ラベルに描かれているのは、ボクサーのガールフレンド「ミス モーリー」。 楽しいことが大好きできらきら輝く女の子がイメージされた、シラーズから造られたスパークリング・ワイン(赤)です。 快活で華やかな2021年ミス・モリー・スパークリング・シラーズは、砂糖漬けチェリーや新鮮なプラムなどの豊かな果実味にあふれ、チョコレートやモカ、シナモンやバニラなど複雑な層を繰り広げます。 躍動感あふれる泡が濃密でシラーズを違う形で楽しめる、まさにお祝いの席のスパークリングです。 ミス・モーリーに使用したブドウはマクラーレン・ヴェール、ラングホーン・クリーク地域のサステイナブル農法を実践する畑のものを使用しています。 全てアメリカンオーク樽(新樽45%、1年使用樽25%、2年使用樽30%)で発酵、熟成しています。 アルコール度数14.5%。 ■モリードゥーカーについて南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールに、2005年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで「左利き」を意味します。 自分たちのビジネスのすべてを、家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。 オーストラリアでカルト・ワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。 原語表記:Mollydooker Miss Molly Sparkling Shiraz[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェール&ラングホーンクリーク品種: シラーズ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 赤甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - モリードゥーカー ミス モーリー スパークリング シラーズ [2021] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 4,378 円
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美しいボトルデザインと高い品質で大人気のJ ヴィンヤーズ&ワイナリー 。 ロゼは、ピノノワールのコクと果実味を豊かな酸が支えます。 より幅広い料理に合わせやすく、様々な料理が並ぶパーティにもぴったりです。 セニエ法による優しい抽出。 果実味より繊細さを重視したスタイルに長い瓶熟による熟成感が加わります。 自社及び契約畑、ステンレスタンク発酵、瓶内熟成30ヶ月、さらに瓶詰後6ヶ月熟成しています。 ■ジェイ、ヴィンヤーズ&ワイナリーについて全米トップの人気を誇るジョーダン、ワイナリーのオーナー、トム、ジョーダンの娘ジュディが1986 年にリリースした「J」は、瞬く間に全米で大人気のワインなりました。 絶品と称されるスパークリングワインと高品質のシャルドネ&ピノノワールは、環境に配慮したサステイナブル、ファーミングにより生まれます。 近年ワイナリーの課題であったスティルワインの品質向上にも力を入れ、仕立て、クローン選定からブドウの成熟度、醸造方法まで数多くの改善を加えました。 年を追うごとに新しい、より高いスタイルを確立しつつあります。 原語表記:J Vineyards & Winery Brut Rose[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール58%、シャルドネ32%、ピノムニエ10%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点、2022年ワイン・エンスージアストTOP100【第11位】 ジェイ ブリュット ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 8,118 円
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■ワイン名 シードル・ヴァル・ド・ランス・オーガニック・〈中辛口〉・(一番搾り果汁使用)・自然派・フランス政府公認オーガニック(AB認定マーク取得)・有機ラベルFR BIO-10取得 ■英語表記 Cidre Val de Rance /Biologique AB ■商品番号 2200005000069 ■ワインについて フランス・ブルターニュ地方から、中辛口仕立てのシードル(りんごのお酒・微発泡酒)!しかも身体に優しい自然派ビオの公式認定有機シードル!りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴!しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品!フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。 りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードル(リンゴの微発泡酒)です。 40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。 りんごの糖分をほとんど残さないで造られたブリュットタイプ! シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。 私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 この シードル ヴァル ド ランス ブーシェ オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。 食前酒に特におすすめです。 ■ワインのタイプ 中辛口 白 微発泡 ■生産者 シードル ヴァル ド ランス ■生産地 フランス ブルターニュ シードル 微発泡 ■内容量 750mlりんごの微発泡酒「シードル」 フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。 りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードルです。 ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。 美しい樹形は緑豊かな田園風景の中で大地の恵みの象徴です。 収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒“シードル”となります。 つまりシードルには添加物が一切なく、りんごそのままで糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2〜5%の発泡酒が出来上がるのです。 昔は自家用に造られ、炭酸と渋味・酸味が喉の渇きを抑えるために水より多く飲まれることもありました。 ワインの一種? いいえりんごの発泡酒で、ブリュット(辛口)・ドゥミセック(中辛口)・ドゥー(甘口)があります。 シードルのほかオードヴィー(カルヴァドス)やポモーなども造られるブルターニュやノルマンディーでは、ワインの地域と異なる「りんご文化」があります。 どんな料理に合う? すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 使っているのはどんなりんご? ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。 私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 ヘルシーな飲物? シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、辛口でも5%。 またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 シードル専用のりんごの栽培に適した土壌と気候を持つブルターニュでは、工業化してしまったシードル作りとは異なり、伝統の技が継承されています。 りんご農家が集まってシードル生産者組合※を作るなど、ゆったりとした暮らしを続けつつ新しい取り組みに挑む作り手も現れ、時代に即したプレミアムなオーガニックシードルや、ノンアルコールシードルも開発しています。 砂糖や添加物は一切加えていない、りんご本来の味と芳香を楽しめる正統的なスパークリング飲料を見分けることは、今の市場で難しくなりつつありますが、伝統は新しい時代へと確かに継承されています。 シードル ヴァル ド ランス オーガニック(中辛口) シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。 私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 この シードル ヴァル ド ランス ブーシェ オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。 食前酒に特におすすめです。
