JANコード:4902887027858 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:370?555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 開封後要冷蔵(10℃以下) 備考 販売者:テーブルランド株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027858 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:370?555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 開封後要冷蔵(10℃以下) 備考 販売者:テーブルランド株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027858 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:370?555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 開封後要冷蔵(10℃以下) 備考 販売者:テーブルランド株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027759 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027605 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:170?230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027759 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027605 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:170?230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027759 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027605 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:170?230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027759 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027605 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:170?230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902887027759 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902887027605 原材料 えのきたけ(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、チキンブイヨン調味料(乳成分を含む)、酵母エキス、寒天/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー64kcal、たんぱく質2g、脂質0.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量2.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調理食品、ボトルサイズ:170?230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 えのきたけ・味付け 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
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備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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備考 販売者:丸善食品工業株式会社長野県千曲市大字寂蒔880 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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まつたけが高価なのは、生きている松の根元に自生し、人工栽培ができないためです。
しかし外国産のものは比較的安く手に入りますので思い切って大量に使ってみませんか？おすすめは松茸を大量に使用した松茸ごはんです！秋の味覚の王者まつたけを心ゆくまでお楽しみください。
冷凍刻み松茸250gはまつたけご飯に使いやすい乱切りのカット松茸です まつたけごはんに最適な冷凍松茸は250gで2合分の松茸御飯ができます 松茸の入ったきのこパスタやまつたけ雑炊などアレンジも豊富 松茸の入った茶わん蒸しやまつたけのお吸い物などにご使用いただける冷凍まつたけ切り落としです 大容量も選べる松茸カットはプロにも使いやすいお得な冷凍まつたけ切りおとしです 松茸切り落しなのでカット済みで包丁不要のお手軽調理しかも送料無料 松茸切落しなのでそのまま使える時短食材250gで2合分のまつたけごはんが出来上がります 松茸切落としは冷凍品で真空パックになっているので賞味期限は長く冷凍庫にストックできるまつたけです 商品名冷凍 松茸原材料松茸（中国産）保存方法-18℃以下で保存してください内容量250g(固形160g）賞味期限製造日より365日松茸 まつたけ マツタケ 松茸ごはん 松茸ご飯 松茸御飯 まつたけごはん まつたけご飯 まつたけ御飯 マツタケごはん マツタケご飯 マツタケ御飯 中国産 輸入 海外 外国産 冷凍 業務用 カット スライス 刻み 乱切り 切り落とし 大容量 お徳用 お特用 混ぜご飯 混ぜごはん 混ぜ御飯 炊き込みご飯 炊き込みごはん 炊き込み御飯 切り落とし松茸 切り落としまつたけ 切り落としマツタケ 切り落し松茸 切り落しまつたけ 切り落しマツタケ 切落し松茸 切落しまつたけ 切落しマツタケ 切りおとし松茸 切りおとしまつたけ 切りおとしマツタケ 切落とし松茸 切落としまつたけ 切落としマツタケ 乱切り松茸 乱切りまつたけ 乱切りマツタケ 乱切松茸 乱切まつたけ 乱切マツタケ 刻み松茸 刻みまつたけ 刻みマツタケ キザミ松茸 キザミまつたけ キザミマツタケ スライス松茸 スライスまつたけ スライスマツタケ カット松茸 カットまつたけ カットマツタケ 松茸 まつたけ マツタケ 松茸切り落とし 松茸切り落し 松茸切落し 松茸切りおとし 松茸切落とし 松茸乱切り 松茸乱切 松茸刻み 松茸キザミ 松茸スライス 松茸カット まつたけ切り落とし まつたけ切り落し まつたけ切落し まつたけ切りおとし まつたけ切落とし まつたけ乱切り まつたけ乱切 まつたけ刻み まつたけキザミ まつたけスライス まつたけカット マツタケ切り落とし マツタケ切り落し マツタケ切落し マツタケ切りおとし マツタケ切落とし マツタケ乱切り マツタケ乱切 マツタケ刻み マツタケキザミ マツタケスライス マツタケカット【香り豊かな松茸を手軽にご家庭で】 秋の味覚の王様「松茸（まつたけ・マツタケ）」を、松茸ごはんや炊き込みご飯に最適なサイズにカットし、使いやすい冷凍パックにしました。
