商品の特徴 TH 両刃 スライサー (ノコ刃/波刃) 66163 26cm ●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。 ●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。 ●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。 製品仕様 ●型番:66163 ●英語商品名:Thermo Hauser Baker's Knife 2edge (saw?wavy) 66163 26cm ●商品ブランドシリーズ:thermohauser ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:400/ ●重量:134g ●板厚み:背:0.7 ●材質:高品質モリブデン合金素材/特殊強化樹脂 ●刃渡り:26cm JANコード:4013528661635 TH 両刃 スライサー (ノコ刃/波刃) 66163 26cm 400 スライサー No.7086700 7,920 ~
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商品の特徴 TH 波刃 スライサー 66091 36cm ●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。 ●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。 ●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。 製品仕様 ●型番:66091 ●英語商品名:Thermo Hauser Baker's Knife (wavy edge) 66091 36cm ●商品ブランドシリーズ:thermohauser ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:36cm ●外寸:500/ ●重量:152g ●板厚み:背:1.3 ●材質:高品質モリブデン合金素材/特殊強化樹脂 ●刃渡り:36cm JANコード:4013528660911 TH 波刃 スライサー 66091 36cm 500 スライサー No.7086000 9,220 ~
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商品の特徴 TH 両刃 スライサー (平刃/波刃) 66134 26cm ●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。 ●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。 ●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。 製品仕様 ●型番:66134 ●英語商品名:Thermo Hauser Baker's Knife 2edge (plain?wavy) 66134 26cm ●商品ブランドシリーズ:thermohauser ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:400/ ●重量:133g ●板厚み:背:1.0 ●材質:高品質モリブデン合金素材/特殊強化樹脂 ●刃渡り:26cm JANコード:4013528661345 TH 両刃 スライサー (平刃/波刃) 66134 26cm 400 スライサー No.7086400 8,159 ~
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商品の特徴 シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様) 50Hz ●定格時間:30分 ●コード長さ:1.7m ●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒 製品仕様 ●型番:OFM-1004 ●英語商品名:Shallot Slicer OFM-1004 (1.7mm) 50Hz ●商品ブランドシリーズ:小野食品機械 ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:220×470×H260/ ●重量:17kg ●材質:合成樹脂/ステンレス ●測定・調節温度範囲能力:処理能力:長ネギ4.5〜5kg/5分 ●消費電力:200W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード:4562207720106 小野食品機械 シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様) 50Hz 220×470×H260 調理機械(下ごしらえ) No.8339430 169,889 ~
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商品の特徴 TH 両刃 スライサー (ノコ刃/波刃) 66173 31cm ●ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。 ●一体成型のナイロンハンドルはとても衛生的。 ●ブレード:高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ●ハンドル:特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上げです。 製品仕様 ●型番:66173 ●英語商品名:Thermo Hauser Baker's Knife 2edge (saw?wavy) 66173 31cm ●商品ブランドシリーズ:thermohauser ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:31cm ●外寸:440/ ●重量:140g ●板厚み:背:0.7 ●材質:高品質モリブデン合金素材/特殊強化樹脂 ●刃渡り:31cm JANコード:4013528661734 TH 両刃 スライサー (ノコ刃/波刃) 66173 31cm 440 スライサー No.7086800 8,599 ~
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商品の特徴 ヴォストフ クリナー スライサー SG 4529 20cm ●背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。 ブラシハンドル仕上げにより、衛生的で、すべりにくい。 刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。 超本刃付。 砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。 ●両刃 製品仕様 ●型番:SG 4529 ●英語商品名:Wusthof Culinar Slicer SG 4529 20cm ●商品ブランドシリーズ:クリナー ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:20cm ●外寸:329/ ●重量:183g ●板厚み:背:1.7 ●材質:柄:ブラシハンドル仕上げ/ ●刃渡り:20cm JANコード:4548170154957 ヴォストフ クリナー スライサー SG 4529 20cm 329 庖丁 No.8063400 24,960 ~
