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商品の特徴 堺菊守 中砥石 (#1000) 台付 極 (KIWAMI) ●極KIWAMIV10和包丁などの硬度の高い庖丁やステンレス特殊鋼を使用した庖丁にピッタリの砥石。
のりが良く仕事がはかどります。
製品仕様 ●英語商品名:Sakai Kikumori Kiwami Middle Whetstone with Stand (#1000) ●商品ブランドシリーズ:堺菊守 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:210×75×H25/ ●重量:1123g ●測定・調節温度範囲能力:1000 JANコード：4582226910043

堺菊守 中砥石 (#1000) 台付 極 (KIWAMI) 砥石:210×75×H25 砥石 No.3468100
7,540 円

商品の特徴 極上仕上ゲ砥石 台付 No.G-8 (#8000) 竹色 ●厳選された研磨剤を使用した最高級品です。
塩分(ニガリ)を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。
製品仕様 ●型番:No.G-8 ●英語商品名:Highest Quality Finishing Whetstone with Stand No.G-8 (#8000) Bamboo ●商品ブランドシリーズ:末広 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:206×73×H23/修正砥石:20×65×H15 ●重量:890g ●測定・調節温度範囲能力:8000 JANコード：4966684010024

極上仕上ゲ砥石 台付 No.G-8 (#8000) 竹色 砥石:206×73×H23 砥石/庖丁差し No.6666800
8,360 円

商品の特徴 三角スティック 砥石 #6 製品仕様 ●英語商品名:Triangular Stick Whetstone Sharpener #6 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:100/一辺:6 JANコード：4548170153660

三角スティック 砥石 #6 100 砥石 No.5776200
1,349 円

商品の特徴 極上仕上ゲ砥石 台付 No.3000 (#3000) 黄 ●厳選された研磨剤を使用した最高級品です。
塩分(ニガリ)を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。
製品仕様 ●型番:No.3000 ●英語商品名:Highest Quality Finishing Whetstone with Stand No.3000 (#3000) Yellow ●商品ブランドシリーズ:末広 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:黄 ●外寸:砥石:206×73×H23/ ●重量:890g ●測定・調節温度範囲能力:3000 JANコード：4966684010062

極上仕上ゲ砥石 台付 No.3000 (#3000) 黄 砥石:206×73×H23 砥石/庖丁差し No.6667000
4,999 円

商品の特徴 修正砥石 ダイヤブリック #36 大 C角N印 製品仕様 ●英語商品名:Diamond Brick Flattening Stone#36 L ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:205×50×H25/ ●重量:650g ●測定・調節温度範囲能力:36 JANコード：4955571271037

修正砥石 ダイヤブリック #36 大 C角N印 205×50×H25 砥石/庖丁差し No.3516300
2,559 円

商品の特徴 極上仕上ゲ砥石 台付 No.6000 (#6000) 白 ●厳選された研磨剤を使用した最高級品です。
塩分(ニガリ)を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。
製品仕様 ●型番:No.6000 ●英語商品名:Highest Quality Finishing Whetstone with Stand No.6000 (#6000) white ●商品ブランドシリーズ:末広 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:白 ●外寸:砥石:206×73×H23/ ●重量:940g ●測定・調節温度範囲能力:6000 JANコード：4966684010048

極上仕上ゲ砥石 台付 No.6000 (#6000) 白 砥石:206×73×H23 砥石/庖丁差し No.6666900
6,120 円

商品の特徴 面直シ砥石用 金剛砂 RA-0050 ●面直し用砥石といっしょに使用して頂くと、よりいっそうきれいに素早く仕上がります。
製品仕様 ●型番:RA-0050 ●英語商品名:Sand for whetstone surface fixing RA-0050 ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●重量:150g ●材質:金剛砂/ ●測定・調節温度範囲能力:粒度：#120 JANコード：4955571270306

面直シ砥石用 金剛砂 RA-0050 砥石/庖丁差し No.3780900
1,047 円

商品の特徴 キッチン・ロールシャープナーKC-300・KC100用 砥石 TKC-150 製品仕様 ●型番:TKC-150 ●商品ブランドシリーズ:末広 ●品名情報分解1 物:砥石 JANコード：4966684062481

末広 キッチン・ロールシャープナーKC-300・KC100用 砥石 TKC-150 砥石 No.6592310
1,311 円

商品の特徴 ニューセラックス 両面砥石 (中&中荒砥石) CR-1800 ●一石二鳥の便利タイプ＋収納ケースが滑り止めの研ぎ台に。
●中#800/中荒#400 製品仕様 ●型番:CR-1800 ●英語商品名:New Cerax 2side Whetstone (Middle & Rough) CR-1800 ●商品ブランドシリーズ:末広 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:砥石:183×63×H15/ケース収納時:236×92×H54 ●重量:1040g ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:#800/#400 JANコード：4966684080195

