【三冠王達成受賞酒！　日本人なら日本一の酒を飲む！】 ★2018年春季全国酒類コンクール　第一位特賞 ★2018年ワイングラスアワード　メイン部門　金賞 ★2018年モンドセレクション　金賞&ハイクオリティトロフィー ★2018年全国燗酒コンテスト　金賞 ★2017年モンドセレクション金賞 ★2017年春季全国酒類コンクール　第一位 蔵元が来客VIP客の接待用に振舞うためにリザーブしているお酒。
伝説のカリスマ杜氏が売り惜しみする渾身の逸品。
造ってもすぐに予約だけで売り切れてしまう幻の美酒。
辛口なのに、お米の甘みと酸味がほんのりとのって、ただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。
保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断して本来品評会に出品する最高の貯蔵管理方法で蔵出しいたします。
酒蔵にて10ヶ月熟成させました。
どうぞ、冷のまま出品酒を吟味する気持ちでお召し上がり下さい。
●味わい：程よい辛口 ●おすすめの飲み方 ・軽く冷やして。
・常温で。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (720ml=四合瓶) (180ml=一合瓶) 【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/ほうらい】 【hourai/japanese sake】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

【シャンパンのような微炭酸のスパークリング日本酒】 爽やかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒「澪(みおmio)」。
米と米麹から生まれた、程よい酸味とほんのり甘い味わい。
爽やかな泡が心地よいアルコール分5%の飲みやすいスパークリング清酒。
食前酒にぴったりのお酒です。
甘酸っぱいフルーツやチョコレート等との相性も抜群。
冷してお召し上がり下さい。
■原材料：米(国産)、米麹(国産米) 炭酸ガス含有 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【注意事項】 ※こちらの商品やビール、発泡酒、新ジャンル、缶チューハイ、缶カクテルは、まとめ買い55,000円以上条件付き送料無料には適応できません。
※ご注文時、自動計算されますので送料に変更がある場合は、訂正してメールをお送り致します。
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北雪(ほくせつ)酒造は明治5年創業以来、人々に愛されるお酒は安心で安全でなければならないとの信念で、米・水・風土そして人に拘った酒造りを大切にし、佐渡の豊な自然環境に残された棚田の活用も役割と考えています。
米作りは佐渡市が中心となり、魚道の確保や冬季潅水、農薬・化学肥料を大幅に減らした生き物にやさしい農法米「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」を展開。
地元農家と手を携えながら、保有する棚田で朱鷺認証米の「越淡麗(こしたんれい)」、「五百万石(ごひゃくまんごく)」を栽培しています。
「佐渡の鬼ころし」日本酒度+15?+17の超辛口酒です。
冷酒がおすすめです。
スッキリとした飲み口は、すき焼きや焼き肉、中華料理などに最適です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県】 【hokusetsu/japanese sake】 【日-普1800・日-超辛】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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天山(てんざん)酒造の始まりは明治8年(1875年)廃業される蔵元から酒造道具のみでなく酒蔵まで購入依頼を強く受けて、初代蔵元となる七田利三はやむなく町内の酒蔵を購入してしまいました。
この結果「七田家は造り酒屋をも始めるらしい…」との風評が広まり、酒造業を始めることになったというのは嘘のような本当の話です。
「こだわり」の精神は平成の現在も天山のDNAとして脈々と引き継がれ「品質第一の酒造り」の姿勢で原料となる酒米栽培からこだわり、契約農家と年に何回も品質向上のための研究会を実施するなど、「酒造りは米づくりから…」との思いは現在の五代目蔵元・七田利秀が理念です。
仕込み水の天山山系の伏流水はミネラルを豊富に含んだ硬水です。
硬水で仕込んだお酒はきりっとした男性的な味わいになります。
ただ辛いだけの日本酒を卒業した方へおすすめの「辛くて旨い酒」です。
冷やして良し、燗にしてなお良しの男の酒です。