松茸ご飯はもちろん、土瓶蒸し、茶碗蒸し、お吸い物など幅広い料理で香りと食感を楽しんでいただけます。
面倒な下処理が不要で、袋から出してそのまま調理できるので、ご家庭でも料亭のような味わいを気軽に再現可能です。
■ 松茸（まつたけ）の魅力 松茸は、独特の芳醇な香りとコリコリとした食感が特徴の高級食材。
秋になると日本各地で松茸ご飯や土瓶蒸しが楽しまれますが、天然物は価格が高く入手困難です。
当商品は、中国産の松茸を使用し、海外からの直輸入により価格を抑えながらも香りや品質にこだわりました。
冷凍技術によって鮮度を逃さず閉じ込め、いつでも炊き込みご飯やお吸い物にご利用いただけます。
■ 松茸ごはん用に最適な冷凍カット 松茸ご飯を美味しく仕上げるためには、松茸の大きさやカット方法がとても重要です。
本商品は「松茸カット」「松茸スライス」「松茸乱切り」といった調理に適したサイズ感に仕上げてあり、炊き込みご飯に入れるだけで香り高いまつたけごはんが完成します。
刻み松茸や松茸刻みのような使いやすい形状のため、包丁いらずでそのまま調理可能。
ご家庭で松茸ご飯を炊くときはもちろん、業務用として飲食店の定食メニューやお弁当にも便利にお使いいただけます。
■ 冷凍だから便利で長持ち 松茸は鮮度が命。
通常の生の松茸は保存が難しく、時間が経つと香りも食感も落ちてしまいます。
しかし「冷凍松茸」なら収穫直後に急速冷凍しているため、香りや風味を閉じ込めたまま長期間保存可能。
使いたい分だけ取り出して調理できるので、松茸ご飯や松茸のお吸い物をいつでも楽しめます。
家庭の冷凍庫に常備しておけば、急な来客や特別な日の食卓にすぐ対応できるのも魅力です。
■ 訳ありでも味わいは本格 当商品は「切り落とし」や「スライス」「松茸乱切り」など形が不揃いな部分も含まれています。
そのため見た目は不揃いですが、味や香りに変わりはありません。
むしろご家庭で松茸ご飯や炊き込みご飯に使うには十分。
訳あり品だからこそリーズナブルに、本格的な松茸の風味を堪能いただけます。
■ 幅広い料理に活用可能 松茸ご飯（松茸ごはん・まつたけごはん） 松茸のお吸い物や茶碗蒸し 土瓶蒸し、松茸うどん 鍋料理やすき焼きの具材 松茸入り炊き込みご飯や混ぜご飯 「刻み松茸」や「松茸スライス」としてアレンジ料理に使えば、日常の食卓が一気に高級料亭のようにグレードアップします。
■ 海外産でも安心品質 本商品は中国産松茸を使用していますが安全性と品質を確認したうえでお届けしているため安心してお召し上がりいただけます。
海外産の松茸といっても香りや食感はしっかり。
冷凍技術で新鮮さを閉じ込めているため、炊き立てのご飯と一緒に炊き込めば、まるで秋の山里に漂うような芳醇な香りが広がります。
■ ご家庭でも業務用でも大活躍 ・家庭用：松茸ごはんを食卓に、ちょっと贅沢な夕飯に、季節の行事やお祝い事に。
・業務用：飲食店の炊き込みご飯、料亭やホテルの和食メニュー、仕出し弁当、イベント食材など。
冷凍保存が効くので、ロスが少なく業務用にも最適。
コストパフォーマンスの高い松茸食材として、料理人の方々にも支持されています。
【贅沢な松茸ご飯をご家庭で】 秋の味覚を代表する松茸を、手軽にいつでも楽しめる「松茸ごはん用冷凍カット松茸」。
芳醇な香りと食感を存分に味わえる逸品をぜひご家庭や業務用にご活用ください。
母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。
プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。
のし対応（無料）「お歳暮」「お中元」「お祝い」「内祝」「無地のし」 ギフトカード対応（無料）「お誕生日」「母の日」「父の日」「サマーギフト」「敬老の日」「クリスマス」「御祝い」「感謝」 ギフトボックス（有償） 食べ方ガイドを同梱します。
お贈り物の場合は金額のわかる納品書等は同梱しませんのでご安心ください。
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　 ACQUALAGNA TARTUFI TRUFFLEイタリア産 トリュフソース パスタソースや魚料理のソースにおすすめ アクワラーニャタルトゥフィ社は、世界でも有数のトリュフの産地であるイタリア中部のマルケ州にあるトリュフメーカーです。
ヨーロッパでは「黒いダイヤ」とも呼ばれ、キャビア、フォアグラと並んで世界の三大珍味とされる高級食材として知られています。
そのトリュフをマッシュルームとブラックオリーブでバランスよくミックスしたソースです。
パスタソースや魚料理のソースとしてそのままお使いいただけます。
■名称 調味用野菜ペースト ■原材料名 マッシュルーム、食用オリーブ油、サマートリュフ、ブラックオリーブ、食塩、にんにく、シャロット、西洋ねぎ／香料 ■内容量 90g × 2個 ■賞味期限 製造日より48ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100gあたりの推定値） エネルギー：333kcal、たんぱく質：3.8g、脂質：34.1g（飽和脂肪酸：6.2g）、炭水化物：4.1g（糖質：1.5g、食物繊維：2.6g）、食塩相当量：0.8g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は早めにお召し上がりください。
■使用上のご注意 ・本製品は小麦、乳、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、鶏肉、豚肉を加工する施設において製造されております。
・びんはワレモノです。
取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。
■原産国名 イタリア ■輸入者 ウイングエース株式会社 ■関連キーワード Salsa Tartufata ACQUALAGNA TARTUFI TRUFFLE イタリア産 トリュフソース 調味用野菜ペースト サマートリュフ マッシュルーム ブラックオリーブ オリーブオイル にんにく ニンニク 大蒜 パスタソース 魚料理 イタリア料理 洋食 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから アクワラーニャタルトゥフィのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルドン シーソルト・スモーク 125g 1,122円類似商品はこちらアクワラーニャタルトゥフィ トリュフソース 91,906円アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフホー3,226円アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフホー2,848円モントスコ ピンクヒマラヤンソルト セラミック2,806円モントスコ ミックスペッパー セラミックミル 3,028円アネスファイン オーガニックラズベリージャム 1,686円 盛田 トリュフソース 100ml×6 4,595円ギア アンチョビペースト 60g × 6本 2,594円ギア アンチョビペースト 60g × 3本 1,326円

