
商品情報 商品名 トルティーヤ 10インチサイズ 名称 フラワートルティーヤ(冷凍食品) 内容量 8枚 原産国 アメリカ合衆国 原材料 無漂白小麦、ショートニング、マーガリン、食塩、米粉、砂糖、イースト、膨張剤、保存料(プロピオン酸Ca)、増粘多糖類、フマル酸、香料、カロテン色素、L-システイン食塩酸食塩(原材料の一部に大豆・乳を含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 ディーエフシー・フーズ株式会社横浜市港北区新横浜3-1-4プラスタリアビル802号 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 10インチ(直径約25センチ)のフラワートルティーヤが8枚入ったパックです。 ブリトーサイズとも呼ばれ、具材を完全に包み込み、チーズ等を入れてとろとろに加熱・調理するためにも使われるタイプです。 もちろん、ヴォリュームたっぷりのラップサンドとしても適しています。 袋はチャック付きなので、食べる分だけ取り出せて便利です♪ 入り数:8枚 大きさ:10インチ(約25cm) 召し上がり方 ・具材をたっぷり包んで焼けばブリトーに ・二枚重ねたトルティーヤの間に具材を挟んでケサディア(ケサディーヤ) ・ラップサンドのように焼かずに食べても◎ ・メキシコ料理トルティーヤスープ・トルティーヤピザ 商品について コーントルティーヤとフラワートルティーヤの違いは? ◎コーントルティーヤ その名の通りトウモロコシの粉を水で練って作られたトルティア。 生地は硬く、コーン独特の風味があるのが特徴です。チップスやタコシェルにおすすめ。 オーブントースターで焼くと生地に火が移ることがございます!ご注意ください。 ◎フラワートルティーヤ 8インチ・10インチ こちらは小麦粉で作られています。 柔らかく、コンビニでよく見かけるブリトー(ブリート)を作るのに適しています♪ インチについて 6インチ=約15cm。8インチ=約20cm。10インチ=約25cm。 レシピ トルティアレシピ ■チーズブリート (材料) ・フラワートルティーヤ8−10インチのもの ・チーズ(モッツアレラチーズなど、溶けやすいチーズをシュレッドして使用) ・ハム (作り方) 1. 解凍したフラワートルティーヤにチーズ、ハムをのせる。 2. フラワートルティーヤを折りたたむように巻く。 3. 120〜140度のオーブントースターできつね色になるまで温める。 ■トルティーヤピザ (材料) ・フラワートルティーヤ8−10インチのもの ・トマトソース(又はサルサソース) ・チーズ(モッツアレラチーズなど、溶けやすいチーズをシュレッドして使用) ・ベーコン ・マッシュルーム ・ピーマン (作り方) 1. 解凍したフラワートルティーヤにトマトソースを塗る。 2. ベーコン、事前に炒めたマッシュルームをのせ、チーズをたっぷり散らし、薄切りにしたピーマンをのせる。 3. 140度のオーブントースターで3〜6分程温める。 ■鹿肉のブリトー (材料) ▼トルティーヤ ・フラワートルティーヤ8〜10インチサイズ ▼トマトソース ・トマト水煮缶1個分 ・玉葱 みじん切り1個分 ・水カップ1/2 ・ミートガイタコススパイス小2 ▼鹿肉ミンチの具 ・鹿肉ミンチ500g ・玉葱 粗みじん切り1個分 ・にんにく2かけ ・ミートガイタコススパイス小1 ・豆の水煮缶(お好みのもの)1個 (作り方) ▼トマトソース 玉葱とスパイスを炒めた後、トマトと水を加えて弱火で30分程度、煮詰める。 ▼鹿肉ミンチの具 1を取り出し、鍋に残っているトマトの風味をミンチ用の玉葱とにんにくになじませる感じで炒めたあと、鹿肉ミンチを加え、赤が茶色になるまで炒める。完全に火が通りきる前に豆と少量の水を加え、なじませる。 ※食べ方 トマトソースと鹿肉ミンチに、その他好きな野菜(アボガド、トマト、ピーマンなど)を加えて、温めたトルティーヤに載せ、両脇を折り、手前からしっかり巻いていただく。 ※ラップに包んで冷凍しておき、ラップの代わりにペーパータオルでくるんでレンジで加熱すれば、手軽にいつでも食べられます。 ※サワークリームを加えるのがおススメです! チャック付きで保存に便利です♪ お客様の声 トルティーヤ 10インチサイズ 8枚入り -PI014 1,040 ~
|

商品情報 商品名 竹串付き味付ラクダ肉キューブ 名称 ラクダ肉串(冷凍食肉) 内容量 150g+竹串10本 原料原産地 オーストラリア(ラクダ肉) 生産国 日本 原材料 ラクダ肉、サラダ油、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 キャメル=ラクダ肉のキューブがミートガイの商品に加わりました。 かみ応え十分!ジューシーな肉で美味しい!味付け済みなので、解凍後焼くだけでOK!楽だ!★ ラクダの肉は脂身の少ない赤身で低コレステロール、低カロリーかつ高プロテインです。 ラクダのシシカバブも香ばしくて歯ごたえがあります! ミートガイのブレンドスパイスで味付け済み。約2x1cmのキューブで、ケバブ・カバブなどバラエティに富んだ料理が作れます。あなたのお好みに調理してオリジナル串を作ってください!! 解凍後はお早めにお召し上がりください。 召し上がり方 シンプルにグリルやフライパンに乗せて数分で焼きあがります。味付け済みなので解凍後、加熱してそのままお召し上がりください。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ラクダ肉 竹串付き味付けラクダ肉キューブ 150g (肉串、ケバブ)-D043 1,250 ~
|

