ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）したライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）した全粒粉を使用しています。 気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品について 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 1kg（約200日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 吉野葛粉末1kg（送料無料）はこちら 吉野葛粉末1kg×2個（送料別）はこちら 吉野葛粉末1kg×2個（送料無料）はこちら葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 本品は国産の葛根から作られた本葛粉です。そのままお湯に溶いて葛湯や生姜湯に。また様々な料理や和菓子、洋菓子にも使用できます。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 吉野葛粉末1kg 吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品説明 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 1kg（約200日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 吉野葛粉末1kg（送料無料）はこちら 吉野葛粉末1kg×2個（送料別）はこちら 吉野葛粉末1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ 吉野葛粉末の説明 日本製の吉野本葛を使用 この製品の原材料には、日本製の吉野本葛を使用しています。 本葛にも様々なグレードがありますが「吉野本葛」は、繊細で滑らかな食感が特徴です。またコシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子、また日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。 お客様に満足いただくため、他の原料を使用せず吉野葛だけで製品化しました。   ■ 本葛粉の使い方 葛饅頭の材料に 本葛粉は葛まんじゅう、水まんじゅうの材料に使用できます。   葛餅の材料に 本葛粉を使った葛餅をお楽しみください。きなこや黒蜜をかけると一層おいしくなります。   わらび餅の材料に 水饅頭と同様、わらび餅の材料にも使用できます。   胡麻豆腐の材料に 濃厚なごまの風味が香るごま豆腐。葛粉を使って、もっちりとした胡麻豆腐を作ることができます。   ■ 葛湯の作り方 1．器に入れる 葛粉20gと砂糖少々を、お椀などの容器に入れます。とても細かい微粉末です。本葛のみであるため、真っ白い粉末です。   2．少量の水を入れて溶かした後、熱湯を200ml注ぐ 少量の水でいったん溶かしたら、次に沸騰したての熱湯200mlほどを注ぎます。   3．熱湯をたっぷり入れて練る 箸でかき混ぜることによってゼリー状に固まってきます。ここでゼリー状にならない時は、熱湯の温度が低すぎたことが原因です。電子レンジで10秒ほど熱することでゼリー状になります。   料理のとろみづけに あんかけ料理のとろみ付けにも葛粉をご利用ください。   離乳食の材料に 離乳食、ベビーフードに吉野本葛をご利用ください。 無添加で細かいパウダーです。栄養価の高い離乳食になります。   元気になりたい方に 葛には、体を元気にする成分である「イソフラボン誘導体」などが豊富に含まれています。低カロリーですからダイエット中の方にもおすすめです。健康のために、ぜひお役立てください。  

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 細挽き1kg（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×2個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。 気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100％で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×5個（約250日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 全粒粉1kg×5個（送料無料）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料無料）はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦を無添加100％で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。   ■ 国産全粒粉1kg×5個 全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100％で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×5個（約250日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×5個（送料無料）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ 国産全粒粉の使い方 1．パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。また作りたてのおいしさを堪能ください。   2．全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。安心しておいしく召し上がれます。   3．ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。パン生地と同様によくこねてお使いください。   4．ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。自家製ナンがおいしくできあがります。   5．おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。   6．全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。  

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×2個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）したライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）した全粒粉を使用しています。 気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

りんごについて 甘酸っぱさが人気のりんご。全国生産量の約59％は青森県で生産されています。 ジュース・ドリンクやケーキ、アイスクリームや美容、ダイエット食品など多くの場面で使われています。食物繊維、カリウムが豊富で朝食にも適しています。 品種では「ふじ」「つがる」が有名です。 商品について 本品は甘く栄養たっぷりに育った青森県産つがるりんごを使いやすいパウダーにしたものです。 プロテインやジュースなどのドリンク類、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方は、このりんご粉末を加えると飲みやすくなります。 ケーキ、パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、タルト、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキ、ドーナツなどの焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 それ以外にも各種料理の調味料、味付け、おやつ、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティング、ムース、ソース、ドレッシングなど幅広い用途で使用できます。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。エネルギーが豊富な食事に近づきますので、ぜひ隠し味として料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児、赤ちゃんも安心。 犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えていただけます。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトを召し上がる習慣のある方は、それらに加えてお使いください。 きな粉、牛乳、豆乳を加えるとたんぱく質が追加できます。 本品だけでは溶けにくい性質を持っていますので、シェイカーやミキサーで撹拌することをおすすめします。 パウンドケーキやタルトなど、焼き菓子スイーツのアレンジにもお使いください。 アガー、寒天、ゼラチンなどをうまく使い、ゼリーやプリン、ババロア、パンナコッタ、パフェ作りにもお使いいただけます。 フルーティな味のソースにいかがでしょうか。甘みのあるおいしいソースができあがります。 もちろん自家製ムース、自家製ドレッシングにも活用いただけます。 そのほかアイスクリームやヨーグルトにトッピングなど、幅広い用途で使用できます。 名称 りんご配合粉末 原材料名 デキストリン（国産）、りんご果汁（青森県産）、ビタミンC　※品種は「つがる」 内容量 400g×2個（約80日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量385kcal、たんぱく質0．4g、脂質0g、炭水化物95．9g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 アップルパウダー400g×2個（送料別）はこちら アップルパウダー400g×3個（送料別）はこちら アップルパウダー400g×3個（送料無料）はこちら本品は、栄養たっぷりに育った青森県産つがるりんごを使いやすいパウダーにしたものです。 牛乳やプロテイン、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方はそれらに加えてお飲みください。 そのほかパウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキなど焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。業務用にも使える本品をおためしください。   ■ アップルパウダー400g×2個 りんごについて 甘酸っぱさが人気のりんご。全国生産量の約59％は青森県で生産されています。 ジュース・ドリンクやケーキ、アイスクリームや美容、ダイエット食品など多くの場面で使われています。食物繊維、カリウムが豊富で朝食にも適しています。 品種では「ふじ」「つがる」が有名です。 商品説明 本品は甘く栄養たっぷりに育った青森県産つがるりんごを使いやすいパウダーにしたものです。 プロテインやジュースなどのドリンク類、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方は、このりんご粉末を加えると飲みやすくなります。 ケーキ、パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、タルト、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキ、ドーナツなどの焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 それ以外にも各種料理の調味料、味付け、おやつ、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティング、ムース、ソース、ドレッシングなど幅広い用途で使用できます。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。エネルギーが豊富な食事に近づきますので、ぜひ隠し味として料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児、赤ちゃんも安心。 犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えていただけます。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトを召し上がる習慣のある方は、それらに加えてお使いください。 きな粉、牛乳、豆乳を加えるとたんぱく質が追加できます。 本品だけでは溶けにくい性質を持っていますので、シェイカーやミキサーで撹拌することをおすすめします。 パウンドケーキやタルトなど、焼き菓子スイーツのアレンジにもお使いください。 アガー、寒天、ゼラチンなどをうまく使い、ゼリーやプリン、ババロア、パンナコッタ、パフェ作りにもお使いいただけます。 フルーティな味のソースにいかがでしょうか。甘みのあるおいしいソースができあがります。 もちろん自家製ムース、自家製ドレッシングにも活用いただけます。 そのほかアイスクリームやヨーグルトにトッピングなど、幅広い用途で使用できます。 名称 りんご配合粉末 原材料名 デキストリン（国産）、りんご果汁（青森県産）、ビタミンC　※品種は「つがる」 内容量 400g×2個（約80日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量385kcal、たんぱく質0．4g、脂質0g、炭水化物95．9g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 アップルパウダー400g×2個（送料別）はこちら アップルパウダー400g×3個（送料別）はこちら アップルパウダー400g×3個（送料無料）はこちら                      

