■製品特徴瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用し、当社独自の480℃高温直火製法でていねいに焼き上げたあら塩です。
サラサラで使いやすく、まろやかな味わいですので、キッチンでも卓上でも幅広い用途でお使いいただけます。
■内容量200g■原材料海水■栄養成分表示栄養成分表示(100gあたり)　エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：98.8g、カリウム：251mg、マグネシウム：200mg■使用方法■注意事項湿気に注意してご保存ください。
にがり塩の性質上、水分や他の臭いを吸着しやすいため、開封後は、ガラスや陶器の"蓋つき容器"に移して保存することをお勧めします。
精製塩に比べ、水分を多く含むので、金属を使用した容器で保存をすると容器が錆びることがありますのでお気をつけください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋一丁目15番1号電話：0120-68-8184受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：調味料・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品食塩関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴ビーフのコクとうま味がたっぷりとつまった濃厚な洋風だしです。
煮込み料理に深いコクと味わいをだします。
■内容量32.5g(6.5g×5個）■原材料食塩、乳糖、食用油脂、デキストリン、ビーフエキス、酵母エキス、ゼラチン、たまねぎ、しょうゆ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(小麦を原材料の一部に含む)■栄養成分表示固形キューブ1個（6.5g）の栄養成分表示エネルギー：18kcal 、たんぱく質：0.94g 、脂質：0.59g 、炭水化物：2.3g 、食塩相当量：2.5g■使用方法2人分の使用目安 スープ、煮込み料理には300mlのお湯にキューブ1個■注意事項未開封であれば、常温（なるべく涼しいところ）で保存してください。
開封後は、湿気を避けるため、袋品種は開け口を折り曲げて、また容器品種はキャップをしっかり閉めて保存してください。
※ただし、夏場室温が高くなると、油脂分が溶けてべとつく場合がありますので冷蔵庫での保存をお勧めします。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品ビーフコンソメの素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴香り、コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、「香り高く一番おいしい」和風だしの素です。
さっと入れるだけで、様々な和食メニューの味付けを、簡単手軽に美味しく仕上げることができます。
(湿気にくい顆粒タイプ)■内容量60g■原材料食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、酵母エキス発酵調味料／調味料(アミノ酸等)■栄養成分表示栄養成分表示(みそ汁1杯分(1g)当たり)エネルギー：2.4kcal、たんぱく質：0.27g、脂質：0.006g、炭水化物：0.31g、食塩相当量：0.40g　カリウム：1.8mg、リン：2.6mg、ヨウ素：0mg■使用方法＜だし汁＞※煮物・みそ汁など、水またはお湯300ml（カップ1と1／2）に対し、小さじ2／3（2g）＜炊き込みご飯＞米1合（米カップ1）に対し、小さじ山盛り1（4g）＜炒めもの＞材料2人分に対し、小さじ山盛り1（4g）■注意事項アレルギー物質　乳成分、小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品だしの素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴香り、コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、“香り高く一番おいしい”和風だしの素です。
さっと入れるだけで、様々な和食メニューの味付けを、簡単手軽に美味しく仕上げることができます。
（湿気にくい顆粒タイプ）■内容量32g■原材料食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、酵母エキス発酵調味料／調味料(アミノ酸等)■栄養成分表示(みそ汁1杯分(1g)当たり)エネルギー：2.4kcal、たんぱく質：0.27g、脂質：0.006g、炭水化物：0.31g、食塩相当量：0.40g　カリウム：1.8mg、リン：2.6mg、ヨウ素：0mg■使用方法使用の目安2人分のだし汁水又はお湯300ml(カップ1・1/2)に小袋1/4(2g)沸騰したお湯にほんだし®を入れる時は、吹きこぼれないように鍋をかき混ぜて下さい。
■注意事項開封後はできるだけ密封して、湿気を避けて常温で保管して下さい。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品だしの素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴瀬戸内海のいわしをとれて3時間以内に煮て、乾燥させたいりこ粉末を100％使用したいりこだしの素です。
いりこならではの甘く豊かな香りと、しっかりとしたコクが生きています。
麦味噌などの甘くコクのあるみそ汁や、讃岐や九州のうどん、かぼちゃの煮物など少しクセのある根菜類もだしをしっかりきかせておいしくします。
とれて3時間以内に大釜で煮た瀬戸内のいりこ粉末100％使用。
■内容量56g(8g*7本)■原材料調味料（アミノ酸等）、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（煮干いわし粉末、煮干いわしエキス）、酵母エキス■栄養成分表示みそ汁1杯分(1g)当たり　エネルギー：2.2kcal、たんぱく質：0.25g、脂質：0g、炭水化物：0.30g、食塩相当量：0.42g■使用方法・お料理の味付けにご利用ください。
ご利用の目安（2人分のだし汁）・水またはお湯300ml(カップ1・1／2)にスティック1／4杯(2g)※吹きこぼれないように気をつけてお鍋をかき混ぜて下さい■注意事項開封後はできるだけ密封して、湿気を避けて常温で保管してください【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品いりこだしの素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)は、食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。
