※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
鶴齢 本醸造 1.8L 1800ml[青木酒造 本醸造 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鶴齢 本醸造 1.8L 1800ml[青木酒造 本醸造 日本]米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。
冷〜熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール　　 度数：15度 太平洋に突き出した紀伊半島の南岸に位置する弊社酒蔵が、聖地・熊野の水で醸す、冷やして良し、燗してよしのコクがあって、キレの良いお酒です。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」において、2年連続で最高の賞である最高金賞を受賞。
また、「全国燗酒コンテスト」でも最高金賞を受賞。
こちらは和歌山県新宮市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
　　 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
製造場所：尾崎酒造株式会社(新宮市) 事業者名：おいしい地酒と食品　なかにし 連絡先 ：073-492-0367 営業時間：08:00-19:00 定休日 ：日曜・祝祭日・年末年始など 関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 容量720ml　1本 保存方法 常温 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 本醸造　太平洋 原材料名 米　米こうじ　醸造アルコール 原料原産地 和歌山県新宮市 保存方法 常温 製造者 尾崎酒造株式会社（新宮市） 特徴など アルコール度数　15度　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太平洋に突き出した紀伊半島の南岸に位置する弊社酒蔵が、聖地・熊野の水で醸す、冷やして良し、燗してよしのコクがあって、キレの良いお酒です。
事業者情報 事業者名 おいしい地酒と食品　なかにし 連絡先 073-492-0367 営業時間 08:00-19:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品【ふるさと納税】本醸造　太平洋　1.8L...【ふるさと納税】純米酒　太平洋　720ml専用カートン入り...【ふるさと納税】特別純米 太平洋 山廃仕込み　720ml専用カートン入...13,500円7,500円8,500円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安全・安心のまちづくり （2）元気・ふれあいのまちづくり （3）魅力・つながりのまちづくり （4）特に用途を指定しない

商品説明★ 「冷や」でも「燗」でも、その実力を発揮！　大関独自の醸造技術により可能になった、辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんなお料理にも合わせやすく、素材の味を引き立たせます。
　★ 淡麗にして辛口の「辛丹波」は、冷酒として味わうも旨し。
　燗酒として温めてもまた旨し。
★ 季節を問わず、どんな飲み方でもその良さを発揮できるこだわりの本醸造酒。
　四季折々の食材とともに、辛丹波の実力をご堪能ください。
* 内容量：720ml* アルコール度数：15%* 日本酒度：+7* 総酸度：1.4* 酒質：本醸造酒* 精米歩合：70%

【商品名】 立山 特別本醸造 720ml 【内容量】 720 ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 北陸を代表する酒造好適米「五百万石」と兵庫県産「山田錦」を用いて65％まで磨き、大吟醸造りと同じく、杜氏熟練の技で醸し上げられる高品質の本醸造。
口当たりと喉越しは共になめらかで、淡く、軽快でスッキリとした味わい。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています北陸を代表する酒造好適米「五百万石」と兵庫県産「山田錦」を用いて65％まで磨き、大吟醸造りと同じく、杜氏熟練の技で醸し上げられる高品質の本醸造。
口当たりと喉越しは共になめらかで、淡く、軽快でスッキリとした味わい。

商品説明★ 「冷や」でも「燗」でも、その実力を発揮！　大関独自の醸造技術により可能になった、辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんなお料理にも合わせやすく、素材の味を引き立たせます。
　★ 淡麗にして辛口の「辛丹波」は、冷酒として味わうも旨し。
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★ 季節を問わず、どんな飲み方でもその良さを発揮できるこだわりの本醸造酒。
　四季折々の食材とともに、辛丹波の実力をご堪能ください。
* 内容量：720ml* アルコール度数：15%* 日本酒度：+7* 総酸度：1.4* 酒質：本醸造酒* 精米歩合：70%

群馬県人の定番酒『赤城山』。
そんな『赤城山』の 本醸造辛口です！ 超スッキリ辛口ですので、 飲み過ぎにご注意ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、 　　　　醸造アルコール 精米歩合：60％ アルコール分：15度以上16度未満 製造年月：2024年2月以降　