シードル ヴァル ド ランス オーガニック(中辛口)(一番搾り果汁使用)自然派 フランス政府公認オーガニック(AB認定マーク取得)有機ラベルFR BIO-10取得 750mlCidre Val de Rance /Biologique AB 1,298 円
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ナパ・ヴァレーの女神と称されたハイジ・バレットの父「リチャード・G・ピーターソン」が造るスパークリング・ワイン!!ワインと芸術が融合し、多くのワインコレクターがセラーに寝かせていたいと思える逸品、それがハイジ・バレットの造る「アミューズ・ブーシュ」。 アミューズ・ブーシュは「ナパ・ヴァレーで最も価値あるスパークリング・ワインを世に送り出したい」と考え、このスパークリング・ワインをにリリースしています。 トーストしたブリオッシュ、エキゾチックなスパイスのアロマ。 砕いたイチゴを思わせる鮮やかな赤い果実の味わいにクリーミーさと新鮮な酸が感じられます。 今飲んでも、ヴィンテージから20年寝かせても楽しめる、この繊細なスパークリング・ワインは、素晴らしい贅沢な夜の始まりを告げるものであり、その味わいは、決して強すぎず、圧倒されることなく、エレガントに口の中を整えてくれます。 ワインメーカー「リチャード・G・ピーターソン」が、ナパヴァレー/ヨントヴィル地区に持つ自社畑のピノ・ノワールを100%使用。 自社畑のブドウ樹はすべてイギリス・ケント州のロサム村に自生する1本のブドウ樹のクローンで、古代ローマ人の最高級ピノ・ノワールにまで遡ることができると言われています。 瓶内二次発酵方式で醸造し、瓶詰後に6年熟成後、リリースしました。 ■リチャード・G・ピーターソンについてリチャード・G・ピーターソンはアイオワ州立大で化学を、UCバークレーで食物科学、UC大学で農業科学の博士号を取得。 シーグラムの最初のワインクーラーやガロのハーティバーガンディなどの斬新な製品生み出し、アンドレ・チェリチェフと共に、ボーリュー・ヴィンヤーズ、モントレー・ヴィンヤード。 アトラス・ピーク・ヴィンヤード等のワイナリーの成功に大きく貢献しました。 新しいことに挑戦することを恐れない人で、彼が発明した技術や証明した実験は今日でも活用されています。 最も有名な技術革新はスティール・バレル・パレットと呼ばれる樽を高く安全に重ねる為のスティール製のラックで、全米のほとんどのワイナリーで現在も使われている。 特許の出願を敢えてせずにワイン業界に発表することで、広く知らしめてきました。 また、ピアス病にかかったブドウの木に抗生物質を送り込む「DP スクリュー」も彼が開発しました。 原語表記:Amuse Bouche Richard G. Peterson Brut Rose Sparkling Napa Valley[2016]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: -点Awards: ヴィノス:93点 アミューズ ブーシュ リチャード G ピーターソン ブリュット ロゼ スパークリング ナパ ヴァレー [2016] ≪ スパークリングワイン ナパバレー 高級 ≫ 24,948 円
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ブドウ収穫年 造り手 シードル ヴァル ド ランス 生産地 フランス ブルターニュ シードル 微発泡 ワインのタイプ 中辛口 白 微発泡 内容量 750ml JANコード 3271470750321 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシードル・ヴァル・ド・ランス・オーガニック・〈中辛口〉・(一番搾り果汁使用)・自然派・フランス政府公認オーガニック(AB認定マーク取得)・有機ラベルFR BIO-10取得 Cidre Val de Rance /Biologique AB フランス・ブルターニュ地方から、中辛口仕立てのシードル(りんごのお酒・微発泡酒)!しかも身体に優しい自然派ビオの公式認定有機シードル!りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴!しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品!フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。 りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードル(リンゴの微発泡酒)です。 40品種ものブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁をブレンド。 りんごの糖分をほとんど残さないで造られたブリュットタイプ! シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。 私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 この シードル ヴァル ド ランス ブーシェ オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。 食前酒に特におすすめです。 りんごの微発泡酒「シードル」 フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。 りんご作りに最適な気候、土壌を持つフランス・ブルターニュ地方が育んだ産物、それがシードルです。 ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。 美しい樹形は緑豊かな田園風景の中で大地の恵みの象徴です。 収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒“シードル”となります。 つまりシードルには添加物が一切なく、りんごそのままで糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2〜5%の発泡酒が出来上がるのです。 昔は自家用に造られ、炭酸と渋味・酸味が喉の渇きを抑えるために水より多く飲まれることもありました。 ワインの一種? いいえりんごの発泡酒で、ブリュット(辛口)・ドゥミセック(中辛口)・ドゥー(甘口)があります。 シードルのほかオードヴィー(カルヴァドス)やポモーなども造られるブルターニュやノルマンディーでは、ワインの地域と異なる「りんご文化」があります。 どんな料理に合う? すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 使っているのはどんなりんご? ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。 私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 ヘルシーな飲物? シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、辛口でも5%。 またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 シードル専用のりんごの栽培に適した土壌と気候を持つブルターニュでは、工業化してしまったシードル作りとは異なり、伝統の技が継承されています。 りんご農家が集まってシードル生産者組合※を作るなど、ゆったりとした暮らしを続けつつ新しい取り組みに挑む作り手も現れ、時代に即したプレミアムなオーガニックシードルや、ノンアルコールシードルも開発しています。 砂糖や添加物は一切加えていない、りんご本来の味と芳香を楽しめる正統的なスパークリング飲料を見分けることは、今の市場で難しくなりつつありますが、伝統は新しい時代へと確かに継承されています。 シードル ヴァル ド ランス オーガニック(中辛口) シードルはワインよりもアルコール度数が少なく、またポリフェノールを多く含み、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富なヘルシー志向の飲み物です。 ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。 使用のリンゴも甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。 私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。 すっきりとした口当たりのシードルは、どんな料理にも合います。 魚介料理には辛さが特徴のシードルを、コクが豊かなシードルには肉料理、またそれぞれの料理に合うシードルの繊細な味や香りを探し選ぶことも奥深い楽しみです。 この シードル ヴァル ド ランス ブーシェ オーガニック〈中辛口〉はブルターニュ産シードル専用有機りんごの一番搾りの果汁をタンクに入れ、天然の酵母により時間をかけてゆっくりと発酵・熟成させ、りんごの味と香りを豊かに引き出す伝統製法で造られたフルーティーさが凝縮された豊かな香りとコクのある深い味わいの大地の恵みがたっぷり自然派・ビオ・シードルです。 食前酒に特におすすめです。