スローフードジャパン燗酒コンテスト2012年、極上燗酒の部金賞を受賞。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【佐賀県】 【tenzan/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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創業1808年、埼玉県の銘蔵、小山本家酒造(こやまほんけ)のお酒です。
上撰の本格清酒で、コストパフォーマンスに優れたお酒です。
「賜杯桜(しはいざくら)」の名前の通り、お祝い事、喜び事にも。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【埼玉県】 【koyamahonke/japanese sake】 【日-普1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【冷酒・常温・燗酒(かんざけ)でも美味しいお酒の決定版】 春鹿（はるしか）の蔵、今西家は代々春日大社の神官をつとめていた由緒ある家柄であり、春日大社に現存する日本最古の酒蔵、”酒殿”で白酒・黒酒（しろき・くろき）を絶えることなく醸し続けています。
明治17年に神官を辞し福智院で酒造業を始めました。
また敷地内には書院造りとして最も古いと言われる建物があり、国の重要文化財の指定を受けています。
仕込み水が春日山系の湧水で、奈良県には珍しい硬水です。
ですから酒質は、辛口ながら味に深みがあり、喉ごしのキレが良いのが特徴となっています。
まろやかで、ほのかな甘味が漂う奈良酒が多い中では、その個性がいっそう際立っているようです。
もちろん吟醸酒のレベルは高く海外でも高い評価を受けています。
旨口の本醸造酒。
さらりと飲み飽きせず、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【奈良県】 【harushika/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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伝説のカリスマ杜氏が売り惜しみする渾身の逸品。
造ってもすぐに予約だけで売り切れてしまう幻の美酒。
辛口なのに、お米の甘みと酸味がほんのりとのって、ただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。
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酒蔵にて10ヶ月熟成させました。
どうぞ、冷のまま出品酒を吟味する気持ちでお召し上がり下さい。
●味わい：程よい辛口 ●おすすめの飲み方 ・軽く冷やして。
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(1800ml=1.8L=一升瓶) (720ml=四合瓶) (180ml=一合瓶) 【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/ほうらい】 【hourai/japanese sake】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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お米由来のほのかな甘味と酸味がバランス良く調和した、すっきりとして飲みあきしない上品な旨さを持つ本醸造酒です。
使用米：主にアケボノ 精米歩合：65％ アルコール度数：15?16度 日本酒度：+1 酸度：1.5 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【奈良県】 【choryo/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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本場の新潟県産米を丹念に磨き、杜氏、蔵人が伝統の技と情熱で醸した逸品です。
キリッとした辛口と穏やかな香り食事と合わせて楽しめる。
きめ細かく、滑らかな味、豊かなコクと後味のスッキリさはお米の磨きの良さから出ています。
軽快で控えめな香りの辛口タイプです。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県小千谷市】 【koshinokantyubai/japanese sake】 【日-本720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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1623年(元和9年)創業。
広島県の銘醸地「西条」にある日本屈指の日本酒蔵「賀茂鶴(かもずる・かもづる・かもつる)」。
全国の有名日本酒蔵が酒造りを学びに来る程の技術力を誇っています。
人気商品「ゴールド賀茂鶴　純金箔入り」は、皇室へ献上しているお酒として有名です。
また、日本酒好きの天皇陛下が皇太子時代にお忍びで来られる蔵でもあります。
豊かな自然で育まれたこだわりの酒米を厳選、丹念に磨き寒中じっくりと醸しました。