よく一緒に購入されている商品日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円【のどごしが良くまろやかな　長生舞　清水仕込み】 創業天明六年（1786年）の名店が、丁寧に作り上げたお酒です。
長生舞の由来となった霊水「清水(しょうず)」の湧水（軟水3.07度）を使い、のどごし良く、まろやかな味に仕上げました。
年間5000本の限定品で、ラベルに商品番号が入っています。
【名称】アルコール 【数量・内容】1800ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【酒類品目】普通酒類似商品はこちら日本酒 特別純米酒 自社独自の酒米使用 長生舞4,620円日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円日本酒 大吟醸酒 10年以上じっくり熟成させた8,580円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした5,830円日本酒 大吟醸酒 25年以上じっくり熟成させた21,230円日本酒 大吟醸酒 20年以上じっくり熟成させた14,630円日本酒 大吟醸酒 酒米の最高峰、山田錦を使用 10,230円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのコク深い味わい5,958円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,710円新着商品はこちら2024/6/13牛肉をとろけるまでじっくり煮込んだカレー BC3,240円2024/6/13鎌倉煮込みとローストビーフ・7点詰め KN-55,680円2024/6/13ギフト限定 シャウエッセンセット SEG-333,240円再販商品はこちら2024/6/12かなわ 冷凍殻付かき15個 レンジ袋入 カキ 5,596円2024/6/11日本ハム 本格派吟王セット ※北海道・沖縄・離5,400円2024/6/11下仁田こんにゃく特選詰め合わせ 茂木食品工業株3,931円

お中元2024【熟成酒の独特の香りと旨味のある琥珀色のお酒をお楽しみください】「山廃秘蔵酒 宝養老」は、昭和63年(1988年)に当時の南部杜氏により醸され、長期熟成させた山廃仕込みの本醸造原酒です。
蔵内にて常温熟成されたこの酒は、豊かな熟成香と琥珀色に変化した色合いが特徴で、味わいは辛口です。
中国の老酒にも似た風味で、ぬる燗で香りがさらに引き立ちます。
割り水を施さないそのままの原酒はたいへん希少な一品です。
金谷酒造店は、加賀平野の中心に位置し、気候・風土、霊峰白山・手取川の伏流水に恵まれ、酒造りに最適な環境を有しています。
その豊富な伏流水と酒造好適一等米、米麹を用い、できる限り昔ながらの手造りにこだわっている石川県の老舗酒造です。
【名称】日本酒【数量・内容】720ml【賞味期間】360日【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール類似商品はこちら高砂の梅酒 梅酒 お酒 珍しい梅酒 瓶 高級 3,449円お酒 日本酒 特別本醸造酒 まろやかな旨味が特2,640円お酒 日本酒 特別本醸造酒 幻の酒米と呼ばれる4,489円日本酒 純米酒 ＜高砂＞ 純米石川門 720m2,464円日本酒 大吟醸酒 720ml 金谷酒類販売 5,174円お酒 本格辛口の日本酒 香の泉 極上辛口 竹内4,625円日本酒 特別本醸造酒 霊水の湧水」使用 長生舞3,960円日本酒 特別本醸造酒 〈 本醸造原酒720ml3,080円雪室珈琲酒 3本セット お酒 リキュール コー5,000円新着商品はこちら2024/6/13牛肉をとろけるまでじっくり煮込んだカレー BC3,240円2024/6/13鎌倉煮込みとローストビーフ・7点詰め KN-55,680円2024/6/13ギフト限定 シャウエッセンセット SEG-333,240円再販商品はこちら2024/6/12かなわ 冷凍殻付かき15個 レンジ袋入 カキ 5,596円2024/6/11日本ハム 本格派吟王セット ※北海道・沖縄・離5,400円2024/6/11下仁田こんにゃく特選詰め合わせ 茂木食品工業株3,931円

