サイズ（内寸）：240×深さ240mm容量：11L板厚：3.0mm材質：アルミニウム合金熱源：ガスコンロ、ヒーター（IH不可）北陸アルミ マイスター寸胴鍋 24cm／11リットル 業務用寸胴鍋 アルミ製 フタ付き錆や黒色変化を防ぐ「アルマイト」加工を施した業務用鍋です。
アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。
しかし、表面にアルマイト加工を施せば、食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。
たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。
12,930 円
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サイズ：Φ450×深さ440mm容量：67L底板厚：3.0mm材質：SUS444（18クロームモリブデン鋼）対応熱源：ガスコンロ、電磁調理器（100V/200V)、クッキングヒーター仔犬印 プロデンジ寸胴鍋 45cm／67リットル IH（電磁）対応 ステンレス製「プロ」の冠にふさわしい、高耐久性能を誇るステンレス製の寸胴鍋です。
素材には、厨房用品の業界で最高峰の耐久性能を誇る、モリブデンクロムステンレスを使用しています。
超厚底の2〜3mm底は長時間に酷使に耐えられるほど強く、業務用の200V電磁調理器に対応しています。
保温性・保湿性に優れ、焦げ付きにくいのも特長です。
超厚底構造に加え、長時間の加熱で変形しやすい底中央部をほんのわずか上部に押し上げた構造をしており、加熱による膨張を防ぐ役割を果たします。
ガスコンロ、IH調理器、クッキングヒーターの他、オーブンにもそのまま入れてお使いいただけます。
78,740 円
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サイズ：Φ195mm×深さ75mm容量：1.9L底板厚：1.8mm材質：本体アルミニウム合金、ハンドル木製対応熱源：ガスコンロ、ヒーター（IH不可）仔犬印 アルミ雪平鍋 19.5cm（ネジ釘式） 1.9リットル 木ハンドル アルミ片手鍋超極厚構造の仔犬印アルミ鍋は、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっております。
耐久性が高いため、日本よりもさらに強い火力を使う海外のキッチンスタッフからも高い信頼を評価を得ています。
アルミ材には、純度99％以上の高純度アルミを仕様。
強火や料理のさんに対して高い耐久性を示します。
高火力・長時間の煮炊きに耐えることはもちろん、側面もスピン加工によって硬化され、衝撃にも強く、業務用途の手荒な取扱にも十分耐え抜きます。
取っ手は大きく頑丈に鋲止めした構造となっています。
2,870 円
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 商品名宴会鍋 銅 うどんすき鍋 36cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101004商品コード0310104関連商品宴会鍋 銅 うどんすき鍋 27cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101001宴会鍋 銅 うどんすき鍋 30cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101002宴会鍋 銅 うどんすき鍋 33cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101003宴会鍋 銅 うどんすき鍋 36cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101004 ---●現在ご覧のページです。
宴会鍋 銅 うどんすき鍋 39cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101005商品サイズΦ360×高さ105mm材質銅 槌目入り商品詳細対応熱源：ガスコンロ、ヒーター（IH不可）お届け【出荷日について】土、日、祝日は出荷業務をお休みさせていただいております。
出荷からお届けまでの日数は、お届け先の地域により異なります。
商品は玄関渡しとなります。
ご注意※ご注文のタイミングにより、在庫ありの場合でも欠品となってしまう場合がございます。
※メーカー直送商品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
ご了承のうえご注文ください。
（ご注文内容と異なっていたり、不良または破損等があった場合は異なります）※地域によりまして、日時指定ができない場合がございます。
※お客様のPCモニターや撮影状況により多少の色の違いが生じます。
予めご了承下さい。
16,180 円
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 サイズ：幅463×奥行252×高さ133（ガラスぶた含 463×253×H203）mm材質：本体……アルミニウム 底面ステンレス、コーティング層……バイオミネラル、珪藻土、PTFE、ハンドル部……ベークライト対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター、IH調理器付属品：専用ガラスぶた生産国：デンマーク重量：本体3,050g、ガラス蓋1,040g耐熱温度：本体250℃、ハンドル240℃※ハンドルは固定式です（着脱不可）※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【バイオタン（BIOTAN)について】ガストロラックス社の最高峰シリーズ「バイオタン」は、生物由来の新コーティングを採用した次世代タイプの調理器具です。
こびりつかず長持ちし、熱伝導率などの調理性能も抜群！フライパンがすぐダメになって頻繁に買い換える方や、ワンランク上の仕上がりのお料理を目指したい方へおすすめです。
ノ・テクノロジーと独自の鋳造技術を駆使して製造されたバイオタンは、ドイツのテスト雑誌「TEST」2008にて、アルミ鋳造フライパンNo.1の評価を得ています。
他では得られなかった確かな”本物”が、ここにあります。
・環境と人体にやさしいコーティング。
環境ホルモン物質「PFOS/PFOA」不使用です。
・熱伝導にすぐれたバージンアルミ95％使用。
特殊鋳造法「スクイズダイキャスト製法」で、ムラや歪み、凹凸がない均一な地金に仕上がります。
・この商品は、ハンドルが着脱式です。
まっすぐ着脱が可能で、ガタつきがありません。
