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通常の砥石と研ぎ方は似ていますが、砥石は異なり、一方向のみにストロークして刃物を研ぎます。
また、刃物を研ぐときに水は使わず、専用のコンパウンド（研ぎ粉）を使用します。
コンベックスエッジを持つナイフに適していますが、 もちろんコンベックスエッジナイフに限らず、包丁なども含め刃物全般を研ぐことができます。
※セレーションエッジ（波刃）、カーブエッジ（曲刃）、ノコ刃など特殊な形状の刃には向きません。
ナイフ専用なので全て床面（ザラザラ面）としています。
サイズは、一度のストロークできちんと研ぎ応えのある大きさ。
砥面は4面ありますから、この一本のストロップで 4種類の粒度の異なるコンパウンド使い分けることが可能です。
3色コンパウンドをお使いなら、この4面のオールサイドパドルストロップ1本で完結できるので、 従来品の半分以下のコストでシャープニング可能です。
（※ブッシュクラフトオリジナル専用コンパウンドがお勧めです。
） さらに1面が予備に余るため、コンパウンドを塗らない磨き仕上げ（昔からカミソリでよく行われます）に利用可能です。
レザーのコバ（切断面）を密着させない製法により、隣り合うレザーのコバがストロッピングを邪魔しません。
【 SPEC ／製品仕様 】■ブランド名：Bush Craft ■商品名：オールサイドパドルストロップ ■商品型番：03-05-bush-0001 ■カラー：03-05-bush-0001 ■サイズ：約43cm（全長）、約30cm×5cm（広面）、約30cm×2.5cm（狭面） ■素材：牛革・マツ ■重量：ー ■生産国：中国■広告文責：株式会社カンパネラ※PCモニター環境により画像の色合いが若干異なる場合がございます。
ご了承ください。
※当店では、正規のルートから仕入れをおこなった商品を取り扱っております。
※サイズガイドはこちら
3,300 円
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 ◆商品名：ナニワ スーパー砥石 台無し #10000 IN-5290 本体サイズ:長さ210×幅70×厚さ20mm 粒度:#10000 砥材:溶融アルミナ質 用途:超仕上研ぎ用 天然砥石の研ぎ味を追求した人造砥石。
緻密な仕上用として使用。
13,735 円
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お得砥石セット : この砥石セットは、400と1000、3000と8000両面砥石2点セットでございます。
別々購入するより安い、おまけに修正石、竹製滑り止め台、角度固定用刀補助具付きので、お得です。
中砥石仕上砥石一括 : 400と1000の中砥石は、切れ味の悪い包丁や損傷した刃を一番鋭く研げる。
3000と8000の仕上砥石は、より良い切れ味を追求したい時に役たちます、包丁をピカピカするには楽々。
初心者プロ向き : この研ぎ石は、角度固定用刀補助具付きのでプロはもちろん、初心者の方でも簡単に使いこなせる。
または、竹製の砥石台つきので、従来のゴムの滑り止めと比べ、研いでいる最中に包丁が手元からずれて大事故になるのを防げます。
とても安心てきます。
様々な包丁に対応でき : 通常包丁はもちろん、鋼やステンレス製包丁も鋭く研げます。
5,437 円
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◆商品名：ダイヤモンド角砥石135#3000 DR-0130 ナニワ NANIWA 本製品は幅広くご愛顧頂いているダイヤモンド角砥石の性能をそのままに、サイズを見直し軽量化した商品です。
研削力が非常に高く難削材にも対応が可能です。
持ち運びしやすく、水をかけてすぐに使える為、様々な場面で高品質の砥石の性能を味わう事が可能です。
また、お土産やギフトといった用途にもより使って頂きやすい商品となります。
粒度についても豊富に取り揃えている為、用途に応じた研ぎが可能です。
13,828 円
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サイズは縦、横、高は誤差±0.5cm / 重量は±5gを許容範囲といたします縦5、横21、高さ6.5、重量160g材質 本体：ABS （耐熱温度80℃）、ポリカーボネート （耐熱温度100℃）、熱可塑性エラストマー 砥石：WA#150/WA#150、#1000ダイヤ/WA#600、バネ：ステンレスGLOBAL-IST両刃包丁(IST-01、02、03)専用 ※パン切り、片刃は使用不可GLOBAL-ISTの「エクストラエッジ」にあわせて設計された専用シャープナーです。
GLOBAL-ISTのように水砥石を用いた刃付けは鋭い切れ味に魅力があるものの、砥石を使ったお手入れが一般的です。
このシャープナーは「砥石でのお手入れに不安を感じる…」という声に応え、「エクストラエッジ」の刃付け専用に設計したことで、洋包丁(両刃)の切れ味を手軽に回復させることができるようになりました。
使い方は、1.タンクに水を入れ、2.荒研ぎの溝に包丁を差し込んで前後に10回程動かし、3.仕上げ研ぎの溝でも同じように動かすだけの3ステップ。
スプリング付きの軸受けにより、刃先にかかる力のバラつきを抑え、均一な刃先に砥上げることができます。
また刃先を研磨しつつ、刃返りを除去する構造としたことで、切れ味がより持続します。