だんご粉について 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。いわゆる米粉（米の粉）です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子（だんご）、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福（求肥）、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 商品について 本品は国産（富山県産、三重県産）のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。無添加100％のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社販売の上新粉も合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 米粉（だんご粉） 原材料名 うるち米（富山県産、三重県産｜70％）、もち米（北海道産｜30％）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×3個（約60日分。一日に50gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質0．8g、炭水化物79．3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産だんご粉1kg×3個（送料無料）はこちら 国産だんご粉1kg×4個（送料別）はこちら 国産だんご粉1kg×4個（送料無料）はこちら富山県産、三重県産のうるち米と北海道産の餅米から作った高品質のだんご粉です。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、おせんべい、草餅、柏餅、焼き餅、白玉団子などの和菓子や米粉パン、パンケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 国産だんご粉1kg×3個 だんご粉について 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。いわゆる米粉（米の粉）です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子（だんご）、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福（求肥）、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 商品説明 本品は国産（富山県産、三重県産）のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。無添加100％のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社販売の上新粉も合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 米粉（だんご粉） 原材料名 うるち米（富山県産、三重県産｜70％）、もち米（北海道産｜30％）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×3個（約60日分。一日に50gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質0．8g、炭水化物79．3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産だんご粉1kg×3個（送料無料）はこちら 国産だんご粉1kg×4個（送料別）はこちら 国産だんご粉1kg×4個（送料無料）はこちら   ■ 国産 だんご粉の説明 上質の国産米を使用 本品には、富山県と三重県産のうるち米、北海道産のもち米を使用しています。 ていねいに精製し、細かいパウダーにすることで上質のだんご粉ができあがります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ 国産だんご粉の使い方 1．きな粉だんごの材料に だんご粉レシピの定番はもちろんお団子。中でもきな粉をまぶしたきな粉だんごは人気です。当社のきな粉をお使いいただき、ご堪能ください。   2．月見だんごの材料に 季節の行事に月見団子はいかがでしょうか。本品でもちもち食感のきれいな月見団子ができあがります。 季節を問わず、おいしい団子をご賞味ください。   3．みたらし団子の材料に お団子と言えばやっぱりみたらし団子。自家製のみたらし団子にお使いいただき、ご堪能ください。   4．三色団子の材料に 三色団子の材料にも本品をお使いください。もちもちした食感のおいしい団子ができあがります。   5．焼きだんごの材料に 団子を作って串に刺し、表面をカリッと焼き上げる焼きだんごにも本品が活躍します。ぜひご賞味ください。   6．求肥の材料に 大福や草餅の表面を覆う求肥（ぎゅうひ）。求肥にはだんご粉が欠かせません。本格的な和菓子作りに本品をおすすめします。   7．おせんべいの材料に だんご粉で作るおせんべいも人気です。表面、裏面をていねいに焼き、カリッとした歯ごたえをご堪能ください。   8．米粉のドーナツに 米粉で作るドーナツは、小麦アレルギーをお持ちの方に人気です。上質のだんご粉で作るドーナツにご活用ください。   9．米粉のワッフルに 上質のだんご粉を使うワッフル。米粉ワッフルは上品に仕上がるので人気を集めています。自家製ワッフルにお使いください。  

バナナについて バナナは熱帯地域を原産とするトロピカルフルーツで多くの人に好まれる甘みを持っています。 ジュースなどのドリンクやケーキやアイスクリームなどの洋菓子、パンの材料やプロテイン、ダイエット食品など多くの食品で使われています。 朝食にバナナを食べる機会が多いようにエネルギー補給に向いています。朝ごはん、美容、ダイエットにバナナが活用されます。 有効成分ではトリプトファン、ビタミンB6、ポリフェノールを含みます。トリプトファンはセロトニンに関係する栄養成分です。 商品について 本品は豊潤に育ったバナナを使いやすいパウダーにしたものです。 プロテインやジュースなどのドリンク類、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方は、このバナナ粉末を加えることで飲みやすくなります。 ケーキ、パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、タルト、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキ、ドーナツなどの焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 それ以外にも各種料理の調味料、味付け、おやつ、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティング、ムース、ソース、ドレッシングなど幅広い用途で使用できます。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。エネルギーが豊富な食事に近づきますので、ぜひポタージュなどの料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児、赤ちゃんも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトを召し上がる習慣のある方は、それらに加えてお使いください。きな粉、牛乳、豆乳を加えるとたんぱく質が追加できます。 本品だけでは溶けにくい性質を持っていますので、シェイカーやミキサーで撹拌することをおすすめします。 パウンドケーキやタルトなど、焼き菓子スイーツのアレンジにもお使いください。 アガー、寒天、ゼラチンなどをうまく使い、ゼリーやプリン、ババロア、パンナコッタ、パフェ作りにもお使いいただけます。 フルーティな味のソースにいかがでしょうか。甘みのあるおいしいソースができあがります。もちろん自家製ムース、自家製ドレッシングにも活用いただけます。 そのほかアイスクリームやヨーグルトにトッピングなど、幅広い用途で使用できます。 名称 混合粉末 原材料名 バナナ（コスタリカ）、デキストリン、ビタミンC 内容量 400g×5個（約200日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量381kcal、たんぱく質2．4g、脂質0．3g、炭水化物92．9g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 バナナパウダー400g×4個（送料別）はこちら バナナパウダー400g×4個（送料無料）はこちら バナナパウダー400g×5個（送料無料）はこちら本品は豊潤に育ったバナナを使いやすいパウダーにしたものです。 プロテインやジュースなどのドリンク類、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方は、このバナナパウダーを加えることで飲みやすくなります。 そのほかパウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキなど焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ バナナパウダー400g×5個 バナナについて バナナは熱帯地域を原産とするトロピカルフルーツで多くの人に好まれる甘みを持っています。 ジュースなどのドリンクやケーキやアイスクリームなどの洋菓子、パンの材料やプロテイン、ダイエット食品など多くの食品で使われています。 朝食にバナナを食べる機会が多いようにエネルギー補給に向いています。朝ごはん、美容、ダイエットにバナナが活用されます。 有効成分ではトリプトファン、ビタミンB6、ポリフェノールを含みます。トリプトファンはセロトニンに関係する栄養成分です。 商品説明 本品は豊潤に育ったバナナを使いやすいパウダーにしたものです。 プロテインやジュースなどのドリンク類、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方は、このバナナ粉末を加えることで飲みやすくなります。 ケーキ、パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、タルト、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキ、ドーナツなどの焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 それ以外にも各種料理の調味料、味付け、おやつ、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティング、ムース、ソース、ドレッシングなど幅広い用途で使用できます。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。エネルギーが豊富な食事に近づきますので、ぜひポタージュなどの料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児、赤ちゃんも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトを召し上がる習慣のある方は、それらに加えてお使いください。きな粉、牛乳、豆乳を加えるとたんぱく質が追加できます。 本品だけでは溶けにくい性質を持っていますので、シェイカーやミキサーで撹拌することをおすすめします。 パウンドケーキやタルトなど、焼き菓子スイーツのアレンジにもお使いください。 アガー、寒天、ゼラチンなどをうまく使い、ゼリーやプリン、ババロア、パンナコッタ、パフェ作りにもお使いいただけます。 フルーティな味のソースにいかがでしょうか。甘みのあるおいしいソースができあがります。もちろん自家製ムース、自家製ドレッシングにも活用いただけます。 そのほかアイスクリームやヨーグルトにトッピングなど、幅広い用途で使用できます。 名称 混合粉末 原材料名 バナナ（コスタリカ）、デキストリン、ビタミンC 内容量 400g×5個（約200日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量381kcal、たんぱく質2．4g、脂質0．3g、炭水化物92．9g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 バナナパウダー400g×4個（送料別）はこちら バナナパウダー400g×4個（送料無料）はこちら バナナパウダー400g×5個（送料無料）はこちら                      

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×2個（約20日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×2個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×3個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）したライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×2個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×2個（約20日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×2個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×3個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）した全粒粉を使用しています。 気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