シードル ヴァル ド ランス オーガニック(中辛口)(一番搾り果汁使用)自然派 フランス政府公認オーガニック(AB認定マーク取得)有機ラベルFR BIO-10取得 750mlCidre Val de Rance /Biologique AB 1,298 円
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ニュージーランド/マールボロを代表する生産者「クラウディー・ベイ」が造るスパークリング・ワイン!リンゴやレモンなどのブーケが幾層にも重なり、リーコンタクトさせながらの2年間にわたる瓶内熟成からくるパンのような香りを引き立たせています。 すっきりとした味わいの中に感じられるトーストのようなクリーミィな複雑味が、ナッツを思わせる余韻の長いフィニッシュによっていっそう際立っています。 ■畑についてこのペロリュスに使われるシャルドネとピノノワールは、ニュージーランド/マールボロのワイラウヴァレーにある自社畑と契約農家の畑の両方で栽培されています。 それらの畑の土壌は、石が多く水はけのよい土壌から、粘土を含むきめ細かいシルトロームの土壌まで、バラエティに富んでいます。 ぶどう樹は1ヘクタールあたり1850本の密度で植樹されており、年間収量の平均は1ヘクタールあたり9トンです。 また、ぶどう樹は標準的なVSP方式で剪定されています。 ■収穫について理想的な熟度(平均糖度18.5〜20.5)に達したシャルドネとピノノワールを、手摘みで収穫しています。 ■醸造についてペロリュスには、クローンの異なるシャルドネとピノノワールを使用しています。 ぶどうはすべて破砕せずに圧搾します。 果汁をしばらく落ち着かせて澱引きし、モンラシェ酵母を植菌します。 ベースとなるワインは、ステンレスタンクとオークの大樽、フレンチオークの小樽を用いて発酵と熟成を施します。 マロラクティック発酵後、澱(おり)と接触させながら、さらに8ヶ月熟成させ、11月にブレンディングを行います。 その後、シャルドネをメインとするブレンドにティラージュを添加して二次発酵させ、翌年2月から最短で2年間の熟成を施し、澱抜き(デゴルジュマン)を行います。 アルコール度数12.5%。 残糖7g/L。 ■クラウディー・ベイについてクラウディー・ベイはニュージーランドのワイン産地マールボロに最も早く根付いたワイナリーの1つ。 素晴らしい凝縮感とピュアな果実味を持つソーヴィニヨン ブランで高い認知度を誇るクラウディ・ベイは、1985年にデーヴィッド・ホーネンによって設立されました。 「クラウディベイを知らずしてニュージーランドワインは語れない」なんて言葉を、大げさだなんて言わせません!なぜならニュージーランドワインの良さ、「フレッシュでピュアな味わい」を最初に世界に広めたのはクラウディベイだから。 今では、ニュージーランドワインのアイコンブランドとして皆から尊敬を集める存在のクラウディベイを、まずは知ってください、そして飲んでみてください!原語表記:Cloudy Bay PELORUS[NV]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ/ワイラウヴァレー品種: シャルドネ70%、ピノノワール30%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - クラウディー ベイ ペロリュス [NV] ≪ スパークリングワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,032 円
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ロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュの老舗メゾン、 ルイ・ロデレール社がカリフォルニアで手掛けるスパークリング・ワイン。 このカルテット ブリュットは、ロデレール・エステートのスタンダード・キュヴェとなる人気の商品です。 ゴージャスな雰囲気を盛り上げるライトなゴールドの輝き、洋梨やヘーゼルナッツの複雑で重層的なアロマがグラスから立ち上ります。 リッチな味わいとシャープなキレを併せ持ち、バランスの良さは本家譲りです。 レモンの皮をかじったような心地よい苦みをまとった、深みのある余韻をお愉しみいただけます。 ■ロデレール・エステートについてロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。 ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。 1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。 1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット・ブリュットを初リリース。 リリース間もない頃から、ワイン・スペクテイターを始めとしたワイン評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。 また2013年には、優良年にのみ造る特別なキュヴェ「エルミタージュ・ブリュット 2004年」がアメリカのワイン評価誌、ワイン・エンスージアストの年間TOP100において、世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。 まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールがそのままカリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではなく、ロデレール・エステートはカリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けています。 原語表記:Roederer Estete Quartet Brut Anderson Valley[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種: シャルドネ60%、ピ・ノワール40%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ロデレール エステート カルテット ブリュット アンダーソン ヴァレー [NV] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,149 円
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2021年のワイナリー設立20周年を祝ってリリースされた、シャンパーニュ製法(瓶内2次発酵)で造られたスパークリング・ワインです!!ナパ・ヴァレーのシュラムスバーグ・ヴィンヤードでワインメーカーをしていたクレイグ・ローマー氏の協力を得て、フリーマンにとって初めてのスパークリングワインを造りました。 2019年のユーキ・エステートのブラン・ド・ブランには、若々しい輝きと透明感があります。 生ハチミツ、レモンの皮の砂糖漬け、ほのかなドライ・パイナップルやパン酵母、ブリオッシュなどの香りと共に、凝縮された青りんごの香りが感じられます。 クリーミーな口当たりに負けないシャキッとした酸味がしっかりとあるのであらゆる食事に合いますが、単体でもお楽しみいただけます。 また、さらに数年熟成させてもよいでしょう。 自社畑ユーキ・エステートは、太平洋からわずか8kmの標高300mほどの場所に位置する畑です。 この畑に、最初に植樹されたのはディジョン・クローンのピノ・ノワールでしたが、2017年にはそのうち0.2ヘクタール分のピノ・ノワールにシャルドネを接ぎ木しました。 翌年にはユーキ・エステート初となるシャルドネを収穫し、スパークリングワインのようにさわやかなワインが出来ることを確認しました。 瓶内二次発酵を行う伝統的製法で、デゴルジュマン時に糖分を加えないブリュット・ナチュールのスタイルで造っています。 またフリーマン特有のエレガントなハウス・スタイルとこの特別な畑の特徴を余すことなく表現できるよう、醸造にはミニマルな姿勢をとっています。 ユーキ・エステートのブラン・ド・ブランのたっぷりとした果実味は、この畑の真の特徴です。 澱と共に樽で一次発酵させたことにより、ワインのキャラクターがさらに豊かになりました。 またフレンチオークの旧樽で10 か月間熟成させることで、ワインにストラクチャーと香りが与えられ、無濾過で仕上げているのでボディが失われることなく自然な透明感が生まれるのです。 そして瓶内でさらに発酵させることにより、酵母特有のキャラクターがより一層引き立ちます。 発酵:瓶内二次発酵、マロラクティック発酵100%、無濾過・無清澄、SO2 添加はごく少量のみ。 熟成:フレンチオーク(使用済み樽100%)で10 か月間熟成。 瓶詰め:2020 年5 月■フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーについてフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと、日本人の奥様のアキコによって、2001年に設立されました。 フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。 結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。 2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。 原語表記:Freeman Yu-ki Estate 20th Anniversary Blanc de Blancs[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フリーマン ユーキ エステート 20周年 ブラン ド ブラン [2019] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 11,000 円