商品情報 商品名 ニュージーランド産 チョイス リブフィンガー(中落ちカルビ) 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1000g 原産国 ニュージーランド産 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 たっぷり1000gも入った、リブフィンガー!日本名だと、中落カルビの部位になります。ばら骨とあばら骨の間にあるお肉で、丁度指の太さに似ているのでリブフィンガーと命名されました。 ニュージーランド産のこの牛肉は、程よい脂身があり、お口の中でジューシーに広がります。また安全な基準で飼育されたニュージーランド産のオーシャンビーフは安全面だけではなく、その美味しさにも定評があります。 近年人気が上昇している部位で、バーベキューにも大活躍するでしょう。是非お味わいください! 召し上がり方 ★1本そのままグリル 解凍後パックから取り出し、お好みの味付けをしグリルします。 表面に焼色がついたら1cm角の1口サイズにカットして完成。 お肉の旨味が堪能できる1番オススメの食べ方です! ★焼き肉スタイル スジを取り除き、お肉の真ん中に切り込みを入れて観音開きにします。さらに1枚の薄切りにしグリルします。お肉と野菜を焼き肉のタレに漬け込んでグリルするのもいいでしょう。 取り除いたスジは、カレーや煮込み料理用などに使えます。 ★串焼き お肉とお好みの野菜を食べやすい用に1口サイズにカットし、串に刺してグリルします。 下処理方法 オーシャンビーフとは ニュージーランドの大自然の中で放牧され、牧草で育つことでうまみとコクのある良質な赤身肉となります。その後、一定期間のみニュージーランド産の穀物で飼育され、適度に脂の乗ったさっぱりとした味わいの赤身肉に仕上がります。 抗生剤や成長促進ホルモンは一切不使用で、人にも牛にも優しい環境で飼育されています。 1. オーシャンビーフとなる牛 ニュージーランドの放牧環境で育ち、肉用種として評価の高い英国種「アンガス牛」の中でも、成長促進ホルモ ン剤を投与していないなどの数々の条件を満たす牛だけが、オーシャンビーフの素牛となります。 2. 良質な赤身肉をつくる放牧環境 1. 良質で豊富な水資源 ニュージーランドの豊富な降雨と、国土の8割が牧草地という自然環境が、河川や地下水などの良質な水資源を作ります。良質な水資源が牛たちの飲水となり、また餌となる牧草を育てます。ニュージーランドは近年、水源のさらなる保護に力を入れています。 2. 良質な牧草 ニュージーランドの生産者は、広大な放牧地に肥料をまき、種を植え、土を育て、牛の餌となる良質な牧草を育てます。牛の健康と生育にとって良い栄養バランスを考え、繊維質を多く含むイネ科のペレニアルライグラス、タンパク質が豊富で土壌の改良にも役立つマメ科の白ク ローバーなどを中心に育てています。 3. アニマル・ウェルフェアと放牧 ニュージーランドではアニマル・ウェルフェア(動物福祉)の考えに基づいた畜産が行われています。牛が健康的にのびのびと歩き回り、常に良質な水や餌(牧草)を食べることができるように育てています。牛にストレスを与えないように育てることは、動物福祉の観点からだけでなく、ストレスによる牛の肉のpH値の上昇を抑えることから、美味しいお肉を作ることにもつながっています。(また予防的な抗生物質などを投与せず育てることが可能になります)。 ◆NZFAPによる認証制度を遵守した生産者 ニュージーランド農場保証プログラム(NZFAPおよびNZFAPプラス)は、ニュージーランド政府の認証を受けた機関によって監査される認証プログラムです。ニュージーランドの農場で牛や羊などの家畜が、適切に肥育管理されているかチェックし、安全性を保証しています。オーシャンビーフは、その認証を受けた生産者が育てています。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく (OCEAN BEEF) ニュージーランド産 リブフィンガー (中落ちカルビ) 1000g バーベキュー 焼肉 BBQ サイコロステーキに 牛肉 食材 大容量 1kg -NZB111 5,490 ~
|

商品情報 商品名 カンガルー肉 サーロイン ブロック 名称 カンガルー肉(冷凍食肉) 内容量 450g 原産国 オーストラリア 原材料 カンガルー肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社Plus Impact Japan東京都足立区千住2-1 コスモ北千住501号 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 オーストラリアから直輸入!カンガルーのサーロイン部分をブロックのままお届け。 現地でカンガルーは「ルー」「ルーミート」と呼ばれていて、スーパーの精肉コーナーはもちろん、ルーミート専門店もあります。 そんなルーミートが現在世界から注目を集めているってこと知っていましたか?理由は脂肪分が極めて少なく、高栄養価・高タンパク・超低脂肪・低コレステロールであること。また、オーストラリアのカンガルーは放し飼いにされているため、成長促進剤や人工的な化学物質は一切使用されておらず、厳しい国内基準と輸出基準を満たした安全なお肉である事が挙げられます。 カンガルーをオーストラリア未開拓奥地(The Great Australian Outback)の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊、ラグビープレイヤー!?などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。 召し上がり方 カンガルーサーロイン本来の味を味わって頂くため、まずは牛肉のようにミディアムレアに焼き上げて召し上がってみてください。カンガルー肉に含まれる脂肪分はとても低く、約1%しかありません。殆どが赤身肉ですので焼きすぎると固くなってしまいます。 王道のカンガルーサーロインステーキ 1. お肉は焼く前に常温にもどします。(約30分〜) 2. 出てきたドリップはしっかり拭き取り、オリーブオイル、塩、コショウで下味を付けます。 3. 温めたフライパンに乗せて、中火で片面5分ずつ焼き上げます。(お肉の厚みや大きさにより多少時間が異なります。) 4. 全面に焼き色が付いたらバットに移しアルミホイルをかぶせて10分寝かせます。 5. 仕上げに、高温で熱したフライパンに片面30秒ずつ焼き上げて完成! 6. 薄めにスライスして召し上がれ! 殆どが赤身&脂肪分は極少なので、冷製にしても美味しさ・柔らかさはキープ!ルーミートサラダや、ルーサンドイッチなどなどメニューは様々です。 みなさんの美味しい食べ方を是非教えてください:) 商品について ヘルシー、テイスティー、環境にやさしい、などの理由からカンガルー肉の愛好家が日に日に増えています。 狩猟肉なので、成長ホルモン剤や抗生物質などの有害な化学物質は一切含まれていないことは言うまでもありません。その定義からするとオーガニックと言えるかもしれません。しかし、正式にオーガニックと呼ぶにはオーガニック認証を受けた農場で捕獲・飼育されたものでなければなりません。正式にはオーガニックとは言えませんが、限りなく近いお肉であると言えます。 アスリートやダイエット中の方に特におススメしたいカンガルー肉 お肉に対して、「太る」「ダイエットには不向き」というイメージをお持ちの方も少なくありませんが、カンガルー肉にはおすすめしたいポイントがたくさんあります。 おすすめポイントその1 共役リノール酸 共役リノール酸は、植物油に含まれる脂肪酸のひとつであるリノール酸が変化したもので、体内で作り出すことができない不飽和脂肪酸のひとつです。主に体内に脂肪をつきにくくし、蓄積された脂肪も燃えやすくする働きが期待できると言われており、牛肉の約6倍も多く含まれています。カンガルー肉は食品の中でもトップクラスの共役リノール酸を含有しています。 おすすめポイントその2 超低脂肪・低コレステロール カンガルー肉に含まれる脂肪はとても低く、約1%しかありません。また、その脂肪の半分程度は体に良いと言われる不飽和脂肪酸で構成されているのです。さらにコレステロール量は100gあたり54mgとなります。同じ100gあたりの豚肉が84mgとなりますので、その差がお分かりいただけるでしょう。 おすすめポイントその3 高たんぱく たんぱく質は筋肉や血液、骨の材料となる大切な栄養素です。カンガルー肉に含まれるたんぱく質は100gあたり23.6gとなります。たんぱく質が多いと言われる鶏むね肉21.3gよりも多いということになります。適度な運動と高たんぱく、低脂肪のカンガルー肉を取り入れることで、筋肉のついた代謝の良い体づくりができるのです。 レシピ カンガルー肉の栄養素や部位別レシピをご紹介 サーロインのおすすめレシピ 「カンガルーの赤ワイン煮込み」 ランプ(ひき肉)のおすすめレシピ「カンガルーのタコミート」 もものおすすめレシピ「カンガルー肉のたたき」 お客様の声 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく カンガルー肉 サーロイン ブロック 450gオーストラリア産 ルーミート (直輸入品) バーベキューの材料に! 鉄分豊富 ヘルシー ステーキ/たたきにもぴったり 高たんぱく 低カロリー 低脂肪 ジビエ -D007a 5,620 ~
|

