耐熱温度の高い「鉄製」だから、焼き物料理に最適。
実は魚焼きグリルは「揚げ物」などの温めも得意。
ふっくら蒸し焼きができる蓋付だから、餃子やオムレツ作りにも。
ガスコンロやIHクッキングヒーターでも使えます。
和平フレイズのランチーニNEWグリル活用角型パン17×22cmをDCMでは販売しております。
その他のキッチン用品も多数取扱っております。
サイズ:(約)265×202×41mm。
重量:(約)800g。
材質…本体:鉄(底厚1.2mm)、内面・外面:シリコン樹脂塗装、蓋:鉄(シリコン樹脂塗装)。
原産国:中国。
記載されている注意事項をお守りください。

味道シリーズ味道シリーズは、プロをターゲットにした業務用品シリーズで、プロの利用はもちろん、一般家庭でもご利用いただけます。
味道の鉄製北京鍋36cmをDCMでは販売しております。
その他のキッチン用品も多数取扱っております。
商品サイズ:幅約511mm×奥行き約362mm×高さ約207mm。
商品重量:約1350g。
鉄・黒皮鋼板。
生産国:日本。
記載されている注意事項をお守りください。

味道シリーズ味道シリーズは、プロをターゲットにした業務用品シリーズで、プロの利用はもちろん、一般家庭でもご利用いただけます。
味道の鉄製北京鍋33cmをDCMでは販売しております。
その他のキッチン用品も多数取扱っております。
商品サイズ：幅約460mm×奥行き約331mm×高さ約191mm。
商品重量：約1200g。
鉄・黒皮鋼板。
生産国：日本。

味道シリーズ味道シリーズは、プロをターゲットにした業務用品シリーズで、プロの利用はもちろん、一般家庭でもご利用いただけます。
味道の鉄製中華鍋33cmをDCMでは販売しております。
その他のキッチン用品も多数取扱っております。
商品サイズ：幅約389mm×奥行き約332mm×高さ約125mm。
商品重量：約1130g。
鉄・黒皮鋼板。
生産国：日本。

味道シリーズ味道シリーズは、プロをターゲットにした業務用品シリーズで、プロの利用はもちろん、一般家庭でもご利用いただけます。
味道の鉄製中華鍋30cmをDCMでは販売しております。
その他のキッチン用品も多数取扱っております。
商品サイズ：幅約356mm×奥行き約301mm×高さ約113mm。
商品重量：約1010g。
鉄・黒皮鋼板。
生産国：日本。

商品情報 機能的で使い心地のよさを追求したムダのないデザイン 使いやすさをしっかりと考えて作られた柳宗理デザイン。
使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存するデザインシリーズ。
マグマプレート加工について---------- マグマプレート加工はブルーテンパ材の表裏両面に南部鉄器風の凹凸を浮き立たせ、表面保護のための黒色酸化皮膜、さらにその表面にはシリコン樹脂塗装を施した特殊加工です。
食材とランダムな点で接触し、油なじみも良いのでこげつきやこびりつきを抑えます。
また表面積が増えたことで、より多くの熱を受け、素早く食材を加熱します。
鉄ならではの耐久性があり、強火調理や金属製ツールの使用などハードな使い方も可能です。
●鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレート加工！ ●油なじみがよい ●凹凸の凸部で接触するので、こげつきやこびりつき軽減 ●鉄ならではの耐久性で、強火調理などにも ●鉄製なので、鉄分補給に ●油をなじませるお手入れをすれば、長くお使い頂けます ●錆び止め塗装されているので、初回の焼き込み不要です ●フタを回転させることにより、本体との隙間調節が可能 ●蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので、蒸し焼きなどの調理にも ●オール熱源対応で、IHでもお使い頂けます サイズ（約） 全長455×奥行290×高さ109mm 重量/1420g 材質 本体/マグマプレート(鉄)、 蓋/18-0ステンレス ハンドル・蓋つまみ/フェノール樹脂 配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 こんな方におすすめ 鉄　フライパン　マグマ加工　マグマプレート　ブルーテンパ材　早い　使いやすい　左利き　右利き　ガス火　ガスコンロ　工業　プロダクト　デザイナー　柳宗理　SORI YANAGI　やなぎ　そうり　デザイン　シンプル　台所　ダイニング　レストラン　厨房　ワンルーム　オフィス　実習　業務　家庭　高級　用　プレゼント　贈り物　母の日　父の日　誕生日　として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますよく一緒に購入されている商品＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 マ3,960円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 マ5,005円 柳宗理 ステンレス 穴なしトング 18-8 1,414円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 バ1,892円関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 マ5,005円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 マ3,960円＼レビューで1000円クーポン!／ 日本製 3,366円＼レビューで1000円クーポン!／ 日本製 3,168円＼レビューで1000円クーポン!／ 日本製 2,871円＼レビューで1000円クーポン!／ IH2006,968円＼レビューで1000円クーポン!／ 日本製 3,069円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南11,968円