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商品の特徴 シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様) 60Hz ●定格時間:30分 ●コード長さ:1.7m ●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒 製品仕様 ●型番:OFM-1004 ●英語商品名:Shallot Slicer OFM-1004 (2.3mm) 60Hz ●商品ブランドシリーズ:小野食品機械 ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:220×470×H260/ ●重量:17kg ●材質:合成樹脂/ステンレス ●測定・調節温度範囲能力:処理能力:長ネギ4.5〜5kg/5分 ●消費電力:200W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード:4562207721004 小野食品機械 シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様) 60Hz 220×470×H260 調理機械(下ごしらえ) No.8339420 154,730 ~
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商品の特徴 シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様) 50Hz ●定格時間:30分 ●コード長さ:1.7m ●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒 製品仕様 ●型番:OFM-1004 ●英語商品名:Shallot Slicer OFM-1004 (2.3mm) 50Hz ●商品ブランドシリーズ:小野食品機械 ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:220×470×H260/ ●重量:17kg ●材質:合成樹脂/ステンレス ●測定・調節温度範囲能力:処理能力:長ネギ4.5〜5kg/5分 ●消費電力:200W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード:4562207720007 小野食品機械 シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様) 50Hz 220×470×H260 調理機械(下ごしらえ) No.8339410 154,730 ~
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商品の特徴 ベジタブルスライサー 野菜工房2 VSY-01 ●料理の下ごしらえが簡単! ●すべりり止めゴム付いてすべらずラクラク調理。 ●ホルダーが付いて小さな野菜も安心。 野菜の調理残しを軽減します。 製品仕様 ●型番:VSY-01 ●英語商品名:Vegetable Slicer Vegetable Studio2 VSY-01 ●商品ブランドシリーズ:下村工業 ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:85×85×237/ ●重量:415g ●材質:刃部:ステンレス鋼/フタ(容器):AS樹脂(耐熱温度80度)/ホルダー:ポリプロピレン(耐熱温度110度)/ JANコード:4962336611038 ベジタブルスライサー 野菜工房2 VSY-01 85×85×237 調理機械(下ごしらえ) No.8361510 1,490 ~
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商品の特徴 シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様) 60Hz ●定格時間:30分 ●コード長さ:1.7m ●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒 製品仕様 ●型番:OFM-1004 ●英語商品名:Shallot Slicer OFM-1004 (1.7mm) 60Hz ●商品ブランドシリーズ:小野食品機械 ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:220×470×H260/ ●重量:17kg ●材質:合成樹脂/ステンレス ●測定・調節温度範囲能力:処理能力:長ネギ4.5〜5kg/5分 ●消費電力:200W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード:4562207721103 小野食品機械 シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様) 60Hz 220×470×H260 調理機械(下ごしらえ) No.8339440 169,889 ~
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商品の特徴 グランドシェフ サーモンスライサー 24cm ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Grand Chef SW Steel Salmon Slicer 24cm ●商品ブランドシリーズ:グランドシェフ ●品名情報分解1 物:サーモンスライサー ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:360/ ●重量:140g ●板厚み:背:2.2 ●刃渡り:24cm JANコード:4582226410208 グランドシェフ サーモンスライサー 24cm 360 庖丁 No.8120900 22,090 ~
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商品の特徴 ブライト M11PRO 万能パンスライサー M1155 26cm ●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。 ●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。 ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。 刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。 (手研本刃付) ●背厚:1.8mm 製品仕様 ●型番:M1155 ●英語商品名:Brieto-M11PRO Utility Bread Slicer M1155 26cm ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:全長:380/ ●重量:120g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデンバナジウム特殊鋼/18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:26cm JANコード:4906496807559 ブライト M11PRO 万能パンスライサー M1155 26cm 全長:380 庖丁 No.7912000 9,770 ~
