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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 サロン SALON ブラン ド ブラン ル メニル 2006 750ml箱なし ブリュット シャンパン ■商品について 超高級シャンパンの代名詞ともいえる「サロン」。
高貴でロマンティックな印象の「2006」。
銀色がかった緑色の煌きを見せる明るい黄金色の外観。
力強く立ち昇る、魅惑的な香りが立ち込めた細かい泡。
鼻腔に広がる香りは、フローラルや柑橘類のピール、わずかにトーストしたブリオッシュ。
ドライアプリコットや熟した黄色の果実、新鮮なへーゼルナッツやプラリネなどのニュアンス。
しっかりとしたストラクチャーながらも、洗練された軽やかさを併せ持つ。
ゆっくりと時間をかけて楽しみたい、至極の1本です。
■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 サロンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 サロン SALON ブラン ド ブラン ル メニル 2006 750ml箱なし ブリュット シャンパン アウトレット ■商品について 超高級シャンパンの代名詞ともいえる「サロン」。
高貴でロマンティックな印象の「2006」。
銀色がかった緑色の煌きを見せる明るい黄金色の外観。
力強く立ち昇る、魅惑的な香りが立ち込めた細かい泡。
鼻腔に広がる香りは、フローラルや柑橘類のピール、わずかにトーストしたブリオッシュ。
ドライアプリコットや熟した黄色の果実、新鮮なへーゼルナッツやプラリネなどのニュアンス。
しっかりとしたストラクチャーながらも、洗練された軽やかさを併せ持つ。
ゆっくりと時間をかけて楽しみたい、至極の1本です。
■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
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330円 330円 ■商品名 バロン ド ロスチャイルド レア コレクションブラン ド ブラン 2012 750ml 箱付 ブリュット シャンパン ■商品について ロスチャイルド家のグラン・ヴァンという、世界のワインコレクターのために造られたプレステージ・キュヴェとしての希少キュヴェ。
繊細でクリーミーなテクスチャーと力強いミネラル感が魅力的。
シャルドネのフィネスとエレガンスが見事に表現された渾身の1本です。
【テイスティング・コメント】 澄んだ黄金色。
非常に繊細な泡が続く。
フレッシュな柑橘系の香りに、トースト、ナッツ等の芳醇なアロマが心地よい。
若々しさがありつつも複雑な印象、活き活きとした石灰系のミネラルも感じられる。
口に運ぶと、はじける泡を伴った爽やかなアタック、次にトースティーな香りがに広がる。
酸は余韻まできれいに伸び、レモンピールの香りを伴い長く続く。
【熟成方法】 澱とともに8年以上瓶内熟成。
デゴルジュマン後さらに最低12ヵ月間瓶内熟成。
【オススメ料理】 天ぷら、にぎり寿司（ヒラメや鯛）、カニしゃぶ、キャビア、甲殻類とフェンネルのマリネ、コンテチーズ、ホワイトチェダーチーズ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 バロン・ド・ロスチャイルドのシャンパンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

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330円 330円 ■商品名 レア シャンパーニュ レア 2008 750ml 箱付ブリュット シャンパン ■商品について 王妃マリー・アントワネットへのオマージュとして誕生した、黄金色のティアラをまとったシャンパーニュ。
1976年、79年、85年、88年、90年、98年、99年、2002年、2006年のみ生産されているレアに10番目の新ヴィンテージ「08」。
モンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネ（70％）に、同地区のピノ・ノワール（30％）をブレンド。
17のクリュから選別されたブドウを使い、カーヴで約11年熟成した至高のシャンパーニュです。
【テイスティング・コメント】 オレンジの花・ヒヤシンスなどが咲き乱れる春の香り。
その後、パイナップル・パッションフルーツ・ココナッツのアクセントと柑橘類のアロマが互いに現れてきます。
ヨード・スモーク・リコリスの仄かな香りと混ざり合う、塩味を感じるミネラル感。
このヴィンテージの直線的な純粋さは活力に満ち溢れ、余韻の長さから無限のポテンシャルを感じさせます。
【オススメ料理】 グリーンアスパラと温かいじゃがいものエスプーマ、仔牛のフィレ肉とラングスティーヌ 【受賞歴】 シャンパーニュ＆スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ2020 ・金賞・ インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020ヴィンテージ・クラシック・ブレンド・シャンパーニュ・トロフィー ・金賞・ インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021 ・金賞・ ベスト・ワイン・オブ・ザ・ワールド・コンペティション2021 ・ベスト・シャンパーニュ・オブ・ザ・ワールド・ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC. シャンパーニュ ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（70%）、ピノ・ノワール種（30%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白 スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから※インポーター資料より引用

パリのタイユヴァン本店からハウスシャンパンの依頼を受けたこともある、長期ビン熟成の激旨作品！ タイユヴァン本店からハウス・シャンパン生産の依頼を受けたはいいものの、「求められた数が多すぎて断らざるを得ませんでした…」というRMがここ。
「RMって生産量少ないから」と思いきや、年産25万本、在庫80万本を誇るRM最大級の生産者なのでした（タイユヴァンって一体…）。
コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシー村に1930年に創業。
（尚、エペルネからこの辺にかけても古酒が多いです）。
現在はドミニクとクリストフのテリエ兄弟から息子のアントワンヌ君に世代交代中。
ルノーダンのシャンパーニュは、ヨーロッパの愛好家を中心に販売され、イギリス、ベルギー、ドイツ、イタリアといったシャンパーニュの品質に対して厳しい目をもった国民から高い評価を得ています。
特に、こうした古酒は、英国人の大好物でもあり、ロンドンで大人気を誇る逸品です。
ルノーダンの古酒をお楽しみください。
「ブリュット レスピエグル ミレジム」は、ピエリー、ムシー、シャヴォの隣接3村より、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。
平均樹齢30年。
「テット・ド・キュヴェ」（一番搾り果汁）のみを使用。
ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228リットルの樽で10ヶ月間熟成。
MCRによるドザージュは6g/l。
■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培。
化学肥料と殺虫剤は一切使用しない 醸造：「テット・ド・キュヴェ」（一番搾り果汁）のみを使用。
マロラクティック発酵を行わない。
ドザージュはMCR（濃縮果汁）を使用 R. RENAUDIN BRUT L'ESPIEGLE MILLESIME R.ルノーダン ブリュット レスピエグル ミレジム 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
R. Renaudin　/　R. ルノーダン エペルネ市の南、ムシー村に1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残っています。
1934年に現容のRMとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営しています。
同年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。
手入れが行き届いた畑は、それ自体が芸術作品のようです。
マエストロとしての妥協なき流儀を確立しており、「テット・ド・キュヴェ」（一番搾り果汁）しか使用しない、マロラクティック発酵を行わない、ミレジメは樽熟成させる、最低8年間以上ビン熟成させるといった難易度の高い醸造を、まるでそれこそが自然なことであるかのように、悠然と行っています。
パリのタイユヴァン本店からハウスシャンパン提供の依頼を受けたはいいが、求められた量が多すぎて断らざるを得なかったという有名なエピソードは、そのシャンパンが美食とともにあるべき、美味の深奥を極めたものであることを物語っています。
余人に真似のできない匠の高き芸格を、ご堪能ください。