商品情報 商品名 ラムランプ ブロック 名称 ラムランプ (骨なしラムもも肉・冷凍食肉) 内容量 450g 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 アンズコフーズ株式会社 東京都目黒区三田1-7-13 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ニュージーランド産のラムランプ。450gです。 もも肉の中でも最も柔らかくジューシーな部位で、ローストや分厚くカットしてカツやステーキ等幅ひろい調理にご利用いただけます。 腰からお尻にかけてロースと隣り合わせの、近年人気が高まっている良質な赤身部位です。 ローストはもちろん、お好みの厚みにカットしてステーキ、煮込み料理にも最適。ラム肉料理の幅が広がります。 お好み調理法を是非レビューしてくださいね! 召し上がり方 ラムランプをローストして、炒めた野菜を添えたり、マッシュルームを添えたり、アスパラガス、ガーリック、ポテトまたはハルミチーズを添えて楽しんで下さい。 スライスしてサラダとポテトを加えればマリネもつくることができます! ロースト まず、オーブンを200℃に予熱してください。 そして、お肉にオリーブオイルと塩・胡椒をなじませてください。 オーブン皿 にお肉をのせ15分~20分ほどローストしていきます。 焼きあがったら、お肉をオーブンから取り出して切り分ける前に、旨味を閉じ込めるために10分ほど休ませます。 あまりみかけないカットの部位ですが、本当に美味しいローストができます。 スライスして、お召し上がりください! 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ラムランプ (ラムのもも肉) ニュージーランド産 羊肉 450g ラム肉 塊肉 ランプブロック ジンギスカン ステーキ ロースト ラムステーキ 煮込み _L003 4,220 ~
|

商品情報 商品名 1ポンドリブロースステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 450g 原産国 オーストラリア 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 1ポンド(450g以上)のボリュームたっぷりのリブロースステーキのご紹介です。 ちょっと多すぎるんじゃない!?と思われる方もいらっしゃると思いますが、こちらのステーキはグラスフェッドビーフ(牧草牛)を使用していますので、 噛みしめる度にジューシーで柔らかく、それでいてあっさりした赤身肉なのできっと何度でもお口に運びたくなる事でしょう。 1pcずつ真空冷凍済みなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 まとめ買いがお得! ステーキラバーの方に...お得な3枚セットをご用意しております。ステーキスパイスのおまけが付いて送料無料でお届けします。 召し上がり方 BBQ、ホームパーティー、記念日、クリスマスのメインディッシュに。様々なシーンでお使いいただけます。お肉好きなあの方にプレゼントしても喜ばれることでしょう。 シンプルに塩・胡椒で下味を付けて、フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱してステーキに。ミートガイの オリジナルステーキスパイス も相性抜群! 美味しく焼けるコツは、加熱する前に常温に戻して弱火でじっくり焼くこと。時間はかかりますがロゼ色の美味しいステーキに仕上がります。 ≫ 1ポンドリブロースステーキの美味しい焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心! 小分けに使えて便利な個包装です。 ※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 この商品!1ポンドリブロースステーキの美味しい焼き方 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ 超!厚切り!1ポンドステーキ リブアイステーキ 450g以上 グラスフェッドビーフ 牧草牛 ワンポンド ステーキ リブアイ リブロース ステーキ肉 牛肉 赤身 ステーキ ブロック肉 キャンプ BBQ アウトドア ギフト -B450 4,570 ~
|

