サバンナ蒸留所がサンタンドレのボワ・ルージュに移転してから30周年を記念したアニバーサリーボトル。熟成アグリコールラムらしく、くっきりとしたフレッシュなサトウキビの植物的な風味が、甘さやスパイスをほんのりまとって感じられる。厳選された6つの樽の原酒をブレンドした逸品。 アルコール度数：57％ 容量：700ml フランス領レユニオン島

ジャマイカで蒸留後、ホワイト・オーク樽につめ、ラムの熟成に適した気候のイギリスのリバープールまで送り、そこで長期熟成させるという贅沢な製法を100年以上続けているスピリッツです。 華やかな香りとコクのある豊かな味わいが特徴です。 独特の香味により、甘みがまろやかになり、香りに厚みがうまれ、洋菓子本来のおいしさをより高めてくれるます。 アルコール度数：40％ 容量：750ml ジャマイカ

キュベ ド ロセアンと名付けられたこのラム ブランは、マルティニーク島最南端にある、アンス・トラボーという非常に日当たりの良い海岸沿いの区画で育ったサイギリス領バミューダ諸島産ラム。製造元であるゴスリング社は1806年、創設者ジェームス・ゴスリングがイギリスからアメリカに向かう途中、燃料切れのためにバミューダ諸島セントジョージ港に寄航、この地にリカーショップを開いたのが起源となっています。 アルコール度数：40％ 容量：700ml バミューダ島

オーク樽にてしっかりと5年以上寝かせたラムを、さらにキルホーマンの樽で半年弱ほどフィニッシュをかけた、個性＆野趣溢れるラムです。 シングルモルトとしても大注目の人気蒸留所、キルホーマンの荒々しいアイラ特有の風味がアグリコールラムの複雑で香り高い個性と融合して、唯一無二のラムに仕上がっています。 残念ながら定番ラインではなく、限定生産品となりますので、ぜひ在庫のあるうちに確保しておくことをお薦めいたします。 熟成開始　2014年10月：ボトリング　2021年11月 オーク樽で5年以上熟成後、アイラシングルモルト・キルホーマンカスクでさらに4〜5ヶ月間フィニッシュ。 裏ラベル オーク樽で5年以上熟成させた後、アイラ島のシングルモルトKILCHOMANウイスキー樽で4〜5ヶ月間フィニッシュをかけた熟成ラム。その香りによってピーティでスモーキーな世界へと引き込まれ、しだいにトロピカルフルーツ、砂糖漬けオレンジ、タバコなどのアロマが満ち溢れます。味わいはバランスがよく、フルボディで、アイラウイスキー特有のピート香が感じられます。フィニッシュは、希少なスパイスや、アルコール漬けのフルーツが際立ちます。 アルコール度数：44％ 容量：500ml マルティニーク

2000年にセントルシア蒸溜所のジョンドア ポットスチルで蒸留した原酒をバーボン樽に詰め、大西洋を横断しリバプールにある熟成庫で22年間熟成。湿度が高く寒冷な気候の中で熟成することで、非常にまろやかな風味と複雑さをもつラムに仕上がっています。 ＜日本ラム協会会長にして、昨年25周年を迎えた東京 吉祥寺のラム専門バー「SCREW DRIVER」オーナーバーテンダー 海老沢忍氏のコメント＞非常に豊かでエレガントなフルーティ・フローラルノートの香り。タバコ、インク、ローストアーモンドの優しく静かなアロマに、瑞々しく甘やかな青りんご、マスカット、オレンジ、濃厚で上品なローズの香りがバランス良く立ち上る。味わいはべっ甲飴の柔らかな甘み、グァバ、パッションフルーツの酸味が、ほうじ茶やピーナッツの薄皮のタンニン、カカオの苦みへと変化する。鼻裏にはドライレーズンと焚火のニュアンスが残る。長期熟成がもたらす複雑なセントルシアの味わいは50％近いアルコール感を全く感じさせないほど繊細且つ秀逸。 アルコール度数：49.6％ 容量：700ml コスタリカ