『ニコラ・フィアットの知識と経験を総集結させたプレステージ・シャンパーニュ』 ぶどうの出来が最高とみなされた年にしか造らない、ニコラ・フィアットの実力と創造性を物語る最高傑作「パルム・ドール」 創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカー《ニコラ・フィアット》は、1976年の創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内ナンバー1、世界ベスト5とめざましい躍進を遂げたブランドです。
伝統にとらわれない現代的で大胆なシャンパーニュ造りと優れたコスト・パフォーマンスにより、世界各国のホテル並びに高級レストラン、また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。
「パルム・ドール ロゼ インテンス」は、パルム・ドールとは、ぶどうの出来が最高とみなされた年にしか造らない、ニコラ・フィアットの実力と創造性を物語る最高傑作です。
セラーマスターのみがブレンドに携わり、味を決定できるこだわりの逸品でもあります。
その本物が選んだのは、高貴なブラックパールからインスピレーションを受けたオリジナルボトル。
神聖なるこだわりのものとに生まれたパルム・ドールをご堪能ください。
ブージィの力強さとリセィの独特な香りを、セニエ法によって最高のバランスで表現しているパルム・ドールのロゼ。
リセ村やブジー村のピノ・ノワールを全房で短くマセレーションして、圧搾の前に色素をほとんど取り除かないようにするのでピンク色の液体が得ることができます。
醸造家がタンクに「血」を流させ、つまり、タンクから薄く色づいた果汁のすべてまたは一部を抜くという、伝統的な「シャンペノワーズ法」を実行します。
これらのシャンパーニュは、風味がより豊かであると言われ、醸造家の妙技とブドウの品質が反映されています。
■テイスティングノート■ ロゼ・ド・セニエ・シャンパーニュの典型的な特徴である、鮮やかで透明感のあるコッパーピンクの外観は、チェリールビーの輝きを放っています。
泡立ちがよく、非常に繊細な泡が、小さく、軽く、遊び心のある泡を拡散し、グラスの中で持続的な真珠の柱を形成しています。
香りは。
フレッシュでピュア、そして真のエレガンスを持つこのシャンパーニュは、ワイルドチェリーやブルーベリー、ビガローチェリーやカシス、ブラッドオレンジやドライイチジクなど、繊細で力強く、正確で魅惑的なフルーツの香りを見せてくれます。
甘いスパイスの魅惑的で力強く生き生きとしたノートが繊細に広がり、シナモン、バニラ、カルダモン、甘草の香りが広がります。
この複雑なアロマは、このブレンドで実現した力強さ、典型的な個性、調和を強調しています。
口に含むと パルムドールは、ブーケと同じように、存在感のある美味しい果実のアロマがあり、ブルーベリージャムやクレーム・ド・カシスの滑らかで魅力的な、ますます複雑なフレーバーに変化していきます。
パワフルで丸みのある骨格と、しなやかなテクスチャーで、非常に魅力的なワインです。
フィニッシュは驚くほどふくよかで、非常に長く、魅惑的で、頭脳的でフローラルなノートに支えられている。
Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rose Intense ニコラ・フィアット パルム・ドール ロゼ インテンス 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口 ジェームス・サックリング：95 ポイント NICOLAS FEUILLATTE CHAMPAGNE PALMES D'OR ROSE 2006 Monday, September 2, 2019 CountryFrance RegionChampagne Vintage2006 Score 95 So much cranberry, cherry and nut character with gingerbread and leather. Full to medium body. Firm and lovely, fine tannins and a flavorful finish. Glorious finish. Tastes like mature and beautiful red Burgundy. Touch of sweetness. Drink now.Nicolas Feuillatte　/　ニコラ・フィアット創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカー《ニコラ・フィアット》は、1976年の創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内ナンバー1、世界ベスト5とめざましい躍進を遂げたブランドです。
伝統にとらわれない現代的で大胆なシャンパーニュ造りと優れたコスト・パフォーマンスにより、世界各国のホテル並びに高級レストラン、また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。
創始者ニコラ・フィアットの情熱ニコラ・フィアットとは、創始者ニコラ・フィアットの名前をそのままブランド名にしたものです。
伝統、歴史の深いシャンパーニュメーカーが多く存在する中で、唯一創始者が現存するメーカーでもあります。
ニコラ・フィアットは18歳という若さにしてアメリカでビジネスを起こそうと決意。
アメリカに渡った彼は、アメリカで初めてアフリカのコーヒー豆を輸入し大成功をおさめたフランス人企業家として有名になりました。
1960年に彼はシャンパーニュ地方ランスにおいて12haの畑を譲り受けました。
これを機にアメリカより戻り、シャンパーニュへの情熱から1976年に独自のシャンパーニュブランド（レゼルヴ・パルティキュリエール=ブルーラベル）をつくろうと決意。
常に一流のものを目指してきた彼は、他にはないエレガントなシャンパーニュをつくりたいと全ての想いを終結させました。
ジェットセッターが広めたシャンパーニュブームの火付け役は、コーヒー豆ビジネスで得た人脈から得たアメリカのジェットセッター（プライベートジェットで、仕事やプライベートでも世界を飛び回る人々）。
ニコラ・フィアットはビジネスパートナーであるジェットセッターに自らのシャンパーニュを仕事上のお礼としてプレゼントしていました。
フレッシュでエレガントな味わいは、味覚に長けた彼らたちに大評判になり、訪れる先々でニコラ・フィアットは素晴らしいと薦められました。
それがブームをよび、1978年には当時のフランスの大統領ヴァレリー・ジスカール・デスタンを迎える晩餐会が、ワシントンのナショナル・ギャラリーで開かれましが（ブランド誕生からわずか2年後のことです。
）その時の公式シャンパーニュとして使われるなど、ニコラ・フィアットの名はあっという間にアメリカ、更にはアメリカから母国へと戻ったイギリス人の間でも広まっていきました。
シャンパーニュ地方最大級のブドウ生産者連合との出会い1980年にはオーストラリアに輸出されるなど、輸出市場においても成功をしました。
人気が高まったニコラ・フィアットは、12haの畑では需要に対応できないこともあり、その後1986年、事業拡大のためシャンパーニュ地方エペルネにある最大のブドウ生産者連合「センター・ヴィニコール」と手を組みました。
現在はその最新の技術と伝統的なつくり手の知識と経験によりニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれています。
豊富で質の高いブドウ供給・協同組合会員　5,000生産者（シャンパーニュ全生産者の3人に1人の割合） ・ブドウ栽培面積　2,225ヘクタール（シャンパーニュ全体の7%にあたる） ・グランクリュ13/17、プルミエクリュ33/42、クリュ281/321の畑をもつ 全て契約栽培農家から良質なブドウを安定して供給。
農家と組合が一体となってブドウ畑の息づかいを感じ、シャンパーニュへの情熱を共有しながら生産しています。
最新の近代的な醸造施設・最大304,000ヘクトリットル分 のタンク(リザーヴワイン）貯蔵が可能 ・動瓶専用システム『ジャイロパレット』 480台を設備 ・ISO 22000 『食品安全リスクマネジメントシステム』を取得 （2007年取得　シャンパーニュではニコラ・フィアット社のみ）

輸入元：ジャパンインポートシステム 世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。
飲む者に「永遠の印象」を抱かせるというシャルル・エドシックの最高峰！ 山本昭彦氏の「飲まずに死ぬと後悔する15本」に選出！ 身も心も蕩ける熟成「ブラン・ド・ブラン」。
シャルル・エドシックはエドシック一家のシャルル＝カミーユにより1851年に設立された、シャンパーニュ地域で4番目に長い歴史があるメゾン。
もともと粋なジェントルマンとして、生まれながらの旅人として、天才的な企業人として、そして粘り強い働き者として多くの偉大な著名人を魅了し、人々から高い評価を得てきた彼は、若干29歳にして自分の理想的なシャンパーニュを造るべく、自らの名を冠したメゾンを立ち上げます。
彼が手掛けた高品質なワインは、1859年のボルドー万博で金賞を受賞、後に英王室を始め各国の王室の御用達となります。
所有者が幾度となく変わったことで低迷していた時期もありましたが、ダニエル・ティボー氏を始めとする歴代の卓越した醸造責任者によって劇的な復活を遂げ、現在ではシリル・ブラン氏のもと、妥協のない高品質なシャンパーニュ造りで、世界中から愛されるシャンパーニュ・メゾンとして揺るぎない地位を築いています。
「ブラン・デ・ミレネール」は、15年以上の瓶内熟成を経た、スペシャルなキュヴェです。
伝説的なヴィンテージのみに造られ、1863年から6ヴィンテージのみしか生産していません。
コート・デ・ブランのグラン・クリュ「クラマン」「アヴィズ」「オジェ」「ル・メニル・シュール・ オジェ」、さらにプルミエ・クリュのヴェルテュのから収穫された選り抜きのシャルドネを使用しています。
メゾンの個性が最も反映されているプレスティージュ・シャンパーニュで、高貴で芳醇な味わいに仕上がってます。
フレッシュな果実とフローラルのアロマにこのキュヴェの特徴であるクリーミーなテクスチャーを感じます。
繊細さと複雑さ、滑らかさを兼ね備えた芳醇な味わい。
溢れるミネラル感が深みのある長い余韻をご堪能いただけます。
Charles Heidsieck Blanc des Millenaires シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ジェームス・サックリング：95 ポイント CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNE BLANC DES MILLENAIRES BRUT 2006 Monday, July 18, 2022 CountryFrance RegionChampagne Vintage2006 Score 95 Rippling with ripe stone-fruit and citrus aromas, plus notes of buttered toast and chalk, this is both powerful and mouthwatering, with enough structure to carry its imposing stature. The lemony finish is at once creamy and saline. A Blanc de Blancs from 5 top Crus in the Cote des Blancs. Drink now. ワインアドヴォケイト：94 ポイント Rating 94 Release Price NA Drink Date 2020 - 2033 Reviewed by William Kelley Issue Date 18th Sep 2020 Source September 2020 Week 3, The Wine Advocate Recently disgorged with seven grams per liter dosage, the 2006 Brut Blanc de Blancs Blanc des Millenaires is expressive and charming, in keeping with the sunny, demonstrative style of the vintage. Offering up aromas of toasted brioche, honeycomb, yellow apples and preserved citrus, it's full-bodied, fleshy and textural, with a rich core of fruit, ripe acids and an attractive pinpoint mousse. It's already drinking well, and I'd be inclined to approach it sooner than the more tightly wound 2004 rendition. vinous：93 ポイント 93 Drinking Window 2020 - 2030 From: Champagne: 2020 New Releases (Nov 2020) The 2006 Blanc des Millenaires is a rich, punchy Champagne that captures all of the radiant intensity of this warm year. Apricot, lemon confit and tropical accents bring out the more extroverted side of Chardonnay. Warm, toasty brioche notes add to its considerable appeal. This is a terrific showing. Best of all, the 2006 will drink well right out of the gate. - By Antonio Galloni on November 2020Charles Heidsieck　/　シャルル・エドシック 1851年にシャルル=カミーユ・エドシックが自らの理想を実現するべく設立したシャンパーニュ・メゾン、シャルル エドシック。
創業以来、妥協なき高品質を貫いてきたシャンパーニュは、2012年にさらなるプレスティージュ性をまとって登場。
日本の市場では、カンヌ映画祭で振舞われる公式シャンパーニュとしても有名な「パイパー・エドシック」がお馴染みですが、「シャルル・エドシック」は、エチオピア皇帝から「帝国宮廷御用達シャンパーニュ」として寵愛を受けたり、英国でエリザベス2世の在位25周年（ジュビリー）記念ワインやチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚記念の「ロイヤル・ウェディング・キュヴェ」の製作を依頼されるなど、まさに世界中で愛されているメゾンなのです。
また、他のシャンパーニュ・メゾンに先駆けてアメリカ市場に注目したシャルル・エドシックは、「シャンパン・チャーリー」という名で大いにもてはやされることとなりました。
現在、厳選された60のクリュ、40%ものリザーヴワイン、3年以上にわたる自社クレイエール(地下採石場跡)での長期熟成という品質へのこだわりに加え、生まれ変わったスタイリッシュな装いは、アントレプレナーであり、冒険家であり、実証主義者であった創設者シャルル=カミーユが体現したカリスマティック・ダンディーな姿を見事に表現しています。
複雑さ、深み、スムースさが絶妙にからみながらも、正確性と優れた繊細さが実現された独特でなめらかな味わいは、まさに洗練されたダンディーな男のためのシャンパーニュ。

