 パラディーゾ・デル・コニーリは、エンジニアであったマッシモ・ピッチンが、2015年、トスカーナ州ジリオ島レ・セッケ地区のブドウ畑を購入し始まったワイナリーです。
彼は、毎年専門各誌で高い評価を獲得しているボルゲリのワイナリー、ポデーレ・サパイオを設立した人物としても知られています。
樹齢約50年のブドウ樹が多く植わる畑 0.3haの畑に植えられていた樹齢約50年の多くのブドウ樹には、接ぎ木に問題が残ったままで、数世紀を経た棚田の土地には、イチジクの木やその他の木々も植わったままになっていました。
そこに植えられていたブドウ品種は、主にアンソニカ、そしてトレッビアーノ、ビアンコーネや品種が特定できないクローンもありました。
テラコッタ容器を使用した醸造方法 2015年に収穫したブドウは、以前この地のワインを味わった時に感じたボディ感、タンニン、色調は保ちながら芳香性に柔らかさを与えるように醸造を行いました。
醸造にはテラコッタ容器を使用し、アルコール発酵が終わるとアロマを抽出するため、そのままスキンコンタクトを3ヶ月間行い、タンニンとアロマを柔らかくするため、バリック樽で10カ月間熟成。
2016年から2018年は同じ工程で生産していましたが、2019年には実験的に違うアプローチを試みています。
型通りではない農業を取り入れた新しいワイン造り 自給自足の農業の実践、新しいワイン造りと熟成へのアプローチ、型通りではない農業を取り入れながら、土着品種のアンソニカの特徴を最大限に活かしたいとマッシモは考えています。
この土地でのワイン造りは、マッシモにとってボルゲリで実践していた農業方法とは違ったことを体験できる素晴らしい機会になっているのです。
ITEM INFORMATION 樹齢約50年のアンソニカを使用 酸味とアルコールのバランスが良い クリーンでしっかりとした味わいの白 Paradiso dei Conigli LE SECCHE vino bianco utopico パラディーゾ デル コニーリ レ セッケ ヴィーノ ビアンコ ウトーピコ ジリオ島の北西、標高約150mのレ・スケッテ地区にあるブドウ畑で栽培されているアンソニカで造られた白ワイン。
樹齢は約50年で、すべて手摘みで収穫され、アンフォラ容器でマセレーションとアルコール発酵を3ヶ月間行い、バリック樽で10ヶ月間熟成させます。
Tasting Note 輝きのある琥珀色を帯びたオレンジ色。
オレンジ色の花やカモミール、フローラルな香りがあります。
酸味やアルコールのバランスが取れ、クリーンでエレガント、ビロードのようなタンニンとしっかりとした味わいのワインです。
商品仕様・スペック 生産者パラディーゾ デル コニーリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2017年 品 種アンソニカ テイスト辛口 タイプオレンジワイン 内容量750ml 土 壌花崗岩を含む砂質土壌 醸 造アンフォラ容器でマセレーションとアルコール発酵を3ヶ月間。
バリック樽で10ヶ月間熟成。
提供温度14℃ 合うお料理ポルチーニ茸、白身肉料理、ブルーチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
13,860 円
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 ピッチーニは1882年の創業以来、偉大なるキャンティワインの生産に貢献してきたトスカーナでも有名な老舗ワイナリー。
刷新された畑、厳選されたサンジョヴェーゼ種、そして細心の注意が払われる収穫によりピッチーニでは常に量だけでなく"質"を重視してきました。
ピッチーニのキャンティに対する取り組みにより、キャンティ＝上質のイメージを作り出し、世界レベルで大成功を収めます。
1882年、アンジェロ・ピッチーニは時代に先駆け、畑、セラーを設立し、味にうるさいトスカーナのワイン好きを満足させるワインを造りはじめました。
1960年代に入ると、ピエランジェロ・ピッチーニがリーダーとなり、イタリアワイン全般の成長を推し進めました。
そして、今日、ピッチーニの4代目、企業精神に満ちたマリオとマルティナはワインへの知識が高まり、より質の高さを求められるようになったワイン市場に応えるべく、トスカーナの伝統的なワイン産地・キャンティで美味しいワインを造り続けています。
ITEM INFORMATION シトラスフルーツやミネラルを感じる フルーティーで生き生きとした味わい 食前酒として、魚料理やリゾットとともに PICCINITOSCANA BIANCO I.G.T. ピッチーニトスカーナ ビアンコ I.G.T. ピッチーニのワインは80か国以上の国で販売されており、イタリアワイナリーの輸出量トップ10社に入ります。
素晴らしいパフォーマンスを誇り、特にイギリス、北欧、北アメリカ、アジアではリーディングブランドとして知られています。
Tasting Note 緑色がかった淡い黄色。
フルーティーで生き生きとした味わい。
シトラスフルーツやミネラルを感じる。
商品仕様・スペック 生産者テヌーテ・ピッチーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種トレッビアーノ50%、シャルドネ25%、ヴェルメンティーノ25% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌岩を多く含む土壌、石灰質、粘土質 醸 造ステンレス醗酵・熟成。
10日間アルコール発酵、4ヶ月間熟成 提供温度12℃ 合うお料理魚料理、繊細な味わいのリゾット、食前酒として ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,100 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカステッロ ディ モンサント ファブリッチオ ビアンキ シャルドネ 750ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/辛口/2621MN781300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
3,776 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカステッロ ディ モンサント ヴィンサント デル キャンティ クラッシコ ラ キメラ 375ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/極甘口/2621MN160530/神の雫]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
7,648 円
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 トスカーナ州フィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置する海抜300?350mの丘に構えるワイナリー「サン・ルチアーノ」。
ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。
彼らがワインの品質向上にかける意気込み、こだわりは相当なもの。
徹底した畑仕事と醸造まで細部にわたる丁寧な管理でブドウ本来の香りを最大限に引き出し、厳選したブドウを使用したワインのみをボトリングし、残りは全てバルクで販売するという徹底したワイン造り。
