商品情報商品の説明説明 【名刀の極み 関孫六 シリーズ】 なめらかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器! ハーフエッチングによる細かい目立てがおいしさのポイント! しっかり握れるハンドル付で力が入れやすい! 食器洗い乾燥機対応 調理を便利に楽しくサポートするアイテム!主な仕様 サイズ:210×98×18mmbr本体重量:105gbr素材・材質:刃/18-8ステンレススチール、本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂(耐熱温度100度)br原産国:日本

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 京都の風情が息づく企業、株式会社最上インクスが生み出した「CITOROS（シトロス）」。
これは、すだちのような柑橘類をまるごと楽しむための画期的なおろし金です。
京都の「おばんざい」文化に根ざし、無駄なく食材を使い切る工夫が凝らされたこのアイテムは、普段は捨てられてしまうすだちの皮まで余すことなく活用できます。
CITOROSの特長は、すだちの表皮から引き立つ香りと果汁の持つ爽やかな酸味を最大限に引き出す点です。
球体の柑橘類専用の独自形状の刃により、表皮をふわりと削り出すことができ、風味を一段と際立たせる設計。
皮の表面に含まれる豊かなアロマが食卓を包み込み、一口ごとに香り高い瞬間を味わえます。
また、3部品構造で、持ち手部分は簡単に分解可能なため、洗いやすさも抜群。
食洗機にも対応しているので、お手入れも簡単で、日常使いにも最適です。
黒アルマイト仕上げのアルミニウムと酸化発色処理のステンレスを組み合わせた上品なデザインは、キッチンのインテリアに馴染み、コンパクトサイズなのでアウトドアシーンでも大活躍。
持ち運びが便利で、キャンプなどでの「ちょっとした贅沢」を叶えてくれます。
さらに、CITOROSを使うことで、さまざまな料理の可能性が広がります。
例えば、熱々のおでんには、CITOROSですりおろしたすだちピールをひと振りすれば、湯気とともに広がる爽やかな香りが格別です。
また、ビターなポテトサラダに加えると、すだちの苦味がマヨネーズのミルキーさと絶妙にマッチし、大人の味わいに仕上がります。
唐揚げや天ぷらに塩と混ぜた「ピール塩」を添えれば、カリッとした食感と柑橘の風味が広がり、爽快な味わいに。
焼き芋には、蜂蜜とバターにすだちピールを加え、ほくほくの甘さにさわやかな苦味が絶妙に絡むスイーツを楽しむこともできます。
また、すだちピールとオリーブオイルを混ぜたソースは、かまぼこや焼き魚にかけて新たな風味をプラスし、ゆったりとした食のひと時を演出。
さらに、クラフトコーラにすだちピールを浮かべて、飲む時間を特別なひとときに。
ビールやハイボール、日本酒と合わせても相性抜群です。
「エシカル消費」の精神で、地球に優しく、料理に新しい価値をもたらすCITOROS。
創業70年以上の最上インクスが京都の伝統と現代のニーズを融合させたこのおろし金は、単なる道具ではなく、食材を通して小さな幸せを届けるためのパートナーです。
商品情報 ブランド 最上インクス 生産地 京都府 サイズ 直径47.5mm×高さ40mm 重さ 48g 材質 アルミニウム（つや消し黒アルマイト処理） ステンレス（酸化発色処理） 備考 食器洗浄機：〇 化粧箱：〇 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル 関連商品おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金6番片面しょうが用(おろし金/す...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金5番両面(おろし金/すりおろし...おろし中 14.8cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス ...6,589円9,350円3,520円おろし大 18cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス /お...サラダとジュースの鬼おろし 18cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 改良型 大根用 | おろし金箱型 お...3,740円3,960円12,100円

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商品説明 「その時点で世の中に存在しないものをつくる」をコンセプトに、約25年前から塩、胡椒、胡麻等を挽くセラミック製刃のミルやセラミック製おろし、しょうゆ差し等を製造しているジャパンポーレックス。
特殊なセラミック成形技術とシリコーンを高精度に密着させる技術を駆使した製品は、自社で企画、開発し鹿児島県霧島市の自社工場で生産しています。
新商品はもちろんのこと、主力商品のコーヒーミルやお茶ミルは粒度調節やハンドル操作を改良するなど、使い手によりよい製品を届けたい想いで日々の技術開発の努力を惜しみません。
現在はコーヒーミルを中心に海外での販売にも力を入れていて、総売上の約4割を海外が占めていると日本のみらならず海外でも愛されています。
野菜が不足しがちな朝に、残りわずかな気力と体力でキッチンに立つ夜に、毎日の料理に便利なジャパンポーレックスのサラダとジュースの鬼おろしが入荷しました。
特殊な形状と配置のセラミックの刃で刻むようにザクザクと食材を素早く粗くおろせます。
朝にはトマト、オレンジ、グレープフルーツなどの水分の多い食材でフレッシュジュースを作ったり、夜には玉ねぎ、茹でたじゃがいも、茹で卵でポテトサラダを作ったり、野菜も果物も受け止めてくれる懐の深さが魅力です。
金属臭がなく食材本来の風味を楽しめるので、ご家庭の定番野菜や旬の果物でぜひお試しください。
商品情報 ブランド ジャパンポーレックス 生産地 鹿児島県 サイズ 約W18×D18×H3.3cm おろす部分：約φ11cm 深さ：約H2.7cm 溝：約W3cm 注ぎ口：約W4×D1cm 底：約φ15cm 容量 満水：約310ml 重量 約470g 材質 セラミック、シリコーン 備考 化粧箱：〇　食器洗浄機：〇 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用前にお読みください - よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル 関連商品おろし大 18cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス /お...おろし中 14.8cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス ...おろし小 10.7cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス ...3,740円3,520円2,970円おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金5番両面(おろし金/すりおろし...【京都府/最上インクス】すだち専用おろし金 CITOROS｜すだちおろ...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金卓上羽子板型(おろし金/すりお...9,350円6,800円2,530円おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金鶴型(おろし金/すりおろし器/伝...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金6番片面しょうが用(おろし金/す...2,750円2,640円6,589円野菜も果物もこれひとつでOKな万能おろし 野菜が不足しがちな朝に、残りわずかな気力と体力でキッチンに立つ夜に、毎日の料理に便利なジャパンポーレックスのサラダとジュースの鬼おろしが入荷しました。
特殊な形状と配置のセラミックの刃で刻むようにザクザクと食材を素早く粗くおろせます。
朝にはトマト、オレンジ、グレープフルーツなどの水分の多い食材でフレッシュジュースを作ったり、夜には玉ねぎ、茹でたじゃがいも、茹で卵でポテトサラダを作ったり、野菜も果物も受け止めてくれる懐の深さが魅力です。
はじめは食材が刃に引っかかる感覚がありますがしばらくするとなめらかにスイスイとおろせて、果肉のつぶつぶ感や野菜の食感がほどよく残った美味しい一品が簡単に作れます。
また、金属臭がなく食材本来の風味を楽しめるので、ご家庭の定番野菜や旬の果物でぜひお試しください。
おろしやすさも手入れしやすさも◎ それぞれの面で形が異なるセラミックの刃は時計回りにおろすと粗く、反時計回りにおろすと少ない力で細かくおろせます。
食材の広い面を刃にあてながら、最初は時計回りに後半は反時計回りにおろすと力の加減がしやすくなるのでおすすめです。
きゅうりなどの細い食材は一番小さい面にあてるといい具合におろせます。
さらに、刃にはガラスコーティングが施されているため、刃と刃の間に食材が目詰まりせずに水で洗い流すだけで野菜くずを落とせます。
おろし金と受け皿が一体化しているから洗い物が少なく済んで後片付けも楽々。
セラミックは摩耗しにくい、かつ、錆びないうえに、ガラスコーティングの効果で切れ味が変わらず、末永くご愛用いただけます。
細部まで使い勝手のよさを追求 セラミック刃以外にも使いやすさを支える特徴が3つ。
その1、滑り止めのシリコーン 独自の高精度な技術でシリコーンを底面に密着させているので、力を入れても滑らずにおろせて安心。
経年変化で剥がれることもありません。
その2、移し替えがスムーズな注ぎ口 縁の一箇所が注ぎ口になっていて、おろした食材を鍋や器にさっと移せます。
注ぎ口の反対側がやや反り返った形状で持ち上げて傾けやすいのもポイント。
その3、シンプルな形とコンパクトなサイズ 形もサイズも中皿のようで扱いやすく、食器棚やシンク下へ収納しても邪魔になりません。