＼＼Instagramはじめました／／ ▼▼▼ お得なクーポン情報やオススメ商品をご案内しますので、フォローよろしくお願いします！ 「牡丹は百花の王、さらに牡丹の中の牡丹たるべし」の銘を体現したレトロラベルの本醸造。
「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
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＼＼Instagramはじめました／／ ▼▼▼ お得なクーポン情報やオススメ商品をご案内しますので、フォローよろしくお願いします！ 〜からくち 浦霞〜 ほのかな香りとさっぱりとした後味。
軽い旨味のある辛口で、お燗にも最適です。
【受賞歴】 全国燗酒コンテスト2017お値打ち熱燗部門 金賞 全国燗酒コンテスト2016お値打ち熱燗部門 金賞 全国燗酒コンテスト2014お値打ち熱燗部門 金賞 「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
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＼＼Instagramはじめました／／ ▼▼▼ お得なクーポン情報やオススメ商品をご案内しますので、フォローよろしくお願いします！ 〜昭和の初め、宮崎の酒として愛されてきた清酒が復活します〜 清酒「初御代」は、日向三代の神々の後をうけ神武天皇が第一代の天皇として即位されたことに鑑み、 御代の初めという意味をもって「初御代」と命名された商品で、神武さまが祀られている宮崎神宮の献上酒としても知られ、 昭和の初めから宮崎の皆様と喜び悲しみを分かち合う酒として地元の人に愛されていた商品です。
手間ひまかけて醸した本醸造酒。
優しい香りと磨かれた淡麗な味わい。
すっきりとした飲み口の辛口タイプ。
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＼＼Instagramはじめました／／ ▼▼▼ お得なクーポン情報やオススメ商品をご案内しますので、フォローよろしくお願いします！ 【宮崎の地酒】 千徳 吟醸酒 はなかぐら 720ml 千徳酒造 宮崎県酒造好適米「はなかぐら」を低温でじっくり丁寧に醸したお酒は、端麗辛口でスッキリとしたキレのある辛口のお酒に仕上っています。
ぬる燗で最高の一時をお楽しみください。
アルコール度数：15% 酸度：1.5 原料米：はなかぐら 精米歩合：60％ 日本酒度：+5 「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
●ここが喜ばれています フリーワード メッセージカード カード のし 熨斗 無料 送料無料 ラッピング リボン 丁寧な包装 丁寧 ギフト包装 ギフト箱 化粧箱 上品 上質 高級 お取り寄せ 宮崎 限定 宮崎限定焼酎 宮崎限定 霧島 本格霧島 オリジナルラベル 焼酎 宮崎旅行土産 酒屋 目利き 相談 人気 お酒 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●季節の挨拶・贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスギフト お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 心ばかり ●長寿のお祝い 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 周年祝い 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ゴルフコンペ ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●こんな想いをこめて… おめでとう 誕生日おめでとう ありがとう いつもありがとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これからもよろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ごめんなさい 大好き ●こんな方に お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 妻 奥さん 彼女 夫 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お世話になった方

商品情報名称千代の光 特別本醸造 真内容量1.8L製造者千代の光酒造（株）新潟県妙高市窪松原656原材料五百万石精米歩合54％日本酒度+2酸度1.2アルコール度15度保存方法冷暗所千代の光 特別本醸造 真 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 淡麗さと米本来のうまさをかねそなえたお酒です。
千代の光 特別本醸造 真 1.8L 新潟清酒の特徴である淡麗さと米本来のうまさをかねそなえたお酒です。
酒造元：千代の光酒造原料米：五百万石精米歩合：54%日本酒度：+2酸度：1.2アルコール度：15度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1

商品情報名称妙高山 本醸造内容量1.8L製造者妙高酒造（株）新潟県上越市南本町2-7-47原材料こしいぶき精米歩合65%日本酒度+3酸度1.3アルコール度15.5度保存方法冷暗所妙高山 本醸造 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 2012年・2014年、インターナショナル・ワイン・チャレンジ 「トロフィー」受賞酒。
　 妙高山 本醸造 1.8L 2012年・2014年、インターナショナル・ワイン・チャレンジ 本醸造部門「トロフィー」（第1位）受賞酒。
新潟県産の良質米と、妙高山系伏流水、自社活性培養酵母を用いて醸し上げました。
爽快で程よい旨味が広がり、後味にはキレの良さも持ち併せている淡麗旨口です。
酒造元：妙高酒造原料米：こしいぶき精米歩合：65%日本酒度：+3酸度：1.3アルコール度：15.5度 インターナショナルワインチャレンジ2度のトロフィー コストパフォーマンス抜群の本醸造 「にいがたの名工」「全技連マイスター」平田杜氏の技 こんにちは！店長の増井です。
造りは「にいがたの名工」「全技連マイスター」両方に選ばれた、平田正行杜氏が丁寧に行っております。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1

