古谷暢基 平川美鶴 コスモの本ワハーブ ニホンノタカラモノ フルヤマサキ ヒラカワミツル 発行年月：2017年06月30日 予約締切日：2017年06月29日 ページ数：218p サイズ：単行本 ISBN：9784864850278 古谷暢基（フルヤマサキ） 博士（医学）。
WHOおよびユニセフ指定学府I．O．U．C．M．（国際代替医療大学）日本校学長。
（一社）和ハーブ協会理事長、日本ダイエット健康協会代表理事、日本ルーシーダットン普及連盟代表などを務める。
北里柴三郎の血を引く 平川美鶴（ヒラカワミツル） 和ハーブライフスタイリスト／（一社）和ハーブ協会理事。
8月2日生まれ。
講師業、商品企画開発、実践ワークショップを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　和ハーブとは何か（和ハーブの分類学／和ハーブの定義／植物が人間にもたらすもの／和ハーブと日本人）／第2章　和ハーブと食文化（植物食材のそれぞれの役割／地域別の環境に裏付けられる植物食文化）／第3章　和ハーブと健康・医療（日本の伝統療法／和ハーブ有効成分の話）／第4章　和ハーブの実践と活用（和ハーブの入手法と活用準備／もっと楽しく、もっと豊かに。
和ハーブライフスタイル）／第5章　和ハーブ検定問題にチャレンジ 古来、日本人の生活と健康を支えてきた日本のハーブ（有用植物）。
足元のあたりまえのなかに、たからものを見つける、もっと楽しく、もっと豊かに…「和ハーブ」と暮らすライフスタイル。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

