容　量　 750ml 　原産地 フランス・サヴォワ 　タイプ ロゼ・泡・やや甘口 　アルコール度数　 8.5％  　ブドウ品種 ガメイ90％ プールサール10％  　栽　培  ビオロジック 　認　証  エコセール 　使用キャップ コルク  保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
ラファエル・バルトゥッチ Raphael Bartucci フレッシュな赤系ベリーの香りで、すっきりとチャーミングな味わい。
一瞬、スパークリングかと思うほど、細かい泡と酸とミネラルがしっかりあり、非常に良くできた旨いぺティアン。
前菜で、塩が利いた生牡蠣と合わせたらなかなかよい相性でした。
バルトゥッチ氏が造るこのビュジェイ・セルドンはジュラ地方のトップ生産者ですが、もともと生産量が少ないため、フランスでも人気が高いために、国内では入手困難となっている商品。
少しだけ入荷しましたので、ぜひお試しください。

商品名　フレシネ　アイスキュヴェ　エスペシャル生産地　スペイン/カタルーニャ品種　マカベオ、チャレロ、パレリャーダ、シャルドネ細やかに立ち上がる泡とともに、洋ナシのような果実の香りとトロピカルフルーツを思わせるフルーティで爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
氷を入れたロックスタイルがおすすめです。
　

名称シードル 原材料名オーガニックりんご 保存方法直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れてください。
輸入元(株)アレグレス　〒150-0002　東京都渋谷区渋谷1-12-12-701

1998年創業のラダチーニ・ワインズ。
ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
所有ブドウ畑は約1,000haと広大。
100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。
じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。
※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC,IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地（格付）:コドゥル/シュテファン・ヴォダ 味わい（甘辛）:やや甘口 容量（ml）:750 タイプ（ボディ）:ミディアム?ライトボディ アルコール度数:12.0% 飲み頃温度:4?6 ℃ 色:発泡 単品サイズ（mm）:幅85・高さ310・奥行85 単品重量（g）：1500 ブドウの品種：ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 平均樹齢：8?10年 樽熟成：無 セールスコピー とにかくフルーティー!チャーミングなピンク色、完熟レッドベリーのデリケートなアロマ。
飲みやすさを追求したバランスの良いさわやかな味わいの甘口ロゼ・スパークリングワインです。
丁寧に手摘みしたブドウのフリーラン&一番搾りのジュースのみを使用! 認証:ISO、トレーサビリティ 栽培・醸造 醸造家: Mr.Umberto Menini & Mr.Harabo Marian ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%※カベルネ・ソーヴィニヨン5% ※ルカツィテリRcatiteliまたはRkatsiteliは、ジョージアのコーカサス山麓原産のブドウとされ、モルドバ、ルーマニアでも栽培されています。
豊富な酸味が特徴の白ブドウで、酸味と糖分が最高のバランスとなる10月中旬に収穫します。
フローラルなアロマ、スパイシーでバランスの取れた白ワインを産み出す品種です。
ラダチーニではブレンド用に小規模栽培しています。
標高:200m 土壌:チェルノーゼム (ミディアム・ウォッシュアウト・カラーの、薄いローム性炭酸塩の黒土) 仕立て方:シンプル・ギュイヨ 密植率:6000?7500本 収穫量:6?8hl/ha 栽培方法:肥料=オーガニック 殺虫剤、除草剤=化学物質 収穫:手摘み 9月中旬?10月中旬 醸造:アッサンブラージュ(ブレンド)法、シャルマ方式。
フリーランと一番搾りのジュース、選別酵母、ステンレスタンク使用。
ブドウ品種ごとに、16℃で15日間発酵。
3種のワインをブレンドし※「アッサンブラージュ(ブレンド)法」・・スパークリングワインに関しては、少量の赤ワインを白ワインに添加するこの方法が特別に認められています。
) -4?-5℃に冷却、10日間静置して安定化。
2次発酵は15℃に設定した密閉式ステンレスタンクで15日間。
6ヶ月間静置し、-4℃まで冷却して安定化、ろ過後瓶詰め。
2次発酵前のアサンブラージュの際、何度もテイスティングを繰り返し、各品種の最終的なブレンド比率と味わいを決定。
ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%というユニークなセパージュにより独創性と斬新さ持ったワインに仕上げました。
各ブドウ品種は、ワインに次のような特性を与えています。
メインのソーヴィニヨン・ブランはいきいきとした柑橘系の香りと風味でワインを満たし、カベルネ・ソーヴィニヨンのレッドベリーのアロマと完璧に調和しています。
また、ルカツィテリとソーヴィニヨン・ブランは鮮やかな酸味をもたらし、スパークリングの味わいをバランス良くさわやかにまとめています。
分析データ 気圧：4.0bar、残糖：54g/L、 総酸度：6.6g/L、残SO2：135 mg/L テイスティングコメント 淡いピンク色。
ストロベリー、ラズベリー、レッドカラントの豊かなアロマ。
ソフトでまろやかな口当たり、ベリーの風味が口いっぱいに広がり、長い余韻も楽しめるカジュアルな甘口のロゼ・スパークリングワインです。
相性の良い料理 クリーミーなソースをかけたリゾットやチキン料理と。
フルーツサラダ、チョコレートのデザートなどとともにデザートワインとして。
リフレッシュタイムや花見、女子会などカジュアルなパーティーにも最適の華やかな1本です! 良く冷やしてお楽しみください。

