美術出版社販売会社/発売会社:美術出版社発売年月日:2021/03/05JAN:4910098530418【特集】●赤もいいけど、これからの30年は白の時代だ 白ワイン品種 最新ガイド◇白ワイン品種 世界の動向◇品種1_シャルドネ◎いま飲んでおきたい1本−シャルドネ編−◎グラン・クリュだけじゃない!ブルゴーニュ白ワインの多彩な表情を探る◎イタリアンスパークリング界を揺さぶる DOCGアルタ・ランガの飛躍◇品種2_リースリング◎いま飲んでおきたい1本−リースリング編−◇品種3_ソーヴィニヨン・ブラン◎いま飲んでおきたい1本−ソーヴィニヨン・ブラン編−◎チリワインのパイオニア 品種×テロワールの具現に邁進するコノスル◇三大品種だけじゃない!飲んでおきたい注目品種ワイン12本/【特別企画】◆春のおすすめ&新商品 ワインカタログ/◆ついにベールを脱いだ プロセッコDOCロゼ 美味しくオシャレな活用術/◆大切なワインをしっかりキープ 2021年ワインセラー事情/◆脳が喜ぶストレスフリー コルクへの負荷ばかりか心の負荷まで軽くする「ヴァハ」/◆こだわり生産者のワインを良好状態で!ショッピングサイト「ワイン見聞録」/◆インターネットオークションに求められる 品質保証への信頼/…ほか 【中古】 Winart(No.103 Spring 2021) 季刊誌/美術出版社 605 円
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角川春樹事務所販売会社/発売会社:角川春樹事務所発売年月日:2020/03/06JAN:4910094770405【巻頭特集】●新・魚仕事のABC Vol.3◇畑に行くように釣りに行く 釣りシェフ座談会「スゥリル」湯澤貴博×「モンド」宮木康彦×「アルティジャーノ」沼上崇×「リストランテ コルニーチェ」京大輔◇シェフ×漁師×魚屋の新しい関係から生まれる 新・魚仕事◎マイナー魚、不人気部位こそ、驚きのある一皿に◎中堅シェフ×若手漁師 刺激し合えるいい関係◎神経締めの魚だからこそ、こう料理する◇スーパーの魚を“頂点の味”に!◇いつでもおいしい魚を食べるための新マリネ術◇ワインがすすむ 新・魚レシピ◎炭火使い、ブリのツナ、アジの香草パン粉焼き◎金目鯛のうろこ焼きカツレツ◎焼き魚のラープ◎鰆のハスの葉蒸し◎タコのコンフィ 古代米のリゾット添え◇フライパン&オーブンで作る魚料理◇「にほん酒や」高谷謙一さん流 握って楽しむ地魚すし◇ノマド魚屋「FISH&DISH」が案内する築地魚河岸買い付けツアー◇お魚初心者のための街の魚屋さん入門◇「シンシア」のブイヤベースかけご飯に挑戦◇シェフがシェフに弟子入り 魚の仕入れと下拵えの極意◇湯河原「カランク」金野茂シェフの新・魚仕事◇焼津「サスエ前田魚店」前田尚毅さんの一日/【第2特集】●快楽から癒しまでとろとろテクニック10◇混ぜ方と火入れで極める—とろ卵編◇素材の水分を生かす—中国流・揚げとろ編◇スパイス使いが光る—インド式・とろとろおかゆ編◇今必要とされるとろとろテクニック/【TOPIC】◆樋口敬洋シェフが発見する「東京宝島」の魅力—神津島、式根島、利島—◆DE CECCOで紐解く イタリア料理の真価と可能性◆第18回 DINING OUT RYUKYU−URUMA アジアの純真◆「トラビーニュ」が伝える「越後姫」の魅力/…ほか 【中古】 料理通信(2020年4月号) 月刊誌/角川春樹事務所 605 円
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CUISINE KINGDOM販売会社/発売会社:CUISINE KINGDOM発売年月日:2020/04/06JAN:4910194410508【特集】●フランス料理に惹かれる理由 グランメゾンからビストロまで。共通するフランスらしさは「火入れ」と「ソース」◇仏・ミシュラン日本人初三つ星記念 増井千尋特別寄稿 小林圭がパリに咲かせた大輪の華「Restaurant KEI」◇個性ある火入れ◎素朴さを磨き上げる「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」Michael MICHAELIDIS◎素材との対峙「志摩観光ホテル」樋口宏江◇シェフたちのソース論◎ワインを呼ぶクラシック「東京會舘 レストラン プルニエ」松本浩之◎伝統が磨き上げた盤石な味わい「ラフィナージュ」高良康之◇新時代のクラシック◎「シンシア」石井真介◎「Yaoyu」鳥海智史◎「銀座 レカン」渡邉幸司◇食材からのインスピレーション◎「パレスホテル東京 エステール」Martin PITARQUE PALOMAR◎「ロオジエ」Olivier CHAIGNON◇1973年。日本のビストロはここから動き始めた「ビストロ・ド・ラ・シテ」の軌跡 関根進・葉子◇ビストロの魅力解剖◎「ビストロシンバ」菊地佑自◎「ラミティエ」宮下清志◇印象に残るサービス「Fantagista21」宮崎辰◇食後を彩るデザート◎「ジョエル・ロブション」高橋和久◎「銀座 レカン」渡邉幸司◇コラム 教養としてのフランス料理◎「グランメゾン東京」でもざわついたエスコフィエって誰?◎覚えておくとメニュー選びが楽しくなる フランス料理の火入れ用語ベスト10:フランス料理のソースベスト10/…ほか 【中古】 料理王国(2020年5月号) 月刊誌/CUISINE KINGDOM 550 円