そのほか、省スペースでの保管や使用後の乾燥が効率よく行える縦置きにも対応する構造など、家庭で使いやすいアイディアが満載です。
9,139 円
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 研究用品 厨房用品 調理器具 下村工業（株）メーカー名下村工業（株）プラス名称 下村工業商品名下村工業 シャープナー 味わい食房包丁＆ハサミ研ぎ器型式AHT658メーカー希望小売価格【税抜】1400円(税抜)オレンジブック年 ページ発注コード472-1386JANコード4962336608588特長●両刃研ぎ、片刃研ぎ、ハサミ研ぎ付きのトリプル設計。
●ステンレス製の包丁専用です。
●セラミック製で研ぎ味が衰えません。
用途●包丁や、はさみの切れ味が悪くなったと感じる方に。
仕様●幅(mm)：54●奥行(mm)：54●高さ(mm)：193材質●本体：ABS樹脂、研磨部：アルミナ系セラミックセット内容／付属品注意●ステンレス製の包丁にのみ対応。
原産国日本重量133G納期目安当日〜2営業日以内に発送 ※欠品時別途連絡
1,178 円
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 【前後に10回程度往復するだけ】前後に10回程度往復するだけで素早く簡単に研げる。
研ぎくずで手や本体を汚す心配もないサイズ:本体/15.8×5.8×5.7cm、重量:60g、生産国:フィンランド素材・材質:砥石/ファインセラミックス・ポリアセタール(耐熱温度:80度)、本体/グラスファイバー強化ポリアミド(耐熱温度:80度)、カバー/ポリアミド(耐熱温度:80度)、滑り止め/シリコーンゴム(耐熱温度:80度)【切れ味がよみがえる】砥石部には荒研ぎする溝面と、仕上げをする平らな面があり、回転することで1度に荒研ぎから仕上げまでこなせる【金属両刃包丁専用】※ロールシャープナーは金属製 (鋼、ステンレス等) の両刃包丁用です。
片刃包丁 (出刃包丁、刺身包丁) 、特殊な刃付けの包丁 (パン切り等) 及び、セラミック製ナイ フは研げません耐摩耗性に優れ、長持ち説明 【ロールシャープナー】 ●金属製包丁用研ぎ器 ※ステンレス・鋼・チタン包丁対応 ●ファインセラミックス砥石で特許を取得したコマの形状だから簡単に研ぎ直せる ●手作業で板砥石を使って研ぐのと同様に、縦方向に研ぐので、切れ味が回復し長続きする ●ご使用方法 1.包丁を本体のガイド溝に入れる 2.前後に10回程度往復させるだけで荒砥ぎと仕上げ研ぎが一度に可能 ●コマ部分は取り外しができ、丸洗い可能
2,462 円
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研ぎ石をセットして使うプラスチック製の砥石台です。
砥石を固定して包丁研ぎができます。
調整可能な範囲内でシンクに合わせてご使用できます。
※こちらの商品ではプラスチック成型品となります為 樹脂を型に流し込む際や外す際に、擦れのような模様や、シワのような模様が 発生する場合がございます。
使用上支障ございませんのでご購入前にご了承ください。
【サイズについて】 画像をご参照ください。
【カラーについて】 生産ロットにより柄の出方や色の濃淡が異なる場合がございます。
お使いのモニターや撮影時の光の加減などにより 画像と実際の商品のカラーが異なる場合もございます。
予告なしにカラーやデザインなどの変更がある場合もございます。
【素材について】 プラスチック 【補足説明】 ※ご購入前に必ずシンク、設置場所の大きさをご確認ください。
1,750 円
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本体サイズ:幅20.9×奥行4.8×高さ6.5cm本体重量:166g材質:本体/ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー、砥石/WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス、バネ/ステンレス原産国:日本説明 GLOBAL専用シャープナー【特長】・ステンレス両刃包丁専用シャープナーです。
6,738 円
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超仕上砥石#8000 台付・白名倉付属材質 高純度のアルミナ配合の超微粒子研磨材使用#8000程度の超仕上砥石特徴 より一層の砥ぎを細かく仕上げます。
白名倉付属より一層の砥ぎを細かく仕上げます。
天然砥石に近い砥ぎ味と仕上がり! 使えば実感。
仕上がりに違いが
7,470 円
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本体サイズ:幅20.9×奥行4.8×高さ6.5cm本体重量:166g材質:本体/ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー、砥石/WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス、バネ/ステンレス原産国:日本GLOBAL専用シャープナー【特長】・ステンレス両刃包丁専用シャープナーです。
7,778 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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