 Altesino Bianco Toscana Altesinoアルテジーノ （詳細はこちら）アルテジーノが所有するモンタルチーノ北部の畑に育つシャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエから造られるフレッシュな白。
ユリなどの白い花、桃、カリンなどふくよかでかすかに甘い香りと柑橘系果実の爽やかなアロマが感じられ、イキイキとした酸と果実味、クリーミーで滑らかな口当たりが楽しめます。
ステンレスタンクだけで醸造しています。
750mlシャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社ブルネッロの老舗アルテジーノのデイリー白ワインシャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエのブレンドフレッシュな果実味とミネラルが調和したバランスの良い美味しさビアンコ トスカーナ アルテジーノAltesino Bianco Toscana Altesino商品情報1972年創業のブルネッロの老舗アルテジーノが造るデイリー白ワイン。
シャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエの3品種をブレンド、フレッシュな果実味と心地よい酸とミネラルが楽しめる、イキイキとした味わいの白ワインです。
アルテジーノは、モンタルチーノの中の異なるテロワールに5つの畑を所有していますが、白ワイン用のブドウはワイナリーのあるモンタルチーノ北部のアルテジーノ周辺の畑で造られています。
現在、アルテジーノでは化学的なものを一切使用せずに有機農法を実践しています。
収穫後、18〜20度で温度管理されたステンレスタンクで発酵後、約6ヶ月間熟成させます。
やや緑がかった輝きのあるレモンイエローの外観、桃やカリン、白い花やオレンジの花などの心地よい甘さのある香りが広がります。
爽やかな果実味、イキイキとした酸とミネラルがあり、クリーンな果実味をストレートに感じる飲み心地の良さ。
余韻にはアーモンドのニュアンス。
バランスのとれた、すいすいと飲める楽しく明るいワインです。
お魚料理に合わせて気軽にお楽しみください。
生産者情報アルテジーノ Altesinoアルテジーノは1414年からの農場を1970年にミラノの企業家であるジュリオ コンソンノが購入し、ワイン造りのみのカンティーナとなったことに始まります。
1972年に初めてのブルネッロを瓶詰め、1970年代から90年代に徐々に現在の畑を取得し、2001年に氏が亡くなるまで拡大を続けました。
その後、イタリアの有名な薬局会社「アンジェリニカ」を経営していたエリザベッタ ニュディ アンジェリーニが、所有していた薬局会社を売却し、ワインビジネスに着手、アルテジーノを取得しました。
彼女は、これまで造り上げてきたアルテジーノの考え方を踏襲し、事業は継承されました。
彼女はアルテジーノ以外にもモンタルチーノのカパルツォ、キャンティクラシコのボルゴスコペート、スカンサーノのラ ドーガ デッレ クラヴーレも所有、運営していますが、アルテジーノに関してはワイン造りに関するすべてを設立当時からの責任者であるクラウディオ バッスラに任せています。
クラウディオ バッスラの下、特にブドウ畑の改革に取り組み、現在所有する80ヘクタールの土地のうち44ヘクタールがブドウ畑（うち25ヘクタールがブルネッロ）で、化学的な農薬を一切使用せずにブドウを栽培しています。
現在まだオーガニック認定は取得していません。
というのも、緊急時に備えて万が一の際に農薬を使わなくてはならないような状況がある場合に備えてまだ、認定の取得を留保しているような状況のためです。
モンタルチーノは小高い丘を中心として東西南北に斜面を持つ地形ですが、アルテジーノの畑は、モンタルチーノの東西南北それぞれの斜面にモントソリ（5ha）、アルテジーノ(15ha）、マチナ(8ha)、ピアネッツィーネ(7ha)、ヴェローナ(9ha)の5つの畑を所有しています。
モントソリの畑は最も標高の高い450メートルにあり、土壌はガレストロ（泥灰岩）で、クリュブルネッロ「モントソリ」を造っています。
他の畑からのワインは最終的にブレンドされ通常のブルネッロが造られます。
モンタルチーノの北側と南側では天候もことなり、南側は気温が高いため、結果収穫も南は北に比べて10日ほど早い収穫となります。
南側はストラクチャーがしっかりとしていて、凝縮感があり、北側はエレガントなスタイルといった傾向があります。
エノロゴは設立時から勤めていたピエトロ ディベッラ氏が引退後、2006年からパオロ カチョルーニア氏が務めています。
パオロは、就任後大樽を取り換えたり、スキンコンタクトの時間を短くするなどの変更を行い、この年から香りがクリーンな感じに変化しています。
アルテジーノは、サンジョヴェーゼ種のワイン造りではモンタルチーノ地方でのリーダー的存在で、評論家のマット クレイマー氏にも「真に検討に値するブルネッロ」と高く評価され、ブルネッロ ディ モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せています。
また、15世紀に建設されたパラッツォ アルテージ宮殿を所有するなど歴史のある土地にありながら様々な革新を成し遂げてきました。
1975年に“クリュ（＝単一畑）”の概念を世界で初めて使用し、1975年にブルネッロとしては最初の単一畑産ワイン「モントソーリ」をリリース。
1977年には、「ブルネッロ・ディ・グラッパ」を造った最初の生産者のひとつとなり、1979年には、当時他のイタリアワイン産地でもほとんど使用されていなかったフレンチオーク樽の使用を開始するなど、数々の新しい取り組みに意欲的に取り組んでいます。
●アルテジーノの突撃インタビュー(2015年7月3日) エレガントなスタイルのブルネッロに定評のあるブルネッロの老舗の造り手はこちら＞＞
2,739 円
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 Remole Bianco Remole (Frescobaldi)レモーレ (フレスコバルディ) （詳細はこちら）安定した高い品質を保つトスカーナワイン。
ゴールドがかかった麦わら色で、バナナ、アップル、梨を思わせる香りの中にフローラルも感じ、印象的です。
フレッシュでバランス感があり、余韻には心地よいアーモンドも感じます。
750mlヴェルメンティーノ、トレッビアーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社清涼感があり爽やか！白桃やリンゴ、梨などのアロマ！フレスコバルディが造る様々なお食事とも気軽に楽しめる「レモーレ ビアンコ」レモーレ ビアンコ レモーレ (フレスコバルディ)Remole Bianco Remole (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、トスカーナの自社エステートの中の日照量に恵まれたいくつかの畑から収穫されたヴェルメンティーノとトレッビアーノを使用して造る、清涼感があり爽やかで、様々なお食事とも気軽に楽しめる飲み心地のよいデイリー白ワインです。
家族や友達との時間を飾る社交的で楽しいデイリーワインレモーレは、家族や友達との時間、ごちそうがたくさんのテーブル、さりげない日常をいつも共にする、社交的で楽しいデイリーワインです。
