著者：長谷部 葉子出版社：土屋書店サイズ：単行本ISBN-10：4806904295ISBN-13：9784806904298■通常24時間以内に出荷可能です。
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おいしい発酵レシピ 鈴木百合子 朝日新聞出版イツモノダイドコロニコウジノアルクラシ スズキユリコ 発行年月：2024年05月20日 予約締切日：2024年05月19日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784023333987 鈴木百合子（スズキユリコ） 羽場こうじ茶屋「くらを」店主。
1973年秋田県横手市増田町生まれ。
大正7年創業、羽場こうじ店の4人きょうだいの次女として育つ。
学生時代はアルペンスキーの強化選手として日本一を目指す。
短大卒業後、スポーツ関係の会社に就職。
結婚、出産を経て、2010年夫と息子の家族3人で増田町に戻る。
2013年羽場こうじ茶屋「くらを」をオープン。
現在は10周年を迎えた「くらを」を切り盛りしながら、両親、夫と羽場こうじ店を営む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 豪雪、米どころ、りんご畑の里に生まれて／麹と暮らす（秋田の食文化、受け継がれる麹造り／羽場こうじ店の米麹ができるまで／お母さんたちの発酵料理の店　ほか）／私の発酵暮らし（私の好きな仕事着、普段着／いつもそばにある大事な器や道具／私の1日、基本のタイムテーブル／365日味噌汁計画実施中／いつものごはんは自由に組み合わせて）／麹のレシピ（味噌を使った料理のコツ／塩麹を使った料理のコツ／三五八を使った料理のコツ／甘さけを使った料理のコツ） ひと味違うおいしい発酵調味料の作り方。
4つの調味料を使った発酵レシピ60品。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 自然食・マクロビオティック

出版社：株式会社アントレックスJANコード：4992831979920■通常24時間以内に出荷可能です。
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「体が重くて朝起きられない」「だるくて何もする気がしない」「この頃ずっと疲れがとれない」慢性的な「だるさ＝疲れ」の原因は人によってさまざま。
しかし、ほとんどの人に共通するだるさの原因があります。
それは「ミトコンドリア」。
加齢とともにミトコンドリアが減少し、機能が低下していくと、しつこい疲れを引き起こします。
逆に言えば、ミトコンドリアを増やし、活性化すれば、体も勝手に元気になります。
【必ずお読み下さい。
】★バーゲンブックです。
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その場合には早急に仕入を行い、対応結果をメールにてご連絡致します。
★非再版本として出庫したもので、本の地の部分に朱赤で（B）の捺印、罫線引き、シール貼りなどがされています。
一般的なリサイクルブック（古本・新古本）ではありません。
人にまだ読まれていない、きれいな新本です。
但し、商品の性格上、カバー表紙などに若干の汚損などがある場合もございますので、その点はご了承ください。