乾燥卵白（卵白パウダー）について 乾燥卵白は卵の白身（卵白）だけを乾燥させて粉末にしたもので主に製菓材料として使われています。 安定したメレンゲを作ることができ、別名メレンゲパウダーとも呼ばれます。 一方で卵白はアルブミン（アルブミナ）が含まれ、また多くのたんぱく質を含むプロテインパウダーでもあります。 お子様から高校生、成人の男性、女性、高齢者まで幅広くお使いいただけるプロテインです。食事代わりに飲む置き換えダイエットに使用したり、補助的に飲むサプリメントとしても活用されています。 商品について 本品は、卵白を乾燥させた製菓用パウダーです。保存料、着色料、香料は不使用、無添加（100％）で製品にしました。 水を加えて泡立てると安定したメレンゲを作ることができます。 パン作り、お菓子作り、ケーキ作りの材料に。 アイシングクッキー、アイシングクリーム、マカロン、マカロナージュ、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）、シュガークラフト、ダックワーズ、ラングドシャ、マジパン、パンケーキ、チーズケーキ、クリスマスケーキ、スポンジケーキなどにお使いください。パティシエさんもお試しください。 また高たんぱくのプロテインとしてもお飲みいただけます。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。 保存に便利なチャック付き袋入り。常温保存で業務用にも使える本品をおためしください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品10gに水70gを加えると80gの液体卵白に相当します。上記例を参考に製菓材料としてお使いください。 ヨーグルトやスムージー、青汁を摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の材料として。たんぱく質を含む食事に近づきます。 妊娠中、授乳中の方やこども、幼児も安心してお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥卵白 原材料名 乾燥卵白（国産）卵を含む 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量378kcal、たんぱく質86．5g、脂質0．4g、炭水化物0．2g、食塩相当量3．3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 卵白パウダー1kg（送料別）はこちら 卵白パウダー1kg×2個（送料別）はこちら 卵白パウダー1kg×2個（送料無料）はこちら本品は、卵白を乾燥させた製菓用パウダーです。水を加えて泡立てると安定したメレンゲを作ることができます。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）などの材料にお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 卵白パウダー1kg 乾燥卵白（卵白パウダー）について 乾燥卵白は卵の白身（卵白）だけを乾燥させて粉末にしたもので主に製菓材料として使われています。 安定したメレンゲを作ることができ、別名メレンゲパウダーとも呼ばれます。 一方で卵白はアルブミン（アルブミナ）が含まれ、また多くのたんぱく質を含むプロテインパウダーでもあります。 お子様から高校生、成人の男性、女性、高齢者まで幅広くお使いいただけるプロテインです。食事代わりに飲む置き換えダイエットに使用したり、補助的に飲むサプリメントとしても活用されています。 商品説明 本品は、卵白を乾燥させた製菓用パウダーです。保存料、着色料、香料は不使用、無添加（100％）で製品にしました。 水を加えて泡立てると安定したメレンゲを作ることができます。 パン作り、お菓子作り、ケーキ作りの材料に。 アイシングクッキー、アイシングクリーム、マカロン、マカロナージュ、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）、シュガークラフト、ダックワーズ、ラングドシャ、マジパン、パンケーキ、チーズケーキ、クリスマスケーキ、スポンジケーキなどにお使いください。パティシエさんもお試しください。 また高たんぱくのプロテインとしてもお飲みいただけます。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。 保存に便利なチャック付き袋入り。常温保存で業務用にも使える本品をおためしください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品10gに水70gを加えると80gの液体卵白に相当します。上記例を参考に製菓材料としてお使いください。 ヨーグルトやスムージー、青汁を摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の材料として。たんぱく質を含む食事に近づきます。 妊娠中、授乳中の方やこども、幼児も安心してお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥卵白 原材料名 乾燥卵白（国産）卵を含む 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量378kcal、たんぱく質86．5g、脂質0．4g、炭水化物0．2g、食塩相当量3．3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 卵白パウダー1kg（送料別）はこちら 卵白パウダー1kg×2個（送料別）はこちら 卵白パウダー1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ 卵白パウダーの説明 国産 無添加の卵白粉末 本品は、国内で生産された卵白を使い、無添加で製品にしています。 製菓材料としての品質が高いのはもちろんですが、卵白はとても高たんぱくで栄養の補給にも役立ちます。 お客様に満足いただけるよう商品開発を行いました。   ■ 卵白パウダーの使い方 1．メレンゲの材料として 本品10gに対して水70gを加えると80gの液体卵白に相当します。 よく泡立ててお使いください。 起泡力に優れ、きめ細かくコシの強いメレンゲを作ることができます。   2．メレンゲクッキーに サクサクで軽い食感が魅力のメレンゲクッキー。 メレンゲ作りには本品が役立ちます。ぜひお試しください。   3．アイシングクッキーの材料に オリジナルデコレーションが人気のアイシングクッキー。 模様を描くアイシングクリームには卵白を使い、本品が役立ちます。ご活用ください。   4．マカロンの材料に 不思議な食感と見た目にもかわいく女性に人気のマカロン。手土産にも喜ばれるスイーツです。 材料には卵白を使い、本品が役に立ちます。   5．シフォンケーキの材料に ふんわりと柔らかい食感が人気のシフォンケーキ。 空気をたくさん含んだメレンゲが材料です。当社の卵白パウダーをお使いください。   6．プロテインとして 卵白は高たんぱく食品で、実に86％以上がたんぱく質です。たんぱく質の補給にも本品をご活用ください。   7．離乳食、ベビーフードに 当社の卵白パウダーは無添加でたんぱく質を豊富に含んでいます。 離乳食やベビーフードの材料にもお使いください。  

吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品について 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g×4個（約160日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 吉野葛粉末200g×4個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×5個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×5個（送料無料）はこちら葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 本品は国産の葛根から作られた本葛粉です。そのままお湯に溶いて葛湯や生姜湯に。また様々な料理や和菓子、洋菓子にも使用できます。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 吉野葛粉末200g×4個 吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品説明 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g×4個（約160日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 吉野葛粉末200g×4個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×5個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×5個（送料無料）はこちら   ■ 吉野葛粉末の説明 日本製の吉野本葛を使用 この製品の原材料には、日本製の吉野本葛を使用しています。 本葛にも様々なグレードがありますが「吉野本葛」は、繊細で滑らかな食感が特徴です。またコシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子、また日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。 お客様に満足いただくため、他の原料を使用せず吉野葛だけで製品化しました。   ■ 本葛粉の使い方 葛饅頭の材料に 本葛粉は葛まんじゅう、水まんじゅうの材料に使用できます。   葛餅の材料に 本葛粉を使った葛餅をお楽しみください。きなこや黒蜜をかけると一層おいしくなります。   わらび餅の材料に 水饅頭と同様、わらび餅の材料にも使用できます。   胡麻豆腐の材料に 濃厚なごまの風味が香るごま豆腐。葛粉を使って、もっちりとした胡麻豆腐を作ることができます。   ■ 葛湯の作り方 1．器に入れる 葛粉20gと砂糖少々を、お椀などの容器に入れます。とても細かい微粉末です。本葛のみであるため、真っ白い粉末です。   2．少量の水を入れて溶かした後、熱湯を200ml注ぐ 少量の水でいったん溶かしたら、次に沸騰したての熱湯200mlほどを注ぎます。   3．熱湯をたっぷり入れて練る 箸でかき混ぜることによってゼリー状に固まってきます。ここでゼリー状にならない時は、熱湯の温度が低すぎたことが原因です。電子レンジで10秒ほど熱することでゼリー状になります。   料理のとろみづけに あんかけ料理のとろみ付けにも葛粉をご利用ください。   離乳食の材料に 離乳食、ベビーフードに吉野本葛をご利用ください。 無添加で細かいパウダーです。栄養価の高い離乳食になります。   元気になりたい方に 葛には、体を元気にする成分である「イソフラボン誘導体」などが豊富に含まれています。低カロリーですからダイエット中の方にもおすすめです。健康のために、ぜひお役立てください。  