フレッシュな飲み口、心地よいフルーティーな香りが、唯一無二の美しさを誇るトスカーナへと導きます。
白桃やリンゴ、梨など爽やかなアロマステンレスタンクにて発酵、4ヶ月熟成ののち、1ヶ月瓶内熟成。
透明感があり輝きのあるレモンイエロー、白桃やリンゴ、梨などと爽やかなアロマ、様々な柑橘類や、熟したレモンの香りへと続き、更にフローラルのニュアンスが加わります。
口に含むと、アルコールの温かみが風味や爽やかさと美しく調和していきます。
清涼感があり爽やかで、様々なお食事とも気軽に楽しめる飲み心地のよいワインです。
アペリティフとして、サラダ、パスタ、魚介類などと一緒にどうぞ。
ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞！2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。
ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。
生産者情報レモーレ (フレスコバルディ) Remole (Frescobaldi)トスカーナの歴史＝フレスコバルディ家の歴史フレスコバルディ家の歴史は夕に1000年以上前までに遡り、トスカーナの歴史と深いつながりを持っています。
フィレンツェが最盛期を迎えた中世の時代、フレスコバルディ家は英国のクラウン貨幣の管理権を取得し、銀行家として影響力を強めていきます。
その後ルネッサンスの開花とともにサンタ トリニタ橋やサント スピリト大聖堂の建設など重要なプロジェクトの支援者となりました。
トスカーナのテロワールが持つ多様性を尊重フレスコバルディ家は700年もの間、伝統、経験、創造性の革新、極上への追求を一つのものとし、トスカーナのテロワールが持つ多様性を常に尊重し、発展していくことに努めてきました。
このトスカーナという地の主要なぶどう畑を所有していることに誇りを持ち、それぞれのエステートの独立した個性を維持していくことに絶えず力を注いでいるのです。
イギリス王室とも親密な交流がある華麗なる一族フレスコバルディ家は、イタリアの政治、経済、文化など幅広い分野において大きな影響を与えてきました。
その影響力は貴族制度が廃止された現在でも今尚健在しており、その功績に敬意を表し伯爵（マルケージ)と呼ばれています。
トスカーナの各名醸地にワイナリーを所有フレスコバルディ家はトスカーナ州の名だたる銘醸地にワイナリーを所有していて、トスカーナの伝統的なエリアであるルフィナ地区に「カステッロ ディ ニポッツァーノ」、ポミーノ地区の「カステッロ ディ ポミーノ」、高級ワイン産地モンタルチーノ地区の「カステル ジョコンド」、スーパートスカーナワイン「ルーチェ」を生み出す「ルーチェ デッラ ヴィーテ」など、9ワイナリーを所有しています。
2,453 円
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 Trebbiano di Toscana Ambraファットリア アンブラ （詳細はこちら）樹齢33年 33年樹。
南向き斜面に位置する畑からよく熟したトレビアーノを収穫。
ステンレスタンクで醗酵、熟成。
今では珍しいシンプルなトスカーナワイン。
750mlトレッビアーノ、ヴェルメンティーノイタリア・トスカーナ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社
2,046 円
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Bianco Di Toscana Cantine Belliniカンティーネ ベッリーニ （詳細はこちら）美しく輝く淡い黄色。
レモン、黄りんご、グレープフルーツ、白桃を想わせる 香り に、わずかにジンジャー の アロマが続く。
口当たりは柔らかく、ミネラルを伴った優しい果実味が心地良い酸味とともに口中に広がり、余韻に残る苦みがボディを下支えするフレッシュな白ワインです。
750mlトレッビアーノ、シャルドネイタリア・トスカーナ・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ
1,320 円
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 Villa Antinori Bianco Antinoriアンティノリ （詳細はこちら）1931年に誕生。
トスカーナの伝統的な固有品種を主に使用。
バナナやオレンジの花の香り。
まろやかで心地良い味わい。
750mlトレッビアーノ、マルヴァジア、ピノ ビアンコ、ピノ グリージョイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社ヴィラ アンティノリ ビアンコ アンティノリVilla Antinori Bianco Antinori生産者情報アンティノリ Antinoriサッシカイアと血縁関係にある名門アンティノリ家1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ家。
サッシカイア一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。
1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。
1928年に造られたヴィラ アンティノリの現当主は26代目となるピエロ アンティノリ侯爵。
3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。
アンティノリファミリーの本質ともいえるキャンティ クラシコ ブランド最高峰アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に"その土地のスペシャリスト"と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していることです。
代表的なワイナリーとして、キャンティ・クラシコに3つのエステートを所有しており、フラッグシップのワインを生みだすテヌータ ティニャネロ、キャンティ クラシコのペポリ、キャンティクラシコ レゼルヴァのバディア ア パッシニャーノです。
アンティノリファミリーの本質とも言えるキャンティ・クラシコのシリーズ最高峰に君臨するのが、このバディアア パッシニャーノです。
バディア ア パッシニャーノはティニャネロ、ソライアを造っているテヌータ ティニャネロから南へ3kmのところにあり、ピエロ氏がサンジョヴェーゼ100％にこだわり、最高峰のキャンティ クラシコが造られています。
サンジョヴェーゼのピュアな魅力を最大限引き出したアンティノリ渾身のキャンティ クラシコ使用するブドウはすべてトップクラス、サンジョヴェーゼの純粋でピュアな魅力を最大限に引き出すため、フレンチオークの比率をおさえた渾身のキャンティ クラシコです。
2008年のこちらは、甘く熟したサクランボ、花、タバコやミントの複雑で美しい香り。
外観によらずミディアムボディであり、素晴らしいバランスと深さを持ち合わせています。
最初から最後まで強いエネルギーを備え、フィニッシュにはリコリスとスパイスのニュアンスが重なり合い、長い余韻へと導きます。