芳醇な香り、きりっとした辛口の本醸造酒です。
キレ味の良さは和風料理は勿論、洋風料理にも合います。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【広島県】 【kamotsuru/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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1623年(元和9年)創業。
広島県の銘醸地「西条」にある日本屈指の日本酒蔵「賀茂鶴(かもずる・かもづる・かもつる)」。
全国の有名日本酒蔵が酒造りを学びに来る程の技術力を誇っています。
人気商品「ゴールド賀茂鶴　純金箔入り」は、皇室へ献上しているお酒として有名です。
また、日本酒好きの天皇陛下が皇太子時代にお忍びで来られる蔵でもあります。
芳醇な味わいの「賀茂鶴」を杉樽に貯蔵し杉の香りが移った最高の飲み頃時期に瓶詰めしました。
樽酒特有の香りとコク、旨みを、お楽しみ下さい。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【広島県】 【kamotsuru/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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1623年(元和9年)創業。
広島県の銘醸地「西条」にある日本屈指の日本酒蔵「賀茂鶴(かもずる・かもづる・かもつる)」。
全国の有名日本酒蔵が酒造りを学びに来る程の技術力を誇っています。
人気商品「ゴールド賀茂鶴　純金箔入り」は、皇室へ献上しているお酒として有名です。
また、日本酒好きの天皇陛下が皇太子時代にお忍びで来られる蔵でもあります。
収穫されたばかりの酒米を吟味し丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。
伝統的な日本酒本流のお酒です。
香味の調和のとれた「賀茂鶴」本流のお酒をご賞味ください。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【広島県】 【kamotsuru/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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1623年(元和9年)創業。
広島県の銘醸地「西条」にある日本屈指の日本酒蔵「賀茂鶴(かもずる・かもづる・かもつる)」。
全国の有名日本酒蔵が酒造りを学びに来る程の技術力を誇っています。
人気商品「ゴールド賀茂鶴　純金箔入り」は、皇室へ献上しているお酒として有名です。
また、日本酒好きの天皇陛下が皇太子時代にお忍びで来られる蔵でもあります。
広島県北部高原の豊かな自然で育まれた、こだわりの酒造好適米だけを吟味し、丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流水で仕込みました。
ふくよかな香り、芳醇な旨口の特別本醸造酒です。
「賀茂鶴」本流のお酒をご賞味ください。
2011年(平成23年)9月スローフードジャパン・酒文化研究所　主催　「燗酒コンテスト2011」において最高位大賞受賞。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【広島県】 【kamotsuru/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
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【元祖、瓶詰め樽酒】 お正月や結婚式などの御祝の際によく見られる鏡割りの樽酒。
杉で造られた菰樽(こもだる)と呼ばれる木樽に入れた日本酒は、ほのかに杉の香りが付き驚くほど芳しい日本酒になります。
こちらの日本酒は、奈良県の法隆寺近くにある酒蔵で造られた日本酒を、日本で唯一の樽添師が、厳選した吉野杉の最高の部分だけを使って造られた樽に添えて造り上げた究極のお酒です。
大手メーカーの菊正宗を筆頭に全国で数社が樽酒を発売していますが、樽酒を瓶詰めにして販売したのは長龍が元祖。
しかも、驚くほどのこだわりを持ってお酒を仕上げていますので美味しくて当たり前。
飲み方は、冷やし過ぎず、やや冷たい程度(5℃?10℃)で楽しむと香りが立ち、美味しく味わえます。
また、ぬる燗(35℃?40℃)位にしても、違った美味しさが現われます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【奈良県・大阪府】 【choryo/japanese sake】 【日-本180】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
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商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