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美術出版社販売会社/発売会社:美術出版社発売年月日:2021/09/03JAN:4910098531019【特集】●各地で芽生える新たな息吹 日本ワイン 新世代のヴィニュロン◇新世代のヴィニュロンの誕生と日本ワインを取り巻く環境の変化◇上田大輔、浦本忠幸、山田雄一郎、波田野信孝、田口航、曽我暢有、丹澤史子、木谷一登、齋藤聡◇造り手の卵をサポート、委託醸造と研修制度◇千曲川ワインアカデミーの卒業生の動向は◇これからの活躍に目が離せない!造り手たち38名◇実力派生産者12名が語る日本ワインのあるべき姿とは/◆ブランド誕生20周年 マンズワインの誇り、ソラリスのあくなき挑戦/◆歴史あるワイナリーを支える若き力 登美の丘のレガシーを受け継ぐ頼もしい担い手たち/◆心も体もリフレッシュ!癒やしの島根ワインツーリズム/◆勝沼の伝統 岩崎醸造の新プロジェクト/【特別企画】◆知っておくべき食後酒の愉しみ ディナーを至高の夜にする「最後の一杯」◎舌と心を満たす締めの一杯、食後酒の愉しみ方を心得る アサヒナガストロノーム、イル バロンドーロ、バー オーディン◎イタリア食後酒の定番 ヴェッキオ・アマーロ・デル・カーポ/【新連載】◆a story〜人とワイン。たったひとつの物語が始まる 第1回 岩崎優子×秋山まりえ/…ほか 【中古】 Winart(No.106 Autumn 2021) 季刊誌/美術出版社 550 円
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美術出版社販売会社/発売会社:美術出版社発売年月日:2020/06/05JAN:4910098530708【巻頭特集】●カリフォルニア ピノ・ノワールの肖像◇カリフォルニア・ピノがたどってきた道をたどる◇North Coast◇Central Coast◇取材ワインテイスティングコメント56本◇1万円で買えるブルゴーニュ ピノ・ノワール ベスト3/◆ピノ生産者が手掛ける カリフォルニアワイン/◆アメリカン航空で美味なる旅を/【特別企画】◆夏のイチオシ!カジュアルスパークリング/◆尽きることのないロゼの魅力 今日をロゼにしよう!/…ほか 【中古】 Winart(No.99 Summer 2020) 季刊誌/美術出版社 605 円
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美術出版社販売会社/発売会社:美術出版社発売年月日:2019/09/05JAN:4910098531095【巻頭特集】●「スーパータスカン2.0」四半世紀の時空を越えて いま評価される、その理由◇Area.1:キャンティ地区 アンティノーリ、モンテヴェルティーネ、イゾレ・エ・オレーナ、フォントディ、カステッロ・ディ・アマ、カステッロ・ディ・フォンテルートリ◇Area.2:ボルゲリ・モンタルチーノ地区 テヌータ・サン・グイド、オルネッライア、マッセート、レ・マッキオーレ、ルーチェ・デッラ・ヴィーテ/◆イタリアの味覚と日本の嗜好を知りつくす ヴェリッティ&ヴェリッティセレクション フェルシナ、レ・プピッレ/◆モンタルチーノで光を放つ、高貴なる新星/◆とどまるところを知らぬイタリア銘醸地での果敢なる挑戦/【現地レポート】◆ウィーンから国境へ 自由なスタイルを味わう オーストリアワインの旅/◆熟成によるマジック 第2のプレニチュードとは何か?/◆類稀なるシャンパーニュを造るという創業者の夢を再現して167回/◆Chablis in TOKYO 多彩なシャブリ ペアリングの新提案/◆ブルゴーニュの新宝島 知られざるアペラシオンの醍醐味/◆バイザグラスが嬉しい!新名所で楽しむフランチャコルタ/◆歴史的建造物で崇高なるリオハを味わう/◆高標高産地が生み出す優美な果実味 アルゼンチンワインの真価/◆樹齢で明らかに差がつく カリフォルニアの歴史を語る 古木を保持するワイン造り/【新連載】◆ゼロから挑むシードル造り〜スライダーに捧ぐ味を求めて〜/【ワインガイド】◆ランブルスコ50本テイスティング/◆生産者インタビュー/◆セミナー&試飲会テイスティング/…ほか 【中古】 Winart(No.96 Autumn 2019) 季刊誌/美術出版社 605 円
