■ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
■高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
サイズ(cm)：20メーカー品番：No.0242内径×深さ(mm)：218×120容量(L)：3.7質量(kg)：1.96底径(mm)：177板厚：2.5mmプロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
22,955 円
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■揚げの物の出し入れに便利な広口タイプ■鉄の特性を存分に活かせる揚げ鍋■本体底面は鉄の1.6mm特厚仕様の本格派です■ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応HA20W使用時の注意点：鉄製ですので使用後はすみやかに水分をふき取って下さい。
錆びの原因となります。
材質・仕様：本体：鉄(シリコン焼付け塗装)底の厚さ1.6mm、取っ手：鉄(シリコン焼付け塗装)、アミ：鉄(クロムめっき)サイズ：約292×209×108mm製造国：日本製鉄の特性を存分に活かせる揚げ鍋
2,753 円
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■鍋の内面にテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きやこびりつきを抑え、洗いやすくお手入れも簡単です。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
■ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：24外径×深さ(mm)：260×95容量(L)：4.3質量(Kg)：1.75板厚(mm)：0.8底径(mm)：252お手入れしやすい「ムラノインダクションテフロンセレクト」シリーズ
7,452 円
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■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：150×70mm容量：1.1L重量：2.3kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
7,813 円
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■鍋の内面にテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きやこびりつきを抑え、洗いやすくお手入れも簡単です。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
■ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：28外径×深さ(mm)：300×110容量(L)：6.7質量(Kg)：2.41板厚(mm)：0.8底径(mm)：273お手入れしやすい「ムラノインダクションテフロンセレクト」シリーズ
9,136 円
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■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0233サイズ：外径257×深さ80mm、底径210mm容量：3.5L重量：2.1kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
26,400 円
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 ■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：150×70mm容量：1.1L重量：2.3kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
7,813 円
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■本体に熱伝導の優れた鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
■汎用性に優れているココット・ロンド。
毎日の炊飯はもちろん、煮物、パスタ、揚げ物、炒め物から蒸し料理まで、どんな料理にもお使いいただけます。
■18cmは、2人家族やケーキ作りなどに最適なサイズで、分量の目安としては2〜3人分です。
250118サイズ：内径180×深さ81mm容量：1.8L重量：2.3kg材質：鉄鋳物対応熱源：ガス、オーブン、IH調理器 100V-200V対応ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア
23,533 円
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■素材の風味を生かして美味しさを引き出すアルミ製鋳造シリーズ■アルミキャスト製法を採用しているので軽くて便利で丈夫な調理器具です。
■高い熱伝導性、蓄熱性でムラなくじっくり加熱。
E25172製品サイズ：幅:395mm奥行き:308mm高さ ふた込:173mm本体の高さ：94mm重量:2450g深さ:79mm本体内径:280mm底厚 はり底を含む:5.5mm満水容量:4.5L素材： 本体：アルミニウム合金 底：アルミニウム合金＋ステンレス鋼 取っ手：アルミニウム合金 ふた：強化ガラス ふたつまみ：フェノール樹脂特徴：IH(電磁調理器)・ガス火を含む、いずれの熱源にも使えます金属へらも使えます食洗器：本体：可付属品：取扱説明書じっくり熱を蓄えて、素材本来のおいしさを存分に引き出す
6,190 円
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■鍋の内面にテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きやこびりつきを抑え、洗いやすくお手入れも簡単です。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
■ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：32外径×深さ(mm)：344×160容量(L)：12.9質量(Kg)：3.14板厚(mm)：0.8底径(mm)：305お手入れしやすい「ムラノインダクションテフロンセレクト」シリーズ
12,852 円
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■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：120×56mm容量：0.6L重量：1.4kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
4,928 円
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■ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
■高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
内サイズ(cm)：45メーカー品番：No.0229外径×深さ(mm)：472×290容量(L)：46.0質量(Kg)：9.3底径(mm)：370板厚：2.5mmプロ仕様の全面5層構造｢鍋｣
74,751 円
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日本正規販売品です。
日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属します。
■日本の食文化にインスパイアされて誕生。
Wa-NABE(ワ・ナベ)シリーズ■ご飯や汁物など、いつものごはんをもっと美味しく豊かにする、フランスから日本の食卓へと贈るジャポネスクシリーズ■定番のラ ココットより浅く、ブレイザーソテーパンよりも深い、絶妙な高さのミディココット。
商品サイズ:(縦×横×高さ)242×180×113mm(フタを除く高さ:85mm)商品重量:3.1kg満水容量:1.66L材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮原産国:フランス対応熱源:IH、ガス、オーブン付属物:レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー日本の食文化にインスパイアされて誕生
25,300 円