【正規代理店商品】 12年の熟成を経てリリース！ 2000年を最後に生産終了となった「アンシャンテルール」に代わる、プレスティージュ・キュヴェとしてリリースされたのがこの「キュヴェ・エメラ」 アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。
この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。
20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。
1926年にエティエンヌ アンリオが経営を継承。
畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオが経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。
現在は、ジル ド ラルズィエール アンリオがアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。
「キュヴェ・エメラ」は、「キュヴェ・アンシャンテルール」に代わるプレスティージュ・キュヴェがこの。
ローランフレネが初めてアッサンブラージュから手がけたアンリオの新たなトップキュヴェです。
ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュ。
厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わったトップキュヴェ。
骨格と力強さを備える6つのグランクリュからブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。
白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。
アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。
精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。
余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。
厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格や力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わった新しい時代に相応しいトップキュヴェです。
使用するブドウの畑や、ブレンドの配合はアンシャンテルールと全く同じですが、熟成感と濃厚な果実感が強かったアンシャンテルールとは明らかに異なりフレッシュ感とエレガントさが追及された1本。
■2006年ヴィンテージ情報■ 2006年は乾燥した冬と寒さが残る春から始まりました。
夏の始まりは非常に暑かったにも関わらず、8月に入ると一転して涼しくなり、嵐に見舞われました。
激しい雨がシャンパーニュの石灰質の畑を覆いつくしました。
その後、収穫までに太陽が戻り、ブドウは完璧に熟成しました。
収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。
2006年はキュヴェ エメラにふさわしいすべての要素を兼ね備えています。
力強く、豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュです。
■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% 熟成：10年以上の瓶内熟成 ドサージュ：5g/l CHAMPAGNE HENRIOT CUVEE HEMERA BRUT アンリオ キュヴェ・エメラ ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% アルコール度数12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 Wine Enthusiast：97ポイント This mature wine is finely structured with a delicate mousse and forward toast and brioche flavors. At the same time, the texture and the white fruits are still there, creating a magnificent Champagne with texture and richness in a taut, tight package. Drink the wine now.Champagne HENRIOT　/　アンリオ世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン　アンリオ社約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。
17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。
生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。
創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアム フェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。
高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグランクリュとプルミエクリュの格付け畑です。
特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。
ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。
原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。
軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。

パリのタイユヴァン本店からハウスシャンパンの依頼を受けたこともある、長期ビン熟成の激旨作品！ 価値のあるヴィンテージ・マグナム瓶です！ タイユヴァン本店からハウス・シャンパン生産の依頼を受けたはいいものの、「求められた数が多すぎて断らざるを得ませんでした…」というRMがここ。
「RMって生産量少ないから」と思いきや、年産25万本、在庫80万本を誇るRM最大級の生産者なのでした（タイユヴァンって一体…）。
コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシー村に1930年に創業。
（尚、エペルネからこの辺にかけても古酒が多いです）。
現在はドミニクとクリストフのテリエ兄弟から息子のアントワンヌ君に世代交代中。
ルノーダンのシャンパーニュは、ヨーロッパの愛好家を中心に販売され、イギリス、ベルギー、ドイツ、イタリアといったシャンパーニュの品質に対して厳しい目をもった国民から高い評価を得ています。
特に、こうした古酒は、英国人の大好物でもあり、ロンドンで大人気を誇る逸品です。
ルノーダンの古酒をお楽しみください。
「ブリュット レスピエグル ミレジム」は、ピエリー、ムシー、シャヴォの隣接3村より、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。
平均樹齢30年。
「テット・ド・キュヴェ」（一番搾り果汁）のみを使用。
ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228リットルの樽で10ヶ月間熟成。
MCRによるドザージュは6g/l。
■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培。
化学肥料と殺虫剤は一切使用しない 醸造：「テット・ド・キュヴェ」（一番搾り果汁）のみを使用。
マロラクティック発酵を行わない。
ドザージュはMCR（濃縮果汁）を使用 R. RENAUDIN BRUT L'ESPIEGLE MILLESIME R.ルノーダン ブリュット レスピエグル ミレジム 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
R. Renaudin　/　R. ルノーダン エペルネ市の南、ムシー村に1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残っています。
1934年に現容のRMとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営しています。
同年より厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。
手入れが行き届いた畑は、それ自体が芸術作品のようです。
マエストロとしての妥協なき流儀を確立しており、「テット・ド・キュヴェ」（一番搾り果汁）しか使用しない、マロラクティック発酵を行わない、ミレジメは樽熟成させる、最低8年間以上ビン熟成させるといった難易度の高い醸造を、まるでそれこそが自然なことであるかのように、悠然と行っています。
パリのタイユヴァン本店からハウスシャンパン提供の依頼を受けたはいいが、求められた量が多すぎて断らざるを得なかったという有名なエピソードは、そのシャンパンが美食とともにあるべき、美味の深奥を極めたものであることを物語っています。
余人に真似のできない匠の高き芸格を、ご堪能ください。

理想的な熟成を経た入手困難なシャンパーニュ! 創業は1960年。
1985年からミシェル・リュタさんによって運営されています。
ヴェルチュスとベルジェール・レ・ヴェルチュスの100%プルミエ・クリュのブラン・ド・ブラン。
武骨な職人ミシェルさんの口癖は、「メニルやアヴィーズのグラン・クリュにも絶対負けとらん！」。
メニルから車で3分南に走っただけなのに95%のプルミエ・クリュになってしまうことにご立腹のご様子。
でも、彼は正しい。
畑はヴェルテュスと、ベルジェール・レ・ヴェルテュスに計27区画あり、すべてプルミエ・クリュです。
2001年から、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネを実践しています。
ご紹介するバックヴィンテージは、主として古酒を愛でるイギリスのシャンパン愛好家達のために大切に貯蔵しながら販売しているもので、熟成したシャルドネの醍醐味であるブリオッシュやナッツのような香ばしい風味に加え、ドライフルーツのような濃密な味わいをご堪能いただけます。
CHAMPAGNE RENE RUTAT BRUT MILLESIME BLANC DE BLANCS ルネ・リュッタ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Rene Rutat　/　ルネ・リュッタ 現当主はマルセル・リュタ。
1985年からシャンパン造りを続けているベテランです。
畑はヴェルテュスと、ベルジェール・レ・ヴェルテュスに計27区画あり、すべてプルミエ・クリュです。
2001年から、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネを実践しています。
顧客の98%はフランスで、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップ、地元シャンパーニュのレストラン。
2%は輸出（イギリス、ノルウェーなど）です。