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角川春樹事務所販売会社/発売会社:角川春樹事務所発売年月日:2018/04/06JAN:4910094770580[巻頭特集]●プロが実践している!野菜のおいしい使い方◇シェフ、古澤一記が実践する「調味料的」野菜の使い方◇料理家、長尾智子が実践する「新感覚」の野菜の使い方◇世界の野菜使いに学ぶ 新感覚の野菜レシピ◆煮る ニンジンとショウガのスープ 東京・東中野「ビスポーク」◆蒸し煮 春キャベツのベルッタータ 東京・西荻窪「トラットリア29」◆非加熱 色々トマトの水キムチ 東京・井の頭公園「ビアンカーラ」◆焼く ババガヌシュ〜ナスと練りゴマのペースト〜 東京・広尾「タイーム」◆炒める ダイコンの炒め物 東京・新宿御苑前「古月 新宿」◆揚げる カリフラワーのバジ 京都・烏丸御池「インド食堂 タルカ」◇野菜・果物のための 超・専門道具◇失敗しない!新顔野菜の使い方「青果ミコト屋」「つむぎや」◇根っこにしか作れない味 パクチーの根の使い方 タイ料理家 長澤恵◇表紙のレシピ大公開!たっぷり野菜のカリカリ和え麺 東京・代々木八幡「ヨヨナム」◇達人はこう使う!フルーツをもっと、料理に! 東京・代々木八幡「酒坊主」◇素材の魅力を引き出す 調理法別 野菜レシピ集/[第2特集]●今こそ見直したい ジャパニーズ・ヴィーガン食材◇素材を生かしきる精進料理の教え 東京・小金井「三光院」◇乾物の力を見直すヴィーガンレシピ 東京・青山「アクアパッツァ」◇乾物ガストロノミー 東京・下北沢「Salmon&Trout」◇乾物使いでラクラク菜食生活 山梨・北杜「DILL EAT, LIFE.」/[TOPIC]◆英国菓子が広げる カリフォルニア プルーンの愉しみ/…ほか 【中古】 料理通信(2018年5月号) 月刊誌/角川春樹事務所 715 円
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角川春樹事務所販売会社/発売会社:角川春樹事務所発売年月日:2018/07/06JAN:4910094770887【巻頭特集】●世界が夢中!“発酵”レッスン◇“発酵おたく”ジャン=ポール・エヴァンさんが納豆チョコを作りました!「ジャン=ポール・エヴァン」「天野屋」◇見えない微生物の世界を“見える化”する ビギナーに捧げる「発酵トーク」◇発酵を使いこなす!人気店に教わる発酵レシピ10◎水キムチ◎野菜の塩水漬け◎発酵キャベツ◎発酵カボチャペースト◎発酵トマト◎野菜エキス◎発酵マッシュルーム◎レンズ豆の味噌◎発酵茶葉◎自家製天然酵母ソース◇世界は発酵に夢中!◎麹で“UMAMI”を取り入れるスウェーデン「ガストロロジーク」◎捨てない発酵!NY「エッグ・レストラン」◇発酵したくなる道具選◇アメリカで大人気!話題の発酵ドリンク KOMBUCHA入門「大泉工場NISHIAZABU」◇鮒ずし作り4年生「南風食堂」三原寛子◇シェフが愛用する日本の発酵食品◎かんずり、へしこ◎みりん◎いしる◎酒粕◎柿酢◇ハードルは低かった!世界の自家製発酵調味料◎ポルトガルのマッサ・デ・ピメンタオン◎モロッコのシトロン・コンフィ◎中国の酒醸(チュニャン)◎展開レシピ集/【第2特集】●ボーダーレス化が進行中!カレー・カルチャー最前線◇本格化・個人化するカレー店の味づくり◎大阪のミクスチャーカレーを発信!◎南インドのスパイス使いを継承する◎変幻自在のカレープレート◎随所に光るフレンチの技法◇スパイス呑みはアチャールで!アチャールを主役に東京・千歳烏山「ハバチャル」◇西のスパイスカレー文化はますますヒートアップ中!/【TOPIC】◆第13回 DINING OUT KUNISAKI 大陸と和の交わり。◆CLOSE UP「ソーダストリーム」CEO ダニエル・バーンバウム/…ほか 【中古】 料理通信(2018年8月号) 月刊誌/角川春樹事務所 715 円