商品詳細■　お酒データ【メーカーさんページより】 ・ノヴェッロ2023（NOVELLO 2023）　 　やわらかいタンニンで飲みやすい赤ワインを少しピリ辛な料理といかがでしょうか？ 美味しい時間がさらに盛り上がること間違いナシです。
ノヴェッロ2023は、グレリパの新酒をたくさんのお客様にぜひ味わっていただきたいという想いをこめまして、 とてもお手頃な価格にしておりますので、おススメです。
　　※※生産本数が359本。
限定300本の販売となりますので、お早めにご注文くださいませ。
■　《醸造》山形県産のぶどうを100％使用。
ぶどうは全て除梗し、アンフォラとステンレスタンク、樹脂タンクと様々な発酵容器にて発酵。
アルコール発酵が終わったことを確認し、すぐに瓶詰めしました。
全て野生酵母にて自発的に発酵。
無清澄、無濾過、酸化防止剤等その他の添加物は不使用です。
Novelloはイタリア語で新酒の意味です。
■　◆味わいの考察香りは、前面に食用品種らしいキャンディ香がしっかりと感じられます。
そこから次第に青いハーブや香ばしい種子のスパイスを思わせるイメージが混ざります。
味わいは名前の“ノヴェッロ=新酒"通りのフレッシュで軽快な飲み心地ながら、スチューベンのジューシーさとメルローのボディやハーブの香りに山葡萄のスパイスの風味や甘酸っぱさが折り重った“薄旨"な仕上がりです。
■　◆温度や提供法の考察果実の甘酸っぱさやフレッシュさが活きるように、低い温度からの提供がオススメ。
クラスは、温度が上がりにくい小さめなものが良いです。
口当たりがよく飲みやすいので、口が広めのコップで軽快に楽しんで頂くスタイルも◎ ■　◆料理の組み合わせワインのフレッシュさに合わせて、生の食材を頬張る様なお料理と。
ワインの飲み心地の良さを活かして、辛みのアクセントが入るお料理と。
『スモークサーモンの生春巻きをスイートチリソースで』『厚切りベーコンのナポリタンにタバスコを振って』■　◆その他フレッシュなワインなので、早いタイミングで飲みきって頂くのがオススメ。

お酒データ(メーカーコメント)■　お酒データ〇果実酒／Alc：7.0%／750ml 〇原材料(山形県産) ・秋陽 34% ・王林 33%・シナノスイート 33% 〇生産数：959本 《醸造》 山形県のオリジナル品種である秋陽を中心に、 王林、シナノスイートを丁寧に選果し手作業にて圧搾。
アルコール発酵終了直前に取り置いていたジュースを戻し入れ、 糖度を調整。
瓶内にて発酵を続けました。
穏やかな酸味と軽やかな飲み口のシードル。
酸化防止剤無添加です。
《SALONE ソムリエチームのテイスティング コメント》 ◆味わいについて 香りは まさに切りたてのリンゴの香りを詰め込んだような フレッシュで爽やかな香り。
味わいも フレッシュでみずみずしく、余韻に青いハーブを思わせる ような清涼感と独特な塩味を帯びた余韻が感じられます。
味わいがライトで炭酸の心地良さがあるので食中種として 料理をさそうようなシードルです。
◆温度や提供法について ドライでライトな味わいに合わせて極力冷えた温度からの提供がオススメ。
クラスは、温度が上がりにくい細身で小ぶりなものが好ましい。
また、口が広めのコップでゴクゴクと楽しんで頂くスタイルも◎ ◆料理の組み合わせ シードルの味わいが柔らかい分、みずみずしさの有る野菜をメインにした料理と。
また、炭酸や飲み心地の良さを活かして揚げ物の油をスッキリさせるような ギャップのある楽しみ方もオススメです。
『グリーンアスパラの天ぷら(塩ベースで お好みのスパイスを足してもオススメ)』 『スナップえんどうやベーコンを使った春野菜のクリームパスタ』 ◆その他 炭酸がありフレッシュなワインなので、早いタイミングで飲みきって頂くのがオススメ。
にごりから開ける時に液面が上がりやすいので良く冷やしてからの抜栓をお願い致します。