オランダの「ズイダム蒸溜所」のオロロソシェリー樽熟成ラム 香り：レーズン、デーツ、チェリー、黒ブドウ、イチゴ、ココナッツ、バタースコッチ、クミン 味：オイリー、ゴールデンシロップ、バニラ、加熱したパセリ、ブラジルナッツ、オーク アルコール度数：55.6％ 容量：500ml オランダ産ラム

アグリコールラムの人気ブランド、ビエールの限定熟成樽、わずかしか流通がありませんので 稀少なラムをお探しの方には、うってつけの1本です。 オーク樽とリフィルバーボン樽にて10年熟成させた限定ビンテージラムとなります。 テイスティングノート 香り：バニラと砂糖漬けフルーツ 味わい：完熟フルーツとチョコレートのアロマがしなやか。 フィニッシュ：卓越した2011年ビンテージを締めくくるにふさわしい、まろやかで長いフィニッシュ。 アルコール度数：45％ 容量：700ml マルティニーク

ハイチ島にて1862年創業のJ・Pガルデル社の製品。 12月から5月にかけて収穫したサトウキビの搾り汁をただちに発酵させ蒸留後、リムーザン・オーク樽で15年間熟成。 奥深い香味を持つミディアム・ボディ。 アルコール度数：43％ 容量：750ml ハイチ

アスタモリスのプレミアムなラムシリーズ「ラスタ モリス」より、マリー・ガラントのビエールが待望 の再入荷です。 風味豊かなアグリコールラムで、繊細で馥郁とした 味わいは高く評価されるビエール蒸溜所。 今回はノンエイジ。アグリコール・ラムはラムの全 生産量のうち約3%で、アンブレはアンバー（琥珀 色）の意味。ノンエイジですが、良質な熟成を重ね て育まれた美しい色合い。 これから暑さが本格化して、ラムがおいしくなる季 節。近年、レアなラムを求める愛好家も増えています。 ぜひこの機会にお求めください。 【テイスティングノート】 香り：蜂蜜、バニラ、黒糖、キャラメル。 味わい：アプリコットジャム。ほのかにスパイスと ウッディさ。 余韻：紅茶のような軽いタンニンを伴ってゆっくり と引いていく。 酒類品目：スピリッツ ABV：52.0% 内容量：700ml 生産地域：マリー・ガラント島 蒸留所名：ビエール 樽の種類：フードル（大樽）、 バーボン樽 蒸留時期：2009年4月 瓶詰時期：2019年11月 熟成年数：10年 瓶詰本数：226本 輸入本数：36本

新入荷・10周年記念日本向けボトリング【限定371本】　Corporacion Alcoholes del Caribe社（ベネズエラ）のエレガントで甘く熟成感あるラム。 香り：ブラウンシュガー、ハチミツ、キャラメル、オーク、オールドレザー、湿ったおい葉 味：熟れたプラム、ゴールデンシロップ、熟成バルサミコ、トーストしたオーク ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。 ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 アルコール度数：59.8％ 容量：500ml ヴェネズエララム ボトラーズブランド

インドの醸造・蒸留業者のモハン・メッケン社は、世界で最大のラム製造業社の一つ。サトウキビ・ジュースとモラセスを原料に蒸留したラムをブレンドしています。 ザ・レジェンドのボトルは、1800年代後半にインドでオールドモンクを生産しはじめたイギリスの企業家“HG・メッケン"の頭部をかたどっています。 味わいは、焦がしたキャラメル、糖蜜、熟したフルーツ、非常に複雑。 アルコール度数：42.8％ 容量：1000ml 原産国：インド

