 商品説明 【丈夫で使いやすく、使うほど愛着が湧くような製品を作ることをモットーに鋼板製フライパンにこだわりをもつブランド RIVER LIGHT】 人気の鉄フライパンシリーズ「RIVER LIGHT極」に取っ手が鉄製のPROシリーズが登場です。
リバーライトの錆びにくくお手入れしやすい扱いやすさと熱伝導性や蓄熱性に優れた鉄フライパンならではの美味しさをを併せ持つ機能性抜群のアイテムです。
板厚は3.2mmでじっくり熱が入るのでステーキなど焼き物調理にもぴったりです。
ハンドルは300℃まで対応しているのでフライパンごとオーブンに入れることも、アウトドアで焚火の使用なども可能です。
機能性に優れ、美しく無駄のないデザインで丸みのある形は炒めやすく、ヘラで返す時も楽に作業でき、業務用にも家庭用にも対応しています。
こちらは、オフィシャルショップ限定の直径20cmサイズのフライパンです。
ブランド名 / 商品名 RIVER LIGHT リバーライト / 極PRO KPR1220 カラー ブラック：BLACK 素材 / 仕様 本体：鉄(冷間圧延鋼板) ハンドル：鉄(300℃耐熱塗装) 本体の表面仕上げ：特殊熱処理(窒化) 対応熱源：ガス IH オーブン 満水容量：0.9L 重量：1020g 生産国 JAPAN サイズ 外径：20cm×高さ：3.9cm×底面直径：12.5cm×板厚：3.2mm 取っ手を含むサイズ：全長：37.5cm×奥行：20cm×全高：13.6cm こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。
ご購入前に必ずお読みください サイズ・仕様について 平置きして採寸したサイズになります。
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9,900 円
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 ★熱をムラなく均一に広げるために2021年秋より底厚が「2．0mm厚（約1，100g）」から「2．5mm厚（約1，300g）」に変更されました。
■鉄鋳物フライパンの最大のデメリットは「重さ」。
「使ってみたいけど重いから・・・」と敬遠されてきた方は多いのではないでしょうか。
本品は世界初の技術で従来品の約半分の重さを実現しました。
毎日使いたくなる軽やかな使い心地に仕上がっています。
■少し深めでまっすぐ上に立ち上がった形状をしているので、炒め物が飛び出しにくく、汁っ気がある料理でもこぼれにくい形状をしています。
■ハンドルは短く抑えて、そのままオーブンに入れることができます。
また、色を楽しむために付いているハンドル先端のシリコン製キャップは、耐熱250℃なのでそのままオーブンに入れることができ、着脱も簡単です。
■「鉄」は熱伝導率に優れ、油馴染みも良く、テフロン加工品よりもカリッと香ばしく焼き上げる効果が期待できます。
また、鋳物製法（溶かした鉄を型へ流し込んで成型）で作られた本体内には細かい気泡が入るため、そこに熱が蓄えられて食材の芯までしっかり熱を伝えます。
さらに表面の細かい凸凹が食材の接点を小さくして焦げつきにくくし、余分な油・水分をカットします。
ヘルシーで鉄分補給もできて、美味しく調理もできる、お料理にも健康にも良いフライパンです。
■食材や洗剤、水分が残ったままで放置すると錆びる素材ですので、使用後に油を塗るなどのお手入れが必要になります。
≪詳細≫ ●サイズ：外径268（内径260）×全高97（鍋の深さ59）×全長396mm ●厚さ：底面2．5mm、底面以外1．5mm ●重量：約1300g ●容量：約2．9L ●材質： ・本体/FCD（ダクタイル）鋳鉄 ・キャップ/シリコン（耐熱250℃） ●表面塗装：耐熱シリコーン塗装（耐熱600℃） ※耐熱シリコーン塗装は使い込むに従い薄れていきます。
完全に塗装がなくなっても、使用上問題ありません。
●原産国：日本 ●化粧箱あり ●使用可能熱源：オール熱源対応／ガスコンロ、IH（200V・100V）、シーズヒーター、ラジエントヒーター、オーブン
11,000 円