こちらのバディア ア パッシニャーノは過去2、3年の間、アンティノリのラインナップで最も改良されたワインと言われ、その証拠に2015年のオペラワイン(国際的なワイン見本市ヴィニタリーに合わせて開催される、イタリアTOP100生産者が集うイベント)にも、アンティノリを代表するワインとして、出品されました。
●アンティノリの突撃インタビュー(2019年9月4日) 「ティニャネロ」「ソライア」を産み出し世界に衝撃を与えたスーパートスカン誕生の先駆者！重鎮「アンティノリ」突撃インタビューはこちら＞＞
2,112 円
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 Il Bianco Brancaiaブランカイア （詳細はこちら）ソーヴィニヨンブランで造られるエレガントな白ワイン。
フレッシュで柑橘系のニュアンスが心地よいクリーンな味わい。
ミネラルもしっかりと感じられ、狙い通りのキレのある酸が味を引き締めています。
750mlソーヴィニョン ブランイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンソーヴィニョンブランで造る芳醇さとキレの良い酸が調和したエレガント白イル ビアンコ ブランカイアIl Bianco Brancaia商品情報カルロフェッリーニのアドバイスのもと短い間で躍進を遂げ、今やトスカーナで押しも押されぬトップ生産者のひとつ「ブランカイア」。
ソーヴィニヨンブランで造られるエレガントな白ワインです。
フレッシュで柑橘系のニュアンスが心地よいクリーンな味わい。
ミネラルもしっかりと感じられ、狙い通りのキレのある酸が味を引き締めています。
生産者情報ブランカイア Brancaiaブランカイアは、1981年にスイス人のウィドマー夫妻がキャンティ クラシコの銘醸地「カステッリーナ イン キャンティ」に設立したワイナリーです。
創業早々にキャンティクラシコの1983ヴィンテージが、『ヴィノム』の「キャンティクラシコ テイスティングコンテスト」で見事1位を獲得するなど、その名を一気に世界に知らしめます。
1990年からはキャンティ クラシコの第一人者として知られるエノロゴのカルロ フェッリーニ氏をコンサルタントに迎え、ワイナリーはどんどん発展を遂げていきます。
99年からは現オーナーのウィドマー夫妻の娘バーバラさんが加わり、夫のマルティン氏と2人で現在のブランカイアの運営を行っています。
創業当初の畑はカステッリーナのみでしたが、今や大きな飛躍を遂げ、トスカーナの銘醸地「カステッリーナ イン キャンティ」「ラッダ イン キャンティ」「マレンマ」の三つに畑、拠点を構えます。
エレガントで調和の取れた独自の個性を持つキャンティクラシコやスーパータスカンは、毎年のように高く評価され、エントリーワインである「トレ」は『ワインスペクテーター』で年間トップ100に輝いた実績を誇っています。
2021年で40周年を迎え、ワイナリーはオーガニック生産者へと変貌を遂げ、今後の動向がますます楽しみなトスカーナ屈指の造り手です。
●ブランカイアの突撃インタビュー(2023年10月2日) 3つの銘醸地で追求する最高品質のキャンティ クラシコ＆スーパータスカン！「ブランカイア」突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2021年10月13日) 「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出！創業40周年を迎え、時代と共に輝きを増す「ブランカイア」オンラインセミナーはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2014年10月8日) ブランカイア社 マーティン クローネンバーグ氏 突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2005年6月29日) ブランカイアイ社マルティン・クローネンブルグ氏インタビューはこちら＞＞
3,113 円
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Toscana Bianco Dei Poggi Badia Di Morronaバディア ディ モローナ （詳細はこちら）濃厚な、緑がかった麦わら色。
フレッシュでエレガントな香り、デリケートな花とシトラスの香り。
弾けるような活気あふれる口当たり、トロピカルフルーツの風味とソフトでしっかりとした味わいがある。
750mlヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、シャルドネイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社
1,628 円
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 ■ワイン名 ラ・スピネッタ カサノーヴァ “ヴェルメンティーノ・トスカーナ” 2022年 ■英語表記 La Spinetta Casanova Vermentino Toscana [2022] ■商品番号 0209002000081 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！トスカーナ・ヴェルメンティーノ種100％辛口白ワインファン大注目！ラ・スピネッタのトスカーナ！！カンティーナ“ラ・スピネッタ・カサノーヴァ”から2009年V.Tに初めてリリースされた人気辛口白ワイン！！ガンベロ・ロッソ誌3つ星(3スター)ワイナリーで、イタリア屈指ワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！ラ・スピネッタ！がトスカーナのマレンマの南向きの畑でヴェルメンティーノ100％で造る、究極辛口白ワイン！淡いゴールドの色合い！フレッシュなアプリコットやモモ、ローズマリーやパイナップルのアロマ！フルーツやフローラルな香りの後にミネラルが感じられ、キレの良い酸と、後味が特徴の究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ラ・スピネッタ ■ブドウ品種 ヴェルメンティーノ種100％ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ ■内容量 750mlラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。
その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。
また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。
醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。
ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。
畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。
80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。
ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。
銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。