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旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
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●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
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(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

【元祖、瓶詰め樽酒】 お正月や結婚式などの御祝の際によく見られる鏡割りの樽酒。
杉で造られた菰樽(こもだる)と呼ばれる木樽に入れた日本酒は、ほのかに杉の香りが付き驚くほど芳しい日本酒になります。
こちらの日本酒は、奈良県の法隆寺近くにある酒蔵で造られた日本酒を、日本で唯一の樽添師が、厳選した吉野杉の最高の部分だけを使って造られた樽に添えて造り上げた究極のお酒です。
大手メーカーの菊正宗を筆頭に全国で数社が樽酒を発売していますが、樽酒を瓶詰めにして販売したのは長龍が元祖。
しかも、驚くほどのこだわりを持ってお酒を仕上げていますので美味しくて当たり前。
飲み方は、冷やし過ぎず、やや冷たい程度(5℃?10℃)で楽しむと香りが立ち、美味しく味わえます。
また、ぬる燗(35℃?40℃)位にしても、違った美味しさが現われます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【奈良県】 【choryo/japanese sake】 【日-本720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【元祖、瓶詰め樽酒】 お正月や結婚式などの御祝の際によく見られる鏡割りの樽酒。
杉で造られた菰樽(こもだる)と呼ばれる木樽に入れた日本酒は、ほのかに杉の香りが付き驚くほど芳しい日本酒になります。
こちらの日本酒は、奈良県の法隆寺近くにある酒蔵で造られた日本酒を、日本で唯一の樽添師が、厳選した吉野杉の最高の部分だけを使って造られた樽に添えて造り上げた究極のお酒です。
大手メーカーの菊正宗を筆頭に全国で数社が樽酒を発売していますが、樽酒を瓶詰めにして販売したのは長龍が元祖。
しかも、驚くほどのこだわりを持ってお酒を仕上げていますので美味しくて当たり前。
飲み方は、冷やし過ぎず、やや冷たい程度(5℃?10℃)で楽しむと香りが立ち、美味しく味わえます。
また、ぬる燗(35℃?40℃)位にしても、違った美味しさが現われます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【奈良県】 【choryo/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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六歌仙という名の由来は、平安時代の代表的歌人「六歌仙」から命名されました。
蔵人の純粋な心の現われとして、詩のように人々の心に響き渡りたい、愛される日本酒でありたいとの願いを込めて。
雪の降る厳しい冬に丹精込めて造り上げた日本酒で、ただ辛いだけでない、飲みあきしない味わい。
冷やよし、お燗をすると、また新たな味わいが広がります。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【山形県東根市】 【rokkasen/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
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明治 5年創業。
「うまい酒をつくりたい」。
そんな思いが、いつも私たち梅錦の酒づくりの出発点です。
瀬戸内の食文化に育てられた、梅錦の酒文化を象徴するお酒。
けっしてしつこくない,柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口はあたたかみを伝えてくれる。
梅錦といえばこの味。
愛媛の男は祭りでこれを「ラッパ飲み」するのだ。
こんなお酒に合う料理は白身魚の煮付けなどが良い。
酒のほのかな甘さが、甘辛系の料理にぴったり。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【愛媛県四国中央市】 【umenishiki/japanese sake】 【日-普1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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伝統技法の生もと造りによる濃醇な味わい。