造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、そのコストパフォーマンスの高さから他のワイナリーが購入に訪れた事もあります。
現在では醸造責任者として、ガンベロ・ロッソで6回もの最高評価スリーグラスを獲得したファブリツィオ・チウフォーリ氏を招いて、高品質でコストパフォーマンスに優れたワイン造りを追求しています。
小さな蔵の家族の絆が造りだすワインは今後も進化し、成長を期待させるワイナリーです。
ITEM INFORMATION 土着品種と国際品種のブレンド 程よいビター感がアクセント 単体でもお料理とも楽しめる Azienda Agricola San Luciano Resico アジィエンダ アグリコーラ サン ルチアーノ レシィコ 家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。
彼らがワインの品質にかける意気込み、こだわりは相当なもの。
徹底した畑仕事と細部にわたる丁寧な造りで、ワイナリーには毎日ワインを購入に来る人で大賑わい。
レシィコのワインのベースは地のものを使用し、そこに少し国際品種を加え、バリック樽熟成をすることで国際色を出しています。
厳密にいえば、ベースは地のものなので、地元のアイデンティティを表現しつつ、より幅を広げたワインと言えます。
Tasting Note グレープフルーツのような柑橘果実、火打石や蜂蜜、ハーブなどのニュアンスを感じる。
白い花の香りに、ジューシーな果実味が口の中に広がる。
程よい酸とのバランスが取れている。
商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ アグリコーラ サン ルチアーノ 生産地イタリア/トスカーナI.G.P. 生産年2021年 品 種シャルドネ 50％、ヴェルメンティーノ 30％、トレッビアーノ 20％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク3?4カ月 提供温度10℃ 合うお料理サーモンのムニエルチキンのトマト煮込み ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,727 円
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 テヌーテ・ディ・トスカーナ社は1999年にトスカーナに設立されました。
テヌーテ・ディ・トスカーナ社は、イタリアワインの大手企業フレスコバルディの子会社として“ダンザンテ"ブランドを生産しています。
ダンザンテは、「イタリアンスタイルをいつでも楽しめるワイン」をコンセプトにインターナショナル・スタイルでありながら、イタリアの個性溢れるワインをテーマにして商品を展開。
ワイン造りはフレスコバルディグループ初の女性醸造家ルチアミノッジオを始めとする情熱あふれる若手のセラーマスターによって行われています。
20年以上の経験を持つ熟練のプドウ栽培農家との信頼関係によって、各産地のなかでも最も優良な生産エリアからプドウを購入。
長期的な契約を約束し、安定した品質の高いプドウを継続的に提供してくれる組合のみ、共に仕事をしていま す。
気軽に楽しめるダンザンテのスタイルは、まさにどんな場面にも合わせやすいワインを造り出しており、様々なフルーツや、お料理に合わせることができます。
ITEM INFORMATION ヴェニスの良質なピノ・グリージョを使用 上質な仕上がり、いきいきとした酸が特長 前菜や魚介料理に合わせて Danzante PINOT GRIGIO Delle Venezie IGT ダンザンテ ピノ グリージョ デッレ ヴェネツィエ DOC ダンザンテは、各々の生産地の伝統的なワイン造りを継承することにより、各生産地の特長を明快に表現したワインです。
ダンザンテ・ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエDOCは、ヴェニスの北西、アルプスのふもとのエリアで採れた良質なピノ・グリージョを使用しています。
気軽に楽しめるダンザンテのスタイルは、まさにどんな場面にも合わせやすいワインを造り出しています。
様々なフルーツや、お料理に合わせることができます。
Tasting Note 爽やかなピノ・グリージョは、パイナップルやパパイヤのアロマに繊細な花の印象が続きます。
素晴らしいフィネスが口の中に広がります。
上質な仕上がり、いきいきとした酸が特長。
商品仕様・スペック 生産者テヌーテ・ディ・トスカーナ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種ピノ・グリージョ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度12-16℃ 合うお料理前菜、野菜のグリル、塩味の魚介類、白身魚の料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,606 円
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 ラ・スピネッタ社の創業は1977年。
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。
ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。
ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。
私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」 という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。
また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。
化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7?2t/ha)栽培しています。
ITEM INFORMATION 地中海沿岸らしいミネラルを感じる キレのよい酸と後味が特徴 フレッシュな果実味あふれるワイン LA SPINETTA CASANOVA VERMENTINO TOSCANA ラ スピネッタ カサノーヴァ ヴェルメンティーノ トスカーナ トスカーナの土着品種から、エレガントなワインを次々にリリースしている、ラ・スピネッタ・カサノーヴァ。
ヴェルメンティーノ・トスカーナは、そこから初めてリリースされた白ワインです。
ブドウは9月初旬に収穫しています。
ステンレスタンクで3ヶ月間アルコール発酵させ、澱と共に5ヶ月間熟成させて造っています。
Tasting Note 明るい黄金色。
スライスしたリンゴやレモンピールに、かすかにスパイスの香り。
フレッシュな果実味にあふれた味わいで、地中海沿岸の産地らしいミネラルを感じるフィニッシュ。