ベレッシュ兄弟が、シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村や特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め、試飲を重ねて選び抜いたコレクション。
モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは新世代の象徴的な醸造家。
伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っています。
そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としています。
「クリュ・セレクショネ」は、そのベレッシュ兄弟が、シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村や特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め、試飲を重ねて選び抜いたコレクション。
その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが厳しい選定の基準となります。
エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行い、全てエクストラ・ブリュットの辛口の味わいです。
特級マイィ・シャンパーニュ村と特級ヴェルジー村のピノ・ノワール75%とシャルドネ25%のブレンド。
ドザージュ3g/l。
デゴルジュマン2014年11月。
Raphael & Vincent Bereche Crus Selectionnes Montagne Grand Cru Extra Brut ラファエル・エ・ヴァンサン ベレッシュ クリュ・セレクショネ モンターニュ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット (マイィ&ヴェルジィ) 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 75%、シャルドネ 25% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Bereche et fils　/　ベレッシュモンターニュ・ド・ランスで標高が一番高い格付け一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは1982年生まれの新世代。
伝統手法の良い所を守りながらも、「自然」「テロワール」という新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち合わせ、産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受けている。
年々成長が著しく、次世代を担う若手ヴィニュロンとして現在最も注目されている一人。
一般的には培養酵母にて1週間程度で終わらせるアルコール醗酵は天然酵母で1?1.5ヶ月かけてじっくり香りを引き出し澱と共に長いリー・コンタクトを行いベースとなるワインをしっかり造る事に注力し、マロラクティック発酵は一切行わない。
畑においては2004年よりビオロジック農法を取り入れ、現在6haがビオディナミへ転換。
伝統的にベレッシュでは樽を用いており、ぶどうのポテンシャルを見極めながDRC、ピエール・イヴ・コラン・モレなどから譲り受けるバリックや、デュミ・ミュイなどを使い分ける。
瓶熟成には微量な酸素交換による効果があるという事で王冠ではなくコルクで行う事にもこだわりを持つ。
仕上がりのワインは控えめなドザージュを施され、ブルゴーニュワインを思わせる落ち着いた深い味わいを持つ「ヴァン・ド・シャンパーニュ」。
★ベレッシュ10年間の歩み★2003年　除草剤を廃止し所有畑全てを耕耘へ切り替える。
2004年　王冠ではなくコルクにて熟成したキュヴェを発売。
（ルフレ・ダンタンは父の代からコルク熟成）2006年　　畑の管理をより細やかに行う為に栽培担当の従業員を増員。
所有畑9.5haに対して10名となる。
（1ha=1人）2007年　澱抜きしてから出荷するまで寝かせる期間を延長。
ブリュット・レゼルヴで3か月、その他は最低6か月以上。
2008年　ラファエルの弟、ヴァンサン・ベレッシュの加入。
栽培の責任者として管理体制を一層強化。
2009年　長年の試行錯誤の結果、木樽と小容量タンクを併用した独自スタイルを完成。
350Lタンクは全てのワイン用に使い、205Lタンクはタイユ用、デュミ・ミュイ（600L樽）はヴァン・ド・レゼルヴ用。
全体の60％が樽にて熟成。
2010年　作業フローを重視した新セラー完成。
最新鋭プレス機を導入。
「Le Guide des Meilleurs Vins de France」にて星を獲得2011年　販売を完全割り当て制へ変更。
ベレッシュの哲学、スタイルを理解した優良パートナーのみへ販売。
2012年　世界中の美食レストランにてオンリスト。
ノーマ、ピエール・ガニェール、フレンチ・ランドリー、日本ではロオジエなど2013年　シャンパーニュの魅力を更に伝える為にネゴス活動「ラファエル＆ヴァンサン・ベレッシュ」を始動。
2014年　特級マイィ・シャンパーニュ村に畑を購入。
4年後にはグラン・クリュの新キュヴェが誕生予定。
（所有畑）　計9.3ha・・・リュード、トレパイユ、シニー・レ・ローズ、マルイユ・ル・ポール、オルム

メゾン屈指のプレミアム・キュヴェ！ 良質でデリケートなストラクチャーを持ち、洗練された味わいと複雑なアロマが特徴のシャンパーニュ。
デュヴァル・ルロワは、コート・デ・ブラン地区で1859年から6代続家族経営のメゾンです。
200haもの広大なグラン・クリュとプルミエクリュを所有。
1991年より、現当主キャロル・デュヴァル・ルロワが、「気品」「繊細さ」「女性的」をキーワードに自社畑の徹底した品質管理で育った良質なブドウを用い、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュ造りに定評があります。
キャロルはシャンパーニュにおいて最も影響力のある女性であり、その比類なきノウハウを分かち合うために、3人の息子とともに世界中を旅しています。
先駆者であり、最高品質へ到達するための追求を怠らない精神がイノベーションの最前線に居続けることを可能としています。
ベストのシャンパーニュを提供できるように、洗練、情熱そして精密さをコンセプトとした5つの世界を作り上げました。
「ファム・ド・シャンパーニュ グラン・クリュ」は、良質でデリケートなストラクチャーを持ち、洗練された味わいと複雑なアロマが特長です。
シャンパーニュ地方のグラン・クリュの最良の区画(Avize, Chouilly, Le Mesnil sur Oger, Ambonnay)のぶどうをブレンドしています。
デュヴァル・ルロワ家が追求してきた最高のクリュから造られているので優雅さと洗練さが反映されており、一度口にしたら忘れられない味わいです。
■ティスティング・ノート■ カラーは光沢を帯びた黄色。
はじめに柑橘類の香り、そして焼きたてのパンのような香りから、花やイエローフルーツの香り（桃、アプリコット、マルメロ）へと繋がります。
口の中で、ヘーゼルナッツのうっとりするフレーバーがスイカズラの花の香りをまとい、すぐに繊細なマンダリン・オレンジピールのアロマが広がります。
■テクニカル情報■ シャルドネ 80%、ピノノワール 20%で構成されており、シャンパーニュ地方のグラン・クリュの最良の区画(Avize, Chouilly, Le Mesnil sur Oger, Ambonnay)のぶどうをブレンドしています。
DUVAL LEROY FEMME DE CHAMPAGNE デュヴァル・ルロワ ファム・ド・シャンパーニュ グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Duval Leroy　/　デュヴァル・ルロワ 1859年から6代続く家族経営の作り手、デュバル・ルロワ コート・デ・ブラン地区で1859年から6代続く家族経営の作り手、デュバル・ルロワ。
200haもの広大なグランクリュ、プルミエクリュを所有。
1991年より現当主のキャロルが「気品」「繊細さ」「女性的」をキーワードに、自社畑の徹底した品質管理で育った良質なブドウを用い、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュ造りに定評がある。
シャンパーニュ デュヴァル・ルロワは160年に及ぶ豊かな歴史の中で、数々の成功を分かち合ってきました。
エッフェル塔、万里の長城、シドニーのオペラハウス、そしてブロードウェイ、キャロル・デュヴァル=ルロワはシャンパーニュにおいて最も影響力のある女性であり、その比類なきノウハウを分かち合うために3人の息子とともに世界中を旅しています。
先駆者であり、最高品質へ到達するための追求を怠らない精神が、イノヴェーションの最前線に居続けることを可能としています。
その時に応じベストのシャンパーニュを提供できるように、洗練、情熱そして精密さをコンセプトとした5つの世界を作り上げました。
「私たちは先祖からの土地を相続しているのではなく、子供たちのために借り受けているに過ぎません。
土地を引き継ぎそれを守っていくという基盤の上に160年の歴史を築いてきました。
新しいガストロノミーの分野には、より自然なものへの方向転換という現代社会の反映が見られます。
この関連性が日々のインスピレーションをもたらします。
最高の品質を求め、今だかつてないヘルシーなシャンパーニュの製造へと私たちを駆り立てるのです。
」 キャロル・デュヴァル=ルロワCEO