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 「その時点で世の中に存在しないものをつくる」をコンセプトに、約25年前から塩、胡椒、胡麻等を挽くセラミック製刃のミルやセラミック製おろし、しょうゆ差し等を製造しているジャパンポーレックス。
特殊なセラミック成形技術とシリコーンを高精度に密着させる技術を駆使した製品は、自社で企画、開発し鹿児島県霧島市の自社工場で生産しています。
新商品はもちろんのこと、主力商品のコーヒーミルやお茶ミルは粒度調節やハンドル操作を改良するなど、使い手によりよい製品を届けたい想いで日々の技術開発の努力を惜しみません。
現在はコーヒーミルを中心に海外での販売にも力を入れていて、総売上の約4割を海外が占めていると日本のみらならず海外でも愛されています。
たくさんの野菜をすりおろしたい時に頼りになるジャパンポーレックスのおろし大。
どの方向からでもおろせるように列ごとに刃の向きを変えたおろし金の部分は直径10cmと全体の半分以上を占め、大根をすりおろすにも十分なサイズです。
さらに、底面には滑り止めのシリコーンつきで安定感があり片手でも楽に扱え、おろしうどんやみぞれ鍋と大根おろしをたっぷりと使う料理も手軽に作れます。
商品情報 ブランド ジャパンポーレックス 生産地 鹿児島県 サイズ 約φ18.1×3.2cm おろす部分：約φ10.5cm 深さ：約H2.7cm 溝：約W3cm 底：約φ15cm 容量 満水：約400ml 重量 約480g 材質 セラミック、シリコーン 備考 化粧箱：〇　食器洗浄機：〇 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用前にお読みください - よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル 関連商品おろし中 14.8cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス ...サラダとジュースの鬼おろし 18cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（...おろし小 10.7cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス ...3,520円3,960円2,970円おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金5番両面(おろし金/すりおろし...【京都府/最上インクス】すだち専用おろし金 CITOROS｜すだちおろ...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金鶴型(おろし金/すりおろし器/伝...9,350円6,800円2,750円おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金卓上羽子板型(おろし金/すりお...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...スパイスミル・III ジャパンポーレックス 鹿児島県（スパイスミル3/...2,530円2,640円2,640円たくさんの野菜も、大きい野菜も、素早くすりおろせる頼もしいサイズ たくさんの野菜をすりおろしたい時に頼りになるジャパンポーレックスのおろし大。
どの方向からでもおろせるように列ごとに刃の向きを変えたおろし金の部分は直径10cmと全体の半分以上を占め、大根をすりおろすにも十分なサイズです。
さらに、底面には滑り止めのシリコーンつきで安定感があり片手でも楽に扱え、おろしうどんやみぞれ鍋と大根おろしをたっぷりと使う料理も手軽に作れます。
他にもにんじんや山芋、トマト、チーズ、パンと野菜も加工食品も素早くすりおろせるので、さまざまな料理の下ごしらえにぜひお使いください。
セラミックを使用しているため金属臭がなく、野菜の味や香りを活かしたシンプルな料理も美味しく仕上がります。
後片付けは簡単、切れ味は抜群 全ての面にガラス質の釉薬がコーティングされているから後片付けも簡単です。
食材が刃と刃の間に目詰まりせずに水できれいに洗い流せます。
食器洗浄機対応で、さくっと洗い物を済ませたいときは野菜くずを取り除いて食器洗浄機にセットすれば時間が短縮できて忙しい朝にも便利。
さらに煮沸消毒も可能で離乳食作りにも安心してお使いいただけます。
ただし、鍋にシリコーンが直接触れる状態で熱するとそのまま付着して取れなくなる場合があるため、おろしを上下逆さにする、おろしの下に別の皿を置くなどの方法でシリコーンが鍋肌に触れないようにご注意ください。
また、刃には釉薬を限りなく薄く塗っているので切れ味は抜群、力を入れずに食材をすりおろしていただけます。
サイズ選びのコツ サイズは4寸皿程度の小、5寸皿程度の中、6寸皿程度の大と3種類をご用意しました。
大と中は大根、にんじん、山芋、トマト、チーズ、パンなどのさまざまな食材に対応した万能選手。
刃のサイズや形状が同じでおろし具合に違いがないため、食材の量やサイズ、収納場所にあったものをお選びください。
大や中よりも刃が小さい小は生姜、わさび、にんにく、レモン、柚子などの薬味や少量の食材向き。
それぞれですりおろした大根おろしを比べると、大と中はほどよく水分を含んだなめらかな口あたり、小は大と中よりもさらになめらかな口あたりの大根おろしに仕上がります。
用途にあわせて使い分けできるように、小と中か大の2サイズをそろえていただくのもおすすめです。