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商品の特徴 ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-52E ●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。 替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります ●作業効率がアップ!大口径タイプ。 ●最大処理量:400kg/h ●食数70〜600 ●電流9.5A 製品仕様 ●型番:CL-52E ●英語商品名:Robot Coupe Multi Vegetable Slicer CL-52E ●商品ブランドシリーズ:ロボ・クープ ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:370×310×H660/ ●重量:22kg ●測定・調節温度範囲能力:回転数:400rpm(50Hz)・480rpm(60Hz) ●消費電力:760W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード:4571206438646 ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-52E 370×310×H660 調理機械(下ごしらえ) No.7893610 359,250 ~
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商品の特徴 WM トマトスライサー WM5140 ●トマトの厚さを均等に切る為の庖丁押さえとしてご使用できます。 製品仕様 ●型番:WM5140 ●英語商品名:WM Tomato Slicer WM5140 ●商品ブランドシリーズ:WM ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:190/ ●重量:140g ●材質:アルミダイキャスト-N/ ●刃渡り:7cm JANコード:4004094514067 WM トマトスライサー WM5140 190 庖丁 No.7932800 4,329 ~
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商品の特徴 ダイナミック フードスライサー (手動式) ダイナクープ ●別売のスライス円盤・千切り円盤を取り付ければ庖丁いらずの名シェフに ●本場フランスのシェフ達が選んだ頼れる右腕 ●プラスチック製のボディーで、簡単に分解ができ、洗浄し易く衛生的。 足を折り畳んでコンパクト収納。 足には吸盤と木ネジ固定部品と両方セットされています。 製品仕様 ●英語商品名:Dynamic Manual Food Cutter Dynacoupe ●商品ブランドシリーズ:ダイナミック ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:φ490×H260/ ●内寸:投入口:63×114/ ●材質:プラスチック/ ダイナミック フードスライサー (手動式) ダイナクープ φ490×H260 スライサー No.8768900 22,550 ~
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商品の特徴 ベルナー Vスライサー Bセット ●セット内容:本体・ブレードガード(裏面は3.5mmスライス部品機能付)・安全ホルダー・薄切り厚切り部品(薄切り2mm、厚切り5mm)・1.6mm千切り部品、3.5mm千切り部品、ブレードケース 製品仕様 ●英語商品名:Borner V-slicer Bset ●商品ブランドシリーズ:ベルナー ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:360×125×H85/ ●重量:630g JANコード:4540526007122 ベルナー Vスライサー Bセット 360×125×H85 調理機械(下ごしらえ) No.8264510 10,840 ~
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商品の特徴 藤寅作 オールステンレス パンスライサー FU-629 21.5cm ●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。 ●18-8ステンレスハンドルを使用。 洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。 また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。 職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。 安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。 ●背厚:2.0mm 製品仕様 ●型番:FU-629 ●英語商品名:TOJIRO All Stainless-Steel Bread Slicer FU-629 21.5cm ●商品ブランドシリーズ:藤寅作 ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:21.5cm ●外寸:全長:340/ ●重量:135g ●材質:コバルト合金鋼割込/モリブデン・バナジウム/クローム/ ●洗浄機:○ ●刃渡り:21.5cm JANコード:4960375406295 藤寅作 オールステンレス パンスライサー FU-629 21.5cm 全長:340 庖丁 No.7913901 8,189 ~
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商品の特徴 ビクトリノックス プロフェッショナル スライサー (筋引) 5.4403 25cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。 一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。 ●両刃 製品仕様 ●型番:5.4403 ●英語商品名:Victorinox Pro Sujibiki Knife 5.4403 25cm ●商品ブランドシリーズ:プロフェッショナル ●品名情報分解1 物:筋引き ●品名情報分解3サイズ:25cm ●外寸:385/ ●重量:130g ●板厚み:背:1.7 ●材質:刃:ハイカーボンクロームモリブデン鋼/ハンドル:ポリアミド樹脂 ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:150℃ ●刃渡り:25cm JANコード:7611160502483 ビクトリノックス プロフェッショナル スライサー (筋引) 5.4403 25cm 385 筋引き No.7348300 7,100 ~
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商品の特徴 LT ピクルススライサー N8008 ●2mm間隔に8枚の刃がついていて、ピクルスやきゅうりの飾り切りに大変便利です。 ●刃渡り:35mm 製品仕様 ●型番:N8008 ●英語商品名:LT Pickle Slicer N8008 ●商品ブランドシリーズ:LT ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:27×177/ ●刃渡り:35mm JANコード:3325980004785 LT ピクルススライサー N8008 27×177 No.8401900 3,710 ~