商品詳細(メーカーコメント)■　お酒データ〇果実酒／Alc：11.0%／750ml 〇原材料(山形県産) ・デラウェア 56% ・ロザリオビアンコ 14%・スチューベン 10%・ナイアガラ 8%・セイベル9110 7%・ネオマスカット 5% 〇生産数：4,160本 《醸造》 山形県産のぶどうを100％使用。
24時間スキンコンタクトしたデラウェアを軸に、様々なぶどうをブレンド。
瓶詰め直前にダイレクトプレスのスチューベンもブレンド。
スチューベンは糖度が残っている段階でブレンドし、瓶内にて発酵を続けました。
酸化防止剤無添加です。
《SALONE ソムリエチームのテイスティング コメント》 ◆味わいについて 香りはマンゴーやバナナ等、トロピカルフルーツを思わせるアロマティックな印象。
味わいからも香り同様のトロピカルフルーツのニュアンスを持っています。
フレッシュな状態ですが、にごりを伴って口当たりが まろやかで酸味もマイルド。
じんわりと旨味が広がります。
また、炭酸がしっかり感じられるので、にごりとのバランスが良い飲み心地が感じられます。
◆温度や提供法について 炭酸の心地良さや果実の甘酸っぱさがバランス良く感じられるように、しっかり冷やしての提供がオススメ。
クラスは、温度が上がりにくく、ワインのライトなボリュームに合わせて小ぶりなものが良いです。
口当たりがよく飲みやすいので、口が広めのコップで軽快に楽しんで頂くスタイルも◎ にごりの風味とのバランスがとりやすいように、口のあまり閉じていない形状が好ましいです。
◆料理の組み合わせ ワインのにごり由来の香りや味わいに合わせ、また 炭酸との食感のギャップを狙って まったりした仕立ての冷菜と。
ワインの風味とコントラストになるような緑のハーブが効いた料理といかがですか？ 『ニンジンとクルミの白和え』『イカと新玉ねぎのオイルパスタ クミン風味』 ◆その他 炭酸がありフレッシュなワインなので、早いタイミングで飲みきって頂くのがオススメ。
にごりから開ける時に液面が上がりやすいので良く冷やしてからの抜栓をお願い致します。

商品詳細■　お酒データ【メーカーさんページより】 山形県南陽市産のふじ75％とラ・フランス25％を使用。
圧搾したジュースはふじとラ・フランスの混醸とふじのみの2タンクに分けて別々に醸造。
発酵中は還元的になりすぎないよう適度に酸素供給を行う。
アルコール発酵終了直前に3000Lのステンレスタンクに合わせ、 取り置いていたふじのジュースを戻し入れ糖度を調整し、瓶内にて発酵を続ける。
酸化防止剤無添加。
無清澄、無ろ過、酸化防止剤無添加。
※　必ずよく冷やしてから、ゆっくりと抜栓してください。
※　シンクなど吹きこぼれてもいい場所での開栓をお願いします。
※　1日冷蔵庫もしくはセラーでワインを落ち着かせてから開栓がおすすめ。
■　スペック果実酒（発泡性） リンゴ（山形県南陽市産ふじ）75％ ラ・フランス（山形県南陽市産）25％ アルコール分　6.5%