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 「その時点で世の中に存在しないものをつくる」をコンセプトに、約25年前から塩、胡椒、胡麻等を挽くセラミック製刃のミルやセラミック製おろし、しょうゆ差し等を製造しているジャパンポーレックス。
特殊なセラミック成形技術とシリコーンを高精度に密着させる技術を駆使した製品は、自社で企画、開発し鹿児島県霧島市の自社工場で生産しています。
新商品はもちろんのこと、主力商品のコーヒーミルやお茶ミルは粒度調節やハンドル操作を改良するなど、使い手によりよい製品を届けたい想いで日々の技術開発の努力を惜しみません。
現在はコーヒーミルを中心に海外での販売にも力を入れていて、総売上の約4割を海外が占めていると日本のみらならず海外でも愛されています。
みぞれ鍋にとろろご飯、オニオンドレッシングとすりおろした野菜で作る料理を楽に美味しく作れるジャパンポーレックスのおろし中のご紹介です。
おろし金と受け皿が一体化した皿のような形状が特徴で、底面には経年劣化でもはがれない特殊な加工技術でシリコーンを密着させているから滑らずに片手でも楽におろせます。
また、素材にセラミックを使っているため、金属臭がなく食材本来の風味を損いません。
商品情報 ブランド ジャパンポーレックス 生産地 鹿児島県 サイズ 約φ14.8×H2.7cm おろす部分：約φ8.4cm 深さ：約H2.2cm 溝：約W2.5cm 底：約φ12.2cm 容量 満水：約230ml 重量 約270g 材質 セラミック、シリコーン 備考 化粧箱：〇　食器洗浄機：〇 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用前にお読みください - よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル 関連商品おろし大 18cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス /お...サラダとジュースの鬼おろし 18cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（...おろし小 10.7cm ジャパンポーレックス 鹿児島県（ポーレックス ...3,740円3,960円2,970円おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金5番両面(おろし金/すりおろし...【京都府/最上インクス】すだち専用おろし金 CITOROS｜すだちおろ...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金鶴型(おろし金/すりおろし器/伝...9,350円6,800円2,750円おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金卓上羽子板型(おろし金/すりお...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...スパイスミル・III ジャパンポーレックス 鹿児島県（スパイスミル3/...2,530円2,640円2,640円野菜のすりおろしをもっと楽にもっと美味しく みぞれ鍋にとろろご飯、オニオンドレッシングとすりおろした野菜で作る料理を楽に美味しく作れるジャパンポーレックスのおろし中のご紹介です。
おろし金と受け皿が一体化した皿のような形状が特徴で、底面には経年劣化でもはがれない特殊な加工技術でシリコーンを密着させているから滑らずに片手でも楽におろせます。
また、素材にセラミックを使っているため、金属臭がなく食材本来の風味を損いません。
大根やにんじん、山芋、トマトと根菜や果菜はもちろんのこと、チーズやパンの野菜以外の食材にもお使いいただけます。
グラタンやパスタの仕上げにパルメザンチーズをかけたり、フライの衣やハンバーグのつなぎに食パンのパン粉を使ったり、さまざまなシーンで大活躍間違いなしです。
後片付けは簡単、切れ味は抜群 全ての面にガラス質の釉薬がコーティングされているから後片付けも簡単です。
食材が刃と刃の間に目詰まりせずに水できれいに洗い流せます。
食器洗浄機対応で、さくっと洗い物を済ませたいときは野菜くずを取り除いて食器洗浄機にセットすれば時間が短縮できて忙しい朝にも便利。
さらに煮沸消毒も可能で離乳食作りにも安心してお使いいただけます。
ただし、鍋にシリコーンが直接触れる状態で熱するとそのまま付着して取れなくなる場合があるため、おろしを上下逆さにする、おろしの下に別の皿を置くなどの方法でシリコーンが鍋肌に触れないようにご注意ください。
また、刃には釉薬を限りなく薄く塗っているので切れ味は抜群、力を入れずに食材をすりおろしていただけます。
サイズ選びのコツ サイズは4寸皿程度の小、5寸皿程度の中、6寸皿程度の大と3種類をご用意しました。
大と中は大根、にんじん、山芋、トマト、チーズ、パンなどのさまざまな食材に対応した万能選手。
刃のサイズや形状が同じでおろし具合に違いがないため、食材の量やサイズ、収納場所にあったものをお選びください。
大や中よりも刃が小さい小は生姜、わさび、にんにく、レモン、柚子などの薬味や少量の食材向き。
それぞれですりおろした大根おろしを比べると、大と中はほどよく水分を含んだなめらかな口あたり、小は大と中よりもさらになめらかな口あたりの大根おろしに仕上がります。
用途にあわせて使い分けできるように、小と中か大の2サイズをそろえていただくのもおすすめです。