お好みでお燗をすると旨さが際立ちます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【山形県酒田市】 【hatsumago/japanese sake】 【日-普1800】 《オススメの飲み方》 ●ぬる燗 ●熱燗【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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土佐鶴の創業は古く、江戸時代の安永年間に遡ります。
伝統の辛口造りと本醸造を巧みに調和。
辛口特有のさわやかな香りと本醸造の切れ味が旨さの秘密です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【高知県安芸郡】 【tosatsuru/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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1752年(宝暦2年)の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。
日本酒に何よりもまず“味わい”の深さを求めます。
じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。
自然に依拠した手造りを守ります。
生もとの醍醐味は、伝統的にコクのある辛口にありました。
通常ならともすれば薄辛くなりがちな辛口酒が、生もと造りではしっかりしたボディがある、キレと旨味をかねそなえた通人好みの美酒になります。
【召し上がり方】 10?15度またはぬる燗で。
ふくらみのあるクリーミーな料理と。
【料理例】 海老天ぷら、生ウニとワサビ白醤油、しゃぶしゃぶゴマダレ、蒸し鶏、帆立貝クリームソース、平目ソテーなど。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【福島県二本松市】 【daishichi/japanese sake】 【日-本720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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1752年(宝暦2年)の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。
日本酒に何よりもまず“味わい”の深さを求めます。
じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。
自然に依拠した手造りを守ります。
生もとの醍醐味は、伝統的にコクのある辛口にありました。
通常ならともすれば薄辛くなりがちな辛口酒が、生もと造りではしっかりしたボディがある、キレと旨味をかねそなえた通人好みの美酒になります。
【召し上がり方】 10?15度またはぬる燗で。
ふくらみのあるクリーミーな料理と。
【料理例】 海老天ぷら、生ウニとワサビ白醤油、しゃぶしゃぶゴマダレ、蒸し鶏、帆立貝クリームソース、平目ソテーなど。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【福島県二本松市】 【daishichi/japanese sake】 【日-本1800】 ※・・入荷状況により写真の付属箱が無い場合が御座います。
ご了承願います。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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本場の新潟県産米を丹念に磨き、杜氏、蔵人が伝統の技と情熱で醸した逸品です。
キリッとした辛口と穏やかな香り食事と合わせて楽しめる。
きめ細かく、滑らかな味、豊かなコクと後味のスッキリさはお米の磨きの良さから出ています。
軽快で控えめな香りの辛口タイプです。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県小千谷市】 【koshinokantyubai/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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「香露」はもともと県内の酒造技術の向上のために設立された 「研究所」 で、現在の蔵は大正11年に建てられたものです。
明治42年(1909年)、熊本酒の主だった赤酒(灰持酒)から清酒への切り替えの必要性が高まり、県内生産者が力を合わせて酒造研究所を設立したのが始まりです。
芳醇で丸みのある旨口酒です。