だんご粉について 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。いわゆる米粉（米の粉）です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子（だんご）、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福（求肥）、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 商品について 本品は国産（富山県産、三重県産）のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。無添加100％のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社販売の上新粉も合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 米粉（だんご粉） 原材料名 うるち米（富山県産、三重県産｜70％）、もち米（北海道産｜30％）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約20日分。一日に50gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質0．8g、炭水化物79．3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産だんご粉1kg（送料無料）はこちら 国産だんご粉1kg×2個（送料別）はこちら 国産だんご粉1kg×2個（送料無料）はこちら富山県産、三重県産のうるち米と北海道産の餅米から作った高品質のだんご粉です。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、おせんべい、草餅、柏餅、焼き餅、白玉団子などの和菓子や米粉パン、パンケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 国産だんご粉1kg だんご粉について 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。いわゆる米粉（米の粉）です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子（だんご）、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福（求肥）、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 商品説明 本品は国産（富山県産、三重県産）のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。無添加100％のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社販売の上新粉も合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 米粉（だんご粉） 原材料名 うるち米（富山県産、三重県産｜70％）、もち米（北海道産｜30％）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約20日分。一日に50gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質0．8g、炭水化物79．3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産だんご粉1kg（送料無料）はこちら 国産だんご粉1kg×2個（送料別）はこちら 国産だんご粉1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ 国産 だんご粉の説明 上質の国産米を使用 本品には、富山県と三重県産のうるち米、北海道産のもち米を使用しています。 ていねいに精製し、細かいパウダーにすることで上質のだんご粉ができあがります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ 国産だんご粉の使い方 1．きな粉だんごの材料に だんご粉レシピの定番はもちろんお団子。中でもきな粉をまぶしたきな粉だんごは人気です。当社のきな粉をお使いいただき、ご堪能ください。   2．月見だんごの材料に 季節の行事に月見団子はいかがでしょうか。本品でもちもち食感のきれいな月見団子ができあがります。 季節を問わず、おいしい団子をご賞味ください。   3．みたらし団子の材料に お団子と言えばやっぱりみたらし団子。自家製のみたらし団子にお使いいただき、ご堪能ください。   4．三色団子の材料に 三色団子の材料にも本品をお使いください。もちもちした食感のおいしい団子ができあがります。   5．焼きだんごの材料に 団子を作って串に刺し、表面をカリッと焼き上げる焼きだんごにも本品が活躍します。ぜひご賞味ください。   6．求肥の材料に 大福や草餅の表面を覆う求肥（ぎゅうひ）。求肥にはだんご粉が欠かせません。本格的な和菓子作りに本品をおすすめします。   7．おせんべいの材料に だんご粉で作るおせんべいも人気です。表面、裏面をていねいに焼き、カリッとした歯ごたえをご堪能ください。   8．米粉のドーナツに 米粉で作るドーナツは、小麦アレルギーをお持ちの方に人気です。上質のだんご粉で作るドーナツにご活用ください。   9．米粉のワッフルに 上質のだんご粉を使うワッフル。米粉ワッフルは上品に仕上がるので人気を集めています。自家製ワッフルにお使いください。  

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個（約40日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×4個（約40日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×4個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。 気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

バナナについて バナナは熱帯地域を原産とするトロピカルフルーツで多くの人に好まれる甘みを持っています。 ジュースなどのドリンクやケーキやアイスクリームなどの洋菓子、パンの材料やプロテイン、ダイエット食品など多くの食品で使われています。 朝食にバナナを食べる機会が多いようにエネルギー補給に向いています。朝ごはん、美容、ダイエットにバナナが活用されます。 有効成分ではトリプトファン、ビタミンB6、ポリフェノールを含みます。トリプトファンはセロトニンに関係する栄養成分です。 商品について 本品は豊潤に育ったバナナを使いやすいパウダーにしたものです。 プロテインやジュースなどのドリンク類、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方は、このバナナ粉末を加えることで飲みやすくなります。 ケーキ、パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、タルト、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキ、ドーナツなどの焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 それ以外にも各種料理の調味料、味付け、おやつ、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティング、ムース、ソース、ドレッシングなど幅広い用途で使用できます。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。エネルギーが豊富な食事に近づきますので、ぜひポタージュなどの料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児、赤ちゃんも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトを召し上がる習慣のある方は、それらに加えてお使いください。きな粉、牛乳、豆乳を加えるとたんぱく質が追加できます。 本品だけでは溶けにくい性質を持っていますので、シェイカーやミキサーで撹拌することをおすすめします。 パウンドケーキやタルトなど、焼き菓子スイーツのアレンジにもお使いください。 アガー、寒天、ゼラチンなどをうまく使い、ゼリーやプリン、ババロア、パンナコッタ、パフェ作りにもお使いいただけます。 フルーティな味のソースにいかがでしょうか。甘みのあるおいしいソースができあがります。もちろん自家製ムース、自家製ドレッシングにも活用いただけます。 そのほかアイスクリームやヨーグルトにトッピングなど、幅広い用途で使用できます。 名称 混合粉末 原材料名 バナナ（コスタリカ）、デキストリン、ビタミンC 内容量 400g（約40日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量381kcal、たんぱく質2．4g、脂質0．3g、炭水化物92．9g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 バナナパウダー400g（送料無料）はこちら バナナパウダー400g×2個（送料別）はこちら バナナパウダー400g×2個（送料無料）はこちら本品は豊潤に育ったバナナを使いやすいパウダーにしたものです。 プロテインやジュースなどのドリンク類、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方は、このバナナパウダーを加えることで飲みやすくなります。 そのほかパウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキなど焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ バナナパウダー400g バナナについて バナナは熱帯地域を原産とするトロピカルフルーツで多くの人に好まれる甘みを持っています。 ジュースなどのドリンクやケーキやアイスクリームなどの洋菓子、パンの材料やプロテイン、ダイエット食品など多くの食品で使われています。 朝食にバナナを食べる機会が多いようにエネルギー補給に向いています。朝ごはん、美容、ダイエットにバナナが活用されます。 有効成分ではトリプトファン、ビタミンB6、ポリフェノールを含みます。トリプトファンはセロトニンに関係する栄養成分です。 商品説明 本品は豊潤に育ったバナナを使いやすいパウダーにしたものです。 プロテインやジュースなどのドリンク類、スムージー、ヨーグルト、青汁をお召し上がりになる方は、このバナナ粉末を加えることで飲みやすくなります。 ケーキ、パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、タルト、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキ、ドーナツなどの焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 それ以外にも各種料理の調味料、味付け、おやつ、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティング、ムース、ソース、ドレッシングなど幅広い用途で使用できます。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。エネルギーが豊富な食事に近づきますので、ぜひポタージュなどの料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児、赤ちゃんも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトを召し上がる習慣のある方は、それらに加えてお使いください。きな粉、牛乳、豆乳を加えるとたんぱく質が追加できます。 本品だけでは溶けにくい性質を持っていますので、シェイカーやミキサーで撹拌することをおすすめします。 パウンドケーキやタルトなど、焼き菓子スイーツのアレンジにもお使いください。 アガー、寒天、ゼラチンなどをうまく使い、ゼリーやプリン、ババロア、パンナコッタ、パフェ作りにもお使いいただけます。 フルーティな味のソースにいかがでしょうか。甘みのあるおいしいソースができあがります。もちろん自家製ムース、自家製ドレッシングにも活用いただけます。 そのほかアイスクリームやヨーグルトにトッピングなど、幅広い用途で使用できます。 名称 混合粉末 原材料名 バナナ（コスタリカ）、デキストリン、ビタミンC 内容量 400g（約40日分。一日に10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量381kcal、たんぱく質2．4g、脂質0．3g、炭水化物92．9g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 バナナパウダー400g（送料無料）はこちら バナナパウダー400g×2個（送料別）はこちら バナナパウダー400g×2個（送料無料）はこちら                      