・IH調理器でもお使いいただけます。
取っ手を外すことで、オーブン調理も可能です。
バイオタン IH対応キャセロールL 46x26x13.5cm GSTSSP17900ガストロラックス（Gastrolux）の最高峰シリーズ「バイオタンBIOTAN」は、生物由来の新コーティングを採用した、次世代タイプの調理器具。
本格志向の方におすすめの高品質アイテムです。
バイオタンのラインナップ中、最も大きなサイズの両手鍋。
ローストビーフやローストポークも作ることができる、別名「肉丸焼き鍋」。
●急冷・急熱・こすり洗いもOK！本体とコーティングが一体化した堅牢な構造。
●自信の証！こびりつかないことを2年間保証。
●高純度のアルミを、独自技術で鋳造することで、ご家庭でもプロの仕上がりを実現。
●着脱式ハンドルは、ネジやリベット不使用。
ガタつきが発生しません。
●フライパンの外側を汚さない「ドリップストッパー」機構採用。
●専用の蓋のノブを取り外すことで、蒸気孔として機能します。
●コンロ、IH調理器、クッキングヒーターでお使いいただけます。
→バイオタン 2年間保証について ●同一シリーズ商品
55,980 円
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 ポイント日々の業務に生きる業務用圧力鍋・業務用の高火力にも対応する本体ハンドルを採用。
・取っ手の金属部分が長く、取っ手が焦げにくい。
・ハードな使用でも傷が目立ちにくいサテン仕上げ。
・無駄のない機能美を表現したデザイン。
・一般家庭用にもお使いいただけるコンパクトサイズ。
・焦げ付きにくい底三層構造。
商品名ワンダーシェフ Pro2 640994業務用 片手圧力鍋 6.0L 044458006商品コード44458006関連商品ワンダーシェフ Pro2 640987 業務用 片手圧力鍋 3.0L 044458003ワンダーシェフ Pro2 640994業務用 片手圧力鍋 6.0L 044458006 ---●現在ご覧のページです。
対応サイズ水の容量（最高水位線）：4.0L水の容量（豆類線）：2.0L白米最大炊量：約7合大豆最大煮量：約4カップ（約600g）商品サイズ外寸：W470×D250×H230mm内寸：直径220×深さ160mm重量2.6kg仕様普通圧 98kPa（2気圧）付属品蒸しす掃除ピン取扱説明書兼クッキングブックお届け【出荷日について】土、日、祝日は出荷業務をお休みさせていただいております。
出荷からお届けまでの日数は、お届け先の地域により異なります。
商品は玄関渡しとなります。
ご注意※ご注文のタイミングにより、在庫ありの場合でも欠品となってしまう場合がございます。
※メーカー直送商品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
ご了承のうえご注文ください。
（ご注文内容と異なっていたり、不良または破損等があった場合は異なります）※地域によりまして、日時指定ができない場合がございます。
19,180 円
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 サイズ（内寸）：180×深さ180mm容量：4.6L板厚：3.0mm材質：アルミニウム合金熱源：ガスコンロ、ヒーター（IH不可）北陸アルミ マイスター寸胴鍋 18cm／4.6リットル 業務用寸胴鍋 アルミ製 フタ付き錆や黒色変化を防ぐ「アルマイト」加工を施した業務用鍋です。
アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。
しかし、表面にアルマイト加工を施せば、食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。
たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。
8,690 円
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 ポイント熱の回りが早い鉄製の鍋は、揚げ物に最適！プロも満足の品質を、お手頃価格でお求め頂けます。
IH調理器でも使用でき、火を使わず安全な揚げ物調理が可能です。
商品名MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 33cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024033商品コード0102433関連商品MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 20cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024008MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 22cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024009MT 鉄製揚げ鍋 24cm IH（電磁）対応／業務用揚物鍋 大サイズ揚げ物鍋 天ぷら鍋 フライ鍋 001024024MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 27cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024027MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 30cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024030MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 33cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024033 ---●現在ご覧のページです。
MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 36cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024036MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 39cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024039MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 42cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024042MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 45cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋／揚げ鍋 てんぷら鍋 フライ鍋 コロッケ 鉄鍋 ガス用 IH用 001024045MT 鉄製揚げ鍋 51cm IH（電磁）対応／業務用揚物鍋 大サイズ揚げ物鍋 天ぷら鍋 フライ鍋 001024052商品サイズΦ330×高さ86mm容量：6.5リットル板厚：3.2mm材質鉄生産国日本商品詳細対応熱源：ガスコンロ、IH(電磁）調理器、クッキングヒーターお届け【出荷日について】土、日、祝日は出荷業務をお休みさせていただいております。
出荷からお届けまでの日数は、お届け先の地域により異なります。
商品は玄関渡しとなります。
ご注意※ご注文のタイミングにより、在庫ありの場合でも欠品となってしまう場合がございます。
※メーカー直送商品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
ご了承のうえご注文ください。
（ご注文内容と異なっていたり、不良または破損等があった場合は異なります）※地域によりまして、日時指定ができない場合がございます。
※お客様のPCモニターや撮影状況により多少の色の違いが生じます。
予めご了承下さい。
MT 鉄揚げ物鍋 IH（電磁）対応 33cm （板厚3.2mm） 天ぷら鍋熱の回りが早い鉄製の鍋は、揚げ物に最適！プロも満足の品質を、お手頃価格でお求め頂けます。
IH調理器でも使用でき、火を使わず安全な揚げ物調理が可能です。
7,200 円
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 サイズ：幅414×奥行286×高さ75mm重量：1880g材質：本体……アルミニウム 底面ステンレス、コーティング層……バイオミネラル、珪藻土、PTFE、ハンドル部……ベークライト対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター、IH調理器生産国：デンマーク耐熱温度：本体250℃、ハンドル240℃※ガラスぶたは付属しておりません。
※ハンドルは固定式です（着脱不可）※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【バイオタン（BIOTAN)について】ガストロラックス社の最高峰シリーズ「バイオタン」は、生物由来の新コーティングを採用した次世代タイプの調理器具です。
こびりつかず長持ちし、熱伝導率などの調理性能も抜群！フライパンがすぐダメになって頻繁に買い換える方や、ワンランク上の仕上がりのお料理を目指したい方へおすすめです。
ノ・テクノロジーと独自の鋳造技術を駆使して製造されたバイオタンは、ドイツのテスト雑誌「TEST」2008にて、アルミ鋳造フライパンNo.1の評価を得ています。
他では得られなかった確かな”本物”が、ここにあります。
・環境と人体にやさしいコーティング。
環境ホルモン物質「PFOS/PFOA」不使用です。
・熱伝導にすぐれたバージンアルミ95％使用。
特殊鋳造法「スクイズダイキャスト製法」で、ムラや歪み、凹凸がない均一な地金に仕上がります。
・この商品は、ハンドルが着脱式です。
まっすぐ着脱が可能で、ガタつきがありません。
・IH調理器でもお使いいただけます。
取っ手を外すことで、オーブン調理も可能です。
バイオタン IH対応角型浅鍋 28cm GSTSSP17528ガストロラックス（Gastrolux）の最高峰シリーズ「バイオタンBIOTAN」は、生物由来の新コーティングを採用した、次世代タイプの調理器具。
本格志向の方におすすめの高品質アイテムです。
深さ7cmの浅型形状の四角い鍋です。
底面が広く、魚や鶏肉のソテーも細かく切らずに作ることができます。
コンロ・IHどちらでも使えます。
●急冷・急熱・こすり洗いもOK！本体とコーティングが一体化した堅牢な構造。
●自信の証！こびりつかないことを2年間保証。
●高純度のアルミを、独自技術で鋳造することで、ご家庭でもプロの仕上がりを実現。
●フライパンの外側を汚さない「ドリップストッパー」機構採用。
●コンロ、IH調理器、クッキングヒーターのほか、ハンドルを外すことでオーブンでもお使いいただけます。
→バイオタン 2年間保証について
40,180 円
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商品名宴会鍋 銅 うどんすき鍋 39cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101005商品コード0310105関連商品宴会鍋 銅 うどんすき鍋 27cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101001宴会鍋 銅 うどんすき鍋 30cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101002宴会鍋 銅 うどんすき鍋 33cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101003宴会鍋 銅 うどんすき鍋 36cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101004宴会鍋 銅 うどんすき鍋 39cm 卓上鍋／ガスコンロ用 003101005 ---●現在ご覧のページです。
商品サイズΦ390×高さ110mm材質銅 槌目入り商品詳細対応熱源：ガスコンロ、ヒーター（IH不可）お届け【出荷日について】土、日、祝日は出荷業務をお休みさせていただいております。
出荷からお届けまでの日数は、お届け先の地域により異なります。
商品は玄関渡しとなります。
ご注意※ご注文のタイミングにより、在庫ありの場合でも欠品となってしまう場合がございます。
※メーカー直送商品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
ご了承のうえご注文ください。
（ご注文内容と異なっていたり、不良または破損等があった場合は異なります）※地域によりまして、日時指定ができない場合がございます。
※お客様のPCモニターや撮影状況により多少の色の違いが生じます。
予めご了承下さい。
20,280 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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