ニューセラックス 両面砥石 (中&中荒砥石) CR-1800 砥石:183×63×H15 砥石/庖丁差し No.6667310
5,017 円

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ホワイト 荒砥 #120 ●欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力があります。
●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。
●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。
●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。
製品仕様 ●型番:#120 ●英語商品名:Shapton Rough Whetstone Kuromaku White #120 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ホワイト ●外寸:210×70×15/ ●重量:730g ●材質:セラミック/ウレタンゴム ●測定・調節温度範囲能力:120 JANコード：4944509307016

シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ホワイト 荒砥 #120 210×70×15 砥石 No.3447300
6,983 円

商品の特徴 丸スティック 砥石 #6 製品仕様 ●英語商品名:Round Stick Whetstone Sharpener #6 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:φ6×100/ JANコード：4548170153691

丸スティック 砥石 #6 φ6×100 砥石 No.5776500
1,821 円

商品の特徴 抗菌砥石 クリーンセラ 仕上台無 IS-0210 #4000 ●仕上研ぎ用 製品仕様 ●型番:IS-0210 ●英語商品名:Antibacterial Finishing Whetstone Cleancera IS-0210 #4000 ●商品ブランドシリーズ:クリーンセラ ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×70×H20/ ●重量:640g ●抗菌:○ ●測定・調節温度範囲能力:4000 ●検定証印基準適合証印　可能:SIAA認定のJIS抗菌に適合 JANコード：4955571286055

抗菌砥石 クリーンセラ 仕上台無 IS-0210 #4000 210×70×H20 砥石/庖丁差し No.3363800
7,140 円

商品の特徴 エビ印 セラミック砥石 台付 (修正用砥石付) #400 荒砥 ●荒 製品仕様 ●英語商品名:Naniwa Ceramic Rough Whetstone with Stand & Flatting Stone#400 ●商品ブランドシリーズ:エビ印 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×70×H25/修正用砥石:65×47×H25 ●重量:1.3kg ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:400 JANコード：4955571255136

エビ印 セラミック砥石 台付 (修正用砥石付) #400 荒砥 210×70×H25 砥石 No.5777400
7,360 円

商品の特徴 三角スティック 砥石 #9 製品仕様 ●英語商品名:Triangular Stick Whetstone Sharpener #9 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:100/一辺:9 JANコード：4548170153677

三角スティック 砥石 #9 100 砥石 No.5776300
1,624 円

商品の特徴 本職長刃庖丁用 丸型 仕上砥石 (#3000) ●柳刃庖丁、蛸引き庖丁、パン切りナイフ、カステラナイフ、羊羹庖丁などに 製品仕様 ●英語商品名:Round Finishing Whetstone for Long Knife (#3000) ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:220×H24/ ●測定・調節温度範囲能力:3000 JANコード：4955571274144

ナニワ研磨工業 本職長刃庖丁用 丸型 仕上砥石 (#3000) 220×H24 砥石 No.7359100
19,699 円

商品の特徴 赤エビ 荒砥石 (#220) 特大 HL-0030 ●刃の欠けや大幅な刃の修正には荒砥石 製品仕様 ●型番:HL-0030 ●英語商品名:Naniwa Rough Whetstone (#220) XL HL-0030 ●商品ブランドシリーズ:赤エビ ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:特大 ●外寸:230×90×H60/ ●重量:2520g ●測定・調節温度範囲能力:220 JANコード：4955571242228

赤エビ 荒砥石 (#220) 特大 HL-0030 230×90×H60 砥石 No.5774400
11,100 円

商品の特徴 四角スティック 砥石 #9 製品仕様 ●英語商品名:Square Stick Whetstone Sharpener #9 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:100/一辺:9 JANコード：4548170153769

四角スティック 砥石 #9 100 砥石 No.5777200
1,624 円

商品の特徴 円錐スティック 砥石 #9 製品仕様 ●英語商品名:Conical Stick Whetstone Sharpener #9 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:φ9×100/ JANコード：4548170153738

円錐スティック 砥石 #9 φ9×100 砥石 No.5776900
2,521 円

商品の特徴 丸スティック 砥石 #9 製品仕様 ●英語商品名:Round Stick Whetstone Sharpener #9 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:φ9×100/ JANコード：4548170153707

丸スティック 砥石 #9 φ9×100 砥石 No.5776600
2,171 円

商品の特徴 本職長刃庖丁用 丸型 中砥石 (#1000) ●柳刃庖丁、蛸引き庖丁、パン切りナイフ、カステラナイフ、羊羹庖丁などに 製品仕様 ●英語商品名:Round Middle Whetstone for Long Knife (#1000) ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:220×H27/ ●測定・調節温度範囲能力:1000 JANコード：4955571274137