　 野生の榎茸を自然に近い環境で栽培しました 小林農園 元祖の野生種なめ茸 茶褐色でシャキシャキした食感が特徴の長野県産野生種えのき茸使用。
ヌメリや甘みが多く独特の風味が楽しめます。
ビールや酒の肴にも好評です。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 野生種榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩 内容量 200g（固形分80％）×5本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：89kcal、蛋白質：4.3g、脂質：0.6g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：2.5g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小林農園 本造りなめ茸 200g × 6本 2,779円井ゲタ醤油 たまごかけしょうゆ 200ml ×1,882円小林農園 元祖の本造りなめ茸200g628円

　 野生の榎茸を自然に近い環境で栽培しました 小林農園 元祖の野生種なめ茸 茶褐色でシャキシャキした食感が特徴の長野県産野生種えのき茸使用。
ヌメリや甘みが多く独特の風味が楽しめます。
ビールや酒の肴にも好評です。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 野生種榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩 内容量 200g（固形分80％）×3本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：89kcal、蛋白質：4.3g、脂質：0.6g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：2.5g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらAIM30 室内成猫用 健康な尿路・毛玉ケア 1,980円井ゲタ醤油 たまごかけしょうゆ 200ml ×1,882円ボーソー 米油 600g × 3本 ［ボーソー1,580円