商品情報 職人が一つ一つ作り上げていく山田工業所の打出鍋！ 老舗工業所が作り出す微妙な打出しが、料理をさらに美味しくさせる。
調理の料理のプロも認める山田工業所の中華鍋。
数千回もたたいて作られ、叩くことで鉄が絞まり強くなる。
火のあたる場所を薄くすることで素早く熱を鍋の中に取り入れられ、また、叩くことで凹凸ができ、油の馴染みも良くなります。
1個1個打ち出すので鍋の顔は決してハンサムとは言えない が、不細工でも味のある鍋が打ち出し鍋というこだわりで作られた長く付き合える中華鍋です。
中華鍋は炒める、焼くはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなども可能であり、幅広い料理法に対応できるため万能鍋とも言われています。
●叩くことで鉄が絞まり強くなる”打ち出し法”で作られた鍋 ●使っていくほど油が馴染んでこげつきにくくなります●中華料理などの火力を必要とする調理では一味も二味もおいしく仕上がります●鉄鍋で調理すると食品に鉄分が混ざり貧血防止にもなります ●焼く、煮る、炒める、蒸す、揚げる、茹でるとすべての機能が整っています サイズ(約) 板厚/1.2mm質量/1280g深さ/100mm 材質 鉄製 配送区分 【同梱OK】 備考 取手リベット止め ※手作りですので、多少サイズが異なる場合や、打ち出しによるキズに見えるような箇所がある場合がございます。
また、納期に若干お時間がかかる場合がございます。
こんな方におすすめ フライパン　パン　両手鍋　北京鍋　中華鍋　中華なべ　広東鍋　四川鍋　鍋　中華　中国　油　ガス火　火力　チャーハン　炒飯　炒め物　打ち出し　打出　手作り　叩く　山田　山田工業所　山田中華鍋　調理　料理　道具　ツール　アイテム　クッキング　高級　ブランド　台所　キッチン　弁当　食事　作業場　会社　学校　会場　飲食店　レストラン　料理場　調理場　引越し　新生活　人気　便利　使いやすい　徳用　通販　オススメ　として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています打出片手中華鍋(板厚1.2mm) ・24cm ・27cm ・30cm ・33cm ・36cm ・39cm ・42cm ・45cm 打出片手中華鍋 (板厚1.6mm) ・24cm ・27cm ・30cm ・33cm ・36cm ・39cm ・42cm ・45cm 打出中華鍋 　 ・27cm ・30cm ・33cm ・36cm ・39cm ・42cm ・45cm ・48cm ・51cm ・54cm ・57cm ・60cm 打出広東鍋 　 ・36cm ・39cm ・42cm ・45cm 打出四川鍋 　 ・36cm ・39cm ・42cm ・45cm 打出穴明 ザーレン鍋 ・21cm ・24cm ・27cm ・30cm ・33cm ・36cm ・39cm 関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所5,401円＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所22,583円＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所19,789円＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所16,654円＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所14,201円＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所10,714円＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所7,634円＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所6,688円

商品情報 機能的で使い心地のよさを追求したムダのないデザイン 使いやすさをしっかりと考えて作られた柳宗理デザイン。
使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存するデザインシリーズ。
このコランダーはエキスパンドメタルを使用しています。
エキスパンドメタル(ラス網)とは、金属板を特殊な機会によって千鳥状に切れ目を入れると同時に押し広げ、菱形あるいは亀甲状の網目状に加工した製品です。
エキスパンドメタルは1枚の板から作られるので、網目がもつれたり、ほどけたけりしません。
また他の網に比べて、軽くしかも丈夫です。
●目がとても細かいので、細めの麺の調理に便利！ ●水切れがよく、洗いやすいので後片付けもラクラク！ ●丈夫で大きな持ち手がついているので、取り出しも簡単です ●大量の麺を茹でても楽に引き上げられ、湯切りが簡単にできるので落ち着いて調理ができます！ サイズ（約） 幅347×奥行237×高さ187mm 材質   配送区分 【同梱OK】 備考 ※他メーカーのお鍋にはご使用できません。
こんな方におすすめ ステンレス　コランダー　コランダ　麺　めん　調理　パスタ　素面　春雨　早い　使いやすい　左利き　右利き　工業　プロダクト　デザイナー　柳宗理　SORI YANAGI　やなぎ　そうり　デザイン　シンプル　台所　ダイニング　レストラン　厨房　ワンルーム　オフィス　実習　業務　家庭　高級　用　プレゼント　贈り物　母の日　父の日　誕生日 として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますよく一緒に購入されている商品＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 両12,518円ボルミオリロッコ フィドジャー 0.5L814円柳宗理 ステンレスボール 16cm キッチン1,397円関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 両6,666円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 タ1,958円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 バ1,892円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 レ1,701円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 レ1,958円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 両12,518円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 ス1,958円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 ス1,683円