キレのよい酸と後味が特徴の白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ラ・スピネッタ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種ヴェルメンティーノ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで3ヶ月間アルコール発酵、澱と共に5ヶ月間熟成 提供温度10-13℃ 合うお料理鶏肉、魚の料理、前菜など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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3,476 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明ソフトプレスし、フレンチオーク樽で発酵。
撹拌しながら12ヶ月樽熟成。
ヴァニラ、バタースカッチ、桃のコンポート、スナックパインなどを思わせる複雑で力強い香り立ち。
マイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや緑色つよく輝きのある黄金色。
・香りについてヴァニラ、バタースカッチ、桃のコンポート、スナックパインなど複雑で力強い香り立ち。
・味わいについてマイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について9月中旬に手摘みで収獲。
植樹密度は2800〜3300本/ha、収量は平均7t/haで約60%がワインとなる。
・製法について葡萄をソフトプレスし、フレンチオーク・カスク(50%はセカンド・ユース)で15020日間かけてアルコール発酵。
マロラクティック発酵は同じオーク・カスクで行う。
バトナージュをしながら12ヶ月樽で熟成。
瓶詰めされてから6ヶ月の熟成を経て出荷される。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−焼きタラバガニ舌平目のムニエル帆立貝のソテー バターソース伊勢海老のロースト−−−−−−−−−−−−−カブレオ−−−−−−−−−−−−−土地のポテンシャルを最大限に引き出した、トスカーナのI.G.T.ワインカブレオはキアンティ地区グレーヴェにあるエステートワイナリー。
2つの重要な畑を持ち、ひとつは海抜500mにあるパンツアーノで大変優良なシャルドネを、もうひとつは海抜300mサン・クレッシにある40haの畑で赤ワイン「イル・ボルゴ」の為のサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
カブレオはこの土地の優れたポテンシャルを生かし、新しいタイプのトスカーナワインを造るためにI.G.T.の格付けで発売を始めました。
カブレオは後にフォロナリ家の所有となり、フォロナリグループ最高級ワインのひとつとして知られるようになりました。
* ブランド名: カブレオ* ワイン名: カブレオ ラ・ピエトラ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. トスカーナ* 国名: イタリア* 地域名: トスカーナ* 生産者名: アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14.5%* 格付け: コルク
6,348 円
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 グラッタマッコは、スーパートスカンの「サッシカイア」、「オルネッライア」と並ぶ3大ボルゲリのひとつと言われ、1977年創立。
ワイナリーの土地は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに位置しています。
1978年に初ヴィンテージをリリース。
ボルゲリではサッシカイアに次いでワイン造りに取り掛かった歴史を持つワイナリーで、そのユニークで非常に独自性のあるスタイルが世界に知られるようになりました。
ボルケリは、特に赤ワインの生産に向いた土地であり、乾燥した温暖な気候で、夏の終わりには昼夜の寒暖差が大きくなります。
所有地は50haに及び、そのうち25haがブドウ畑で1600haもの大きな森林と接しています。
丘陵の急な斜面に位置するプドウ畑は、平均で約8%傾き、プドウの樹はコルドーネ・スペロナート、グイヨー、アルベレッロ仕立で、収量はヘクタールあたり6?7トンです。
グラッタマッコは、オーガニック農法の基準に従い、AIAB、ICEAの認証を受けたワイナリーです。
オーガニック認証を受けていますが、ラベルには認証マークを表示していません。
土地の特徴を保つことを目標しているグラッタマッコの国際的評価も高く、「ワインアドヴォケイト」では「グラッタマッコはボルゲリの歴史的な所有者の一人であることは確実」と評されています。
ITEM INFORMATION ボルゲリで最も古いヴェルメンティーノ 塩味を感じる心地よいミネラルと エレガントな酸味が味わい深い白ワイン GrattamaccoBIANCO BOLGHERI VERMENTINO グラッタマッコビアンコ ボルゲリ ヴェルメンティーノ グラッタマッコはICEA認証を受けているオーガニックワインのワイナリー。
樹齢20年を超えるボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で収穫したブドウから造られています。
Tasting Note 蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。
口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。
ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。
■ジェームズサックリング /91点(2013) ■ワインアドヴォケイト /91点(2013) 商品仕様・スペック 生産者グラッタマッコ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種ヴェルメンティーノ100% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰粘土質 醸 造2/3をステンレスタンク、1/3を木樽で醗酵。
7ヶ月間熟成。
6ヶ月間の瓶内熟成 提供温度10℃ 合うお料理魚料理全般、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,947 円
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 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部の美しい中世の都市から1km程離れた所に、傑出した品質の高さで有名なワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
オーナーのリッカルド・ファルキーニはフィレンツエ近郊で1926年より続く由緒あるワイン製造一家の生まれでしたが、建設関係の実業家として活躍していました。
1972年、アンティノリ家が経営する、サン・カッシャーノのカンティーナのリニューアル・プロジェクトに加わる際に、再びサン・ジミニャーノに22ヘクタールのワイン・ヤードを購入、ワイン造りを始めました。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