商品情報名称スキー正宗 入魂 特別本醸造内容量1.8L製造者（株）武蔵野酒造新潟県上越市西城町4-7-46原材料五百万石精米歩合60％日本酒度+3酸度1.5アルコール度15度以上16度未満保存方法冷暗所スキー正宗 入魂 特別本醸造 1.8L 【限定品】【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 上越市牧区産の五百万石を使用し、同区の水を使用して仕込んだお酒です。
　 スキー正宗 入魂 特別本醸造 1.8L 上越市牧区産の五百万石を使用し、同区の水を使用して仕込んだお酒です。
ふくよかな芳香と、まろやかでコクのある味わいをお楽しみください。
価格以上の品質が味わえるお得なお酒のため取扱店限定での販売です。
酒造元：武蔵野酒造原料米：五百万石精米歩合：60%日本酒度：+3酸度：1.5アルコール度：15度以上16度未満 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1

鮎正宗 本醸造 1.8L　【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 なめらかな口当たりと、スッキリとした飲み口が特徴。
　 鮎正宗 本醸造 1.8L なめらかな口当たりと、スッキリとした飲み口が特徴です。
地元で愛される地酒の定番酒です。
酒造元：鮎正宗酒造原料米：五百万石・こしいぶき精米歩合：70%日本酒度：-1.5酸度：1.3アルコール度：15度 湧水仕込みのさらりとした味わい 豪雪地帯での寒仕込み 贈り物にも喜ばれます 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

「蔵涼み」シリーズ 第2弾　2020年7月　新発売！ 酒蔵の中の、涼しい環境が創り出す味わいを楽しむ、出羽桜の「蔵涼み」シリーズ。
その第2弾は、氷温貯蔵庫「酒眠蔵」(しゅんみんぐら)が生み出した「特別本醸造」。
　マイナス5度で原酒をきれいに熟成させ、瓶詰め密封後に、1度のみ「瓶火入れ」方式で加熱殺菌。
爽やかな香りと風味を瓶の中に閉じ込めます。
　 　「アル添酒の良さも、楽しんで欲しい・・・。
」 華やかさ、涼やかさ、楽しむお酒です。
ーお酒の特長ー　 涼しい酒蔵が創り出す味わいを楽しむ「蔵涼み」 華やかさ、爽やかさ、涼やかさを楽しむ酒 「楽しみ方」　冷やしてお飲みください。
・瓶火入れ　香りと風味を損なわぬ様、お燗の要領で、一本一本、丁寧に加熱殺菌しています。
内容量　アルコール分 720ml　13度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 特別本醸造(瓶火入) 原料米　使用酵母 山形県産米　山形酵母 原材料　精米歩合 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 　55％ 楽しみ方 冷酒 日本酒度　酸度 +1　1.4 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質。
■特別本醸造　久保田　百寿 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。
冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。
百寿は力量を試される特別本醸造酒。
飲み飽きしないシックな香味は安心感を誘います。
料理を選ばない辛口の晩酌酒として好評を得ています。
原料米　(精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米　五百万石　60% ※掛米：酒母・もろみに加える米　新潟県産米　60% アルコール度数 15度　日本酒度 +5　酸度 1.0 おすすめの飲み方 ロック▲　冷酒◎　常温◎　ぬる燗◎　　熱燗◎　　   内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

「蔵涼み」シリーズ 第2弾　2020年7月　新発売！ 酒蔵の中の、涼しい環境が創り出す味わいを楽しむ、出羽桜の「蔵涼み」シリーズ。
その第2弾は、氷温貯蔵庫「酒眠蔵」(しゅんみんぐら)が生み出した「特別本醸造」。
　マイナス5度で原酒をきれいに熟成させ、瓶詰め密封後に、1度のみ「瓶火入れ」方式で加熱殺菌。
爽やかな香りと風味を瓶の中に閉じ込めます。
　 　「アル添酒の良さも、楽しんで欲しい・・・。
」 華やかさ、涼やかさ、楽しむお酒です。
ーお酒の特長ー　 涼しい酒蔵が創り出す味わいを楽しむ「蔵涼み」 華やかさ、爽やかさ、涼やかさを楽しむ酒 「楽しみ方」　冷やしてお飲みください。
・瓶火入れ　香りと風味を損なわぬ様、お燗の要領で、一本一本、丁寧に加熱殺菌しています。
内容量　アルコール分 1800ml　13度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 特別本醸造(瓶火入) 原料米　使用酵母 山形県産米　山形酵母 原材料　精米歩合 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 　55％ 楽しみ方 冷酒 日本酒度　酸度 +1　1.4 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