商品詳細■　お酒データ【ワイナリーよりコメント】 〇果実酒／Alc：12.5%／750ml 〇原材料(山形県産) ・デラウェア　100% 〇生産数：4,013本 《醸造》 山形県産のデラウェアを100％使用。
12時間スキンコンタクトの後プレスしたものに、ダイレクトプレスしステンレスタンクで発酵させたものをブレンド。
瓶詰前にデラウェアのジュースを戻し入れ糖度を調整、瓶内にて再発酵。
デラウェアのぶどうその物をかじったような果実や酸味を感じられるフレッシュなフリッツァンテです。
《SALONE ソムリエチームのテイスティング コメント》 ◆味わいの考察 香りは熟れたパイナップルやミカンなどが連想されるフルーティーな印象。
口に含むと、溶け込んだ仄かな炭酸が舌先に感じられます。
味わいは香り同様にフレッシュな印象で、食用ブドウの甘酸っぱさをダイレクトに感じます。
◆温度や提供法の考察 炭酸の爽快さや爽やかな酸味が活きるよう、冷やしての提供がオススメ。
クラスは、飲み心地がスムーズな小さめのものが良いです。
また、大きさは小振りなものてボリューム感や温度をキーフしやすいように。
◆料理の組み合わせ ワインから感じられる黄色いフルーツの味わいにグラデーションするような、 フレッシュで青みのあるハーブを使ったメニューと。
ワインの甘酸っぱさとバランスするような軽い油脂のある料理と。
『タコの冷製パスタにレモンやバジルを利かせて』　『鶏胸肉とピーマンなどの 千切り野菜をオリーブオイルでマリネに』 ◆その他 フレッシュ感が楽しめるように、抜栓してからは早めにお召し上がりください。

商品について内容量750ml原材料山形県大江町産りんご（ふじ　王林　紅玉） 酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール度数8%注意事項開封時には噴出します。
ゆっくりと王冠をあけてください。
噴出しによるお洋服や家具の損失については当店では保障できかねますのでご了承ください。
保管方法要冷蔵[ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957]りんごの産地山形県大江町産りんごを使用その昔、朝の連続テレビ小説「おしん」で主人公のおしんが奉公に出かける際に川下ったロケ地として有名な大江町。
りんご、ラフランス、すももなどの栽培が盛んで安全安心な果実つくりに取り組む若手農業者も多い。
そんな町のりんご生産農家約120名で構成している大江りんご部会では一年を通じて高品質のりんご生産を目的に情報交換をしながらりんご栽培に取り組んでいます。
主な出荷先として首都圏を中心とする生活クラブ生協へりんごを出荷しており、栽培に取り組む姿勢とその味わいは主婦層を中心とする組合員から高い評価を得ているりんごでシードルを作ることができました。

商品について内容量750ml原材料山形県大江町産りんご（ふじ　王林　紅玉） 酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール度数8%注意事項開封時には噴出します。
ゆっくりと王冠をあけてください。
噴出しによるお洋服や家具の損失については当店では保障できかねますのでご了承ください。
保管方法要冷蔵[ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957]りんごの産地山形県大江町産りんごを使用その昔、朝の連続テレビ小説「おしん」で主人公のおしんが奉公に出かける際に川下ったロケ地として有名な大江町。
りんご、ラフランス、すももなどの栽培が盛んで安全安心な果実つくりに取り組む若手農業者も多い。
そんな町のりんご生産農家約120名で構成している大江りんご部会では一年を通じて高品質のりんご生産を目的に情報交換をしながらりんご栽培に取り組んでいます。
主な出荷先として首都圏を中心とする生活クラブ生協へりんごを出荷しており、栽培に取り組む姿勢とその味わいは主婦層を中心とする組合員から高い評価を得ているりんごでシードルを作ることができました。

商品について内容量750ml原材料山形県大江町産りんご（ふじ　王林　紅玉） 酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール度数8%注意事項開封時には噴出します。
ゆっくりと王冠をあけてください。
噴出しによるお洋服や家具の損失については当店では保障できかねますのでご了承ください。
保管方法要冷蔵[ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957][ワイン][月山トラヤワイナリー][JAN: 4983757301957]りんごの産地山形県大江町産りんごを使用その昔、朝の連続テレビ小説「おしん」で主人公のおしんが奉公に出かける際に川下ったロケ地として有名な大江町。
りんご、ラフランス、すももなどの栽培が盛んで安全安心な果実つくりに取り組む若手農業者も多い。
そんな町のりんご生産農家約120名で構成している大江りんご部会では一年を通じて高品質のりんご生産を目的に情報交換をしながらりんご栽培に取り組んでいます。
主な出荷先として首都圏を中心とする生活クラブ生協へりんごを出荷しており、栽培に取り組む姿勢とその味わいは主婦層を中心とする組合員から高い評価を得ているりんごでシードルを作ることができました。