ITEM INFORMATION 軽快なアロマとフレッシュな果実味 非常に飲みやすくエレガントな白ワイン FALCHINI VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG SOLATIO ファルキーニ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ ソラティオ ソラティオ畑のヴェルナッチャ100％でできたワイン特有のしっかりしたストラクチャーを持ちながら非常に洗練された飲み口の良いワイン。
早飲みタイプだが、冷暗所に寝かせて保存すれば、2?3年は美味しくいただける。
アンティパスト、スープにパスタ、白身の魚のお料理におすすめ。
Tasting Note 淡く黄色がかった麦わら色。
野生の青りんごを感じる軽快なアロマと、フレッシュでバランスの取れた果実味。
ミネラルをたっぷり感じつつ、非常に飲みやすいエレガントな辛口白。
商品仕様・スペック 生産者ファルキーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種ヴェルナッチャ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,168 円
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 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部の美しい中世の都市から1km程離れた所に、傑出した品質の高さで有名なワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
オーナーのリッカルド・ファルキーニはフィレンツエ近郊で1926年より続く由緒あるワイン製造一家の生まれでしたが、建設関係の実業家として活躍していました。
1972年、アンティノリ家が経営する、サン・カッシャーノのカンティーナのリニューアル・プロジェクトに加わる際に、再びサン・ジミニャーノに22ヘクタールのワイン・ヤードを購入、ワイン造りを始めました。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
ITEM INFORMATION ヴァニラやスパイスの繊細で強い香り 辛口でふくよかなボディの白ワイン FALCHINI Vernaccia di San Gimignano DOCG ABVINEA DONI ファルキーニ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ アブヴィネア ドーニ 「アブヴィネア・ドーニ」とは、ラテン語で 「畑からの贈り物」 という意味。
サン・ジミニャーノのカザーレ畑とコロンバイア畑のブドウ使用。
厳選したヴェルナッチャのみを手摘みで収穫。
Tasting Note 黄金色がかった濃い麦藁色。
非常に繊細で強い香りは、ヴァニラ香や熟した果実、スパイスの香りを思わせる。
辛口でふくよかなボディ、口当たり良く持続性のある余韻。
商品仕様・スペック 生産者ファルキーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2019年 品 種ヴェルナッチャ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,051 円
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 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部の美しい中世の都市から1km程離れた所に、傑出した品質の高さで有名なワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
オーナーのリッカルド・ファルキーニはフィレンツエ近郊で1926年より続く由緒あるワイン製造一家の生まれでしたが、建設関係の実業家として活躍していました。
1972年、アンティノリ家が経営する、サン・カッシャーノのカンティーナのリニューアル・プロジェクトに加わる際に、再びサン・ジミニャーノに22ヘクタールのワイン・ヤードを購入、ワイン造りを始めました。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
ITEM INFORMATION バニラや洋梨、スパイスの風味 洗練されたミネラルを感じる ヴェルナッチャ100%のリゼルヴァ FALCHINI VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO Riserva Solatio ファルキーニ ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノリゼルヴァ ソラティオ ファルキーニ・ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ・リゼルヴァ・ソラティオは、カザーレのソラティオ畑より造る白ワイン。
収穫したブドウを、空気圧式のプレスで優しく圧搾。
発酵、熟成共にフランス産バリックを使い、6?8ヶ月熟成しています。
Tasting Note 黄金色に輝く麦わら色。
バニラや洋梨、イエローアップルやスパイスの魅力的な風味を伴う上品なブーケが持続する。
洗練された優美なミネラルを感じる心地よい熟成感ある味わい。
後口に広がるハチミツやレモン・ドロップ、ほのかなナッツの風味が魅力的なワイン。
商品仕様・スペック 生産者ファルキーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2015年 品 種ヴェルナッチャ100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造フランス産バリックで発酵と熟成6?8ヶ月 合うお料理前菜全般、サフラン・リゾット、濃いめの味付けの魚料理、ロブスター、カニやエビの料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,854 円
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 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部の美しい中世の都市から1km程離れた所に、傑出した品質の高さで有名なワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
オーナーのリッカルド・ファルキーニはフィレンツエ近郊で1926年より続く由緒あるワイン製造一家の生まれでしたが、建設関係の実業家として活躍していました。
1972年、アンティノリ家が経営する、サン・カッシャーノのカンティーナのリニューアル・プロジェクトに加わる際に、再びサン・ジミニャーノに22ヘクタールのワイン・ヤードを購入、ワイン造りを始めました。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
ITEM INFORMATION バニラやオレンジの持続する香り ほのかにハチミツやナッツを感じる 熟成したミネラル感ある味わい FALCHINI Castel Selva Chardonnay ファルキーニ カステル セルヴァ シャルドネ カステル・セルヴァ・シャルドネは、ファルキーニが国際品種シャルドネで造る白ワイン。