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内容こおりやま情報 グルメBOOKシリーズ 4冊セット1、こおりやま 昼ごはん (こおりやま情報グルメBOOK)2、郡山らーめん (こおりやま情報グルメBOOK)3、郡山で会食 2018 (こおりやま情報グルメBOOK)4、郡山 酒場のうまいもん (グルメブックシリーズ)事業者ケイシイシイ株式会社備考※画像はイメージです。【注意事項】※2018年4月下旬頃より順次発送スタートいたします。※出荷時期の指定は出来ません。※商品の種類はお選びできません。また、過去の商品指定はできません。※最新の商品ををお送りいたしますが、各商品発行時期が異なるため、商品の切替時期などにより、一部以前の商品をお送りすることが御座います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【こおりやま情報】こおりやま情報グルメBOOKシリーズ4冊セット 【本・DVD】 郡山市のタウン誌「こおりやま情報編集室」が発行しているグルメBOOKシリーズの本を4冊セットです。「郡山で会食」(平成29年10月発行)、「こおりやま昼ごはん」(平成29年12月発行)、「郡山ラーメン」(平成30年2月発行)、「郡山酒場のうまいもん」(平成30年4月発行予定)合計4冊です。A5判、本文120~128ページ、オールカラー。 寄附金の用途について 郡山市制100周年記念 公共施設等の改修、更新等 子育て 福祉 教育 高齢化社会対策 文化・体育 自然環境保全・地球温暖化対策 災害・感染症対策 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、 お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 寄附翌年の1月10日(必着)までにご返送ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら 【ふるさと納税】【こおりやま情報】こおりやま情報グルメBOOKシリーズ4冊セット 【本・DVD】 10,000 円
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豊かな人生はティータイムから。 ホッとひと息つくとき、誰かと語らうとき、自分と向き合うとき、出会いが生まれるとき… ティータイムは人生を豊かにする大切な時間。 そんな想いを込めて名付けた「大人のteatime」は、ふるさと山口県と周辺の魅力を再発見するとともに、私たち大人世代がもっとアクティブにイキイキと暮らすための地域生活情報誌です。 心惹かれるモノづくりやおしゃれなショップ、信念を持って前向きに生きる人たち… 多くの出会いを通して“心地いい”が溢れる情報を、年6回、偶数月の1日(発売日)にお届けします。 名称山口から発信するベストライフマガジン「大人のteatime」 内容年6回(偶数月の1日(発売日)に向けて、お届け) 提供元MizuiroInc.合同会社 山口県熊毛郡平生町大字佐賀2695-1 申込可能な期間通年可能 発送可能な時期通年可能 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山口から発信するベストライフマガジン「大人のteatime」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。 【ふるさと納税】山口から発信するベストライフマガジン「大人のteatime」年間購読(年6回)≪雑誌≫≪定期購読≫≪定期便≫ 13,800 円
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出版社:小学館JANコード:4910142111082■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 サライ 2018年 10月号 [雑誌] / 小学館 [雑誌]【メール便送料無料】【あす楽対応】 744 円
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出版社:小学館JANコード:4910142111082■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 サライ 2018年 10月号 [雑誌] / 小学館 [雑誌]【ネコポス発送】 744 円
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出版社:小学館JANコード:4910142111082■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。 【中古】 サライ 2018年 10月号 [雑誌] / 小学館 [雑誌]【メール便送料無料】 744 円
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出版社:KADOKAWAJANコード:4910144431287■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 3分クッキング CBCテレビ版 2018年 12月号 [雑誌] / KADOKAWA [雑誌]【メール便送料無料】【あす楽対応】 670 円