熱伝導の良い鉄製で、強火でもシャキシャキの炒め物に22cmの絶妙なサイズで、少量の炒め物やおかず作りにぴったり丈夫で長持ち、使い込むほど味わいが増す本格仕様軽くて扱いやすく、毎日の料理がもっと楽しくなる 商品サイズ:全長360X幅235X120mm材質:表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/鉄商品重量:641g生産国:日本備考:鍋の深さ73mm お客様都合による返品、交換はお受けできません。
こちらの商品は、レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

極上の炒め心地!お玉付きで本格中華を自在に楽しむ26cm鉄製いため鍋広めの26cmサイズで、一度にたっぷり作れる余裕の容量熱伝導に優れた鉄製だから、強火でサッと仕上げて食材の旨みを閉じ込める専用のお玉付きで、本格的な炒めものが手軽に頑丈で長持ち、毎日の調理にしっかり応える耐久性炒め物がもっと楽しく、おいしく。
ワンランク上の中華料理を家庭で実現! 商品サイズ:全長445X幅260X145mm材質:いため鍋表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/本体:鉄取っ手:天然木お玉表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/金属部:鉄柄:天然木商品重量:860g生産国:台湾備考:お玉:全長350×幅100×高さ70mm お客様都合による返品、交換はお受けできません。
こちらの商品は、レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

遠赤外線で中からふっくら対流熱でムラなく焼き上げるグリルだから高温でムラなく火が通り、素材の旨味を凝縮高火力で石釜風専用ハンドル付かんたんレシピ付ガス火はもちろんIHにも対応、オール熱源対応 商品サイズ:250X195X35mm材質:表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/鉄商品重量:621g生産国:日本備考:ハンドル重量67g(製品サイズに含む) お客様都合による返品、交換はお受けできません。
こちらの商品は、レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

温度変化が少なくプレートの温度を一定に保つことができるので食材のうまみ閉じ込めます 商品サイズ:250X250X35mm材質:表面加工/油焼き材料の種類/鉄鋳物商品重量:1772g生産国:中国備考:オール熱源対応 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

温度変化が少なくプレートの温度を一定に保つことができるので食材のうまみ閉じ込めます 商品サイズ:250X250X35mm材質:表面加工/油焼き材料の種類/鉄鋳物商品重量:1611g生産国:中国備考:オール熱源対応 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

温度変化が少なく鍋の温度を一定に保つことができるので食材のうまみ閉じ込めます 商品サイズ:340X280X50mm材質:表面加工/油焼き材料の種類/鉄鋳物商品重量:2237g生産国:中国備考:カセットコンロ専用。
レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

温度変化が少なくプレートの温度を一定に保つことができるので食材のうまみ閉じ込めます 商品サイズ:345X280X25mm材質:表面加工/油焼き材料の種類/鉄鋳物商品重量:2238g生産国:中国オール熱源対応 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

熱が均一に伝わり、焼きあがりのムラが少なくなります。
イカ焼きに、ホットサンドに、かた焼きそばやチキンにも。
お家で簡単に本格調理!スタンド式なので、立てて置くことも可能です。
ご注意:調理中や調理の直後は本体が大変熱くなっています。
火傷の危険がありますので、必ず厚手のミトン等を使用してください。
不安定な状態や場所には立てないでください。
転倒の原因になります。
使用後は、早めに汚れなどを洗い落とし水気を拭き取り、乾燥させてから薄く食用油を塗って湿気を避けて保管してください。
つけ置き洗いや食器洗い乾 商品サイズ:180X125X35mm材質:表面加工/油焼き(焼付け塗装)本体・つまみ:鉄鋳物商品重量:952g生産国:中国備考:0 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