当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。
このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。
ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。
120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。
創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。
彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。
実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。
ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。
ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。
最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。
ラ スピネッタ カサノーヴァ ヴェルメンティーノ トスカーナ 2022年 750ml イタリア トスカーナ 白ワイン マレンマのグロセットにある8haの畑。
南向きで標高約180m、粘土と砂の混合土壌。
カサノーヴァのセラーで醸造。
9月初めに収穫、天然酵母でアルコール発酵後、4ヶ月間シュール・リー。
醸造はすべてステンレスタンクで行う。
ジョルジョ・リヴェッティ氏いわく“ヴェルメンティーノらしさが完璧に表現されたヴェルメンティーノ・トスカーナ”。
3,476 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明シュール・リーで2〜3ヶ月熟成し、豊かな香りとコクを持たせる。
ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。
ふくよかな辛口で、バランスの取れた酸味、豊かな果実味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのあるゴールデンイエロー。
・香りについてライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香りと、ハチミツやイチジク、カリンなどのほんのり甘くふくよかな香りが微かに感じられる。
・味わいについてふくよかな辛口。
バランスの取れた酸味と香りにあるような柑橘系果実やイチジク、蜜のつまったリンゴのような豊かな果実味が感じられ、まろやかな口当たりが楽しめる。
余韻に心地よい渋みとフローラルな香りが残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてアグリツーリズモに隣接した自社畑で栽培した葡萄を厳選して手摘みで収穫。
・製法について柔らかにプレスした後、低温で数時間おいて自然にマストが澄んでくるのを待ち、その後低温で発酵。
シュル・リー状態で203ヶ月熟成させることで、豊かな香りとコクを持たせる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−シーフードのマリネスズキの香草焼き魚介のフリット−−−−−−−−−−−−−アウロ−−−−−−−−−−−−−フランクフルトで活躍した元シェフが造る、食事との相性抜群のワインサッシカイアから数kmと離れていないリヴォルノ県チェチナ市に位置する家族経営のワイナリー。
葡萄は100%自社畑のものを使用。
アグリツーリズモを併設し、自家農園や地元の食材と自社ワインで暖かなもてなしをしています。
オーナーのルイジ・ブルネッティ氏はドイツのフランクフルトで活躍していた高名なシェフで、氏が造りだすワインは、バランスが見事に取れた、食事との相性の良いスタイル。
醸造は、トスカーナの老舗ワイナリーで経験を積んだ、アンドレ・ディ・マイヨ氏が担当しています。
* ブランド名: アウロ* ワイン名: アウロ ビアンコ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. トスカーナ* 国名: イタリア* 地域名: トスカーナ* 生産者名: アジエンダ・アグリコーラ・エリザベッタ* ぶどう品種: トレッビアーノ 25% マルヴァジア・ビアンカ 25% クレレット 25% シャルドネ 25%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク
1,939 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ モンテカルロは海と山のちょうど間に位置する産地で、どちらも約20kmの距離にあります。
風通しもよく、収穫前の8月9月は、昼と夜の気温差が15℃になります。
糖度だけが上がるとアルコール感の強くなるヴィオニエですが、このワインは、バランスよく品種の特徴が上手に表現されています。
★ 収穫は朝早く、温度の低い時間に手摘みにて行います。
セラーに到着後、ドライアイスを用い4-5℃に急速に冷やし、不活性雰囲気下0.4気圧にて優しくプレス。
ステンレスタンクにて温度管理しながら発酵させ、浮遊する澱を細かく管理します。
タンクにて熟成。
【味わい】色合いは、ミディアムレモン。
★ 熟した果実とフラワリーなニュアンスを感じます。
マルメロや白桃、アプリコット、蜜、くちなしの花、わずかにメロンのような青さのある甘い果実のニュアンスに、レモングラスのような香りもあり、オリエンタルな印象を受けます。
★ ミディアムボディの辛口で、アルコール感はやや高く、酸味は中程度なので、丸く柔らかな口当たりがあります。
香りに感じるようなストーンフルーツのような果実味に、苦味を感じます。
中盤から余韻に近づくにつれ、徐々に苦味のアクセントが出ますが、その後に、フッと澱のニュアンスとアプリコットのニュアンスが感じられ、酸味と共にフェードアウトし、穏やかな苦味が心地よく残ります。
1,838 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明ステンレスタンクで発酵し、シュール・リーで3ヶ月熟成。
蜜リンゴやパイナップルのコンポートのような濃厚で甘い香り。
栗を思わせるまろやかで香ばしい香り。
酸味は柔らかで、パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツを思わせる風味が特長。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてつやのあるしっかりと濃い黄色。
・香りについて蜜リンゴやパイナップルのコンポートのような濃厚で甘い香り。
栗を思わせるまろやかで香ばしい香りも感じる。
・味わいについて酸味はしっかりとしているが柔らかく、パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツを思わせるやや控えめな風味が特長的。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法についてステンレスタンク発酵、シュールリー状態で3ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−アクアパッツア生ハムとアスパラガスのリゾットウニのパスタワタリガニのパスタ−−−−−−−−−−−−−テヌータ・ディ・ノッツォーレ−−−−−−−−−−−−−キャンティ・クラシコ地域を代表する、歴史と権威あるワイナリーテヌータ・ディ・ノッツォーレは、キャンティ・クラシコ地域を代表するワイナリーで、その起源は13世紀にまで遡ります。