からだの様々な不調、病の原因となる「毒」を体外に排出するおすすめ食材や食べ方がわかる本。
一碗でコンプリートできる完全毒出し丼や、毎日実践しやすい簡単レシピも紹介。
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健康食材として、誰もが知っているにんじん。
ドレッシングにすることによって、その健康効果がさらにアップすることを知っていますか？にんじんと親和性の高い、オイルやお酢をドレッシングに使うことで、驚きの抗酸化力を発揮するんです！　◎βカロテンが約1，5倍！　◎ビタミンB1が約1．5倍！　◎αカロテンが約1．5倍！　5分で作れる、基本のドレッシングに加えて、更なる高い健康効果を発揮する、アレンジドレッシングが10。
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やせたい！でも、白いごはんも、こってりパスタも、ラーメンも、とろーりピザも、アイスクリームも、がまんしたくない！そんな人に最適なダイエット法が、「米ぬか毒だしダイエット」です。
それはなぜか？米ぬかにたっぷり含まれる食物繊維が、美味しく食べた余分な脂質や糖質を吸着、体に吸収される前に排出します。
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皇室やベルギー王室などで食事指導を行う田中愛子先生の初レシピ集。
　美しく健康に生きるための知恵袋。
マクロビオティック望診法で、顔とボディのトラブルを解消！　肌あれ、抜け毛など、美容の悩みを解消するレシピ、頭痛や腰痛、肩こり、　生理痛などの体の不調を改善するレシピを、豊富な写真とともに紹介。
　体の内側から美しくなるレシピが満載です。
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妊娠を意識し始めたら、まずは自分自身の体をととのえること、つまり「正しい食べ方で適切な栄養をとること」が大切なのです」（「はじめに」より）女性の多くが、健康と美容を気にしています。
にもかかわらず、「なんとなくだるい」「生理が不定期」「つい食べ過ぎる」「肌の調子がいまいち」…等々、女性には体の悩みがつきもの。
その症状は、多くが栄養不足から来ているかもしれません。
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素材ごとに、「健食」にふさわしい料理を紹介した家族の健康と団らんを考えた画期的料理辞典。
滋養を最優先し、材料や味つけを吟味した母親の料理260種のレシピを掲載。
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「焼かないで作る」から、手間いらずで、酵素がしっかり補給できる。
「砂糖、小麦粉、卵、乳製品は使わない」から、とっても体にやさしい。
アイスクリーム、ババロア、ティラミス、クッキー、ブレッド、タルト、ケーキなど、美と健康を運ぶローデザートのとびきりおいしいレシピをそろえました。
大好評『ロージュース・レシピ』の著者による食べてきれいになるロー（Raw）のデザート本。
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埼玉県日高市、高麗川のほとりにあるベジタリアン＆オーガニック・カフェ。
アメリカ・メイン州出身のジョン・ベリス（ジャック）さんと台湾出身の陳恵芳（フェイ）さん夫妻が2001年にオープンした。
おいしい料理と自然環境を生かした居心地のいい空間が話題となり、地元の方々や観光・ハイキング客のほか、　都心から足を運ぶ阿里山ファンなどでいつもにぎわっている。
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石黒　成治 クロスメディア・パブリッシングイシガススメルショウショクライフ イシグロセイジ 発行年月：2021年06月18日 予約締切日：2021年04月24日 サイズ：単行本 ISBN：9784295405580 石黒成治（イシグロセイジ） 消化器外科医、ヘルスコーチ。
1973年、名古屋市生まれ。
1997年、名古屋大学医学部卒。
国立がん研究センター中央病院で大腸がん外科治療のトレーニングを受ける。
その後、名古屋大学医学部附属病院、愛知県がんセンター中央病院、愛知医科大学病院に勤務する。
2018年から予防医療を行うヘルスコーチとしての活動を開始。
腸内環境の改善法、薬に頼らない健康法の普及を目的に、メールマガジン、YouTube、Instagram、Facebookなどで知識、情報を分かりやすく発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 巻頭　デトックスから始めよう！／プロローグ　医者の不養生な生活から、少食ライフの実践へ／第1章　少食ライフと長寿／第2章　デトックスのすすめ／第3章　食事のタイミング・時間・回数は？／第4章　少食ライフの実践／第5章　足るを知る生活／エピローグ　少食ライフ、5つの実践／付録　Dr　Ishiguroの健康スクール座談会 （1）腹八分で食べる。
（2）加工食品を避ける。
（3）食物繊維・抗酸化物質をとる（＝野菜・果物）。
（4）動物性たんぱく質・乳製品は嗜好品だと考える。
（5）水を飲む。
明日からできる、5つの実践。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 美容・暮らし・健康・料理 料理 自然食・マクロビオティック

いいことずくめの113品 奥薗寿子 文化出版局オクゾノリュウ マゴ ワ ヤサシイ ケンコウ リョウリ オクゾノ,トシコ 発行年月：2011年02月 ページ数：87p サイズ：単行本 ISBN：9784579211265 奥薗壽子（オクゾノトシコ） 家庭料理研究科。
京都出身（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 奥園流おすすめ素材　豆腐、厚揚げ、おから、豆乳／奥園流おすすめ素材　すりごま、練りごま／奥園流おすすめ素材　カットわかめ、とろろ昆布、焼きのり／奥園流おすすめ素材　ごぼう、蓮根、こんにゃく／奥園流おすすめ素材　ちりめんじゃこ、さば缶／奥園流おすすめ素材　きくらげ、きのこ類／奥園流おすすめ素材　じゃがいも、さつまいも、里芋、長芋 ま（豆類）ご（ごま）わ（わかめなどの海藻類）や（野菜）さ（魚などの魚介類）し（しいたけなどのきのこ類）い（いも類）…健康への扉を開く、魔法の呪文。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