おいしい甘さのサッとなじむ液体タイプで煮ものや酢のものなどのお料理や冷たい飲みものにおすすめです。
■内容量350g■原材料エリスリトール、発酵調味料／甘味料（アセスルファムK、アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物、スクラロース、アドバンテーム）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、保存料（安息香酸Na）、乳酸Ca■栄養成分表示小さじ1杯（5．0g）当たりエネルギー：0kcalたんぱく質：0g脂　　　質：0g炭水化物　：0．3g糖　　質：0．3g糖類：0g食物繊維：0．01g食塩相当量：0．003gカリウム：3.1mg、リン：0.7mg■使用方法砂糖の使用量に対して、1／3のかさ、重量の場合は2／3を目安にお使い下さい。
煮物などの加熱料理冷たい飲み物まで幅広くお使いいただけます。
なお、下記の料理については、注意点をご確認ください。
＜卵料理＞ 砂糖のかさの2／3（重さでは1．3倍）を目安にお使いください。
＜圧力鍋を使用する料理＞甘さが減少することがあるため、砂糖のかさの2／3（重さでは1．3倍）を目安にお使いください■注意事項【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-16-0505受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：甘味料・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品人工甘味料関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料100％のあら塩です。
塩味がほどよく、まろやかな味わいですので、漬け物や焼き魚、おにぎりなど、お料理や素材の味をよりいっそう引き立てます。
■内容量1kg■原材料海水■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、カリウム：880mg、マグネシウム：300mg、カルシウム：160mg、食塩相当量：88.9g■使用方法使用の目安(自家製漬け物)梅漬け梅1kgにつき150〜200g白菜漬け白菜2株(4kg)につき120g浅漬け材料500gにつき7g(小さじ1-1/2)塩鶏の作り方材料（4人分）鶏むね肉（2枚）400gA＜瀬戸のほんじお（大さじ1/2）7.5g、砂糖（小さじ1）、酒（小さじ4）＞調理（1）鶏肉全体をフォークで刺し、Aをよくもみこんでラップでぴったりと二重に包む。
（2）鶏に水(カップ5)を入れ、沸騰したら火を止めて、（1）の鶏肉を入れる。
落し蓋をし、鍋のふたをしてそのまま25分おく。
※表面に赤みが残っていたら湯の中に戻し、しばらく置いてください。
※ラップのまま冷やし、袋に入れて、冷蔵庫で4〜5日保存できます。
サラダやパスタなどいろいろなメニューの味付けに使えます！■注意事項湿気に注意してご保存ください。
にがり塩の性質上、水分や他の臭いを吸着しやすいため、開封後は、ガラスや陶器の"蓋つき容器"に移して保存することをお勧めします。
精製塩に比べ、水分を多く含むので、金属を使用した容器で保存をすると容器が錆びることがありますのでお気をつけください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋一丁目15番1号電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：調味料・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品食塩関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴北海道産真昆布粉末を100％使用したこんぶだしの素です。
くせがなく、真昆布の甘く、まろやかな味わいが特長です。
野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかします。
特に、野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や浅漬けなどがおすすめです。
野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や浅漬けなどに幅広くお使いいただけます。
■内容量56g(8g×7本)■原材料食塩、グルタミン酸ナトリウム、砂糖、風味原料（こんぶ粉末、こんぶエキス）、塩化カリウム、マンニット、イノシン酸ナトリウム■栄養成分表示栄養成分表示(すまし汁1杯分(1g)当たり)エネルギー：2.2kcal、たんぱく質：0.16g、脂質：0g、炭水化物：0.38g、食塩相当量：0.40g カリウム：40mg、リン：0.82、ヨウ素：0.13■使用方法野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかします。
特に、野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や浅漬けなどがおすすめです。
＜だし汁＞※煮物・みそ汁など水またはお湯300ml（カップ1と1／2）に対し、小さじ2／3（2g）＜水炊きや湯豆腐のだし＞水またはお湯600ml（カップ3）に対し、小さじ山盛り1（4g）＜炊き込みご飯＞米1合（米カップ1）に対し、小さじ1（2〜3g）■注意事項商品の特性上、常温での保存をおすすめしています。
開封後は、直射日光の当たるところや、温度、湿度の高いところには置かないようにして、できるだけ密封して湿気を避けて保存してください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品こんぶだしの素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴砂糖の使用量1/3で同じ甘さのスティックシュガーです。
カロリーコントロールしながら、おいしい甘さが楽しめます。
飲みものの他、ヨーグルトなどにもお使いいただけます。
■内容量80g(20スティック)■原材料砂糖(グラニュ糖)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料 ■栄養成分表示スティック1本（1．6g）当たりエネルギー：6．4kcalたんぱく質：0g脂　　　質：0g炭水化物　：1．6g糖　　質：1．6g糖類　：1．6g食物繊維：0g食塩相当量：0gカリウム：0.5mg、リン：検出せず（定量下限1mg/100g）■使用方法甘さの目安スティック1本(1.6g)でティースプーン約2杯(約5g)分の砂糖の甘さです。
■注意事項スティック未開封であれば、賞味期限を目安にお使いください。