ラム愛好家のみならず、モルトファンからも熱い支持を受けるマルティニークラム、JMよりあらたな日本市場限定カスクが登場となりました。 マルティニークラムの中でも一際樽へのこだわりを持つ同社ですが、今回のボトルはセラーマスターのカリーヌ・ラサル氏が同社ストックから厳選した、バーボンカスクで7年間熟成した2014年ビンテージのシングルカスクです。 調和の採れた香りが抜群で、グラスの中でもフルーティでスパイシーな風味が一層際立っていき、エキゾチックな果実の風味が膨らむ長いフィニッシュへと続いていきます。 モルト同様にアグリコールラムの熟成ビンテージ品、シングルカスクは市場価格も上昇一途でリリース自体が少ない商品となりますので、ぜひ確保しておくことをお薦めいたします。 今回のボトルは265本の生産となりますので、ぜひお見逃しなく。 調和の採れた香りが抜群で、グラスの中でもフルーティでスパイシーな風味が一層際立っていき、エキゾチックな果実の風味が膨らむ長いフィニッシュへと続いていきます。 モルト同様にアグリコールラムの熟成ビンテージ品、シングルカスクは市場価格も上昇一途でリリース自体が少ない商品となりますので、ぜひ確保しておくことをお薦めいたします。 〜ラムJ.Mについて〜 1845年よりマルティニーク島でラムの生産を開始、同島北部のジャングル地帯に位置しており、AOCマルティニーク規格に準拠したアグリコールラムをメインに生産しています。 J.M蒸留所で特筆すべき点はマルティニーク島で唯一、原料のサトウキビを全て自社畑でまかなっている事です。アグリコール製法においては｢いかにフレッシュなサトウキビジュースを用いるか｣が非常に重要ですが、ラム J.Mの場合は自社畑が蒸留所の周辺にあるため、収穫後1時間以内に破砕が完了します。 また、蒸留後のアルコール度数を70％までに限定。フレーバーを可能な限り残すため、ノンアルコールの部分を最低でも30％は残すようにしています。 アルコール度数：53.5％ 容量：700ml マルティニークラム

オーク樽で11年以上熟成させた後、10ヶ月間マルキ・ド・テルムのフレンチオーク樽でフィニッシュ。 香りは良質で力強く、繊細な木やカカオをまとった赤い果実やキルシュがたっぷりと感じられる。口に含むと、食欲をそそるまろやかさが、ブラックフルーツやリコリスのアロマと一緒に現れ、木とスパイスが心地よく混ざり合う長いフィニッシュへと続く。 アルコール度数：48％ 容量：500ml マルティニーク

テキーラで有名なポルフィディオがラムの新作。 アルコール度数：40％ 容量：750ml

インド洋の楽園モーリシャスで作られる、高品質ラムの代名詞となったニュー グローブ。 「ダブルカスク3部作」や「ビンテージ3部作」など、これまでにもテーマに沿った限定品3部作がリリースされています。 今回のテーマは「ウイスキーフィニッシュ3部作」となっており、その第1弾「ロゼリュール」と第2弾「アイラ」はいずれも即日完売となりました。本日ご案内するのは最後のアイテム「ベルコール」です！ 「ベルコール」というのはフランスのベルコール蒸留所(Vercors)のことで、ニュー グローブにて7年間リムーザンオーク樽で熟成されたラムを、ベルコールから取り寄せたノンピーテッドのシングルモルトの古樽で1年間フィニッシュをかけています。 第1弾のロゼリュールも第2弾のアイラもピーテッドタイプの樽を使用しておりましたが、今回は3部作で唯一の ノンピーテッドタイプの樽を使用しています。 ニュー グローブはフレッシュな果実とダークチョコレートの香りが楽しめるこのラムを、「トロピカルとコンチネンタルの素晴らしい組み合わせ」と表現しています。求めるレベルの味わいや香りが得られるまで苦労しながら試作し、その中で魅力的に仕上がったものだけをボトリングした3部作だけに、期待せずにはいられません。 ノンチルフィルター、無着色、無添加で1,500本の生産本数です。 前作をご注文いただいた方もそうでない方も、ニュー グローブファンは必飲のラムです。 ぜひお早めにご検討ください！ 【ベルコール蒸留所(Vercors)について】 フランス南東部のグルノーブル近郊にある蒸留所。主にオーガニックとフェアトレードを中心としたシングルモルトを作っており、生産の各工程を自社で行い、自社畑で大麦を栽培しています。原料の大麦にピートを使用していません。 【テイスティングノート】 外観：銅色や金色に輝く。涙（グラスを傾けたときの液面）は重め ファーストノート：イエローフルーツ、桃、パイナップル、パッションフルーツ セカンドノート：芳醇、ウッディ、丸みがありなめらかで、キャラメルのノート サードノート＆ファイナル：柑橘系の皮 味わい：ほのかに芳醇で、ダークチョコレートとビターオレンジをまっすぐ感じる フィニッシュ：長く、角がとれた、リコリスがかすかにきいたフィニッシュ (輸入元コメント) アルコール度数：46％ 容量：700ml モーリシャス