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著者：諏訪 晴美出版社：翔泳社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：479817808XISBN-13：9784798178080■通常24時間以内に出荷可能です。
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＜p＞●山菜採りの達人が教える、食べられる野草の「バイブル」!＜br /＞ ●野原、水辺、山地などフィールド別に見つかる「食べられる野草」110種を見分け方、食べ方、効能まで紹介。
＜br /＞ ●アクの抜き方やレシピまでたっぷり解説!＜/p＞ ＜p＞日本に分布する「食べられる山野草」は、全国的に見ると、約1200種類に及びます。
＜br /＞ この本では、そのうちの代表的なもの110種類を取り上げ、フィールド別に分類し、＜br /＞ その自生の状態を示す写真とともに、生態、見分け方のポイント、食用する部位、＜br /＞ 採取の適期、アクの強弱と抜き方の目安、適合する調理法、味や食感の特徴、＜br /＞ 間違えやすい毒草、薬効、その他の利用法に至るまでをわかりやすく解説しました。
＜br /＞ 山野草採取や野草・山菜料理の入門者、初心者にとって、＜br /＞ もっとも利用しやすい構成を図ったつもりです。
＜/p＞ ＜p＞さらに野生のパワーをいただく美味・滋味・野趣満点レシピの数々、＜br /＞ 山野草を美味しく食べるための上手なアクの抜き方、＜br /＞ 気を付けたい毒草情報など、＜br /＞ 山菜採りで知っておきたいすべてのことが満載の、＜br /＞ 究極の「食べられる野草」ガイドブックです。
＜/p＞ ＜p＞ぜひ本書を手に取り、山菜採りに出かける際のお供にしてみてください。
＜/p＞ ＜p＞大海淳(おおうみ・じゅん)＜br /＞ 1943年、愛知県生まれ。
早稲田大学卒。
＜br /＞ 野遊び作家、エッセイスト、フィールドアドバイザーとして活躍中。
＜br /＞ 登山、釣り、山菜、薬草、きのこ採りをはじめ、広範にアウトドアを跋渉する自然派人間。
＜br /＞ 『冒険術入門』『釣具曼陀羅』『いますぐ使える山菜採りの教科書』『いますぐ使える山菜採りナビ図鑑』『食べられるきのこ百科』『山野草を食べる』『薬草健康料理』『手作りかつお節図絵』『山菜クッキング』『渓流クッキング』『燻製クッキング』『薬湯 身近な野草で健康風呂(ヘルシーバス)』ほか、野遊びや健康ライフをテーマとした著書多数。
＜br /＞ 読売カルチャー横浜「うら道よこ道かくれ道ハイキング」ほか開講中。
＜br /＞ 神奈川県鎌倉市在住。
＜br /＞ 著者の山菜・きのこ採りツアー等の情報掲載ページ＜br /＞ 薬草・きのこ塾【蓬莱仙人の植物学校】＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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著者：Gakken出版社：Gakkenサイズ：単行本ISBN-10：4054009441ISBN-13：9784054009448■こちらの商品もオススメです ● グリーンスムージーをはじめよう / 仲里　園子・山口　蝶子 / 文藝春秋 [単行本（ソフトカバー）] ● 広田せい子のハーブブック / 広田 せい子 / 山と溪谷社 [単行本] ● 免疫力を高める野菜おかず139 / ベターホーム協会 / ベターホーム協会 [単行本] ● 胸は落とさない！下腹ペタンコダイエット / Micaco / サンマーク出版 [単行本（ソフトカバー）] ● もっと楽々豆腐レシピ / 汲玉 / 笠倉出版社 [ムック] ● ヘルシーハーブ / 永岡書店 / 永岡書店 [単行本] ● 6秒の筋トレで、みるみる下半身がやせる本 / 境 貴子 / PHP研究所 [単行本（ソフトカバー）] ● おからが効く！ / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● 美里さんちの作りおきレシピ137 / 濱田 美里 / 河出書房新社 [単行本] ● オーブントースターでできる手作りお菓子 / 西東社 / 西東社 [単行本] ● 世界一凹む!下腹ダイエット 2016年 10月号 / 日経BPマーケティング [雑誌] ● ハーブ入門 / 南雲 今日子 / 主婦と生活社 [単行本] ● 食事をしめくくる1品手作りデザート / 有元 葉子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● ハーブ百科 / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● 本格カレーを作ろう！ / ナヴィインターナショナル / ナツメ社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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講談社選書メチエ 松島 憲一 講談社韓国 ダイエット 京都 中国 科学 タイ インド ヨーロッパ 種類 郷土料理 アフリカ 効果 信州 食文化 ハバネロ 中南米 激辛 起源 辛味 唐辛子文化 トウガラシノセカイ マツシマ ケンイチ 発行年月：2020年07月10日 予約締切日：2020年07月09日 ページ数：256p サイズ：全集・双書 ISBN：9784065202920 松島憲一（マツシマケンイチ） 1967年生まれ。
信州大学大学院農学研究科修了。
博士（農学）。
農林水産省経済局国際部技術協力課総括係長、同省九州農業試験場総合研究第一チーム研究員、同省農村振興局専門官などを経て、信州大学農学部准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　知っておきたいトウガラシの基礎知識（日本とうがらし事始め／食用トウガラシ、その起源と種類／なぜ、トウガラシは辛くなったのか／トウガラシの辛味あれこれ／機能性食品トウガラシ）／第2部　世界一周トウガラシ紀行（トウガラシの故郷ー中南米／原産地呼称制度と郷土料理ーヨーロッパ／キネンセ種が大活躍ーアフリカ／ストレートで味わうか、ミックスして味わうかー南アジア／辛いアジアと辛くないアジアー東南アジア／二つの唐辛子文化大国ー東アジア／実は豊かな日本の唐辛子文化） トウガラシはいつ、日本に伝わったのか？トウガラシは、なぜ、辛いのか？辛いししとうと、辛くないししとうの違いとは？トウガラシでダイエットはできるのか？メキシコ人は唐辛子で出汁をとり、四川料理は唐辛子の香りを活かす。
ペペロンチーノ、トムヤム・クン、キムチ、七味唐辛子…。
科学と食文化の両面から、世界のトウガラシを挟み撃つ。
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今日から使えるシリーズ（実用） 永田 ヒロ子 講談社料理 栽培 ガーデニング クラフト アロマ 暮らし 苗 園芸 寄せ植え お茶 ハーブティー 収穫 ハーブ栽培 利用法 豊か 寄せ植え方法 育成方法 ハーブ料理 ハーブクラフト ケッテイバンソダテルタノシムシッパイシナイハーブヅクリツクリ ナガタ ヒロコ 発行年月：2009年03月20日 予約締切日：2009年03月19日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784062807784 永田ヒロ子（ナガタヒロコ） 1979年、日本のポプリの第一人者、熊井明子氏のポプリの会に入会、氏に師事し、ハーブに出合う。
ハーブについて高橋良孝氏、桐原春子氏に、ハーブ料理について北村光世氏に学ぶ。
98年に東京都立園芸高等学校園芸技術専修科卒業。
93〜2007年コミュニティクラブたまがわポプリの会講師。
06年8月インターネットマガジン日経ウーマン日替わり講座「きょうから始めるハーブ生活」連載。
現在は、ポプリを中心にハーブの普及に努める。
グリーンアドバイザー、英国ハーブソサエティー会員、アメリカハーブソサエティー終身会員、英国王立園芸協会日本支部会員、国際香りと文化の会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ハーブティーの香りでリラックスするひと時（心と体にやさしいハーブティー／シーンと効果で選ぶハーブティー　ほか）／2　ハーブを使ってかんたんクッキング（クッキングハーブの使い方／ハーブは料理を引き立てる　ほか）／3　自然の香りと効果で、暮らしに役立つハーブ（ハーブの香りで生活をさわやかに／ヘルスケアレシピ　ほか）／4　ハーブを使ってキュートなクラフト作り（香りのハーブで魔法のクラフト／ドライハーブの作り方　ほか）／5　失敗しない、ハーブの育て方と楽しみ方（まず、ハーブを育ててみよう／ハーブガーデンで育てて使う楽しみ　ほか） お茶に！料理に！ヘルスケアに！クラフトに！育てやすくて使えるハーブ100種を厳選。
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◆◆◆おおむね良好な状態です。
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著者：ワンダ セラー, 安珠出版社：フレグランスジャーナル社サイズ：単行本ISBN-10：4894791757ISBN-13：9784894791756■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：ワンダ セラー, 安珠出版社：フレグランスジャーナル社サイズ：単行本ISBN-10：4894791757ISBN-13：9784894791756■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：松井 孝出版社：主婦の友社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：407413067XISBN-13：9784074130672■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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著者：パッチワーク通信社出版社：パッチワーク通信社サイズ：ムックISBN-10：4893964720ISBN-13：9784893964724■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：パッチワーク通信社出版社：パッチワーク通信社サイズ：ムックISBN-10：4893964720ISBN-13：9784893964724■通常24時間以内に出荷可能です。
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■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
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最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
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・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
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◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 生活の木メディカルハーブガーデン薬香草園 出版社名 家の光協会 発売日 2022年03月20日 ISBN 9784259567194