ただし、高温多湿を避けて保存してください。
スティック開封後は、なるべく早くお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：甘味料・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品人工甘味料関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴チキンのコクとうま味がたっぷりとつまった濃厚な洋風だしです。
まろやかなコクでクセがないので、お料理のベースとして幅広くお使いいただけます。
■内容量37.1g(5.3g×5個）■原材料乳糖、食塩、鶏肉、食用油脂、チキンエキス、酵母エキス、デキストリン、チキンファット、たまねぎ、しょうゆ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(小麦を原材料の一部に含む)■栄養成分表示固形キューブ1個（7.1g）の栄養成分表示エネルギー：22kcal 、たんぱく質：0.97g 、脂質：0.59g 、炭水化物：3.1g 、食塩相当量：2.4g■アレルギー物質：乳成分、小麦、大豆、鶏肉 ■使用方法2人分のご使用の目安スープ、煮込み料理には300mlのお湯にキューブ1個☆スープ、ロールキャベツ、クリームシチュー等のベースに。
★手でほぐしやすいソフトキューブ)■注意事項未開封であれば、常温（なるべく涼しいところ）で保存してください。
開封後は、湿気を避けるため、袋品種は開け口を折り曲げて、また容器品種はキャップをしっかり閉めて保存してください。
※ただし、夏場室温が高くなると、油脂分が溶けてべとつく場合がありますので冷蔵庫での保存をお勧めします。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品コンソメ関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

【パルスイートカロリーゼロ顆粒の商品説明】 ■分類 その他加工食品 ■機能 低カロリー、甘味料■用途 甘味料■アレルゲン なし■成分値 栄養成分基準：製品100gあたり エネルギー(kcal) 1.8 水分(g) 0.3 たんぱく質(g) 0.4 脂質(g) Tr 炭水化物(g) 99.3 灰分(g) Tr ※ここに掲載されている栄養成分はあくまでも参考値です。
　　登録ミス等の可能性もございますので、正確な値については成分表をお取り寄せください。
■治療用食材（メディカルフーズ）とは特別用途食品、特別保険用食品、病院向けの食品それらを含めた食品の総称で、医療機関や介護施設で使用されている栄養食品です。
治療食や介護食と呼ばれる事もあります。
特別用途食品とは、病者用、高齢者用など、特別な用途に適する旨の表示を厚生労働大臣が許可した食品です。
病者、高齢者等の健康の保持もしくは回復の用に供することが適当な旨を医学的、栄養学的表現で記載し、かつ用途を限定したものです。
米国においては、Medical Foods（以下、MF）といい、「経腸的に摂取または投与されるように処方され、科学的に明らかにされた原則に基づき、栄養状態の改善の必要性があることが、医学的評価により立証された疾患や病状に対して、特別な栄養管理を行うための食品」と定義、確立されており、濃厚流動食品も含まれています。
病者の栄養管理に関する効果の標榜も可能で、販売方法についても特に規制はなく、スーパー等の食品量販店においても購入可能となっています。
以前は病院の調理室でミキサーや裏ごし器などを用いて調理、調合されていましたが、労働力や衛生面など多くの問題がありました。
現在は、企業の優れた技術により、衛生的で自然の食品を用いた経口、経管用「濃厚流動食」缶詰になり、レトルトパックなどとして市販されています。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201110W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造・販売元：味の素株式会社〒104-8315　東京都中央区京橋一丁目15番1号03（5250）8111（代）区分：食品(低カロリー)・日本製■ 関連商品■食品・特別用途食品味の素

■製品特徴トマトのうま味がギュッとつまったコクのあるミートソースの素です。
ひき肉とたまねぎで、簡単に手作りできます。
■内容量69g（34.5g×2袋）■原材料砂糖、食塩、でん粉、小麦粉、トマトペースト、デキストリン、酵母エキス、香辛料、食用油脂、乳糖、にんにく、粉末ウースターソース、粉末しょうゆ、パセリ、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル、カロテノイド)■栄養成分表示栄養成分表示（1袋 34.5gあたり）エネルギー：110kcal、たん白質：2.6g、脂質：0.83g、炭水化物：25g、食塩相当量：5.2g■使用方法ミートスパゲッティー2皿分ひき肉：100g玉ねぎ：100g（中1/2個）油：13g（大さじ1）「ルーミック」ミートソース用：1袋（スパゲッティー（乾麺）：約200g）1．具材を炒めるフライパンに油をひき、ひき肉、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
2．「ルーミック」と水を加える「ルーミック」ミートソース用と水200mL（カップ1）を加えます。
3．煮るかき混ぜながらひと煮立ちさせます。
さらに弱火で約3分間煮てでき上がり。
■注意事項やけどに充分ご注意ください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋一丁目15番1号電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品ミートソース関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。
さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。
■内容量110g■原材料海水／グルタミン酸ナトリウム ■栄養成分表示栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：29kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：91.5g■使用方法おむすびや、ゆで卵や、サラダなどに適量加えたりなど、幅広くお使いいただけます■注意事項「アジシオ®」は、砂糖と同様に、長期間保存しても品質は変わりません。
「賞味期限」表示は食品衛生法、JAS法上で表示が義務付けられていますが、表示を省略できる場合があります。