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■鍋の内面にテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きやこびりつきを抑え、洗いやすくお手入れも簡単です。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
■ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：18外径×深さ(mm)：198×80容量(L)：2.0質量(Kg)：1.04板厚(mm)：0.8底径(mm)：178お手入れしやすい「ムラノインダクションテフロンセレクト」シリーズ
5,349 円
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■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：90×46mm容量：0.27L重量：0.8kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
3,679 円
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■本体に熱伝導の優れた鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
■汎用性に優れているココット・ロンド。
毎日の炊飯はもちろん、煮物、パスタ、揚げ物、炒め物から蒸し料理まで、どんな料理にもお使いいただけます。
■24cmは、パーティや大家族にぴったりなサイズで、分量の目安としては4〜6人分です。
250124サイズ：内径240×深さ105mm容量：4.2L重量：4.2kg材質：鉄鋳物対応熱源：ガス、オーブン、IH調理器 100V-200V対応ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア
33,297 円
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■鍋の内面にテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きやこびりつきを抑え、洗いやすくお手入れも簡単です。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
■ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：28外径×深さ(mm)：300×280容量(L)：17.0質量(Kg)：3.29板厚(mm)：0.8底径(mm)：252お手入れしやすい「ムラノインダクションテフロンセレクト」シリーズ
14,586 円
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■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：180×81mm容量：1.8L重量：2.7kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
9,015 円
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■本体に熱伝導の優れた鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
■汎用性に優れているココット・ロンド。
毎日の炊飯はもちろん、煮物、パスタ、揚げ物、炒め物から蒸し料理まで、どんな料理にもお使いいただけます。
■16cmは、副菜作りや少量のお料理に便利なサイズで、分量の目安としては1〜2人分です。
250116サイズ：内径160×深さ75mm容量：1.3L重量：2.1kg材質：鉄鋳物対応熱源：ガス、オーブン、IH調理器 100V-200V対応ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア
20,923 円
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■鍋の内面にテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きやこびりつきを抑え、洗いやすくお手入れも簡単です。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
■ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：24外径×深さ(mm)：260×160容量(L)：7.0質量(Kg)：2.07板厚(mm)：0.8底径(mm)：218お手入れしやすい「ムラノインダクションテフロンセレクト」シリーズ
8,654 円
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■本体に熱伝導の優れた鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
■サイズの長い食材を調理するのに便利な楕円型の両手鍋。
お鍋ごとオーブンにも入れられるので、鶏を丸ごと1羽使ったローストチキンやお魚料理などにも最適です。
■27cmの分量の目安としては4〜6人分です。
AKK44272サイズ：279×220×深さ99mm容量：4.1L重量：4.2kg材質：鉄鋳物対応熱源：ガス、オーブン、IH調理器 100V-200V対応ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア
32,464 円
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■鍋の内面にテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きやこびりつきを抑え、洗いやすくお手入れも簡単です。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
■ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：16外径×深さ(mm)：178×80容量(L)：1.6質量(Kg)：0.88板厚(mm)：0.8底径(mm)：143お手入れしやすい「ムラノインダクションテフロンセレクト」シリーズ
4,868 円
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■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。
重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。
そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。
■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。
焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。
■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。
突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
サイズ：180×81mm容量：1.8L重量：2.7kg対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
鋳鉄製でどんな熱源にも対応
9,015 円
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■耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)■IH調理器対応※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。
AZT0739サイズ：外径420×深さ190mm、底径350mm、板厚1mm容量：約21.0L重量：3.67kg材質：本体18-0SUS 蓋18-8SUS対応熱源：ガス、IH調理器電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派
14,347 円
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■耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)■IH調理器対応※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。
AZT0739サイズ：外径420×深さ190mm、底径350mm、板厚1mm容量：約21.0L重量：3.67kg材質：本体18-0SUS 蓋18-8SUS対応熱源：ガス、IH調理器電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派
14,347 円
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