▼ 関連商品 ドラピエ家のシャンパーニュはこちらから 年代 造り手 - ミッシェル・ドラピエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドラピエ・コレクション“シャルル・ド・ゴール”シャンパーニュ・ブリュット・AOCシャンパーニュ・(スペシャル・キュヴェ)・正規品・ワインスペクテーター誌91点(2016年10月31日号) Drappier Champagne Collection “Cuvee Charles de Gaulle”Brut 入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目！1808年創立の名門中の名門シャンパーニュハウス！ピノ・ノワールのスペシャリスト！「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ！あのフランスのド・ゴール将軍が信頼し、ドラピエのシャンパーニュを注目させたことは、あまりに有名！ずばりそのド・ゴール将軍の兵役50周年祝典を記念して、彼の肖像画がボトルにプリントされ「コレクション・シャルル・ド・ゴール」がこの、歴史的人物に対する尊敬の念を込めて1990年初ヴィンテージでリリース！されたのが、このスペシャル・キュヴェ・シャンパーニュ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも、このシャルル・ド・ゴールを大注目！ヴィンテージのシャルル・ド・ゴールでe.ロバート・パーカー93点の高評価！ワインスペクテーター誌でも驚異の高評価！ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌でも高評価獲得！シャンパーニュ愛好家！も納得！ピノ・ノワール80％から造られる、かすかに赤みを帯びたきれいなパールカラー！ピノ独自の香りと滑らかな味わい！エレガントな仕上がりの究極シャンパーニュが、インポーターさんとドラピエ社との協賛プライス！で限定少量入荷！ (ドラピエシャンパーニュコレクション) (キュヴェシャルルドゴールブリュット) (AOCシャンパーニュ) (スペシャルキュヴェ) (ミッシェルドラピエ) e.ロバート・パーカー93点獲得！他各ワイン誌高評価獲得！ 「ピノノワールの父」と崇められる ピノノワールのスペシャリストによる、 ピノ独自の香りと滑らかな味わい！ エレガントな仕上がりのシャンパーニュ！ 「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパンそのものについても人工的な手を出来るだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りは、一般の市場よりもこだわりレストランなどの業務用市場に特に人気があるシャンパンとしてフランス全土で有名です。
メゾン・ドラピエはピノ・ノワールのスペシャリストとして高名、『ピノ・ノワールの父』として崇められる。
特にレストラン関係者から絶大な人気を誇る。
流行のスタイルではなく、どこかいかつく、素朴。
適度にふくよかな酒質。
ひと口で終われない味わい深い奥行きがそこにはある。
違和感を覚えるくらいに熟した果実感の中に土壌由来のミネラルが感じられる。
そして明らかにシャルドネとは違う質感の柔らかい後を引く酸。
時代に流されず他のメゾンとは一線を画す独自の味わいの世界を守り続けている貴重な存在と言えるかもしれない。
最後にドラピエの味わいを決定付ける大きな要素になっているであろうドサージュに関して。
これは数多いシャンパンメゾンでも唯一であろう、25年間熟成させた門出のリキュールを使っている。
若いリキュールでは味わいが強すぎるため、熟成によって角が取れ丸くなったリキュールを添加するのだという。
柔らかく、全てが溶け合ったような味わいのまとまりはこのドサージュによるものなのかもしれない。
派手さはないが、当たり前のように柔らかく、優しくまとまった味わいは、葡萄栽培は勿論、門出のリキュールに至るまで細部に拘ったからこそ完成するピノ・ノワール・シャンパーニュの唯一無二の個性なのではないだろうか。
ヒュー・ジョンソン氏はドラピエについて 「オーブ区域では有力なシャンパン会社。
同族経営。
いかにもワインらしい強い風味のある無年号のほか、ブリュット・ゼロ、ロゼ、シニャチュール銘柄のブラン・ド・ブラン、豪勢な特級銘柄のグラン・サンドレ。
」 当店オーナー夫妻がエルヴィル村にあるドラピエ社を訪問してきました 当店オーナー夫妻とミッシェル・ドラピエ氏 キュヴェ・シャルル・ド・ゴール 品種：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 重力で軽くプレスされた第一果汁のみを原料にし、ポンプなどは使用しません。
そのため、葡萄は余計な酸素との接触もなくSO2の添加を通常の1/3以下に抑えることが可能になります。
SO2の添加をできる限り抑える(40mg/l)。
黄金の色調とピノ種独特の香りが特徴。
滑らかで味わいの持続するエレガントな仕上がりのシャンパン。
サービス白いお肉料理との相性が良い。
【コレクション・“キュヴェ・シャルル・ド・ゴール”について】 1960年代、シャルル・ド・ゴールはエリゼー宮殿や公務のための旅行を行う以外、コロンベイ・レ・デュ・エグリース村(Colombey-Les-Deux-Eglises)にある私邸ボアセリ(la Boisserie)に居住していた。
私邸の周辺に広がるぶどう畑、そこは輝かしい戦歴につながるものであったため強い愛着を抱き続け、彼がこよなく愛したこの地区の産物を食することに喜びを感じていた。
軍営の側近であったデュ・ボンネヴァ大佐(Colonel de Bonneval)がシャンパン・ドラピエの愛飲者であった関係で、ド・ゴール将軍はドラピエのシャンパンと出会うことになった。
特に、ピノ・ノワールの豊な風味が楽しめるエキストラ・ドライが彼のお好みであった。
1990年6月18日、彼の兵役50周年祝典を記念して、彼の肖像画をシャンパンに描きこんだ「コレクション・シャルル・ド・ゴール」がこの歴史的人物に対する尊敬の念を込めて製造販売されたのである。
e.ロバート・パーカー93点の高評価！他各ワイン誌高評価！ 入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目！1808年創立の名門中の名門シャンパーニュハウス！ピノ・ノワールのスペシャリスト！「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ！あのフランスのド・ゴール将軍が信頼し、ドラピエのシャンパーニュを注目させたことは、あまりに有名！ずばりそのド・ゴール将軍の兵役50周年祝典を記念して、彼の肖像画がボトルにプリントされ「コレクション・シャルル・ド・ゴール」がこの、歴史的人物に対する尊敬の念を込めて1990年初ヴィンテージでリリース！されたのが、このスペシャル・キュヴェ・シャンパーニュ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも、このシャルル・ド・ゴールを大注目！ヴィンテージのシャルル・ド・ゴールでe.ロバート・パーカー93点の高評価！ワインスペクテーター誌でも驚異の高評価！ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌でも高評価獲得！シャンパーニュ愛好家！も納得！ピノ・ノワール80％から造られる、かすかに赤みを帯びたきれいなパールカラー！ピノ独自の香りと滑らかな味わい！エレガントな仕上がりの究極シャンパーニュが、インポーターさんとドラピエ社との協賛プライス！で限定少量入荷！

■　ITEM INFORMATION 【6本まで送料無料！】 ドンペリニヨン ロゼ 2006年 750ml 赤シャンパン ドンペリピンク ピンドン 箱付き 辛口 フルボトル ドンペリニョン ドン・ペリニヨン ※外箱などダメージあり DOMPERIGNON【未開栓】【中古】【二次流通品】 商品番号 r-0186 商品名 DOMPERIGNON（ドン・ペリニョン）　ロゼ 生産年 2006年 品種 ピノ・ノワール シャルドネ 生産地 フランス シャンパーニュ地方 タイプ 赤・発泡　辛口 容量 750ml 度数 12.5度 付属品 箱 ※　備 考 / 状 態 説 明 未開栓の状態での箱付ですが、外箱に汚れやシール破れ、トップラベル（キャップシール）傷、ボトルに若干ダメージありなどの展示品等になります。
◎キズや汚れの状態は様々ですので、商品画像と異なる状態のお品物でのお届けとなります。
贈答品には不向きとなり、ギフトラッピングは非対応とさせていただきます。
*ご注意下さい* ＊掲載商品は新品同様品・未使用品・中古品などの二次流通品（一度販売された製品を買い取って再販）です。
また長期保管等の場合もございます。
コルク不良、コルク臭(カビ臭)、エチケット(ラベル)にキズ、時間経過により液面が低いなどがある場合がございます。
付属品の状態はランクに含んでおりません。
＊ギフトなどで完品をお求めのお客様はご購入をお控え下さい。
＊実際の商品は、個体差により画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
こちらの商品は1回のご注文で送料1口です。
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） 7本目からは別口発送として新たに送料がかかりますので、予めご了承下さい。
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■　ITEM INFORMATION 【6本まで送料無料！】 ドンペリニヨン ロゼ 2006年 750ml 赤シャンパン ドンペリピンク ピンドン 箱付き 辛口 フルボトル ドンペリニョン ドン・ペリニヨン ※外箱などダメージあり DOMPERIGNON【未開栓】【中古】【二次流通品】 商品番号 r-0187 商品名 DOMPERIGNON（ドン・ペリニョン）　ロゼ 生産年 2006年 品種 ピノ・ノワール シャルドネ 生産地 フランス シャンパーニュ地方 タイプ 赤・発泡　辛口 容量 750ml 度数 12.5度 付属品 箱 ※　備 考 / 状 態 説 明 未開栓の状態での箱付ですが、外箱に汚れやシール破れ、トップラベル（キャップシール）傷、ボトルに若干ダメージありなどの展示品等になります。
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Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuvee Nicole Moncuit V.V. Pierre Moncuitピエール モンキュイ （詳細はこちら）750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