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100％で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 全粒粉1kg（送料無料）はこちら 国産 全粒粉1kg×2個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×2個（送料無料）はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦を無添加100％で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。   ■ 国産全粒粉1kg 全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100％で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg（送料無料）はこちら 国産 全粒粉1kg×2個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ 国産全粒粉の使い方 1．パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。また作りたてのおいしさを堪能ください。   2．全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。安心しておいしく召し上がれます。   3．ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。パン生地と同様によくこねてお使いください。   4．ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。自家製ナンがおいしくできあがります。   5．おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。   6．全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。  

乾燥卵白（卵白パウダー）について 乾燥卵白は卵の白身（卵白）だけを乾燥させて粉末にしたもので主に製菓材料として使われています。 安定したメレンゲを作ることができ、別名メレンゲパウダーとも呼ばれます。 一方で卵白はアルブミン（アルブミナ）が含まれ、また多くのたんぱく質を含むプロテインパウダーでもあります。 お子様から高校生、成人の男性、女性、高齢者まで幅広くお使いいただけるプロテインです。食事代わりに飲む置き換えダイエットに使用したり、補助的に飲むサプリメントとしても活用されています。 商品について 本品は、卵白を乾燥させた製菓用パウダーです。保存料、着色料、香料は不使用、無添加（100％）で製品にしました。 水を加えて泡立てると安定したメレンゲを作ることができます。 パン作り、お菓子作り、ケーキ作りの材料に。 アイシングクッキー、アイシングクリーム、マカロン、マカロナージュ、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）、シュガークラフト、ダックワーズ、ラングドシャ、マジパン、パンケーキ、チーズケーキ、クリスマスケーキ、スポンジケーキなどにお使いください。パティシエさんもお試しください。 また高たんぱくのプロテインとしてもお飲みいただけます。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。 保存に便利なチャック付き袋入り。常温保存で業務用にも使える本品をおためしください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品10gに水70gを加えると80gの液体卵白に相当します。上記例を参考に製菓材料としてお使いください。 ヨーグルトやスムージー、青汁を摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の材料として。たんぱく質を含む食事に近づきます。 妊娠中、授乳中の方やこども、幼児も安心してお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥卵白 原材料名 乾燥卵白（国産）卵を含む 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量378kcal、たんぱく質86．5g、脂質0．4g、炭水化物0．2g、食塩相当量3．3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 卵白パウダー1kg（送料無料）はこちら 卵白パウダー1kg×2個（送料別）はこちら 卵白パウダー1kg×2個（送料無料）はこちら本品は、卵白を乾燥させた製菓用パウダーです。水を加えて泡立てると安定したメレンゲを作ることができます。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）などの材料にお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 卵白パウダー1kg 乾燥卵白（卵白パウダー）について 乾燥卵白は卵の白身（卵白）だけを乾燥させて粉末にしたもので主に製菓材料として使われています。 安定したメレンゲを作ることができ、別名メレンゲパウダーとも呼ばれます。 一方で卵白はアルブミン（アルブミナ）が含まれ、また多くのたんぱく質を含むプロテインパウダーでもあります。 お子様から高校生、成人の男性、女性、高齢者まで幅広くお使いいただけるプロテインです。食事代わりに飲む置き換えダイエットに使用したり、補助的に飲むサプリメントとしても活用されています。 商品説明 本品は、卵白を乾燥させた製菓用パウダーです。保存料、着色料、香料は不使用、無添加（100％）で製品にしました。 水を加えて泡立てると安定したメレンゲを作ることができます。 パン作り、お菓子作り、ケーキ作りの材料に。 アイシングクッキー、アイシングクリーム、マカロン、マカロナージュ、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）、シュガークラフト、ダックワーズ、ラングドシャ、マジパン、パンケーキ、チーズケーキ、クリスマスケーキ、スポンジケーキなどにお使いください。パティシエさんもお試しください。 また高たんぱくのプロテインとしてもお飲みいただけます。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。 保存に便利なチャック付き袋入り。常温保存で業務用にも使える本品をおためしください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品10gに水70gを加えると80gの液体卵白に相当します。上記例を参考に製菓材料としてお使いください。 ヨーグルトやスムージー、青汁を摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の材料として。たんぱく質を含む食事に近づきます。 妊娠中、授乳中の方やこども、幼児も安心してお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥卵白 原材料名 乾燥卵白（国産）卵を含む 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量378kcal、たんぱく質86．5g、脂質0．4g、炭水化物0．2g、食塩相当量3．3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 卵白パウダー1kg（送料無料）はこちら 卵白パウダー1kg×2個（送料別）はこちら 卵白パウダー1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ 卵白パウダーの説明 国産 無添加の卵白粉末 本品は、国内で生産された卵白を使い、無添加で製品にしています。 製菓材料としての品質が高いのはもちろんですが、卵白はとても高たんぱくで栄養の補給にも役立ちます。 お客様に満足いただけるよう商品開発を行いました。   ■ 卵白パウダーの使い方 1．メレンゲの材料として 本品10gに対して水70gを加えると80gの液体卵白に相当します。 よく泡立ててお使いください。 起泡力に優れ、きめ細かくコシの強いメレンゲを作ることができます。   2．メレンゲクッキーに サクサクで軽い食感が魅力のメレンゲクッキー。 メレンゲ作りには本品が役立ちます。ぜひお試しください。   3．アイシングクッキーの材料に オリジナルデコレーションが人気のアイシングクッキー。 模様を描くアイシングクリームには卵白を使い、本品が役立ちます。ご活用ください。   4．マカロンの材料に 不思議な食感と見た目にもかわいく女性に人気のマカロン。手土産にも喜ばれるスイーツです。 材料には卵白を使い、本品が役に立ちます。   5．シフォンケーキの材料に ふんわりと柔らかい食感が人気のシフォンケーキ。 空気をたくさん含んだメレンゲが材料です。当社の卵白パウダーをお使いください。   6．プロテインとして 卵白は高たんぱく食品で、実に86％以上がたんぱく質です。たんぱく質の補給にも本品をご活用ください。   7．離乳食、ベビーフードに 当社の卵白パウダーは無添加でたんぱく質を豊富に含んでいます。 離乳食やベビーフードの材料にもお使いください。  

吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品について 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g（約40日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 吉野葛粉末200g（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×2個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×2個（送料無料）はこちら葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 本品は国産の葛根から作られた本葛粉です。そのままお湯に溶いて葛湯や生姜湯に。また様々な料理や和菓子、洋菓子にも使用できます。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 吉野葛粉末200g 吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品説明 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g（約40日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 吉野葛粉末200g（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×2個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×2個（送料無料）はこちら   ■ 吉野葛粉末の説明 日本製の吉野本葛を使用 この製品の原材料には、日本製の吉野本葛を使用しています。 本葛にも様々なグレードがありますが「吉野本葛」は、繊細で滑らかな食感が特徴です。またコシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子、また日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。 お客様に満足いただくため、他の原料を使用せず吉野葛だけで製品化しました。   ■ 本葛粉の使い方 葛饅頭の材料に 本葛粉は葛まんじゅう、水まんじゅうの材料に使用できます。   葛餅の材料に 本葛粉を使った葛餅をお楽しみください。きなこや黒蜜をかけると一層おいしくなります。   わらび餅の材料に 水饅頭と同様、わらび餅の材料にも使用できます。   胡麻豆腐の材料に 濃厚なごまの風味が香るごま豆腐。葛粉を使って、もっちりとした胡麻豆腐を作ることができます。   ■ 葛湯の作り方 1．器に入れる 葛粉20gと砂糖少々を、お椀などの容器に入れます。とても細かい微粉末です。本葛のみであるため、真っ白い粉末です。   2．少量の水を入れて溶かした後、熱湯を200ml注ぐ 少量の水でいったん溶かしたら、次に沸騰したての熱湯200mlほどを注ぎます。   3．熱湯をたっぷり入れて練る 箸でかき混ぜることによってゼリー状に固まってきます。ここでゼリー状にならない時は、熱湯の温度が低すぎたことが原因です。電子レンジで10秒ほど熱することでゼリー状になります。   料理のとろみづけに あんかけ料理のとろみ付けにも葛粉をご利用ください。   離乳食の材料に 離乳食、ベビーフードに吉野本葛をご利用ください。 無添加で細かいパウダーです。栄養価の高い離乳食になります。   元気になりたい方に 葛には、体を元気にする成分である「イソフラボン誘導体」などが豊富に含まれています。低カロリーですからダイエット中の方にもおすすめです。健康のために、ぜひお役立てください。  

吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品について 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g（約40日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 吉野葛粉末200g（送料無料）はこちら 吉野葛粉末200g×2個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×2個（送料無料）はこちら葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 本品は国産の葛根から作られた本葛粉です。そのままお湯に溶いて葛湯や生姜湯に。また様々な料理や和菓子、洋菓子にも使用できます。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 吉野葛粉末200g 吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品説明 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g（約40日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 吉野葛粉末200g（送料無料）はこちら 吉野葛粉末200g×2個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×2個（送料無料）はこちら   ■ 吉野葛粉末の説明 日本製の吉野本葛を使用 この製品の原材料には、日本製の吉野本葛を使用しています。 本葛にも様々なグレードがありますが「吉野本葛」は、繊細で滑らかな食感が特徴です。またコシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子、また日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。 他の原料を使用せず吉野葛だけで製品化しました。   ■ 本葛粉の使い方 葛饅頭の材料に 本葛粉は葛まんじゅう、水まんじゅうの材料に使用できます。   葛餅の材料に 本葛粉を使った葛餅をお楽しみください。きなこや黒蜜をかけると一層おいしくなります。   わらび餅の材料に 水饅頭と同様、わらび餅の材料にも使用できます。   胡麻豆腐の材料に 濃厚なごまの風味が香るごま豆腐。葛粉を使って、もっちりとした胡麻豆腐を作ることができます。   ■ 葛湯の作り方 1．器に入れる 葛粉20gと砂糖少々を、お椀などの容器に入れます。とても細かい微粉末です。本葛のみであるため、真っ白い粉末です。   2．少量の水を入れて溶かした後、熱湯を200ml注ぐ 少量の水でいったん溶かしたら、次に沸騰したての熱湯200mlほどを注ぎます。   3．熱湯をたっぷり入れて練る 箸でかき混ぜることによってゼリー状に固まってきます。ここでゼリー状にならない時は、熱湯の温度が低すぎたことが原因です。電子レンジで10秒ほど熱することでゼリー状になります。   料理のとろみづけに あんかけ料理のとろみ付けにも葛粉をご利用ください。   離乳食の材料に 離乳食、ベビーフードに吉野本葛をご利用ください。 無添加で細かいパウダーです。栄養価の高い離乳食になります。   元気になりたい方に 葛には、体を元気にする成分である「イソフラボン誘導体」などが豊富に含まれています。低カロリーですからダイエット中の方にもおすすめです。健康のために、ぜひお役立てください。  

吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品について 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g×2個（約80日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 吉野葛粉末200g×2個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×3個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×3個（送料無料）はこちら葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 本品は国産の葛根から作られた本葛粉です。そのままお湯に溶いて葛湯や生姜湯に。また様々な料理や和菓子、洋菓子にも使用できます。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 吉野葛粉末200g×2個 吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品説明 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g×2個（約80日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 吉野葛粉末200g×2個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×3個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×3個（送料無料）はこちら   ■ 吉野葛粉末の説明 日本製の吉野本葛を使用 この製品の原材料には、日本製の吉野本葛を使用しています。 本葛にも様々なグレードがありますが「吉野本葛」は、繊細で滑らかな食感が特徴です。またコシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子、また日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。 お客様に満足いただくため、他の原料を使用せず吉野葛だけで製品化しました。   ■ 本葛粉の使い方 葛饅頭の材料に 本葛粉は葛まんじゅう、水まんじゅうの材料に使用できます。   葛餅の材料に 本葛粉を使った葛餅をお楽しみください。きなこや黒蜜をかけると一層おいしくなります。   わらび餅の材料に 水饅頭と同様、わらび餅の材料にも使用できます。   胡麻豆腐の材料に 濃厚なごまの風味が香るごま豆腐。葛粉を使って、もっちりとした胡麻豆腐を作ることができます。   ■ 葛湯の作り方 1．器に入れる 葛粉20gと砂糖少々を、お椀などの容器に入れます。とても細かい微粉末です。本葛のみであるため、真っ白い粉末です。   2．少量の水を入れて溶かした後、熱湯を200ml注ぐ 少量の水でいったん溶かしたら、次に沸騰したての熱湯200mlほどを注ぎます。   3．熱湯をたっぷり入れて練る 箸でかき混ぜることによってゼリー状に固まってきます。ここでゼリー状にならない時は、熱湯の温度が低すぎたことが原因です。電子レンジで10秒ほど熱することでゼリー状になります。   料理のとろみづけに あんかけ料理のとろみ付けにも葛粉をご利用ください。   離乳食の材料に 離乳食、ベビーフードに吉野本葛をご利用ください。 無添加で細かいパウダーです。栄養価の高い離乳食になります。   元気になりたい方に 葛には、体を元気にする成分である「イソフラボン誘導体」などが豊富に含まれています。低カロリーですからダイエット中の方にもおすすめです。健康のために、ぜひお役立てください。  

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100％で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×4個（約200日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 全粒粉1kg×4個（送料無料）はこちら 国産 全粒粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×5個（送料無料）はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦を無添加100％で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。   ■ 国産全粒粉1kg×4個 全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100％で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×4個（約200日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×4個（送料無料）はこちら 国産 全粒粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×5個（送料無料）はこちら   ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ 国産全粒粉の使い方 1．パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。また作りたてのおいしさを堪能ください。   2．全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。安心しておいしく召し上がれます。   3．ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。パン生地と同様によくこねてお使いください。   4．ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。自家製ナンがおいしくできあがります。   5．おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。   6．全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。  

吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品について 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g×5個（約200日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 吉野葛粉末200g×4個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×4個（送料無料）はこちら 吉野葛粉末200g×5個（送料別）はこちら葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 本品は国産の葛根から作られた本葛粉です。そのままお湯に溶いて葛湯や生姜湯に。また様々な料理や和菓子、洋菓子にも使用できます。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 吉野葛粉末200g×5個 吉野本葛粉について 葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。 熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。 代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。 商品説明 本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。 葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。 甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。 簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。 アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。 国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。ぜひお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 本品20gを器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。うまく固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 様々な和菓子・洋菓子に加えて、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。 甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児にも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 本葛粉 原材料名 本葛澱粉（日本製） 内容量 200g×5個（約200日分。一日に5gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 吉野葛粉末200g×4個（送料別）はこちら 吉野葛粉末200g×4個（送料無料）はこちら 吉野葛粉末200g×5個（送料別）はこちら   ■ 吉野葛粉末の説明 日本製の吉野本葛を使用 この製品の原材料には、日本製の吉野本葛を使用しています。 本葛にも様々なグレードがありますが「吉野本葛」は、繊細で滑らかな食感が特徴です。またコシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子、また日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。 お客様に満足いただくため、他の原料を使用せず吉野葛だけで製品化しました。   ■ 本葛粉の使い方 葛饅頭の材料に 本葛粉は葛まんじゅう、水まんじゅうの材料に使用できます。   葛餅の材料に 本葛粉を使った葛餅をお楽しみください。きなこや黒蜜をかけると一層おいしくなります。   わらび餅の材料に 水饅頭と同様、わらび餅の材料にも使用できます。   胡麻豆腐の材料に 濃厚なごまの風味が香るごま豆腐。葛粉を使って、もっちりとした胡麻豆腐を作ることができます。   ■ 葛湯の作り方 1．器に入れる 葛粉20gと砂糖少々を、お椀などの容器に入れます。とても細かい微粉末です。本葛のみであるため、真っ白い粉末です。   2．少量の水を入れて溶かした後、熱湯を200ml注ぐ 少量の水でいったん溶かしたら、次に沸騰したての熱湯200mlほどを注ぎます。   3．熱湯をたっぷり入れて練る 箸でかき混ぜることによってゼリー状に固まってきます。ここでゼリー状にならない時は、熱湯の温度が低すぎたことが原因です。電子レンジで10秒ほど熱することでゼリー状になります。   料理のとろみづけに あんかけ料理のとろみ付けにも葛粉をご利用ください。   離乳食の材料に 離乳食、ベビーフードに吉野本葛をご利用ください。 無添加で細かいパウダーです。栄養価の高い離乳食になります。   元気になりたい方に 葛には、体を元気にする成分である「イソフラボン誘導体」などが豊富に含まれています。低カロリーですからダイエット中の方にもおすすめです。健康のために、ぜひお役立てください。  