熱が均一に伝わり、焼きあがりのムラが少なくなります。
イカ焼きに、ホットサンドに、かた焼きそばやチキンにも。
お家で簡単に本格調理!スタンド式なので、立てて置くことも可能です。
ご注意:調理中や調理の直後は本体が大変熱くなっています。
火傷の危険がありますので、必ず厚手のミトン等を使用してください。
不安定な状態や場所には立てないでください。
転倒の原因になります。
使用後は、早めに汚れなどを洗い落とし水気を拭き取り、乾燥させてから薄く食用油を塗って湿気を避けて保管してください。
つけ置き洗いや食器洗い乾 商品サイズ:直径170X50mm材質:表面加工/油焼き(焼付け塗装)本体・つまみ:鉄鋳物商品重量:927g生産国:中国備考:0 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
ご注意:飲み物の量は、飲み口より1cm以下までにしてください。
入れすぎると、飲み物がこぼれる原因になります。
熱い飲み物は絶対に入れないでください。
冷水以外の飲み物(スポーツ飲料等)を入れた時は、使用後すぐにお手入れをしてください。
ドライアイス・炭酸飲料、牛乳・乳酸飲料・果汁等や、みそ汁・スープ等の塩分を含んだもの、お茶の葉・果実等を入れない

ステーキ・ハンバーグ・お好み焼き…ご家庭で本格的な美味しさを。
自立するつまみは、折りたためるので収納にも便利です。
《折りたためるつまみ》起こしてつまむ→起こして立てる→たたんでコンパクト収納シリコーン加工なのでお手入れも簡単。
ガラス窓付きなので、料理中の様子が見えて安心です。
ご注意:本品は、鉄にシリコーン樹脂塗装を施しています。
使用状況により錆が発生します。
天ぷらなどの揚げ物料理には、使用しないでください。
油の温度が異常に高くなり、発火するおそれがあります。
電子レンジやオーブンでは使用 商品サイズ:つまみをたたんだ状態直径220X80mm材質:表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/本体:鉄つまみ:ナイロン(耐熱180度)ガラス窓品名:強化ガラス製器具強化の種類:全面物理強化商品重量:377g生産国:中国備考:0 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
ご注意:飲み物の量は、飲み口より1cm以下までにしてください。
入れすぎると、飲み物がこぼれる原因になります。
熱い飲み物は絶対に入れないでください。
冷水以外の飲み物(スポーツ飲料等)を入れた時は、使用後すぐにお手入れをしてください。
ドライアイス・炭酸飲料、牛乳・乳酸飲料・果汁等や、みそ汁・スープ等の塩分を含んだもの、お茶の葉・果実等を入れない

少量の調理に最適。
ガス火専用。
商品サイズ:全長310X幅105X60mm材質:表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/本体:鉄取っ手:天然木商品重量:395g生産国:台湾 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

商品情報 機能的で使い心地のよさを追求したムダのないデザイン 使いやすさをしっかりと考えて作られた柳宗理デザイン。
使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存するデザインシリーズ。
鉄鋳物（南部鉄器）と普通の鉄板の大きな違いは厚みです。
薄い鉄板ですと熱が逃げやすく温度がむらになり、局部的に加熱してしまうので焦げやすくなります。
厚い南部鉄器は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理が出来ます。
鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブン（ステンレスふたは除く）まで 電子レンジ以外のすべての熱源に対応してます。
●普通の鉄板よりも厚みのある南部鉄製！ ●手軽に使え、場所もとらないコンパクトサイズの鉄フライパン！ ●厚みのある鉄鋳物なので熱をたくさん保有しており、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡っておいしい料理ができます！ ●鉄鍋で調理された食物には不足しがちな鉄分が多く含まれています！ ●ステンレス蓋付きタイプです ●IHからガス火まで、様々な熱源に対応しています！ ●安心の日本製 サイズ（約） 全長247×奥行178×高さ60mm 材質   配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 こんな方におすすめ 鉄　鋳鉄　鉄鋳　南部鉄　鉄製　日本製　分厚い　厚い　鉄分補給　鉄分　早い　使いやすい　左利き　右利き　工業　プロダクト　デザイナー　柳宗理　SORI YANAGI　やなぎ　そうり　デザイン　シンプル　台所　ダイニング　レストラン　厨房　ワンルーム　オフィス　実習　業務　家庭　高級　用　プレゼント　贈り物　母の日　父の日　誕生日 として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますよく一緒に購入されている商品柳宗理 泡立て キッチンツール ステンレス製1,540円関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南8,228円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南7,480円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南4,400円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南6,930円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南6,160円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南5,148円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南11,968円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南8,228円

少量の調理に最適。
ガス火専用。
商品サイズ:全長315X幅165X105mm材質:表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/本体:鉄取っ手:天然木商品重量:425g生産国:台湾 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

