■タイトルヨミ:ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワインアドヴアイザーWORLD′SFAVOURITEWINEADVISERハヤカワワインブツク■著者:ヒュー・ジョンソン/著 辻静雄料理教育研究所/訳■著者ヨミ:ジヨンソンヒユーJOHNSONHUGHツジシズオリヨウリキヨウイクケンキユウジヨ■出版社:早川書房 ワイン■ジャンル:生活 酒・ドリンク ワイン■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2009/7/1→中古はこちら商品情報商品名ポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVOURITE WINE ADVISER ヒュー・ジョンソン/著 辻静雄料理教育研究所/訳フリガナポケツト ワイン ブツク ザ ワ−ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ− WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク著者名ヒュー・ジョンソン/著 辻静雄料理教育研究所/訳出版年月200907出版社早川書房大きさ503P 20×10cm ポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVOURITE WINE ADVISER 早川書房 ヒュー・ジョンソン/著 辻静雄料理教育研究所/訳 4,950 ~
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■ISBN:9784434135576★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名女性のためのカリフォルニアワインの本 カフマン恵美子/著フリガナジヨセイ ノ タメ ノ カリフオルニア ワイン ノ ホン著者名カフマン恵美子/著出版年月200908出版社牧歌舎東京本部大きさ136P 19cm 女性のためのカリフォルニアワインの本 カフマン恵美子/著 1,320 ~
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一般書 331 Jose.川島良彰 池本 幸生 ポプラ社コーヒーデヨミトクエスディージーズ ホセカワシマヨシアキ イケモトユキオ 発行年月:2021年03月17日 予約締切日:2021年03月16日 ページ数:287p サイズ:単行本 ISBN:9784591169681 Jos´e.川島良彰(カワシマヨシアキ) 株式会社ミカフェート代表取締役社長/日本サステイナブルコーヒー協会理事長/タイ王室メーファールアン財団コーヒーアドバイザー/国際協力機構(JICA)コーヒー分野にかかる課題別支援委員会委員長。静岡聖光学院高等学校卒業後、エルサルバドル共和国国立コーヒー研究所に留学。大手コーヒー会社に就職。ジャマイカ、ハワイ、スマトラで農園開発に携わり、マダガスカルでは絶滅種マスカロコフェアの発見と種の保全、レユニオン島では絶滅種ブルボンポワントゥを発見し、島のコーヒー産業を復活させた。2007年に同社を退職後、日本サステイナブルコーヒー協会を設立し、2008年に(株)ミカフェート設立 池本幸生(イケモトユキオ) 東京大学東洋文化研究所教授/日本サステイナブルコーヒー協会理事。京都大学経済学部卒業後、アジア経済研究所入所。1987年から1989年にかけて海外派遣員としてタイのチュラロンコン大学社会科学研究所に赴任。1990年、京都大学東南アジア研究センター助教授。1993年から1994年にかけて東南アジア研究センター・バンコク連絡事務所駐在。1993年京都大学博士(経済学)取得。1998年、東京大学東洋文化研究所助教授に就任し、2002年より現職 山下加夏(ヤマシタカナ) ミカフェート・サステイナブル・マネージメント・アドバイザー。慶應義塾大学卒業、ケンブリッジ大学修士(サステイナビリティ・リーダーシップ)。外資系企業勤務後、2001年より国際NGOコンサベーション・インターナショナルに勤務。気候変動プログラム・ディレクターとして、国連気候変動枠組条約の森林保全に関わるアジェンダへのインプットや日本政府の資金援助に基づく開発途上国の森林保全調査案件を率いたほか、現地プログラムとの連携によるプロジェクト実施に取り組む。2015年より、株式会社ミカフェートのサステイナブル・マネージメント・アドバイザー。主に個々のコーヒー生産農家の現状を調査し、持続可能な成長に向けて必要な支援や体制を構築し、結びつけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) SDGsと持続可能な開発/貧困をなくそう 「コーヒー危機」と貧困/飢餓をゼロに コーヒー生産で飢餓から脱する/すべての人に健康と福祉を コーヒーがもたらす健康と福祉/質の高い教育をみんなに コーヒーがもたらす教育/ジェンダー平等を実現しよう コーヒー生産とジェンダー平等/安全な水とトイレを世界中に コーヒー農園と安全な水/エネルギーをみんなにそしてクリーンに コーヒーとクリーンエネルギー/働きがいも経済成長も コーヒーが生み出す働きがい/産業と技術革新の基盤をつくろう コーヒーの技術革新/人や国の不平等をなくそう 不平等をコーヒーで解決する/住み続けられるまちづくりを コーヒーとまちづくり/つくる責任 つかう責任 コーヒーをつくる責任と飲む人の責任/気候変動に具体的な対策を コーヒーの気候変動対策/海の豊かさを守ろう コーヒーで守る海の豊かさ/陸の豊かさも守ろう コーヒーで守る陸の豊かさ/平和と公正をすべての人に コーヒーで平和と公正を/パートナーシップで目標を達成しよう コーヒーのパートナーシップ あなたの知らない、コーヒーとSDGsの世界。コーヒー、経済、開発援助の専門家3名がいざなうコーヒーで未来を変える旅。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク コーヒーで読み解くSDGs (一般書 331) [ Jose.川島良彰 ] 1,870 ~
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■ISBN:9784751108239★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルコーヒーの香味を探る+風味表現用語集 円尾修三/著 広瀬幸雄/著ふりがなこ−ひ−のこうみおさぐるぷらすふうみひようげんようごしゆう発売日200904出版社旭屋出版ISBN9784751108239大きさ120P 26cm著者名円尾修三/著 広瀬幸雄/著 コーヒーの香味を探る+風味表現用語集 円尾修三/著 広瀬幸雄/著 2,200 ~
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■ISBN:9784780100280★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名TASTiNG NOTE フリガナテイステイング ノ−ト TASTING NOTE出版社飛鳥出版 TASTiNG NOTE 550 ~