「賞味期限」表示の省略ができる条件「品質の変化が極めて少ないもの」に該当するため、「賞味期限」表示をしておりません。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品食塩関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。
さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。
■内容量300g■原材料海水／グルタミン酸ナトリウム■栄養成分表示栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：29kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：91.5g■使用方法使用量の目安大さじ1で15g小さじ1で5g■注意事項「アジシオ(R)」や「瀬戸のほんじお」、「瀬戸のほんじお」焼き塩は、砂糖と同様に、長期間保存しても品質は変わりません。
「賞味期限」表示は食品衛生法、JAS法上で表示が義務付けられていますが、表示を省略できる場合があります。
「アジシオ(R)」や「瀬戸のほんじお」、「「瀬戸のほんじお」焼き塩は、「賞味期限」表示の省略ができる条件「品質の変化が極めて少ないもの」に該当するため、「賞味期限」表示をしておりません。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品調味料関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴辛さとしびれがあと引くうまさ、四川山椒と3種の醤の辛口黒麻婆豆腐。
■内容量140g■原材料大豆油、炒め鶏挽肉、甜麺醤、豆板醤、チキンエキス、豆鼓、砂糖、食塩、花椒、にんにくパウダー、唐辛子／糊料（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）■栄養成分表示1人分（40g）エネルギー：94kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：8.4g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：1.2g■使用方法あらびき肉入り黒麻婆豆腐用 辛口（3〜4人前）【材料】・豆腐：1丁（約350〜400g）・水：50ml ・(お好みで)、長ねぎ：中1/3本（約30g）※油、水なしで、とろみづけも不要！【調理】（1）下ごしらえ・ 豆腐：1.5cm角に切る。
・長ねぎ：みじん切り。
（2）Cook Do®を煮立たせ、豆腐、長ネギを加える熱したフライパンに「Cook Do® 」を入れ、中火で煮立たせる。
豆腐、長ねぎを加え、静かにかき混ぜながら約3分煮込んででき上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品中華合わせ調味料関連商品麻婆豆腐の素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

【パルスイートカロリーゼロ顆粒スティックの商品説明】■規格・入数 1.8g×120本入り■分類 その他加工食品 ■機能 低カロリー、甘味料■用途 甘味料■アレルゲン なし■成分値 栄養成分基準：製品100gあたり エネルギー(kcal) 1.8 水分(g) 0.3 たんぱく質(g) 0.4 脂質(g) Tr 炭水化物(g) 99.3 灰分(g) Tr ナトリウム(mg) - カリウム(mg) 43.9 カルシウム(mg) 0 マグネシウム(mg) 0 リン(mg) 0 鉄(mg) 0 食塩相当量(g) - ※ここに掲載されている栄養成分はあくまでも参考値です。
　　登録ミス等の可能性もございますので、正確な値については成分表をお取り寄せください。
■治療用食材（メディカルフーズ）とは特別用途食品、特別保険用食品、病院向けの食品それらを含めた食品の総称で、医療機関や介護施設で使用されている栄養食品です。
治療食や介護食と呼ばれる事もあります。
特別用途食品とは、病者用、高齢者用など、特別な用途に適する旨の表示を厚生労働大臣が許可した食品です。
病者、高齢者等の健康の保持もしくは回復の用に供することが適当な旨を医学的、栄養学的表現で記載し、かつ用途を限定したものです。
米国においては、Medical Foods（以下、MF）といい、「経腸的に摂取または投与されるように処方され、科学的に明らかにされた原則に基づき、栄養状態の改善の必要性があることが、医学的評価により立証された疾患や病状に対して、特別な栄養管理を行うための食品」と定義、確立されており、濃厚流動食品も含まれています。
病者の栄養管理に関する効果の標榜も可能で、販売方法についても特に規制はなく、スーパー等の食品量販店においても購入可能となっています。
以前は病院の調理室でミキサーや裏ごし器などを用いて調理、調合されていましたが、労働力や衛生面など多くの問題がありました。
現在は、企業の優れた技術により、衛生的で自然の食品を用いた経口、経管用「濃厚流動食」缶詰になり、レトルトパックなどとして市販されています。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201110W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造・販売元：味の素株式会社〒104-8315　東京都中央区京橋一丁目15番1号03（5250）8111（代）■ 関連商品■食品・特別用途食品味の素

■製品特徴いろいろな料理が手軽に作れるホワイトクリームソースの素です。
牛乳を加えてグラタンやシチューを簡単に手作りできます。
■内容量48g（24g×2袋）■原材料小麦粉、デキストリン、脱脂粉乳、乳糖、食塩、食用油脂、全粉乳、砂糖、チーズ、でん粉、たまねぎ、香辛料、加糖脱脂れん乳、調味料(アミノ酸等)、(大豆を原材料の一部に含む)■栄養成分表示栄養成分表示（1袋 24gあたり）エネルギー：96kcal、たん白質：3.1g、脂質：2.5g、炭水化物：15g、食塩相当量：2.1g■使用方法ホワイトクリームソースの作り方鍋にルーミック1袋と牛乳200〜250ml(料理によって加減して下さい)を入れ、かき混ぜながら、お好みのとろみになるまで火加減に注意しながら煮る。
※調理時・喫食時のやけどに充分ご注意ください。
■注意事項やけどに充分ご注意ください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋一丁目15番1号電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品ホワイトソース関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。
さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。