少量の調理に最適。
ガス火専用。
商品サイズ:全長295X幅145X75mm材質:表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/本体:鉄取っ手:天然木商品重量:378g生産国:台湾 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

業務用フライパンを作り続けて半世紀、山田工業所よりコンシューマー向けフライパン「TARO」の登場です。
日本で唯一の打ち出し製法で、軽くて丈夫な鉄のフライパンを作り出しました。
長年プロに愛されているフライパンを、是非ご家庭でも。
サイズ：（約）直径24×深さ6×全長39cm※打出しの為サイズはお届けする品により若干異なります 材質：本体／鉄（SPHC熱延鋼板）板厚1.2mm、ハンドル／チタン 板厚1.2mm（形状 パイプ直径2.7×長さ15cm）、リベット／鉄 重量：約580g　熱源：ガス火専用 備考：製造工程上鍋の深さ・形・色等などが異なりますが良品のためご了承願います。
業務用フライパンを作り続けて半世紀、山田工業所よりコンシューマー向けフライパン「TARO」の登場です。
日本で唯一の打ち出し製法で、軽くて丈夫な鉄のフライパンを作り出しました。
長年プロに愛されているフライパンを、是非ご家庭でも。
鉄のフライパンと聞くと重たい印象がありますが、このTAROは板厚1.2mmととても薄く、軽量となっております。
軽量だからと言ってすぐに壊れるのではないか？との心配もあるかもしれませんが、打ち出し加工のため丈夫な鉄に変化しておりますので安心して長くお使いいただけます。
ハンドル上部には打出しのロゴが入っています。
※打ち出しフライパンは、打ち出し工程を職人が行う為、深さ・形・色等が一つ一つ異なりますのでご了承願います。
チタン製のハンドルは、強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。
この性質を利用して、丈夫さはもちろん、本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくく軽いハンドルに仕上げています。
本体は鉄を数千回叩いて造る打ち出し加工で造られており、表面積が増し鉄自体の強度も強くなっています。
打ち出すことにより鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面にこまかい凹凸ができ、油の乗りが良く使い勝手の良いフライパンとなっています。
保温性に優れた鉄のフライパンはゆっくりと食材に熱を伝えますので、料理が美味しく仕上がります。
また、鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
中華鍋等で圧倒的なシェアを誇る、プロにも人気の山田工業所製の鉄フライパン、TARO。
丈夫な打ち出し製法で作られた安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
山田工業所 打ち出しフライパン TARO 21cm 山田工業所 打ち出しフライパン TARO 27cm 山田工業所 打ち出しフライパン TARO 30cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 24cm ambai オムレツパン 240 tetu 鉄鍋片手 20     

日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！こちらは肉や魚を焼くのに最適な直径24cmのサイズです。
サイズ：（約）直径24×深さ4.9×全長38.7cm※打出しの為サイズはお届けする品により若干異なります 材質：本体／鉄（SPHC熱延鋼板）板厚2.3mm、ハンドル／チタン 板厚1.2mm（形状 パイプ直径2.7×長さ15cm）、リベット／鉄 重量：約1080g　熱源：IH対応・オール熱源に対応 備考：製造工程上鍋の小さなキズ・鍋表面の色の違い・大きさ・厚みなどが異なりますが良品のためご了承願います。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！ こちらは肉や魚を焼くのに最適な直径24cmのサイズです。
鉄は叩くことで分子が密になり、丈夫になり、伸びることによって薄くなり、軽くなります。
型抜きした平らな鉄の板を、職人が強い力で揉むようにしてハンマーで約5000回打ち出したこのHANAKO。
叩くことで出来た凹凸により油の乗りや馴染も良く、火の当たる部分は薄く出来ているため熱の回りも良くなっています。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
ハンドル上部には打出しのロゴが入っています。
※打ち出し炒め鍋は、打ち出しの工程を職人が一つ一つ手作業で行う為、厚み・深さ・形・色合い等が一つ一つ異なります。
商品の趣き風合いとしての研磨等の加工は施しておりませんのでご了承くださいませ。
チタン製のハンドルは、強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。
この性質を利用して、丈夫さはもちろん、本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくく軽いハンドルに仕上げています。
また、本体板厚を薄く叩くために軽くなっています。
チタンハンドルと打ち出しにより使いやすい軽さを実現しました。
保温性に優れた鉄のフライパンはゆっくりと食材に熱を伝えますので、料理が美味しく仕上がります。
また、鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
中華鍋等で圧倒的なシェアを誇る、プロにも人気の山田工業所製の鉄フライパン、HANAKO。
丈夫な打ち出し製法で作られた安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
山田工業所 打出しフライパン HANAKO 20cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 22cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 28cm ambai オムレツパン 240 ambai 玉子焼 丸 tetu 鉄瓶 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 20  