※こちらの商品は、まじめ酒屋【実店舗:Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒です。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では各種日本酒を、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)・瓶囲させています。
こちらの商品は、熟成酒(ヴィンテージ品)ですので、通常飲まれている日本酒との違いを、ご自身で感じ取って頂ければ幸いです。
嗜好品ですので、味わいの感じ方は個人差があり、また体調によっても変わる場合がございますので宜しくお願い致します。
なお、交換・返品は不可商品となっておりますので、宜しくお願い致します。
氷温貯蔵熟成瓶囲いシリーズ ■越乃寒梅　越乃寒梅 別撰 特別本醸造酒 【現在は、名称が 吟醸 別撰 に変更になりました/スペック等は同じです】 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
『越乃寒梅 別撰』の氷温貯蔵・熟成瓶囲いの味わいを是非ご堪能下さい。
原料米:五百万石（新潟県）山田錦(兵庫県三木市志染町産)・他 精米歩合:55% アルコール度数:16度 日本酒度:＋7 ※成分値は管理目標値です 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県新潟市・石本酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造の限定品、毎年10月中旬より三年の眠りから覚める季節限定酒です。
専用熟成蔵である千歳蔵（年間通して＋5度）で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。
まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。
日本の伝統「お燗酒」の良さを再認識させてくれる一本です。
古来、旧暦の九月九日・重陽の節句から（現代の10月）、お燗で飲み始めたそうです。
上品に枯れた熟れ（なれ）味はお燗をすると益々その本領を発揮します。
温めの“お燗”（40度〜50度）がお奨めですが、是非いろんな温度をお試し下さい。
※お燗について・・・ 枯山水のような「美しく熟成」されたお酒は、お燗の付け方にもこだわってみたいものです。
お燗の区別については、温度によって次のように分類するのが一般的です。
日向（ひなた）燗（30℃近辺）、人肌（ひとはだ）燗（35℃近辺）、ぬる燗（40℃近辺）、上燗（じょうかん）（45℃近辺）、熱燗（50℃近辺）、飛び切り燗（55℃近辺、またはそれ以上） もちろん、これらの温度はあくまで目安にすぎません。
ただ、日本酒のお燗という世界は、こんなにもバリエーションがあります。
枯山水でお好きなお燗の温度を見つけてみてください。
かつて、日本酒には「燗上がり（かんあがり）」する酒と、「燗下がり（かんさがり）」する酒があると言われました。
燗上がりするというのは、お燗を付けることによってより美味しく感じられることで、燗下がりとはその逆です。
3年間低温熟成して上品に枯れた熟れ味の酒、枯山水、お燗でお奨めのお酒です。
※千歳蔵・・・ 　この蔵の5本のタンクでは枯山水がひっそりと熟成を続けています。
その年生まれた酒(0歳)から出荷される酒(4歳)までの5本です。
枯山水は3年大古酒ですので4年目に入ったものが瓶詰され世に出るのです。
千歳蔵内は年間通じて平均+5℃で管理されています。
もっと低温では管理せず、あえてこの5℃という温度にこだわっておられます。
というのも、枯山水の特徴は低温長期熟成酒独特の上品に枯れた味わいにあります。
日本酒に固有の"お燗"でその「美しく熟成」した酒質を楽しんで頂くために最適な温度環境で貯蔵されてります。
枯山水の優しい風味は、お酒の幅広い温度帯でお楽しみ頂けまので、ご自身にあった酒温をさがしてみてはいかがでしょうか 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ やや淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！   ☆季節限定品ですので、氷温(-3℃)冷蔵庫で、貯蔵・熟成させています♪この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           水清き、米旨き、越後の地酒。
萬寿鏡(マスカガミ)。
この甕覗( かめのぞき )は甕詰め製品シリーズの最初のオリジナル品です。
酒が一升甕に詰めてあり、添付してある柄杓(ひしゃく)で汲んで飲む嗜好の品です。
徳利や瓶から注いで飲む文化から、柄杓で汲んで飲む文化への啓蒙的かつ革命的な品と自負されています。
ただいまベストセラー継続中。
飲み方は甕のまま冷やしたり、常温でお楽しみ下さい。
空になりましたら、お好みの地酒や焼酎を入れてお楽しみ頂けます。
【あす楽_土曜営業】   内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県加茂市・マスカガミ 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！   ★容器の甕がリニューアル致しました♪  この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、特殊瓶入りの為、基本的に1本又は2本で、1個口分の送料がかかります。
但し、同梱が出来る商品もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。