同ワイナリー所有の葡萄園は、その当時から高品質のワインを造るとの評価が高く、古い文献にもその評判についての記述が見られます。
1971年にトスカーナの名門フォロナリ家の所有となり、畑や醸造設備への投資によって、さらなる品質向上を遂げ、同社のワインやオリーブオイルは、イタリア国内のみならず、アメリカをはじめとする海外市場においても高く評価されるようになりました。
キャンティ・クラシコの他に、シャルドネ100%で造られる「レ・ブルニケ」や、有名ワインガイドなどで評価が高い、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるスーパートスカーナ「イル・パレート」があります。
イル・パレートは、ノッツォーレの領地内にある広大な地中海松の森を開墾した畑に、ベストマッチなカベルネ・ソーヴィニヨンを植えることにより、独特の骨格と個性を発揮するワインとなっています。
また、フォロナリ家では、ノッツォーレ以外にもスーパートスカーナ「イル・ボルゴ」や、ボルゲリに新たに開墾した「カンポ・アルマーレ」など今後が楽しみなワインを造り出しています。
* ブランド名: テヌータ・ディ・ノッツォーレ* ワイン名: ノッツォーレ レ・ブルニケ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. シャルドネ・ディ・トスカーナ* 国名: イタリア* 地域名: トスカーナ* 生産者名: アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク
2,112 円
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 Vivia Bianco Le Mortelle (Antinori)レ モルテッレ (アンティノリ) （詳細はこちら）澄んだ黄色の外観に、ヴェルメンティーノ由来の緑色のハーブの爽やかなアロマと味わい。
口当たりはソフトですが、いきいきとしたたっぷりの酸が味わいと余韻を引き立てています。
魚料理、サラダ、エビ、チーズ入りカツレツなどご家庭のお料理に合わせやすく、ワインだけでも存分に楽しめる1本です。
750mlヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、アンソニカイタリア・トスカーナマレンマ トスカーナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社
2,926 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明シュール・リーで2〜3ヶ月熟成し、豊かな香りとコクを持たせる。
ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。
ふくよかな辛口で、バランスの取れた酸味、豊かな果実味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのあるゴールデンイエロー。
・香りについてライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香りと、ハチミツやイチジク、カリンなどのほんのり甘くふくよかな香りが微かに感じられる。
・味わいについてふくよかな辛口。
バランスの取れた酸味と香りにあるような柑橘系果実やイチジク、蜜のつまったリンゴのような豊かな果実味が感じられ、まろやかな口当たりが楽しめる。
余韻に心地よい渋みとフローラルな香りが残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてアグリツーリズモに隣接した自社畑で栽培した葡萄を厳選して手摘みで収穫。
・製法について柔らかにプレスした後、低温で数時間おいて自然にマストが澄んでくるのを待ち、その後低温で発酵。
シュル・リー状態で203ヶ月熟成させることで、豊かな香りとコクを持たせる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−シーフードのマリネスズキの香草焼き魚介のフリット−−−−−−−−−−−−−アウロ−−−−−−−−−−−−−フランクフルトで活躍した元シェフが造る、食事との相性抜群のワインサッシカイアから数kmと離れていないリヴォルノ県チェチナ市に位置する家族経営のワイナリー。
葡萄は100%自社畑のものを使用。
アグリツーリズモを併設し、自家農園や地元の食材と自社ワインで暖かなもてなしをしています。
オーナーのルイジ・ブルネッティ氏はドイツのフランクフルトで活躍していた高名なシェフで、氏が造りだすワインは、バランスが見事に取れた、食事との相性の良いスタイル。
醸造は、トスカーナの老舗ワイナリーで経験を積んだ、アンドレ・ディ・マイヨ氏が担当しています。
* ブランド名: アウロ* ワイン名: アウロ ビアンコ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. トスカーナ* 国名: イタリア* 地域名: トスカーナ* 生産者名: アジエンダ・アグリコーラ・エリザベッタ* ぶどう品種: トレッビアーノ 25% マルヴァジア・ビアンカ 25% クレレット 25% シャルドネ 25%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク
1,939 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明ステンレスタンクで発酵し、シュール・リーで3ヶ月熟成。
蜜リンゴやパイナップルのコンポートのような濃厚で甘い香り。
栗を思わせるまろやかで香ばしい香り。
酸味は柔らかで、パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツを思わせる風味が特長。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてつやのあるしっかりと濃い黄色。
・香りについて蜜リンゴやパイナップルのコンポートのような濃厚で甘い香り。
栗を思わせるまろやかで香ばしい香りも感じる。
・味わいについて酸味はしっかりとしているが柔らかく、パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツを思わせるやや控えめな風味が特長的。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法についてステンレスタンク発酵、シュールリー状態で3ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−アクアパッツア生ハムとアスパラガスのリゾットウニのパスタワタリガニのパスタ−−−−−−−−−−−−−テヌータ・ディ・ノッツォーレ−−−−−−−−−−−−−キャンティ・クラシコ地域を代表する、歴史と権威あるワイナリーテヌータ・ディ・ノッツォーレは、キャンティ・クラシコ地域を代表するワイナリーで、その起源は13世紀にまで遡ります。