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出版社:KADOKAWAJANコード:4910144431287■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 3分クッキング CBCテレビ版 2018年 12月号 [雑誌] / KADOKAWA [雑誌]【ネコポス発送】 670 円
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ご来店ありがとうございます。昭和・平成のCD、DVD、家電、音響機器など希少な商品も多数そろえています。レコード、楽器の取り扱いはございません。掲載していない商品もお探しいたします。映像商品にはタイトル最後に[DVD]、[Blu-ray]と表記しています。表記ないものはCDとなります。お気軽にメールにてお問い合わせください。【中古】新版 家庭で焼けるシェフの味 VIRONのバゲット ~ハードパンで作るサンドイッチ、タルティーヌ、ブランチメニュー~【メーカー名】マイナビ出版【メーカー型番】【ブランド名】【商品説明】【中古】新版 家庭で焼けるシェフの味 VIRONのバゲット ~ハードパンで作るサンドイッチ、タルティーヌ、ブランチメニュー~・中古品(ユーズド品)について商品画像はイメージです。中古という特性上、使用に影響ない程度の使用感・経年劣化(傷、汚れなど)がある場合がございます。商品のコンディション、付属品の有無については入荷の度異なります。また、中古品の特性上、ギフトには適しておりません。商品名に『初回』、『限定』、『〇〇付き』等の記載がございましても、特典・付属品・保証等は原則付属しておりません。付属品や消耗品に保証はございません。当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を受付けております。注文後の購入者様都合によるキャンセル・返品はお受けしていません。他モールでも併売している商品の為、完売の際は在庫確保できない場合がございます。ご注文からお届けまで1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。2、注文確認⇒ご注文後、当店から注文確認メールを送信します。3、在庫確認⇒新品、新古品:3-5日程度でお届け。※中古品は受注後に、再検品、メンテナンス等により、お届けまで3日-10日営業日程度とお考え下さい。米海外倉庫から取り寄せの商品については発送の場合は3週間程度かかる場合がございます。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。※配送業者、発送方法は選択できません。お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、メールにてお問合せお願い致します。お客様都合によるご注文後のキャンセル・返品はお受けしておりませんのでご了承下さい。ご来店ありがとうございます。昭和・平成のCD、DVD、家電、音響機器など希少な商品も多数そろえています。レコード、楽器の取り扱いはございません。掲載していない商品もお探しいたします。映像商品にはタイトル最後に[DVD]、[Blu-ray]と表記しています。表記ないものはCDとなります。お気軽にメールにてお問い合わせください。 【中古】新版 家庭で焼けるシェフの味 VIRONのバゲット ~ハードパンで作るサンドイッチ、タルティーヌ、ブランチメニュー~ 5,590 円
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巻頭特集 : 『 今、このワインをおすすめ!』 産地、品種などを問わず、5千円台以内で買える高品質ワインをどーんとご紹介 ブルゴーニュが「ヤヤこしい」状況となった今、一体何を買おう、何を飲もうとお悩みの方も少なくないと思います。 そんな愛好家のみなさまに、産地や品種、赤や白やロゼやスパークリングも問わず今ならこのワイン!というものをご紹介します。 ワインを選んでくれたのは、19社の優秀なインポーター。 現在のワインを取り巻く状況や価格上昇の実態などを一番近くで見て、肌で感じているインポーターの方に「今飲んでほしい、旬の、これおすすめワイン」を選んでいただき、それを編集部で試飲。 さぁ、その結果は!? 最近、すっかりワイン購買欲が落ちてしまっている皆様も「おっ!」と思うこと間違いなしのワインたちがズラリと揃いました!乞う、ご期待ください!! テイスティングレヴュー・・・‘16ブルゴーニュ(現地試飲)、日本ワイン 大好評の連載コラムの数々(新連載もスタート!) *ワインとの同梱も大歓迎です!!! *リアルワインガイドのみのお買い上げの場合、クロネコゆうメール(1冊98円)にて発送いたします。 ご注文最後の備考欄にお書き下さい。 こちらで送料等を修正させていただきます。 リアルワインガイド62号(2018年6月15日発刊) 1,885 円