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 『高耐久仕様丸型限定25mm厚モデル』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞ 「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ 焼肉パーティー ＜関連情報＞ 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 フライパン フライパン セット フライパン ih 28cm ティファール 収納 26cm 蓋 鉄 20cm フライパンスタンド ふた 深型 卵焼き アイリスオーヤマ 鍋 エバークック 20 フライパンカバー 28 ティファール ダイヤモンド フライパン セット 対応 深型 アーネスト 蓋付き 32 26cm 24 鉄 タワー 赤 アイリス 鋳物 お弁当 おしゃれ 小倉優子 軽い 貝印 くっつかない 焦げない 仕切り 小 白 ステンレス ストーン セラミック 強火可能 取れる 取っ手が取れる ホイル ホワイト マーブル 蒸し器 18cm 14cm 26 32cm ビタクラフト ガス火 ピンク関連商品ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×2cm高耐久 ダイヤモンド...6,413円7,524円7,216円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×3cm高耐久 ダイヤモンド...5,500円8,624円9,834円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ18×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×3cm高耐久 ダイヤモン...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ30×2cm高耐久 ダイヤモンド...6,050円7,007円9,515円☆25〜30mm厚21cm直径特別仕様☆ 超有名料理番組他登場多数。
人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
5,665 円
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【商品説明】「クック＆サーブ」をコンセプトに、フライパンをそのままお皿として使う、新しい「食スタイル」の提案です。
特殊熱処理（窒化）により、鉄フライパンの「3つの負」（1．空焼きが必要、2．サビつく、3．焦げ付く）を解消しました。
日本国内でひとつひとつ手作りされた、一生使えるフライパンです。
【仕様】●外寸1：21cm●外寸2：底径145mm●深さ：23mm●重量：0．5kg●厚み：1．6mm●材質1：本体／鉄（冷間圧延磨き鋼板）●材質2：本体の表面仕上げ／特殊熱処理（窒化鉄）●電磁調理器：200V●オーブン：○「クック＆サーブ」をコンセプトに、フライパンをそのままお皿として使う、新しい「食スタイル」の提案です。
特殊熱処理（窒化）により、鉄フライパンの「3つの負」（1．空焼きが必要、2．サビつく、3．焦げ付く）を解消しました。
日本国内でひとつひとつ手作りされた、一生使えるフライパンです。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】株式会社リバーライト リバーライト ココパン モーニング 21cm C105−001 フライパン 21cm 本体 鉄 冷間圧延磨き鋼板 本体の表面仕上げ 特殊熱処理 窒化鉄 908800 C105−001 鍋全般 厨房用品 鍋・フライパン XX3589ココパンは、出来たて熱々をそのまま食べられる「鉄のお皿」。
5,758 円
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柳宗理 鉄フライパン ダブルファイバー窒化加工 22cm ふた付き 【窒化加工】 ・鉄の表面を窒素で硬化させることで高い耐腐食性と耐摩耗性を持たせています ・鉄に窒素がしみ込んでいるためフッ素やセラミックのコーティングより摩耗しにくい加工です 【ダブルファイバーライン】 ・鉄の表裏両面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工です ・内側は食材と凸部で接触し、油なじみもよいので使っていくほど焦げ付きにくく・さびにくくなります ・外側は凹凸により熱を受ける面積が広くなり、食材の芯まで一気に火を通し旨味をとじこめることができます ・金属製のターナーなどのキッチンツールも使用可能です サイズW400×D260×H100mm 重量約1020g 対応熱源ガス・IH両用 素材本体：ダブルファイバー窒化加工鋼板（板厚：1.2mm） ハンドル・つまみ：フェノール樹脂 ふた：ステンレス