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。春よ恋を無添加100％（ストレート）で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦（国産）※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量367kcal、たんぱく質11．8g、脂質1．5g、炭水化物71．7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 全粒粉 春よ恋 1kg（送料無料）はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個（送料別）はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個（送料無料）はこちら北海道産の小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉を無添加100％で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 全粒粉 春よ恋 1kg 全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。春よ恋を無添加100％（ストレート）で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦（国産）※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量367kcal、たんぱく質11．8g、脂質1．5g、炭水化物71．7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 全粒粉 春よ恋 1kg（送料無料）はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個（送料別）はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個（送料無料）はこちら                      

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×2個（約20日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×3個（送料無料）はこちらドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉です。 硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦粉 細挽き1kg×2個 ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×2個（約20日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦粉 細挽き1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×3個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×3個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦を使用しています。気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100％で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×5個（約250日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 全粒粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料無料）はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦を無添加100％で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。   ■ 国産全粒粉1kg×5個 全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100％で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 内容量 1kg×5個（約250日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量339kcal、たんぱく質11．2g、脂質3．1g、炭水化物72．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料別）はこちら 国産 全粒粉1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ 国産全粒粉の使い方 1．パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。また作りたてのおいしさを堪能ください。   2．全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。安心しておいしく召し上がれます。   3．ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。パン生地と同様によくこねてお使いください。   4．ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。自家製ナンがおいしくできあがります。   5．おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。   6．全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。  

だんご粉について 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。いわゆる米粉（米の粉）です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子（だんご）、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福（求肥）、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 商品について 本品は国産（富山県産、三重県産）のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。無添加100％のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社販売の上新粉も合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 米粉（だんご粉） 原材料名 うるち米（富山県産、三重県産｜70％）、もち米（北海道産｜30％）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×10個（約200日分。一日に50gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質0．8g、炭水化物79．3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産だんご粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産だんご粉1kg×5個（送料無料）はこちら 国産だんご粉1kg×10個（送料別）はこちら富山県産、三重県産のうるち米と北海道産の餅米から作った高品質のだんご粉です。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、おせんべい、草餅、柏餅、焼き餅、白玉団子などの和菓子や米粉パン、パンケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 国産だんご粉1kg×10個 だんご粉について 精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。いわゆる米粉（米の粉）です。 もちもちとした食感が特徴で様々な団子（だんご）、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福（求肥）、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。 商品説明 本品は国産（富山県産、三重県産）のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。無添加100％のピュアパウダーです。 製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。 当社販売の上新粉も合わせておためしください。 当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。 上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 米粉（だんご粉） 原材料名 うるち米（富山県産、三重県産｜70％）、もち米（北海道産｜30％）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×10個（約200日分。一日に50gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質0．8g、炭水化物79．3g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産だんご粉1kg×5個（送料別）はこちら 国産だんご粉1kg×5個（送料無料）はこちら 国産だんご粉1kg×10個（送料別）はこちら   ■ 国産 だんご粉の説明 上質の国産米を使用 本品には、富山県と三重県産のうるち米、北海道産のもち米を使用しています。 ていねいに精製し、細かいパウダーにすることで上質のだんご粉ができあがります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ 国産だんご粉の使い方 1．きな粉だんごの材料に だんご粉レシピの定番はもちろんお団子。中でもきな粉をまぶしたきな粉だんごは人気です。当社のきな粉をお使いいただき、ご堪能ください。   2．月見だんごの材料に 季節の行事に月見団子はいかがでしょうか。本品でもちもち食感のきれいな月見団子ができあがります。 季節を問わず、おいしい団子をご賞味ください。   3．みたらし団子の材料に お団子と言えばやっぱりみたらし団子。自家製のみたらし団子にお使いいただき、ご堪能ください。   4．三色団子の材料に 三色団子の材料にも本品をお使いください。もちもちした食感のおいしい団子ができあがります。   5．焼きだんごの材料に 団子を作って串に刺し、表面をカリッと焼き上げる焼きだんごにも本品が活躍します。ぜひご賞味ください。   6．求肥の材料に 大福や草餅の表面を覆う求肥（ぎゅうひ）。求肥にはだんご粉が欠かせません。本格的な和菓子作りに本品をおすすめします。   7．おせんべいの材料に だんご粉で作るおせんべいも人気です。表面、裏面をていねいに焼き、カリッとした歯ごたえをご堪能ください。   8．米粉のドーナツに 米粉で作るドーナツは、小麦アレルギーをお持ちの方に人気です。上質のだんご粉で作るドーナツにご活用ください。   9．米粉のワッフルに 上質のだんご粉を使うワッフル。米粉ワッフルは上品に仕上がるので人気を集めています。自家製ワッフルにお使いください。  

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×5個（約50日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 細挽き1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと細挽きした全粒粉を使用しています。 気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）したライ麦全粒粉です。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 ライ麦粉は硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個 ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦全粒粉 粗挽き1kg×10個（送料無料）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽き（あらびき）した全粒粉を使用しています。 気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦全粒粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦全粒粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦全粒粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちらドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉です。 硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもおすすめです。 ※原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、商品にはその旨を表示しています。   ■ ライ麦粉 細挽き1kg×10個 ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。ライ麦100％の無添加品です。 小麦粉に比べて硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 原料となるライ麦は集荷、備蓄、輸送の中で微量の小麦混入が避けられないため、その旨を表示しています。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。 当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦 全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。ぜひおためしください。 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む） 原産国 ドイツ 内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量348kcal、たんぱく質7．5g、脂質1．5g、炭水化物76．1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦粉 細挽き1kg×5個（送料別）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×5個（送料無料）はこちら ライ麦粉 細挽き1kg×10個（送料別）はこちら   ■ ライ麦粉の説明 ドイツ産の高品質ライ麦を使用 本品には、ドイツ産のライ麦を使用しています。気温の低い土地でも力強く育つライ麦は、古くからドイツや北欧地域の食を支えてきました。 高品質のライ麦は、焼き上がるパンにほどよい風味を与えます。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。   ■ ライ麦粉の使い方 1．パン生地の材料に 本品は、自家製パン、ピザ、ガレットの生地などにお使いください。 丹念にこねることでおいしくなります。作りたてのおいしさを堪能ください。   2．ライ麦パンに ライ麦パンの材料にお使いください。小麦粉との配合割合を変えることで食感の調整が可能です。自家製のパン作りに本品をお使いください。   3．ライ麦入りのハードパンに フランスパンに代表されるハードパン。ライ麦粉を使用することで硬い食感のハードパンに仕上がります。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。   4．お好み焼きの生地に ライ麦粉はお好み焼きにもお使いいただけます。小麦粉と合わせて、普段とは違った食感のお好み焼きを召し上がりませんか。   5．スコーンの材料に 歯ごたえの良いスコーンにも本品をお使いください。ライ麦粉を使うことで歯ごたえの良い食感が得られます。   6．自家製クッキーに 自家製クッキーの生地にもライ麦粉をお使いください。歯ごたえの良いおいしいクッキーに仕上がります。  

ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。 精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。 粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。ライ麦100％の無添加品です。麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。 パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。 自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。 名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 ライ麦 丸粒 1kg（送料無料）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料無料）はこちらドイツ産のライ麦を発芽させ、再び乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。 パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。 自家製パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 茹でて柔らかくし、スープ、サラダなど料理の材料にもお使いいただけます。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。   ■ ライ麦 丸粒 1kg ライ麦（全粒、丸粒）について 北欧などの寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）は小麦に並ぶ穀物として欧州地域を支えています。小麦と比較するとグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴で、そのためハード系のパン作りに向いています。 精製しないライ麦にはふすま、胚芽、胚乳が含まれ、栄養価に優れています。 粉砕したライ麦粉や丸粒のままのライ麦は多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦も登場し注目を集めています。 商品説明 ドイツ産のライ麦を発芽させ、乾燥させた全粒（丸粒）のライ麦です。ライ麦100％の無添加品です。麦を発芽、乾燥させたものはモルトと呼ばれます。 パンの生地に加えると歯ごたえのある自家製パンが焼き上がります。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 茹でて柔らかくしてスープ、サラダの材料にもおすすめです。 ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地に加えてもお召し上がりいただけます。 自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。 クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。 名称 ライ麦（全粒） 原材料名 ライ麦（ドイツ産） 内容量 1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 ライ麦 丸粒 1kg（送料無料）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料別）はこちら ライ麦 丸粒 1kg×2個（送料無料）はこちら                    

【桜パウダーで食卓を春色に】 ケーキやスイーツなどのお菓子作りに使用すれば、 桜色の華やかなお菓子に。生地に混ぜ込んだり、 トッピングとしてご使用ください。 日本人にとって見て美しい、食べて美味しい桜から 作った桜パウダーで、食卓を春色に。 【神奈川県・静岡県（国産）の桜使用】 神奈川県産の八重桜の桜の花と、 静岡県産の大島桜の桜の葉を使用。 桜の花漬、桜の葉漬をフリーズドライし、 使いやすいように粉末（パウダー）にしました。 国産なので安心してお召し上がりいただけます。 【桜パウダーでお菓子を春色に】 ケーキやスイーツなどのお菓子作りに使用すれば、 桜色の華やかなお菓子に。生地に混ぜ込んだり、 トッピングとしてご使用ください。 お菓子はもちろん、牛乳や豆乳と混ぜて桜ラテにするなど、 ご自宅でカフェのような桜ドリンクもお楽しみ頂けます。 【お茶漬けなどのお料理にも】 製菓用としてお菓子との相性はもちろん、 お茶漬けなど様々なお料理との相性も抜群です。 粉末（パウダー）タイプで使いやすいので、 どんなお菓子やお料理も簡単に華やかになります。 名称：桜加工品 原材料名：デキストリン（国内製造）、桜ペースト（桜花塩漬、桜葉塩漬）、寒天、砂糖、桜エキス/安定剤（加工澱粉）、赤ビート色素 内容量：40g 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：377kcal たんぱく質：1.0g 脂質：0.3g 炭水化物：92.7g 糖質：79.5g 食物繊維：13.2g 食塩相当量：3.5g 灰分：4.0g 水分：2.0g ナトリウム：1376mg 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 お祝い事の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 長寿祝い 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 古希 祝古希 古希御祝 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 米寿 祝米寿 米寿御祝 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お使いもの 御祝い 法人様向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 仕事始め 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 プチギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 義理チョコ 義理返し 母の日ギフト 父の日ギフト 中元 クリスマスプレゼント クリスマスギフト バレンタイン バレンタインデイ 子供の日 お土産 スイーツ スィーツ スウィーツ 贈り物 干支菓子 義理チョコ 義理返し お礼の品 大量 修学旅行 観光土産 ご当地みやげ こんな方に お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 息子 孫 家族 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 子供 子ども 10代 彼女 旦那さん 彼氏 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 友達 友人 女性 男性 大人 シニア 親戚 関連商品いちご果汁パウダー（40g）| イチゴ 果汁 パウダー 製菓用 製菓用...紀州有田の 温州 みかん果皮パウダー（40g）| みかんパウダー 製菓...1,296円1,430円国産白桃の果汁パウダー（40g）| 製菓用 製菓用パウダー モモ ピー...シチリア島産のレモン果汁パウダー（40g）| れもん 果汁 パウダー ...1,296円1,296円【訳ありセール・1000円ポッキリ】高知県産 ゆず果汁パウダー（40g...【訳ありセール・1000円ポッキリ】キレイな果皮の 和歌山産 ゆず果皮...1,000円1,000円国産 さくらパウダー | さくら 桜 サクラ パウダー 粉末 桜花 桜...【お得用 3袋セット】バタフライピーパウダー（30g）| 製菓用パウダ...1,668円4,500円

【桜パウダーで食卓を春色に】 ケーキやスイーツなどのお菓子作りに使用すれば、 桜色の華やかなお菓子に。生地に混ぜ込んだり、 トッピングとしてご使用ください。 日本人にとって見て美しい、食べて美味しい桜から 作った桜パウダーで、食卓を春色に。 【神奈川県・静岡県（国産）の桜使用】 神奈川県産の八重桜の桜の花と、 静岡県産の大島桜の桜の葉を使用。 桜の花漬、桜の葉漬をフリーズドライし、 使いやすいように粉末（パウダー）にしました。 国産なので安心してお召し上がりいただけます。 【桜パウダーでお菓子を春色に】 ケーキやスイーツなどのお菓子作りに使用すれば、 桜色の華やかなお菓子に。生地に混ぜ込んだり、 トッピングとしてご使用ください。 お菓子はもちろん、牛乳や豆乳と混ぜて桜ラテにするなど、 ご自宅でカフェのような桜ドリンクもお楽しみ頂けます。 【お茶漬けなどのお料理にも】 製菓用としてお菓子との相性はもちろん、 お茶漬けなど様々なお料理との相性も抜群です。 粉末（パウダー）タイプで使いやすいので、 どんなお菓子やお料理も簡単に華やかになります。 名称：桜加工品 原材料名：デキストリン（国内製造）、桜ペースト（桜花塩漬、桜葉塩漬）、寒天、砂糖、桜エキス/安定剤（加工澱粉）、赤ビート色素 内容量：40g 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：377kcal たんぱく質：1.0g 脂質：0.3g 炭水化物：92.7g 糖質：79.5g 食物繊維：13.2g 食塩相当量：3.5g 灰分：4.0g 水分：2.0g ナトリウム：1376mg 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 お祝い事の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 長寿祝い 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 古希 祝古希 古希御祝 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 米寿 祝米寿 米寿御祝 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お使いもの 御祝い 法人様向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 仕事始め 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 プチギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 義理チョコ 義理返し 母の日ギフト 父の日ギフト 中元 クリスマスプレゼント クリスマスギフト バレンタイン バレンタインデイ 子供の日 お土産 スイーツ スィーツ スウィーツ 贈り物 干支菓子 義理チョコ 義理返し お礼の品 大量 修学旅行 観光土産 ご当地みやげ こんな方に お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 息子 孫 家族 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 子供 子ども 10代 彼女 旦那さん 彼氏 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 友達 友人 女性 男性 大人 シニア 親戚 関連商品いちご果汁パウダー（40g）| イチゴ 果汁 パウダー 製菓用 製菓用...紀州有田の 温州 みかん果皮パウダー（40g）| みかんパウダー 製菓...1,296円1,430円国産白桃の果汁パウダー（40g）| 製菓用 製菓用パウダー モモ ピー...シチリア島産のレモン果汁パウダー（40g）| れもん 果汁 パウダー ...1,296円1,296円【訳ありセール・1000円ポッキリ】高知県産 ゆず果汁パウダー（40g...【訳ありセール・1000円ポッキリ】キレイな果皮の 和歌山産 ゆず果皮...1,000円1,000円国産 さくらパウダー | さくら 桜 サクラ パウダー 粉末 桜花 桜...【お得用 3袋セット】バタフライピーパウダー（30g）| 製菓用パウダ...1,668円4,500円