著者：平井 さよ子出版社：日本看護協会出版会サイズ：単行本ISBN-10：4818014060ISBN-13：9784818014060■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：平井 さよ子出版社：日本看護協会出版会サイズ：単行本ISBN-10：4818014060ISBN-13：9784818014060■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：シェリ・フィンク, 高橋　則明, 匝瑳　玲子出版社：KADOKAWA/角川マガジンズサイズ：単行本ISBN-10：4047316539ISBN-13：9784047316539■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：シェリ・フィンク, 高橋　則明, 匝瑳　玲子出版社：KADOKAWA/角川マガジンズサイズ：単行本ISBN-10：4047316539ISBN-13：9784047316539■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：JPコンサルタンツ・グループ出版社：法令出版サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4938419440ISBN-13：9784938419448■通常24時間以内に出荷可能です。
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◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 塩谷泰一 出版社名 日総研出版 発売日 2003年8月21日 ISBN 9784890148288

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 ジェフリ−・ア−サ−・ロ−ズ、水嶋春朔 出版社名 医学書院 発売日 1998年1月14日 ISBN 9784260106283

著者：足立 岳出版社：太田出版サイズ：新書ISBN-10：4872330803ISBN-13：9784872330809■通常24時間以内に出荷可能です。
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5点以上で600円からとなります。
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◆◆◆小口に印押しあり。
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除籍印や管理シールがあるリサイクル図書になります。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 厚生労働省 出版社名 厚生労働統計協会 発売日 2004年07月 ISBN 9784875112020

◆◆◆図書館リサイクル本です。
印押しがあります。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 厚生労働省 出版社名 厚生労働統計協会 発売日 2004年07月 ISBN 9784875112020

著者：パン ウェイ出版社：PHP研究所サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4569771009ISBN-13：9784569771007■こちらの商品もオススメです ● 黄河行 徳間文庫 朝日新聞社黄河行取材班 / 朝日新聞黄河行取材班 / 徳間書店 [文庫] ● 中国紀行 世界遺産の旅4 蘇州古典園林と上海 ドキュメント / キープ株式会社 [DVD] ● 中国紀行 世界遺産の旅2 万里の長城と天津・大連 ドキュメント / キープ株式会社 [DVD] ● なんくるない / よしもとばなな / よしもと ばなな / 新潮社 [単行本] ● 深夜特急 1 香港・マカオ 新潮文庫 / 沢木耕太郎 サワキコウタロウ / 沢木 耕太郎 / 新潮社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：新書ISBN-10：4391122103ISBN-13：9784391122107■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：新書ISBN-10：4391122103ISBN-13：9784391122107■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：新書ISBN-10：4391122103ISBN-13：9784391122107■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：平山 朝子出版社：日本看護協会出版会サイズ：単行本ISBN-10：4818004367ISBN-13：9784818004368■通常24時間以内に出荷可能です。
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矢野邦夫 リーダムハウスイラストレイテッド　カンセンセイギョ　イリョウジュウジシャノタメノルールアンドメソッド ヤノ　クニオ 発行年月：2023年03月31日 予約締切日：2023年03月30日 ページ数：328p サイズ：単行本 ISBN：9784906844234 本 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 感染症 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

おもしろサイエンス B＆Tブックス 食品保存と生活研究会 日刊工業新聞社シオ ト サトウ ト ショクヒン ホゾン ノ カガク ショクヒン ホゾン ト セイカツ ケンキュウカイ 発行年月：2014年03月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784526072376 第1章　砂糖の本当の姿とは？（砂糖はなぜ白いのか？ーそれは何度も不純物を取り除いた純度の高い証し／砂糖の原料は？ー主に甘しょからとる「甘しょ糖」とてん菜からとる「てん菜糖」　ほか）／第2章　砂糖の力ー食品をどうやって保存する？（砂糖は水を抱え込み微生物の増殖を抑えて保存性を高めるー自由水を少なくする／砂糖には「賞味期限」というものがないー変色したり固まっても一切問題ナシ　ほか）／第3章　塩とはいったいどんなもの？（塩は「塩化ナトリウム」、サイコロ形の結晶で、白く見えるのは光の乱反射／塩は工業用としても多様に用いられているー医薬や火薬、石鹸、金属精錬など　ほか）／第4章　塩の力ー食品をどうやって保存する？（梅干しには塩分で種類があるー22．1％を「梅干」、7．6％を「調味梅干」という／温泉で洗う「野沢菜漬け」、建礼門院が名付けたともされる「柴漬け」　ほか）／第5章　塩と砂糖と人間の体（砂糖の1グラム当たりのカロリーは蕎麦やパンと同じーしかしとり過ぎは問題／体全体の20％のエネルギーを消費する脳のエネルギー源は唯一「ブドウ糖」　ほか） “塩”と“砂糖”は、私たちの生活になくてはならないモノです。
それは身体にとっての必要成分であり、和覚においても重要な位置を占めます。
さらに、昔から食品を長期保存できるようにするモノとして使われてきました。
本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

著者：イヴァン イリイチ, 金子 嗣郎出版社：晶文社サイズ：単行本ISBN-10：4794959753ISBN-13：9784794959751■こちらの商品もオススメです ● 新ナニワ金融道 青木雄二物語 1/ 青木雄二プロダクション / 青木雄二プロダクション / 扶桑社 [コミック] ● 青木雄二物語（part　2） / 青木雄二プロダクション / 扶桑社 [コミック] ● 青木雄二物語（part　3） / 青木雄二プロダクション / 扶桑社 [コミック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：イヴァン イリイチ, 金子 嗣郎出版社：晶文社サイズ：単行本ISBN-10：4794959753ISBN-13：9784794959751■こちらの商品もオススメです ● 新ナニワ金融道 青木雄二物語 1/ 青木雄二プロダクション / 青木雄二プロダクション / 扶桑社 [コミック] ● 青木雄二物語（part　2） / 青木雄二プロダクション / 扶桑社 [コミック] ● 青木雄二物語（part　3） / 青木雄二プロダクション / 扶桑社 [コミック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：桜井 寛出版社：葉文館出版サイズ：単行本ISBN-10：4897160472ISBN-13：9784897160474■通常24時間以内に出荷可能です。
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