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供しています。 またブティックラムカンパニー（That Boutique-y Rum Company）は、ラムに特化したブティックウイスキーの姉妹ブランドで、単一蒸溜所のラムからブレンデッドタイプまで、幅広くボトリングしています。 コラムスチルでつくられるブラジルのエプリス蒸溜所のラム 香り：ナッツ、紅茶、パイナップル、サルタナ、ゴールデンシロップ、ユーカリ 味：ゴールデンシロップ、青リンゴ、アニス、クローブ、オーク アルコール度数：54.4％ 容量：500ml ボトラーズブランド

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供しています。 またブティックラムカンパニー（That Boutique-y Rum Company）は、ラムに特化したブティックウイスキーの姉妹ブランドで、単一蒸溜所のラムからブレンデッドタイプまで、幅広くボトリングしています。 フォースクエア蒸溜所のポットスチル原酒とコラムスチル原酒のブレンド 香り：バニラ、ドライココナッツ、バタースコッチ 味：バニラカスクタード、オレンジ、オーク、シナモン、ナツメグ、クローブ アルコール度数：50.5％ 容量：500ml ボトラーズブランド

南米北部、デメララ川沿いは古くから知られたラムの名産地です。 ここで醗酵・蒸溜させた原酒を英国に持ち帰り貯蔵、熟成、ブレンドしています。華やかで奥深い香り。 洗練されたほのかな甘味。バランスのとれたミディアム・タイプのゴールデンラムです。 スムーズな飲み口 アルコール度数：40％ 容量：750ml デメララ

今回は近年多くの高品質のラムをリリースしているイタリアのヴェリエ社がリリースしたラム「ロイヤルネイビー　タイガーシャーク」を改めてご紹介いたします。同社はジェノヴァに本拠を構え、ウイスキーからワインまで幅広く酒類を輸入販売している著名なインポーターです。中でもボトラーとしてモルトウイスキーやラムのオリジナルボトルをリリースしています。最近はモルトよりラムのオリジナルボトルに力を入れており、オーナーのルカ・ガルガーノ氏の持つラムの蒸留所とのコネクションを利用し多くの良質な樽を調達し発売しています。またフランスのメゾンドウイスキー社と共同で、カロニなど多くのラムの樽を購入しており、現在のラム市場の中心的存在と言っても過言ではありません！今回ご紹介するロイヤルネイビーセカンドエディション「タイガーシャーク」は、そのファーストエディションも大好評のうちに完売となった「ロイヤルネイビー」シリーズの第二弾です。ルカ・ガルガーノ氏が自信を持ってリリースしているブランドです。是非この機会をお見逃しないようご注文ください。 ルカ・ガルガーノ氏が厳選したポットスティル蒸留のカリビアンラム数種を57.18％のネイビーストレングスで瓶詰め。全てバーボン樽にて平均13年間、カリブ海で熟成（トロピカルエイジング）。香りはエステル、味はシトラスとエキゾチックフルーツ、オレンジオイル、チョコレートにユーカリ、ういきょう。フィニッシュはオーク、チョコレートにスパイスで複雑。 (輸入元コメント) アルコール度数：57.18％ 容量：700ml イタリア産