8,250 円
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 商品情報「熟練の技巧 信頼の日本製」古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られた、ハンドルも耐久性に優れた鉄製のプロスタイルの20cmサイズのフライパン。
鉄製なのでガス火はもちろんアウトドアでの焚き火・炭火にもご使用いただけます。
グリルやオーブンにそのまま入れて調理も可能。
そのままテーブルにも置くことが出来ておしゃれに使えます。
ハンドルにはロゴが彫刻されておりおしゃれです。
表面にはシリコン樹脂塗膜がほどこされているため、塗装の焼き切りが必要が無く、すぐに調理を始める事が出来ます。
※シリコン樹脂塗装自体は調理しているうちに自然に取れていきますが、食品衛生法の規格に適合したもの使用していますので体内に入っても吸収されず体外に排出されてしまうので安心してご使用ください。
（人体には無害です）※使い始めは、シリコン樹脂塗膜がほどこされているため、保護されるのでさびにくい状態ですが、使い込んでいくと塗膜も取れてしまい鉄製の為さびやすい状態になりますので、鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。
※ハンドルも鉄製の為、調理中や直後には熱くなります。
ミトンや鍋つかみ等をご使用下さい。
※食洗器不可▼ 製品サイズ約205×383×98mm（ハンドル含む：本体高さ/40mm）▼ 重量約550g▼ 材料本体：鉄（底の厚さ1.6mm）取っ手：鉄▼ 表面加工シリコン樹脂塗膜▼ 特徴・機能・鉄製フライパン・アウトドアやキャンプなどでも大活躍・シリコン樹脂塗膜ですぐに使える・シリコン樹脂塗膜が使い込んでいくと取れていく為、さび防止で鍋の表面に薄く油を塗るお手入れが必要・IH対応、ガス火、直火、焚き火、炭火にも対応・グリルやオーブンにも使用可能・食洗器不可・安心の日本製▼ IH対応鍋・IH対応・100V、200V電磁調理器・シージヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジェントヒーター・ガス火、直火、焚火、炭火・オーブングリル▼ 組立区分完成品▼ 生産国日本▼ 備考化粧箱入▼ キーワードフライパン ハウスウェア 鉄製 ガス火 アウトドア 炭火 焚き火 野外調理 ハンドル鉄製 ロゴ 彫刻入り グリル オーブン 料理 ミトン 鍋掴み 手のひらサイズ IH対応 100V 200V 電磁調理機 食洗機不可 ヒーター対応 シリコン樹脂塗膜 ソロキャンプ 16cm 18cm 20cm 24cm 26cm 調理用品 防災 軽量 長持ち キッチン用品 調理器具 鉄のフライパン 鉄製フライパン 電気 ハロゲン 鉄分補給 オーバル ステーキ用 ハンバーグ ステーキ 鉄板 家庭用 プロ 新生活 一人暮らし キャンプ ガレージ コテージ おしゃれ
2,190 円
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 商品の仕様●外寸(mm)：338×218 ●内寸(mm)：18cm 深さ：36●重量:0.7kg●材質：鉄 ●電磁調理器：200V■● 内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。
さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。
また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。
● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
4,339 円
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日本製の高品質鉄材★健康・美味しさにこだわる鉄フライパン♪健康・美味しさにこだわる人が選ぶ ●日本製の鉄材使用 ●フライパンから手軽に鉄分摂取 ●強火でおいしく調理ができ、鉄ならではの耐久性 【マグマプレート】 内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた独自開発プレート。