日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！こちらは少量の炒め物や目玉焼きなどにピッタリな直径20cmのサイズです。
サイズ：（約）直径20×深さ4.3×全長34.7cm※打出しの為サイズはお届けする品により若干異なります 材質：本体／鉄（SPHC熱延鋼板）板厚2.3mm、ハンドル／チタン 板厚1.2mm（形状 パイプ直径2.7×長さ15cm）、リベット／鉄 重量：約720g　熱源：IH対応・オール熱源に対応 備考：製造工程上鍋の小さなキズ・鍋表面の色の違い・大きさ・厚みなどが異なりますが良品のためご了承願います。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！ こちらは少量の炒め物や目玉焼きなどにピッタリな直径20cmのサイズです。
鉄は叩くことで分子が密になり、丈夫になり、伸びることによって薄くなり、軽くなります。
型抜きした平らな鉄の板を、職人が強い力で揉むようにしてハンマーで約5000回打ち出したこのHANAKO。
叩くことで出来た凹凸により油の乗りや馴染も良く、火の当たる部分は薄く出来ているため熱の回りも良くなっています。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
ハンドル上部には打出しのロゴが入っています。
※打ち出し炒め鍋は、打ち出しの工程を職人が一つ一つ手作業で行う為、厚み・深さ・形・色合い等が一つ一つ異なります。
商品の趣き風合いとしての研磨等の加工は施しておりませんのでご了承くださいませ。
チタン製のハンドルは、強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。
この性質を利用して、丈夫さはもちろん、本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくく軽いハンドルに仕上げています。
また、本体板厚を薄く叩くために軽くなっています。
チタンハンドルと打ち出しにより使いやすい軽さを実現しました。
保温性に優れた鉄のフライパンはゆっくりと食材に熱を伝えますので、料理が美味しく仕上がります。
また、鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
中華鍋等で圧倒的なシェアを誇る、プロにも人気の山田工業所製の鉄フライパン、HANAKO。
丈夫な打ち出し製法で作られた安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
sowaca 両手フライパン sowaca フライパンS 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 22cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 24cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 28cm ambai オムレツパン 240 山田工業所 打ち出しフライパン TARO 21cm ambai 玉子焼 丸 tetu 鉄瓶 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 20    

日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパンHANAKOに窒化加工を施した世界初のシリーズHANAKO＋aが登場。
窒化加工とは航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術。
これをフライパンに応用し鉄表面を窒素で硬化させることでサビにくい上に高い耐腐食性と耐摩耗性を実現させています。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しておりチタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！ 深型フライパンは奥が深い特殊形状でオムレツや炒め物、量が多い料理に大活躍のモデルです。
使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。
サイズ24：直径24×深さ8×全長39cm サイズ27：直径27×深さ9.5×全長42cm サイズ30：直径30×深さ10×全長45cm 材質：本体／鉄(窒化処理)・チタン、板厚1.6mm 重量：約750g、915g、1145g 熱源：IH対応・オール熱源に対応 備考：製造工程上鍋の小さなキズ・鍋表面の色の違い・大きさ・厚みなどが異なりますが良品のためご了承願います。
※打出しの為サイズはお届けする品により若干異なります日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
そんなHANAKOに、窒化加工を施した世界初のシリーズHANAKO＋aの登場です。
窒化加工とは、航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術。
これをフライパンに応用し、鉄表面を窒素で硬化させることでサビにくい上に高い耐腐食性と耐摩耗性を実現させています。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！ こちらは深型フライパン。
奥が深い特殊形状で、オムレツや炒め物、量が多い料理に大活躍のモデルです。
使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。
日本製にこだわり、日本の職人と技術に培われた調理道具。
横浜中華街の老舗超有名中華料理店を含む約8割の店で使われている、TVで取材多数の「山田工業所」の打出し中華鍋。
中華鍋は鉄板を一気にプレスして成形する「プレス式」が大半の中、山田工業所では熟練の職人が未だに手作業でハンマーの位置を調整しながら成形するその数なんと5000回！ ”日本では唯一ここだけ”の「打出式」で製造しています。
製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。
HANAKO＋aは、鉄のフライパンの良さはそのままに、さらに窒化加工を施しサビやすい欠点をなくしました。
腐食しにくく極めてサビにくいからお手入れ簡単です。
そしてキズに強くて丈夫！表面強度が通常の鉄に比べ強くなっています。
さらにはがれない表面加工！鍋の表面層を硬化しているため、はがれにくく効果が長時間持続します。
炒める、焼くことはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなどいろいろなお料理に使える万能鍋。
本体が深く斜めに成形されているので、炒飯や野菜炒めなどが返しやすく食材もこぼれにくいです。
普段使いに最適な直径24cm、27cm。
3〜4人分の料理を一気に作れる30cmがございます。
※打ち出し炒め鍋は、打ち出しの工程を職人が一つ一つ手作業で行う為、厚み・深さ・形・色合い等が一つ一つ異なります。
商品の趣き風合いとしての研磨等の加工は施しておりませんのでご了承くださいませ。
※サイズ・重さは約です。
また手作りのため仕上がりに個体差がございます。
※当商品は製造工程上、打出紋様や打痕があり、それは個体差があり一つとして同じものがございません。
使用においては何ら問題がございません。
ハンドルはチタン製。
チタンは強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。
この性質を利用して、丈夫さはもちろん、本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくく軽いハンドルに仕上がりました。
※チタンハンドルは熱が伝わりにくい素材ですが、じんわり徐々に熱くなります。
十分にご注意ください。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
保温性に優れた鉄のフライパンはゆっくりと食材に熱を伝えますので、料理が美味しく仕上がります。
叩くことで出来た凹凸により油の乗りや馴染も良く、打出し鍋は側面を一番薄くするため火の通りがはやく、均一に熱がまわります。
また、鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
中華鍋等で圧倒的なシェアを誇る、プロにも人気の山田工業所製の鉄フライパン、HANAKO。
丈夫な打ち出し製法で作られた安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
HANAKO+a フライパン 木製ハンドル 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 20cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 22cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 24cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 28cm HANAKO カッティングボード HANAKO おひつ 野田琺瑯ココナベせいろ  