　 うす塩味、こだわりの素材 おいしさがちがいます 小林農園 本造りなめ茸 新鮮な信州産榎茸使用。
原材料はすべて国内製造品です。
塩分3％未満（浅漬け程度）。
丸大豆しょうゆや粗糖・天日海塩等厳選した調味料を使用しています。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 榎茸（信州産）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、きび粗糖、食塩、煮干しだし、鯖節だし、鰹節だし、酵母エキス、米酢 内容量 200g（固形分60％）×3本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：62kcal、蛋白質：2.8g、脂質：0.1g、炭水化物：12.4g、食塩相当量：2.7g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら有機JAS 金沢大地 有機純米酢 500ml957円フンドーキン醤油 有機うすくち醤油 720ml782円中本梅農園 ねり梅 120g × 3個 1,685円

　 うす塩味、こだわりの素材 おいしさがちがいます 小林農園 本造りなめ茸 新鮮な信州産榎茸使用。
原材料はすべて国内製造品です。
塩分3％未満（浅漬け程度）。
丸大豆しょうゆや粗糖・天日海塩等厳選した調味料を使用しています。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 榎茸（信州産）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、きび粗糖、食塩、煮干しだし、鯖節だし、鰹節だし、酵母エキス、米酢 内容量 200g（固形分60％）×6本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：62kcal、蛋白質：2.8g、脂質：0.1g、炭水化物：12.4g、食塩相当量：2.7g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g × 53,011円九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 340g 瓶 九鬼産980円アリサン ピーナッツバター クランチ 454g1,540円

　 元祖の本造りなめ茸 小林農園 元祖の本造りなめ茸 信州産榎茸使用。
原材料はすべて伝統製法の国産品です。
おいしい小林農園 の天然水使用。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
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また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩 内容量 200g（固形分80％）×5本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：85kcal、蛋白質：3.7g、脂質：0.2g、炭水化物：17.1g、食塩相当量：2.8g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらアリサン ピーナッツバター クランチ 454g1,540円小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g636円ふくや めんツナかんかん プレミアム 90g 1,686円

　 元祖の本造りなめ茸 小林農園 元祖の本造りなめ茸 信州産榎茸使用。
原材料はすべて伝統製法の国産品です。
おいしい小林農園の天然水使用。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
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小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩 内容量 200g（固形分80％）×3本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：85kcal、蛋白質：3.7g、脂質：0.2g、炭水化物：17.1g、食塩相当量：2.8g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g × 31,869円EM・X GOLD 500ml EM生活 5,200円アリサン ピーナッツバター クランチ 454g4,480円

　 きのこの王様 香りの女王 ポルチーニ茸 地中海フーズ イナウディ 乾燥ポルチーニ高級 ソースやスープ、肉料理に相性抜群です。
ポルチーニ茸 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
※ 本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
イナウディ社 2023年「Italy Food Awards」の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました！ ※ ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards」2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。
イナウディ（INAUDI） 社の歴史 美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。
穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。
スローフードの中心地として世界中に知られています。
1950年代のこと、INAUDI商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店としてスタートしました。
ピエモンテ州の豊かな自然の中で採取された季節の食材、トリュフやポルチーニ茸を販売していました。
この時すでにポルチーニ茸は店の看板商品となっていました。
現在のINAUDI社を創業したイナウディ・クレメンテは1960年代に、フレッシュなポルチーニの販売だけでなく、乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。
「ポルチーニ茸と、トリュフ」 これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970年代初頭に、INAUDI社が設立されました。
以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。
イナウディ（INAUDI）商品の高品質の背景 一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。
さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。
INAUDI製品は手間を掛けて注意深く加工されています。
すべての工程（掃除、洗濯、調理、瓶詰め）は、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。
最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。
INAUDI製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。
全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。
名称 乾燥きのこ 原材料名 ポルチーニ茸 内容量 20g×4個 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：162kcal、たんぱく質：29.6g、脂質：4.6g、炭水化物：41.2g、食塩相当量：0.02g 保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
原産国名 イタリア ご注意 ● 天然茸のため虫や砂、小石が付着している場合があります。
洗い流してご利用ください。
● 開封後は冷蔵（冷凍）保存しお早めにご利用下さい。
輸入者 地中海フーズ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 地中海フーズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらクインビーガーデン メキシコ産 純粋オレンジは3,240円