ファルキーニがジャコモ・タキスのアドバイスにより、シャルドネ種の栽培を試験的に始めたのは1980年ことです。
フランス産バリックで発酵させ、そのまま10ヶ月間熟成させて造っています。
Tasting Note 輝くような淡い麦わら色。
バニラ、オレンジなどの柑橘類やスパイスを想わせる香りが持続します。
ほのかにハチミツやナッツを感じる、ドライで熟成したミネラル感のある味わい。
商品仕様・スペック 生産者ファルキーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2014年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造フランス産バリックで発酵と熟成10ヶ月 合うお料理サフランのリゾット、ロブスターやカニの料理、イタリアやフランス産の熟成の浅いチーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,400 円
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 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部の美しい中世の都市から1km程離れた所に、傑出した品質の高さで有名なワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
オーナーのリッカルド・ファルキーニはフィレンツエ近郊で1926年より続く由緒あるワイン製造一家の生まれでしたが、建設関係の実業家として活躍していました。
1972年、アンティノリ家が経営する、サン・カッシャーノのカンティーナのリニューアル・プロジェクトに加わる際に、再びサン・ジミニャーノに22ヘクタールのワイン・ヤードを購入、ワイン造りを始めました。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
ITEM INFORMATION バニラやオレンジの持続する香り ほのかにハチミツやナッツを感じる 熟成したミネラル感ある味わい FALCHINI Castel Selva Chardonnay ファルキーニ カステル セルヴァ シャルドネ カステル・セルヴァ・シャルドネは、ファルキーニが国際品種シャルドネで造る白ワイン。
ファルキーニがジャコモ・タキスのアドバイスにより、シャルドネ種の栽培を試験的に始めたのは1980年ことです。
フランス産バリックで発酵させ、そのまま10ヶ月間熟成させて造っています。
Tasting Note 輝くような淡い麦わら色。
バニラ、オレンジなどの柑橘類やスパイスを想わせる香りが持続します。
ほのかにハチミツやナッツを感じる、ドライで熟成したミネラル感のある味わい。
商品仕様・スペック 生産者ファルキーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2018年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造フランス産バリックで発酵と熟成10ヶ月 合うお料理サフランのリゾット、ロブスターやカニの料理、イタリアやフランス産の熟成の浅いチーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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5,220 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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カステッロ ディ モンサント ファブリッチオ ビアンキ シャルドネ 750ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/辛口/2621MN781300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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3,776 円
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カステッロ ディ モンサント ヴィンサント デル キャンティ クラッシコ ラ キメラ 375ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/極甘口/2621MN160530/神の雫]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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7,648 円
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 カパルツォは、トスカーナのブルネッロ・ディ・モンタルチーノでも長い歴史と物語を持つ名門ワイナリー。
カパルツォがモンタルチーノの丘でワインを造り始めたのは1970年代のことです。
当時はどの畑で造っても「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」とひとまとめで販売されていましたが、カパルツォは単一畑でワインを造り、初めてクリュ（区画）の概念を取り入れました。
モンタルチーノの実質的グラン・クリュと呼ばれる『モントーソリ』の丘、南西向きの最良区画にある5haの畑『ラ・カーサ』から同名のワインをリリースしたのが1977年。
今は200軒を超える生産者が、まだ20軒弱しかいなかったブルネッロ黎明期を支えた造り手のひとりです。
カパルツォは世界中のワイン愛好家に多くのファンを持ち、赤ワインはもちろん、華やかな白ワインも高い人気を誇っています。
ワイン誌「Wine＆Spirits Magazine」では『世界のTOP100生産者』に見事選出され、日本でも『神の雫』作中で紹介されるなどさらに注目を集めています。
ITEM INFORMATION 甘い香りながら複雑で力強い ボルドーやブルゴーニュにはない ワイン通を唸らせるドライな白 CAPARZOLe Grance Bianco カパルツォレ グランチェ ビアンコ カパルツォ・レ・グランチェ・ビアンコは、熟成能力に秀でるカパルツォ唯一の白ワイン。
ワイン通を唸らせる、ボルドーやブルゴーニュにはない『自由さ』を楽しめる1本です。
レ・グランチェは南西に向いた砂質粘土質の3haの畑。
24時間のマセラシオンを経て、350Lの仏産木樽にて発酵・熟成させています。
Tasting Note キラキラと黄金色に輝く美しい色合い。
色合い通りに濃厚なドライフルーツの甘い香り。
香りは甘いながらも味わいは複雑で力強くドライ。
焼いた魚や白身のお肉料理と合わせたい白ワイン。