商品説明■　お酒データひとときが発売されて20年が経ち、「もっと多くの方に日本酒の魅力を知っていただきたい」という考えのもと開発されたコラボレーション商品です。
紫黒米という米を使った天然由来のロゼ色のお酒です。
原材料：米、米こうじ 原料米：国産米100％使用 アルコール度数：8度 日本酒度：-60 酸度：8. 酵母：協会7号

商品説明■　コメント契約栽培による山形県産シャルドネを使用した発泡性のスパークリング白ワイン 　　　　　　　　 使用原料　契約栽培　シャルドネ アルコール分　10.5%

商品説明■　お酒データ宮城県山元町産ミガキイチゴで作った100%イチゴの本格的スパークリングワイン ●色合い ロゼワインのように輝くサーモンピンク。
苺本来の果汁そのままに表現。
開栓と同時に広がるイチゴの甘い香りは食卓や様々な場面を華やかに。
●味わい 甘い香りとは対照的にやや辛口。
弾ける炭酸と程よい酸味。
フレッシュ＆フルーティー。
後に広がる心地よい苦みのおかげで余韻を引き締めます。
原材料；ミガキイチゴ（宮城県山元町産） アルコール度数：12%

商品説明■　セット内容■高畠ワイナリー 嘉 スパークリング シャルドネ 750mlx1本 ■高畠ワイナリー ワイングラスx2脚 化粧箱入れ、送料無料 ※ 包装・熨斗・メッセージカード可能です。
※ SDGs取り組みにご協力くださませ。
ゴミ削減のため、化粧箱がいらない方は買い物カゴ選択肢にて 【いらない→おまけ付】をご選択くださいませ。

商品説明■　商品説明■高畠ワイナリー　嘉　ロゼスパークリングワイン750ml　桐箱入れ　熨斗付き ■アルコール　12.5％ ■タイプ　スパークリング　泡・ロゼ・やや甘口 ■品種　山形県高畠町産メルロー、国産マスカット・ベーリーA ■味わい 美しいロゼ色が空間に映え、うす紅色のきめ細やかな泡が優雅に立ち上がります。
心地よい発泡感がほのかな甘みとみずみずしい酸味を引き立ててくれています。
幅広いお料理と合わせていただける、人気のやや甘口のロゼスパークリングです。
■　確認事項買い物かごに入れる前に熨斗とリボンをご選択ください。
メッセージカードをご希望の場合は備考欄にご記載ください。
（40文字まで） ※開栓の際は、吹き出す事もございますので、十分にご注意ください。

商品説明■　商品説明低温で丁寧に発酵し、発酵後の酵母から時間をかけて旨みを抽出するシュール・リー製法で香りと旨みを引き出した甲州ブドウを瓶内二次発酵させました。
ミネラル感があり、厚みと旨み、きめ細やかな泡が特長です。
＜おすすめ料理＞ 海鮮鍋、お寿司、ホヤ アルコール分：11.5％ 容量：750ml

商品説明■　セット内容■高畠ワイナリー 嘉 スパークリングロゼブリュット750mlx1本 ■高畠ワイナリー ワイングラスx2脚 化粧箱入れ、送料無料 ※ 包装・熨斗・メッセージカード可能です。
※ SDGs取り組みにご協力くださませ。
ゴミ削減のため、化粧箱がいらない方は買い物カゴ選択肢にて 【いらない→おまけ付】をご選択くださいませ。

商品説明■　商品説明■DELAWARE SPARKLING 2020　デラウェア・スパークリング（辛口） 爽やかな酸味と青りんごなどの新鮮な香りの早摘みデラウエアと、 熟した味わいのトロピカルフルーツの香りの完熟デラウエアを ブレンドし、瓶内二次発酵によって優しい泡を閉じ込めました。
複雑な香りがあり、酸味と甘みのバランスが良いスパークリングワインを 是非お楽しみください。

商品詳細■　お酒データワイナリーよりコメント Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。
ビン内で発酵を行い、酵母が生み出す泡を閉じ込めているため、濁りや澱があり、 ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。
噴きこぼれし易いため、しっかり冷やしたのち、シンクやボウルの上で ゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。
また、無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分ですので、 安心してお召し上がりいただけます。
山形県上山市産のマスカット・ベーリーAを使用し、スキンコンタクトを行い、 皮の旨味を引き出しています。
チャーミングな赤い果実の香りにすっきりとした酸が調和した辛口のロゼペティアンです。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、 飲み進めていただくことをおススメしております。
澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。
　　製造本数1050本　 ※冷暗所にて保存をお願いいたします。