■内容量100g■原材料海水／グルタミン酸ナトリウム ■栄養成分表示栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：29kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：91.5g■使用方法おむすびや、ゆで卵や、サラダなどに適量加えたりなど、幅広くお使いいただけます■注意事項「アジシオ®」は、砂糖と同様に、長期間保存しても品質は変わりません。
「賞味期限」表示は食品衛生法、JAS法上で表示が義務付けられていますが、表示を省略できる場合があります。
「賞味期限」表示の省略ができる条件「品質の変化が極めて少ないもの」に該当するため、「賞味期限」表示をしておりません。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品食塩関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソースです。
ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものやいつもの中華メニューが簡単にワンランク上の味付に仕上げられます。
■内容量200g■原材料かきエキス、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料、食塩、たん白加水分解物、かつお魚醤、水あめ、発酵調味料、デキストリン、酵母エキス、グチエキス調味料、植物油脂、酵母エキス発酵調味料、鶏油/調味料（アミノ酸等）、酒精、糊料（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）■栄養成分表示大さじ1杯分（18g）あたりエネルギー　31kcal 、たんぱく質　1.4g 、脂質　0.0g 、炭水化物　5.5g 、食塩相当量　2.1g■使用方法野菜炒め、焼きそば、チャーハンなどの仕上げにコクと風味づけとしてお使いいただけます。
使用量の目安肉野菜炒め(2人分)：大さじ1杯(18g)焼きそば(2人分)：大さじ1杯(18g)餃子の下味(25個分)：大さじ1杯(18g)■注意事項使用後、キャップについたソースをよくふきとって、フタをきちんと閉めて冷蔵庫でご保存いただきますと半年を目安にお使いいただけます。
但し、賞味期限が半年より短い場合は、賞味期限までとなります。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品中華調味料関連商品オイスターソース関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴CookDo(中華合わせ調味料)は、本格的な中華調味料、香辛料等を厳選し、絶妙な配合をしているので、身近な素材をそろえるだけで本格的な中華料理が家庭で手軽に楽しめます。
ゆでた鶏もも肉とキュウリに、「Cook Do」棒棒鶏用をかけるだけで出来上がり。
3種のごま (練り、すり、切り)のコクと風味が 鶏肉のうま味を引き立てる、さっぱり本格中華です。
■内容量100g(50g×2)■原材料しょうゆ、醸造酢、還元澱粉糖化物、ねりごま、デキストリン、砂糖、すりごま、ごま油、大豆油、辣油、豆板醤、食塩、でん粉、きりごま、にんにくペースト、しょうがペースト、香辛料調製品、豆みそ、酵母エキス調味料、発酵調味料/ソルビトール、調味料（アミノ酸）、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、ベニバナ黄色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）■栄養成分表示1人分（25g）の栄養成分表示　エネルギー：58kcal 、たんぱく質：1.3g 、脂質：2.4g 、炭水化物：7.9g 、食塩相当量：1.2g■使用方法◆用意するもの（2人前/1袋、調理時間約15分）・鶏もも肉 1/2枚（約130g）（むね肉なら1/2枚、ささ身なら2〜3本） きゅうり 中1本（約100g）※お好みにより、トマトを加えると、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。
◆調理1．下ごしらえ・ きゅうり：せん切り。
2．鶏肉をゆでて、冷ます鶏肉は、たっぷりの湯で火が通るまでゆでた後、取り出して冷ましておく。
ゆで時間目安：弱火で約10分間。
pointむね肉を湯に入れ弱火で約3分ゆでて火を止める。
フタをし、1時間程置くとしっとりします。
3．盛り付ける鶏肉を食べやすい大きさに切り、皿にきゅうり、鶏肉を盛り付け、袋をよくもんでから「Cook Do®」をかける。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品中華合わせ調味料関連商品青椒肉絲関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴シャッキリキャベツと豚肉で本格中華が簡単に作られる中華料理の素です。
■内容量50g■原材料しょうゆ、大豆油、野菜(にんにく、しょうが)、砂糖、リンゴジュース、豆鼓、豆みそ、甜麺醤、マッシュポテト、豆板醤、発酵調味料、でん粉、食塩、チキンエキス、ポークエキス、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタン)、カラメル色素、酸味料、(小麦を原材料の一部に含む)■栄養成分表示1人分（25g）の栄養成分表示　エネルギー：62kcal 、たんぱく質：1.2g 、脂質：4.0g 、炭水化物：5.1g 、食塩相当量：1.2g■使用方法◆用意するもの（2人前、調理時間約20分）・豚バラ肉（薄切り）約150g・ピーマン中1個（約20g）・キャベツ大3〜4枚（約200g）・長ねぎ中1/3本（約30g）◆調理1．下ごしらえ・キャベツ：ひと口大のザク切り。
・ピーマン：ひと口大の乱切り。
・長ねぎ：1cm幅の斜め切り。
・豚バラ肉：5cmの長さに切る。
2．キャベツ、ピーマンを炒める熱したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツとピーマンの半量を炒め、皿にとる。
残り半量も油大さじ1を入れ炒め、皿にとる。
pointキャベツとピーマンを半量ずつ炒めると、シャキッと仕上がります。
3．豚肉、長ねぎを炒め、「Cook Do®」を入れる豚肉と長ねぎを炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。
「Cook Do®」を入れて、再び火をつけ、中火で豚肉と長ねぎを炒め、からませる。
4．キャベツ、ピーマンを戻すキャベツとピーマンを戻し、炒め合わせてでき上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品中華合わせ調味料関連商品回鍋肉関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソースです。
ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものやいつもの中華メニューが簡単にワンランク上の味付に仕上げられます。
■内容量110g■原材料かきエキス、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料、食塩、たん白加水分解物、かつお魚醤、水あめ、発酵調味料、デキストリン、酵母エキス、グチエキス調味料、植物油脂、酵母エキス発酵調味料、鶏油/調味料（アミノ酸等）、酒精、糊料（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）■栄養成分表示大さじ1杯分（18g）あたりエネルギー　31kcal 、たんぱく質　1.4g 、脂質　0.0g 、炭水化物　5.5g 、食塩相当量　2.1g■使用方法野菜炒め、焼きそば、チャーハンなどの仕上げにコクと風味づけとしてお使いいただけます。
使用量の目安肉野菜炒め(2人分)：大さじ1杯(18g)焼きそば(2人分)：大さじ1杯(18g)餃子の下味(25個分)：大さじ1杯(18g)■注意事項使用後、キャップについたソースをよくふきとって、フタをきちんと閉めて冷蔵庫でご保存いただきますと半年を目安にお使いいただけます。
但し、賞味期限が半年より短い場合は、賞味期限までとなります。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品中華調味料関連商品オイスターソース関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴「花椒油※」の香りと辛味が食欲をそそる、本格的な中華炒めメニューです。
※花椒（山椒の一種）の香りと辛味をつけた油で四川料理によく使われます。
■内容量100g■原材料しょうゆ、砂糖、大豆油、豆板醤、しょうが、醸造酢、発酵調味料、老酒調製品、にんにくペースト、花椒風味油、チキンエキス、ポークエキス、食塩／糊料（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）■栄養成分表示1人分（29g）の栄養成分表示エネルギー：41kcal 、たんぱく質：1.0g 、脂質：2.2g 、炭水化物：4.4g 、食塩相当量：1.3g■使用方法きくらげ、たけのこ、赤ピーマン、豚挽き肉の具材が入った「麻婆ソース」とつるつるの春雨がセットになっています。
コクのある白湯スープをベースに、味噌の風味をきかせて仕上げました。
まろやかな甘口タイプの味付けです。
◎豚肉ともやしの香味炒めの作り方（3〜4人前）☆用意するもの豚ロース肉(薄切り) 約200g※生姜焼き用などの薄めの肉を使うと細切りにしやすいです。
もやし 1袋(約200〜250g)にら 1束(約100g)片栗粉 大さじ1☆調理1．下ごしらえもやし：水洗いをし、水気をきっておく。
にら：5cmの長さに切る。
豚肉：細切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。
2．もやし、にらを炒める熱したフライパンに油大さじ1をいれ、もやし、にらの順に中火でサッと炒め、皿にとる。
3．豚肉を炒め、Cook Do®を入れる焦げないように弱火で豚肉を炒める。
火が通ったらいったん火を止める。
Cook Do®を入れ、再び火を点け、中火で炒めて豚肉にからませる。
4．もやし、にらを戻すもやしにらを戻して、炒め合わせて出来上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存して下さい。
具が多く入っているため、開封後は保存できませんので一度に使い切ってください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品中華合わせ調味料関連商品豚肉ともやしの香味炒め関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴ほんのり生姜をきかせた和風味噌でなすがコクうま！米味噌に八丁味噌を合わせた豊かな風味。
■内容量100g■原材料米みそ、砂糖、発酵調味料、野菜（しょうが、にんにく）、ごま油、豆みそ、しょうゆ、食塩、香辛料、穀物酢、ポークエキス、デキストリン／糊料（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、甘味料（キシロース）、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）■栄養成分表示1人分(29g)あたりエネルギー：44kcal 、たんぱく質：1.0g 、脂質：1.5g 、炭水化物：6.7g 、食塩相当量：1.1g■使用方法【用意するもの】・豚バラ肉(薄切り)約200g ・なす(中4個)約320g作り方（3〜4人前）1.下ごしらえなす：タテ半分に切り、ひと口大の乱切りにする。
豚バラ肉：4cm幅に切る。
※お好みにより、小ねぎを散らすと、彩りよく仕上がります。
2.なすを炒める(中火)熱したフライパンに油大さじ2を入れ、なすを炒め、火が通ったら皿にとる。
油はね注意3.豚肉を炒める(中火)豚肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止め、なすを戻す。
4.「Cook Do(R) きょうの大皿(R)」を加える(中火)「Cook Do(R) きょうの大皿(R)」を加えて再び火をつけ、炒め合わせてでき上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8187受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：調味料・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品合わせ調味料関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴鶏だしをベースに、たまり醤油と、ごま油を加えた風味豊かなソースです。
フライパンで煮込み5分。
■内容量110g■原材料大豆油、砂糖、野菜(しょうが、にんにく)、食塩、発酵調味料、しょうゆ(小麦を含む)、ポークエキス、穀物酢、チキンエキス、ごま油、えび風味油、こしょう、デキストリン、糊料(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料■栄養成分表示1人分（31g）あたり>エネルギー41kcal、たんぱく質1.2g、脂質2.4g、炭水化物3.8g、ナトリウム670mg、(食塩相当量1.7g)■使用方法作り方（3〜4人前）1.下ごしらえ豚バラ肉(約200g)：ひと口大に切る。
白菜(1/8株、約350g)：ひと口大に切る。
2.豚肉を炒める熱したフライパンで、中火で豚肉を炒めて皿にとる。