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。
わさび・しょうが・ゆず・にんにく等の薬味専用のおろし金 小さく可愛らしいデザインは、食卓でその場で切り下しの風味が味わえます。
切れ味が良いのでしょうがをおろしてもヒゲだらけになりません。
なるべく繊維に沿っておろして頂くとストレス無くおろせます。
細かくおろせる分つぶつぶが気にならないので、飲みやすくなるので しょうが紅茶などにも最適です。
商品情報 ブランド 大矢製作所（おおやせいさくしょ） 生産地 埼玉県 商品名 純銅製 卓上おろし金 鶴型　薬味用※薬味専用(わさび・しょうが・ゆず・にんにく等) サイズ 全長9.5cm x 幅8.0cm 重量 72g 容量 - 材質 純銅・スズメッキ 備考 - 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。
お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。
・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。
・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。
よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル ● 関連キーワード大矢製作所 4番 、北欧 食器 、おろし金 純銅製 、銅 おろし金 大矢 製作所 、カネコ小兵製陶所 富士山おろし 、カネコ小兵製陶所 、富士山おろし 、皿 職人 、大矢 製作所 の おろし金 、おろし金 銅 関連商品おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金卓上羽子板型(おろし金/すりお...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 改良型 大根用 | おろし金箱型 お...2,640円2,530円12,100円大矢製作所　/　純銅製 卓上おろし金・鶴型　薬味用 大矢製作所の純銅製おろし金は、ふわっと柔らかく風味のよい大根おろしが軽い力でつくれるのが特長です。
刃が”不規則”だから軽い力で簡単におろせる 職人が立てた刃は、よく見てみると均一ではありません。
機械だと刃の立ち方が均一で変化がありませんが、職人の手作業でつくるからこそ、間隔や高さが微妙に不規則に仕上げることができます。
そのため、おろす度に様々な面があたり、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。
また逆目に立てて並んだ刃は、押しても引いても軽く切れるのも魅力です。
そして職人が目を打ち込むときに使っているのは、福井越前市の刃物屋さんに特注で作ってもらった鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌。
届いたばかりの鏨は棒状ですが、職人が自ら研いで使っています。
身体の大きさや腕の形など自分にあうように鏨の刃を調整するのが一番難しく、習得には10年程かかります。
? 薬味用にぴったりな細かい目? また、職人が立てた刃により食材の繊維を細かく切るため、大根をおろしても口当たりがまろやかに。
わさびやしょうがなどの薬味も、これですれば風味を損なうことがありません。
おいしい料理屋さんで出てくるような一味違う薬味が、一般家庭でも簡単につくれます。
▼大矢製作所 おろし金全商品はこちらから ・おろし金 箱型　 ・おろし金 3番片面　 ・おろし金 4番両面　 ・おろし金 6番片面 ・卓上おろし金　 ・おろし金 鶴型　 ・おろし金 亀型 【純銅製 おろし金 鶴型】 わさび・しょうが・ゆず・にんにく等の薬味専用のおろし金。
小さく可愛らしい鶴のデザインは、食卓でその場で切り下しの風味が味わえます。
小さくても切れ味は抜群。
なるべく繊維に沿っておろして頂くとストレス無くおろせます。
細かくおろせる分つぶつぶが気にならず、しょうが紅茶などにも最適です。
目立て直しができるから長持ち 耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し、切れ味も悪くなることもあるかもしれません。
そんな時でも、ご依頼いただければ職人が古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すしてくれるため、大切に長く使い続けることができます(有料)。
大矢製作所は、1928年戦前の東京、浅草で銅壺店『銅寅』を一代目が開業。
1949年には大矢製作所として、東京下板橋に移転します。
その後、住宅地が徐々に増えてくる中、銅での制作は音が響いてしまうのでまわりに配慮し、当初準工業地帯の町工場であった埼玉県和光市に移転しました。
古くから受け継がれてきた技術を守り、銅のおろし金を作り続けています。
item infomation ブランド 大矢製作所（おおやせいさくじょ） 商品名 純銅製 卓上おろし金 鶴型　薬味用 ※薬味専用(わさび・しょうが・ゆず・にんにく等) サイズ(取手部含む) 全長9.5cm x 幅8.0cm 材質 純銅・スズメッキ 重さ 72g 使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。
片面加工のみの大根専用の少し大きめのサイズです。
大根おろしが大好き、大根を思い切りおろしたい方にはこちらのサイズがおすすめです。
おろす時は、バットに斜めに立てて置きながらおろすとやり易いですよ。
大根用のおろし心地、おろし上がりを是非お試しください。
商品情報 ブランド 大矢製作所（おおやせいさくしょ） 生産地 埼玉県 商品名 純銅製 おろし金 3番片面(片面・大根用のみ)※おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。
サイズ 全長24.5×幅15.0cm 重量 404g 容量 - 材質 純銅・スズメッキ 備考 化粧箱：○ 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。
お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。
・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。
・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。
よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル ● 関連キーワードすりおろし器 銅 、銅 おろし金 大 製作 、銅 おろし金 大矢 製作所 、大矢 製作所 の おろし金 、大矢製作所 おろし金 3 、おろし金 銅製 、大矢製作所 4番 両面 、おろし金 純銅製 、おろし金 純銅 大矢 、銅製 大根おろし 器 関連商品大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 改良型 大根用 | おろし金箱型 お...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金鶴型(おろし金/すりおろし器/伝...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...12,100円2,750円2,640円大矢製作所　/　純銅製 おろし金 3番片面(片面・大根用のみ) 大矢製作所の純銅製おろし金は、ふわっと柔らかく風味のよい大根おろしが軽い力でつくれるのが特長です。
刃が”不規則”だから軽い力で簡単におろせる 職人が立てた刃は、よく見てみると均一ではありません。
機械だと刃の立ち方が均一で変化がありませんが、職人の手作業でつくるからこそ、間隔や高さが微妙に不規則に仕上げることができます。
そのため、おろす度に様々な面があたり、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。
また逆目に立てて並んだ刃は、押しても引いても軽く切れるのも魅力です。
そして職人が目を打ち込むときに使っているのは、福井越前市の刃物屋さんに特注で作ってもらった鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌。
届いたばかりの鏨は棒状ですが、職人が自ら研いで使っています。
身体の大きさや腕の形など自分にあうように鏨の刃を調整するのが一番難しく、習得には10年程かかります。
“すり潰す”のでなく”切りおろす”から食感と風味が良い ? 大根おろしなどの大物をするのにぴったりな粗い目? 市販のプラスチック製の大根おろし器は、刃に角がないため食材を”すり潰して”います。
一方で職人が全て手作業で立てている刃は、言わば小さい刃物。
大根を”すり潰す”のではなく、”切りおろす”ため、美味しさの素である細胞がつぶれません。
これにより風味がよい上に水と繊維が分離せず、時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとしたみずみずしい大根おろしができるのです。
▼大矢製作所 おろし金全商品はこちらから ・おろし金 箱型　 ・おろし金 3番片面　 ・おろし金 4番両面　 ・おろし金 6番片面 ・卓上おろし金　 ・おろし金 鶴型　 ・おろし金 亀型 【純銅製 おろし金 3番片面】 片面加工のみの大根専用の少し大きめサイズ。
大根おろしが大好き、大根を思い切りおろしたい方にはこちらのサイズがおすすめです。
大根用のおろし心地、おろし上がりを是非お試しください。
目立て直しができるから長持ち 耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し、切れ味も悪くなることもあるかもしれません。
そんな時でも、ご依頼いただければ職人が古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すしてくれるため、大切に長く使い続けることができます(有料)。
大矢製作所は、1928年戦前の東京、浅草で銅壺店『銅寅』を一代目が開業。
1949年には大矢製作所として、東京下板橋に移転します。
その後、住宅地が徐々に増えてくる中、銅での制作は音が響いてしまうのでまわりに配慮し、当初準工業地帯の町工場であった埼玉県和光市に移転しました。
古くから受け継がれてきた技術を守り、銅のおろし金を作り続けています。
item infomation ブランド 大矢製作所（おおやせいさくじょ） 商品名 純銅製 おろし金 3番片面(片面・大根用のみ) ※おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。
サイズ(取手部含む) 全長24.5×幅15.0cm 材質 純銅・スズメッキ 重さ 404g 使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。
わさび・しょうが・ゆず・にんにく等の薬味専用のおろし金 小さく可愛らしいデザインは、食卓でその場で切り下しの風味が味わえます。
切れ味が良いのでしょうがをおろしてもヒゲだらけになりません。
なるべく繊維に沿っておろして頂くとストレス無くおろせます。
細かくおろせる分つぶつぶが気にならないので、飲みやすくなるので しょうが紅茶などにも最適です。
商品情報 ブランド 大矢製作所（おおやせいさくしょ） 生産地 埼玉県 商品名 純銅製 卓上おろし金 羽子板型　薬味用※薬味専用(わさび・しょうが・ゆず・にんにく等) サイズ 全長9.2cm x 幅5.8cm 重量 51g 容量 - 材質 純銅・スズメッキ 備考 - 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。
お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。
・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。
・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。
よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル ● 関連キーワード伝統工芸 、大根おろし 、おろし金 大矢 製作所 、大根おろし器 、皿 職人 、北欧 食器 、銅 、シズル冷酒器 、銅 おろし金 大矢 製作所 、大矢製作 関連商品おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金鶴型(おろし金/すりおろし器/伝...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 改良型 大根用 | おろし金箱型 お...2,640円2,750円12,100円大矢製作所　/　純銅製 卓上おろし金・羽子板型　薬味用 大矢製作所の純銅製おろし金は、ふわっと柔らかく風味のよい大根おろしが軽い力でつくれるのが特長です。
刃が”不規則”だから軽い力で簡単におろせる 職人が立てた刃は、よく見てみると均一ではありません。
機械だと刃の立ち方が均一で変化がありませんが、職人の手作業でつくるからこそ、間隔や高さが微妙に不規則に仕上げることができます。
そのため、おろす度に様々な面があたり、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。
また逆目に立てて並んだ刃は、押しても引いても軽く切れるのも魅力です。
そして職人が目を打ち込むときに使っているのは、福井越前市の刃物屋さんに特注で作ってもらった鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌。
届いたばかりの鏨は棒状ですが、職人が自ら研いで使っています。
身体の大きさや腕の形など自分にあうように鏨の刃を調整するのが一番難しく、習得には10年程かかります。
? 薬味用にぴったりな細かい目? また、職人が立てた刃により食材の繊維を細かく切るため、大根をおろしても口当たりがまろやかに。
わさびやしょうがなどの薬味も、これですれば風味を損なうことがありません。
おいしい料理屋さんで出てくるような一味違う薬味が、一般家庭でも簡単につくれます。
▼大矢製作所 おろし金全商品はこちらから ・おろし金 箱型　 ・おろし金 3番片面　 ・おろし金 4番両面　 ・おろし金 6番片面 ・卓上おろし金　 ・おろし金 鶴型　 ・おろし金 亀型 【純銅製 おろし金 卓上羽子板型】 わさび・しょうが・ゆず・にんにく等の薬味専用のおろし金。
小さく可愛らしいデザインは、食卓でその場で切り下しの風味が味わえます。
小さくても切れ味は抜群。
なるべく繊維に沿っておろして頂くとストレス無くおろせます。
細かくおろせる分つぶつぶが気にならず、しょうが紅茶などにも最適です。
目立て直しができるから長持ち 耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し、切れ味も悪くなることもあるかもしれません。
そんな時でも、ご依頼いただければ職人が古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すしてくれるため、大切に長く使い続けることができます(有料)。