利守酒造は、岡山県赤磐市（旧・軽部村）に位置する、1868年創業の蔵です。
けっして大きな蔵元ではありませんが、「本物の地酒」にこだわり続け、利守酒造でしか醸すことのできない酒を生み出しています。
利守酒造が精魂込めて醸した「酒一筋」の本醸造です。
利守酒造株式会社 容量：1800ml アルコール度数：15度 原料米：雄町米 精米歩合：70％ 日本酒度：＋2

しぼりたての上撰の生原酒を缶につめ1年分を冷蔵貯蔵しています。
フレッシュな香りとコクのある味わいが長期間楽しめます。
三光正宗株式会社 容量：200ml×6本 アルコール度数：20度 味わい：濃厚辛口

平喜酒造株式会社は岡山県南西部に位置する岡山県浅口市鴨方町にあります。
酒造りは米と水を主原料としていることは誰でもが知っていることで、米は岡山の自然がはぐくんだ備前米の「雄町」や「あけぼの」を使用しています。
また旨い水は蔵の北にある遥照山の花崗岩質に磨かれて酒造りに適した水を使用しています。
この最高の素材で杜氏と蔵人たちが伝承の技を用い、心をひとつにして生み出してきたのが手造りの喜平の味わいなのです。
こうした伝統の技に加えて、最新の技術も積極的に導入し、四季醸造など品質の更なる向上の研究にも全力を傾けています。
喜平の定番。
すっきりとした喉越しと味わい。
上品に漂うお米の香り、後に引かない柔らかな旨味が絶品です。
平喜酒造株式会社 容量：1800ml アルコール度数：15度 原料米：あけぼの 精米歩合：65％ やや辛口

岡山県産「あけぼの」を使用した本醸造酒。
冷から燗までおいしくお飲みいただけます。
やや辛口のお酒です。
宮下酒造株式会社 容量：1800ml アルコール度数：15度 原料米：あけぼの 精米歩合：70％ 日本酒度：＋5

岡山産あけぼのを使用した本醸造酒です。
やや辛口で飲み飽きのしないすっきりとした味わいです。
冷やから燗まで幅広くお飲みいただけます。
受賞歴 【岡山県清酒品評会】 平成30年度岡山県清酒品評会 一般酒部門 岡山県工業技術センター所長賞受賞 平成27年度岡山県清酒品評会 一般酒部門 金賞受賞 【International Wine Challenge】 International Wine Challenge 2010 本醸造酒の部 Bronze Medal 受賞 宮下酒造株式会社 容量：1800ml アルコール度数：15度 原料米：あけぼの 精米歩合：70％ 日本酒度：＋5

丸本酒造定番の本醸造酒。
旧一級酒級で糖類未使用本醸造酒です。
やや甘口の日本酒。
容量：1800ml アルコール度数：15度 精米歩合：65％ 日本酒度：-2 丸本酒造株式会社