恵上 イサ子 東京ニュース通信社ケンコウ・ビハダ・チョウジュノシマノオクリモノ アマミゴハン エガミ イサコ 発行年月：2022年10月03日 予約締切日：2022年07月13日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784065295069 恵上イサ子（エガミイサコ） 奄美大島の郷土料理の店「なつかしゃ家」店主。
中学校の校長を定年退職後、奄美の食文化を後世に伝えるべく、2012年、古民家を改築した「なつかしゃ家」をオープン。
今も数多くの教え子たちが恵上先生を慕って訪れる同店は、地元住民、観光客だけでなく、名だたる著名人にも愛される名店に。
2021年にはアジアの豊かな食文化を伝えるレストランのリスト「エッセンス・オブ・アジア」にて、日本からの6店舗にも選出される（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） なつかしゃ家メニュー（豚みそ（ゴーヤ入り）／ピーナッツ豆腐　ほか）／私の想いー「なつかしゃ家」のこと（肉／海鮮　ほか）／私の想いー奄美の自然と食文化（野菜／小鉢（副菜）　ほか）／奄美の島の贈り物1　サトウキビから生まれる物語ー島料理を担う黒糖、奄美群島だけに製造が許されている黒糖焼酎／奄美の島の贈り物2　奄美へ行かないと手に入らないモノと体験がある 元教員の女将が守り伝える、奄美料理の秘めたるパワー。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

荻野 恭子 文化学園　文化出版局ニュウサンハッコウヅケノツクリオキ オギノ キョウコ 発行年月：2017年05月13日 予約締切日：2017年05月12日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784579213016 荻野恭子（オギノキョウコ） 東京生まれ。
料理研究家、栄養士。
女子栄養短期大学卒。
（旧）恵比寿中国料理学院で師範の免許修得。
各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。
1974年からはロシアをはじめ、イラン、トルコ、中国、韓国など、50か国以上を訪れ、現地の家庭で料理を習い、食文化の研究を続けている。
自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。
TVの料理番組や雑誌で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 乳酸発酵漬け（野菜を漬ける／乾物を漬ける／果実を漬ける／肉、魚を漬ける）／発酵調味料（みそを仕込む／赤とうがらしを漬ける） 野菜、乾物、果実、肉・魚から、米みそ、豆みそ、中国の発酵調味料まで。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

調理科学と健康の接点 大越　ひろ 品川　弘子 学文社 (GAKUBUNSHA)シンケンコウトエイヨウノライフサイエンス オオゴシ　ヒロ シナガワ　ヒロコ 発行年月：2021年03月10日 予約締切日：2021年02月11日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784762030703 大越ひろ（オオゴシヒロ） 日本女子大学名誉教授 品川弘子（シナガワヒロコ） 元東京聖栄大学健康栄養学部食品学科教授 飯田文子（イイダフミコ） 日本女子大学家政学部食物学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　食事の設計（献立と食事設計／日本食品標準成分表の活用）／2　食品素材の調理による変化とサイエンス（植物性食品／動物性食品ータンパク質を多く含む食品素材のサイエンス　ほか）／3　おいしさを演出する食品素材のサイエンス（おいしさの化学的要因／おいしさの物理的要因）／4　調理操作のサイエンス（調理操作の基礎サイエンス／調理操作のサイエンス　ほか）／5　食べ物の機能と嗜好性（食べ物の機能と環境／食べ物の嗜好性　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