育てて楽しむ香りの暮らし 自然派ライフ 北川やちよ 農山漁村文化協会シキ ノ ハーブ ガーデン キタガワ,ヤチヨ 発行年月：2007年03月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784540061950 北川やちよ（キタガワヤチヨ） 群馬県桐生市在住。
NPO法人JHS（ジャパンハーブソサエティー）認定上級ハーブインストラクター。
講談社カルチャースクール（KCS）・ポプリ講師。
スパイスコーディネーター。
アメリカへの留学をきっかけに、ハーブの香りにひかれ、20年前から独学でハーブを栽培、利用法を研究してきた。
毎日の生活の中にハーブを活かす、心豊かで香りあふれる暮らし“ハーバルライフ”を提案し、多くの生徒に伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　香りの庭ーハーブガーデンをつくろう（ハーバルライフの楽しみ／まるごと楽しみたいハーブ／おすすめのハーブ図鑑／タネや苗の購入前にーここだけチェック／ハーブガーデンをつくろう／ハーブガーデンは無農薬）／2　ハーブガーデンの四季（春　多年草が芽を出し、今年のガーデンがはじまる／初夏　フレッシュハーブを思いきり楽しむ／夏　庭も人もひと休み／秋　再びハーブの旬。
晩秋は収穫と保存／冬　暖かい室内でプランとクラフトつくり）／3　ハーブをもっと楽しむ（ハーブガーデンの年間カレンダー／ハーブを料理に使うポイント／スパイス・プチ入門／ハーブはわが家の救急箱／その他のおすすめハーブリスト／和のハーブのすすめ） さまざまな香りを持つ数十種類のハーブを中心に、色とりどりの花や野菜、樹木も植えた楽しみいっぱいの香りの庭が、著者のハーブガーデンです。
香りのヴェールは害虫を遠ざけ、心休ませ、心弾ませてくれます。
この本ではハーブガーデンのつくり方や管理法から、料理、ティー、ポプリ、クラフトなどハーブを四季の衣食住すべてに役立てるアイデアまで、著者なりにまとめてみました。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

