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著者堀江貴文(著)出版社ぴあ発売日2020年05月ISBN9784835639604ページ数353，13Pキーワードビジネス書 ほりえたかふみヴいえすがいしよくのかくめいてきけい ホリエタカフミヴイエスガイシヨクノカクメイテキケイ ほりえ たかふみ ホリエ タカフミ9784835639604内容紹介ホリエモングルメシリーズ最新刊は「レストラン経営者との対話」です。
飲食業界は相変わらずの人材難、低い利益率にあえいでおり、そこに未曽有のコロナ禍が襲い掛かっている状態です。
本書は2020年1月までに行われた対談をもとにしてはいますが、どのように考え、行動することが大事なのか、そのヒントが詰まっています。
堀江氏が認める、革新的な手法で高い利益を上げているレストラン経営者との対話によって、どんな視点・手腕があれば儲かるのか、何をすればいいのかを浮き彫りにしていきます。
飲食店に携わる人やグルメ好きははもちろんですが、そうでない職種の人々にもためになる必携のビジネス書です。
また、巻末には「発表！ TERIYAKI's BEST RESTAURANT 2020 19人のテリヤキストが選んだ「2019年のベスト店」 も掲載しています。
＊登場する経営者たち株式会社Dining Innovation Investment Founder西山知義 鮨さいとう店主齊藤孝司 株式会社TRANSIT GENERAL OFFICE代表取締役社長中村貞裕 SUGALABO Inc.オーナーシェフ須賀洋介 GYRO HOLDINGS株式会社代表取締役花光雅丸 くろぎ店主黒木純 株式会社キュウプロジェクト代表取締役社長佐藤幸二 株式会社立川マシマシ代表取締役社長大川弘一 株式会社京都?兆代表取締役社長徳岡邦夫※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次vs．株式会社Dining Innovation Investment Founder・西山知義「コンビニさえなかったら外食産業の売上は変わると思う（笑）」/vs．鮨さいとう店主・齊藤孝司「シャリロボットの仕事を見ながら、『こいつら絶対辞めないんだよな』って思ってた」/vs．株式会社トラジットジェネラルオフィス代表取締役社長・中村貞裕「シェアオフィスの受付にはかわいい子を置く。
そういうのが結構大事なんです」/vs．SUGALABO Inc．オーナーシェフ・須賀洋介「価値観を維持しつつ、自由な時間を作れるようにしていかないと」/vs．GYRO HOLDINGS株式会社代表取締役・花光雅丸「田舎でのPRはファックスが効く。
そのファックスを持って来店しますから」/vs．くろぎ店主・黒木純「日本酒のアル添は、わからないどころかおいしくなると思いますよ。
『純米酒』って言葉に惹かれているだけ」/vs．株式会社キュウプロジェクト代表取締役社長・佐藤幸二「お世話になっている人からいろいろ指摘されちゃって、それが全部妥協しているところだったんです」/vs．株式会社立川マシマシ代表取締役社長・大川弘一「企業が考えた口コミは目が笑ってない」/vs．株式会社京都吉兆代表取締役社長・徳岡邦夫「流行っているものを真似るのではなく空気を感じ取って、うちなりのものを作る」/発表！特別付録 TERIYAKI’s BEST RESTAURANT 2020?19人のテリヤキストが選んだ「この1年のベスト5」

著者：宮内 勝彦出版社：商業界サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4785504099ISBN-13：9784785504090■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：守谷 雄司出版社：KADOKAWA/中経出版サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4046001690ISBN-13：9784046001696■こちらの商品もオススメです ● 6時に帰るチーム術 なぜ、あの部門は 残業なし で 好成績 なのか? 小室淑恵 / 小室 淑恵 / 日本能率協会マネジメントセンター [単行本] ● 上手な話し方が面白いほど身につく本 知りたいことがすぐわかる / 櫻井 弘 / KADOKAWA(中経出版) [単行本] ● たった5秒思考のムダを捨てるだけで、仕事の9割はうまくいく 鳥原隆志 / 鳥原 隆志 / KADOKAWA/中経出版 [単行本（ソフトカバー）] ● うけるプレゼンの技術が面白いほど身につく本 / 長尾 裕子 / KADOKAWA(中経出版) [単行本] ● 最新 上手なコーチングが面白いほど身につく本 知りたいことがすぐわかる / 山崎 和久 / KADOKAWA(中経出版) [単行本] ● ディベートの基本が面白いほど身につく本 論理力・説得力・対人力が高まるトレーニング / 太田 龍樹 / KADOKAWA(中経出版) [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 苫米地英人 出版社名 サイゾ− 発売日 2022年03月24日 ISBN 9784866251523