日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
鉄のフライパンの良さはそのままに、さらに窒化加工を施しサビやすい欠点をなくしました。
腐食しにくくサビにくいからお手入れ簡単です。
ハンドルは熱くなりにくく手になじむ木製。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しています。
サイズ24cm：直径24×深さ4.9×全長44.5cm サイズ26cm：直径26×深さ5.3×全長46.5cm サイズ28cm：直径28×深さ5.5×全長48.0cm 材質：本体／鉄(窒化処理)・天然木、板厚1.6mm 重量：約861g、971g、1094g 熱源：IH対応・オール熱源に対応 備考：製造工程上鍋の小さなキズ・鍋表面の色の違い・大きさ・厚みなどが異なりますが良品のためご了承願います。
※打出しの為サイズはお届けする品により若干異なります日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
そんなHANAKOに、窒化加工を施した世界初のシリーズHANAKO＋aの登場です。
窒化加工とは、航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術。
これをフライパンに応用し、鉄表面を窒素で硬化させることでサビにくい上に高い耐腐食性と耐摩耗性を実現させています。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、木製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！ 使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。
日本製にこだわり、日本の職人と技術に培われた調理道具。
横浜中華街の老舗超有名中華料理店を含む約8割の店で使われている、TVで取材多数の「山田工業所」の打出し中華鍋。
中華鍋は鉄板を一気にプレスして成形する「プレス式」が大半の中、山田工業所では熟練の職人が未だに手作業でハンマーの位置を調整しながら成形するその数なんと5000回！ ”日本では唯一ここだけ”の「打出式」で製造しています。
製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。
HANAKO＋aは、鉄のフライパンの良さはそのままに、さらに窒化加工を施しサビやすい欠点をなくしました。
腐食しにくく極めてサビにくいからお手入れ簡単です。
そしてキズに強くて丈夫！表面強度が通常の鉄に比べ強くなっています。
さらにはがれない表面加工！鍋の表面層を硬化しているため、はがれにくく効果が長時間持続します。
底がフラットな定番のフライパン型です。
肉や魚を焼いたり普段使いに最適な直径24cm、26cm。
3〜4人分の料理を一気に作れる28cmがございます。
※打ち出し炒め鍋は、打ち出しの工程を職人が一つ一つ手作業で行う為、厚み・深さ・形・色合い等が一つ一つ異なります。
商品の趣き風合いとしての研磨等の加工は施しておりませんのでご了承くださいませ。
※サイズ・重さは約です。
また手作りのため仕上がりに個体差がございます。
※当商品は製造工程上、打出紋様や打痕があり、それは個体差があり一つとして同じものがございません。
使用においては何ら問題がございません。
ハンドルは熱くなりにくく手に馴染む木製。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
保温性に優れた鉄のフライパンはゆっくりと食材に熱を伝えますので、料理が美味しく仕上がります。
叩くことで出来た凹凸により油の乗りや馴染も良く、火の当たる部分は薄く出来ているため熱の回りも良くなっています。
また、鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
中華鍋等で圧倒的なシェアを誇る、プロにも人気の山田工業所製の鉄フライパン、HANAKO。
丈夫な打ち出し製法で作られた安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
山田工業所 打出しフライパン HANAKO 20cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 22cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 24cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 28cm HANAKO カッティングボード HANAKO おひつ 野田琺瑯ココナベせいろ   