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DanとJacquelineのPerson夫妻がナパに開いたPerson Wine Company。 DanはSchramsbergやLarkmeadでアシスタントワインメーカーとして経験を積みました。 Jacquelineはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。 新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標にワイナリを立ち上げました。 Carbonisteは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』とでも言う意味です。 Marin Countyで、有機栽培を行う2つの畑、Kendric(ピノノワール)とStubbs(シャルドネ)を使っています。 果実は全房でプレスされ、果汁は1〜2日間寝かされた後、野生酵母と培養酵母で発酵。 澱はボトリングまでワインと9ヶ月亜硫酸の添加なしで保存されます。 Extra Brut 5g/l、アルコール度数 12.5%、ガス圧4.5BARwinereport(山本昭彦さん)より極めて淡いサーモンピンク、クランベリー、ラズベリーの皮、ごぼうの根、クリーミィなテクスチャー、ハーモニアスで、バランスのとれた味わい。 フレッシュで、うまみが乗っている。 ナチュラルでチャーミング。 Carboniste Marine Brut Rose[2018]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/マリンVarieties: ピノノワール50%、シャルドネ50%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/ロゼ/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - カーボニスト マリン ブリュット ロゼ[2018] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 6,380 円
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シャトー・イガイ・タカハの杉本ご夫妻は、1968年4月に「西脇中学3年2組男女の出席番号09番」として出会い、1978年4月に結婚しました。 「3209」は、杉本ご夫妻の物語への符号(Sign to the Story = S to S)で、園田(S)から杉本(S)へという結婚の意味も含まれているスパークリング・ワインです。 このスパークリング・ワインは、果実味が前面に出て来るゾドヴィッチ・ヴィンヤードのシャルドネ100%で造られたブラン・ド・ブランです。 シャンパーニュと同じく瓶内二次発酵で造られ、きめ細やかな泡と複雑みのある味わいが特徴です。 醸造は、イガイ・タカハの「ドラゴン・ビューティー」などを造るケネス・ガミア氏が担当しています。 ■シャトー・イガイ・タカハについてシャトー・イガイ・タカハは、杉本隆英さんのこだわりと夢を沢山詰め込んだプライベート・ブランドワインです。 ワインラベルには、自身の「家紋 丸に違い鷹の羽紋」をモチーフに、ワイン名は、アルファベットにしたCh.igai Takahaのi の点を左下に落としドットとして使い、シャトー・イガイ タカハとなりました。 和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化「侘び・寂び」が感じられると高く評価され、JAL国際線ファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、注目のワイナリーです。 原語表記:Ch.igai Takaha Sign to the Story 3209 Blanc de Blancs Sparkling Wine[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - シャトー イガイ タカハ サイン トゥ ザ ストーリー 3209 ブラン ド ブラン スパークリング ワイン [2015] ≪ カリフォルニアワイン ≫ 11,000 円
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ミラベルは、シュラムスバーグ入門となるスパークリング・ワインです!!このミラベル ブリュット・ロゼは、カリフォルニアのワイン産地の中でも冷涼なソノマ、ナパ、メンドシーノ、マリンから収穫されたシャルドネとピノ・ノワールで造られます。 このブリュット・ロゼは、ストロベリー、ラズベリー、キンカン、ルバーブなどの豊かなアロマが特徴です。 アプリコット、レッドプラム、ショートブレッド、シナモンのノートが、赤いリンゴとスイカのはじけるようなフレーバーと繊細に調和しています。 口に含むとジューシーで、鮮やかな酸が長く続くフィニッシュへと導きます。 そのまま飲んでも美味しいですが、サーモンのグリルや、フライドチキン、バーベキューポーク、カプレーゼ・サラダ、ポキ、ハワイアンスタイルのピザや、シンプルなパスタとの相性が素晴らしいでしょう。 ■シュラムスバーグについてシュラムスバーグは、今から約150年前にナパ ・ ヴァレーの山腹にヤコブ ・ シュラム氏によって設立されました。 1965年より所有者となったデイヴィーズ夫妻により、シャンパーニュ方式で造るスパークリング ・ ワインの造り手として地位を確立してきました。 シャルドネから造られるブラン・ド・ブランから始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリング・ワインを造り続けています。 原語表記:Schramsberg Mirabelle Brut Rose California[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ピノノワール58%、シャルドネ42%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - シュラムスバーグ ミラベル ブリュット ロゼ カリフォルニア [NV] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,524 円
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ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いてつくられた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ・ロゼ」。 スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。 商品名 サンテロ ピノ ロゼ スプマンテPinot Rose Spumante SANTERO ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ピエモンテ 格付 生産者 サンテロ社 タイプ ロゼ・発泡/辛口 アルコール度数 葡萄品種 ピノ・ビアンコ70%、ピノ・ネロ30% 容量(ml) 750ml lロゼ泡l lセット販売l l辛口l lイタリアl lピエモンテl lピノ ビアンコl lピノ ネロl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 【全品P3倍 6/30?7/1限定】1本当り1,192円(税込) 送料無料 サンテロ ピノ ロゼ スプマンテ 750ml 正規品 ケース 6本 長S スパークリングワイン お中元 7,150 円