著者：一倉 定出版社：産業能率大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4382051010ISBN-13：9784382051010■こちらの商品もオススメです ● ローマ人の物語 2 塩野七生 / 塩野 七生 / 新潮社 [単行本] ● 食事を変えなければ大和民族は衰亡する 一倉定 / 一倉 定 / 致知出版社 [単行本] ● ディベート式 文章力 の磨き方 / 北岡俊明 / 北岡 俊明 / PHP研究所 [文庫] ● 100分de名著 NHKテレビテキスト 2012年10月 / 小林 一彦 / NHK出版 [ムック] ● 文章力 / 北岡俊明 / 北岡 俊明 / 総合法令出版 [単行本] ● 競馬の経営学?夢とロマンを取り戻すためのシナリオ? / 堀紘一 / 堀 紘一 / PHP研究所 [単行本] ● 儲けるための会計 強い経営をつくる管理会計入門 /日経BPM 日本経済新聞出版本部 /田中靖浩 / 田中 靖浩 / 日本経済新聞出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：井上 富雄出版社：マネジメント社サイズ：単行本ISBN-10：4837802079ISBN-13：9784837802075■こちらの商品もオススメです ● ビジネス・リーダーへのキャリアを考える技術・つくる技術 / グロービス・マネジメント・インスティテュート / 東洋経済新報社 [単行本] ● 個を活かし企業を変える 絶えざる企業変革を促す3つの“I” / グロービスマネジメントインスティテュート / 東洋経済新報社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：井上 富雄出版社：マネジメント社サイズ：単行本ISBN-10：4837802079ISBN-13：9784837802075■こちらの商品もオススメです ● ビジネス・リーダーへのキャリアを考える技術・つくる技術 / グロービス・マネジメント・インスティテュート / 東洋経済新報社 [単行本] ● 個を活かし企業を変える 絶えざる企業変革を促す3つの“I” / グロービスマネジメントインスティテュート / 東洋経済新報社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：井上 富雄出版社：マネジメント社サイズ：単行本ISBN-10：4837802079ISBN-13：9784837802075■こちらの商品もオススメです ● ビジネス・リーダーへのキャリアを考える技術・つくる技術 / グロービス・マネジメント・インスティテュート / 東洋経済新報社 [単行本] ● 個を活かし企業を変える 絶えざる企業変革を促す3つの“I” / グロービスマネジメントインスティテュート / 東洋経済新報社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者足立晋平(著)出版社クロスメディア・パブリッシング発売日2025年10月ISBN9784295411376ページ数223Pキーワードビジネス書 りーだーいちねんめからけつかおだすひと リーダーイチネンメカラケツカオダスヒト あだち しんぺい アダチ シンペイ9784295411376内容紹介基本から実践まで、7日間でわかる！カリスマもセンスもいらない。
必要なのは、人間理解だ。
読者特典、今すぐ使えるリーダーシップ実践ツールキット。
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目次1日目 リーダーシップとは？/2日目 チームの方向性を決める「ビジョン」とは？/3日目 フォロワーを動かすには？/4日目 チーム内の「対立」を乗り越えるには？/5日目 メンバーの「やる気」を引き出すには？/6日目 目標達成のための「チームビルディング」とは？/7日目 自分らしいリーダーシップを確立するには？