同ワイナリー所有の葡萄園は、その当時から高品質のワインを造るとの評価が高く、古い文献にもその評判についての記述が見られます。
1971年にトスカーナの名門フォロナリ家の所有となり、畑や醸造設備への投資によって、さらなる品質向上を遂げ、同社のワインやオリーブオイルは、イタリア国内のみならず、アメリカをはじめとする海外市場においても高く評価されるようになりました。
キャンティ・クラシコの他に、シャルドネ100%で造られる「レ・ブルニケ」や、有名ワインガイドなどで評価が高い、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるスーパートスカーナ「イル・パレート」があります。
イル・パレートは、ノッツォーレの領地内にある広大な地中海松の森を開墾した畑に、ベストマッチなカベルネ・ソーヴィニヨンを植えることにより、独特の骨格と個性を発揮するワインとなっています。
また、フォロナリ家では、ノッツォーレ以外にもスーパートスカーナ「イル・ボルゴ」や、ボルゲリに新たに開墾した「カンポ・アルマーレ」など今後が楽しみなワインを造り出しています。
* ブランド名: テヌータ・ディ・ノッツォーレ* ワイン名: ノッツォーレ レ・ブルニケ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. シャルドネ・ディ・トスカーナ* 国名: イタリア* 地域名: トスカーナ* 生産者名: アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク
2,112 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明ソフトプレスし、フレンチオーク樽で発酵。
撹拌しながら12ヶ月樽熟成。
ヴァニラ、バタースカッチ、桃のコンポート、スナックパインなどを思わせる複雑で力強い香り立ち。
マイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや緑色つよく輝きのある黄金色。
・香りについてヴァニラ、バタースカッチ、桃のコンポート、スナックパインなど複雑で力強い香り立ち。
・味わいについてマイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について9月中旬に手摘みで収獲。
植樹密度は2800〜3300本/ha、収量は平均7t/haで約60%がワインとなる。
・製法について葡萄をソフトプレスし、フレンチオーク・カスク(50%はセカンド・ユース)で15020日間かけてアルコール発酵。
マロラクティック発酵は同じオーク・カスクで行う。
バトナージュをしながら12ヶ月樽で熟成。
瓶詰めされてから6ヶ月の熟成を経て出荷される。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−焼きタラバガニ舌平目のムニエル帆立貝のソテー バターソース伊勢海老のロースト−−−−−−−−−−−−−カブレオ−−−−−−−−−−−−−土地のポテンシャルを最大限に引き出した、トスカーナのI.G.T.ワインカブレオはキアンティ地区グレーヴェにあるエステートワイナリー。
2つの重要な畑を持ち、ひとつは海抜500mにあるパンツアーノで大変優良なシャルドネを、もうひとつは海抜300mサン・クレッシにある40haの畑で赤ワイン「イル・ボルゴ」の為のサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
カブレオはこの土地の優れたポテンシャルを生かし、新しいタイプのトスカーナワインを造るためにI.G.T.の格付けで発売を始めました。
カブレオは後にフォロナリ家の所有となり、フォロナリグループ最高級ワインのひとつとして知られるようになりました。
* ブランド名: カブレオ* ワイン名: カブレオ ラ・ピエトラ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. トスカーナ* 国名: イタリア* 地域名: トスカーナ* 生産者名: アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14.5%* 格付け: コルク
6,348 円
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 生産者ファットリア・ディ・マリアーノ (FATTORIA DI MAGLIANO) 地方名イタリア トスカーナ タイプ白ワイン 味わい辛口 アルコール度数13度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
3,289 円
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 【商品名】ファットリア ディ ピアッツァーノ プラティーレ IGT コッリ トスカーナ チェントラーレ 白ワイン イタリア トスカーナ 2022 750ml Pratile IGT Colli Toscana Centrale■商品説明ローランド ベッタリーニ氏と兄妹のイラリアさんがオーナーで1948年創業。
エンポリ(Empoli)の南に60haの畑を所有。
内30haがワイン畑。
ブドウはトスカーナの伝統品種が中心で、サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア ネラ、マルヴァジア ビアンカ、トレッビアーノ トスカーナなど。
密植度は5200本/ha。
地質は石灰分の多い粘土に丸い小石が多く混じります。
畑の広さと多様性がテロワールを反映した凝縮感とオリジナリティーを産みます。
環境をリスペクトし、畑とセラーは科学的なものを極力排除し自然にあるこ昔のキャンティは数種類の品種を同じ畑に植え、同時収穫することでブレンドを行っていたそうです。
同じように、樹齢45年の混植畑のブドウをコンクリートタンクで温度管理せずに発酵させた伝統的白ワインです。
■テイスティングコメント柑橘や洋ナシ、ハーブなど、混植混醸ならではの複雑な香りと味わい。
旨みの詰まった食事に寄り添う白ワイン。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ファットリア・ディ・ピアッツァーノ
2,629 円
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 【商品名】アジェンダ アグリコラ パクラヴァン パピ リベッランテ 白ワイン イタリア トスカーナ 2022 750ml Ribellante■商品説明「Ribellante＝反抗的」という意味のワイン。
トスカーナではサンジョヴェーゼで偉大なワインが産出されている中で、生産者が白ワインでも偉大なワインができると証明するためにつくったワインです。
標高200mほどの北東向きの斜面で栽培。
リースリングがベースで、シャルドネとマルヴァジアは年によって比率が変わります。
手摘みで収穫後、除梗してから、ステンレスタンクで発酵・熟成。
「Ribellante＝反抗的」という意味で、赤で有名なトスカーナでも偉大な白ワインができると証明するため国際品種主体で醸造。
ステンレスタンクで発酵・熟成。
■テイスティングコメント柑橘類のフレッシュさ、爽やかなミネラルとマルヴァジアがもたらすほのかなアロマが余韻として残ります■アジェンダ アグリコラ パクラヴァン パピ