ナニワ研磨工業 本職長刃庖丁用 丸型 中砥石 (#1000) 220×H27 砥石 No.7359000
17,199 円

商品の特徴 修正砥石 ダイヤブリック #36 小 C角N印 製品仕様 ●英語商品名:Diamond Brick Flattening Stone#36 S ●商品ブランドシリーズ:ナニワ研磨工業 ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:150×50×H25/ ●測定・調節温度範囲能力:36 JANコード：4955571271013

修正砥石 ダイヤブリック #36 小 C角N印 150×50×H25 砥石/庖丁差し No.3516400
1,926 円

商品の特徴 丸スティック 砥石 #13 製品仕様 ●英語商品名:Round Stick Whetstone Sharpener #13 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:φ13×100/ JANコード：4548170153714

丸スティック 砥石 #13 φ13×100 砥石 No.5776700
2,521 円

商品の特徴 円錐スティック 砥石 #13 製品仕様 ●英語商品名:Conical Stick Whetstone Sharpener #13 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:φ13×100/ JANコード：4548170153745

円錐スティック 砥石 #13 φ13×100 砥石 No.5777000
3,179 円

商品の特徴 四角スティック 砥石 #13 製品仕様 ●英語商品名:Square Stick Whetstone Sharpener #13 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:100/一辺:13 JANコード：4548170153776

四角スティック 砥石 #13 100 砥石 No.5777300
2,094 円

商品の特徴 円錐スティック 砥石 #6 製品仕様 ●英語商品名:Conical Stick Whetstone Sharpener #6 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:φ6×100/ JANコード：4548170153721

円錐スティック 砥石 #6 φ6×100 砥石 No.5776800
2,171 円

商品の特徴 エビ印 セラミック砥石 台付 (修正用砥石付) #2000 仕上 ●仕上 製品仕様 ●英語商品名:Naniwa Ceramic Finishing Whetstone with Stand & Flatting Stone#2000 ●商品ブランドシリーズ:エビ印 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×70×H25/修正用砥石:65×47×H25 ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:2000 JANコード：4955571255129

エビ印 セラミック砥石 台付 (修正用砥石付) #2000 仕上 210×70×H25 砥石 No.5777800
9,970 円

商品の特徴 剛研デラックス砥石 #800 ●本格的仕様の中研ぎ用砥石です。
製品仕様 ●英語商品名:Gouken Deluxe Whetstone #800 ●商品ブランドシリーズ:剛研 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×65×H30/ ●重量:630g ●測定・調節温度範囲能力:800 JANコード：4955571224101

剛研デラックス砥石 #800 210×65×H30 砥石 No.7359310
3,026 円

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 M24 (木製台付) グリーン 中仕上 (#2000) ●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。
また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。
●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
製品仕様 ●型番:#2000 ●英語商品名:Shapton M24 Finishing Ceramic Whetstone with Stand Green (#2000) ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:グリーン ●外寸:210×70×H24/ ●重量:1100g ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:2000 JANコード：4944509008036

シャプトン セラミック砥石 M24 (木製台付) グリーン 中仕上 (#2000) 210×70×H24 砥石/庖丁差し No.3517200
7,880 円

商品の特徴 エビ印 セラミック砥石 台付 (修正用砥石付) #3000 仕上 ●仕上 製品仕様 ●英語商品名:Naniwa Ceramic Finishing Whetstone with Stand & Flatting Stone#3000 ●商品ブランドシリーズ:エビ印 ●品名情報分解1 物:砥石 ●外寸:210×70×H25/修正用砥石:65×47×H25 ●重量:1.37kg ●材質:セラミック/ ●測定・調節温度範囲能力:3000 JANコード：4955571255167

エビ印 セラミック砥石 台付 (修正用砥石付) #3000 仕上 210×70×H25 砥石 No.5777900
13,200 円

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 ●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。
●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。
●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。
●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。
●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン(8000)でお研ぎいただくようお願いいたします。
製品仕様 ●型番:#30000 ●英語商品名:Shapton Finishing (Mirror) Whetstone Kuromaku Purple #30000 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ムラサキ ●外寸:210×70×15/ ●重量:660g ●材質:セラミック/ウレタンゴム ●測定・調節温度範囲能力:30000 JANコード：4944509307115

シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 210×70×15 砥石 No.3448200
44,799 円

商品の特徴 シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 ●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。
●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。
●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。
●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。
●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン(8000)でお研ぎいただくようお願いいたします。
製品仕様 ●型番:#30000 ●英語商品名:Shapton Finishing (Mirror) Whetstone Kuromaku Purple #30000 ●商品ブランドシリーズ:シャプトン ●品名情報分解1 物:砥石 ●品名情報分解2 色:ムラサキ ●外寸:210×70×15/ ●重量:660g ●材質:セラミック/ウレタンゴム ●測定・調節温度範囲能力:30000 JANコード：4944509307115

シャプトン セラミック砥石 刃ノ黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000 210×70×15 砥石 No.3448200
44,799 円



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