商品詳細■　お酒データ輝くような黄金色の色調に、ナッツやバニラの心地よい香りと共に 洋梨やリンゴ等の華やかで多彩な香りが広がります。
瓶内二次発酵 特有の持続性の長い柔らかい泡が心地よく、きれいな酸とミネラルが うまく溶け込み、クリーンで緻密な印象を与えます。
様々な食事のシーンでお楽しみいただけます。
リッチな気分になりたい時やお祝いにもおすすめです。
■　おすすめのお料理ミートソースパスタ、カニクリームコロッケ■　製造者株式会社　ミライファームやまと■　醸造場了美ヴィンヤード＆ワイナリー

商品説明■　容量750ml■　タイプ白・泡・辛口■　原料品種高畠町産シャルドネ、高畠町産ピノ・ノワール■　ビンテージ2021年■　アルコール度数12.5％■　ワイナリーよりコメントまほろばの里、高畠町が育んだシャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールをアッサンブラージュ（調合）しました。
赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味が気泡と共に広がるBRUT（辛口）タイプです。
さまざまな料理を引きたて幅広い食材とともに楽しんでいただけます。
【味わい】 外観はほんのり赤みを帯びたイエローグリーン。
レモンやりんごに加え、フレッシュなイチゴのアロマが立ち上がります。
豊かな果実の味わいがあり、同時に強くキレのある酸が広がります。
果実やスパイスなど数種の香りと味わいが細かな気泡と共に幾重にも絡み合います。
【食事との相性】 お刺身、おでん、生ハム、サンドウィッチ、スパイシーチキン、サーモンサラダ 最新ビンテージで発送致します。
ビンテージが気になる方は事前にお問い合わせください。

商品説明■　容量750ml■　タイプ白・泡・辛口■　原料品種高畠町産シャルドネ、高畠町産ピノ・ノワール■　ビンテージ2021年■　アルコール度数12.5％■　ワイナリーよりコメントまほろばの里、高畠町が育んだシャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールをアッサンブラージュ（調合）しました。
赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味が気泡と共に広がるBRUT（辛口）タイプです。
さまざまな料理を引きたて幅広い食材とともに楽しんでいただけます。
【味わい】 外観はほんのり赤みを帯びたイエローグリーン。
レモンやりんごに加え、フレッシュなイチゴのアロマが立ち上がります。
豊かな果実の味わいがあり、同時に強くキレのある酸が広がります。
果実やスパイスなど数種の香りと味わいが細かな気泡と共に幾重にも絡み合います。
【食事との相性】 お刺身、おでん、生ハム、サンドウィッチ、スパイシーチキン、サーモンサラダ 最新ビンテージで発送致します。
ビンテージが気になる方は事前にお問い合わせください。

商品詳細■　お酒データワイナリーよりコメント Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。
発酵途中でビン詰めし、ビン内で発酵を行うことで、酵母が生み出す泡を閉じ込めるアンセストラル法を行っているため、濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。
　噴きこぼれしやすいため、しっかり冷やしたのち、シンクやボールの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。
ガス圧は中程度。
※開栓後すぐに注げるよう、グラスを準備して開栓してください。
　 山形県上山市産の黒ブドウ4品種（メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ブラック・クイーン、カベルネフラン）を使用し、スキンコンタクトを行い皮の旨味を引き出しています。
ラズベリーやハーブなどの華やかな香りとシャープな酸が特徴の辛口のペティアンです。
ドライな味わいですので、料理と合わせてお楽しみください。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、 飲み進めていただくことをおススメしております。
澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。
製造本数957本　　 補足 ※無補糖、無補酸、酸化防止剤は仕込み時のみ少量使用、低温発酵（13〜17℃）、無濾過、生詰め、瓶内1次発酵 ※2022ルペタルは、ヨーロッパ系品種（メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン）主体に、ブラック・クイーンの酸味が加わることで、奥行きがあり、とてもドライな味わいになっております。
4種類のブドウによる味わいをお楽しみください。
※ル・ペタル＝花びらという意味。
※冷暗所にて保管をお願いいたします。