商品情報 機能的で使い心地のよさを追求したムダのないデザイン 使いやすさをしっかりと考えて作られた柳宗理デザイン。
使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存するデザインシリーズ。
鉄鋳物（南部鉄器）と普通の鉄板の大きな違いは厚みです。
薄い鉄板ですと熱が逃げやすく温度がむらになり、局部的に加熱してしまうので焦げやすくなります。
厚い南部鉄器は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理が出来ます。
鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブン（ステンレスふたは除く）まで 電子レンジ以外のすべての熱源に対応してます。
●普通の鉄板よりも厚みのある南部鉄製！ ●厚みのある鉄鋳物なので熱をたくさん保有しており、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡っておいしい料理ができます！ ●鉄鍋で調理された食物には不足しがちな鉄分が多く含まれています！ ●IHからガス火まで、様々な熱源に対応しています！ ●安心の日本製 サイズ（約） 幅330×奥行250×高さ70mm 満水容量/2.0L 材質   配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 こんな方におすすめ 鉄　鋳鉄　鉄鋳　南部鉄　鉄製　日本製　分厚い　厚い　鉄分補給　鉄分　早い　使いやすい　左利き　右利き　工業　プロダクト　デザイナー　柳宗理　SORI YANAGI　やなぎ　そうり　デザイン　シンプル　台所　ダイニング　レストラン　厨房　ワンルーム　オフィス　実習　業務　家庭　高級　用　プレゼント　贈り物　母の日　父の日　誕生日 として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南6,930円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南10,472円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南6,930円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南6,160円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南8,228円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南11,968円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南11,462円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南8,228円

商品情報 機能的で使い心地のよさを追求したムダのないデザイン 使いやすさをしっかりと考えて作られた柳宗理デザイン。
使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存するデザインシリーズ。
鉄鋳物（南部鉄器）と普通の鉄板の大きな違いは厚みです。
薄い鉄板ですと熱が逃げやすく温度がむらになり、局部的に加熱してしまうので焦げやすくなります。
厚い南部鉄器は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理が出来ます。
鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブン（ステンレスふたは除く）まで 電子レンジ以外のすべての熱源に対応してます。
●普通の鉄板よりも厚みのある南部鉄製！ ●焼面に凹凸の筋目がついたグリルパン！焼き目が付き、余分な油を落とせます！ ●厚みのある鉄鋳物なので熱をたくさん保有しており、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡っておいしい料理ができます！ ●鉄鍋で調理された食物には不足しがちな鉄分が多く含まれています！ ●IHからガス火まで、様々な熱源に対応しています！ ●安心の日本製 サイズ（約） 幅330×奥行250×高さ45mm 材質   配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 こんな方におすすめ 鉄　鋳鉄　鉄鋳　南部鉄　鉄製　日本製　分厚い　厚い　鉄分補給　鉄分　早い　使いやすい　左利き　右利き　工業　プロダクト　デザイナー　柳宗理　SORI YANAGI　やなぎ　そうり　デザイン　シンプル　台所　ダイニング　レストラン　厨房　ワンルーム　オフィス　実習　業務　家庭　高級　用　プレゼント　贈り物　母の日　父の日　誕生日 として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南6,930円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南6,160円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南8,228円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南10,472円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南6,930円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南7,480円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南11,462円＼レビューで1000円クーポン!／ 柳宗理 南4,400円

オール熱源対応パール金属のIHでもガスでも使える鉄製角型プレート25×25cmをDCMオンラインでは販売しております。
その他のキッチン用品も多数取扱っております。
商品サイズ:310X255X55mm材質:表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/鉄商品重量:1076g生産国:中国 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

オール熱源対応パール金属のIHでもガスでも使える鉄製角型プレート25×25cmをDCMオンラインでは販売しております。
その他のキッチン用品も多数取扱っております。
商品サイズ:310X255X55mm材質:表面加工/シリコーン樹脂塗装材料の種類/鉄商品重量:1076g生産国:中国 レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。