凹凸により表面面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。
さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。
また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みが良く、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。
■サイズ：約202×L368×H114mm ■重量：約740g ■箱サイズ ：210×370×90mm/910g ■素材 ・本体：鉄、取手：天然木、取手取り付け金具：アルミニウム合金、 ■フック：18-0ステンレス(sus430)、ネジ：鉄（ユニクロメッキ） ■生産国：日本
3,200 円
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 材質 鉄 ブランド 京都活具 直径 29 センチメートル 色 鉄製 油慣らし済 商品寸法 (長さx幅x高さ) 28 この商品について一生使える。
生産国:日本 板厚/底:1.6mm 付属品:説明書付 商品の説明 【特徴】 ・「空焼き・油ならし不要」買ってすぐに使える ・ガス火、IH調理器にも対応 ・鉄は強火で調理する事が可能で、強火ならではの焼き加減が魅力 ・表面を強火で炒める事で、旨みをぎゅっと閉じ込める ・使うほど油がなじみ、鉄製品なので長く使える ・側面を可能な限り削り軽量化 ・一つ一つ手作業で「油どおし」を施している為、油ならし不要 ・さびにくくする為に直火700度以上で焼き、強固な酸化皮膜を作り上げている ・取っ手は太鼓のバチや警棒に使われている丈夫な「樫の木」を使用 ・安心の日本製 ・専用箱入りだから、特別なギフトにも ・取っ手、ボルト部品は購入頂くことにより交換可能 【ご使用について】 ・油が十分馴染むフライパンになるまでは、ご使用前の「油返し」は忘れずに行いましょう。
・ご使用後は、温かいうちにパームタワシやささら等を使いお湯で洗ってください。
・最後に加熱して水気をとばしてから、表面に油を薄く塗って保管するとサビ予防になります。
※さびにくくする為に直火700度以上で焼いている為、表面に焼きムラが出来ておりますが不良品ではございません。
鉄フライパンは使い込むほどに油なじみが良くなり、焦げ付きにくい道具へと成長します。
サビや焦げが付いても、取り除いて油ならしを行えば、また元のように使用できます。
そんな鉄フライパンを上手に使う為のコツや、お手入れ方法をご紹介します。
鉄フライパンは基本的な使い方さえ守っていれば使い込むほどに油がなじみ、何年にも渡り使用できますよ。
使い始める前に「油ならし」を行いましょう。
（米油かカメリナオイルを使用しましょう）。
鉄フライパンは「油ならし」を行うと油がなじみ、より焦げ付きにくくなります。
使い始めと、サビや焦げがついて取り除いた後には必ず行って下さい。
1.中火で2?3分加熱し、完全に水気がとんだ事を確認します。
2.火を止めて、多めの油（1/2?1カップ）を入れます 3.弱火で3分程度加熱します（この3分間が油の膜を作る大事な時間） 4.火を止めて、余分な油をオイルポット等に戻します。
5.キッチンペーパー等を使い、刷り込むように拭き取ります。
よく温めてから使いましょう 加熱が不足していると食材がこびりつく原因となるので、食材を入れる前の何も入れていない状態の時にしっかり中心まで加熱しましょう。
油を多めに使いましょう 使い始めは特に油がなじんでいないため焦げ付きの原因にもなりますので、少し多めの油で調理し徐々に慣らしていきましょう。
出来上がったらすぐに食材を取り出しましょう 食材を入れっぱなしにすると焦げ付きの原因となるので、フライパンの中に放置せずに早めにお皿等に盛り付けましょう。
焦げさせない裏技。
鉄フライパンで調理を開始する際は、「油返し」という作業が必要です。
1.煙が出るまでフライパンを熱する 2.いつもより多めの油を入れ、全体に馴染ませたら、ポットなどに油を戻す。
以下の手順で油慣らしをして、せっせと油膜張りに励みましょう。
1.煙が出てくるまで鉄フライパンを熱する。
2.サラダ油を100ccほど入れ、引火しないように注意しながら熱する。
3.濡れタオルの上にフライパンを乗せ、油を冷ます。
これが「油返し」です。
強火のままでは料理が焦げてしまうので、 弱火?中火にして調理開始です。
テフロン加工のフライパンとは違い、十分に予熱しないと、 料理がくっつく原因になります。