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ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いてつくられた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ・ロゼ」。 スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。 商品名 サンテロ ピノ ロゼ スプマンテPinot Rose Spumante SANTERO ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア/ピエモンテ 格付 生産者 サンテロ社 タイプ ロゼ・発泡/辛口 アルコール度数 葡萄品種 ピノ・ビアンコ70%、ピノ・ネロ30% 容量(ml) 750ml lロゼ泡l lセット販売l l辛口l lイタリアl lピエモンテl lピノ ビアンコl lピノ ネロl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 1本当り1,192円(税込) 送料無料 サンテロ ピノ ロゼ スプマンテ 750ml 正規品 ケース 6本 長S スパークリングワイン セット ワインセット 父の日 手土産 お祝い 辛口 ワイン ギフト【ポイント対象外】 7,150 円
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シャンパーニュの最高峰『モエ&シャンドン社』のプレステージ・シャンパーニュ。 単一年に収穫された最高品質のぶどうのみから造られる。 商品名 ドンペリニヨン・ホワイト Dom Perignon Vintage Brut ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 モエ・エ・シャンドン タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 12% 葡萄品種 ピノノワール、シャルドネ 容量(ml) 750ml 【ドンペリ】【ドン・ペリ】【ドンペリ二ヨン】【モエ・エ・シャンドン】 l泡l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNml l l単品l シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードお酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 貴女はどちら派? ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット ドンペリニヨン ホワイト [2013] 750mlDOM PERIGNON BRUTフランス シャンパン シャンパーニュ][白][辛口][泡]お一人様2本まで 浜運 あす楽 父の日 手土産 お祝い スパークリングワイン ワイン ギフト【ポイント対象外】 23,980 円
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モエ&シャンドン社のプレステージ・シャンパーニュ。 香り豊かな洗練された美酒 生産者 ドン・ペリニヨン(モエ・エ・シャンドン) 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ 只今配布中 お買い得クーポンは >>こちら<< 【数量限定クーポン】 ドンペリニヨン&アルマンド対象商品に使える!クーポン利用で300円OFF! 貴女はどちら派? ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット 【800円OFFクーポン 7/1?2 9:59まで】【先着順300円OFFクーポン 配布中】 【6月価格】ドン ペリニヨンホワイト 2013 正規品 750ml箱なしドンペリ DOM PERIGNONシャンパン 辛口 お一人様6本まで浜運 あす楽 23,250 円
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若々しいメロン、イチジクの葉、バジル、スパイスの香りがあります。 しっかりしつつもキメ細かい泡があり、味わいにはしっかりとした酸も感じます。 フィニッシュには塩味とミネラル感も感じられる、素晴らしく洗練されたペティヤン・ナチュレルです。 このヴァルディギエ(別名ナパ・ガメイ)は、ナパヴァレーAVA内のウドゥンヴァレーにあるランチョ・チミレス・ヴィンヤード(テリー・ウィルソン氏所有)のブドウです。 ヴァカ山脈に囲まれている場所のため、ナパ・ヴァレーのなかでは冷涼な産地です。 樹齢は40年以上で、シルトロームの土壌を耕起をせず天然のカバークロップをそのままにしている畑で、2018年からオーガニックに転換を始めています。 2020年は、COVID-19と森林火災が原因で大変厳しいヴィンテージでした。 ランチョ・チミレスも例外ではなく、火が畑の間近まで迫ってくるほどでした。 このワインは、例年ロゼに造っていましたが、果皮についた煙の汚染を回避するため、収穫後、すぐに細心の注意を払いながら圧搾し、一番搾り果汁のみを使用しています。 ステンレスタンクで、野生酵母のみで発酵。 灰やほこりなどを取り除くため、さらに数か月静置させてから瓶詰めをしました。 なので、このヴィンテージはロゼではなく、色の付いていない真のブラン・ド・ノワールに仕上がりました。 ■クルーズ・ワイン・カンパニーについて「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。 この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズ氏は、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。 そして、そのわずか3年後に、サンフランシスコ・クロニクル紙でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。 クルーズ・ワイン・カンパニーでは、カリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、ウルトラマリンではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。 従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。 クチコミやSNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。 原語表記:Cruse Wine Company Sparkling Valdiguie Rancho Chimilles Petillant Naturel Napa Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ヴァルディギエ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - クルーズ ワイン カンパニー スパークリング ヴァルディギエ ランチョ チミレス ペティヤン ナチュレル ナパ ヴァレー [2020] ≪ ナパバレー ≫ 5,258 円
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このオーストリア品種サン・ローランは、カーネロスのDale Ricci氏によって栽培されています。 冷涼なサンパブロ湾は、熟成を遅らせ、この品種のフレッシュさを保っています。 サンローラン・リッチ・ペティヤン・ナチュレル2021年は、果実味に満ちた、のんびり飲める幸せなロゼです。 スイカ・ジュースとオレンジが主なノートで、ほのかなフレッシュな刈ったばかりの草とイチゴのタルトが、活気とクリーンな味わいに加わっています。 バーベキュー、ピクニックや日曜日の午後のひとときに最適です。 ■クルーズ・ワイン・カンパニーについて「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。 この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズ氏は、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。 そして、そのわずか3年後に、サンフランシスコ・クロニクル紙でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。 クルーズ・ワイン・カンパニーでは、カリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、ウルトラマリンではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。 従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。 クチコミやSNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。 原語表記:Cruse Wine Company Sparkling St. Laurent Ricci Petillant Naturel Carneros[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/カーネロス品種: サンローラン100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - クルーズ ワイン カンパニー スパークリング サン ローラン リッチー ペティヤン ナチュレル カーネロス [2021] ≪ カリフォルニア ≫ 5,500 円