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■ISBN:9784278037760★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルおいしいMyコーヒーの愉しみ方 堀口俊英/監修ふりがなおいしいまいこ−ひ−のたのしみかた発売日200811出版社大泉書店ISBN9784278037760大きさ159P 21cm著者名堀口俊英/監修 おいしいMyコーヒーの愉しみ方 堀口俊英/監修 1,320 ~
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■タイトルヨミ:ジヨセイノタメノスタイルワイン■著者:弘兼憲史■著者ヨミ:ヒロカネケンシ■出版社:幻冬舎 ワイン■ジャンル:生活 酒・ドリンク ワイン■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2008/11/1→中古はこちら商品情報商品名女性のためのスタイルワイン 弘兼憲史/著フリガナジヨセイ ノ タメ ノ スタイル ワイン著者名弘兼憲史/著出版年月200811出版社幻冬舎大きさ158P 21cm 女性のためのスタイルワイン 幻冬舎 弘兼憲史 1,320 ~
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■ISBN/JAN:9784903458038★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名生涯ソムリエ 小飼一至/著フリガナシヨウガイ ソムリエ著者名小飼一至/著出版年月200812出版社エフビー大きさ251P 19cm 生涯ソムリエ 小飼一至/著 1,650 ~
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■タイトルヨミ:コーヒーコツノカガクコーヒーオタダシクシルタメニ■著者:石脇智広■著者ヨミ:イシワキトモヒロ■出版社:柴田書店 コーヒー■ジャンル:生活 酒・ドリンク コーヒー■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2008/9/1→中古はこちら商品情報商品名コーヒー「こつ」の科学 コーヒーを正しく知るために 石脇智広/著フリガナコ−ヒ− コツ ノ カガク コ−ヒ− オ タダシク シル タメ ニ著者名石脇智広/著出版年月200809出版社柴田書店大きさ182,5P 21cm コーヒー「こつ」の科学 コーヒーを正しく知るために 石脇智広/著 1,980 ~
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■タイトルヨミ:モツトオイシイハーブテイーブレンドジヨウズニナルレツスンアンドオカシリヨウリノミモノレシピ■著者:佐々木薫■著者ヨミ:ササキカオル■出版社:誠文堂新光社 茶・紅茶■ジャンル:生活 酒・ドリンク 茶・紅茶■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2008/9/1→中古はこちら商品情報商品名もっと!おいしいハーブティー ブレンド上手になるレッスン&お菓子・料理・飲み物レシピ 佐々木薫/著フリガナモツト オイシイ ハ−ブ テイ− ブレンド ジヨウズ ニ ナル レツスン アンド オカシ リヨウリ ノミモノ レシピ著者名佐々木薫/著出版年月200809出版社誠文堂新光社大きさ111P 21cm もっと!おいしいハーブティー ブレンド上手になるレッスン&お菓子・料理・飲み物レシピ 佐々木薫/著 1,540 ~
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■ISBN:9784528019591★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルうまいカクテルの方程式 方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作れる 渡邉一也/監修ふりがなうまいかくてるのほうていしきほうていしきおおぼえればだれにでもおいしいかくてるがかんたんにつくれる発売日200806出版社日東書院本社ISBN9784528019591大きさ255P 21cm著者名渡邉一也/監修 うまいカクテルの方程式 方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作れる 渡邉一也/監修 1,540 ~
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■ISBN:9784540073007★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名農家が教えるどぶろくのつくり方 ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも 農文協/編フリガナノウカ ガ オシエル ドブロク ノ ツクリカタ ワイン ビ−ル シヨウチユウ コウジ コウボツクリ モ著者名農文協/編出版年月200712出版社農山漁村文化協会大きさ191P 26cm 農家が教えるどぶろくのつくり方 ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも 農文協/編 1,540 ~
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■ISBN:9784903186320★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名パーフェクト・マティーニ 鈴木隆行/著フリガナパ−フエクト マテイ−ニ著者名鈴木隆行/著出版年月200704出版社駒草出版大きさ125P 19cm パーフェクト・マティーニ 鈴木隆行/著 2,200 ~
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■ISBN/JAN:9784152087171★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名イタリア・ワイン 第2版 B.アンダースン 著 塩田 正志 監訳フリガナイタリア ワイン ハヤカワ ワイン ブツク著者名B.アンダースン 著 塩田 正志 監訳出版年月200606出版社早川書房 イタリア・ワイン 第2版 B.アンダースン 著 塩田 正志 監訳 4,620 ~