大矢製作所は、1928年戦前の東京、浅草で銅壺店『銅寅』を一代目が開業。
1949年には大矢製作所として、東京下板橋に移転します。
その後、住宅地が徐々に増えてくる中、銅での制作は音が響いてしまうのでまわりに配慮し、当初準工業地帯の町工場であった埼玉県和光市に移転しました。
古くから受け継がれてきた技術を守り、銅のおろし金を作り続けています。
item infomation ブランド 大矢製作所（おおやせいさくじょ） 商品名 純銅製 卓上おろし金 羽子板型　薬味用 ※薬味専用(わさび・しょうが・ゆず・にんにく等) サイズ(取手部含む) 全長9.2cm x 幅5.8cm 材質 純銅・スズメッキ 重さ 51g 使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。
受け皿が付いた箱型の大根用おろし金。
受け皿の中には、取り外し可能な網が付いています。
箱のまま食卓にも出せるシンプルさ。
おろした食材が箱の中に落ちやすくなるように板の穴が大きく設計された 安定感のある機能性重視のおろし金です。
商品情報 ブランド 大矢製作所（おおやせいさくしょ） 生産地 埼玉県和光市 サイズ 29.5×13×4.8cm(取手を含む) 重さ 700g(受け皿を含む) 材質 上板：純銅 スズメッキ、受け皿・中網：18-8ステンレス 一般名称 大矢製作所/すりおろし器/おろし金/おろし金 大矢製作所 備考 - 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。
お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。
・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。
・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。
一般名称 日本製 国産 おしゃれ シンプル モダン かわいい 可愛い 普段使い 高級 高級感 男性 女性 男性用 女性用 男 女 上司 社長 年上 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 モダン 北欧 シンプル 日本 伝統工芸 伝統文化 和風 和 料理 よく利用されるシーン 贈り物 ギフト 誕生日 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝 お返し 引き出物 入園・入学祝い 就職 昇進 退職祝い 引越し 新築 開店祝い 記念日 お祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 母の日 お母さん 父の日 お父さん 敬老の日 お土産 記念品 お祝い返し 粗品 内祝い 成人 成人祝 母 父 息子 娘 還暦祝い 結婚祝い 結婚記念 退職祝い 誕生日プレゼント 在宅 在宅ワーク 在宅勤務 テレワーク デスクワーク 結婚記念日 誕生祝い 銀婚式 金婚式 結婚式お返し お中元 御歳暮 ● 関連キーワードしょうが おろし器 、すりおろし器 、伝統工芸 、カネコ小兵製陶所 、おろし金 、銅 、伝統工芸品 、薬味 おろし金 、銅製 大根おろし 器 、大矢 製作所 の おろし金 関連商品おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金3番片面(おろし金/すりおろし器...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金鶴型(おろし金/すりおろし器/伝...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...11,550円2,750円2,640円大矢製作所　/　純銅製 箱型おろし金　改良型　大根用 大矢製作所の純銅製おろし金は、ふわっと柔らかく風味のよい大根おろしが軽い力でつくれるのが特長です。
刃が”不規則”だから軽い力で簡単におろせる 職人が立てた刃は、よく見てみると均一ではありません。
機械だと刃の立ち方が均一で変化がありませんが、職人の手作業でつくるからこそ、間隔や高さが微妙に不規則に仕上げることができます。
そのため、おろす度に様々な面があたり、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。
また逆目に立てて並んだ刃は、押しても引いても軽く切れるのも魅力です。
そして職人が目を打ち込むときに使っているのは、福井越前市の刃物屋さんに特注で作ってもらった鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌。
届いたばかりの鏨は棒状ですが、職人が自ら研いで使っています。
身体の大きさや腕の形など自分にあうように鏨の刃を調整するのが一番難しく、習得には10年程かかります。
“すり潰す”のでなく”切りおろす”から食感と風味が良い ? 大根おろしなどの大物をするのにぴったりな粗い目? 市販のプラスチック製の大根おろし器は、刃に角がないため食材を”すり潰して”います。
一方で職人が全て手作業で立てている刃は、言わば小さい刃物。
大根を”すり潰す”のではなく、”切りおろす”ため、美味しさの素である細胞がつぶれません。
これにより風味がよい上に水と繊維が分離せず、時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとしたみずみずしい大根おろしができるのです。
▼大矢製作所 おろし金全商品はこちらから ・おろし金 箱型　 ・おろし金 3番片面　 ・おろし金 4番両面　 ・おろし金 6番片面 ・卓上おろし金　 ・おろし金 鶴型　 ・おろし金 亀型 【純銅製 おろし金 箱型】 受け皿が付いた箱型の大根用おろし金。
受け皿の中には、取り外し可能な網が付いています。
箱のまま食卓にも出せるシンプルさ。
おろした食材が箱の中に落ちやすくなるように板の穴が大きく設計された、安定感のある機能性重視のおろし金です。
目立て直しができるから長持ち 耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し、切れ味も悪くなることもあるかもしれません。
そんな時でも、ご依頼いただければ職人が古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すしてくれるため、大切に長く使い続けることができます(有料)。
大矢製作所は、1928年戦前の東京、浅草で銅壺店『銅寅』を一代目が開業。
1949年には大矢製作所として、東京下板橋に移転します。
その後、住宅地が徐々に増えてくる中、銅での制作は音が響いてしまうのでまわりに配慮し、当初準工業地帯の町工場であった埼玉県和光市に移転しました。
古くから受け継がれてきた技術を守り、銅のおろし金を作り続けています。
item infomation ブランド 大矢製作所（おおやせいさくじょ） 商品名 純銅製 箱型おろし金 改良型　大根用 サイズ(取手部含む) 全長29.5×幅13.0×高さ4.8cm(取手を含む) 材質 【上板】純銅　スズメッキ 【受け皿・中網】18-8ステンレス 重さ 700g(受け皿を含む) 使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。
おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。
大矢製作所では業務用から食卓用までさまざまな種類のおろし金が製作されていますが、ここで紹介している『おろし金5番両面』は、表が粗目、裏が細目になった、両面使用できる商品です。
表の粗目は水分の多い食材をふんわりとおろすことに向いていて、大根おろしやリンゴをすりおろす際に最適です。
裏の細目は、わさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋など、薬味をおろすのに最適です。
商品情報 ブランド 大矢製作所（おおやせいさくしょ） 生産地 埼玉県 サイズ 約全長21.0×幅11.0cm 重さ 258g 材質 純銅・スズメッキ 備考 化粧箱：○ 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 使用上のご注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。
お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。
・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。
・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。
よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル 関連商品おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金3番片面(おろし金/すりおろし器...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 改良型 大根用 | おろし金箱型 お...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金6番片面しょうが用(おろし金/す...11,550円12,100円6,589円おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金卓上羽子板型(おろし金/すりお...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金鶴型(おろし金/すりおろし器/伝...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...2,530円2,750円2,640円軽くおろせてふわっと仕上がるプロ絶賛のおろし金 焼き魚や鍋のおいしさを、ぐんと引き立ててくれる大根おろし。
和食には欠かせない存在ですが、料亭で出てくるようなふわふわの大根おろしを作るのは意外と難しいものです。
大矢製作所のおろし金は、硬質な純銅の板でできた、昔ながらの羽子板型のおろし金。
職人の手で丁寧に打ち立てられた鋭い刃は、ひとつひとつ角度や高さが微妙に異なり、「力を入れずに素早くおろせる」「雪のようにふわっと仕上がる」と、料理のプロからも絶賛されています。
家庭用から業務用までさまざまな種類のおろし金がある中で、ここでご紹介する『5番両面』は、家庭での普段使いにぴったりのサイズ。
女性の手に収まりやすい大きさで、表で大根、裏では薬味がおろせます。
毎日の料理を格上げしてくれる一生モノの道具として、ご自宅用や贈り物にいかがでしょうか。
おろし金の歴史 野菜をすりおろす「おろし金」は日本独自の料理道具で、その歴史は江戸時代にまでさかのぼります。
1712（正徳2）年に編纂された『和漢三才図会』という百科事典ではすでに、「庖厨具の部」という項目に、現在のものとほぼ同じ形状のおろし金が描かれています。
説明文には「薑擦(わさびおろし)は銅を以て作る」と記されていて、現在と同じく、素材に銅が用いられていたことが分かります。
銅製おろし金の魅力 江戸時代も今も、おろし金の素材に銅が選ばれるのには理由があります。
銅はもともと柔らかい金属ですが、叩くと組織が固く締まる性質があります。
大矢製作所のおろし金に使われている純銅の板は、金槌で万偏なく叩き締め、錫（すず）メッキを施したもの。
硬質な銅板に起こした刃は切れ味が非常に鋭く、食材の細胞をつぶさないため、水分をたっぷりと含んだおいしい大根おろしが作れます。
また、銅には抗菌作用があるためとても衛生的で、調理道具に最適です。
プラスチックにはないずっしりとした安定感も魅力のひとつです。
手打ちならではの不揃いな刃 鏨（たがね）を使って一目一目、手打ちで立てられた鋭い刃は、一見、完璧に揃っているように見えますが、実はほんの少しずつ角度や高さが異なります。
この絶妙に不揃いな刃こそ、大矢製作所のおろし金の特徴です。
均一ではない不揃いな刃が、食材をおろすたびにさまざまな角度から当たるため、食材を何度も持ち替えることなく同じ方向に軽くすべらせるだけで、スムーズにふんわりとおろすことができるのです。
目立て直しで切れ味が復活 耐久性にすぐれた銅製のおろし金ですが、長年使い続けていると少しずつ刃が摩耗します。
切れ味が鈍くなったと感じたら、「目立て直し」と呼ばれる、刃の立て直しが可能です。
目立て直しでは、古い刃を削り落として新しい刃を立てるため、新品のときと同じ鋭い切れ味が復活します。
一般家庭で使用する場合、目立て直しの必要が出てくるのは15年から20年後。
目立て直しは3度までできるので、ひとつのおろし金を50年以上は使い続けられる計算になります。
メンテナンスをして切れ味を保ち、長く使い続けられることが、一生モノの道具と呼ばれるゆえんです。
料理を格上げする仕上がり 大矢製作所のおろし金で作った大根おろしは雪のようにふんわりと軽く、口当たりがまろやかで、たっぷりの水分を含んでいます。
これは、銅製の鋭く不揃いな刃が、食材の細胞を押し潰すことなく、繊維を細かく断ち切るからです。
また、わさびやしょうがなどの薬味をおろす際にも、繊維が細かく断ち切られることで香りが立ち、風味が一層際立ちます。
いつでも手軽に作りたてを 大根おろしも薬味も、作りたての風味が最高で、時間が経つとともに色や香りが失われていきます。
大根や薬味を素早くおろせるおろし金があれば、作り置きをしなくても、食べる直前にさっと用意することが可能。
作りたてのおいしさが、いつでも手軽に味わえます。
表と裏、両面使えて2倍の活躍 大矢製作所では業務用から食卓用までさまざまな種類のおろし金が製作されていますが、ここで紹介している『おろし金5番両面』は、表が粗目、裏が細目になった、両面使用できる商品です。
表の粗目は水分の多い食材をふんわりとおろすことに向いていて、大根おろしやリンゴをすりおろす際に最適です。
裏の細目は、わさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋など、薬味をおろすのに最適です。
家庭にぴったりのサイズ感 両面使えるおろし金の中でも、大きい順に1番から6番まで6種類のサイズがあり、ここで紹介している5番は2番目に小さいサイズです。
全長21.0×幅11.0cmという女性の小さな手にも収まりやすいサイズで、手軽に使うことができ、ご家庭での普段使いに最適です。
▼大矢製作所 おろし金全商品はこちらから ・おろし金 箱型 　 ・おろし金 3番片面 　 ・おろし金 4番両面 　 ・おろし金 6番片面 ・卓上おろし金 　 ・おろし金 鶴型 　 ・おろし金 亀型 おろし金から広がるレパートリー 最高のおろし金が手元にあれば、料理のレパートリーがぐんと広がります。
おいしい大根おろしをたっぷり作って、みぞれ鍋はいかがでしょうか。
わさびやしょうがも食卓でおろせば、風味がぐんとアップします。
他に、おろしたての玉ねぎで作るドレッシングや、にんじんスープもおすすめです。
ミキサーと違って少量の調理にも向いているので、離乳食作りにも最適です。
最高のおろし金をパートナーにして、料理の幅を広げてみてはいかがでしょうか。