簡単手入れ方法. 濡れふきんでさまします。
焦げが付いた場合はたわしで拭き取ります。
【特徴】 ・「空焼き・油ならし不要」買ってすぐに使える ・ガス火、IH調理器にも対応 ・鉄は強火で調理する事が可能で、強火ならではの焼き加減が魅力 ・表面を強火で炒める事で、旨みをぎゅっと閉じ込める ・使うほど油がなじみ、鉄製品なので長く使える ・側面を可能な限り削り軽量化 ・一つ一つ手作業で「油どおし」を施している為、油ならし不要 ・さびにくくする為に直火700度以上で焼き、強固な酸化皮膜を作り上げている ・取っ手は太鼓のバチや警棒に使われている丈夫な「樫の木」を使用 ・安心の日本製 ・専用箱入りだから、特別なギフトにも ・取っ手、ボルト部品は購入頂くことにより交換可能 【ご使用について】 ・油が十分馴染むフライパンになるまでは、ご使用前の「油返し」は忘れずに行いましょう。
・ご使用後は、温かいうちにパームタワシやささら等を使いお湯で洗ってください。
・最後に加熱して水気をとばしてから、表面に油を薄く塗って保管するとサビ予防になります。
※さびにくくする為に直火700度以上で焼いている為、表面に焼きムラが出来ておりますが不良品ではございません。
使用前・使用後のお手入れ・注意点 【 ポイント 】 油が十分馴染むフライパンになるまでは、ご使用前の「油返し」は忘れずに行いましょう。
ご使用後は、温かいうちにタワシ等でお湯で洗いましょう。
最後に加熱して水気をとばしてから、表面に油を薄く塗って保管するとサビ予防にもなります。
※洗剤でごしごし洗うと折角馴染んだ油の膜を洗い流してしまいます。
材質 鉄 ブランド 京都活具 直径 29 センチメートル 色 鉄製 油慣らし済 商品寸法 (長さx幅x高さ) 28 生産国:日本 板厚/底:1.6mm 付属品:説明書付
10,380 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- キングフロン ステンキャストハンドル フライパン 21cm サイズ 内径：φ210×高さ46mm 材質：ステンレス・アルミ2層鋼 重量：0.8kg・材質には外側に高効率ステンレス、中心は極厚のアルミ、トップはセラミック配合の3層ハードコートフッ素加工を使用することにより、軽さと熱伝導率を高めました。
側面への熱伝導にも優れており、フライパン全体を加熱します。
・セラミック配合の3層ハードフッ素樹脂加工で耐久性にも優れています。
・IH対応 【メーカー・ブランド】 中尾アルミ製作所 / ナカオアルミ / なかおあるみ / 【#113】
10,855 円
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 ▽商品の仕様 サイズ（約） 全長485×幅285×高さ140mm 重量（約） 1140g 材質 本体:鉄取っ手:天然木 表面加工 クリヤラッカー塗装 生産国 日本 ▽商品の説明 ●厚い鉄板材でできているので、強火調理に適し、炒め物や焼き物もおいしく仕上げる！ ●混ぜ返ししやすい深型タイプ！ ●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応 ▼関連カテゴリー ⇒ 「フライパン・玉子焼き」一覧 ⇒ メーカー「パール金属」の商品一覧 ▽お取り寄せ商品についてのご注意 ※こちらの商品はご注文いただいてからメーカーへお取り寄せ手配を致します。
※欠品・廃番の際にお届けが遅くなる場合や、商品がご用意できない場合には、メールにてご連絡差し上げます。
※当店からのメールは必ずお受取り出来る状態にして頂けますようお願い致します。
※よくあるご質問 ※ギフト包装について ※不定形のものやサイズの大きな商品は包装できかねる場合がございます。
3,388 円
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●仕様： 20cm●サイズ表示(cm) 内径×深さ(mm) 質量(kg) 底径(mm) 板厚(mm) 柄長(mm)：20 200×40 0.60 135 1.6●※IH対応業界初、こびりつきにくい凹凸模様。
スーパーエンボスNF加工とは金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきの発生する恐れが格段に減ります。
2,110 円
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 十分な底の厚さと側面槌目加工で丈夫な作り！ ●熱伝導の良い鉄製です。
