商品情報 商品の説明 独自の製法で、ゆで時間を短縮しながらも、まるで生パスタのような“なめらかでもっちり”とした食感を実現しました。
忙しい平日でも、わずか5分で本格パスタが完成。
時間をかけずにおいしい料理を楽しみたい方にぴったりです。
1.6mmというスタンダードな太さは、トマトソース、ミートソース、ペペロンチーノ、和風パスタなど、どんなソースにも相性抜群。
麺の表面がなめらかでソースがしっかり絡むため、最後の一口まで味わい深くいただけます。
主な仕様 【商品名】日清ウェルナ マ・マ― なめらかもっちり早ゆでスパゲッティ 1.6mm 【内容】500g 8袋 【原材料】商品裏面をご確認ください。
【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
【アレルギー物質】小麦

（nisshin seifun welna）※こちらは【取り寄せ商品】です。
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粗挽き肉と香味野菜を炒め、完熟トマト果肉とともにじっくりと煮込んだ風味豊かなミートソースです。
くせのない味なのでアレンジしやすくパスタ料理はもちろんピッツァ、グラタン、リゾットなどいろいろなメニューに活かせます。

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No.41 Penne Rigate Organic（ペンネ リガーテ オーガニック）。
ペン先の形をしたパスタ。
リガーテとは「表面に筋のついた」という意味で、この筋にソースが入り込んでよくからみ、様々なタイプのソースによく合います。

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No.91 Orecchiette（オレキエッテ）。
プーリア地方の最も典型的な耳たぶ形状のショートパスタです。
伝統的にはブロッコリーやポテトと一緒に茹でて料理します。
野菜のラグー、羊とリコッタのラグーにもお勧めです。

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No.10 Fedelini（フェデリーニ）。
太さ1.4mmのやや細麺タイプ。
トマト系からオイル系まで幅広いソースに合います。

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No.11 Spaghettini（スパゲッティーニ）。
太さ1.6mm。
ロングパスタの定番。
多くのソースに合う万能タイプです。

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No.125 Paccheri（パッケリ）。
南部イタリアの大きなチューブ形状のショートパスタです。
濃厚な肉のラグーソースがお勧めです。
ナポリなどでは具材を詰めて使われることもあります。

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No.88 Casareccia（カサレッチャ）。
断面がS字形のシチリア発祥のショートパスタです。
豆のソースとの相性が良く、ミートソースにもお勧めです。

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No.14 Bucatini Piccoli（ブカティーニ・ピッコリ）。
ナポリ発祥の穴の空いたロングパスタです。
バター、パンチェッタ、野菜、肉、チーズや卵のソースにお勧めです。

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No.13 Maccheroni alla Chitarra（マッケローニ・アッラ・キタッラ）。
アブルッツォ発祥の断面が四角のロングパスタです。
肉類のソースとの相性が良く、最も伝統的な料理は子羊のラグーです。

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No.303 Fettuccine（フェットゥチーネ）。
卵を練りこんだ幅広の平打ちパスタ。
クリーム系やチーズ系、ミートソースなどのコクのあるソースとよく合います。

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No.170 Vermicelli（ヴェルミチェッリ）。
ナポリ発祥の太めのスパゲッティ形状のロングパスタで、パスタの最も古い形状の一つと考えられています。

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No.310 Fettuccine con spinaci（フェットゥチーネ コン スピナーチ）。
ホウレン草入りのフェットゥチーネ。
緑色を生かして、トマトソースやクリームソースなどと合わせると美しい彩りになります。

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No.50 Conchiglie Rigate（コンキリエ リガーテ）。
「貝殻」という名のパスタ。
貝形のくぼみにソースがからまり、味の一体感が楽しめます。
貝形の中にあらかじめ具を詰めて料理することもあります。
魚介系メニューやトマト風味で仕上げるメニューによく合います。

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No.93 Farfalle（ファルファーレ）。
「蝶々」という名の結んだリボン形状のパスタ。
結び目のもっちりとした弾力と平たい部分との食感の違いが楽しめます。
ひだの部分にソースがよく絡み、サラダにもお勧めです。

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No.41 Penne Rigate（ペンネ リガーテ）。
ペン先の形をしたパスタ。
リガーテとは「表面に筋のついた」という意味で、この筋にソースが入り込んでよくからみ、様々なタイプのソースによく合います。

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No.34 Fusilli（フスィリ）。
らせん状の形をしたパスタ。
グルグルとねじれた溝にソースが程よくからみます。
シンプルなオイル系から濃厚なクリーム系までさまざまなソースとよく合います。

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No.25 Mille righe（ミッレ リーゲ）。
「千本の線」という意味の直径約12mmの太めの筒状ショートパスタ。
表面に溝が入っているためソースののりがよく食べ応えがあります。

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No.12 Spaghetti（スパゲッティ）。
太さ1.9mmのやや太めのパスタ。
ボリューム感を出したい時や、コクのあるしっかりしたソースによく合います。

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No.11 Spaghettini （スパゲッティーニ）。
太さ1.6mm　標準ゆで時間9分。
シンプルなトマトソースによく合います。
お皿に盛りつけた後、バージンオリーブオイルを加えると、一層うまみを引き立てます。

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太さ1.9mmのやや太めのパスタ。
ボリューム感を出したい時や、コクのあるしっかりしたソースによく合います。

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No.11 Spaghettini （スパゲッティーニ）。
太さ1.6mm　標準ゆで時間9分。
シンプルなトマトソースによく合います。
お皿に盛りつけた後、バージンオリーブオイルを加えると、一層うまみを引き立てます。

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No.10 Fedelini（フェデリーニ）。
太さ1.4mmのやや細麺タイプ。
トマト系からオイル系まで幅広いソースに合います。

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No.10 Fedelini（フェデリーニ）。
太さ1.4mmのやや細麺タイプ。
トマト系からオイル系まで幅広いソースに合います。