商品の特徴 LT 18-10 ムーラン37cm用替網 X5040 4mm目 ●4mmの替刃付 製品仕様 ●型番:X5040 ●英語商品名:LT Stainless-Steel Sieve for Professional Food Mill 37cm X5040 4mm mesh ●商品ブランドシリーズ:LT ●品名情報分解1 物:替えアミ ●品名情報分解3サイズ:37cm用 ●重量:530g ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3325980001104
18,000 円
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商品の特徴 スーパースパテラ 丸タイプ 75cm (PP製) ●スーパースパテラは、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤及び紫外線殺菌庫に保管できます。
熱風保管庫にて保管の場合は、85℃程度でのご使用をお勧めします。
高温・長時間の保管は、変形のおそれがありますのでおさけ下さい。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:スパテル ●品名情報分解3サイズ:75cm ●外寸:750×150/先厚:8 ●重量:740g ●材質:ポリプロピレン/ ●耐熱・耐冷温度:約110℃ JANコード：4548170146402
16,299 円
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商品の特徴 ジェットネット (1ロール) 3LNS-18 ●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。
ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。
耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。
ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。
●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。
●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。
この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性(300℃まで耐えられます)を持っています。
●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。
米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。
●適合ジェットホーン：JH-30 ●縦糸18本 製品仕様 ●型番:3LNS-18 ●英語商品名:Jet-Net (1-roll) 3LNS-18 ●商品ブランドシリーズ:ジェットネット ●品名情報分解1 物:ネット ●外寸:50m/ ●材質:綿/ JANコード：4548170264519
9,540 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) スーパーストロング 丸 焼網 270型 ●超ストロングな焼網。
豊富なサイズ…必ずアナタのお店のロースターに合うはず。
七輪、コンロに載せてもOK。
万能な焼網です。
●網の付け根を溶接で溶かしてあるのでなめらかで安全。
●線径2.5mmのクリンプ網に外枠は5mmと呆れる程丈夫。
製品仕様 ●型番:270型 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Super Strong Round Mesh Dia. 270mm ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:アミ ●外寸:270/ ●重量:428g ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170059313
4,188 円
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商品の特徴 ピアッツァ 18-10 ペストリートング 011900 ●とてもしっかりしていて、グリルトングとして「うってつけ！！」 製品仕様 ●型番:11900 ●英語商品名:Piazza Stainless-Steel Pastry Tongs 011900 ●商品ブランドシリーズ:ピアッツァ ●品名情報分解1 物:トング ●外寸:全長:167/ ●重量:45g ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：8009813100343
2,637 円
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商品の特徴 LT 18-10 野菜抜きターンナップ N7101 40mm ●和・洋・中華・美しい盛り付けに国境はない料理を目で楽しませる新提案 製品仕様 ●型番:N7101 ●英語商品名:LT Stainless-Steel Turn'up Vegetable Corer & Cutter N7101 40mm ●商品ブランドシリーズ:LT ●品名情報分解1 物:抜き器 ●外寸:φ80×H150/ ●内寸:外刃：38/内刃：32 ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3325980002996
21,300 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) PRO ミキシングボール 55cm ●18-8ステンレスボール(18cr-8Ni)。
ステンレスの表面に大気中の酸素と化学反応で“酸化被膜”という目に見えない薄い膜が形成され、この酸化被膜が防蝕作用の働きをしてステンレスを錆から守っています。
●業務用では最もポピュラーな素材です。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Pro Mixing Bowl 55cm ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ボウル ●品名情報分解3サイズ:55cm ●外寸:592/ ●内寸:55cm/深さ：203 ●重量:2230g ●容量:36L ●板厚み:0.8 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170055056
10,699 円
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商品の特徴 MARUTAMA(玉虎堂製作所) 18-8(ステンレス) ロウ付ケ 横口レードル 40cc ●皿部外周面に添わせた把手先部と皿部とを、スポット溶接で連結すると共に蝋付けによって両者の隙間を密封したレードルです。
充分な強度を備えると共に、食品かすが残らず雑菌類の付着を防ぎ、しかも洗いやすく衛生的なレードルです。
●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。
製品仕様 ●英語商品名:MA Stainless-Steel Brazing Ladle with side Spout 40cc ●商品ブランドシリーズ:MARUTAMA ●品名情報分解1 物:レードル ●品名情報分解3サイズ:40cc ●外寸:90×62×230/ ●重量:80g ●容量:40cc ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4538962794409
1,676 円
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 商品の特徴 MPF シリコンスクレイパー 大 長柄 灰 MP-LL-R-GL70 ●金探対応 ●異物混入リスク軽減の対策と、混入時の廃棄コスト削減に、金属検知機や、X線異物検知機に反応する素材を採用 ●異物混入時でも、金属検知機等で検知することができますので、作業員の目視確認でのチェックに比べて、作業負担の軽減ができ、製品の回収リスクや廃棄コストの圧縮につなげることも可能です。
●小さなかけらでも金属検知機や磁力選別機などで検知できますので、「食の安心」を重要視される食品設備や食品工場でのご利用に最適です。
●R型。
ヘラ先に丸みがあるのでボールや鍋など丸みのある形状での作業に向いています ●耐熱温度：180℃ ●食品衛生試験に適合した、食品製造業向けのシリコンヘラです。
●芯材にも金属検知機に反応可能なプラチックを使用しています。
製品仕様 ●型番:MP-LL-R-GL70 ●商品ブランドシリーズ:アラム ●品名情報分解1 物:スクレイパー ●品名情報分解2 色:灰 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:幅130×全長350/ ●材質:シリコン/芯材：高強度ナイロン ●耐熱・耐冷温度:180℃ JANコード：4589510150499
8,829 円
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商品の特徴 18-0(ステンレス) ミートトング #2000 中 全長200 ●先端のギザギザでしっかりつかめます。
製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Meat Tongs #2000 M 200mm ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:トング ●品名情報分解3サイズ:中 ●外寸:200/ ●材質:18-0ステンレス/ JANコード：4548170158405
1,153 円
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商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) PRO ミキシングボール 45cm ●18-8ステンレスボール(18cr-8Ni)。
ステンレスの表面に大気中の酸素と化学反応で“酸化被膜”という目に見えない薄い膜が形成され、この酸化被膜が防蝕作用の働きをしてステンレスを錆から守っています。
●業務用では最もポピュラーな素材です。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Pro Mixing Bowl 45cm ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ボウル ●品名情報分解3サイズ:45cm ●外寸:482/ ●内寸:45cm/深さ：164 ●重量:1470g ●容量:19.5L ●板厚み:0.8 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170055032
6,490 円
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商品の特徴 グランドシェフ サーモンスライサー 24cm ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Grand Chef SW Steel Salmon Slicer 24cm ●商品ブランドシリーズ:グランドシェフ ●品名情報分解1 物:サーモンスライサー ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:360/ ●重量:140g ●板厚み:背:2.2 ●刃渡り:24cm JANコード：4582226410208
19,800 円
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商品の特徴 デバイヤー 18-10 半丸型 スコップ 3271-24cm 製品仕様 ●型番:3271-24 ●英語商品名:De buyer Stainless-Steel Semicircle Flour Scoop 3271-24cm ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:スコップ ●品名情報分解3サイズ:24cm ●内寸:スコップ部：260×140/ ●重量:480g ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3011243271246
16,600 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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