秋津 壽男 金子 文恵 高橋書店メンエキリョクガアガル　コンブスイ レシピ アキツ トシオ カネコ フミエ 発行年月：2021年05月24日 予約締切日：2021年03月31日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784471408800 秋津壽男（アキツトシオ） 秋津医院院長。
日本内科学会認定総合内科専門医。
1977年大阪大学工学部を卒業後、和歌山県立医科大学医学部に入学。
卒業後、東京労災病院等を経て、1998年に秋津医院を開業。
下町の一次医療を担う総合内科専門医として絶大な支持を集める。
「主治医が見つかる診療所」（テレビ東京／TXN系列）にレギュラー出演 金子文恵（カネコフミエ） 料理好きが高じてファッションデザイナーから料理家に転身。
身近な食材で作る、気軽でおいしくたのしい、食材を生かしたシンプルかつ見栄えのいい料理が人気。
「ふみえ食堂」の屋号で料理教室や食イベントなどを行う。
レシピ開発・撮影、コラム執筆、出張料理など多方面で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　昆布水を飲む健康習慣を始めよう！（「昆布水」の作り方／ホットドリンクを昆布水でアレンジ／症状別おすすめの栄養素／昆布に関するQ＆A／昆布の紹介）／2　昆布水活用レシピ（昆布水で始まる1日で健康に！／主食／主菜／汁もの／副菜） 腸内環境改善、血圧＆血糖値対策、味覚改善、感染症、熱中症予防効果などが期待できる「長生きレシピ」70品。
「主治医が見つかる診療所」（テレビ東京／TXN系列）でおなじみの秋津先生が薦める“昆布水”健康法。
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主婦と生活社 主婦と生活社サラダベンリチョウ シュフトセイカツシャ 発行年月：2018年06月29日 予約締切日：2018年06月27日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784391151886 定番サラダ（ポテトサラダ／シーザーサラダ　ほか）／素材別サラダ（アスパラガス／アボカド　ほか）／主菜サラダ（鶏肉／豚肉　ほか）／主食サラダ（ごはん／麺　ほか） みんなが好きな定番から、おかずにもなる主菜サラダ、ごはんや麺と一緒に食べる主食サラダ。
さらに、冷蔵庫に野菜がひとつ入っていれば作れる絶品レシピまで、ぎゅぎゅっと300品！！手軽に作れるのに、ヘルシーでおいしい！とっておきをご紹介。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

アリス・ ウォータース 小学館アート オブ シンプルフード アリス ウォータース 発行年月：2012年07月 ページ数：454p サイズ：単行本 ISBN：9784093567145 ウォータース，アリス（Waters,Alice） 1944年4月28日、ニュージャージー州・チャタムに生まれる。
カリフォルニア大学バークレー校でフランス文化を学び、1967年に卒業。
その後、ロンドンのモンテッソーリ・スクールで学んだ経歴を持つ。
家族には1983年に生まれた一人娘、ファニーがいる。
1971年にオープンした『シェ・パニース』は、日替わりのコースメニューが1種類だけというレストラン。
1980年には、オープンキッチンの、薪のピザ窯を備えたカフェが2階にオープンし、1984年には同じバークレー市内に、朝食とランチを出す『カフェ・ファニー』を出店した（2012年に閉店）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　レッスンと基本レシピ（さあ、はじめましょうー食材と食料庫、道具と準備／何を料理しましょうか？ーメニューを考える、毎日の食事と友人と囲む夕食、ピクニックとお兵当／基本のソース4種ーヴィネグレット、サルサ・ヴェルデ、アイオリ、ハーブバター／サラダーガーデンレタスサラダ、ギリシャ風サラダ、オレンジとオリーブのサラダ／パンークルトン、ハーブブレッド、ピザ生地、生パン粉　ほか）／2　毎日の料理（何か、もう一皿／ソース／サラダ／スープ／パスタ　ほか） アメリカの食に、安心・安全・サステナブルな「美味しい革命」をもたらした料理家のほんとうに豊かに暮らすためのオーガニック料理バイブル。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 自然食・マクロビオティック