●軽量スピン仕上げで渕部を薄くし軽量化を実現！※アルミ製やチタン製等と比べると断然重いですので、ご注意ください。
●側面を槌目（凸凹）加工にして強度アップ！ ●底面は厚みがあり、丈夫で熱のムラも少ない！ ●油ならし、油返し、お手入れ方法の「鉄の使用ガイド」付き！※簡易ではありますが、商品ラベル内側に鉄鍋の使い方が記載してあります。
●IHもガス火も使用可能。
全ての熱源に対応しています。
●ご家庭での鉄鍋調理におすすめの鉄商品です。
●「深型フライパン」は焼面が広めでお肉をじっくりと焼くのに適しています ●「炒め鍋」は鍋振りがしやすく、野菜炒めなどの炒め物に適しています。
●ご注文は選択式です。
「深型フライパン28cm」、「炒め鍋30cm」より1つお選び下さい。
[商品仕様] ●商品サイズ（約） ・フライパン28cm/全長483×直径282×高さ147mm※深さ：約83mm ・いため鍋 30cm/全長508×直径300×高さ127mm※深さ：約86mm ●商品重量と底の厚さ（約） ・フライパン28cm/990g・底厚1.6mm ・いため鍋 30cm/820g・底厚1.2mm ●材質/本体：鉄、取っ手：天然木 ●表面加工/本体：シリコン焼付塗装 ●生産国/日本 ●備考/使い始めの空焚きは不要です。
●その他/簡易袋入り ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますが、ご了承下さい。
※メーカーに在庫がある場合は3〜4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問合わせ下さい。
4,565 円
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 ギフトサービスについて 楽天国際配送対象店舗 （海外配送） Rakuten International Shipping大阪の町工場である藤田金属と近畿大学で共同で考えた「鉄フライパン F.」熱伝導率が良く、保温性が高い鉄のフライパン。
余分な油分・水分が食材に戻らず、食材をふっくらと焼き上げます。
耐久性が強いため、長くお使いいただけます。
近畿大学の学生が考案したレシピ付きです。
■商品名:藤田金属×近畿大学 鉄フライパン『F.』20cm■原産国:日本製■箱種類:ダンボール■箱サイズ:約215×395×80mm(入)■材質:鉄製(クリアー焼付塗装)・ステンレス・PF■内容:本体(約200×385×65mm)×1■箱重量:約1kg■型番:621050商品特徴一覧2024年 贈りもの・お返しものギフト、【総合ギフト[リボンハーツカタログ 2024] → キッチン → キッチン金物】、【キッチン用品・食器・調理器具 → 鍋・フライパン → フライパン】、[2024RH]、2024年、令和6年、ギフト、贈り物、内祝い、プレゼント、お返し、4977201621050、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング▼関連商品はこちら。
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余分な油分・水分が食材に戻らず、食材をふっくらと焼き上げます。
耐久性が強いため、長くお使いいただけます。
近畿大学の学生が考案したレシピ付きです。
■商品名:藤田金属×近畿大学 鉄フライパン『F.』20cm■原産国:日本製■箱種類:ダンボール■箱サイズ:約215×395×80mm(入)■材質:鉄製(クリアー焼付塗装)・ステンレス・PF■内容:本体(約200×385×65mm)×1■箱重量:約1kg■型番:621050※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
こちらの商品は【お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)】となります。
あらかじめご了承くださいませ。
2,240 円
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 ギフト対応 ブランド OXO OUTDOOR / オクソー アウトドア サイズ 全体：(約)幅26×奥行47×高さ9.5cmフライパン本体：(約) 直径26×深さ4.5cm 重 さ 約1235g 素 材 カーボンスチール 対応熱源 ガス、IH調理機、直火、ラジエントヒーター、セラミックヒーター 備 考 取っ手は取り外しが可能なので、入れ子にして収納することができます。