Gran Cuvee Gold Velenosiヴェレノージ （詳細はこちら）ヴェレノージが10年間、我が子の成長を見守るように手掛けた、非常に素晴らしい品質のメトド・クラシコによるスプマンテです。
明るいアンティークゴールド。
生き生きとした輝きがあり、エレガントで持続性に優れた、きめ細やかな泡があります。
エレガントで厚みがあり、複雑な香りが広がります。
口に含むとボリューム感があり、シルクのような上質な泡を感じることが出来ます。
バランスの取れたフレッシュでフルーティなボディ。
長い余韻には、フルーツやビスケットの要素が感じられます。
750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・マルケマルケIGT発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉栽培から醸造まで全てに拘り抜いたヴェレノージによる珠玉の10年熟成ヴィンテージスプマンテ！奥深い香りとゴージャスな味わいグラン キュヴェ ゴールド ヴェレノージGran Cuvee Gold Velenosi商品情報珠玉の10年熟成ヴィンテージスプマンテ中部イタリア屈指のコストパフォーマンスと高品質の味わいを誇るヴェレノージの10年熟成瓶内二次スプマンテ「グランキュヴェゴールド」！栽培から醸造まで厳しい拘りの下産み出された限定品この限定キュヴェは栽培から醸造まで一貫して厳しい拘りの下に造られています。
ブドウはアスコリ ピチェーノ産の自社畑のシャルドネ70%、ピノネーロ30%のシャンパーニュと同様のブドウ品種を用いています。
マルケ内陸部のこの地域は中央アペニン山脈の麓に位置し、海岸部よりも非常に冷涼な気候で知られていて、品種に適した栽培環境であると言えます。
フランチャコルタと同等レベルの栽培収穫量は1ヘクタール当たり8トンで、これはロンバルディアのフランチャコルタと同等レベルです。
早朝に手摘みのみで収穫を行い、収穫されたブドウはすぐに醸造へと移ります。
収穫後ソフトプレスされたブドウは温度管理されたステンレスタンクで約10日間一次醗酵、翌年2月にベースワインにリキュールドティラージュを加え、澱と共に瓶内二次醗酵を行い、何と10年間もの間ワイナリーでゆっくりと熟成されていました。
フランチャコルタ産みの親「ベルルッキ」のエノロゴ、チェザーレ氏が造る滑らかで深い味わい醸造には「フランチャコルタの産みの親」と言われるグイド ベルルッキ氏が興したワイナリー「ベルルッキ」でコンサルタントを務め、非常に高い評価を得るフランチャコルタのスペシャリストである、チェザーレフェラーリ氏が醸造担当しています。
輝きのある深いアンティークゴールドの色調色は輝きのある深いアンティークゴールドの色調です。
イキイキとした輝きがあり、エレガントで持続性に優れたムースのような美しいきめ細やかな泡があります。
エレガントで厚みがあり、複雑な香りが広がります。
ゴージャスで多様な奥深い香り砂糖がけの柑橘系フルーツにパッションフルーツ、ラズベリー、スグリの華やかな深み、かすかに乾燥させたラベンダーやナッツ、ビスケットやパンの皮の香ばしい香りやバニラ、栗のハチミツ、ハーブのゴージャスで多様な奥深い香りがとても魅力的です。
イキイキとしたしなやかな果実感と熟成による甘美な味わい飲むとイキイキとしたしなやかな果実感に驚かされます。
熟成による旨み、穏やかな酸味、豊かな風味が綺麗な層を成し口中に豊かに広がります。
非常に均整の取れた上品なボディで感じる長い余韻には、数多くのフルーツやマッシュルームやブリオッシュ、ハーブ、スパイス、ハニーシロップの甘美で趣深い要素がしっかりと感じられます。
特別な一時に飲みたい珠玉の味わいがあります。
オマール海老やカニ、白身魚のこがしバターのソース等、上品な魚介料理と見事な相性を魅せてくれます。
生産者情報ヴェレノージ Velenosiヴェレノージは、アドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州南部のアスコリ ピチェーノに1984年設立。
小さいころから父親の自家用のワイン造りを手伝っていたエルコレ ヴェレノージ氏が、抑えきれない情熱とともにアンジェラ夫人と立ち上げたワイナリーです。
当時二人は25歳と20歳。
家族の支援もなく、9haの借り畑からワイン造りを始め、今では畑が約150ヘクタール、55ヶ国に輸出するにまで拡大しました。
『ガンベロロッソ』では「ロッソピチェーノの最良の生産者」とコメントされるなど、ヴェレノージのワインは国内外で高い評価を受けています。
フラッグシップワインの「ロッジョ デル フィラーレ」が2001年ヴィンテージから連続してトレビッキエリを受賞、「ルディ」が『ルカマローニ』でTOP3に入る評価を受けるなど、名実ともに州を代表する造り手としてその名声を高めています。
●ヴェレノージの突撃インタビュー(2021年9月14日)　「ヴェレノージ」を一代で築き上げたアンジェラ女史の故郷で新プロジェクト「プローペ」始動！DOCGコッリーネ テラマーネ地区の「魔法を起こす」土壌で早くも全世界から最高評価獲得で注目の「ヴェレノージ」突撃インタビューはこちら＞＞●ヴェレノージの突撃インタビュー(2018年10月31日)　ロッソピチェーノを代表する造り手！スタンダードもトップキュヴェも高く評価されるマルケのトップワイナリー「ヴェレノージ」突撃インタビューはこちら＞＞●ヴェレノージの突撃インタビュー(2012年10月31日)　ヴェレノージ社 輸出部長 アンドレア ビアンコ氏来社はこちら＞＞

Perle Millesime Ferrariフェッラーリ （詳細はこちら）1971年からシャルドネ100％で造るミレジマート「ペルレ」の蔵出しバックヴィンテージ。
名前の意味するとおりその味わいはまさに「真珠（ペルレ）」のような美しく大切なものを感じさせる“赤ワインを飲んだ後にも存在感を見せるスプマンテ”。
60ヶ月間以上の瓶内熟成、きめの細かい豊かな発泡と繊細なブーケが特徴で、アーモンドや熟したりんごの香りと、ほのかにパンを想わせるスパイシーさを持つ。
ドライで爽やか、そしてイーストとスイートアーモンドを心地よく感じさせる優雅な味わいが広がり、シャルドネの豊かな余韻が長く続きます。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

Carte d'Or Brut Millesime Classic Label Drappierドラピエ （詳細はこちら）ピノ ノワール、シャルドネ、ムニエ1500mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Grand Cellier Rubis Premier Cru Brut Domaine Vilmartドメーヌ ヴィルマール （詳細はこちら）グラン・セリエ・ドールと同じ畑の葡萄から良年のみに醸されるヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュです。
ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。
バリック（225l）で10ヶ月間熟成し60ヶ月の瓶熟の後にリリースされます。
ドサージュは8 12g。
マロラクティック発酵は行っていません。
オレンジがかった美しい色調の中をきめ細かな気泡。
イチゴやチェリーのアロマとバニラの香りを放ち、柔らかなテクスチャーで穏やかな果実味とミネラルなどの複雑味が広がります。
クリーンでありながら奥深く、デリケートな味わいのバランスが見事な逸品です。
750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュ・リリー ラ モンターニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

内容量：750ml（白・発泡）ー冷蔵ーフランス/シャンパーニュ地方アルコール：12度タイプ：白発泡・辛口アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。
高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。
ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュ。
厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さにアンリオらしいエレガントさが加わったトップキュヴェ。
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますので、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
・20歳上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。

■ワイン名 アンリオ・キュヴェ・エメラ・ヴィンテージ[2006]年・正規品・AOCミレジム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100％＆驚異の最低10年以上瓶内熟成・超豪華ギフト箱入・醸造統括責任者ローラン・フレネ氏 ■英語表記 HENRIOT Champagne Cuvee Hemera Millesime [2006] AOC Vintage Champagne ■商品番号 0103004008024 ■ワインについて 最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュメゾンのアンリオから最高級キュヴェがついにリリース！しかもなんと！この16年熟成が2回目のヴィンテージ！！その名も“エメラ”(ギリシャ神話の「昼の光の女神」の意味)！暗い夜が明けてエメラが昼をもたらすように長い熟成を経てリリースされる、明るく光り輝く時間を届ける高級シャンパーニュ・スペシャルキュヴェ！！造り手のアンリオ社は16世紀から歴史を誇る同族経営のグランメゾンで(現在はブルゴーニュにブシャール・ペール・エ・フィス社とシャブリにウイリアム・フェーブル社も所有)世界から賞賛される名門中の名門の老舗メゾン！しかもシェフ・ド・カーヴがメゾンにとって偉大なヴィンテージと決めた年だけ造られる偉大なシャンパーニュ！各ワイン誌やライター絶賛高評価獲得！前醸造責任者の手による最高級キュヴェ“アンシャンテルール”は2000年VTを最後に幻の究極キュヴェとなり、2000年がラストヴィンテージとなってしまいましたが、アンリオ社8代目社長ジル・ド・ラルズィェール氏が決断し、現シェフ・ド・カーヴで2005年の参画とともにアンリオ社を各ワインプレスの高評価の極みに響かせたあの名醸造家＆セラーマスターのローラン・フレネ氏と伴に、アンリオの200年以上に渡る伝統とノウハウを活かしアッサンブラージュから手掛ける最高峰トップキュヴェがこの最高級・エメラ！この[2006]年でデカンタ誌驚異97点！ワインエンスージアスト誌驚異96点！ワインアドヴォケイト誌驚異93点！ワインスペクテーター誌93点！グラン・クリュ(マイィ、ヴェルズィ、ヴェルズネ、メニル・シュールオジェ、アヴィーズ、シュイィ)の特級のシャルドネ50％とピノノワール50％を瓶内熟成最低10年以上！しかもドサージュわずか5g/Lで造られる本格派シャンパーニュ！が2回目のヴィンテージ[2006]年で、しかも正規代理店輸入品で、しかも豪華ギフト箱入りで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ■生産者 アンリオ ■ブドウ品種 シャルドネ50％/ピノノワール50％ ■ブドウ収穫年 [2006]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量 750ml約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。
17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。
生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。
創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。
高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。
特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。
ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。
原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。
軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。
ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。
アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します（ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33％）。
これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。
各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。
もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。
グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。
アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。
シャンパンで三ツ星は三生産者のみ）。
数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。
アンリオ キュヴェ エメラ ヴィンテージ 2006年 ■ぶどう品種：シャルドネ50％/ピノノワール50％ ■発酵・熟成：瓶内熟成最低10年以上 ■ドサージュ：5g/L 高級シャンパーニュメゾンのアンリオから最高級キュヴェがついにリリース！ しかもなんと！記念すべき2回目のヴィンテージ！！その名も“エメラ”(ギリシャ神話の「昼の光の女神」の意味)！暗い夜が明けてエメラが昼をもたらすように長い熟成を経てリリースされる、明るく光り輝く時間を届ける高級シャンパーニュ・スペシャルキュヴェ！！ 正規代理店輸入品で、しかも豪華ギフト箱入りで限定少量入荷！