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商品の特徴 フードスライサー EN-250 ●定格時間:20分 ●厚さ調整:1〜15mm ●作動方式:半自動 ●切断有効寸法:175×230×H150 ●用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ等 製品仕様 ●型番:EN-250 ●英語商品名:Food Slicer EN-250 ●商品ブランドシリーズ:千葉工業所 ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:480×410×H360/刃:φ250 ●重量:16kg ●消費電力:180W ●電源:単相100V JANコード:4963451480103 千葉工業所 フードスライサー EN-250 480×410×H360 スライサー No.3549900 92,959 ~
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商品の特徴 リッタースライサー ソリダ4 ●定格時間:5分 ●厚さ調整:0.5〜23mm ●切断有効寸法:最大径φ130mm ●用途:チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜 ●パンも切れます。 製品仕様 ●型番:ソリダ4 ●英語商品名:Ritter Slicer Solida 4 ●商品ブランドシリーズ:ritterwerk ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:380×255×250/刃:φ170 ●重量:3.8kg ●消費電力:65W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード:4004822554709 リッタースライサー ソリダ4 380×255×250 スライサー No.3553520 51,480 ~
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商品の特徴 ベジスライサー ●厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備 ●キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単にスライスできます。 ●厚み調整:〜5mm(キャベツは10mmまで) 製品仕様 ●英語商品名:Vegg-Slicer ●商品ブランドシリーズ:千葉工業所 ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:310×320×H516/ ●内寸:投入口:185×87/ ●重量:6.4kg ●測定・調節温度範囲能力:回転数:148rpm ●消費電力:40W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード:4963451022303 千葉工業所 ベジスライサー 310×320×H516 スライサー No.3550100 60,170 ~
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商品の特徴 リッター スライサー セキュラ9 ●小型店舗用として活躍できるスライサー。 チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか野菜類のスライスもできます。 製品仕様 ●型番:セキュラ9 ●英語商品名:Ritter Slicer Secura 9 ●商品ブランドシリーズ:ritter ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:300×370×H245/ ●重量:5.3kg ●材質:本体:アルミ・ABS/刃物:ステンレス ●消費電力:45W ●電源:単相100V ●製造生産国:ドイツ JANコード:4963451590000 リッター スライサー セキュラ9 300×370×H245 スライサー No.3553630 66,990 ~
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商品の特徴 ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-50E ●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。 替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります ●スペースを取らないコンパクトタイプ。 ●最大処理量:250kg/h ●食数50〜400 ●電流12A 製品仕様 ●型番:CL-50E ●英語商品名:Robot Coupe Multi Vegetable Slicer CL-50E ●商品ブランドシリーズ:ロボ・クープ ●品名情報分解1 物:スライサー ●外寸:380×310×H575/ ●重量:15kg ●測定・調節温度範囲能力:回転数:400rpm(50Hz)・480rpm(60Hz) ●消費電力:900W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード:4571206434006 ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-50E 380×310×H575 スライサー No.4488600 231,440 ~
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商品の特徴 グランドシェフSP スライサー 30cm 10225 ●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。 素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。 ●表のみサーモン加工 ●両刃 ●背厚:2.0mm 製品仕様 ●型番:10225 ●英語商品名:Grand Chef SP Slicer 30cm 10225 ●商品ブランドシリーズ:グランドシェフ ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:全長:420/ ●重量:280g ●板厚み:背:2.0 ●材質:スウェーデン鋼/表のみサーモン加工 ●刃渡り:30cm JANコード:4582226410185 グランドシェフSP スライサー 30cm 10225 全長:420 庖丁 No.3828300 28,519 ~
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商品の特徴 グランドシェフSP スライサー 27cm 10224 ●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。 素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。 ●表のみサーモン加工 ●両刃 ●背厚:2.0mm 製品仕様 ●型番:10224 ●英語商品名:Grand Chef SP Slicer 27cm 10224 ●商品ブランドシリーズ:グランドシェフ ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:全長:390/ ●重量:220g ●板厚み:背:2.0 ●材質:スウェーデン鋼/表のみサーモン加工 ●刃渡り:27cm JANコード:4582226410178 グランドシェフSP スライサー 27cm 10224 全長:390 庖丁 No.3828200 23,860 ~
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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