商品情報 商品名 イエローコーントルティア 6インチ 名称 イエローコーントルティーヤ(冷凍食品) 内容量 24枚 原産国 アメリカ合衆国 原材料 とうもろこし(遺伝子組み換えでない)/水酸化カルシウム、フマル酸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 ディーエフシー・フーズ株式会社横浜市港北区新横浜3-1-4プラスタリアビル802号 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 直径約15cm前後のアメリカ産コーントルティア6インチサイズ。とうもろこしの粉をたっぷり使った黄色いトルティア。とうもろこしの粉を水で 練って円形に薄くのばしました。このコーントルティーヤに肉や野菜をたっ ぷりはさめばメキシコの代表的な食べ物、タコスの出来上がりです。タコシェルにしたい場合はフライパンなどで焼いてから、温かいうちに曲げると良いでしょ う。6インチサイズは、無理なく食べ切れる小さなサイズな ので、別名スナックサイズとも言われています。24枚たっぷり入ってこの価格はお得!しかも冷凍なので、使いたい時に1枚ずつ取り出せて便利 。 ・入り数=24枚 ・大きさ=6インチ(約15cm) 召し上がり方 商品に味はついておりません。お好みのソースでお召し上がりください。 ・タコスのお皿や器に。 フライヤー で揚げると上手く形作れます。 ・揚げてコーンチップスに ・メキシコ料理トルティーヤスープ・トルティーヤピザ 商品について コーントルティーヤとフラワートルティーヤの違いは? ◎コーントルティーヤ その名の通りトウモロコシの粉を水で練って作られたトルティア。 生地は硬く、コーン独特の風味があるのが特徴です。チップスやタコシェルにおすすめ。 オーブントースターで焼くと生地に火が移ることがございます!ご注意ください。 ◎フラワートルティーヤ 8インチ・10インチ こちらは小麦粉で作られています。 柔らかく、コンビニでよく見かけるブリトー(ブリート)を作るのに適しています♪ インチについて 6インチ=約15cm。8インチ=約20cm。10インチ=約25cm。 レシピ 簡単コーンチップスの作り方 コーントルティーヤを4〜6等分(キッチンバサミで切れます。)にカットして油で揚げたものがコーンチップス。 そのまま食べてもワカモーレなどのディップにつけても美味しくお召し上がり頂けます。 揚げた後にお好みのスパイスで味付けすればドリトスのようなトルティアチップスの出来上がり。 ちょっと辛口のチップスに仕上げるなら、ミートガイオリジナルのタコススパイスミックスがオススメ♪ イエローコーントルティア 6インチ 24枚入り(タコシェル/タコス用コーントルティーヤ)手作りコーンチップスにもオススメ♪-PI014a 1,130 ~
|

「黒毛和牛たれ漬焼肉用 切落タレ120×8」 味付け済みなので、調理しやすく、便利な食べきりサイズにしています。【数量・内容】切落したれ漬120g×8【賞味期限】製造日より冷凍 30 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら黒毛和牛たれ漬焼肉用 切落タレ120×511,928円黒毛和牛たれ漬焼肉用 切落タレ120×1022,674円黒毛和牛たれ漬焼肉用 切落タレ120×49,779円黒毛和牛たれ漬焼肉用・カットステーキ詰合せ33,420円黒毛和牛たれ漬焼肉用・カットステーキ詰合せ28,047円黒毛和牛たれ漬焼肉用・カットステーキ詰合せ54,912円黒毛和牛焼肉用詰合せ御膳 希少80×5/80×33,420円黒毛和牛・黒豚焼肉用詰合せ御膳 150g×4/17,301円黒毛和牛・黒豚焼肉用詰合せ御膳 希少80g×322,674円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが糖 沖縄黒糖味 15,600円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円 黒毛和牛たれ漬焼肉用 切落タレ120×8 17,301 ~
|

商品情報 商品名 リブロースとサーロイン食べ比べ1.8kgセット 名称 牛肉(冷蔵) 内容量 合計1800g ・サーロインステーキブロック肉 1kg ・リブロースステーキブロック肉 800g 原産国 オーストラリアまたはニュージーランド(お届けの商品パッケージに記載) 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵(冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 オーストラリアまたはニュージーランド産のサーロインブロック1kgとリブロースブロック800gの食べ比べができるお得なセットが登場。 グラスフェッドビーフと呼ばれる、牧草のみを食べて育ったこの牛肉は脂身が少なく、赤身が多いのが特徴です。大自然で放牧されストレスフリーの環境で飼育された牛肉は、ビタミンが豊富で低コレステロール、高タンパク質で、鉄分も豊富。 身体に良い事ずくめです。食べ応え充分で、肉本来の味わいを楽しめます。和牛にはないさっぱりした味わいは、飽きが来ずリピーターさん続出の大人気な牛肉です。 その中でも大人気のブロック肉、サーロイン部位とリブロース部位を食べ比べられるセットです。 サーロイン部位とリブロース部位、分かる人にはわかる違いがあるんです。あなたはどちらの部位が好きでしょう!? ※冷凍商品と一緒に購入した場合は冷凍でのお届けとなります。 セット内容 全2種、合計1800g ・サーロインステーキブロック肉1kg 赤身でさっぱり&ヘルシーなグラスフェッド牛肉ファンの方にはもちろん、“和牛種のサーロイン塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪お好みの厚さのステーキにカットしたり、ちょっと贅沢なローストビーフと して、又はバーベキューグリルで丸ごと豪快に焼いてからスライスしてみてはい かがでしょうか? リブロースステーキブロック肉800g リブアイロールかリブロースに相当する部分のかたまり。 オーストラリアまたはニュージーランドではキューブロールと呼んでいます。 ほとんど全ての脂肪がカットされ、とてもやわらかく、使い易くなっています。厚切りステーキや焼肉、ローストビーフ等、お好きなメニューでどうぞ。 召し上がり方 ローストビーフはもちろん、お好みのサイズにカットしてステーキに!!厚くだって切れちゃいます! *ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。 *ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。 ≫ 牛スジの取り方(動画)はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ブロックカットについて オーストラリアまたはニュージーランドから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけぶつ切り加工しております。 ブロック肉は、1頭1頭の動物や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。 ブロック冷蔵肉の保存について 賞味期限は製造日から10日間とさせていただいております。開封後は1〜2日以内にお召し上がりください。 冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、1回で使う量に小分けされることをお勧めします。その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える(肉を重ねず冷凍する等)状態で冷凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。 また、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。 レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! サーロインブロック1kgを美味しく食べきる方法! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ ローストビーフのレシピ こちらの動画は「リブロース・ブロック1.6kg」を使用したローストビーフのレシピです。 サーロインやリブロースで作る「ローストビーフ」&肉汁で作る「グレービーソース」 バーベキューの醍醐味!「ダッチオーブンで作るローストビーフ」 「冷めてもおいしいシンプルローストビーフ」 「たまねぎとマッシュルームのロールローストビーフ」 レシピページへ 牛スジの取り方 ※こちらの商品は冷蔵肉ですが、冷凍商品と一緒に購入された場合は冷凍便でのお届けとなりますのでこちらの解凍方法をご確認ください。 ステーキ ブロック肉 サーロインとリブロースの食べ比べセット!総重量1.8kg 赤身 塊肉 ステーキ ステーキ肉 グラスフェッドビーフ 赤身が旨い!牧草牛!免疫力 BBQ バーベキュー お歳暮 (送料無料) -SET072 17,330 ~
|

ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 惣菜・食材 > 韓国食材 > チヂミ●商品特徴具だくさんでもちもち食感の海鮮チヂミが登場。チヂミのための特製たれ付き、紙皿入りで準備いらず。もちもち食感を楽しみたい方はレンジで簡単調理。カリっと食感を楽しみたい方はフライパン調理がおすすめです。●原材料【チヂミ】野菜〔キャベツ(国産)、にら、赤ピーマン、たまねぎ〕、米粉、魚肉(いか、えび)、牛脂、全卵、食塩、砂糖、かつおエキス調味料、しょうゆ、チキンエキス調味料、キャベツ発酵液/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部にえび・小麦・卵・いか・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)【タレ】しょうゆ、醸造酢、たん白加水分解物、砂糖、植物油脂、ねりごま、食塩、ラー油、香辛料、豆板醤、ねぎエキス、オイスターエキス、発酵調味料、コチジャン/着色料(カラメル、カロチノイド)、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)●保存方法-18℃以下で保存してください。●備考一度解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがあるのでおやめください。●アレルゲン卵 小麦 えび ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。新着商品はこちらガスコ Gasscoオーガニックルイボスティー504円ガスコ Gasscoオーガニックルイボスティー504円ガスコ Gasscoオーガニックハニーブッシュ582円ガスコ Gassco ジンジャールイボスティー620円大井川 茶工場自慢の知覧茶 茶葉&お茶パックセ1,202円大井川 まかない香ばしい抹茶入り玄米茶 茶葉&1,278円スターバックス ハウスブレンド レギュラーコー1,757円ガスコ Gasscoオーガニックルイボスティー1,772円よく一緒に購入されている商品 マルハニチロ 東京深川の味あさりめし 400644円 アヲハタ くちどけフローズン 白桃 80g409円 アヲハタ くちどけフローズン アプリコット 409円類似商品はこちら テーブルマーク 海鮮チヂミ 230g×12袋6,090円 テーブルマーク 海鮮チヂミ 230g497円 CJ FOODS JAPAN bibigo 3,380円 ニップン 海鮮チヂミ 200g×6個3,763円モランボン Well?Being Vegeli492円 ニップン 海鮮チヂミ 200g515円 CJ FOODS JAPAN bibigo 1,941円 CJ FOODS JAPAN bibigo 2,592円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 惣菜・食材 > 韓国食材 > チヂミ新着商品はこちら2026/4/9ガスコ Gasscoオーガニックルイボスティー504円2026/4/9ガスコ Gasscoオーガニックルイボスティー504円2026/4/9ガスコ Gasscoオーガニックハニーブッシュ582円2026/4/9ガスコ Gassco ジンジャールイボスティー620円2026/4/9大井川 茶工場自慢の知覧茶 茶葉&お茶パックセ1,202円2026/4/9大井川 まかない香ばしい抹茶入り玄米茶 茶葉&1,278円2026/4/9スターバックス ハウスブレンド レギュラーコー1,757円2026/4/9ガスコ Gasscoオーガニックルイボスティー1,772円よく一緒に購入されている商品 マルハニチロ 東京深川の味あさりめし 400644円 アヲハタ くちどけフローズン 白桃 80g409円 アヲハタ くちどけフローズン アプリコット 409円 味の素 レモンの塩だれから揚げ 250g576円 味の素 洋食亭ハンバーグ 自家製デミグラスソ410円類似商品はこちら テーブルマーク 海鮮チヂミ 230g×12袋6,090円 テーブルマーク 海鮮チヂミ 230g497円 CJ FOODS JAPAN bibigo 3,380円 ニップン 海鮮チヂミ 200g×6個3,763円モランボン Well?Being Vegeli492円 ニップン 海鮮チヂミ 200g515円 CJ FOODS JAPAN bibigo 1,941円 CJ FOODS JAPAN bibigo 2,592円 [冷凍] テーブルマーク 海鮮チヂミ 230g×6袋 3,659 ~
|

商品情報 商品名 牛豚合いびきミンチ 名称 牛豚合挽肉 内容量 500g 原産地 オーストラリア(牛肉)、カナダ(豚肉) 原材料 牛肉、豚もも 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 オーストラリア産牧草牛とカナダ産豚肉の合い挽きミンチです。 こちらの合挽き肉は、牛肉と豚肉の比率が7:3となっております。 豚肉を加えることで程よい脂身によりジューシーで柔らかい口当たりになります。 ※パラパラミンチではございません。 召し上がり方 ハンバーグ、そぼろ、ミートローフ、タコライス等 洋食・和食・中華など様々なお料理にお使いいただけます。 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく 徹底した衛生管理のもと、自社工場にて生産 ミートガイの自社工場で製造しております。その工程を写真でご紹介。 ※こちらは牛ミンチの製造工程写真です。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お勧めの同梱アイテム トルティーヤ 10インチサイズ 8枚入り タコス・チリ・ケイジャンスパイスミックス 牛豚合いびきミンチ 500g 合い挽き 合挽 挽肉 -BP113 1,710 ~
|

商品情報 商品名 牛タン スライス 名称 牛肉(冷凍) 内容量 200g 原産国 アメリカ合衆国(牛タン) 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 株式会社ウイングフード 愛知県清須市朝日弥生89 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 約2mmの厚さにスライスした牛タン。日本風焼肉には欠かせないアイテム。 塩タンに牛タンサラダ・・・少し手間は掛かりますが、ご家庭で炭火焼牛タン・・・等などいかがでしょうか? 召し上がり方 ・タン塩焼き ・牛タンサラダ ・定番焼肉 ・サラダやおつまみに ・パスタの具材として お客様の声 購入者さん 厚いタンは苦手で、これは2ミリくらいで薄く食べやすい。真空パックの冷凍で届きました。端っこ部分がありましたが、大きなサイズのタンが思った以上あり大人3人で満足出来ました。臭みもない美味しいお肉です(^з^)-☆ 購入者さん サラダの上にのせて食べました! 食べ応えもあり、ちょうどいい厚さでした!! 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく アメリカ産 牛タンスライス BBQ 200g /焼肉にどうぞ♪ 塩タン/サラダにも 約2mmスライス済み - USB128A 2,970 ~
|