4,015 円
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 【商品名】ポッジョトンド ポッジョ トンド トスカーナ ビアンコ オーガニック 2020 750ml 白ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Poggiotondo Poggiotondo Toscana Bianco Organic タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手ポッジョトンド Poggiotondo生産年2020品種ヴェルメンティーノ主体容量750mlアプリコットや白い花のエレガントなアロマに、果実味と酸味の見事な調和！グラン・クリュ「コルトン・シャルルマーニュ」を生み出すAOCペルナン・ベルジュレスの区画の1つ、「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」のシャルドネ100％で造られます！ 斜面に位置する2haのシャルドネの畑は、下部がプルミエ・クリュ「アン・カラドゥ」、上部が村名クラスに属するため、村名ワインでありながらプルミエ・クリュの味わいを感じられる、ブルゴーニュ愛好家納得の仕上がりです。
香りは林檎、黄桃、アプリコットや少しだけグレープフルーツ。
ほのかに漂う金木犀や蜂蜜などの甘い香りも魅惑的です。
口に含むと生き生きしたミネラル感と、柔らかなスパイスのニュアンス、樽由来の軽やかなアーモンドのフレーバーがレイヤーを描き、味わいの奥行きを表現しています。
まろやかながらも力強い酸もあり、全体のバランスは秀逸。
余韻まで蜂蜜の風味が残る、とてもエレガントな白ワインです。
≪受賞歴≫ ※ワイン・アドヴォケイト 91点(2018ヴィンテージ) 【ルイ・ジャドについて】 ルイ・ジャド社は、現在約210ヘクタール以上の畑を持つブルゴーニュの有力ドメーヌであり、また高品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
20年以上前から化学肥料や農薬の使用を完全に排除し、1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備の醸造所を造り、ワインの品質がさらに高まりました。
現在は一部の畑でビオディナミ農法を実践。
同社のワインのエチケットに描かれているBacchusでもお馴染みのドメーヌです。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ポッジョトンド
2,679 円
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 【商品名】ファットリア ディ ピアッツァーノ ヴィン サント ビアンコ デッレ エンポレーゼ 白ワイン イタリア トスカーナ 2010 375ml Vin Santo Bianco dell'Empolese DOC■商品説明プラティーレと同じ樹齢45年の混植畑から収穫した葡萄をアパッシメント(陰干し）して造る極甘口ワイン。
圧搾後 葡萄は50〜100Lのチェストナッツ、チェリー、アカシア、桑の小樽に入れられて密閉され、その後5年以上放置されます。
ゆっくり始まった発酵がいつしか終わり、長い時間かけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィンサントです。
果汁は地元のチェストナッツ小樽に入れられて密閉され、5年以上熟成されます。
長い時間をかけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィン・サントです。
残糖150g/l。
■テイスティングコメント蜂蜜やナッツを連想させる濃厚な香りの極甘口。
地元では、ビスコッティに浸して楽しむ習慣があります。
■ファットリア・ディ・ピアッツァーノ
6,985 円
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 【商品名】トゥア リータ トゥア リータ ペルラート デル ボスコ ヴェルメンティーノ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Tua Rita Tua Rita Perlato del Bosco Toscana Vermentino タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手トゥア・リータ Tua Rita生産年2022品種ヴェルメンティーノ100%容量750mlあのトゥア・リータは白ワインも秀逸！「トゥア・リータ」と言えば、2大ワイン評価誌ワイン・スぺクテーター、ワイン・アドヴォケイトで100点満点を獲得したことで知られルワイナリー。
フラッグシップの「レディガフィ」など赤ワインのイメージが強いですが、白ワインもさすがの味わいです！ トロピカルフルーツやグレープフルーツの甘く華やかなアロマ、ほのかな塩味を連想させるミネラル分と柔らかなボリューム感。
林檎や洋梨を思わせる余韻を持つ、「爽やかなだけ」ではない味わいが魅力。
以前は3品種をブレンドし「ビアンコ」としてリリースされていたこちらのワイン。
あまり知られていない『トスカーナのヴェルメンティーノ』の質の高さを明らかにし、世に知らしめたいとの思いから、ヴェルメンティーノ100％に変更されました。
赤ワインにも通じるふくよかなボディは魚介はもちろん、白身のお肉にもぴったり！キンキンに冷えた状態でお魚、少し温度を上げてお肉と、などお食事を通してお楽しみいただけます。
≪受賞歴≫ ※ジェームス・サックリング 91点(2020ヴィンテージ) 【トゥア・リータについて】 1984年、ヴィルジリオとリータ夫妻は当時無名であったトスカーナ州のスヴェレートに畑を購入し、ワイン造りを始めます。
1992年に初の瓶詰。
それからわずか5年後の1997年、トゥア・リータのフラッグシップ「レディガフィ」がワイン・スペクテイター誌で100点を獲得。
2000年にはワイン・アドヴォケイト誌でも100点を獲得し、2大ワインガイドで初めて100点を獲得したイタリアワインの生産者となりました。
無名であった地のポテンシャルに気付き、高い技術力を持って見事に生かし切った結果、現在では、イタリアのトップ生産者として地位を確立しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トゥア・リータ Tua Rita
3,421 円
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 【商品名】ファルキーニ ファルキーニ ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ ソラティオ 2021 750ml 白ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Falchini Falchini Vernaccia di San Gimignano Solatio タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手ファルキーニ Falchini生産年2021品種ヴェルナッチャ100%容量750ml色彩は黄色がかった淡い麦わら色。