　 きのこの王様 香りの女王 ポルチーニ茸 地中海フーズ イナウディ 乾燥ポルチーニ高級 ソースやスープ、肉料理に相性抜群です。
ポルチーニ茸 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
※ 本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
イナウディ社 2023年「Italy Food Awards」の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました！ ※ ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards」2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。
イナウディ（INAUDI） 社の歴史 美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。
穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。
スローフードの中心地として世界中に知られています。
1950年代のこと、INAUDI商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店としてスタートしました。
ピエモンテ州の豊かな自然の中で採取された季節の食材、トリュフやポルチーニ茸を販売していました。
この時すでにポルチーニ茸は店の看板商品となっていました。
現在のINAUDI社を創業したイナウディ・クレメンテは1960年代に、フレッシュなポルチーニの販売だけでなく、乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。
「ポルチーニ茸と、トリュフ」 これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970年代初頭に、INAUDI社が設立されました。
以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。
イナウディ（INAUDI）商品の高品質の背景 一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。
さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。
INAUDI製品は手間を掛けて注意深く加工されています。
すべての工程（掃除、洗濯、調理、瓶詰め）は、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。
最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。
INAUDI製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。
全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。
名称 乾燥きのこ 原材料名 ポルチーニ茸 内容量 20g×2個 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：162kcal、たんぱく質：29.6g、脂質：4.6g、炭水化物：41.2g、食塩相当量：0.02g 保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
原産国名 イタリア ご注意 ● 天然茸のため虫や砂、小石が付着している場合があります。
洗い流してご利用ください。
● 開封後は冷蔵（冷凍）保存しお早めにご利用下さい。
輸入者 地中海フーズ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 地中海フーズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら モンテベロ スペシャル バルサミコ 250m5,995円デルフィノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ 401,512円明治屋 ポンティ ワインビネガー 白 500663円

　 きのこの王様 香りの女王 ポルチーニ茸 地中海フーズ イナウディ 乾燥ポルチーニ高級 ソースやスープ、肉料理に相性抜群です。
ポルチーニ茸 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。
本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。
※ 本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。
イナウディ社 2023年「Italy Food Awards」の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました！ ※ ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards」2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。
イナウディ（INAUDI） 社の歴史 美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。
穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。
スローフードの中心地として世界中に知られています。
1950年代のこと、INAUDI商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店としてスタートしました。
ピエモンテ州の豊かな自然の中で採取された季節の食材、トリュフやポルチーニ茸を販売していました。
この時すでにポルチーニ茸は店の看板商品となっていました。
現在のINAUDI社を創業したイナウディ・クレメンテは1960年代に、フレッシュなポルチーニの販売だけでなく、乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。
「ポルチーニ茸と、トリュフ」 これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970年代初頭に、INAUDI社が設立されました。
以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。
イナウディ（INAUDI）商品の高品質の背景 一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。
さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。
INAUDI製品は手間を掛けて注意深く加工されています。
すべての工程（掃除、洗濯、調理、瓶詰め）は、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。
最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。
INAUDI製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。
全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。
名称 乾燥きのこ 原材料名 ポルチーニ茸 内容量 20g 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：162kcal、たんぱく質：29.6g、脂質：4.6g、炭水化物：41.2g、食塩相当量：0.02g 保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
原産国名 イタリア ご注意 ● 天然茸のため虫や砂、小石が付着している場合があります。
洗い流してご利用ください。
● 開封後は冷蔵（冷凍）保存しお早めにご利用下さい。
輸入者 地中海フーズ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 地中海フーズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円マルシマ 昆布と野菜の焼きだし 5g×24袋 1,248円ユウキ食品 MCコンソメ 90g515円

