色調は深みのあるイエロー。
ネクタリン、白桃、蜂蜜など、たっぷりとした甘やかな印象のフレーバー。
ほのかに白コショウのニュアンスもあり、爽やかさとともに豊かなボリュームも感じられる味わい。
酸と果実味のバランスがよく、エスニックな料理との相性がよさそう。
原語表記：ISABEL Estate Vineyard Marlborough Pinot Gris[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノグリ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,918 円
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熟した柑橘果実の甘く清々しい香り。
ハーブや花、ハッサクのような甘く爽やかさがある。
硬質でふくよかさがあり、綺麗に伸びる酸とナッツやバニラのアフター。
程よいボディが心地よい。
土壌：粘土質、泥質、地下1mに石灰質層ステンレスタンク＆オーク樽（シャルドネの15％を500Lの樽で醗酵 熟成） ステンレスタンク＆オーク樽熟成 8カ月（500L）/定期的にバトナージュを行う原語表記：Drei Dona Tenuta La Palazza Il Tornese[2022]ワイン生産地： イタリア/エミリアロマーニャ品種： シャルドネ50％、リースリング50％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,358 円
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中部イタリアの地ブドウ、パッセリーナ種。
麦わら色で華やかさが感じられる。
口の中に爽快感やフレッシュフルーツの感覚が広がりミネラルも心地よく感じられる。
土壌：粘土質ステンレスタンク ステンレスタンク熟成 2−3カ月原語表記：Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl Marta Passerina[2022]ワイン生産地： イタリア/マルケ品種： パッセリーナ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,082 円
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ファースト・プレスのワインは、ワイン用ブドウ品種の栽培に理想的な土壌・気候・地形の条件を持つナパ・ヴァレーのユニークなテロワールを表現するために造られています。
伝統的なワイン造りの手法と最新のテクノロジーをバランス良く融合させ、素晴らしい個性と品質を作り出せるナパのユニークなマイクロクライメイトをご紹介します。
エレガンス、骨格、バランス。
これらが、このファースト・プレスにある素晴らしさの要素です。
原語表記：First Press Chardonnay Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,326 円
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粘土と石灰岩の豊富な土壌で1999年に植えられた丘陵の畑。
土壌は濃い褐色、橙色で、砂岩や下層に石灰岩の層がある。
収穫は成熟度をみながら6回に分けて収穫。
スパイシーかつリッチで酸、ミネラル共に兼ね備える。
BLACK Estate Damsteep Riesling[2017]Vineyard Locations: ニュージーランド/カンタベリーVarieties: RieslingBottle Size: 750mlCategory: 白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 90点スペクテイター: -点 Awards: -
3,622 円
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イムヴァイン ゲビルゲの東側にあるフォン シュタイン畑。
畑名のフォン シュタインは「石の」という意味。
土壌はレス、ローム、原生岩。
その石ころの多い水はけの良い土地柄を生かし、繊細で洗練された、しかも力強いワインに仕上げています。
大樽で6ヶ月熟成。
フルーティなブドウの旨みとみずみずしさをそのままに感じられる味わい。
柔らかく心地よい飲み口のリースリング。
格はほぼカビネットに相当します。
ニコライホーフは、オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者。
1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー。
オーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者。
アルコール度数：12.5％原語表記：NIKOLAIHOF VON STEIN RIESLING FEDERSPIEL (SCREW)[2019]ワイン生産地： オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァッハウ品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,478 円
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 250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門が造るネゴシアンワイン。
高品質を保つため徹底指導した手摘み収穫のブドウを使用。
テロワールを表現することにこだわっています。
全体量の98％が機械収穫のシャブリで手摘みは極めて異例。
選果台導入もシャブリで2軒のみ。
短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
ステンレス発酵100％。
8-10ヶ月熟成しリリース。
ハーブの爽やかな香り。
いきいきとして滑らかな口当たり。
フレッシュで軽やかな味わいで前菜や魚料理におすすめです。
アルコール度数：12.0％原語表記：WILLIAM FEVRE SAINT BRIS[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/グランオーセロワ/サンブリ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,476 円