自然色の強い青りんごなど爽やかで新鮮な果実の香りに加え、十分なミネラル感も感じられます。
エレガントながらもすっきりとした辛口で、非常に洗練された飲みやすい仕上がりとなっています。
ヴェルナッチャ100%のしっかりとした味わいは、前菜や白身の魚、パスタやスープなど、幅広く料理に合わせやすい1本です。
また早飲みタイプながらも、冷暗所に保存していれば、2〜3年後でも高品質な味わいを保てます。
【ファルキーニについて】 イタリアを代表する白ワイン、「ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ」を筆頭に、優れた生産者として名を轟かせているファルキーニ社。
サン・ジミニャーノ塔の街として知られるトスカーナ州にあるこのワインメーカーは、古くから最も敬意を払われていることでも知られています。
その理由は畑から瓶詰まで一貫した丁寧なワイン造りの姿勢に表れています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャーを持つ同社のワインは、どれもかなり高い評価や得点を国内外で獲得しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ファルキーニ Falchini
3,223 円
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 【商品名】アンブロージョ&ジョヴァンニ フォロナリ テヌータ ディ ノッツォーレ レ ブルニケ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Ambrogio e Giovanni Folonari Tenuta di Nozzole le Bruniche タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ Ambrogio e Giovanni Folonari生産年2022品種シャルドネ100%容量750ml艶やかさのある黄金の色合い。
熟した青りんごやパイナップル、洋ナシのコンポートのような、濃厚で甘い香りに溢れ、マロンケーキを連想させる香ばしさが、ワインの雰囲気を華やかに演出しています。
しっかりとした酸味があり、口当たりはやや滑らか。
マンゴーなどトロピカルフルーツを軸にした、華やかなで厚みのある果実味が特徴的で、どっしりとした飲み応えのある味わいです。
アクアパッツァやチーズリゾット、ホワイトソース系パスタなどと一緒にお召し上がりいただくのがお薦めです！ ※ワインスペクテーター 86点(2010年ヴィンテージ) 【アンブロージョ＆ジョヴァンニ・フォロナリについて】 キアンティ・クラシコ地区を代表するワイナリー。
その歴史は13世紀にまで遡り、古い文献には当時造られていたワインが高く評価されていたことが記述されています。
1971年に現オーナーであるトスカーナの名門フォロナリ家の所有に。
『キアンティ・クラシコ』の他に、スーパートスカーナとして有名な『イル・パレート』、そしてボルゲリ地区の『カンポ・アルマーレ』など数々の素晴らしいワインを生み出しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ Ambrogio e Giovanni Folonari
2,933 円
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 【商品名】カルロ タンガネッリ ピピリ タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手カルロタンガネッリ Carlo Tanganelli生産年2021品種トレッビアーノ80%、サンコロンバーナ15%、アンソニカ5%容量750ml生産者の息子が出来上がったワインを見てひよこ※みたい！とつぶやいたことから命名されたワイン！ 口に入れると軽い発泡感があり、スッキリした飲み口です。
しっかりとした旨味とボリューム感があり、とてもバランスの取れた味わいです。
ハーブのような爽やかな香りや、グレープフルーツなどの柑橘系、麦わらやハチミツの甘味を感じさせるアロマです。
※トスカーナの方言でひよこ＝ピピリ 【カルロタンガネッリについて】 イタリア・トスカーナ州の、キャンティとモンテプルチャーノに挟まれたカスティリオン・フィオレンティーナでワイナリーを営んでいます。
ブドウはビオロジックで無農薬栽培しており、自然環境に配慮して造っています。
天然酵母100%で発酵しているため、熟成も無理な手を加えずに時間をかけてゆっくり熟成させています。
可愛いヒヨコやクジャク、アヒルなどのラベルが大変人気です。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カルロタンガネッリ
3,619 円
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 ■商品説明トロピカルフルーツのニュアンスやフローラルなニュアンスが瑞々しく香る。
苦味やハーブ感が程よく、柔らかい印象の辛口。
■色合いペールレモン。
■香りとてもクリーンな醸造が伺え、芳香性は高く、パイナップルや洋ナシの香りにストーンフルーツのニュアンスを感じる。
ジャスミンやインドール様のフローラルなニュアンスに、温度が上がると薄めの緑茶のような淡い旨みを伴ったグラッシーなニュアンスも感じる。
■味わいミディアムボディの辛口。
酸は高く、アルコール感は穏やかなため全体として瑞々しさを感じ、柔らかい口当たりがある。
穏やかなフレーバーは香りよりハーバルで、苦味を伴い、柑橘様の果実味にアクセントを加えている。
余韻に澱のようなニュアンスがわずかに感じられる。
■製法ペールレモン。
■栽培方法収穫は朝早く、温度の低い時間に手摘みにて行う。
■ブオナミーコ ヴィヴィ ヴェルメンティーノ
2,530 円
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 ■商品説明熟した果実と花のようなニュアンスを感じ、中盤から余韻に近づくにつれ徐々に苦味のアクセントがある。
バランスよく品種の特徴が上手に表現されている。
■色合いミディアムレモン。
■香り熟した果実と花のようなニュアンスを感じる。
マルメロや白桃、アプリコット、蜜、くちなしの花、わずかにメロンのような青さのある甘い果実のニュアンスに、レモングラスのような香りもあり、オリエンタルな印象を受ける。
■味わいミディアムボディの辛口。
アルコール感はやや高く、酸味は中程度なので丸く柔らかな口当たりがある。
香りに感じるようなストーンフルーツのような果実味に、苦味を感じる。
中盤から余韻に近づくにつれ徐々に苦味のアクセントが出るが、その後に澱のニュアンスとアプリコットのニュアンスを感じられ、酸味と共にフェードアウトし、穏やかな苦味が心地よく残る。
■製法ミディアムレモン。
■栽培方法モンテカルロは海と山のちょうど間に位置し、どちらも約20kmの距離にある。
風通しもよく、収穫前の8月9月は昼と夜の気温差が15℃ある。
収穫は朝早く、温度の低い時間に手摘みにて行う。
■ブオナミーコ ヴィオニエ
2,728 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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