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■ワイン名 ブルーナン スパークリング ゴールドエディション 24カラット ラングート・エルベン ■英語表記 サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒 ■商品番号 0300004001431 ■ワインについて キレイな透明ボトルに入ったやや甘口スパークリングワイン!24カラットの金箔入りでギフトやお祝いの席に最適のスパークリングワイン!ブルーナンは世界で始めての、一番古いワインのブランドで、有名なワイン畑の尼僧(ナン)ラベルは、1921年ヴィンテージで初めて採用され、素晴らしい成功を収めました。 その後、この尼僧(ナン)ラベルがブルーナンのシンボルマークとして使われるようになりました。 ドイツでは黄金を飲むことは健康のために良いという言い伝えがあり、このスパークリングワインにも24カラットの金箔が入っています。 花やリンゴのコンフィなどを少し煮詰めた香り。 甘すぎずリースリング等の香りをそのまま閉じ込め、クリーミーな泡と程よいコクのバランスが絶妙です。 24カラットの金箔入りで優雅さを演出します。 アペリティフやオードブルに合わせて。 金箔と豪華な外観が作りだす特別感がお祝いの席にぴったりです。 最高の瞬間に花を添えてくれるスパークリングワインです。 ■ワインのタイプ 白ワイン / スパークリングワイン ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 ブルーナン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 ドイツ ■内容量 750mlラングート社は、1789年にフランツ・ヴィルヘルム・ラングートによって設立され、当時はモーゼル地方の一農園にすぎませんでしたが、今ではヨーロッパ最大のワイン生産者の一つとなっています。 こうして発展できたのは、確かな基盤を持ち、長年にわたり高品質なワインづくりにこだわってきたためです。 基幹ブランドである「Erben Wines」(エルベン)のErben Spatlese はドイツの白ワインでは、国内販売数1位。 ラングート社は、モーゼル地方のほか、ピースポーター・ゴルトトレプフェン、ベルンカステラー バドスチューベ、ヴェレナー・ゾンネンウァー、エルディナー・トレプヒェンといった有名な地方の畑も所有しています。 ラングート社のワインづくりは、ヨーロッパのテロワール重視の考え方と、新世界の品種重視の考え方、両方の良いところを融合させて作られます。 その結果、モーゼルのテロワールと、リースリングの上品さ、繊細さが合わさり、素晴らしい出来栄えとなっています。 選別した畑の中から選別したブドウを収穫、丁寧な圧搾、冷温発酵、熟成、ボトリングを保証するSICHEL SUPERIOR VINIFICATIONという醸造法により、安心で良質なワインを造っています。 冷温発酵によってドイツワインらしくフレッシュでフルーティーに仕上がります。 ブルーナン スパークリング ゴールドエディション 24カラット ラングート・エルベンドイツでは黄金を飲むことは健康のために良いという言い伝えがあり、このスパークリングワインにも24カラットの金箔が入っています。 花やリンゴのコンフィなどを少し煮詰めた香り。 甘すぎずリースリング等の香りをそのまま閉じ込め、クリーミーな泡と程よいコクのバランスが絶妙です。 24カラットの金箔入りで優雅さを演出します。 アペリティフやオードブルに合わせて。 金箔と豪華な外観が作りだす特別感がお祝いの席にぴったりです。
ブルーナン スパークリング ゴールド エディション 24カラット ゴールド(金箔入り)サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒Blue Nun Sparkling Gold Edition With 24 Carat Gold Leaf (H.Sichel Sohne) (F.W. Langguth Erben)【eu_ff】 1,408 円
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年代 造り手 ? シシェル・シェーン(ラングート社) 生産国 地域 ドイツ ラインヘッセン 村名 ? タイプ 白・やや甘口・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルーナン・スパークリング“ゴールド・エディション”24カラット・ゴールド(金箔入り)サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒 Blue Nun Sparkling Gold Edition With 24 Carat Gold Leaf (H.Sichel Sohne) (F.W. Langguth Erben)SAKURA Japan Women's Wine Awards 2020 Gold Medal ドイツやや甘口白スパークリングワイン愛好家大注目!1789年から歴史があり世界で最も歴史のあるワインブランドのひとつ。 あのタイタニック号にも積まれていたあのラングート社(ドイツのワインブランドであるブルーナンは、世界の中でも最も古いワインブランドの一つで、1921年に H.Sichel Sohne社によって開発され、その後世界中で愛飲されるようになり、1995年、そのH.Sichel Sohne社がラングートと合併。 )からアイレン50%、トレッピアーノ40%、リースリング10%で造られる、ヨーロッパNO.1のブランド“ブルーナン”の、ゴールドリーフの入ったやや甘口スパークリング!きれいな透明ボトルのやや甘口スパークリングワインに24カラットの金箔入り!なんとこのワインでDrink International Travel Retail Awards 2014 ベストパッケージ部門銅賞受賞!サクラワインアワード金賞受賞!24カラットの金箔入りで優雅さを演出します!ギフトやお祝いの席に最適ですッ!! Drink International Travel Retail Awards 2014 ベストパッケージ部門銅賞! サクラワインアワード金賞受賞! ドイツ・ラインヘッセン地区から高級規格! あのタイタニック号にも積まれていた ラングート社から、きれいな透明ボトルの やや甘口スパークリングワインに 24カラットの金箔入り!! ギフトやお祝いの席に最適ですッ!! ラングート社の最初のワイナリーは1789年にFranz Wilhelm Langguth氏によって設立されました。 それからラングートはファミリーとして大切にワインの醸造を行ってきました。 世代を超えて得たワイン造りに関する豊富な経験はラングート社の企業理念の中でも重要な役割を果たし、後にラングートブランドが世界のワイン愛好家に広く知られるようになるまでに成長を遂げる糧となりました。 ドイツのワインブランドであるブルーナンは、世界の中でも最も古いワインブランドの一つで、1921年に H.Sichel Sohne社によって開発され、その後世界中で愛飲されるようになったのです。 1995年、そのH.Sichel Sohne社がラングートと合併。 そして、2012年、新しい品質と新しいパッケージでブルーナンは生まれ変わりました。 ブルーナン・スパークリング “ゴールド・エディション” 24カラット ■ ぶどう品種:アイレン50%、トレッピアーノ40%、リースリング10% ■ アルコール分:11.0% 醸造 選別した畑の中から選別したブドウを収穫、丁寧な圧搾、冷温発酵、熟成、ボトリングを保証するSICHEL SUPERIOR VINIFICATIONという醸造方法により、安心で良質なワインを造っています。 冷温発酵によって、ドイツワインらしく、フレッシュでフルーティに仕上がります。 テイスティングコメント 香りは、花やリンゴのコンフィなどを少し煮詰めた香りです。 味わいは、甘すぎず、リースリングなどの香りをそのまま閉じ込め、クリーミーな泡と、ほど良いコクのバランスが絶妙です。 22カラットの金箔入りで優雅さを演出します。 マリアージュ アペリティフやオードブルに合わせて。 金箔と豪華な外観が作りだす“特別感”がお祝いの席にぴったりです。 最高の瞬間に華を添えます。 サクラワインアワード金賞受賞! ? ドイツやや甘口白スパークリングワイン愛好家大注目!1789年から歴史があり世界で最も歴史のあるワインブランドのひとつ。 あのタイタニック号にも積まれていたあのラングート社(ドイツのワインブランドであるブルーナンは、世界の中でも最も古いワインブランドの一つで、1921年に H.Sichel Sohne社によって開発され、その後世界中で愛飲されるようになり、1995年、そのH.Sichel Sohne社がラングートと合併。 )からアイレン50%、トレッピアーノ40%、リースリング10%で造られる、ヨーロッパNO.1のブランド“ブルーナン”の、ゴールドリーフの入ったやや甘口スパークリング!きれいな透明ボトルのやや甘口スパークリングワインに24カラットの金箔入り!なんとこのワインでDrink International Travel Retail Awards 2014 ベストパッケージ部門銅賞受賞!サクラワインアワード金賞受賞!24カラットの金箔入りで優雅さを演出します!ギフトやお祝いの席に最適ですッ!! ブルーナン スパークリング ゴールド エディション 24カラット ゴールド(金箔入り)サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒Blue Nun Sparkling Gold Edition With 24 Carat Gold Leaf (H.Sichel Sohne) (F.W. Langguth Erben)【eu_ff】 1,408 円