商品仕様・スペック 生産者カパルツォ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2018年 品 種シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ゲヴェルツトラミネール テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂質粘土土壌 醸 造24時間のマセラシオンを経て、350Lのフレンチオークにて発酵と熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理ペペロンチーノ、脂の乗った魚のバター炒めなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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4,675 円
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ご了承くださいルイ ジャド シャブリ シャペル オー ルー 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 3522LJ271900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス-
4,078 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION スッキリとしたフレッシュな口当たり 余韻の長さも魅力的なリカーゾリ唯一の白 BARONE RICASOLI Torricella Toscana IGT バローネ リカーゾリ トッリチェッラ シャルドネの収穫は8月下旬に始まり、ソーヴィニョン・ブランの収穫は9月上旬に始まる。
見事に実ったブドウは酸のバランスが良く、糖度の高い仕上がり。
余韻の長さも魅力のリカーゾリ社唯一の白。
Tasting Note 輝きのある麦わらイエロー色。
アーモンドの花やヘーゼルナッツ、ニワトコの花、バニラバター、はちみつを思わせるブーケ。
桃、パイナップル、バナナ、ライムの風味にすっきりしたフレッシュな口当たり。
柑橘系果実と、ブローリオの土壌に由来するミネラル、熟成に使われたバリックのトースト香が完璧なバランスを見せる。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種シャルドネ80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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3,694 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION スッキリとしたフレッシュな口当たり 余韻の長さも魅力的なリカーゾリ唯一の白 BARONE RICASOLI Torricella Toscana IGT バローネ リカーゾリ トッリチェッラ シャルドネの収穫は8月下旬に始まり、ソーヴィニョン・ブランの収穫は9月上旬に始まる。
見事に実ったブドウは酸のバランスが良く、糖度の高い仕上がり。
余韻の長さも魅力のリカーゾリ社唯一の白。
Tasting Note 輝きのある麦わらイエロー色。
アーモンドの花やヘーゼルナッツ、ニワトコの花、バニラバター、はちみつを思わせるブーケ。
桃、パイナップル、バナナ、ライムの風味にすっきりしたフレッシュな口当たり。
柑橘系果実と、ブローリオの土壌に由来するミネラル、熟成に使われたバリックのトースト香が完璧なバランスを見せる。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種シャルドネ80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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3,694 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト96点（VT2011） 華やかな香りと滑らかな味わい トスカーナの代表的なデザートワイン BARONE RICASOLI CASTELLO DI BROLIO VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC バローネ リカーゾリ カステッロ ディ ブローリオ ヴィン サント この地区を代表するブドウ品種マルヴァージアが主体で、一粒一粒厳選し、伝統に忠実な醸造法によって造られたトスカーナを代表するデザートワイン（ヴィン・サント）です。
糖分を凝縮させるためブドウを遅積みし、その後数ヶ月間陰干しして更に乾燥させてから搾汁、醸造しています。
Tasting Note 琥珀色がかった濃い黄金色。
強く華やかな香り、レーズンやアーモンドを連想させる丸みのある滑らかな味わいです。
■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /96点獲得（VT2011） 商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2012年 品 種マルヴァージア90％、トレッビアーノ5％、サンジョヴェーゼ5％ テイスト甘口 タイプ白 内容量500ml 醸 造オーク樽で84ヶ月間熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理デザート、特にトスカーナを代表するクッキー「カントゥッチーニ」 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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6,512 円
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 バンフィ社はトスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市に、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。
伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニヨン種などの国際品種も手がけ、樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。
また現在ではトスカーナと並びイタリアの二大銘醸地として知られるピエモンテでもワイン造りを展開。
イタリアの伝統的白ワイン・ガヴィを始め、辛口スプマンテなどを生産しています。
バンフィは世界中に優れたワインを輸出するイタリア屈指のワイナリーとして、その名を馳せています。
イタリアが誇るワイン二大銘醸地 ピエモンテ&トスカーナ 「山の足」ピエモンテ ピエモンテは、「山の足」という意味。
ワインの生産量では、イタリア全20州の第7位ですが、そのDOC、DOCGの数はイタリア最大で、トスカーナと共にイタリアの誇る2大銘醸地の1つです。
「キャンティ」のふるさと、トスカーナ ピエモンテと共に、イタリアを代表する銘醸地であり、DOCとDOCGの宝庫で、その中でも、「キャンティ」は、イタリアを代表するワインの1つです。
ガヴィ、モスカートを始め高品質スパークリングを生産 北イタリアが誇るワインの産地ピエモンテ バンフィ・ピエモンテは、モンタルチーノでの創業の翌年、1979年にピエモンテのワイナリーを買収したことが始まりです。
モスカートの銘醸地ストレーヴィにカンティーナを持ち、ノーヴィリーグレとアックイの間に56haの自社畑を所有しています。