商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ ヒレステーキ200g×6枚 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1.2kg(200g×6枚) 原産国 オーストラリア又はニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 厚切りフィレミニヨン(牛ヒレステーキ) 1.2kg(200g×6枚)お得さ福袋級!グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉) 赤身牛ステーキ☆ -SET826 22,990 ~
|

商品情報 商品名 ミートガイ ソーセージトリオ (3種類のソーセージセット) 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 895g ・スパイシーソーセージ400g(80g×5本) ・プレーンソーセージ220g(55g×4本) ・ガーリックソーセージ275g(55g×5本) 生産国 国産 原材料 ・プレーンソーセージ:豚もも肉(カナダ産)、豚脂、水、片栗粉、羊腸、食塩、海塩、砂糖、胡椒、オニオンパウダー、香辛料、乳糖 ・ガーリックソーセージ:商品ページをご確認ください ・スパイシーソーセージ :商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ※プレーンソーセージにアレルギー物質「乳」が含まれます。ミートガイ手作りの3種セット。食べ比べにとってもおすすめです!定番のプレーンに、ガーリック、辛い物が大好きな人にはたまらないスパイシー3種のフレーバーをセットにしました。どのソーセージの味付けも、ミートガイのオリジナル。ここでしか食べられない豚肉のおいしさがぎゅっと詰まったソーセージです!あなたのお好みはどのソーセージ?是非レビュー欄にコメントお待ちしております!! ▼内容量 ・プレーンソーセージ 4本入(1本55g×4) ・ガーリックソーセージ 5本入(1本55g×5) ・スパイシーソーセージ 5本入(1本80g×5) 合計:3種 895g 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100%ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます!こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください! レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない!生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ!生ソーセージの魅力 簡単!生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 その1:ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2:ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声 メディア 「大人の"おうち飲み"を充実させる 酒の肴」として紹介されました。 1本80g。1パック5本入り。お酒のおつまみには、辛い物もマストアイテム! しかも小腹がすいても大丈夫! お肉がつまっているので、おなかも満たしてくれますよ★ こどもたちにはちょっぴり辛すぎるかもしれません。 ミートガイ ソーセージトリオ 手作り 生ソーセージ3種 食べ比べセット 895gスパイシー プレーン ガーリック 自家製ソーセージ - SET960 3,770 ~
|

商品情報 商品名 ナチョス生ソーセージ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 220g(55g×4本) 原料原産地名 オーストラリア(牛もも肉) 生産国 日本 原材料 牛もも肉、牛脂肪、ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、羊腸、馬鈴薯でん粉、青唐辛子の酢漬け、食塩、香辛料、トマト粉末、砂糖/酸味料、カロチノイド色素 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 史上初!?メキシカン料理で有名なナチョス風味のソーセージが登場! 珍しい、100%牛肉を使用したソーセージです。 牛肉にはこだわりの、オーストラリア産のグラスフェッドビーフ(牧草牛)を100%使用。トリミングやお肉の切れ端などは使用せずつくりました! そしてソーセージに含まれる材料にも、とことんこだわりました。 本場メキシコ産のハラペーニョ、本場アメリカ産のレッドチェダーチーズ、その他多彩な天然香辛料を入手しミートガイオリジナルのブレンドでナチョス風味を見事に再現しました!片手にテキーラが欲しくなってしまうかも?! 羊腸に詰められたソーセージの大きさは、1本55g。 お肉のジューシーな食感とレッドチェダーチーズがゴロゴロ入っているので満腹感は予想以上の食べ応え! ほんのり辛さのあるハラペーニョにゴロゴロ入ったチーズのまろやかさ、牛肉の旨味が見事にマッチしちゃいました。 パッケージを開ければ、ナチョス・タコスの香りが広がります。ソーセージでここまでナチョスの味を再現できるのは、ミートガイだけ! 原材料にもこだわった、自信の一品、是非お試しくださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100%ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます!こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください! レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない!生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ!生ソーセージの魅力 簡単!生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。 ミートガイ 手作り生ソーセージ (ナチョス) 4本 牛肉ソーセージ グラスフェッドビーフ メキシコ BBQ 焼肉に!-S420 1,820 ~
|

仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます 商品名 生ビーフソーセージ 4本 内容量 220g(55g×4本) 原材料 牛肉、馬鈴薯でん粉、羊腸、食塩、香辛料/くん液、微粒二酸化ケイ素 保存方法 冷凍(-18℃以下) 流通形態 冷凍The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 「フランクフルトみたいなソーセージが欲しい!」というお客様からのたくさんのご要望を頂き、生産が実現したこちらのビーフソーセージ。 100%牛肉ミンチ使用の珍しいソーセージです。ケーシングは天然仔羊の腸を使用しているので、豚が食べられない方にもオススメです。とってもビーフィー&スモーキーでクセになる味わい。1本がかなりボリューミーなのも嬉しい。 ホットドッグに最適なソーセージですが、ホットドッグソーセージとは呼ばないで。心を込めて手作りした、味わい深い特別なソーセージなのですから。 1パック4本入り(220g) 1本=55g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 【生ソーセージ食べ方・使い方色々】 BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など 生ソーセージの調理方法は≫≫コチラ≪≪。 ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。そして、なんといっても余計な添加物や、防腐剤を全く加えておらず、加えるスパイスも100%ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます!こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください! 生ソーセージの調理方法&レシピはこちら 生ソーセージの調理方法 生ソーセージを使ったレシピ バーベキューにおすすめ!生ソーセージの魅力 美味しいアメリカンホットドックのレシピ ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。解凍方法は2つ。 その1:ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2:ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ミートガイのソーセージは保存料を一切使用しておりません。一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ *冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。 詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。 手作り生ビーフソーセージ 4本入り(100%牛肉使用の牛肉ソーセージ・生タイプ)-S009 1,820 ~
|