さっと作ってゆったり味わう 大庭 英子 家の光協会ナナジュウイッサイヒトリグラシタノシイテイショク オオバ エイコ 発行年月：2024年06月17日 予約締切日：2024年06月16日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784259568030 大庭英子（オオバエイコ） 身近な材料と普段使いの調味料で作る家庭料理に定評がある。
和・洋・中・エスニックのジャンルを超えた幅広いレシピの数々は、どれも自然体のおいしさで、いつ食べても飽きない味わい。
毎日食べるものこそ大事に考えたい、と思わせてくれるものばかり。
2022年に出版した『68歳、ひとり暮らし。
きょう何食べる？』（家の光協会）は、ひとり暮らしの食生活をポジティブに見直す一冊となっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ひとり定食のすすめ／魚介が食べたい／肉が食べたい／卵が食べたい／汁ものが主役／ご飯が主役／ストックしている炭水化物で／お弁当仕立て／ひとりでもちょっとご馳走 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

ORANGE　PAGE　BOOKS オレンジページカロリー ニブン ノ イチ ナノニ ウマスギ ユメ ノ ヤセル ニク 発行年月：2018年12月28日 予約締切日：2018年11月28日 ページ数：81p サイズ：ムックその他 ISBN：9784865932676 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

藤井恵 マイナビ出版シニア 65歳以上 ごはん レシピ 簡単 健康 一人分 塩分 藤井恵 シニア ノ タメノ ケンコウ ヒトリブン ゴハン フジイ,メグミ 発行年月：2015年02月 予約締切日：2015年02月27日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784839954529 藤井恵（フジイメグミ） 料理研究家、管理栄養士。
「家族の元気は食卓から」をモットーに、作りやすくておいしい栄養バランスのとれた料理レシピを提案している。
テレビ、雑誌、書籍など幅広く活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　栄養バランス満点の毎日の献立（朝ごはん（1）ふんわりやさしい卵献立／朝ごはん（2）焼き魚の和食献立　ほか）／第2章　料理も後片づけもラクラク一皿ごはん（チャーハン／牛丼　ほか）／第3章　主菜、副菜がすぐできる簡単おかず（炒り豆腐／たっぷりわかめと金目鯛の煮つけ　ほか）／第4章　アレンジ自在な作りおきおかず（さば缶と大豆缶のカレー煮／ひじきの梅風味煮　ほか） 簡単、おいしい、元気になる！初めてでも作りやすいヘルシーレシピ74品。
カロリー・塩分つき。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

元気をつくる84のレシピ 栗原はるみ 集英社ワタシ ノ アジ ヤサイ タップリ クリハラ,ハルミ 発行年月：2007年10月 ページ数：127p サイズ：ムックその他 ISBN：9784081020690 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

TJMOOK 石原 新菜 落合 貴子 宝島社イシャガカンガエタナガイキケンコウゼリー イシハラ ニイナ オチアイ タカコ 発行年月：2022年03月01日 予約締切日：2022年01月25日 ページ数：80p サイズ：ムックその他 ISBN：9784299027863 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

著者：びきどゥん工房出版社：成美堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4415075223ISBN-13：9784415075228■通常24時間以内に出荷可能です。
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お肉好きも満足！ 坂東 万有子 河出書房新社ダイズミートノヘルシーレシピ バンドウマユコ 発行年月：2018年09月06日 予約締切日：2018年08月09日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784309286938 坂東万有子（バンドウマユコ） 大豆ミート料理研究家。
和食や精進料理を好んだ両親の影響を受けて育ち、10代で大豆ミートに出合って料理を始める。
2012年に会社員から料理家へ転身、料理教室「SOY食クッキング」を主宰し、2013年より情報誌などでコラム連載中。
特に料理歴20年以上となる大豆ミートは、おいしく料理するコツや使いこなしを得意とし支持を集めている。
みそソムリエの資格も持ち、手作りみそ講座や豆板醤作り講座も行う。
現在はメディア・企業へのレシピ提供、食を通した地域振興案件にも携わりながら、大豆ミートのおいしさ・魅力・これからの可能性を伝え広めるための料理研究活動を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　基本の大豆ミートレシピ（炒めもの・焼きもの／揚げもの／煮もの・蒸しもの／和えもの・サラダ／常備菜／麺・ごはん）／2　常備菜にも！つくりおきレシピ（塩麹浸け大豆ミート／ハーブオイル浸け大豆ミート／香味オイル浸け大豆ミート／大豆ミートに合う　たれ・ディップソース）／3　乾物活用！時短レシピ（乾物のまま入れるだけ！時短レシピ／時短ミートソースアレンジ／時短麻婆ソースアレンジ／時短ドライカレーアレンジ／スイーツ） おいしい！こんな食べ方があったのか！！食物繊維たっぷり、コレステロールゼロ！大豆ミートを時短でおいしくできる活用法も満載！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