商品詳細■　お酒データワイナリーよりコメント Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。
発酵途中でビン詰めし、ビン内で発酵を行うことで、酵母が生み出す泡を閉じ込めるアンセストラル法 を行っているため、濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。
　噴きこぼれしやすいため、しっかり冷やしたのち、シンクやボールの上でゆっくりと ガスを抜きながら開栓してください。
※開栓後すぐに注げるよう、グラスを準備して開栓してください。
無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分ですので、 安心してお召し上がりいただけます。
山形県上山市産のシャルドネとソーヴィニヨンブランを使用し、スキンコンタクトを行い、 皮の旨味を引き出しています。
ラフランスや青りんご、ハーブなどの爽やかな香りとスッキリした酸が特徴の辛口のペティアンです。
味わいはドライですので、料理とお楽しみください。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、 飲み進めていただくことをおススメしております。
澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。
　ガス圧は中程度。
製造本数927本　 補足 ※無補糖、無補酸で、酸化防止剤は仕込み時（除梗破砕時）に少量使用、低温発酵（13〜17℃）、 無濾過、生詰め、瓶内1次発酵 ※冷暗所にて保管をお願いいたします。

商品説明■　容量750ml■　タイプ白・泡・辛口■　原料品種高畠町産デラウエア■　ビンテージ最新ビンテージで発送■　アルコール度数12％■　ワイナリーよりコメント高畠町産種有デラウェアを使用し、その凝縮した果実の味わいを壜内二次発酵した、辛口のスパークリングワインです。
グラスに注いだ瞬時から甘い蜜のような香りが立ち、口に含むと優しくクリーミーな泡が口いっぱいに広がり、新鮮な果実感とトーストしたパンのような旨味が広がります。
【味わい】 外観は輝きのあるイエローグリーン。
りんごや綿菓子、フレッシュなベリーのアロマが立ち上がります。
トーストしたパンのような旨味があり、クリーミーな気泡と共に爽やかな酸が絡み合います。
【食事との相性】 豚肉の西京焼き、白菜の浅漬け、塩麹鍋、アヒージョ、塩パン、しらすサラダ

商品詳細■　メーカーコメント Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。
ビン内で発酵を行い、酵母が生み出す泡を閉じ込めているため、濁りや澱があり、 ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。
　噴きこぼれし易いため、しっかり冷やしたのち、シンクやボウルの上でゆっくりと ガスを抜きながら開栓してください。
また、無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分ですので、 安心してお召し上がりいただけます。
山形県上山市産の黒ブドウ4品種 （ブラック・クイーン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン）を使用し、 スキンコンタクトを行い皮の旨味を引き出しています。
ラズベリーやハーブなどの華やかな香りとシャープな酸が特徴の辛口のペティアンです。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、 飲み進めていただくことをおススメしております。
澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。
製造本数1,010本　　

容量 750ml タイプ 泡・やや甘口 収穫産地 山形県 原料品種 りんご ビンテージ /年 アルコール度数 8% コメント 山形県産完熟りんごで造りました。
りんごのフルーティーな香りと みずみずしい味わいを そのまま楽しめるスパークリングワインです。
細かな泡がパチパチ弾ける、やや甘口ワインです。

商品説明内容量750ml原材料高畠町産メルロ国産マスカット・ベリーA ?テイストロゼ・やや甘口コメント美しいロゼ色が空間に映え、うす紅色のきめ細やかな泡が優雅に立ち上がります。
心地よい発泡感がほのかな甘みとみずみずしい酸味を引き立ててくれています。
幅広いお料理と合わせていただける、人気のやや甘口のロゼスパークリングです。
アルコール度数12.5％保存方法冷暗所で開封後はお早目にお召し上がり下さい。
製造元高畠ワイナリー12本まで同梱可(クールは6本）

商品説明内容量750ml原材料高畠町産メルロ国産マスカット・ベリーA ?テイストロゼ・やや甘口コメント美しいロゼ色が空間に映え、うす紅色のきめ細やかな泡が優雅に立ち上がります。
心地よい発泡感がほのかな甘みとみずみずしい酸味を引き立ててくれています。
幅広いお料理と合わせていただける、人気のやや甘口のロゼスパークリングです。
アルコール度数12.5％保存方法冷暗所で開封後はお早目にお召し上がり下さい。
製造元高畠ワイナリー12本まで同梱可(クールは6本）