伝統的なスタイルのガヴィ、モスカートを始め、高品質なスパークリングを生産し、特に近年DOCGに昇格したアルタランガにおいてはプロジェクトの初代メンバーの7社の内の一つであるなどピエモンテ・エリアにおいてもバンフィ社は重要な役割を担っています。
美しい酸と朗らかなキャラクターを持つ 親しみやすいバンフィ・トスカーナ キャンティの格付けは、最高峰格付グラン・セレツィオーネを筆頭に4つにわけられ、キャンティ・クラッシコ協会によって厳しく管理されています。
バンフィ社の中でもキャンティラインは非常に重要な位置付けを持っており、バンフィ社ワインの6分の1を担っています。
畑はキャンティエリアのチェレート、グイディとモンタルチーノに合わせて144ha、キャンティ・クラッシコ・エリアのカステッリーナ・イン・キャンティに40ha所有しています。
徹底したブドウ管理と高い技術により、高品質で安定した味わいのキャンティからキャンティクラッシコ、グランセレツィオーネまで、幅広いタイプを生産しています。
イタリア随一とされたエノロゴ エンツィオ・リヴェッラ氏を招聘 バンフィ社はランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが祖国イタリアでのワインビジネスを計画したことが始まりです。
当時、イタリア随一のエノロゴとして知られていた、エンツィオ・リヴェッラ氏に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。
その後、リヴェッラ氏は‘99年に引退するまでバンフィ社の醸造責任者として活躍しました。
現在の最高醸造責任者はルーディ・ブラッディ氏が引き継いでいます。
土着品種の研究からブドウ栽培法の実験 樽材や醸造法に至るまで徹底した品質管理 バンフィは土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究にも力を注いでいます。
土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。
1980年代前半からブドウ畑で果実と種の完熟を促す栽培法の実験と実践はもとより、所有地の細かな土壌分析とミクロクリマ（微気候）の統計をとり研究を続けてきました。
また、発酵や熟成など樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。
ITEM INFORMATION フルーティで心地よい香りと 酸味のフレッシュな味わいが織りなす 芳醇な味わいが魚料理に最適 BANFI Le Rime Toscana Bianco バンフィ レ リメ トスカーナ ビアンコ モンタルチーノの南の傾斜地で、オルチャとオンブローネの川の間に広がる畑より採れたブドウを使用。
“レ・リメ”とはイタリア語で「韻」を意味し、ハーモニーのとれたワインを意味しています。
フリーランジュースを15?16度で低温発酵させ、ステンレスタンクで短期間静置。
新鮮さを保つため、早い段階でボトリングされています。
Tasting Note 爽やかな緑色を帯びた麦わら色。
フルーティーで心地よい香り。
酸味のバランスがとれた、芳醇でフレッシュな味わい。
魚料理、サラダ、軽めのプリモピアットなどと一緒に。
■ビベンダ（イタリアソムリエ協会）2010 /2グラッポリ（2008） ■ワイン・スペクテーター (アメリカ） 83/100（2003） 商品仕様・スペック 生産者バンフィ 生産地イタリア/トスカーナ I.G.T. 生産年2022年 品 種シャルドネ70%、ピノ・グリージオ30% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,931 円
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 イタリアワイン界の名門アンティノリ家の名をイタリア、さらに世界に知らしめたフラッグシップが「ティニャネロ」と「ソライア」という偉大なワインです。
アンティノリはキャンティ地区に3つのワイナリーを有していますが、ティニャネロ、ソライアは別格。
アンティノリの飽くなき情熱と長年受け継がれてきた精神を象徴するワインです。
この2つのワインが生み出される、テヌータ・テニャネロは、フィレンツィエから30kmほど離れた、キャンティ・クラシコの中心にあります。
テヌータ・ティニャネロの畑は、キャンティ・クラシコの中心部に132haもの広大な面積を有しています。
ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。
その標高は340?400haという高地で、昼は暖かく夜は冷涼というブドウ栽培に最適な気候です。
トスカーナらしい丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。
ティニャネロのための畑が57ha、ソライアの畑は20ha。
除葉、収穫、グリーンハーヴェストすべて人の手作業によって行われます。
2008年に完成した最新鋭の醸造施設にはティニャネロ、ソライアのために別々の施設が用意されています。
ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理されていますが、収穫後も24個のタンクを使用し、別々に醸造、樽熟成が行われます。
このとき最も重点を置いているのは「しなやかさと繊細さ」を保ちながら抽出を行うこと。
最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成。
最後の瓶熱成を経てリリースされます。
ITEM INFORMATION 「上品で爽やかな味わいの白ワイン」 VILLA ANTINORI BIANCO ヴィラ アンティノリビアンコ ヴィラ・アンティノリは現当主ピエロ・アンティノリの父、ニコロ・アンティノリによって1928年トスカーナに造られました。
ヴィラ・アンティノリ・ビアンコの最初のヴィンテージは1931年。
2001年よりピエロ・アンティノリにより、所有するトスカーナ最高の畑から厳選されたブドウを使用する、というコンセプトのもとエレガントさと気品を備えたトスカーナI.G.Tワインとして新しくリリースされました。
Tasting Note ごく薄い麦わら色。
軽やかな甘さを感じる青リンゴやシトラス、白桃などの上品でフルーティーな香りがあります。
口に含むと青リンゴ、洋梨、新鮮なハーブのような爽やかな味わい。
トスカーナの伝統的な白ブドウ品種をバランス良くブレンドした、アンティノリの魅力を気軽にお楽しみいただける白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者アンティノリ 生産地イタリア トスカーナIGT 生産年2022年 品 種トレッビアーノ+マルヴァジーア、ピノ・ビアンコ+ピノ・グリージョ、ライン・リースリング テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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2,059 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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カステッロ ディ モンサント ファブリッチオ ビアンキ シャルドネ 750ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/辛口/2621MN781300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名カステッロ ディ モンサント ファブリッチオ ビアンキ シャルドネ生産地イタリア/トスカーナ生産者カステッロ ディ モンサントタイプ白ワイン内容量 750ml味わい辛口受賞歴-商品紹介 モンサント社のファブリッチオ・ビアンキ氏はエレガントな白ワインを造りたいという願望から1974年にキャンティ地区のヴァルディガロの畑でシャルドネ品種の栽培を始めました。