飲み飽きせず、晩酌にももってこいの最高の晩酌酒です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県熊本市】 【kouro/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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芯があるのに柔らか、飲むほどにうま味 芯があるのに柔らか、飲むほどにうま味が出てくるお酒 日本酒らしさを味わえるお酒です タイプ 本醸造酒 原材料 米、米麹 原料米 若水・他 精米歩合 60% アルコール分 15.5度 日本酒度 +3 酵母 - 酸度 1.6 アミノ酸度 -

●蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：トヨニシキ他（国産米） ●精米歩合：65％ ●日本酒度：＋9〜＋10 ●アルコール分：15％台 ●常温発送・冷暗所保管一ノ蔵のスタンダード本醸造酒「ムカラ」発売から8年後の昭和60年に、 無鑑査本醸造辛口よりもドライ感を出した「超辛口」が発売されました。
「無鑑査本醸造辛口」とともに、発売以来、一ノ蔵を支える商品に成長し、 主に飲食店で高い支持を誇る商品となっています。
発売当時の酒税制度の矛盾をつく「読むラベル」と、 穏やかでありあがら、爽やかな香りで、ほろ苦味のあるドライな味わいは、 スッキリとしており、爽快な喉越しが楽しめる商品です。
【一ノ蔵　無鑑査　本醸造　超辛口】の720mlはこちら

●蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：トヨニシキ他（国産米） ●精米歩合：65％ ●日本酒度：＋4〜＋6 ●アルコール分：15％台 ●常温発送・冷暗所保管昭和48年に4社が合併し誕生した宮城県の蔵元「一ノ蔵」が、 全国区となったきっかけの商品がこちら『無鑑査本醸造　辛口』。
昭和52年5月の発売以来、一ノ蔵を支え続ける柱商品で、 「ムカラ」の愛称で多くの方から支持されています。
発売当時の酒造制度の矛盾をつく「読むラベル」と、 そのコンセプトどおりの品質の高さが支持を集めており、 落ち着いたふくよかな香りと、スッキリとした味わいが調和する、 飲み飽きしない辛口の本醸造酒です。
オールシーズンで様々な料理に合わせやすいお酒です。
【一ノ蔵　無鑑査　本醸造　辛口】の720mlはこちら

-蔵元について- 宮城県塩釜市の株式会社佐浦は、 昭和50年代の地酒ブーム初期より 「純米吟醸　禅」で全国的な高い評価を得、 薫り高い吟醸酒向けの協会12号酵母（浦霞酵母）の分離蔵、 また故平野佐五郎杜氏の大記録 （23年間に全国新酒鑑評会金賞受賞19回） など高品質な清酒造りに関する話題には事欠かない蔵元です。
-お酒について- この「しぼりたて」も、蔵元が大事にし、 得意とする 「穏やかでふくよかな香り」 と 「丸みさえ感じるきめ細かい味わい」が存分に受け継がれており、 浦霞ファンなら是非ともお召しいただきたい1本。
しぼりたて特有の活き活きとして瑞々しい口当たり、 蔵元ならではの柔らかな味わい。
香りさえも甘やかで柔らか。
毎年人気の季節限定商品です。
■蔵元：株式会社佐浦（宮城県塩釜市） ■原料米：まなむすめ ■精米歩合：65％ ■日本酒度：?1?＋1 ■アルコール度数：18％ ■製造年：2022年／2023年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い・要冷蔵商品　

●蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：トヨニシキ他（国産米） ●精米歩合：65％ ●日本酒度：−5〜−3 ●アルコール分：15％台 ●常温発送・冷暗所保管昭和48年に4社が合併し誕生した宮城県の蔵元「一ノ蔵」が、 全国区となったきっかけの商品が『無鑑査本醸造　辛口』。
こちらは一ノ蔵の看板商品『無鑑査本醸造シリーズ』の甘口酒。
柔らかで落ち着いた香りと、爽やかでさらりとした喉越し。
そして滑らかでソフトな甘味が余韻として残ります。
お燗酒にしても美味しくお楽しみいただけるお酒です。
2017年には、イギリス・ロンドンにて行われた 「インターナショナル　ワイン　チャレンジ　SAKE部門」において 9つのカテゴリーの一つ 「本醸造酒の部」でGOLD（金メダル）を受賞。
また、各カテゴリーでGOLDを受賞した出品酒のうち、 さらに上のレベルに達していると認められた酒に贈られる、 「トロフィー」も受賞いたしました。
さらに、GOLDの中で日本の小売価格1000円以下、 生産量が四合瓶換算で10万本以上の銘柄の中から選ばれる、 「グレートバリュー」にも選出され、コストパフォーマンスの高さも認められております。
“IWC（インターナショナルワインチャレンジ）”とは、 イギリス・ロンドンで毎年4月に開催されるワインコンペ。
2007年からは日本酒部門（Sake Category）が設けられている。
審査方法は、一切の先入観をなくすため 名称・産地といった個別情報は伏せられた上で審査を受ける。
【近年の主な受賞歴】 2013年　・スローフードジャパン燗酒コンテスト 　　　　　　 「お値打ち熱燗部門」最高金賞受賞 2014年　・スローフードジャパン燗酒コンテスト 　　　　　　 「お値打ち熱燗部門」金賞受賞 2015年　・スローフードジャパン燗酒コンテスト 　　　　　　 「お値打ち熱燗部門」金賞受賞 2017年　・IWC（インターナショナルワインチャレンジ）SAKE部門 　　　　　　本醸造酒の部　GOLD受賞　及びトロフィー受賞 【一ノ蔵　無鑑査　本醸造　甘口】の720mlはこちら