　 えのき茸の風味や旨みに明太子の辛さをプラス！ 山と海 二つの恵みがもたらす逸品！ 職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
シャキシャキとした食感は、長時間煮込んでもほとんど変わることがありません。
もう一つの味の決め手は明太子です！「えのき茸」の風味や旨みを活かすため、辛さをほど良く抑えています。
「えのき茸」と一緒に煮込んだ時、美味しさを二倍にも三倍にもしてくれます。
そんな「山と海」、二つの恵みが生んだ最高の味を、ぜひお楽しみください。
明太なめ茸のこだわり きのこ王国の明太なめ茸はその原料選びから、製法まですべての段階に誇り、こだわり持った自信の商品となっています。
新鮮なえのき茸を手作業で細かく選別し、なめ茸の味を邪魔しない明太を厳選。
調味料は白醤油・昆布だしなどを使用し香りを大切にしています。
また、その日の気温と湿度によって煮込む時間を調整して作っているのです。
こうして、きのこ王国の明太なめ茸は最高の味と品質を皆様にお届けしています。
■名称 明太なめ茸（惣菜） ■原材料名 えのき茸(国産)、たらこ、唐辛子、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）(原材料の一部に大豆、小麦を含みます) ■内容量 400g × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：69kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.5g、炭水化物：15.6g、食塩相当量：2.4g ■使用上のご注意 ・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・製品の上部が黒ずむことがありますが、品質には問題がありません。
■製造者 株式会社 北海道名販 （北海道きのこ王国） ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 北海道名販のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g3,125円類似商品はこちら北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 ＆ 明太2,194円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g3,125円北海道名販 北海道きのこ王国 明太なめ茸 401,424円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g1,098円小林農園 本造りなめ茸 200g × 3本 1,398円小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g × 31,869円小林農園 元祖の本造りなめ茸200g × 3本1,813円小林農園 本造りなめ茸 200g × 6本 2,779円小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g × 53,011円