備中杜氏の匠の技でじっくりと醸し出された特別本醸造酒。
低温の蔵の中でゆっくりと熟成されており、旨味とキレの調和が取れていて喉越しのよいお酒です。
容量：1800ml アルコール度数：15度 原料米：岡山県産米100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：＋5 白菊酒造 明治19年（西暦1886年）高瀬舟と吹屋往来で大変賑わう、備中国川上郡成羽村にて渡辺廣太郎により創業し、清酒「白菊」を醸造しておりました。
昭和3年に銘柄「大典(たいてん)」を付し「大典白菊」としました。
昭和25年に渡辺酒造本店へ改組し、明治蔵、恵比寿蔵の二つの蔵で酒造りを続けておりました。
昭和47年に町全体が水没する未曾有の大洪水が発生し、明治蔵以外の全ての蔵が使用不能となってしまいました。
酒造を復興するにあたり、酒蔵の近代化事業に着手し翌年秋に中国地方最大規模の設備の整った新蔵を同町内の現在地に完成させ、社名を「成羽大関酒造」としました。
平成8年により高品質な酒造りを可能にする設備の全面改修を行ないました。
その後、創業120年を経た平成19年4月に、輸出時の混同を避けるとともに、地酒としての位置付けを明確にするため、社名を「白菊酒造株式会社」に改めました。
創醸から昭和48年の蔵再建などを経て、これからも備中の地酒「大典白菊」の酒造りに一層の磨きをかけ、風土に根ざした美味しいお酒をお届けして参ります。

備中杜氏の匠の技でじっくりと醸し出された特別本醸造酒。
低温の蔵の中でゆっくりと熟成されており、旨味とキレの調和が取れていて喉越しのよいお酒です。
容量：720ml アルコール度数：15度 原料米：岡山県産米100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：＋5 白菊酒造 明治19年（西暦1886年）高瀬舟と吹屋往来で大変賑わう、備中国川上郡成羽村にて渡辺廣太郎により創業し、清酒「白菊」を醸造しておりました。
昭和3年に銘柄「大典(たいてん)」を付し「大典白菊」としました。
昭和25年に渡辺酒造本店へ改組し、明治蔵、恵比寿蔵の二つの蔵で酒造りを続けておりました。
昭和47年に町全体が水没する未曾有の大洪水が発生し、明治蔵以外の全ての蔵が使用不能となってしまいました。
酒造を復興するにあたり、酒蔵の近代化事業に着手し翌年秋に中国地方最大規模の設備の整った新蔵を同町内の現在地に完成させ、社名を「成羽大関酒造」としました。
平成8年により高品質な酒造りを可能にする設備の全面改修を行ないました。
その後、創業120年を経た平成19年4月に、輸出時の混同を避けるとともに、地酒としての位置付けを明確にするため、社名を「白菊酒造株式会社」に改めました。
創醸から昭和48年の蔵再建などを経て、これからも備中の地酒「大典白菊」の酒造りに一層の磨きをかけ、風土に根ざした美味しいお酒をお届けして参ります。

備中杜氏の匠の技でじっくりと醸し出された特別本醸造酒。
低温の蔵の中でゆっくりと熟成されており、旨味とキレの調和が取れていて喉越しのよいお酒です。
容量：720ml アルコール度数：15度 原料米：岡山県産米100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：＋5 白菊酒造 明治19年（西暦1886年）高瀬舟と吹屋往来で大変賑わう、備中国川上郡成羽村にて渡辺廣太郎により創業し、清酒「白菊」を醸造しておりました。
昭和3年に銘柄「大典(たいてん)」を付し「大典白菊」としました。
昭和25年に渡辺酒造本店へ改組し、明治蔵、恵比寿蔵の二つの蔵で酒造りを続けておりました。
昭和47年に町全体が水没する未曾有の大洪水が発生し、明治蔵以外の全ての蔵が使用不能となってしまいました。
酒造を復興するにあたり、酒蔵の近代化事業に着手し翌年秋に中国地方最大規模の設備の整った新蔵を同町内の現在地に完成させ、社名を「成羽大関酒造」としました。
平成8年により高品質な酒造りを可能にする設備の全面改修を行ないました。
その後、創業120年を経た平成19年4月に、輸出時の混同を避けるとともに、地酒としての位置付けを明確にするため、社名を「白菊酒造株式会社」に改めました。
創醸から昭和48年の蔵再建などを経て、これからも備中の地酒「大典白菊」の酒造りに一層の磨きをかけ、風土に根ざした美味しいお酒をお届けして参ります。