商品の詳細 サイズ 全長395mm 背厚2.1mm 質量 170gMisono 筋引 27cm 両刃 822ミソノ440シリーズ( ・プロの切れ味、プロのフォルム。
16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。
・ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。
従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。

商品の詳細 サイズ 全長360mm 背厚2.0mm 質量 160gミソノ 筋引 サーモン 両刃 528(24cm) AMS-D5モリブデン鋼なので錆びずらく衛生的です。
扱いやすいサイズです。

商品の詳細 サイズ 全長390mm 背厚2.0mm 質量 170gミソノ 筋引 サーモン 27cm 両刃 529 AMS-D5 おすすめ ミソノ 筋引き 扱いやすいサイズです。
※モリブデン鋼なので錆びずらく衛生的です。

商品の詳細 サイズ 全長435mm 背厚2.0mm 質量 220gMisono 筋引 30cm 両刃 523 AMS-27 人気 ミソノ モリブデン 筋引き ●品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

商品の詳細 サイズ 全長360mm 刃渡り:240mm 背厚2.0mm 質量 150gMisono 筋引 両刃 521 人気 24cm AMS-27 ・品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
・モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

商品の詳細 サイズ 全長500mm 背厚2.2mm 質量 260gMisono 筋引 36cm 両刃 525 AMS-27 ●品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

商品の詳細 サイズ 全長465mm 背厚2.2mm 質量 230gMisono 筋引 33cm 両刃 524 AMS-27 人気 ミソノ モリブデン 筋引き ●品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

商品の詳細 サイズ 全長390mm 刃渡り:270mm 背厚2.0mm 質量 170gMisono 筋引 27cm 両刃 522 AMS-27 ●品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

商品の詳細 サイズ 全長470mm 背厚2.1mm 質量 245g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引 両刃 124M(33cm) 手研本刃付〈AMS-13〉龍彫刻入り ・品質と切れ味の証し。
龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。
・龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。
そこにはお守りとしての意味も含まれています。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

商品の詳細 サイズ 全長360mm 背厚2.0mm 質量 165g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引 両刃 121M(24cm) 手研本刃付〈AMS-13〉ミソノ・スウェーデン鋼 龍彫刻入り ・品質と切れ味の証し。
龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。
・龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。
そこにはお守りとしての意味も含まれています。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

商品の詳細 サイズ 全長390mm 背厚2.0mm 質量 175g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引 両刃 122M手研本刃付 27cm〈AMS-13〉龍彫刻入り ・品質と切れ味の証し。
龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。
・龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。
そこにはお守りとしての意味も含まれています。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

商品の詳細 サイズ 全長500mm 背厚2.1mm 質量 245g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引 両刃 125M 手研本刃付 ・品質と切れ味の証し。
龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。
・龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。
そこにはお守りとしての意味も含まれています。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

商品の詳細 サイズ 全長430mm 背厚2.1mm 質量 240g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引 30cm 両刃 123M 龍彫刻入り手研本刃付 ミソノ 筋引き 日本製 スウェーデン鋼 ・品質と切れ味の証し。
龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。
・龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。
そこにはお守りとしての意味も含まれています。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

堺刀司 筋引包丁270mm刃物の本場、泉州堺の伝統と技術を今に伝えます。
商品詳細サイズ270mm材質モリブデン鋼　ハンドル部：ミックス合板ご注文前にご確認下さい初めてお買い物をされるお客様はこちらをご覧下さい。
こちらの商品は包装紙が選べるギフトラッピングに対応しております。
ギフトラッピングをご希望の場合、手数料として1点につき別途100円を頂戴いたします。
ラッピングの種類などの詳細はこちらをご覧下さい。
※北海道・沖縄県・離島など一部地域へのお届けは追加送料が必要です。
追加送料は自動計算されませんのでご注文後にメールにてご連絡致します。
※こちらの商品は『代金引換』でのお取引ができません。
こちらの商品は通常3〜6営業日での発送となります。
※お支払い方法に銀行振込・郵便振込・コンビニ決済・ペイジーをご指定の場合は、ご入金確認後の発送手配となります。
堺刀司 筋引包丁270mm＜商品カテゴリ＞ 調理器具 包丁 筋引包丁