　 北海道きのこ王国 明太なめ茸 400g 山と海 二つの恵みがもたらす逸品！ 職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
シャキシャキとした食感は、長時間煮込んでもほとんど変わることがありません。
もう一つの味の決め手は明太子です！「えのき茸」の風味や旨みを活かすため、辛さをほど良く抑えています。
「えのき茸」と一緒に煮込んだ時、美味しさを二倍にも三倍にもしてくれます。
そんな「山と海」、二つの恵みが生んだ最高の味を、ぜひお楽しみください。
明太なめ茸のこだわり きのこ王国の明太なめ茸はその原料選びから、製法まですべての段階に誇り、こだわり持った自信の商品となっています。
新鮮なえのき茸を手作業で細かく選別し、なめ茸の味を邪魔しない明太を厳選。
調味料は白醤油・昆布だしなどを使用し香りを大切にしています。
また、その日の気温と湿度によって煮込む時間を調整して作っているのです。
こうして、きのこ王国の明太なめ茸は最高の味と品質を皆様にお届けしています。
■名称 明太なめ茸（惣菜） ■原材料名 えのき茸(国産)、たらこ、唐辛子、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）(原材料の一部に大豆、小麦を含みます) ■内容量 400g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：69kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.5g、炭水化物：15.6g、食塩相当量：2.4g ■使用上のご注意 ・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・製品の上部が黒ずむことがありますが、品質には問題がありません。
北海道きのこ王国 なめ茸 400g 箸でも掴めるほどの大きなえのき茸を、秘伝の特製醤油ダレで漬け込みました 職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
シャキシャキとした食感は、長時間煮込んでもほとんど変わることがありません。
上品な甘味とご飯の上で広がる香りをお楽しみ下さい！ 肥えた大地、澄んだ空気、そして清らかな水、大自然が作り出す食品王国北海道。
そこで採れたとれたてキノコを使って、選別から製造までこだわりを持って作り出した逸品のなめ茸です！ ■名称 なめ茸（惣菜） ■原材料名 えのき茸、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料／調味 料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤 （ビタミンC）、リン酸塩（Na)、 （一部に大豆・小麦を含む） ■内容量 400g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：65kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0.1g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：1.9g ■使用上のご注意 ・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・製品の上部が黒ずむことがありますが、品質には問題がありません。
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　 シャキシャキ食感をご飯と一緒に♪ 箸でも掴めるほどの大きなえのき茸を、秘伝の特製醤油ダレで漬け込みました 職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
シャキシャキとした食感は、長時間煮込んでもほとんど変わることがありません。
上品な甘味とご飯の上で広がる香りをお楽しみ下さい！ 肥えた大地、澄んだ空気、そして清らかな水、大自然が作り出す食品王国北海道。
そこで採れたとれたてキノコを使って、選別から製造までこだわりを持って作り出した逸品のなめ茸です！ ■名称 なめ茸（惣菜） ■原材料名 えのき茸、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料／調味 料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤 （ビタミンC）、リン酸塩（Na)、 （一部に大豆・小麦を含む） ■内容量 400g × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：65kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0.1g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：1.9g ■使用上のご注意 ・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
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■製造者 株式会社 北海道名販 （北海道きのこ王国） ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 北海道名販のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらハインツ 大人むけのスープ 粒コーンのクリーム940円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g1,098円ムソー しその粉 ふりかけ 40g373円類似商品はこちら北海道名販 北海道きのこ王国 明太なめ茸 404,035円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 ＆ 明太2,194円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g1,098円北海道名販 北海道きのこ王国 明太なめ茸 401,424円小林農園 本造りなめ茸 200g × 3本 1,398円小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g × 31,869円小林農園 元祖の本造りなめ茸200g × 3本1,813円小林農園 本造りなめ茸 200g × 6本 2,779円小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g × 53,011円

　 シャキシャキ食感をご飯と一緒に♪ 箸でも掴めるほどの大きなえのき茸を、秘伝の特製醤油ダレで漬け込みました 職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
シャキシャキとした食感は、長時間煮込んでもほとんど変わることがありません。
上品な甘味とご飯の上で広がる香りをお楽しみ下さい！ 肥えた大地、澄んだ空気、そして清らかな水、大自然が作り出す食品王国北海道。
そこで採れたとれたてキノコを使って、選別から製造までこだわりを持って作り出した逸品のなめ茸です！ ■名称 なめ茸（惣菜） ■原材料名 えのき茸、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料／調味 料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤 （ビタミンC）、リン酸塩（Na)、 （一部に大豆・小麦を含む） ■内容量 400g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：65kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0.1g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：1.9g ■使用上のご注意 ・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・製品の上部が黒ずむことがありますが、品質には問題がありません。
■製造者 株式会社 北海道名販 （北海道きのこ王国） ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 北海道名販のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。
メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。
ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。
母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。
よく一緒に購入されている商品はこちら北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g3,125円テルヴィス 有機レモン果汁 1000ml × 4,557円小田原屋 食べるオリーブオイル 110g × 1,734円類似商品はこちら北海道名販 北海道きのこ王国 明太なめ茸 401,424円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 ＆ 明太2,194円北海道名販 北海道きのこ王国 なめ茸 400g3,125円北海道名販 北海道きのこ王国 明太なめ茸 404,035円小林農園 本造りなめ茸 200g475円小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g636円小林農園 元祖の本造りなめ茸200g628円小林農園 本造りなめ茸 200g × 6本 2,779円小林農園 本造りなめ茸 200g × 3本 1,398円

　 シャキシャキ食感をご飯と一緒に♪ 箸でも掴めるほどの大きなえのき茸を、秘伝の特製醤油ダレで漬け込みました 職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
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■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：65kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0.1g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：1.9g ■使用上のご注意 ・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
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■製造者 株式会社 北海道名販 （北海道きのこ王国） ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 北海道名販のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。
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