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シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)で造られる本格派ニュージーランド・スパークリングワイン!!爽やかで繊細なグリーンアップル、白桃そしてシトラスの香りがあります。 とても素晴らしいクリーミーな口当たりで、後味がすっきりしています。 魚介のマリネなどと相性が良いです。 瓶内二次発酵。 18か月間熟成しています。 残糖 5g/l。 アルコール度数13.0%。 ■ペレグリンについてペレグリン・ワイナリーは、ニュージーランド南島の中でも南部に位置するセントラルオタゴ地方のプレミアムワイナリー。 優れたピノノワールを中心にピノ・グリ、リースリングなどの栽培にも力を入れています。 ペレグリンで使用するブドウは、比較的標高の高いセントラルオタゴ(海抜200〜400メートル)の複数の地区のものを使用しています。 それぞれに異なった標高の土地で収穫されたブドウを組み合わせることで、良質なワインを造り出しています。 原語表記:Peregrine Methode Traditionelle Central Otago[NV]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ピノノワール58%、シャルドネ42%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ペレグリン メトード トラディショナル セントラル オタゴ [NV] ≪ スパークリングワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,995 円
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※ワインに、濁りや沈殿物がございますが、品質に問題はございません。 ピノノワール80%、ピノグリ20%の混植ブロック「ザ・クリフス」の葡萄を使用。 手詰み収穫後に除梗して、数時間のスキンコンタクト後にプレス。 発酵している最中に瓶詰めして、その後、瓶内にて一次発酵を進行させたペット・ナット・スタイルです。 発酵中のワインを直接瓶詰めしたことで、野イチゴのようなフルーツ感を感じながら、口の中に酵母由来のクリーミー感が広がります。 濁りが沈んでおりますが、そのまま静かにグラスに注げばクリーンな果実感が際立ち、濁りを混ぜて飲めば、より一層のクリーミーさを楽しむことができます。 原語表記:Green Songs Pet Nat The Cliffs[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/グラッドストーン品種: ピノノワール、ピノグリ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 泡甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - グリーンソングス ペットナット ザ・クリフス [2020] ≪ スパークリングワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,750 円
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イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるワイナリー、醸しプレスし、温度を保ちながらステンレスタンクで20日間発酵、糖度が下がったところでティラージュし瓶内2次発酵熟成したSO2無添加のスプマンテです。 憂いを含むアンバーロゼの外観、控えめな泡からイチゴやマンゴーの甘い香り、高めの酸が口あたり心地よく、ミネラルをたっぷり含む極辛口の仕上がりです。 Information ワイナリー ファビュラス 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 ピノグリージョ100% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 12% 発酵・熟成 収穫後、ステンレスタンクで4 ? 6時間醸し、プレス。 50hlのステンレスタンクで発酵。 糖が残った状態で瓶詰めし、瓶内発酵・熟成。 無濾過・無清澄/デゴルジュマンなし。 ファビュラス Fabulas イタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内(標高602m)にファビュラスの畑があります。 アドリア海まで35キロという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。 放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。 畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。 自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。
ファビュラス スプマンテ ピノグリージョ 2022年 微泡オレンジワイン 750ml 酸化防止剤無添加 イタリア アブルッツォ ナチュラルワイン Fabulas Spumante Pinot Grigio ディオニー 2,640 円
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シャルドネのみから造られたブラン・ド・ブラン。 滑らかでバランスのとれた味わいで、繊細で長く続くパールのような泡立ち。 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【800円OFFクーポン 7/1?2 9:59まで】ルイナール ブラン ド ブラン 750ml[シャンパン][シャンパーニュ] お一人様1本まで 浜運 父の日 ギフトMHDシャンパン 11,880 円
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■ワイン名 “パティオ”フリッツァンテ・アランチャ・ロッサ(レッド・オレンジ)フレーバーワイン・甘口・ブルーボトル ■英語表記 “Patio” Frizzante Arancia Rossa Cocktail Aromatizza a Basedi Prodotti Vitivrcoli ■商品番号 0208000000024 ■ワインについて 真っ赤なブラッドオレンジのフレーバー!イタリアフルーツスパークリングファン注目!イタリアのエミリア・ロマーニャに1915年創業以来、世界中で愛されているランブルスコのメーカーとして、又、F1フェラーリのスポンサーなどとしても有名なドネリ社が造る、アルコール度数4%と女性に大人気の、イタリアらしいフルーツの香りがたっぷりのフルーツフレーバーの低アルコール微発泡性ワイン(スパークリングワイン)。 アランチャ・ロッサはシチリアの特産の真っ赤なブラッドオレンジフレーバーのスパークリングワインです。 “パティオ”フリッツァンテ・アランチャ・ロッサ(レッド・オレンジ)フレーバーワイン・甘口・ブルーボトル“Patio” Frizzante Arancia Rossa Cocktail Aromatizza a Basedi Prodotti Vitivrcoli ■ワインのタイプ フルーツスパークリングワイン ■生産者 ドネリ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 イタリア エミーリア ロマーニャ ■内容量 750ml “パティオ”フリッツァンテ・アランチャ・ロッサ(レッド・オレンジ)フレーバーワイン・甘口・ブルーボトル(泡・食後酒) 1,078 円