商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。
商品説明 大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。
現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。
ショウガを一層美味しくおろすために、当社製の通常薬味用より刃を少し大きく立てている点が特長のおろし金です。
ショウガおろしは、薬味用の細かい刃のおろし金でも美味しくおろせますが、繊維が強くスジが多いため、おろしているうちに目詰まりしがちです。
こちらの商品は、切れ味の良い刃を程よく大きめに作ってありますので、繊維をしっかり"切りおろす"ことが出来ます。
ショウガは鋭い刃で繊維を細かく切りおろす方が、きめ細かく舌触り良く仕上がります。
商品情報 ブランド 大矢製作所（おおやせいさくしょ） 生産地 埼玉県 商品名 純銅製 おろし金 6番片面(片面・しょうが用のみ)※おもて面がしょうが用、うら面が未加工になっています。
サイズ 全長19.0×幅11.0cm 重量 244g 容量 - 材質 純銅・スズメッキ 備考 化粧箱：○ 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。
お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。
・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。
・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。
よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル 関連商品大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 改良型 大根用 | おろし金箱型 お...おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金鶴型(おろし金/すりおろし器/伝...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/...12,100円2,750円2,640円おろし金 純銅製【大矢製作所】おろし金3番片面(おろし金/すりおろし器...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金5番両面(おろし金/すりおろし...おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金卓上羽子板型(おろし金/すりお...11,550円9,350円2,530円大矢製作所　/　純銅製 おろし金6番片面(片面・しょうが用のみ) 大矢製作所の純銅製おろし金は、ふわっと柔らかく風味のよい大根おろしが軽い力でつくれるのが特長です。
刃が”不規則”だから軽い力で簡単におろせる 職人が立てた刃は、よく見てみると均一ではありません。
機械だと刃の立ち方が均一で変化がありませんが、職人の手作業でつくるからこそ、間隔や高さが微妙に不規則に仕上げることができます。
そのため、おろす度に様々な面があたり、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。
また逆目に立てて並んだ刃は、押しても引いても軽く切れるのも魅力です。
そして職人が目を打ち込むときに使っているのは、福井越前市の刃物屋さんに特注で作ってもらった鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌。
届いたばかりの鏨は棒状ですが、職人が自ら研いで使っています。
身体の大きさや腕の形など自分にあうように鏨の刃を調整するのが一番難しく、習得には10年程かかります。
? 薬味用にぴったりな細かい目? また、職人が立てた刃により食材の繊維を細かく切るため、大根をおろしても口当たりがまろやかに。
わさびやしょうがなどの薬味も、これですれば風味を損なうことがありません。
おいしい料理屋さんで出てくるような一味違う薬味が、一般家庭でも簡単につくれます。
▼大矢製作所 おろし金全商品はこちらから ・おろし金 箱型　 ・おろし金 3番片面　 ・おろし金 4番両面　 ・おろし金 6番片面 ・卓上おろし金　 ・おろし金 鶴型　 ・おろし金 亀型 【純銅製 おろし金 6番方面】 しょうがおろしは、薬味用の細かい刃のおろし金でも美味しくおろせますが、繊維が強くスジが多いため、おろしているうちに目詰まりしがち。
ですが、こちらの商品は切れ味の良い刃を程よく大きめに作ってあるので、繊維をしっかり"切りおろす"ことが出来ます。
しょうがは鋭い刃で繊維を細かく切りおろす方が、きめ細かく舌触り良く仕上がるんです。
まさにしょうがをおろすのに最適なおろし金です。
目立て直しができるから長持ち 耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し、切れ味も悪くなることもあるかもしれません。
そんな時でも、ご依頼いただければ職人が古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すしてくれるため、大切に長く使い続けることができます(有料)。
大矢製作所は、1928年戦前の東京、浅草で銅壺店『銅寅』を一代目が開業。
1949年には大矢製作所として、東京下板橋に移転します。
その後、住宅地が徐々に増えてくる中、銅での制作は音が響いてしまうのでまわりに配慮し、当初準工業地帯の町工場であった埼玉県和光市に移転しました。
古くから受け継がれてきた技術を守り、銅のおろし金を作り続けています。
item infomation ブランド 大矢製作所（おおやせいさくじょ） 商品名 純銅製 おろし金 6番片面(片面・しょうが用のみ) ※おもて面がしょうが用、うら面が未加工になっています。
サイズ(取手部含む) 全長19.0×幅11.0cm 材質 純銅・スズメッキ 重さ 244g 使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。
冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。