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当主のニック・ミルズはビオディナミ農法を推進しつつ、微生物単位で管理した独自の堆肥で畑を潤しています。
成熟したぶどう樹は根毛が岩盤に侵食し、地中のミネラルを果実に満たしています。
このリースリングは、アプリコットやラ・フランスの華やかな香りとライムパイの様な淡いフレーバーが若いうちから愉しめつつ、セラーで8年以上寝かしてからも期待ができます。
(2019年ヴィンテージ 残糖度8.29g/l)原語表記：RIPPON Vineyard & Winery Rippon Mature Vine Riesling[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,326 円
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このシャルドネは素焼きの甕とフレンチオークによる醸造。
土壌はフィールド・オヴ・ファイアーよりも粘土が強く、活性石灰も高度なため、よりリッチでミネラルの塩味が感じられる。
まだ若いがブリオッシュ、黄色い花、熟した柑橘のアロマ。
フィニッシュは長く、新樽ゼロだが恰幅のよいボディ。
原語表記：PYRAMID VALLEY Vineyards Lion's Tooth Canterbury Chardonnay[2012]ワイン生産地： ニュージーランド/カンタベリー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95+点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
10,956 円
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創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS BEAUNE PREMIER CRU CLOS SAINT LANDRY[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ボーヌ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ジェームスサックリング：93点
16,434 円
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ジヴリを拠点とする家族経営のドメーヌ。
現当主ローランの時代になってから評価が高まり、ジヴリを代表する生産者の1人となっており、更なる飛躍が期待される注目のドメーヌです。
ジヴリ南側に位置する2つの村名区画のブレンド。
標高245m、粘土質泥土の南向きの畑。
圧搾後、デブルバージュし、400Lの樽で発酵、9ヶ月熟成。
新樽20％使用。
トロピカルながらフレッシュ感ある果実味ときれいな酸に塩味と程よい苦みがバランスをもたらして、まるみがありエレガントな味わいです。
アルコール度数：13.5％原語表記：DOMAINE LAURENT MOUTON GIVRY BLANC CUVEE EXCELLENCE[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/ジヴリ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,934 円
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白い花、繊細な桃、柑橘の果実がほのかに香り、複雑さはなく、純粋なバランスのよさがアロマから感じ取れる。
口内でナッツと複雑な風味がシリアスな調和的なまとまりの中で広がり、ブロック2の啓示的な透明性が表現されている。
ブロック2は樹齢26年を迎え、ワインにシスト土壌由来の豊かなミネラルを感じる。
Felton Road Chardonnay Block 2 S[2018]Vineyard Locations: ニュージーランド/セントラルオタゴVarieties: シャルドネBottle Size: 750mlCategory: 白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
8,286 円
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トロピカルフルーツやグレープフルーツのアロマに程よいオーク香を持つシャルドネです。
酸 果実味 ボリューム感と全ての要素がバランスよくまとまった、高級感を感じる1本です。
ステンレスタンク醗酵 オークスティーブ使用 3カ月原語表記：Spier Wines Spier Chardonnay[2022]ワイン生産地： 南アフリカ/ウエスタンケープ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
1,870 円
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パイナップルやメロン、トロピカルフルーツの豊富な果実に生姜の風味がピリッと爽やかで、余韻は快活。
ヴィオニエの14％とマルサンヌはフレンチオーク旧樽で発酵、それぞれ8ヶ月間熟成後ブレンド。
畑の石灰質土壌を構成する海底生物の堆積（ハーミット クラブ＝ヤドカリ）を意味すると同時に、ローヌのエルミタージュ（英語の略語はハーミット）のマルサンヌにも思いを馳せて命名。
原語表記：d'Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種： ヴィオニエ61％、マルサンヌ39％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,302 円
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アロマティックで青リンゴや完熟した洋ナシの香り。
ミネラルの厚みと凝縮感、クリーンな酸味が口中に爽やかに広がります。
骨格があり繊細さも兼ね備えています。
土壌：氷堆積、石灰質が豊富ステンレスタンク80％、オーク樽20％/主醗酵後マロラクティック醗酵 ステンレスタンク80％、オーク樽20％4カ月/瓶1カ月以上原語表記：Cantina Bolzano St. Maddalena Pinot Bianco Dellago[2022]ワイン生産地： イタリア/トレンティーノアルトアディジェ品種： ピノビアンコ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,094 円