3.白菜を炒め、水と「Cook Do® きょうの大皿®」を加える油大さじ1を入れ、白菜を中火で炒める。
火が通ったら、いったん火を止めて、2を戻す。
水と「Cook Do® きょうの大皿®」を加えて混ぜ合わせる。
4.煮込む再び中火で火をつけ、フタをせずに、5分程度煮込む。
※全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意する。
とろみがついたら、でき上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品料理の素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴コク深い特選豆板醤・豆鼓（トウチ）をベースに花椒（ホアジャオ）で、爽やかな辛味・香りを効かせた四川式回鍋肉の素です。
■内容量80g■原材料砂糖、豆板醤、豆みそ、豆鼓、辣醤、にんにく、大豆油、食塩、発酵調味料、花椒、でん粉／調味料（アミノ酸）、糊料（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）■栄養成分表示1人分（23g）あたりエネルギー：36kcal 、たんぱく質：1.1g 、脂質：1.0g 、炭水化物：5.5g 、食塩相当量：1.6g■使用方法【用意するもの】・豚バラ肉（薄切り） 約250g ・キャベツ 大1/6個（約200g） ・長ねぎ 中1/2本（約40g）1. 下ごしらえ・ キャベツ：ひと口大のザク切り。
・ 長ねぎ：1cm幅の斜め切り。
・ 豚バラ肉：5cmの長さに切る。
2.キャベツを炒める熱したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツを炒めて皿にとる。
3.豚肉、長ねぎを炒め、「Cook Do(R) 」を入れる・豚肉と長ねぎを炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。
・「Cook Do(R)」を入れて、再び火をつけ、中火で豚肉と長ねぎを炒め、からませる。
4.キャベツを戻すキャベツを戻し、炒め合わせてでき上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8185受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品中華合わせ調味料関連商品回鍋肉の素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴黒酢を配合したコクのある酸味と上品な甘味のあるあんが具材にしっかり絡むので、深みのある味わいに仕上がります。
■内容量140g■原材料食酢（穀物酢、米黒酢）、砂糖、トマトペースト、しょうゆ、食塩、発酵調味料、ウスターソース、ポークエキス／糊料（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）■栄養成分表示1人分（40g）あたりエネルギー：50kcal 、たんぱく質：0.6g 、脂質：0g 、炭水化物：11.6g 、食塩相当量：1.4g■使用方法酢豚（3〜4人前）【材料】・豚もも肉：約250g・ピーマン：中2個（約40g）・卵：1/2個・片栗粉：大さじ2・たまねぎ：大1/2個（約150g）・にんじん：中1/4本（約50g）・生しいたけ（または干ししいたけ）：中3枚・塩・こしょう：少々※とんかつ用の豚肉をひと口大に切り、下ごしらえをし、片栗粉をまぶして、多めの油で焼いてもおいしく仕上がります。
【調理】（1）下ごしらえたまねぎ、ピーマン：ひと口大の乱切り。
にんじん：ひと口大に乱切りし、ゆでておく。
しいたけ：そぎ切り。
豚肉：ひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつけ、卵を肉によくもみこむ。
（2）豚肉を揚げる下ごしらえをした豚肉に、片栗粉をまぶして、170℃の油でカラッと揚げる。
（3）たまねぎ、しいたけ、ピーマン、にんじんを炒める熱したフライパンに油大さじ1を入れ、強火で、たまねぎ、しいたけ、ピーマン、にんじんの順に炒める。
火が通ったら、揚げた肉を入れ、いったん火を止める。
（4）「Cook Do® 」を入れる「Cook Do®」を入れて、強火で再び火をつけ、炒め合わせてでき上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品中華合わせ調味料関連商品酢豚の素関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴甘辛醤油をベースに、香り豊かなごま油と、かつおだしを効かせたコク深い味わいのソース。
独自技術の活用により、ピーマンの苦みがマスキングされ、子どもでもおいしく食べられます。
■内容量100g■原材料しょうゆ、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス調味料、ごま、ごま油、食塩、でん粉、唐辛子／糊料（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・ごまを含む）■栄養成分表示1人分（29g）あたりエネルギー：33kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.9g、炭水化物：5.6g、食塩相当量：1.3g■使用方法豚バラピーマン（3〜4人前）【材料】・豚バラ肉(薄切り)：約200g・ピーマン：(中5個)約120g ※お好みにより、パプリカ中1/2個(約60g)を加えると、彩りよく仕上がります。
【調理】（1）下ごしらえピーマン：1cm幅の斜め切り。
豚バラ肉：ひと口大に切る。
（2)ピーマンを炒める熱したフライパンに油大さじ1を入れ、ピーマン入れて中火で4分間焦げないように炒め、皿にとる。
（3）豚肉を炒める再びフライパンを熱し、中火で豚肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
☆ポイント：なすを戻してじっくり3〜4分炒めると鶏肉のうま味をなすが吸って、美味しく仕上がります。
（4）Cook Do® きょうの大皿®を加え、炒めるCook Do® きょうの大皿®を加えて中火で再び火をつけ、全体によく混ざったら出来上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品合わせ調味料関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

■製品特徴本場韓国辛味みそコチュジャンを贅沢に使用した、コクと辛さが特長の豆腐チゲの素です。