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ヒレ 切り落とし 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1パック250g 原産国 オーストラリア又はニュージーランド(お届けの商品パッケージに記載) 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 まとめ買いをご選択いただいた場合は送料無料! 「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位です。 こちらの商品は厚切り牛ヒレステーキ用のカットの際に規定のグラムにカットできなかったものや、端っこの細ーい部分でステーキカットにできなかった部分を切り落としたものです。 上質なのはお肉の部位にワケがあります。 英語ではテンダーロイン。フィレ・ヒレ・ヘレなどいろいろと呼び名はあります。 サーロインの内側についている細長い部分です。きめが細かく、脂肪がなく、最も柔らかく、淡白で上品な香りと味が特徴です。 牛の重量の約3%(数キログラム)しか取れないってご存知でしたか? 端っこなどもありますが、ヒレ肉の柔らかさに変わりはなくこの価格なのはかなりお値打ち。 スジ切りなど、少し掃除をして頂ければおいしく召し上がって頂けます。 2,078円(100gあたり) 1,828円(100gあたり) まとめ買いならさらにお得!しかも送料無料!! 召し上がり方 そのまま焼いて、サイコロステーキなど。 ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 その他・・・この価格だからこそ試せるフィレ肉を使ったビーフシチュー、牛ヒレの野菜炒めなど作ってみませんか!? 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく レシピ いろいろあります!牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 訳あり サイコロステーキ グラスフェッドビーフ 牛ヒレ肉の切り落とし 250g/ 牛ヒレ 牛肉フィレ (テンダーロイン) 切り落とし フィレミニヨン 牛肉 赤身 ステーキ 切り落とし 角切り/わけあり ヒレ肉 グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉) -B105a 3,430 ~
|

商品情報 商品名 グラスフェッド サーロインブロック 名称 牛肉(冷蔵) 内容量 500g~4kg 原産国 オーストラリアまたはニュージーランド(お届けの商品パッケージに記載) 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵(冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 商品情報(4kgセットに含まれるステーキスパイス) 商品名 ミートガイオリジナル ステーキスパイス 名称 調味スパイス 内容量 70g 原料原産地 イタリア(食塩) 生産国 日本 原材料 食塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルシード、マスタードシード、バジル、パプリカパウダー、コリアンダー、カイエンペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ(冷凍・冷蔵品とも同梱可) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。*すべて送料込の価格です レシピ サーロインブロック1kgのレシピ 少人数でも1kgのサーロイン肉を美味しく食べきれる献立を紹介します。 サーロインブロック1kgを美味しく食べきる方法! ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ ローストビーフのレシピ こちらの動画は「リブロース・ブロック1.6kg」を使用したローストビーフのレシピです。 簡単&絶品「ローストビーフ」と「グレービーソース」 バーベキューの醍醐味!ダッチオーブンで作るローストビーフ この商品にオススメ!「冷めてもおいしいシンプルローストビーフ」 「たまねぎとマッシュルームのロールローストビーフ」 レシピページへ 牛スジの取り方 ※こちらの商品は冷蔵肉ですが、冷凍商品と一緒に購入された場合は冷凍便でのお届けとなりますのでこちらの解凍方法をご確認ください。 メディア 【送料無料】サーロインステーキ 牛肉 赤身 ステーキ 牛 ブロック ローストビーフや厚切りステーキ 赤身肉 ステーキ お歳暮 お中元 牧草牛 グラスフェッドビーフ 牧草飼育 牛肉ブロック 肉問屋 冷蔵肉 バーベキュー BBQ-B101 5,480 ~
|


商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ リブアイステーキ 270G 名称 牛肉(冷凍) 内容量 270g 原産国 オーストラリア 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 商品情報(10枚セットの付属ステーキスパイス) 商品名 ミートガイオリジナル ステーキスパイス 名称 調味スパイス 内容量 70g 原料原産地 イタリア(食塩) 生産国 日本 原材料 食塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルシード、マスタードシード、バジル、パプリカパウダー、コリアンダー、カイエンペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ(冷凍・冷蔵品とも同梱可) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 大きくて、肉厚な骨無リブアイステーキ(リブロース)。オーストラリアではキューブロール、アメリカではリブアイと呼ばれる牛肉の部位。牛のリブロース相当部位ですが、リブロースの部位の不要なスジや余分な脂肪分をあらかじめ除去したリブロースのセンターカット、いいとこ取りのリブアイステーキ!!1枚270gとステーキハウスで注文するとかなりお高くついちゃいます! 1枚ずつ真空パック入りなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 まとめ買いがお得! 1枚だけじゃ物足りない!という方のために...送料無料のお得な10枚+ステーキスパイスセットもご用意しております! 召し上がり方 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分~1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋(赤身と脂身の間の部分)を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 フライパンで焼く美味しいステーキの焼き方 味付けは「ステーキスパイス」か、塩・コショウだけ。シンプルだからこそ、肉そのものの旨味とジューシーさが味わえます。 <材料>(1人分) ・サーロインステーキ...1枚(270g) ・お好みの付け合せの野菜 ・オリーブオイル...小さじ1~2 ・ミートガイオリジナルのステーキスパイス(お肉1枚に対してキャップ1/3の量)または塩・コショウ <作り方> 1. 牛肉の下ごしらえが終わったら、焼く直前にオリーブオイルとステーキスパイス(または塩・コショウ)を揉みこむ。 2. フライパンにオリーブオイルをひき、弱火から中火で温めたところへ1の牛肉を入れて、両面にじっくりと火を通す(肉が厚い場合はすべての面を焼く)。弱火のまま、お肉の厚さにもよりますが片面5~7分焼きます。 3. 付け合わせのお野菜も同時に調理します。お肉をお皿に移し、アルミホイルを被せて10分~15分程休ませます。 4. 仕上げに強火で両面を10秒ずつ焼いて出来上がり♪ ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心! 小分けに使えて便利な個包装です。 レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 厚切りリブアイステーキ 270g ステーキ肉 牛肉 リブロースステーキ グラスフェッドビーフ 牛肉 赤身 ステーキ 牧草牛 BBQに最適 オージー・ビーフ-B109 2,930 ~
|