■ワイン名 アンリオ・キュヴェ・エメラ・ヴィンテージ[2006]年・正規品・AOCミレジム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100％＆驚異の最低10年以上瓶内熟成・超豪華ギフト箱入・醸造統括責任者ローラン・フレネ氏 ■英語表記 HENRIOT Champagne Cuvee Hemera Millesime [2006] AOC Vintage Champagne ■商品番号 0103004008024 ■ワインについて 最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュメゾンのアンリオから最高級キュヴェがついにリリース！しかもなんと！この16年熟成が2回目のヴィンテージ！！その名も“エメラ”(ギリシャ神話の「昼の光の女神」の意味)！暗い夜が明けてエメラが昼をもたらすように長い熟成を経てリリースされる、明るく光り輝く時間を届ける高級シャンパーニュ・スペシャルキュヴェ！！造り手のアンリオ社は16世紀から歴史を誇る同族経営のグランメゾンで(現在はブルゴーニュにブシャール・ペール・エ・フィス社とシャブリにウイリアム・フェーブル社も所有)世界から賞賛される名門中の名門の老舗メゾン！しかもシェフ・ド・カーヴがメゾンにとって偉大なヴィンテージと決めた年だけ造られる偉大なシャンパーニュ！各ワイン誌やライター絶賛高評価獲得！前醸造責任者の手による最高級キュヴェ“アンシャンテルール”は2000年VTを最後に幻の究極キュヴェとなり、2000年がラストヴィンテージとなってしまいましたが、アンリオ社8代目社長ジル・ド・ラルズィェール氏が決断し、現シェフ・ド・カーヴで2005年の参画とともにアンリオ社を各ワインプレスの高評価の極みに響かせたあの名醸造家＆セラーマスターのローラン・フレネ氏と伴に、アンリオの200年以上に渡る伝統とノウハウを活かしアッサンブラージュから手掛ける最高峰トップキュヴェがこの最高級・エメラ！この[2006]年でデカンタ誌驚異97点！ワインエンスージアスト誌驚異96点！ワインアドヴォケイト誌驚異93点！ワインスペクテーター誌93点！グラン・クリュ(マイィ、ヴェルズィ、ヴェルズネ、メニル・シュールオジェ、アヴィーズ、シュイィ)の特級のシャルドネ50％とピノノワール50％を瓶内熟成最低10年以上！しかもドサージュわずか5g/Lで造られる本格派シャンパーニュ！が2回目のヴィンテージ[2006]年で、しかも正規代理店輸入品で、しかも豪華ギフト箱入りで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ■生産者 アンリオ ■ブドウ品種 シャルドネ50％/ピノノワール50％ ■ブドウ収穫年 [2006]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量 750ml約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。
17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。
生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。
創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。
高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。
特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。
ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。
原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。
軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。
ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。
アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します（ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33％）。
これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。
各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。
もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。
グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。
アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。
シャンパンで三ツ星は三生産者のみ）。
数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。
アンリオ キュヴェ エメラ ヴィンテージ 2006年 ■ぶどう品種：シャルドネ50％/ピノノワール50％ ■発酵・熟成：瓶内熟成最低10年以上 ■ドサージュ：5g/L 高級シャンパーニュメゾンのアンリオから最高級キュヴェがついにリリース！ しかもなんと！記念すべき2回目のヴィンテージ！！その名も“エメラ”(ギリシャ神話の「昼の光の女神」の意味)！暗い夜が明けてエメラが昼をもたらすように長い熟成を経てリリースされる、明るく光り輝く時間を届ける高級シャンパーニュ・スペシャルキュヴェ！！ 正規代理店輸入品で、しかも豪華ギフト箱入りで限定少量入荷！

クリュッグ クロ デュ メニル ブリュット ブラン ド ブラン 2006 750ml Krug Clos du Mesnil Brut Blanc de Blancs

こちらのクリスタルは、そんなルイ・ロデレールが誇る最上級キュヴェです。
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。
至高のテロワールを映し出した、力強くもピュアな味わいをご堪能ください。
?ロシア皇帝アレクサンドル2世が愛したシャンパーニュ? 100％グラン・クリュ。
自社畑の最高のブドウのみを使用し、優良年のみに造られます。
平均5年間の熟成、そして澱引き後さらに6か月の熟成。
豊かなアロマと上品で長い余韻が魅力。
品名 クリスタル　マグナム1.5L[ボックス付] 生産者 LOUIS ROEDERER　ルイ・ロデレール ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% 原産国 フランス テイスト 辛口 アルコール度数 12度 内容量/本 1500ミリリットル オプション 送料無料

発泡性ワインで圧倒的な知名度を誇るシャンパン。
そのシャンパンのなかでも最も知名度の高い一本。
シャルドネとピノ・ノワールの絶妙かつ完璧なバランスを保ちつつもピノ・ノワールの軽快さと躍動感を発揮させています。
最高のコクと深みが出るまでセラーで10年間熟成され 稀で大胆な逸品となりました。
化粧箱はついていません。
ヴィンテージは写真と異なります。
ご了承下さい。
品名：シャンパン 容量：750ml アルコール分：12.5% 輸入者：MHDモエヘネシーディアジオ株式会社 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
ドンペリニヨン ロゼを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