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【毎日発送】 商品状態 著者名 東山早智子 出版社名 成美堂出版 発売日 2020年03月20日 ISBN 9784415328065

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 スコット・カニンガム、塩野未佳 出版社名 パンロ−リング 発売日 2014年11月 ISBN 9784775941294

内容量:53gx5個 商品サイズ(高さx奥行x幅):110mmx230mmx46mm エネルギー(10gあたり):22kcal 茹でたパスタと炒めるだけ ガーリックと赤唐辛子が味の決め手

エンハーブ 河出書房新社エンハーブシキハーブティーパーフェクトブック エンハーブ 発行年月：2023年10月25日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784309293417 1　ハーブと伝統療法の基礎知識（ハーブってなに？／ハーブと伝統療法の歴史／伝統療法の中のハーブ療法／ハーブの上手な選び方／ハーブの保存方法／ハーブティーの美味しい入れ方／ハーブのブレンド方法／甘味を加えたいときのアドバイス／飲み終わったあとの茶葉の活用万法）／2　美味しいブレンドティーレッスン（ブレンドティーはなぜいいの？／継続して飲むと、なぜ体にいいの？／美味しいブレンドティーの作り方アドバイス／目的別オリジナルブレンドティーの作り方／ハーブティーなんでもQ＆A／ブレンドに役立つ目的別ハーブ）／3　65のハーブプロフィール（あらゆるブレンドに活用できるハーブ15／効果的に使えるハーブ50）／4　目的別・症状別ブレンドハーブティーレシピ（ダイエットに役立つレシピ／食生活とおなかのサポートレシピ／女性の心と体をケアするレシピ／きれいを応援するレシピ／リラックスにおすすめのレシピ／不調を改善して元気になれるレシピ） ハーブをブレンドする楽しさと植物のチカラを実感してみませんか？健康や美容に役立つ働きを持つハーブ。
その植物のチカラを手軽に取り入れる方法がハーブティーです。
ハーブはブレンドすることで、より目的に合った、より自分好みの味にアレンジすることが可能になります。
その「ブレンドする楽しさ」にフォーカスしたのがこの本。
ハーブの専門店エンハーブが、簡単にブレンドを楽しめるコツやアイデアを伝授します。
ビギナーはもちろんのこと、すでにハーブを楽しんでいらっしゃる上級者の方にも、ハーブティーの新たな魅力を見つけていただける1冊です。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

エンハーブ 河出書房新社エンハーブシキハーブティーパーフェクトブック エンハーブ 発行年月：2023年10月25日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784309293417 1　ハーブと伝統療法の基礎知識（ハーブってなに？／ハーブと伝統療法の歴史／伝統療法の中のハーブ療法／ハーブの上手な選び方／ハーブの保存方法／ハーブティーの美味しい入れ方／ハーブのブレンド方法／甘味を加えたいときのアドバイス／飲み終わったあとの茶葉の活用万法）／2　美味しいブレンドティーレッスン（ブレンドティーはなぜいいの？／継続して飲むと、なぜ体にいいの？／美味しいブレンドティーの作り方アドバイス／目的別オリジナルブレンドティーの作り方／ハーブティーなんでもQ＆A／ブレンドに役立つ目的別ハーブ）／3　65のハーブプロフィール（あらゆるブレンドに活用できるハーブ15／効果的に使えるハーブ50）／4　目的別・症状別ブレンドハーブティーレシピ（ダイエットに役立つレシピ／食生活とおなかのサポートレシピ／女性の心と体をケアするレシピ／きれいを応援するレシピ／リラックスにおすすめのレシピ／不調を改善して元気になれるレシピ） ハーブをブレンドする楽しさと植物のチカラを実感してみませんか？健康や美容に役立つ働きを持つハーブ。
その植物のチカラを手軽に取り入れる方法がハーブティーです。
ハーブはブレンドすることで、より目的に合った、より自分好みの味にアレンジすることが可能になります。
その「ブレンドする楽しさ」にフォーカスしたのがこの本。
ハーブの専門店エンハーブが、簡単にブレンドを楽しめるコツやアイデアを伝授します。
ビギナーはもちろんのこと、すでにハーブを楽しんでいらっしゃる上級者の方にも、ハーブティーの新たな魅力を見つけていただける1冊です。
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