「近江牛 ロース肉しゃぶしゃぶ用」 【数量・内容】ロース肉480g【賞味期限】製造日より冷凍 20 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら近江牛 しゃぶしゃぶ用 13,993円近江牛 ロースしゃぶしゃぶ用28,047円近江牛 ロースしゃぶしゃぶ用22,674円近江牛 ロースしゃぶしゃぶ用33,420円松阪牛 しゃぶしゃぶ用 ロース 木箱入 贈答用22,896円近江牛 ロース肉すき焼き用22,674円近江牛 ロース肉すき焼き用17,301円牛肉 蔵王牛 ロース すき焼 しゃぶしゃぶ用 10,800円牛肉 蔵王牛 ロース すき焼 しゃぶしゃぶ用 6,480円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが糖 沖縄黒糖味 15,600円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円 近江牛 ロース肉しゃぶしゃぶ用 17,301 ~
|

「近江牛 ロースステーキ用 150g×2」 【数量・内容】ロースステーキ150g×2【賞味期限】製造日より冷凍 20 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら近江牛 ロースステーキ用 200g×328,047円近江牛 ロースステーキ用 160g×322,674円米沢牛 ロースステーキ ロース440g22,674円近江牛 ロースすき焼き用28,047円近江牛 ロースしゃぶしゃぶ用22,674円近江牛 ロースすき焼き用33,420円近江牛 ロースしゃぶしゃぶ用33,420円近江牛 ミニステーキ用9,779円近江牛 ロース肉すき焼き用22,674円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが糖 沖縄黒糖味 15,600円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円 近江牛 ロースステーキ用 150g×2 17,301 ~
|

「熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 サーロインステーキ用 160g×2」 サシの入った黒毛和種とは一味違うあか牛ならではの旨みをステーキでお楽しみください。【数量・内容】サーロインステーキ160g×2【賞味期限】製造日より冷凍 30 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 すき焼き用 17,301円熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 /焼肉 正 22,674円熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 焼肉用 モモ9,779円熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 /焼肉 正 22,674円熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 /焼肉 正 11,928円熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 /焼肉 正 6,555円放牧あか牛 ステーキ用 カタロース160×211,928円前沢牛 ステーキ肉食べくらべ 2種 牛肉 黒毛10,800円フジチク 藤彩牛 サーロインステーキ 2枚セッ11,900円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが糖 沖縄黒糖味 15,600円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円 熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 サーロインステーキ用 160g×2 17,301 ~
|

「前沢牛 すき焼き用」 【数量・内容】肩肉600g【賞味期限】製造日より冷凍 30 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら前沢牛 すき焼き用11,928円前沢牛 すき焼き用14,077円前沢牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用セット54,912円前沢牛 しゃぶしゃぶ用14,077円前沢牛 しゃぶしゃぶ用17,301円前沢牛 しゃぶしゃぶ用11,928円お取り寄せ前沢牛 薄切り すき焼き しゃぶしゃ14,087円お取り寄せ前沢牛 薄切り すき焼き しゃぶしゃ18,927円宮崎牛 すき焼き用22,674円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが糖 沖縄黒糖味 15,600円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円 前沢牛 すき焼き用 17,301 ~
|

「松阪牛 しゃぶしゃぶ用 モモ500g」 日本の銘柄牛を代表する「松阪牛」は三重県松阪市及びその近郊で肥育される日本を代表する黒毛和牛です。肉の芸術品とも称されるその肉質は柔らかく、霜降りがきめ細かく入っていて、脂肪分にも甘みがあります。【数量・内容】モモ肉500g【賞味期限】製造日より冷凍 30 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら銀座吉澤 松阪牛モモ焼肉用13,110円松阪牛 すき焼き用 モモ700g22,674円日本三大和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 3種 10,800円日本三大和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 3種 10,800円近江牛 しゃぶしゃぶ用 モモ3207,630円近江牛 しゃぶしゃぶ用 モモ2706,555円フジチク 藤彩牛 モモ すき焼き・しゃぶしゃぶ5,960円松阪牛しゃぶしゃぶ 肩肉 モモ肉 500g 国12,420円飛騨牛 しゃぶしゃぶ肉 牛肉 黒毛和牛 岐阜県10,800円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが糖 沖縄黒糖味 15,600円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円 松阪牛 しゃぶしゃぶ用 モモ500g 17,301 ~
|

「土佐あかうし 焼肉用 ロースバラ600g」 これまで牛肉と言えば“霜降り”が話題の中心ですが「国産牛肉の赤身のおいしさが…」といった会話がちらほら。そんな赤身のおいしさで注目したいのが高知の「土佐あかうし」です。実は和牛と呼ばれる牛肉のほとんどは「黒毛和種」。高知で育った「褐毛和種」である「土佐あかうし」は数の少ない貴重な牛です。肉質は黒毛についで細やかなサシが入ります。脂は口溶けがよく、あっさり。脂身のうまみと赤身の風味がじんわりと広がるのが「土佐あかうし」の特徴です。この和牛を知ると赤身肉のおいしさに心が動くはずです。あっさりとした脂の旨みと赤身の風味がじんわ口の中に広がる「土佐あかうし」をすき焼きでお召し上がりください。【数量・内容】ロース肉・バラ肉600g【賞味期限】製造日より冷凍 30 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら土佐あかうし 焼肉用 ロースバラ/各200g11,928円土佐あかうし すき焼き用 ロース500g14,077円土佐あかうし すき焼き用 リブロース400g17,301円土佐あかうし すき焼き用 カタバラ400g7,630円鹿児島県産アベル牧場黒豚焼肉用セット 10,287円土佐あかうし ステーキセット22,674円牛肉 神戸牛 食べ比べセット H 600g バ18,000円壱岐牛 焼肉用 モモ・バラ250g6,555円熊本県阿蘇うぶやま村の放牧あか牛 /焼肉 正 22,674円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが糖 沖縄黒糖味 15,600円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円2026/4/9ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 6,000円 土佐あかうし 焼肉用 ロースバラ600g 17,301 ~
|












PCレイアウトで
SPレイアウトで
|