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著者百折不撓編集委員会(著)出版社日刊現代発売日2024年05月ISBN9784065359167ページ数198Pキーワードビジネス書 いがいといけてるきぎようかのこくはくあなた イガイトイケテルキギヨウカノコクハクアナタ ひやくせつ／ふとう／へんしゆう ヒヤクセツ／フトウ／ヘンシユウ9784065359167内容紹介日本に存在する企業の大半は中小企業だ。
中小企業が日本の経済を支えている。
その中小企業の経営者の波乱万丈な半生を描き、苦難から復活していくまでのストーリーを伝えるシリーズの創刊号。
▽横浜家系ラーメン壱角家、山下本気うどんで知られるガーデンは、ブラック職場をホワイト化するために奮闘中。
KPIに設定する指標とは…▽高級食パンの先駆け「パンとエスプレッソと」の日と々とを襲った大ピンチ。
経営者が魂を込めて従業員に送ったメッセージの中身とは…▽ブリキの看板で知られる新堀ギターグループが全財産を失った後に見事復活を果たした理由とは…▽福井・越前市で創業した上坂会計事務所はなぜ、カンボジアへ世界展開するなど7法人のグループになったのか…▽富山県唯一の非破壊検査会社が生まれるまでの奇跡の独学ストーリーとは…▽22世紀アートがめざす出版革命の中身とは…就活生や転職を考えている人は「こんな経営者がいたんだ」と感じ、協業先を探している企業経営者は「一度連絡してみよう」と思うはず。
起業を考えている人には、経営にかける熱い思いと覚悟が伝わる必読の書。
日本もまだまだ捨てたもんじゃない。
著名でなくても、著名経営者に劣らぬ「たぎる熱い思い」を持った経営者はたくさんいる。
そこには日本再生の処方箋のヒントがある。
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目次挑戦1 飲食業を「憧れの職業」にする?株式会社ガーデン代表取締役社長 川島賢/挑戦2 「好き」で日本を元気にする?株式会社日と々と?代表取締役社長 山本拓三/挑戦3 心の糧になるよい音楽をすべての人々へ届けたい?新堀ギターグループ 新堀学園理事長 新堀寛己/挑戦4 目の前の人に喜んでもらえる仕事をつくる?上坂会計グループ 上坂会計グループ代表 上坂朋宏/挑戦5 変化を恐れず突き進んだ50年?株式会社アイペック相談役 高見貞徳/挑戦6 活字という上質なフィルターで出版革命を起こす?株式会社22世紀アート代表取締役 向田翔一

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著者田中一生(著) 熊坂滋(著) 半田直久(著)出版社プレジデント社発売日2025年12月ISBN9784833452724ページ数159Pキーワードビジネス書 でいーえつくすぷろじえくとDXPROJECTひつよ デイーエツクスプロジエクトDXPROJECTヒツヨ たなか いつせい くまさか し タナカ イツセイ クマサカ シ9784833452724内容紹介プロジェクトが失敗するのは、実践の「型」ができていないから。
「成功の型」を手にすれば、目標は間違いなく達成できる。
成否を分ける要素は、「プロジェクトリーダーの資質」、そして「プロジェクト管理」と「プロジェクト推進」の手法である。
本書は、誰もが応用できる“成功への方法論”を提示していく。
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目次1 プロジェクト失敗の要因を知り、成功へと進む/2 成功への手法1 「プロジェクトリーダーの資質」/3 成功への手法2 「プロジェクト管理」の実践/4 成功への手法3 「プロジェクト推進」の展開/5 プロジェクトの遂行。
必要な“アクション”とは？/6 “プロフェッショナル人材”の活用が、成功への鍵に