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グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリのドメーヌ。
2世紀以上前からブドウ栽培に関わってきた家系で、現在はエドモンの息子のフランクとセバスチャンが兄弟でドメーヌを担っています。
サシーを100％使用した稀少なキュヴェ。
平均樹齢50年ほど。
収量を制限することで良く熟し、他の品種とは異なる個性を持ったワインに仕上がります。
野生酵母でタンク発酵、タンクで8ヶ月熟成。
柑橘果実のフレッシュな果実味とスパイスを感じる軽やかでいきいきとしたワイン。
ヨードの風味があり、適度なふくよかさも感じる心地良い味わい。
アルコール度数：11.7％原語表記：DOMAINE EDMOND CHALMEAU SACY[2022]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コトーブルギニヨン品種： サシー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ル ギド アシェット デ ヴァン（2024）：2ツ星
3,240 円
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13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有、現ワイナリー。
ブドウ畑は約20ha。
オーナーのフリッツ サロモン氏は真摯にビオディナミ農法に取り組む生産者。
2010年にDEMETER認証を取得。
マウルベアーパークの畑の名前はキルシュ ベルグに植えられたマルベリー（桑の木）に由来。
数百年前、この地はシルクの生産をしており、その桑の木がこの畑に残っていたためその名が付けられました。
エキゾチックなパイナップルや蜂蜜を思わせる果実味に僅かに感じるハーブのニュアンス。
果実由来の甘みと柔らかい酸がエレガント。
バランスも良く、構成もあります。
アルコール度数：13.5％原語表記：FRITZ SALOMON GRUNER VELTLINER MAULBEERPARK[2016]ワイン生産地： オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァーグラム品種： グリューナーフェルトリーナー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,834 円
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3度に分けて収穫が行われるこだわりのワイン。
クリスピーで複雑な風味を持ち、白桃やカスタードのようなリッチなアロマ、心地よいナッツ香が広がります。
長い余韻を持つ白ワインです。
土壌：火山灰土壌を表土とした玄武岩12時間スキンコンタクトの後に天然酵母で醗酵。
47％オーク樽（うち一部はマロラクティック醗酵）、33％ステンレスタンク、20％コンクリートタンク フレンチ＆ロシアン オーク樽 7カ月（新樽10％）、コンクリートタンク 7カ月原語表記：Logan Wines Logan Chardonnay[2022]ワイン生産地： オーストラリア/ニューサウスウェールズ/オレンジ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,434 円
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1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー（クロ ルジャール）を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。
手摘み収穫、4時間空気式圧搾機で圧搾。
52mm厚みのある1200Lの楕円形の樽で3ヶ月間発酵。
澱と共に9ヶ月間熟成。
パイナップルや洋梨のコンフィのような熟した果実の香り。
しなやかで、果実味豊かなリッチな味わいです。
原語表記：DOMAINE DES ROCHES NEUVES L'ECHELIER BLANC[2020]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジューソミュール/ソミュール品種： シュナンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
9,677 円
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ショウ アンド スミスの顔とも言える白ワイン。
白い花や丁寧に熟した柑橘果実の風味と引き締まった酸、心地よい樽のニュアンスを持ちます。
全てが繊細で抑制された美しいワインです。
土壌：割れた頁岩が混ざる粘土の上に茶色のローム層フレンチオーク（全房プレス/天然酵母/MLF醗酵） フレンチオークで澱と共に9カ月（500L/225L、新樽比率30％）原語表記：Shaw + Smith M3 Chardonnay[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 93点Awards： -
4,414 円
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洋ナシやライチのような瑞々しいフルーツの香りに、ラムネのようなニュアンス。
白い花の芳香。
程よい厚みのあるボディにグレープフルーツのような果実味。
ミネラルが豊か。
土壌：花崗岩が風化してできた土壌ステンレスタンク ステンレスタンク原語表記：Cantina delle Vigne di Piero Mancini S.r.l Cucaione Vermentino di Gallura Superiore[2022]ワイン生産地： イタリア/サルデーニャ/ガッルーラ品種： ヴェルメンティーノ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,522 円
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サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
シャサーニュ・モンラッシェ村のレジョナル畑のブドウを使用。