商品情報商品の説明説明 チーズやチョコはもちろん、繊維をつぶさずに生姜もおろせる主な仕様 サイズ:23.7×5.4×1.2cmbr本体重量:48gbr素材・材質:刃部/ステンレススチール、本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂(耐熱温度100度)、リング/エラストマー樹脂(耐熱温度100度)、キャップ/ポリプロピレン(耐熱温度110度)br生産国:日本

商品情報商品の説明説明 楽におろせる工夫がいっぱいのおろし器です。
主な仕様 食洗機使用:可brスタイル:単品br原産国:中国br梱包サイズ:9.0cm×30.0cm×10.0cmbr力を入れず、しかも食感のある美味しいおろしに仕上げる工夫が詰まったおろし器です。
ロングサイズのおろし面で、大根など大きな食材もラクラクおろせます。
刃の並び・目の高さにも工夫を加えました。
刃の角度は斜め45度。
抵抗を少なくし、均一におろせるよう、一本一本の目は高さやピッチを変えています。
7度の角度をつけたプレートは、食材に力がかけやすい工夫です。
大根おろしに最適な、余分な水分を取る目皿付き。

商品情報商品の説明説明 【刀匠 関孫六の伝統から生まれた調理シリーズ】 【新機構の目立て】 高さが3種類、角度が3種類の目立てをランダムに配置することで、食材の繊維を潰さずにみずみずしい大根おろしに仕上がりる 【表面の曲面形状】 プレートの表面がわずかな曲面形状になっている為、おろし始めの食材との接地面が狭く、より軽い力でおろすことができる主な仕様 特殊な目立て設計と曲面形状によりおろし能力を高めたおろし器です。
brおろし面が多いのですばやく大量におろせ、みずみずしく仕上がります。
br先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付。
br本体サイズ:10.8×32.5×7.1cmbr素材・材質:おろし器/ABS樹脂 (アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン) (耐熱温度100度) 、受け皿・本体/AS樹脂 (アクリロニトリル・スチレン) (耐熱温度100度) 、受け皿・すべり止め/シリコーンゴム (耐熱温度200度)br生産国:日本

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〇3通りのおろしが可能〇3通りのおろしが可能…

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ガジェコン ハンディーふわふわだいこんおろし器(両面)ガジェコン ハンディーふわふわだいこんおろし器(両面)

生姜やにんにくなどの薬味おろしに便利な日本製のミニおろしです。
サイズ：110×75×130mm　重量：60g 素材・材質：ステンレススチール 生産国：日本　食洗機対応：〇

ドイツ・ベルナー社製の新モデルコンビおろし器(両面グレーター)です。
ドイツ・ベルナー社製の新モデルコンビおろし器(両面グレーター)です。
大根おろしやお刺身のツマ、チョコレートやチーズ削り等、幅広い用途にお使いいただけます。
50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製の新モデルコンビおろし器(両面グレーター)です。
大根おろしやお刺身のツマ、山芋や、バレンタインのチョコレート削りやチーズ削り等、幅広い用途にお使いいただけます。
削りの粗い表面では、お刺身のツマや浅漬けに向いた大根の鬼おろしができます。
大きな刃の付いた表面では、果物・野菜は磨り潰されず、軟らかな細い千切りになります。
削りの細かい裏面では、大根おろし、マッシュポテト、とろろ芋、チーズ、柑橘類の皮から薬味のすり下ろしなどなど、いろいろな用途に使用できます。
他にもカレー、長芋、人参、生姜、ワサビ等を削る のにもおススメです。

実力派のドイツ製野菜スライサー実力派のドイツ製野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社!。
ベルナー社のおろし器・おろし金です。
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●ご注意。
・安全ホルダーは付属しません。
別売の安全ホルダーをお買い求めいただき、必ず併用してください。
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★ワンポイント★。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。
是非お試し下さい。
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※じゃがいもの断面でこする→じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
●油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする→カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。
人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。

商品情報商品の説明商品紹介 ●素早く、ふんわり、美味しい大根おろし ●簡単着脱たっぷり入る角トレイ付 ●新開発の極細、極密、極薄刃により軽い力で素早く、ふんわり仕上がる ●大根おろし以外にも長いも、玉ねぎ、りんご、しょうが、チーズ等のすりおろしに ●おろした後はトレイをそのまま食卓へ ●素早く、ふんわり、美味しい大根おろし ●簡単着脱たっぷり入る角トレイ付 ●新開発の極細、極密、極薄刃により軽い力で素早く、ふんわり仕上がる ●大根おろし以外にも長いも、玉ねぎ、りんご、しょうが、チーズ等のすりおろしに ●おろした後はトレイをそのまま食卓へ主な仕様 サイズ:幅10.8x奥行29.3x高さ6cmbr本体重量:178gbr素材・材質:おろし部=ステンレス フレーム=ABS樹脂 柄=エラストマー樹脂原産国:中国耐熱温度:80度

【商品説明】軽い力でラクラクおろし！ふわふわの細目と歯ごたえ感じる粗目の2種類のおろしができるおろし金です。
受け皿にセットすると3度の傾斜になるため、わずかな力ですりおろせます。
持ちやすい取っ手はワンタッチで取り外すことが可能【セット内容】・受け皿付きおろし金×1【サイズ】・全長約30cm×幅約11cm×高さ約6cm【仕様】・重量：260g(パッケージ込み)【材質】・プレート：ABS樹脂 ・容器：PCTG樹脂 ・千切り部：ステンレス鋼 ・ハンドルクリップすべり止め：エラストマー【生産国】・中国【JANコード】・4976790204705※掲載画像のデザインや仕様は予告なく変更される場合がございます※生産ロット(時期)によっては、多少色味が異なる場合がございます【キーワード】台所用品,キッチン用品,調理器具,キッチンツール,料理,クッキング,キッチングッズ,生活雑貨,グリッパー 両面ふわふわ大根おろし 4976790204705【取寄品】 グリッパー 両面ふわふわ大根おろし器 商品説明軽い力でラクラクおろし！ふわふわの細目と歯ごたえ感じる粗目の2種類のおろしができるおろし金です。
受け皿にセットすると3度の傾斜になるため、わずかな力ですりおろせます。
持ちやすい取っ手はワンタッチで取り外すことが可能セット内容・受け皿付きおろし金×1サイズ・全長約30cm×幅約11cm×高さ約6cm仕様・重量：260g(パッケージ込み)材質・プレート：ABS樹脂 ・容器：PCTG樹脂 ・千切り部：ステンレス鋼 ・ハンドルクリップすべり止め：エラストマー生産国・中国JANコード・4976790204705※掲載画像のデザインや仕様は予告なく変更される場合がございます※生産ロット(時期)によっては、多少色味が異なる場合がございます  ※商品名に【取寄品】または【直送品】と表記されている商品は、キャンセルをお受けできません。
※詳細は「こちら」をご確認ください。