商品の詳細 サイズ 全長430mm 背厚2.1mm 質量 240g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
・伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。
ミソノ・スウェーデン鋼。
・ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
どうぞご了承ください※

商品の詳細 サイズ 全長470mm 背厚2.1mm 質量 245g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引 両刃 124手研本刃付 33cm〈AMS-10〉 ・伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。
ミソノ・スウェーデン鋼。
・ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

商品の詳細 サイズ 全長390mm 背厚2.0mm 質量 175g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引(両刃) 122手研本刃付 27cm〈AMS-10〉 ・伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。
ミソノ・スウェーデン鋼。
・ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

商品の詳細 サイズ 全長360mm 背厚2.0mm 質量 165g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引 両刃 121 手研本刃付 24cm〈AMS-10〉 ・伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。
ミソノ・スウェーデン鋼。
・ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をしますので お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

商品の詳細 サイズ 全長500mm 背厚2.1mm 質量 245g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。
その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
Misono 筋引(両刃)125手研本刃付 36cm〈AMS-10〉 ・伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。
ミソノ・スウェーデン鋼。
・ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。
その為お届けまで7〜10日間かかります。
※この包丁はハガネなので錆びます。
※

■商品説明●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃■直径・サイズ370■深さ■重さ180g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

商品名 藤寅作 FU-886 筋引 240mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 240mm 全長 360mm 重量　 150g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼（高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ） ハンドル部 18-8ステンレス（トルネード模様） ・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。
優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。
一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で非常に衛生的！ 研ぎ直しも容易です！関連商品アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼和鍋（料理鍋） 36cm【プロ...アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼和鍋（料理鍋） 33cm【プロ...アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼半寸胴鍋 45cm 【プロ仕様...28,816円26,293円72,121円アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼外輪鍋 21cm 【プロ仕様、...アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼和鍋（料理鍋） 39cm【プロ...FU-887 藤次郎 藤寅作 筋引 270mm DPコバルト合金鋼割...21,490円35,002円12,994円FU-890 藤次郎 藤寅作 牛刀 240mm DPコバルト合金鋼割...アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼天ぷら鍋 30cm【揚げ鍋　揚...アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼和鍋（料理鍋） 42cm【プロ...10,395円31,909円41,189円アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼天ぷら鍋 27cm【揚げ鍋　揚...FU-889 藤次郎 藤寅作 【送料無料】 牛刀 210mm DPコ...アカオ DON ロイヤルステンレス三層鋼外輪鍋 24cm 【プロ仕様、...27,839円9,168円24,095円

響十 TAMAHAGANE 筋引

特徴 ■特徴 ●洗いやすく衛生的です。
●握りやすく滑りにくい形状です。
■仕様 ●筋引包丁 ●刃渡りサイズ（mm）：240 ●材質：刃／ハイカーボンステンレス（SUS420J2）、柄／ステンレス（SUS304） 仕様 入数 1個 2889308

マスターコック 抗菌 筋引 24cm

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
  ■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。
ハンドルカラーを6色用意。
食材別に使用でき衛生管理ができます。
熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。
インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。
■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃カラー：ホワイト全長(mm)：370重量(g)：140背厚(mm)：2.5【KK9N0D18P】

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
  ■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。
ハンドルカラーを6色用意。
食材別に使用でき衛生管理ができます。
熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。
インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。
■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃カラー：ブラック全長(mm)：370重量(g)：140背厚(mm)：2.5【KK9N0D18P】

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
  ■刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。
ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。
材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉■光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。
指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]モリブデンバナジウム鋼サイズ(cm)：27全長(mm)：402重量(g)：165背厚(mm)：2.5【KK9N0D18P】TKG-PRO(プロ)業務用料理庖丁

■商品説明●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃■直径・サイズ370■深さ■重さ180g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

■商品説明●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃■直径・サイズ370■深さ■重さ180g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

藤次郎カラー モリブデンバナジウム鋼 筋引 240mm

藤次郎カラー モリブデンバナジウム鋼 筋引 240mm