（中辛・辛さレベル4）■内容量180g ■原材料キムチソース、ビーフエキス、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、ガーリックパウダー、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料、パプリカ色素、（小麦、いか、りんごを原材料の一部に含む）■栄養成分表示1人分（51g)の栄養成分表示エネルギー：35kcal 、たんぱく質：2.9g 、脂質：0.3g 、炭水化物：5.3g 、食塩相当量：3.3g■使用方法◆豆腐チゲの作り方（3〜4人前 約15分）材料豆腐（1丁）約350gお好みの野菜（白菜など）約200g(白菜なら2枚)豚肉（薄切り） 約200g※長ネギ、にら、えのきだけ、ぶなしめじなどを加えてもおいしく召し上がれます。
調理（1）下ごしらえ豆腐：角切りにする白菜：ざく切りにする豚バラ肉：ひと口大に切る（2）肉を炒める熱したフライパンに油大さじ2を入れ、強火で豚肉を炒める。
（3）水・Cook Do®コリア！を入れる水400ml(カップ2)を加え、Cook Do®コリア！を溶き入れる。
（水の量はお好みで調整して下さい）（4）野菜・豆腐を入れる白菜と豆腐を入れて具に火が通り、軽く沸騰したら出来上がり。
ちょっとひと工夫最後に卵を割りいれ半熟で火を止めて、かき混ぜて召し上がるとマイルドになります。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したものの保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
味の素 株式会社〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1電話：0120-68-8181受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：味の素 株式会社区分：食品・日本文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品韓国合わせ調味料関連商品豆腐チゲ関連商品味の素 株式会社お取り扱い商品

【パルスイートカロリーゼロ顆粒スティックの商品説明】■規格・入数 1.8g×120本入り×6セット■分類 その他加工食品 ■機能 低カロリー、甘味料■用途 甘味料■アレルゲン なし■成分値 栄養成分基準：製品100gあたり エネルギー(kcal) 1.8 水分(g) 0.3 たんぱく質(g) 0.4 脂質(g) Tr 炭水化物(g) 99.3 灰分(g) Tr ナトリウム(mg) - カリウム(mg) 43.9 カルシウム(mg) 0 マグネシウム(mg) 0 リン(mg) 0 鉄(mg) 0 食塩相当量(g) - ※ここに掲載されている栄養成分はあくまでも参考値です。
　　登録ミス等の可能性もございますので、正確な値については成分表をお取り寄せください。
■治療用食材（メディカルフーズ）とは特別用途食品、特別保険用食品、病院向けの食品それらを含めた食品の総称で、医療機関や介護施設で使用されている栄養食品です。
治療食や介護食と呼ばれる事もあります。
特別用途食品とは、病者用、高齢者用など、特別な用途に適する旨の表示を厚生労働大臣が許可した食品です。
病者、高齢者等の健康の保持もしくは回復の用に供することが適当な旨を医学的、栄養学的表現で記載し、かつ用途を限定したものです。
米国においては、Medical Foods（以下、MF）といい、「経腸的に摂取または投与されるように処方され、科学的に明らかにされた原則に基づき、栄養状態の改善の必要性があることが、医学的評価により立証された疾患や病状に対して、特別な栄養管理を行うための食品」と定義、確立されており、濃厚流動食品も含まれています。
病者の栄養管理に関する効果の標榜も可能で、販売方法についても特に規制はなく、スーパー等の食品量販店においても購入可能となっています。
以前は病院の調理室でミキサーや裏ごし器などを用いて調理、調合されていましたが、労働力や衛生面など多くの問題がありました。
現在は、企業の優れた技術により、衛生的で自然の食品を用いた経口、経管用「濃厚流動食」缶詰になり、レトルトパックなどとして市販されています。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201110W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造・販売元：味の素株式会社〒104-8315　東京都中央区京橋一丁目15番1号03（5250）8111（代）■ 関連商品■食品・特別用途食品味の素

【パルスイートカロリーゼロ顆粒スティックの商品説明】■規格・入数 1.8g×120本入り×6セット■分類 その他加工食品 ■機能 低カロリー、甘味料■用途 甘味料■アレルゲン なし■成分値 栄養成分基準：製品100gあたり エネルギー(kcal) 1.8 水分(g) 0.3 たんぱく質(g) 0.4 脂質(g) Tr 炭水化物(g) 99.3 灰分(g) Tr ナトリウム(mg) - カリウム(mg) 43.9 カルシウム(mg) 0 マグネシウム(mg) 0 リン(mg) 0 鉄(mg) 0 食塩相当量(g) - ※ここに掲載されている栄養成分はあくまでも参考値です。
　　登録ミス等の可能性もございますので、正確な値については成分表をお取り寄せください。
■治療用食材（メディカルフーズ）とは特別用途食品、特別保険用食品、病院向けの食品それらを含めた食品の総称で、医療機関や介護施設で使用されている栄養食品です。
治療食や介護食と呼ばれる事もあります。
特別用途食品とは、病者用、高齢者用など、特別な用途に適する旨の表示を厚生労働大臣が許可した食品です。
病者、高齢者等の健康の保持もしくは回復の用に供することが適当な旨を医学的、栄養学的表現で記載し、かつ用途を限定したものです。
米国においては、Medical Foods（以下、MF）といい、「経腸的に摂取または投与されるように処方され、科学的に明らかにされた原則に基づき、栄養状態の改善の必要性があることが、医学的評価により立証された疾患や病状に対して、特別な栄養管理を行うための食品」と定義、確立されており、濃厚流動食品も含まれています。
病者の栄養管理に関する効果の標榜も可能で、販売方法についても特に規制はなく、スーパー等の食品量販店においても購入可能となっています。
以前は病院の調理室でミキサーや裏ごし器などを用いて調理、調合されていましたが、労働力や衛生面など多くの問題がありました。
現在は、企業の優れた技術により、衛生的で自然の食品を用いた経口、経管用「濃厚流動食」缶詰になり、レトルトパックなどとして市販されています。
広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201110W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造・販売元：味の素株式会社〒104-8315　東京都中央区京橋一丁目15番1号03（5250）8111（代）■ 関連商品■食品・特別用途食品味の素