現在のラム市場の中心的存在であるルカ・ガルガーノ氏がバルバドス島のフォースクエア蒸留所とジャマイカのハンプデン蒸留所の間を取り持ち、自身でブレンドして造り上げた新しいラムがこの「ヴェリタス」です。 「ヴェリタス」とはラテン語で「真実」の意味で、1930年代のホワイトラムをイメージして造られました。そのブレンディングがユニークで、フォースクエア蒸留所からは連続式蒸留器で作ったホワイトラムとポットスティルで作った2年間熟成のラム、そしてハンプデン蒸留所からはポットスティルで作ったホワイトラム、の3種をブレンドしています。もちろん砂糖や色付けの添加物は一切使用していないナチュラルなホワイトラムです。 色はライトな麦わら、香りは豊かなアロマでリコリス、キャンディにヴァイオレットフラワー、カリビアンアーモンドでフルーティ、黄色いトマトに少し熟したバナナ、味はエキゾチックかつスパイシーで凝縮され、ライトなウッド、バニラ、キャラメルにクリームブリュレ＆パッションフルーツ、ポットスティル蒸留から来る味わい、フィニッシュはクリーン、ドライでミネラル、バナナの葉や塩バター、ホワイトチョコに発酵したさとうきびジュース。 アルコール度数：47％ 容量：700ml バルバドス、ジャマイカ

沖縄・南大東島のさとうきびがラム酒になりました。 無添加・無着色の天然ラム酒をお楽しみ下さい。 〜〜 ラム酒「コルコル」は、沖縄・南大東島の工場からお届けしております 〜〜 瓶詰からラベル張りまで全て手作業で製造。 世界でもラムアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく、希少性の高い商品。 無添加・無着色で仕上げのため、さらに希少性が高くなっています。 製造年度ごとの微妙な味わいの違いも楽しめるグレイスラムのラムアグリコールです。 アルコール度数：40％ 容量：720ml 国産ラム　沖縄県南大東島産

フランス・ノルマンディーの地より良質なカルバドスをリリースしているアンジュジアール社から、カルバドスとバルバドスラムを超有名バーボンの樽で追熟した新作が届きました！ カルバドスの方は7年熟成の原酒をより際立たせるため、軽やかな味わいがウリの、世界で一番売れているバーボンの樽でフィニッシュ。バルバドスラムの方もイギリス領のラムには珍しいフルーティさとマッチするように、バーボンの中でもやさしい味わいの、全米で最古の歴史を持つ水牛がトレードマークのバーボン樽でフィニッシュをかけました。 どちらも国旗をイメージしたラベルとスカルボトルの組み合わせが最高にユニーク！バーカウンターでもお家のキャビネットでも映えること請け合いです！ぜひ2本セットで飲み比べをおすすめいたします！！ アルコール度数：62.3％ 容量：500ml バルバドス産ラム

アスタモリスのプレミアムラムのシリーズ「ラスタモリス」から、トリニダード・トバゴの長熟アイテムの発売です。 原酒は「アンゴスチュラ・ビターズ」で有名な、トリニダード・ディスティラーズ・リミテッド社で蒸留されたもの。 17年間トリニダード・トバゴで熟成し、2018年2月から英国にてセカンドフィルバーボン樽にリカスクして熟成。21年もの長い熟成を経て深い赤褐色を備え、複雑で洗練された仕上がりとなりました。 長い余韻と優れたコストパフォーマンスで、世界のラム愛好家に高く評価された1本。アスタモリスの手がけるシングルカスク・ラムの真髄をお確かめください。 【テイスティングノート】 香り：ミント、タバコの葉、デーツやプルーンなどのドライフルーツの香り。高いアルコール度数の刺激。 味わい：香り同様のメントール系の爽やかさやドライフルーツの甘さに加え、ビターオレンジや焦げた木片。香り高い紅茶、オレンジピール。 余韻：コーヒーのほろ苦さやハーブの清涼感に、あたたかいウッディさを感じさせる、とても長いフィニッシュ。 酒類品目：スピリッツ ABV：63.8% 内容量：700ml 生産地域：トリニダード・トバゴ 蒸留所名：トリニダード・ディスティラーズ・リミテッド 樽の種類：アメリカンオーク樽、バーボン樽 蒸留時期：2001年 熟成年数：21年 瓶詰時期：2022年 瓶詰本数：253本 輸入本数：36本

上質なサトウキビから取れた糖蜜を使用し、ホワイトオーク樽で25年以上じっくりと熟成された原酒をブレンドした芸術品ともいえる逸品。 芳醇な香り、豊かな味わいのグアテマラ産ラムアルコール度数：40％ 容量：750ml 原産国：グアテマラ