2300Lの大樽で発酵、10ヶ月熟成させます。
青リンゴや洋梨のフレッシュな果実にほのかな樽香。
果実味豊かがまるみがあり、フィニッシュは締まって緻密。
いきいきとしたブルゴーニュブラン。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE LARUE BOURGOGNE COTE D'OR BLANC LES BUEES[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ブルゴーニュコートドール品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,295 円
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リンゴ、ミカン、湿った石に落ち着いたエキゾチックなフローラルなアロマが縁取り、口内で感じる甘みはすぐさま特徴的な自然な酸味によって和らげられる。
糖度の甘みはミネラル感との調和により、味わいに統合され、低アルコールにバランスよく溶け込んでいる。
繊細なリースリングは、料理との相性を刺激的に増強してくれる。
Felton Road Riesling Bannockburn S[2019]Vineyard Locations: ニュージーランド/セントラルオタゴVarieties: リースリング100％Bottle Size: 750mlCategory: 白/やや辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
5,294 円
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ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
フレッシュでエレガントなワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。
貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。
美しい藁色に黄金色の輝き。
シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグラス一杯に広がります。
フルボディでクリーミー、生き生きとした風味も併せ持つ、飲み頃の長いソーテルヌです。
原語表記：DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD PAVILLON DU LAC SAUTERNES 375ML[2019]ワイン生産地： フランス/ボルドー/ソーテルヌバルサック/ソーテルヌ品種： セミヨン80％、ソーヴィニヨンブラン20％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,322 円
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 緑がかかった藁のような金色、ブーケは果実の成熟期が涼しいとき独特のグレープ フルーツ、青りんごとアーモンドが、普段マーガレット リヴァーで見られるピーチの香りより目立つ。
口の中でもグレープ フルーツとシトラスの余韻が印象的ながら、驚くほど落ち着いたワイン。
年を重ねるともっと余韻の長いおいしいワインに育つだろう。
原語表記：Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S[2006]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレット リヴァー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点
18,990 円
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ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。
全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。
培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。
新樽率は18％。
マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。
フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。
ピーチや洋梨のアロマ。
ほどよくナッティなニュアンス。
アフターは長い。
BLACK Estate Black Estate Home Chardonnay[2017]Vineyard Locations: ニュージーランド/カンタベリーVarieties: Chardonnay (Mendoza Clone)Bottle Size: 750mlCategory: 白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
4,766 円
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青りんごや白桃の豊富で新鮮な果実をキレのある柑橘の酸と控えめなナッツの香ばしさがしなやかに引き立て、ほどよい重量感が心地よい。
視力検査の表を模したラベルには腕を伸ばしてボトルを持ち、一番下の文字が読めれば、もう一杯飲んでも大丈夫というジョークが込められている。
原語表記：d'Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
1,870 円
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青りんごや白桃の豊富で新鮮な果実をキレのある柑橘の酸と控えめなナッツの香ばしさがしなやかに引き立て、ほどよい重量感が心地よい。
視力検査の表を模したラベルには腕を伸ばしてボトルを持ち、一番下の文字が読めれば、もう一杯飲んでも大丈夫というジョークが込められている。
原語表記：d'Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay S[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
1,870 円
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