類似返礼品はこちらFD STYLE 薬味オロシ11,000円FD STYLE オロシ11,000円IH味彩鍋8号 | キッチン用品 調理器具 人46,000円新潟地ビール飲み比べ ＋ 16,000円TWINBIRD 全自動コーヒーメーカー3杯用191,000円全国第一号地ビール エチゴビール6種類飲み比べ15,000円TWINBIRD 全自動コーヒーメーカー3杯用198,000円GB-06全国第一号地ビール エチゴビール飲み8,000円桐製米びつ　桐まいこ　10kg38,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 新潟県燕市ツボエ謹製。
味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の一品。
鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため素材の風味を際立たせます。
あら目（表面） おろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味抜群。
更に刃と刃の間隔を手打ち風に微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空滑りせず、早く楽に、たっぷりおろせます。
細目（裏面） 裏側の細目は当社独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、よりきめ細やかにおろせます。
ワサビ、しょうが、ニンニク等の薬味おろしに最適です。
事業者　：株式会社新潟ふるさと村 連絡先　：0120-484-300 内容量・サイズ等 材質：銅・すずメッキ サイズ：130×240mm 板厚：1.5mm 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送。
事業者情報 事業者名 株式会社新潟ふるさと村 連絡先 0120-484-300 営業時間 09:30-17:30 定休日 無休 新着返礼品はこちら2026/3/9 定期便 5kg × 6ヶ月 魚沼産コシヒカリ102,000円2026/3/9 定期便 5kg × 12ヶ月 魚沼産コシヒカ204,000円2026/3/3かぐら南蛮味噌 2個7,000円受付再開返礼品はこちら2026/3/10新潟県災害応援寄附金1,000円2026/3/10冷凍 五目うま煮めん〈2食入り〉 | 麺 食品9,000円2026/3/1011月中旬発送　搾りたて無濾過720ml×1本8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 雑貨・日用品 > その他 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり （2）ふるさと新潟との交流や移住の促進 （3）にいがた産品のブランド化推進と全国への発信 （4）ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化 （5）地場産業の振興や雇用の場の確保 （6）少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり （7）教育環境の充実と文化・スポーツの振興 （8）知事にお任せ

商品情報商品の説明商品紹介 ●大根やにんじん、山芋等のすりおろしに。
●らくらく、大根やにんじんがなめらかにおろせる。
●ステンレス製のおろし部でなめらかにおろせる。
●おろし部はステンレス製、丈夫で衛生的。
●大根やにんじん、山芋などのすりおろしに ●おろし部はステンレス製で丈夫で衛生的です ●なめらかおろし主な仕様 サイズ:268x90x14mmbr重量:82gbr材質:ステンレススチール、ポリプロピレン(耐熱温度:110度)、生産国:日本

【商品説明】両面使いで細目＆粗目の2種類のおろしができるおろし金です。
持ち手は太めのグリップで握りやすく、滑りにくいデザイン。
容器底面はすべり止め付でおろしやすいように3度の傾斜が付いて使いやすさ抜群です！【セット内容】・受け皿付おろし金×1【サイズ】・全長30cm×幅約11cm×高さ約6cm【仕様】・重量：約228g・耐熱温度：プレート/約80度、容器/約90度・食器洗い乾燥機不可【材質】・プレート：ABS樹脂・容器：PCTG樹脂・おろし部：ステンレス鋼・ハンドルグリップ・すべり止め：エラストマー【生産国】・中国【JANコード】・4976790203258※掲載画像のデザインや仕様は予告なく変更される場合がございます※生産ロット(時期)によっては、多少色味が異なる場合がございます【キーワード】台所用品,キッチン用品,調理器具,キッチンツール,料理,クッキング,キッチングッズ,生活雑貨,ベジクラ ハンディーふわふわだいこんおろし器(両面) 4976790203258【取寄品】 ベジクラ ハンディーふわふわだいこんおろし器(両面) 商品説明両面使いで細目＆粗目の2種類のおろしができるおろし金です。
持ち手は太めのグリップで握りやすく、滑りにくいデザイン。
容器底面はすべり止め付でおろしやすいように3度の傾斜が付いて使いやすさ抜群です！セット内容・受け皿付おろし金×1サイズ・全長30cm×幅約11cm×高さ約6cm仕様・重量：約228g・耐熱温度：プレート/約80度、容器/約90度・食器洗い乾燥機不可材質・プレート：ABS樹脂・容器：PCTG樹脂・おろし部：ステンレス鋼・ハンドルグリップ・すべり止め：エラストマー生産国・中国JANコード・4976790203258※掲載画像のデザインや仕様は予告なく変更される場合がございます※生産ロット(時期)によっては、多少色味が異なる場合がございます  ※商品名に【取寄品】または【直送品】と表記されている商品は、キャンセルをお受けできません。
※詳細は「こちら」をご確認ください。

【商品説明】両面使いで細目＆粗目の2種類のおろしができるおろし金です。
持ち手は太めのグリップで握りやすく、滑りにくいデザイン。
容器底面はすべり止め付でおろしやすいように3度の傾斜が付いて使いやすさ抜群です！【セット内容】・受け皿付おろし金×1【サイズ】・全長30cm×幅約11cm×高さ約6cm【仕様】・重量：約228g・耐熱温度：プレート/約80度、容器/約90度・食器洗い乾燥機不可【材質】・プレート：ABS樹脂・容器：PCTG樹脂・おろし部：ステンレス鋼・ハンドルグリップ・すべり止め：エラストマー【生産国】・中国【JANコード】・4976790203258※掲載画像のデザインや仕様は予告なく変更される場合がございます※生産ロット(時期)によっては、多少色味が異なる場合がございます【キーワード】台所用品,キッチン用品,調理器具,キッチンツール,料理,クッキング,キッチングッズ,生活雑貨,ベジクラ ハンディーふわふわだいこんおろし器(両面) 4976790203258【取寄品】 ベジクラ ハンディーふわふわだいこんおろし器(両面) 商品説明両面使いで細目＆粗目の2種類のおろしができるおろし金です。
持ち手は太めのグリップで握りやすく、滑りにくいデザイン。
容器底面はすべり止め付でおろしやすいように3度の傾斜が付いて使いやすさ抜群です！セット内容・受け皿付おろし金×1サイズ・全長30cm×幅約11cm×高さ約6cm仕様・重量：約228g・耐熱温度：プレート/約80度、容器/約90度・食器洗い乾燥機不可材質・プレート：ABS樹脂・容器：PCTG樹脂・おろし部：ステンレス鋼・ハンドルグリップ・すべり止め：エラストマー生産国・中国JANコード・4976790203258※掲載画像のデザインや仕様は予告なく変更される場合がございます※生産ロット(時期)によっては、多少色味が異なる場合がございます  ※商品名に【取寄品】または【直送品】と表記されている商品は、キャンセルをお受けできません。
※詳細は「こちら」をご確認ください。