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巻頭特集●最近、やけに美味しくなったACブルゴーニュを探る 近年、優良生産者が造るACブルの品質向上ぶりには目覚ましいものがあります。なかには、10年前の村名クラスと同等クラスの品質を誇るものも少なくありません。さらに品質だけではなくスタイルも良くなり、しかも価格高騰が著しいブルゴーニュワインの中では値上がり幅が比較的小さいところも、我々ブルゴーニュ愛好家にとっては嬉しいところ。ということで、2019年ヴィンテージのACブルを大手ネゴシアンや有名・無名問わず集めて試飲。今現在の実力を推し量りました!そして、ルー・デュモンの仲田晃司さんに「ACブルゴーニュの今」について、ご執筆いただきました。生産者として、またクルティエとしても活躍される仲田さんだから語ることのできる生きた情報をお届けします。テイスティングレヴュー今号もつづきます!2019年ヴィンテージ ブルゴーニュ(編集部試飲)、日本ワイン現地試飲(西日本)、ナチュラルワイン、番外編 *ワインとの同梱も大歓迎です!!! *リアルワインガイドのみのお買い上げの場合、クロネコゆうメール(1冊98円)にて発送いたします。 ご注文最後の備考欄にお書き下さい。 こちらで送料等を修正させていただきます。 リアルワインガイド77号(2022年3月15日発刊) 1,885 円
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巻頭特集 ●日本ワイン 北海道の優良ワイナリー ここ数年での日本ワインの品質向上ぶりには目を見張るものがあります。 全国で新規ワイナリーが続々と開業し続け、また既存ワイナリーも 進化や変化を遂げています。 特にそれが顕著にみられるのが、長野と今回特集する北海道です。 本誌では43号(2013年)の巻頭特集で「北海道の優良ワイナリー」をご紹介しましたが、 それから8年の月日が流れての今現在の状況をお伝えします。 気候的にもワイン産地として日本の中では明らかに有利な土地である北海道で、 造り手たちがいま何を考え、何を見据えているのか。彼らが描く未来図は そんな活きた「今」の情報をお届けします! テイスティングレヴュー お待たせしました!2019年ヴィンテージ ブルゴーニュ(編集部試飲)、日本ワイン現地試飲(北海道・山梨)、ナチュラルワイン、番外編 大好評の連載コラムの数々 *ワインとの同梱も大歓迎です!!! *リアルワインガイドのみのお買い上げの場合、クロネコゆうメール(1冊98円)にて発送いたします。 ご注文最後の備考欄にお書き下さい。 こちらで送料等を修正させていただきます。 リアルワインガイド75号(2021年9月15日発刊) 1,885 円
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巻頭特集 『 ブルゴーニュ生産者が書いてくれたメッセージをお届けします ●2019年ヴィンテージについて ●コロナ禍のこの1年の仕事・環境など ●その他の有益な情報 』 コロナ禍の影響で、渡仏できない状況が続いています。 1年前の70号で今回同様の取り組みを初めて行いましたが、 まさか1年後も同じ状況が続いてしまっているとは 想像もできませんでした。 ワインの試飲については生産者やインポーターの協力を得て どうにか掲載できていますが、情報についてはどうしても 遅くなってしまいます。 そこで、現地に行けないならば、生産者に話を聞けないならば、 今回も生産者に語ってもらおう。自らメッセージを書いてもらおう! ということで、多くの生産者から有益で楽しい、そして 活きたメッセージが届きました。 これを読めばブルゴーニュの「今」がよく分かります!! テイスティングレヴュー 今号も続きます!2018年ブルゴーニュ(編集部試飲)、日本ワイン現地試飲、 ナチュラルワイン、番外編 大好評の連載コラムの数々 *ワインとの同梱も大歓迎です!!! *リアルワインガイドのみのお買い上げの場合、クロネコゆうメール(1冊98円)にて発送いたします。 ご注文最後の備考欄にお書き下さい。 こちらで送料等を修正させていただきます。 リアルワインガイド74号(2021年6月15日発刊) 1,885 円