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■ISBN:9784344900905★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル知識ゼロからのミネラルウォーター入門 日本天然水研究会/編著ふりがなちしきぜろからのみねらるうお−た−にゆうもん発売日200609出版社幻冬舎ISBN9784344900905大きさ183P 21cm著者名日本天然水研究会/編著 知識ゼロからのミネラルウォーター入門 日本天然水研究会/編著 1,430 ~
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■ISBN/JAN:9784880731551★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名北海道のワイン 山本博/著フリガナホツカイドウ ノ ワイン ニホン ワイン オ ツクル ヒトビト著者名山本博/著出版年月200609出版社ワイン王国大きさ238P 19cm 北海道のワイン 山本博/著 1,980 ~
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■タイトルヨミ:チシキゼロカラノシヤンパンニユウモン■著者:弘兼憲史■著者ヨミ:ヒロカネケンシ■出版社:幻冬舎 洋酒■ジャンル:生活 酒・ドリンク 洋酒■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2006/12/1→中古はこちら商品情報商品名知識ゼロからのシャンパン入門 弘兼憲史/著フリガナチシキ ゼロ カラ ノ シヤンパン ニユウモン著者名弘兼憲史/著出版年月200612出版社幻冬舎大きさ191P 21cm 知識ゼロからのシャンパン入門 幻冬舎 弘兼憲史 1,320 ~
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■ISBN:9784780100105★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名バーテンダーズ・ポケット・バイブル 改訂 なしき ひろし 著フリガナバ−テンダ−ズ ポケツト バイブル著者名なしき ひろし 著出版年月200607出版社飛鳥出版 バーテンダーズ・ポケット・バイブル 改訂 なしき ひろし 著 2,640 ~
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■ISBN:9784794213471★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルうまい日本酒はどこにある? 増田晶文/著ふりがなうまいにほんしゆわどこにある発売日200409出版社草思社ISBN9784794213471大きさ230P 20cm著者名増田晶文/著 うまい日本酒はどこにある? 増田晶文/著 1,650 ~
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■ISBN/JAN:9784900000995★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名フランスワイン テロワール・アトラス フランスぶどう畑大図鑑 ブノワ・フランス/編 飯山敏道/監修フリガナフランス ワイン テロワ−ル アトラス フランス ブドウバタケ ダイズカン著者名ブノワ・フランス/編 飯山敏道/監修出版年月200505出版社飛鳥出版大きさ331P 35cm フランスワイン テロワール・アトラス フランスぶどう畑大図鑑 ブノワ・フランス/編 飯山敏道/監修 18,700 ~
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■ISBN:9784152086570★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る 山本博/著フリガナワイン ノ ジヨオウ ボルド− クラシツク ワイン ノ シンズイ オ サグル著者名山本博/著出版年月200507出版社早川書房大きさ390P 20cm ワインの女王ボルドー クラシック・ワインの真髄を探る 山本博/著 3,300 ~
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■タイトルヨミ:チシキゼロカラノシングルモルトアンドウイスキーニユウモン■著者:古谷三敏■著者ヨミ:フルヤミツトシ■出版社:幻冬舎 洋酒■ジャンル:生活 酒・ドリンク 洋酒■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2004/9/1→中古はこちら商品情報商品名知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門 古谷三敏/著フリガナチシキ ゼロ カラ ノ シングル モルト アンド ウイスキ− ニユウモン著者名古谷三敏/著出版年月200409出版社幻冬舎大きさ190P 21cm 知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門 幻冬舎 古谷三敏 1,320 ~
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■ISBN:9784890631766★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名日本酒鑑定官三十五年 おいしい日本酒の造り方、味わい方 蓮尾徹夫/著フリガナニホンシユ カンテイカン サンジユウゴネン オイシイ ニホンシユ ノ ツクリカタ アジワイカタ著者名蓮尾徹夫/著出版年月200410出版社並木書房大きさ246P 19cm 日本酒鑑定官三十五年 おいしい日本酒の造り方、味わい方 蓮尾徹夫/著 1,760 ~
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■ISBN:9784490106718★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル世界の酒日本の酒ものしり事典 外池良三/編ふりがなせかいのさけにほんのさけものしりじてんさけのじてん発売日200508出版社東京堂出版ISBN9784490106718大きさ16,289P 20cm著者名外池良三/編 世界の酒日本の酒ものしり事典 外池良三/編 2,750 ~
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■ISBN:9784490106718★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル世界の酒日本の酒ものしり事典 外池良三/編ふりがなせかいのさけにほんのさけものしりじてんさけのじてん発売日200508出版社東京堂出版ISBN9784490106718大きさ16,289P 20cm著者名外池良三/編 世界の酒日本の酒ものしり事典 外池良三/編 2,750 ~
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