中嶋加代子 山田志麻 同文書院チョウリガクノキホン　ダイゴハン　オイシサトケンコウヲメザス ナカシマカヨコ ヤマダシマ 発行年月：2020年01月17日 予約締切日：2020年01月08日 ページ数：188p サイズ：単行本 ISBN：9784810315011 中嶋加代子（ナカシマカヨコ） 別府溝部学園短期大学教授 山田志麻（ヤマダシマ） 西南女学院大学講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　調理学の基礎（調理の基本／食事設計の基礎知識／食事設計の実際／食品成分表の理解と活用）／第2章　調理操作と調理器具・機器（調理操作の分類／非加熱調理操作と非加熱用器具・機器／加熱調理操作と加熱用器具・機器）／第3章　調理操作と栄養（食品の特徴に応じた調理の特性／調理操作による食品の組織・物性と栄養成分の変化／調理による栄養学的・機能的利点）／第4章　献立作成と料理様式（献立作成と栄養／料理様式と供食形式）／補遺：摂食機能に対応した調理のポイント（摂食機能を考慮した調理形態／摂食機能に対応した調理上の工夫）／管理栄養士国家試験のためのー重要語句解説 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

ゆるーく続けて脂肪が燃える！ エイムック エイ出版社マイニチ モエメシ 発行年月：2020年12月22日 予約締切日：2020年10月28日 ページ数：143p サイズ：ムックその他 ISBN：9784777960552 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

東京・渋谷のヴィーガン食堂 小田晶房 ぴあナギ ショクドウ ノ ベジタブル レシピ オダ,アキノブ 発行年月：2013年03月 予約締切日：2013年02月13日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784835618234 小田晶房（オダアキノブ） 1967年京都生まれ。
音楽雑誌の編集者を経てフリーに。
2000年、福田教雄（SweetDreams）と共に音楽誌『map』を発刊。
その後も多数の海外ミュージシャンの招聘、書籍の刊行を行う。
インディペンデント・レーベル「compass　tone／compare　notes」のレーベル・オーナーでもある。
2007年に、肉・魚を使わない食堂「なぎ食堂」を、渋谷・鴬谷町にオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） タイ／和食／中華／イタリアン／スペイン／インド／インドネシア 野菜だけでもこんなに、満足！こんなレシピが欲しかった！和食、中華、イタリアン、スペイン、インド、タイ、インドネシア…。
がっつり満腹、でもヘルシー。
各国創作ベジ・メニュー。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 自然食・マクロビオティック

東京・渋谷のヴィーガン食堂 小田晶房 ぴあナギ ショクドウ ノ ベジタブル レシピ オダ,アキノブ 発行年月：2013年03月 予約締切日：2013年02月13日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784835618234 小田晶房（オダアキノブ） 1967年京都生まれ。
音楽雑誌の編集者を経てフリーに。
2000年、福田教雄（SweetDreams）と共に音楽誌『map』を発刊。
その後も多数の海外ミュージシャンの招聘、書籍の刊行を行う。
インディペンデント・レーベル「compass　tone／compare　notes」のレーベル・オーナーでもある。
2007年に、肉・魚を使わない食堂「なぎ食堂」を、渋谷・鴬谷町にオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） タイ／和食／中華／イタリアン／スペイン／インド／インドネシア 野菜だけでもこんなに、満足！こんなレシピが欲しかった！和食、中華、イタリアン、スペイン、インド、タイ、インドネシア…。
がっつり満腹、でもヘルシー。
各国創作ベジ・メニュー。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 自然食・マクロビオティック