彼の絶え間ない努力の結果、1980年にはこの畑のシャルドネ品種から彼の技術により、モンサント社の理想に近いワインが生まれました。
トロピカルフルーツなどの香りと他の複雑な香りが良く調和し、構成のしっかりした白ワインです。
備考
3,776 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カステッロ ディ モンサント ヴィンサント デル キャンティ クラッシコ ラ キメラ 375ml [NL/イタリア/トスカーナ/白ワイン/極甘口/2621MN160530/神の雫]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名カステッロ ディ モンサント ヴィンサント デル キャンティ クラッシコ ラ キメラ生産地イタリア/トスカーナ生産者カステッロ ディ モンサントタイプ白ワイン内容量 375ml味わい極甘口受賞歴-商品紹介 ヴィンサント「ラ・キメラ」は優れたヴィンテージのみごく少量生産されます。
キメラとは、エトルリア時代に造られた彫刻で有名ですが、獣をかたどったものです。
モンサント社のロゴマークにもなっています。
約5カ月間の乾燥後、果実を圧搾し、小さいフランス産オーク樽（50〜100L）に入れ密閉、樽の中で7〜8年をかけ発酵・熟成が行われます。
その8年間は、一切ティスティング等にも開けることはできません。
約8年後に発酵を止め、各々の樽のワインをブレンドする前に注意深くティスティングし、最も優れたものをラ・キメラとします。
備考
7,648 円
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 関連商品【 独占輸入 】テヌータ ラ ノヴェッラ サンブレナ ビアンコ 202...【 独占輸入 】リヴィア・フォンタナ ロエロ アルネイス 2020 ワ...【 独占輸入 】フリーズ フォム シーファー リースリング トロッケン...4,268円5,280円4,070円【独占輸入】 スコルポ ソーヴィニヨンブラン 2018 Scorpo ...フリッツ ヴァスマー ソーヴィニヨンブラン 2022 Fritz Wa...【 独占輸入 】フレーザーギャロップ エステート セミヨン / ソーヴ...4,268円4,268円3,938円【 独占輸入 】 クネヴィッツ シルヴァーナー 2022 Knewit...【 グローセラーゲ & エアステラーゲブレンド 】 アンドレス ダイデ...【 亜硫酸添加20mg/Lのみ 】 ハイリゲンブリュット シルヴァーナ...4,510円4,730円4,630円フリッツ ヴァスマー シャルドネ 2022 Fritz Wassmer...【 サックリング95点 ハリデイ95点 】 フレーザーギャロップ パル...【希少 バックヴィンテージ】 ハリデイ 94点 スコルポ オーベイン ...4,510円4,840円5,170円キャンティクラシコを代表する村である 『パンツァーノ』を本拠とする【ガリオレ】は 標高500m付近の高地の畑で 有機栽培と手摘みでの収穫にこだわり、 高品質のサンジョヴェーゼや カベルネソーヴィニヨンを中心としたワインを 造り出しています。
特に近年は国際的な評価の向上が目覚ましく ロバート・パーカーをはじめとした 著名なワイン評論家から高評価を多数獲得し、 イタリアTOP100ワインに選ばれる銘柄もあるなど 存在感を増し続けている生産者です。
ビアンコロ2021は高地にある畑から 手摘みで丁寧に収穫されたシャルドネ50%と トレッビアーノ50%のブレンドワインです。
熟れすぎていないパイナップルや 緑色のメロンの様な 仄かな甘味・酸味・苦味が混じった フルーティさが感じられるワインです。
独特の塩味を伴うミネラル感が、 その果実味を引き立ててくれます。
アルコールは12.5%と穏やかながら しっかりとした質感があり、 ワイン単体でも楽しめますし、 魚介類やサッパリとした味付けの パスタなどとの相性も良さそうです。
飲み頃温度は10℃〜12℃です。
熟成させるより、すぐに開けて 活き活きとした味わいを楽しみたいワインです。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
4,158 円
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 ■輸入元資料より抜粋■ウンブリアの白の地場品種によるキュヴェ ヴィーノ・ビアンコ 品種:トレッビアーノ・トスカーノ 90%、マルヴァジア 10% 醸造:手摘みで収穫した異なる品種のブドウを除梗・破砕して一緒に醸造。
3 日間のスキンコンタクトを施し、バスケットプレスによる手動での圧搾。
その後、ステンレスタンクで野生酵母のみで自然に発酵。
醸造添加物は一切加えずに醸造。
引き続き、ステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。
熟成後、無清澄、ノンフィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。
SO2 は圧搾時に必要最小限のみ添加。
2021 ヴィンテージの収穫日は 2 品種とも 8/28。
総生産量は 4,000 本。
アルコール度数は11 度。
2022 年 8 月時点の SO2 トータルは 37mg/l * カンジャンティでは過去 2 ヴィンテージは SO2 無添加で醸造していました。
しかし、2021 ヴィンテージの醸造から醸造所を移転しました。
この醸造所は長い間使われていなかったため悪性の菌がワインの健康を害するリスクがあったため2021 ヴィンテージの醸造には必要最小限の SO2 を使いました。
来年からはワインの健康を害するリスクが劇的に低下するため、SO2 使用量は大きく減る見込みです。
Confine コンフィーネとは『境界』を意味します。
ストッピーニ兄弟は、ウンブリア人であり、ほぼ毎日トスカーナとウンブリアの境界を越えて畑に仕事に行っています。
またこのワインの色合いは境界で見られる早朝の日の出の色を思い出させてくれるため、このように命名されました。
エチケットは、マッテオとルカの母であるシルヴィアを描いたデザインです。
INFORMATION NameConfine I Cangianti ブドウ品種トレッビアーノ・トスカーノ 90%、マルヴァジア 10% 生産者名イ カンジャンティ 産地イタリア／トスカーナ RegionItaly／Toscana 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
3,466 円
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