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年代 造り手 N.V. ドネリ 生産国 地域 イタリア エミーリア ロマーニャ 村名 スパークリングワイン タイプ フルーツスパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い真っ赤なブラッドオレンジのフレーバー!イタリアフルーツスパークリングファン注目!イタリアのエミリア・ロマーニャに1915年創業以来、世界中で愛されているランブルスコのメーカーとして、又、F1フェラーリのスポンサーなどとしても有名なドネリ社が造る、アルコール度数4%と女性に大人気の、イタリアらしいフルーツの香りがたっぷりのフルーツフレーバーの低アルコール微発泡性ワイン(スパークリングワイン)。 アランチャ・ロッサはシチリアの特産の真っ赤なブラッドオレンジフレーバーのスパークリングワインです。 “パティオ”フリッツァンテ アランチャ ロッサ(レッド オレンジ)フレーバーワイン 甘口 ブルーボトル 真っ赤なブラッドオレンジのフレーバー!イタリアフルーツスパークリングファン注目!イタリアのエミリア・ロマーニャに1915年創業以来、世界中で愛されているランブルスコのメーカーとして、又、F1フェラーリのスポンサーなどとしても有名なドネリ社が造る、アルコール度数4%と女性に大人気の、イタリアらしいフルーツの香りがたっぷりのフルーツフレーバーの低アルコール微発泡性ワイン(スパークリングワイン)。 アランチャ・ロッサはシチリアの特産の真っ赤なブラッドオレンジフレーバーのスパークリングワインです。 ▼ ドネリ社 ドネリ社は、F1フェラーリのスポンサーなど、国際的なコラボレーションにも積極的なワイナリーです。 1915年、創業者であるアドルフォ・ドネリ氏が自家消費用のワインを市場に、と決断してから1世紀近く、今や彼の情熱が込められた“ランブルスコ”は爽やかなスパークリングワインとして世界中で愛されています。 ▼ “パティオ”フリッツァンテ ペスカは “パティオ”はフルーツフレーバーの低アルコール、弱発泡性のデザートワインです。 (アルコール度数は約4%) イタリアらしいフルーツの香りがたっぷり。 “アランチャ・ロッサ”はシチリアの特産の真っ赤なブラッドオレンジフレーバーのスパークリングワインです。 真っ赤なブラッドオレンジのフレーバー!イタリアフルーツスパークリングファン注目!イタリアのエミリア・ロマーニャに1915年創業以来、世界中で愛されているランブルスコのメーカーとして、又、F1フェラーリのスポンサーなどとしても有名なドネリ社が造る、アルコール度数4%と女性に大人気の、イタリアらしいフルーツの香りがたっぷりのフルーツフレーバーの低アルコール微発泡性ワイン(スパークリングワイン)。 アランチャ・ロッサはシチリアの特産の真っ赤なブラッドオレンジフレーバーのスパークリングワインです。 ▼ 関連商品 “パティオ”・フリッファンテ・レモン・フレーバー・ワイン・甘口・ドネリ社 “パティオ”フリッツァンテ・アランチャ・ロッサ(レッド・オレンジ)フレーバーワイン・甘口・ブルーボトル “パティオ”フリッツァンテ・ペスカ(ピーチ)・フルーツ・フレーバーワイン・甘口(ブルーボトル入り) パティオ フリッツァンテ アランチャ ロッサ(レッド オレンジ)フレーバーワイン 甘口 ブルーボトル Patio Frizzante Arancia Rossa Cocktail Aromatizza a Basedi Prodotti Vitivrcoli【eu_ff】 1,078 円
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シャルドネのみから造られたブラン・ド・ブラン。 滑らかでバランスのとれた味わいで、繊細で長く続くパールのような泡立ち。 生産者 ルイナール 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lブラン・ド・ブランl 【800円OFFクーポン 7/1?2 9:59まで】【6月価格】ルイナール ブラン ド ブラン 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ プレゼント 贈り物 浜運 11,000 円
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カリフォルニアで、日本人醸造家・私市友宏とレベッカ夫婦が手掛ける、伝統的な方法で造ったシャルドネ100%の少量生産スパークリングワインです。 私市夫婦もお気に入りのスパークリングワインで、生産量は、わずか50ケースのみの超限定品です!!■ワインメーカーのコメントとてもクリスピーでドライ、口の中をすっきりと綺麗にしてくれるようなブラン・ド・ブランです。 このスパークリングの特徴を強く形作っているのは、アンダーソン・ヴァレーやロシアン・リヴァ・ヴァレー地区の素晴らしい深みのある上質なシャルドネです。 年間通して冷涼なノースコースト地区のシャルドネは、綺麗な自然の酸と輝きのあるフルーツの味わいがあり、ドサージュの度合いを低くしても大変美しいバランスのとれた仕上がりです。 ビーズのように輝く泡がグラスから立ち上がります。 グリーンアップルやトロピカルフルーツを思わせるアロマが繊細ではじけるような泡と共に湧き上がります。 アジアン・ペア、キンカン、ネクタリンやシトラスの皮を思い起こす味わいが口の中に広がります。 美しいミネラル感、はじけるようなキリっとした余韻があり、とても清涼感溢れるスパークリングワインです。 様々なお料理との相性を楽しめます。 特に殻付きの牡蠣、スモークサーモン、クラブケーキ、熟成したゴーダチーズなどとのマリアージュは素晴らしく、アペリティフとしてもおすすめのスパークリングワインです。 ■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。 フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。 その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。 敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。 また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。 ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。 原語表記:Maboroshi Methode Champenose Blanc de Blancs Sparkling[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マボロシ 幻 メソッド シャンプノワーズ ブラン ド ブラン スパークリング [2019] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 7,678 円
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カリフォルニアで、日本人醸造家・私市友宏とレベッカ夫婦が手掛ける、伝統的な方法で造ったシャルドネ100%の少量生産スパークリングワインです。 私市夫婦もお気に入りのスパークリングワインで、生産量は、わずか50ケースのみの超限定品です!!■ワインメーカーのコメントとてもクリスピーでドライ、口の中をすっきりと綺麗にしてくれるようなブラン・ド・ブランです。 このスパークリングの特徴を強く形作っているのは、アンダーソン・ヴァレーやロシアン・リヴァ・ヴァレー地区の素晴らしい深みのある上質なシャルドネです。 年間通して冷涼なノースコースト地区のシャルドネは、綺麗な自然の酸と輝きのあるフルーツの味わいがあり、ドサージュの度合いを低くしても大変美しいバランスのとれた仕上がりです。 ビーズのように輝く泡がグラスから立ち上がります。 グリーンアップルやトロピカルフルーツを思わせるアロマが繊細ではじけるような泡と共に湧き上がります。 アジアン・ペア、キンカン、ネクタリンやシトラスの皮を思い起こす味わいが口の中に広がります。 美しいミネラル感、はじけるようなキリっとした余韻があり、とても清涼感溢れるスパークリングワインです。 様々なお料理との相性を楽しめます。 特に殻付きの牡蠣、スモークサーモン、クラブケーキ、熟成したゴーダチーズなどとのマリアージュは素晴らしく、アペリティフとしてもおすすめのスパークリングワインです。 ■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。 フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。 その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。 敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。 また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。 ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。 原語表記:Maboroshi Methode Champenose Blanc de Blancs Sparkling[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マボロシ 幻 メソッド シャンプノワーズ ブラン ド ブラン スパークリング [2019] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 7,678 円
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