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巻頭特集●ブルゴーニュは次の時代へ 2 新たな魅力ある生産者を探しますブルゴーニュワインの価格高騰、入荷数減が続き、著名生産者のワインは極めて入手困難になっています。そういったワインは世界中で争奪戦となっており、悲しいことにこの状況は今後も変わらないことが予想されます。しかし、まだ価格も穏当で魅力的なワインは隠れているはず。そこで、優良インポーター11社の皆さんに、まだ知名度が低い、または人気のないAOCのブルゴーニュワインをいろいろと推薦していただきました。「価格はもちろん穏当で、現時点でも比較的入手しやすく、品質やスタイルも良好な生産者やワインを」というワガママな条件付きで。集まったワインは32生産者106本。編集部にて真剣にブラインド試飲した結果はいかに!?読者の皆さんには新しい生産者はどうなのかを見極められるよう、ショップの方には新たなブルゴーニュ生産者を見つける一助となればとても嬉しいです。テイスティングレヴュー2021年ヴィンテージ ブルゴーニュ(現地試飲)、日本ワイン現地試飲(山梨)、ナチュラルワイン、番外編連載コラムラーメン道場やぶり Second Season不定期・川頭通信、呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、漫画「犬のワイン屋さん」ワインの路上観察学・・・等々*ワインとの同梱も大歓迎です!!!*リアルワインガイドのみのお買い上げの場合,クロネコゆうメール(1冊98円)にて発送いたします。 ご注文最後の備考欄にお書き下さい。 こちらで送料等を修正させていただきます。 リアルワインガイド82号(2023年6月15日発刊) 1,885 円
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巻頭特集●日本ワイン~日本各地の新たな優良ワイナリーをご紹介~これまで通常レヴューページには登場しているが巻頭特集でしっかりとご紹介できていない優良ワイナリーがいくつもあります。そういったワイナリーを改めて取材し、その魅力をお伝えします。今回は山梨以北の新たな優良ワイナリーをご紹介。どこも品質の高いワインを造るのは当然として、その人間性も大いに魅力的という皆さんである。 本当は西日本のワイナリーも取材予定でしたが、東日本と北海道ですでに12軒になってしまったため残念ながら諦めました。しかし近々、きっちりご紹介させていただきます。日本ワインへようこそ!!テイスティングレヴュー2021年ヴィンテージ ブルゴーニュ(現地試飲)、日本ワイン現地試飲(北海道・山梨)、ナチュラルワイン、番外編連載コラム呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、漫画「犬のワイン屋さん」ワインの路上観察学・・・等々*ワインとの同梱も大歓迎です!!!*リアルワインガイドのみのお買い上げの場合,クロネコゆうメール(1冊98円)にて発送いたします。 ご注文最後の備考欄にお書き下さい。 こちらで送料等を修正させていただきます。 リアルワインガイド83号(2023年9月15日発刊) 1,885 円
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巻頭特集●日本ワイン~日本各地の新たな優良ワイナリーをご紹介~これまで通常レヴューページには登場しているが巻頭特集でしっかりとご紹介できていない優良ワイナリーがいくつもあります。そういったワイナリーを改めて取材し、その魅力をお伝えします。今回は山梨以北の新たな優良ワイナリーをご紹介。どこも品質の高いワインを造るのは当然として、その人間性も大いに魅力的という皆さんである。 本当は西日本のワイナリーも取材予定でしたが、東日本と北海道ですでに12軒になってしまったため残念ながら諦めました。しかし近々、きっちりご紹介させていただきます。日本ワインへようこそ!!テイスティングレヴュー2021年ヴィンテージ ブルゴーニュ(現地試飲)、日本ワイン現地試飲(北海道・山梨)、ナチュラルワイン、番外編連載コラム呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、漫画「犬のワイン屋さん」ワインの路上観察学・・・等々*ワインとの同梱も大歓迎です!!!*リアルワインガイドのみのお買い上げの場合,クロネコゆうメール(1冊98円)にて発送いたします。 ご注文最後の備考欄にお書き下さい。 こちらで送料等を修正させていただきます。 リアルワインガイド83号(2023年9月15日発刊) 1,885 円
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