沖縄・南大東島のさとうきびがラム酒になりました。 無添加・無着色の天然ラム酒をお楽しみ下さい。 〜〜 ラム酒「コルコル」は、沖縄・南大東島の工場からお届けしております 〜〜 「アグリコール25」は「コルコルアグリコール(40度)」の子分とも言える存在。 アルコール度数を25度に仕上げておりますので、泡盛や焼酎のように、オンザロックでお召し上がりいただけます。 《特徴》 　香りは ・・・・ おとなしく 　飲み口は ・・・ ドライで 　のど越しは ・・ やわらかく 　味わいは ・・・ ゆっくりと甘さを感じる アルコール度数：25％ 容量：720ml 国産ラム　沖縄県南大東島産

カリブ海の熱い夏を思わせるキャプテンモルガンの勇ましい姿がとても素敵なラベル。ラム酒です。 バニラスパイスや天然フレーバーなどを加えた、ほんのり甘い香りと味わいが特徴です。 アルコール度数：35％ 容量：700ml 原産国：アメリカ

「セルバレイ・ラム」は、ラム酒好きで知られるアーティスト、ブルーノ・マーズがこだわりのあまり出資し、自身が手掛けたお酒です。樽で3年間熟成と5年間熟成したラムをブレンドし、樽のタンニン分や色だけを除き見事なアロマを残したホワイトラム。 うっとりするようなバニラのアロマとバナナなど濃厚で熟したフルーティな甘い香りが特徴的です。 ホワイトながら樽熟成を経た、高いアルコール度を感じさせない少し甘みを感じるまろやかな口当たりが〇。製菓用にもおすすめなプレミアムラムです。 ちなみにセルバレイとはスペイン語で森の王、ボトルラベルにもあるゴリラの意味です。 アルコール度数：40％ 容量：750ml 原産国：パナマ

沖縄・南大東島のさとうきびがラム酒になりました。 無添加・無着色の天然ラム酒をお楽しみ下さい。 コルコルを25度に仕上げました。 沖縄・南大東島産サトウキビ(糖蜜)を100%使用した純国産のラム酒。輸入ラムの製法のほとんどが、色素添加・エッセンス添加がなされており、人工的に味や香りを作り上げるのですが、コルコルは、原材料である糖蜜の素材を活かし、添加物を一切使用せず、無添加・無着色の仕上げをしています。それゆえ、原料由来のスパイシーでスモーキーな個性豊かな味わいが特徴です。コルコル25は、アルコール度数を25度に仕上げておりますので、焼酎のように水割りやオンザロックでお楽しみください。 アルコール度数：25％ 容量：720ml 国産ラム　沖縄県南大東島産

サマローリ（Samaroli）は1968年、 イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。 トリニダード2010と長熟ニカラグア2000のブレンド。 香りはバニラ、バター、草のアロマが広がり、味わいはバニラ、ハチミツ、オークが広がる円熟した味わいがお楽しみいただけます。 アルコール度数：49％ 容量：700ml 原産国：イタリア

オーク樽で3年程度じっくりと熟成したバカルディラム原酒をブレンドしたゴールドラム。 熟成の長さを感じさせるほどリッチで、厚みがある。尚、バカルディ・ゴールドは、通常のダークラム同等の深い香りとコクを持ちながら、スムースな後味。 元々、ストレートやオンザロックで楽しまれる事も多いが、最も有名なカクテルともいえるキューバリブレ（バカルディ＆コーラ）は、1900年にバカルディ・ゴールドをコカ・コーラで割ることで誕生。 アルコール度数：40％ 容量：750ml 原産国：プエルトリコ

オーク樽で3年程度じっくりと熟成したバカルディラム原酒をブレンドしたゴールドラム。 熟成の長さを感じさせるほどリッチで、厚みがある。尚、バカルディ・ゴールドは、通常のダークラム同等の深い香りとコクを持ちながら、スムースな後味。 元々、ストレートやオンザロックで楽しまれる事も多いが、最も有名なカクテルともいえるキューバリブレ（バカルディ＆コーラ）は、1900年にバカルディ・ゴールドをコカ・コーラで割ることで誕生。 アルコール度数：40％ 容量：750ml 原産国：プエルトリコ