一ノ蔵無鑑査本醸造 300ML 飲み比べセット ・料理の味を邪魔せずに ・幅広い温度帯で楽しめ ・かつ安定した酒質 そう形容されるお酒こそ、宮城の蔵元一ノ蔵の定番酒『一ノ蔵 無鑑査本醸造』シリーズです。
こちらの無鑑査三種をセットにしてお送りいたします。
一ノ蔵では創業当時より手造りの酒造りを一貫して行っており、どこで飲んでもいつ飲んでも安定した味をお客様へお届けしています。
無鑑査は酒質のバラつきが非常に少なく、またお値打ち価格である事から、飲食店や日本酒通のユーザーにご愛飲いただいています。
このお酒の真価は何といっても「食事を引き立てる！」です。
主役（料理）を輝かせる名脇役…中々できるものではありません。
皆様ご自身でお楽しみください！ 【無鑑査とは】 お酒には酒税といわれる国税が賦課されています。
以前にはこの酒税に加え『級別制度』がありました。
従価税と呼ばれる税金です。
この『級別制度』は、 全国9か所の国税局に設置された酒類審議会委員の官能によって、 特級・一級といった等級を決め（等級なしは二級）、級に応じて課税していました。
当然、鑑査に出品すれば評価される分、商品は高くなります。
ならば高い商品は本当に美味しいのか？安価に美味しいお酒は買えないのか？ などといった問題が生まれ、一部では地方の地酒（二級酒）が美味いと話題になりました。
そんな時代背景の中、「本当に鑑定されるのはお客様ご自身です」のコンセプトの元、 鑑査出品せずに世に出した酒こそ『無鑑査®本醸造辛口』です。
一ノ蔵　無鑑査本醸造　甘口 　 　柔らかで洗練された甘さと、お米由来の旨味。
　心地よい余韻が飲み手を和ませます。
　 　■精米歩合：65％　 　■アルコール度数：15％台 　■日本酒度：-5 〜 -3 　 一ノ蔵　無鑑査本醸造　辛口 　 　一ノ蔵を世に知らしめた金字塔。
　膨らみのある穏やかな味わいと、 　スッキリとした後味がよく調和した辛口酒。
　 　■精米歩合：65％　 　■アルコール度数：15％台 　■日本酒度：+4 〜 +6 　 一ノ蔵　無鑑査本醸造　超辛口 　 　超辛口らしい締まりのある辛さと味わいが調和し、 　冷やせばクリアに、お燗をすればふくらみが。
　軽快さが光る一品です。
　 　■精米歩合：65％　 　■アルコール度数：15％台 　■日本酒度：+9 〜 +10 　 ※包装・熨斗承ります ※沖縄県のみ別途1800円を送料として頂戴いたします ※他商品の同送も承ります 　　 クール商品追加の場合は別途クール代を頂戴いたします

一ノ蔵無鑑査本醸造 300ML 飲み比べセット ・料理の味を邪魔せずに ・幅広い温度帯で楽しめ ・かつ安定した酒質 そう形容されるお酒こそ、宮城の蔵元一ノ蔵の定番酒『一ノ蔵 無鑑査本醸造』シリーズです。
こちらの無鑑査三種をセットにしてお送りいたします。
一ノ蔵では創業当時より手造りの酒造りを一貫して行っており、どこで飲んでもいつ飲んでも安定した味をお客様へお届けしています。
無鑑査は酒質のバラつきが非常に少なく、またお値打ち価格である事から、飲食店や日本酒通のユーザーにご愛飲いただいています。
このお酒の真価は何といっても「食事を引き立てる！」です。
主役（料理）を輝かせる名脇役…中々できるものではありません。
皆様ご自身でお楽しみください！ 【無鑑査とは】 お酒には酒税といわれる国税が賦課されています。
以前にはこの酒税に加え『級別制度』がありました。
従価税と呼ばれる税金です。
この『級別制度』は、 全国9か所の国税局に設置された酒類審議会委員の官能によって、 特級・一級といった等級を決め（等級なしは二級）、級に応じて課税していました。
当然、鑑査に出品すれば評価される分、商品は高くなります。
ならば高い商品は本当に美味しいのか？安価に美味しいお酒は買えないのか？ などといった問題が生まれ、一部では地方の地酒（二級酒）が美味いと話題になりました。
そんな時代背景の中、「本当に鑑定されるのはお客様ご自身です」のコンセプトの元、 鑑査出品せずに世に出した酒こそ『無鑑査®本醸造辛口』です。
一ノ蔵　無鑑査本醸造　甘口 　 　柔らかで洗練された甘さと、お米由来の旨味。
　心地よい余韻が飲み手を和ませます。
　 　■精米歩合：65％　 　■アルコール度数：15％台 　■日本酒度：-5 〜 -3 　 一ノ蔵　無鑑査本醸造　辛口 　 　一ノ蔵を世に知らしめた金字塔。
　膨らみのある穏やかな味わいと、 　スッキリとした後味がよく調和した辛口酒。
　 　■精米歩合：65％　 　■アルコール度数：15％台 　■日本酒度：+4 〜 +6 　 一ノ蔵　無鑑査本醸造　超辛口 　 　超辛口らしい締まりのある辛さと味わいが調和し、 　冷やせばクリアに、お燗をすればふくらみが。
　軽快さが光る一品です。
　 　■精米歩合：65％　 　■アルコール度数：15％台 　■日本酒度：+9 〜 +10 　 ※包装・熨斗承ります ※沖縄県のみ別途1800円を送料として頂戴いたします ※他商品の同送も承ります 　　 クール商品追加の場合は別途クール代を頂戴いたします