日本が誇る燕三条の職人技。
「ごうぎ」とは地方の言葉で「凄い、とても」という意味。
歴史ある燕三条地区の凄腕職人が端正込めて作り上げた製品の数々が郷技シリーズ。
使い込むほどにあじが出てくる逸品たちです。
油の汚れが見やすい白皿仕様なので油の変え時がひと目で分かります。
熱伝導の優れた鉄製なので食材がカラッと揚がります。
電磁調理器200V 商品情報 原産国日本サイズ30.5×24.4×9.5cm（3.3L）本体重量約1kg素材・材質鉄
2,405 円
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全面多層構造で無水・無油調理をはじめどんな調理も可能にするビタクラフトの利点を継承しながら、軽くコンパクトで使いやすいサイズ感に。
ローズゴールドのハンドルが上品なデザインで、日々の料理を華やかに演出してくれます。
宇宙工学を応用して開発した特殊技術により熱しやすく冷めやすいアルミニウムと、熱しにくく冷めにくいステンレスをお鍋全面に重ね合わせることに成功しました。
そうすることで2つの金属の長所だけを合わせた熱しやすく冷めにくい理想的なお鍋がビタクラフトです。
商品情報 サイズ約25.1×17.7×12.2cm・本体重量=約840g素材・材質本体=ステンレス・アルミニウム合金・ステンレス(全面3層構造)、フタ・つまみ・ハンドル=ステンレス商品内容●容量=約1.8L(深さ約8.7cm)●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応備考●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応●10年保証原産国ベトナム 240317034
10,533 円
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日本人には日本の鍋「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。
煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。
丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
天然木使用で、使い込むほど手になじむハイグリップ感覚。
商品情報 サイズ外径×深さ：φ210×157mm材質本体・蓋:銅製 柄・つまみ:天然木生産地燕三条 009133
16,458 円
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●ダッチオーブン料理から煮る、蒸す、焼くなど幅広い調理が可能な両手鍋です。
●錆びないほうろう仕上げの鋳物鍋です。
●蓋もグリルプレートとして使用することができます。
●IH対応（電子レンジ以外の熱源に対応）です。
●密閉性の高い程よい重量の蓋の凹凸が食材に蒸気を循環し、旨味を逃さない調理ができます。
※電子レンジ使用不可、IH・ガス火両対応 商品情報 サイズ蓋を閉じた状態：約 直径24(取手含め29.4)×高さ6(cm)、蓋：約 直径24×高さ1.3(cm)、鍋：約 直径24(内径23)×高さ4.7(cm)重量約 4kg(蓋：1.8kg、鍋：2.2kg)材質鋳物(全面ほうろうコーティング)カラーマットブラック製造国日本製 381669
19,800 円
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日本人には日本の鍋「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。
煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。
丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
天然木使用で、使い込むほど手になじむハイグリップ感覚。
商品情報 サイズ外径×深さ：φ150×75mm材質本体・蓋:銅製 柄・つまみ:天然木生産地燕三条 009130
6,980 円
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フィスラーを象徴するプレミアムモデル。
低・中・高の3段階の圧力設定とスチーム機能で食材ごとの美味しさを引き出す。
商品情報 サイズ約21×39×16.5cm・本体重量=約2.4kg素材・材質本体=ステンレス、底部=ステンレス・アルミニウム、蓋=ステンレス・シリコーンゴム、合成樹脂、取っ手=合成樹脂商品内容●容量=約2.6L(深さ約11cm)●蒸し器・三脚・料理ブック付●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応備考●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応●10年保証付き原産国ドイツ 240322010
37,710 円
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円形から角形で容量UP！小さなサイズでたっぷり入る。
内面フッ素樹脂加工でお手入れが簡単です。
フチ付きで吹きこぼれにくい形状！蓋つまみはお玉や箸が置いておけるスペースに！ 商品情報 サイズ約30.5×24.6×12.3cm・本体重量=約1.2kg素材・材質本体=アルミニウム合金(内面フッ素樹脂加工・外面焼付塗装)、底部=ステンレス、蓋=強化ガラス、ハンドル・ツマミ=フェノール樹脂商品内容●容量=約3.0L(深さ約7.7cm)●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応備考●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応原産国中国加工地中国 240330056
2,846 円
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日本人には日本の鍋「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。
煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。
丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
天然木使用で、使い込むほど手になじむハイグリップ感覚。
商品情報 サイズ外径×深さ：φ180×67mm材質本体:銅製 柄:天然木生産地燕三条 009136
9,175 円
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日本人には日本の鍋「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。
煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。
丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
天然木使用で、使い込むほど手になじむハイグリップ感覚。
商品情報 サイズ外径×深さ：φ240×80mm材質本体・蓋:銅製 柄・つまみ:天然木生産地燕三条 009134
16,458 円
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日本人には日本の鍋「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。
煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。
丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
天然木使用で、使い込むほど手になじむハイグリップ感覚。
商品情報 サイズ外径×深さ：φ210×80mm材質本体:銅製 柄:天然木生産地燕三条 009137
10,704 円
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●3.6Lの容量なので炊飯、ダッヂオーブン料理など、煮る、蒸す、焼くなど 幅広い調理が可能です。
●錆びないほうろう仕上げの鋳物鍋です。
●蓋もグリルプレートとして使用することができます。
●IH対応(電子レンジ以外の熱源に対応)です。
●密閉性の高い程よい重量の蓋の凹凸が食材に蒸気を循環し、旨味を逃さない調理ができます。
※電子レンジ使用不可、IH・ガス火両対応 商品情報 サイズ蓋を閉じた状態：約 直径24(取手含め29.4)×高さ11.5(cm)、蓋：約 直径24×高さ1.3(cm)、鍋：約 直径24(内径23)×高さ10.2(cm)重量約 4.2kg(蓋：1.4kg、鍋：2.8kg)材質鋳物(全面ほうろうコーティング)容量約 3.6Lカラーマットブラック製造国日本製 381670
31,476 円
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 サイズ約 幅28.5×奥行20×高さ9（cm）内径：約 18（cm）重量約 1003g容量約 2.5L内容量1個材質本体：ステンレススチール、アルミニウム持ち手：メルバウ生産国韓国製食器洗い乾燥機使用可能熱源IH・ガス火両対応注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る両手鍋 18cm IH対応 Warm Stain Wood ドクターハウスおすすめポイント料理が楽しくなる両手鍋 18cm朝晩の忙しい食事の準備の時間も、アルミをステンレスで挟んだ3層構造の鍋で簡単・時短・おしゃれを実現しました。
カレーや肉じゃが、スープなどの煮込み料理や、家族で鍋料理を囲みたいときにも活躍してくれます。
ナチュラルで洗練されたデザイン都会的なデザインの中にも、持ち手やツマミに天然木材のメルバウ（ニューギニアローズウッド）を用い、ナチュラルさを感じるバランスの取れたデザインです。
金属とは違う天然木ならではのあたたかさや、手に馴染む触り心地に癒されます。
商品詳細厳選されたステンレス製医療器具にも使われているステンレススチール304を採用し、汚れや匂い移りに強く丈夫なつくりになっています。
耐蝕性が高いのでお手入れに気を付けていただけば半永久的に使える「一生モノ」です。
時短と省エネをかなえる3層構造ボディ全体はステンレスにアルミを挟んだオール3層構造に設計されています。
ステンレスのみの3層構造でつくられたものに比べて軽く、アルミを中間層に入れることで熱伝導の性能が上がります。
鍋全体に熱が素早く伝わり、時間短縮と省エネが可能です。
シリーズ紹介片手鍋16cm両手鍋18cm両手鍋20cm両手鍋24cm関連キーワード：ihOK IH使える ガスOK 直火OK ふた付き フタあり 洗いやすい 熱伝導 小さめ 1人暮らし ひとり暮らし 初心者 新生活 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 調理小物 キッチングッズ キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 おしゃれ お洒落 ナチュラル 韓国インテリア 韓国料理 LH11687 LH11527関連商品はこちら両手鍋 20cm IH対応 Warm Stai7,920円両手鍋 24cm IH対応 Warm Stai9,900円両手鍋 18cm IH対応 チーノ ステンレス3,310円両手鍋 ノヴェル ステンレス 18cm IH対1,380円寄せ鍋 18cm IH対応 LUMI ドクター9,680円片手鍋 18cm IH対応 チーノ ステンレス3,210円両手鍋 18cm BENRI鍋 ステンレス製 8,316円Lirica キャセロール 20cm IH対応16,500円Lirica キャセロール 24cm IH対応19,800円両手鍋 18cm ガス火専用 アルミ鍋 クック1,380円両手鍋 ノヴェル ステンレス 24cm IH対2,590円両手鍋 ノヴェル ステンレス 22cm IH対2,280円
6,600 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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