こちらのフライパンは既にシーズニング(油ならし)がされており、洗ってすぐにお使いいただけます。
使用していくうちに自然に焦げ付き防止の層が古つやとして形成されます。
ご注意 取っ手は熱くなりますので必ずミトンなどを使用し火傷に十分注意してください。
空焚きしないでください。
調理したものをフライパンの中で保存しないでください。
水に長時間浸けないでください。
漂白剤、食器洗い乾燥機使用不可。
パッケージ ビニール袋：(約)幅26.5×奥行47.5×高さ10cm 約1295g※仕様は予告なく変更する場合があります。
■商品名 OXO OUTDOOR 10in CARBON STEEL PANS WITH REMOVABLE HANDLE オクソー アウトドア ハンドル取り外し可能 カーボンスチールフライパン 26cm ■特典 送料無料 ポイント10倍 ■テイスト シンプル 黒 銀 ブラック シルバー おしゃれ コンパクト ■用途・シーン フライパン IH 高温調理 アウトドア キャンプ BBQ おしゃれ カーボン スチール ガスコンロ 直火 熱伝導 焦げ付きにくい 肉料理 10インチ 26cm ハンドル取り外し可能 オーブン対応 収納 oxooutdoor ■JANコード 0885837030617 CC005832-001 ブランド名:OXO OUTDOOR ブランド名（カナ）:オクソー アウトドア シリーズ名:- 原産国／製造国 中国 IH調理器対応:有 キッチン用品の素材:鉄 鍋・フライパンのサイズ:26cm 個数:1 食洗機対応:無 オーブン対応:有 電子レンジ対応:無取っ手が取れる！丈夫なカーボンスチール製フライパン 1990年、ユニバーサルデザインの理念のもとに創業したキッチンウェアブランド「OXO（オクソー）」から、アウトドアライン「OXO OUTDOOR（オクソーアウトドア）」が日本に上陸。
今回はアウトドアシーンで大活躍するフライパンのご紹介です。
素材は軽くて耐久性に優れたカーボンスチールを使用。
取っ手は取り外しができコンパクトに収納し持ち運ぶことができます。
すでにシーズニング済みなのですぐにお使いいただけます！
11,000 円
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◆メーカー取寄せ商品の為、欠品や生産終了等の理由により、発送までお時間いただく場合や、キャンセルさせて頂く場合がございます。
ギフト包装について / 領収書について / よくあるご質問 ▽商品の仕様 サイズ（約） 全長37×幅20×高さ8cm 鍋の深さ：4.5cm 重量（約） 600g 表面加工 シリコーン樹脂塗装 材質 本体：鉄取っ手：天然木 生産国 台湾 対応熱源 IH含むオール熱源対応 ご注意 ※オーブン・電子レンジには使用しないでください。
※つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。
※レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
▽商品の説明 ●エンボス加工でこびりつきにくい！ ●従来の鉄製いため鍋に比べ、食材の接地面が少ないのでこびりつきにくい！ ●高温に強く、高火力な調理にも耐えられる鉄製です！ ●耐久性に優れ、熱効率がよいので時間の短縮にもつながります！ ●調理しながら鉄分補給も！ ●フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化！！ ▼関連カテゴリー ⇒ 「フライパン・玉子焼き」一覧 ⇒ メーカー「パール金属」の商品一覧
2,530 円
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・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。
・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。
・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。
小振りでシンプルなデザイン。
ハムエッグなど木台に乗せてそのまま食卓へ。
サイズ27.5×17.5×H5cm、内径16.5×16.5×D2.5cm個装サイズ：24×24×6cm重量約900g個装重量：1000g素材・材質鋳鉄(シリコン焼付塗装)仕様熱源:ガス・直火・IH等使用可生産国日本・広告文責（フューエルインジェクション株式会社 TEL:050-5534-9192）fk094igrjs