著者岡本文宏(著)出版社あさ出版発売日2025年05月ISBN9784866677507ページ数235Pキーワードビジネス書 りーだーのまかせるぎじゆつこうりつあつぷちーむりよ リーダーノマカセルギジユツコウリツアツプチームリヨ おかもと ふみひろ オカモト フミヒロ9784866677507内容紹介部下に任せることに不安を抱き任せられない上司・経営者は多い。
そのため、リーダー層の間では、部下に任せるより自分がやったほうが早いし失敗もないと、「何でも自分でやってしまう病」が蔓延している。
人手不足の状況が続く中、管理職であっても積極的に現場に出て、自分でも数字を作らなければならないプレイングマネージャーである場合が多い。
だからこそ、自分の仕事の一部をいかに「任せる」かが業績を左右する。
すべてを自分でこなしていては、肝心なマネジメント業務がおろそかになり、職場の成長・発展を妨げてしまう。
本書では、社員のモチベーションを上げながら業務を滑らかに進行させる、リーダーなら必ず身につけたいコミュニケーション術を紹介。
読後、あなたのビジネススキルはステップアップ、様々なクセあり部下への最適・スムーズな任せ方が身についているだろう。
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著者勅使川原真衣(著)出版社ダイヤモンド社発売日2026年01月ISBN9784478122389ページ数287Pキーワードビジネス書 そしきのいわかんけつきよくりーだーわなに ソシキノイワカンケツキヨクリーダーワナニ てしがわら まい テシガワラ マイ9784478122389内容紹介わかりやすいものしか問題として認定しないなんて、わかりやすくなるまで悪化を待つこと他ならない。
組織の違和感に押しつぶされそうになって疲れ切っているあなたに、「好き嫌い」や「やる気」、「あうんの呼吸」に頼らず、組織を機能させるための「具体的な方策」を伝えます。
「あれ、なんかいま変だったな」という違和感を、組織を前に進める鍵にするという新鮮なアプローチの一冊！自分と相手のタイプを知り、組み合わせる。
その上でのコミュニケーションの打ち手を、気鋭の著者が初公開します！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

著者：郷 仙太郎出版社：ぎょうせいサイズ：単行本ISBN-10：432401776XISBN-13：9784324017760■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：郷 仙太郎出版社：ぎょうせいサイズ：単行本ISBN-10：432401776XISBN-13：9784324017760■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：郷 仙太郎出版社：ぎょうせいサイズ：単行本ISBN-10：432401776XISBN-13：9784324017760■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者大平信孝(著)出版社かんき出版発売日2018年07月ISBN9784761273576ページ数191Pキーワードビジネス書 しじまちぶかがみずからかんがえうごきだす シジマチブカガミズカラカンガエウゴキダス おおひら のぶたか オオヒラ ノブタカ9784761273576内容紹介行動イノベーション・トークで…同じこを何度も言わなくなる、怒らなくてすむ、トラブルを早めに回避できる。
リーダーの仕事が劇的にラクになる！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次序章 なぜ、あなたの部下は動かないのか？（指示待ち部下は、動かないのではなく、動けない/「関わり方」を変えるだけで部下は自ら考え動き出す）/第1章 部下との信頼関係を構築する（「ポジションパワー」で人を動かせる時代は終わった/部下との信頼関係を築く3つのポイント ほか）/第2章 部下のモチベーションを劇的に上げる「行動イノベーション・トーク」（部下を動かすのは指示ではない。
「感情」だ/モチベーションは本当に必要なのか？ ほか）/第3章 「行動イノベーション・トーク」の効果を最大化するコミュニケーションメソッド（クローズド・クエスチョンと、オープン・クエスチョン/同意・共感・承認の違いを理解すれば、コミュニケーションはうまくいく ほか）/第4章 部下のスキルアップを加速する「成長の5ステップ」（部下マネジメントの一般常識にサヨウナラ/部下のスキル不足を解消する「成長の5ステップ」とは？ ほか）

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著者足立晋平(著)出版社クロスメディア・パブリッシング発売日2025年10月ISBN9784295411376ページ数223Pキーワードビジネス書 りーだーいちねんめからけつかおだすひと リーダーイチネンメカラケツカオダスヒト あだち しんぺい アダチ シンペイ9784295411376内容紹介基本から実践まで、7日間でわかる！カリスマもセンスもいらない。
必要なのは、人間理解だ。
読者特典、今すぐ使えるリーダーシップ実践ツールキット。
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目次1日目 リーダーシップとは？/2日目 チームの方向性を決める「ビジョン」とは？/3日目 フォロワーを動かすには？/4日目 チーム内の「対立」を乗り越えるには？/5日目 メンバーの「やる気」を引き出すには？/6日目 目標達成のための「チームビルディング」とは？/7日目 自分らしいリーダーシップを確立するには？

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目次1日目 リーダーシップとは？/2日目 チームの方向性を決める「ビジョン」とは？/3日目 フォロワーを動かすには？/4日目 チーム内の「対立」を乗り越えるには？/5日目 メンバーの「やる気」を引き出すには？/6日目 目標達成のための「チームビルディング」とは？/7日目 自分らしいリーダーシップを確立するには？