Giulio Ferrari Rose Riserva del Fondatore Ferrariフェッラーリ （詳細はこちら）創業者「ジュリオフェッラーリ」の名を冠したフェッラーリの最高峰ワインに遂にロゼが初リリース。
トレントの丘陵地にある自社畑から厳選したピノネロをシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵（メトド・クラシコ）、10年間の瓶内熟成によって造られます。
2006年がファーストヴィンテージになります。
ブロンズがかった輝くサーモンピンク色、サンゴに近い赤がね色のニュアンスがあり、永続的で極めてきめ細かな泡。
ほんのり甘やかなイヌバラのジャムと柑橘類との香りがあり、スパイシーでミネラル豊かなトーンと調和するとても清らかで印象的な心地よい香り。
イキイキとして濃密な果実味とトレントDOCならではのキレのある酸が卓越した長い余韻を与え、完璧に円熟した味わいが心地よく長く続きます。
750mlピノ ネロ、シャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社“メトドクラシコの革命”世界No.1スパークリング生産者「フェッラーリ」の最上級ロゼ！「ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレ」ファーストヴィンテージ2006年ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレ フェッラーリGiulio Ferrari Rose Riserva del Fondatore Ferrari商品情報50年の年月を費やして実現した“ピノネロへのオマージュ”イタリアンスパークリングのトップであり、トレントDOCを代表するフェッラーリによる、創業者の名前を冠した最高峰のロゼスパークリング「ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレ」！2006年ヴィンテージが初リリース。
50年もの年月をかけて実現した、ピノネロによる偉大なロゼスパークリングワインです。
標高の高いトレントの丘陵地に育まれたピノネロの素晴らしさを最大限に表現ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレは、“山のスパークリング”トレントDOCのエリアに広がる、フェッラーリの自社畑に栽培されるピノネロから造られます。
トレントは標高が高く、冷涼な気候が特徴。
昼夜の寒暖差も大きく、そのために完熟しても酸が残り、長期熟成に向くブドウが造られます。
スパークリングワインの主流はシャルドネでしたが、デリケートで栽培が難しいピノネロをフェッラーリは50年前から研究を続けてきました。
そして2006年にようやく、ピノネロの最高の形を表現するヴィンテージがリゼルヴァ デル フォンダトーレとして造られることになったのです。
10年間の瓶内熟成。
イキイキとした酸と円熟した深みとの美しいバランス自社畑から厳選し、手摘みで収穫したピノネロを、自社培養酵母を使用して二次発酵。
その後、澱とともに10年間にわたり瓶内熟成を行います。
この長い時間の熟成を終え、ベールを脱いだロゼリゼルヴァ。
輝くサーモンピンクの中に永続的に生まれるきめ細かな泡の鎖。
ほんのりと甘いバラのジャムの香りや柑橘系のニュアンス、スパイシーなアロマ。
そして、イキイキとしたシャープな酸とトレントDOCならではのミネラルの塩味、さらに濃密な果実味。
10年という長い熟成を経て完成された円熟した味わいが全てを包み込み、美しいハーモニーとなって長い余韻へと続いていきます。
イタリアスパークリング史上最高『ワインアドヴォケイト』98点！「メトドクラシコの革命」ジュリオ フェッラーリ ロゼ リゼルヴァ デル フォンダトーレ2006は『ワインアドヴォケイト』で98点という驚異的な高得点を獲得しました！これはイタリアのスパークリングワイン史上最高得点という快挙。
「最高峰の一流シャンパーニュメゾンに最も近づき、メトドクラシコの革命を起こしたスパークリングだ」と絶賛されています。
“メトドクラシコの革命”と讃えられたフェッラーリの最高峰ロゼスパークリング。
生産本数も少なく、日本への輸入もごくごく僅かの本数だけとなっています。
イタリアンスパークリングの歴史を作り、つねに完璧であり、最高であることを追求してきたフェッラーリの傑作です。
ぜひご堪能ください。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで98点(2006)、デカンターで96点(2006)生産者情報フェッラーリ Ferrariトレンティーノにあるフェッラーリ社は、1879年にジュリオフェッラーリが、シャンパンと同格のスプマンテを造りたいと思ったことに始まります。
1902年にフランスのモンペリエからジュリオフェッラーリがシャルドネの苗木を持ち帰って植えたのがイタリアで初めて植えられたシャルドネと言われています。
その4年後、そのシャルドネで造ったスプマンテ（シャンパン方式）がミラノバンコク博覧会で金賞を受賞。
自分の名前が入るラベルのすべては、芸術的なワインにしか貼ってはいけない。
というポリシーのもとに、ワイン造りに取り組んできました。
子供のいないジュリオフェッラーリは、そのワイン造りをブルーノ・ルネッリに託し、1952年にルネッリ家がその事業を継承しました。
1971年にペルレ、1972年にジュリオフェッラーリのファーストヴィンテージがリリース。
1982年に100万本の生産を達成。
しかし、それでもまだマーケットのニーズを満たしきれない状態でした。
そして現在の生産量は450万本。
イタリアのシャンパン方式ワインの27％のマーケットシェアを持ち、世界のシャンパン方式ワインのトップ10の生産量を誇ります。
現在、30,000m2のセラーを所有し、そこには実に1500万本のボトルが熟成されています。
ジュリオ・フェッラーリが「ミト・デル・クアランテッナーレ（Mitodel Quarantennale）」を受賞した際、社長のルネッリ氏は『今回、ミト・デル・クアランテッナーレを受賞し、大変満足しています。
なぜなら、これは私たちが日々信条とし、創業者ジュリオ・フェッラーリから受け継いだ、品質に対する絶え間のない配慮への評価であるからです。
真のチャレンジは、芸術的仕事とも言える、ワインの一つのヴィンテージを造り出すことではなく、この芸術的仕事を毎年繰り返す術を知ることです。
』とコメント。
フェッラーリに与えられたこの名誉は、イタリアで最も多くの受賞歴を持つ会社の一つであることを裏づけ、また、フェッラーリ社が最大級のイタリアワインメーカーの一つに位置づけることとなりました。
アルタガンマ※という、それぞれの分野で最高の高級ブランドを扱うイタリアの企業グループでも、創設に携わり、活動を続けています。
※アルタガンマの主なメンバー（トッズ、エトロ、フェラガモ、ジャンフェレンコフェレ、フェッラーリ）「シャンパンおよびスパークリングワイン ワールド チャンピオンシップ2015」で最優秀賞「スパークリングワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」受賞世界的なコンペティション「The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015（シャンパンおよびスパークリングワイン ワールド チャンピオンシップ2015）」は毎年ロンドンで開催される、世界で最も権威あるコンクールのひとつ。
2015年度は16か国、650アイテムがエントリーしました。
そして、最終ラウンドに残った2つのシャンパンメーカー、シャルル エドシックとルイ ロデレールをおさえ、最優秀賞である「スパークリングワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞しました。
そして2017年と2019年にも最優秀賞を受賞。
世界No.1に3回も輝いています。
●フェッラーリの突撃インタビュー(2022年11月30日)　最高峰「ジュリオ フェッラーリ」は1972年の初ヴィンテージから8年熟成！まさに長期熟成スパークリングの先駆け！2022年には5回目の世界最優秀スパークリングワイン生産者を受賞！「トレントDOC」を世界に知らしめた“キング オブ スプマンテ”「フェッラーリ」突撃インタビューはこちら＞＞●フェッラーリの訪問(2017年9月21日)　イタリアンスパークリングワインを牽引するフェッラーリ社が主催するFerrari Trentodoc Camp 2017（フェッラーリ トレントDocキャンプ2017）参加レポートはこちら＞＞●フェッラーリの試飲会(2005年10月6日)　フェッラーリ社 試飲会はこちら＞＞

La Vigne D'or Brut Nature Blanc De Meuniers Tarlantタルラン （詳細はこちら）樹齢50年以上のムニエのみをベースにしたブラン ド ノワールのミレジムのシャンパーニュです。
樽で醸造し、澱の上で8年以上熟成させています。
張りがあり力強く、シャープさとスパイシーなアロマが調和する長い余韻が素晴らしい。
750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

「シャンパーニュカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手シャンパンドゥヴァヴリーのシャンパンブランドです。
特異まれな優雅さを持ち、挑戦的で新しいシャンパンをコンセプトにCEOアレクサンドルメアが4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。
職人が21の工程を経て1週間がかりで製造する世界で最もプライスレスなシャンパンです。
内容量：750ml 産地：フランス　シャンパーニュ地方 ※【酒類販売について】 20歳未満の方への酒類販売は、法律で禁止されております。
20歳未満の方のご注文はお受けできません。

ロゼシャンパンの先駆者による あまりに有名なヴィンテージ・ロゼ！ ヴーヴ・クリコ社最高級シャンパーニュ “ラ・グランダム”！ 自由なスタイルで悦びがはじける1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパーニュであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム （偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ・クリコについてヒュージョンソン氏は「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ ヴーヴ・クリコ グラン・ダーム ロゼ ブリュット ヴィンテージ2006年 ヴーヴ・クリコ社最高級シャンパーニュ“ラ・グランダム（偉大な女性）”。
マダム・クリコ自身が選んだ8つの特級格付の自社畑100％のブドウのみを使用。
6年間以上という驚異の熟成期間を経てリリース。
輝きを発するコッパーピンクカラー。
タフタ(ナイロンの糸の生地)のようなテクスチュアと、表情豊かなきめ細かい泡立ち！白桃やレッドカラント、ラズベリー、ブルーベリーなどの印象的なアロマに、ブリオッシュやヌガー、シナモンやチェリーのブーケ。
印象深いバックボーンと驚くほどのフレッシュさ。
見事なまでに優美なこのシャンパーニュは、次世代まで熟成し得るポテンシャルをもった、まさにロゼ・シャンパーニュの見本のような存在です。

ロゼシャンパンの先駆者による あまりに有名なヴィンテージ・ロゼ！ ヴーヴ・クリコ社最高級シャンパーニュ “ラ・グランダム”！ 自由なスタイルで悦びがはじける1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパーニュであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム （偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ・クリコについてヒュージョンソン氏は「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ ヴーヴ・クリコ グラン・ダーム ロゼ ブリュット ヴィンテージ2006年 ヴーヴ・クリコ社最高級シャンパーニュ“ラ・グランダム（偉大な女性）”。
マダム・クリコ自身が選んだ8つの特級格付の自社畑100％のブドウのみを使用。
6年間以上という驚異の熟成期間を経てリリース。
輝きを発するコッパーピンクカラー。
タフタ(ナイロンの糸の生地)のようなテクスチュアと、表情豊かなきめ細かい泡立ち！白桃やレッドカラント、ラズベリー、ブルーベリーなどの印象的なアロマに、ブリオッシュやヌガー、シナモンやチェリーのブーケ。
印象深いバックボーンと驚くほどのフレッシュさ。
見事なまでに優美なこのシャンパーニュは、次世代まで熟成し得るポテンシャルをもった、まさにロゼ・シャンパーニュの見本のような存在です。