4,533 円
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■商品サイズ:幅38×奥行き21.4×高さ8.3cm ■重量:780g ■パッケージサイズ:幅39.5×奥行22×高さ8cm ■素材・材料:本体：鉄(底厚1.6mm) ハンドル：木材 吊り下げ用リング：ステンレス鋼 ■生産国：日本 ●はじめて鉄フライパンを使う方にもオススメの、窒化処理フライパン。
●板厚1.6mmの本体を”スピニング加工”で側面を薄く延ばしながら成形することで、熱変形に対する強度が優れ、同形状のプレス加工品と比較して軽量化が図れます。
●耐食性、耐摩耗性、耐熱性が向上しする”窒化処理”を施すことにより、錆びにくくお手入れが簡単です。
●油なじみが良く、使うほどにこびり付きにくくなります。
●傷や変形に強く、丈夫で長持ちします。
4,043 円
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 【ハンドル一体型 鉄フライパン シリーズ】 ■家庭用から業務用やアウトドアまで、あらゆるシーンに使えるハンドル一体型の鉄フライパンです。
【IH対応、オーブン調理もOK！】 ■ガス火はもちろん、IH電磁調理器でも使用できるように厚手の仕様（板厚1．6mm）です。
本体からハンドルまで鉄で出来ているので庫内に入ればオーブン調理ができますし、タフな作りですのでアウトドアで使うこともできます。
【ハンドル一体型構造】 ■本体とハンドルは溶接で接合しているのでつなぎ目部分にビスがありません。
ビス止めだと長年使うとゆるんできたり、汚れが溜まったりしてくるのですが、一体型だとその心配がなく、洗いやすいのも良いところです。
【専用のコルクカバー（別売り）あります！】 ■加熱中、後はハンドルが熱くなりますので、素手で握ってしまう心配がある方は別売りの「コルクカバー」をご使用下さい。
ミトンなどの鍋つかみをお持ちの方はそれでも代用できます。
【焦げ付きにくい！サビにくい！】 ■サビる鉄フライパンには流通時にサビないようにサビ防止の加工が施されている場合があります。
その場合は購入したお客様が使い始めのシーズニング（焼き入れ、油慣らし）を行う必要があるのですが、本品はシーズニングの作業を製造工程に組み込み、職人の手でひとつひとつ手作業で行っています。
そのためお客様は買ったその日からすぐに鉄フライパンを使うことができます。
【藤田金属のオリジナル技術：ハードテンパー加工】 ■ハードテンパー加工とは鉄本来の難点（焦げる・錆びる）を改善した加工方法で、フライパンを約700℃の高温で焼き入れた後に油に浸し、フライパンに油を馴染ませる加工のことです。
そのため、フライパンの内面には焼けたような跡が残り、全体的に油でねっとりとした感じになっていますが、お客様は買ったその日から「すでに油が馴染んでいる鉄フライパン」としてすぐに使い始めることができるのがメリットです。
≪詳細≫ 【サイズ】：内径260（底径185）×持ち手220×全高105（深さ55）×全長480mm 【底の厚さ】：1．6mm 【重量】：約975g 【材料の種類】 ●本体／鉄製（普通鋼板） ●取っ手／鉄製 【表面加工】：ハードテンパー加工 【生産国】：日本 【製造元】：藤田金属（大阪府） 【化粧箱】：あり 【SGマーク】：なし 【機器別使用可否】 ●ガス火／○ ●IH(200V)／○ ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター／○ ●オーブン／○（庫内に入れば） ●電子レンジ／× ●食器洗い洗浄機・乾燥機／×
5,500 円
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■丈夫でサイズが豊富な業務用の鉄フライパンです。
食材投入時による温度の低下を防ぐ保温性の高い厚板仕様です。
AHL20020サイズ：内径203×深さ40mm、底径135mm、板厚2.3mm重量：0.8kg材質：鉄対応熱源：ガス、IH調理器業務用の鉄フライパン
1,766 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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