※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau d'Armailhac 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン59%、メルロー30%、 カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド3% ■産地：フランスーボルドー地方ーポイヤック地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 一級シャトー[ムートン・ロートシルト]が所有し、クレール・ミロンとともに ムートン3兄弟とも呼ばれています。
凝縮感のある果実味と甘い樽香の調和、そして柔らかな飲み口が親しみやすく、 比較的早くから楽しめるワイン。
伝統的なスタイルをベースにしたムートンの 技術力の確かさが伺える、満足感の高い1本です。
ご案内の2020年は、 ≪パーカーポイント93点!!ジェームス・サックリングでは95点!!≫ 類似商品はこちらシャトー・ポンテ・カネ 2020 フランス18,480円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円シャトー・ラトゥール 2015 フランス 赤132,000円≪パーカー93点★サックリング95点!!≫ 【お値打ちで親しみやすいムートン3兄弟の末っ子】 [シャトー・ダルマイヤック 2020] メドック格付け5級シャトー。
一級シャトー[ムートン・ロートシルト]が所有し、クレール・ミロンとともに ムートン3兄弟とも呼ばれています。
凝縮感のある果実味と甘い樽香の調和、そして柔らかな飲み口が親しみやすく、 比較的早くから楽しめるワイン。
伝統的なスタイルをベースにしたムートンの 技術力の確かさが伺える、満足感の高い1本です。
ご案内の2020年は、 ≪パーカーポイント93点!!ジェームス・サックリングでは95点!!≫
8,580 円
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 画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Josh Cellars California Zinfandel 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：ジンファンデル100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州、ロダイ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ジンファンデルもオススメ！ 19世紀後半からの古木が多く残るロダイ産！。
熟したプラム、胡椒、クローブ、カルダモン、ブラックリコリスと共に、チョコレートなど。
アフターにスモーキーなニュアンスがあり、ジンファンデル好きにはたまらない味わいです。
類似商品はこちらジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・カベルネ・2,838円カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピ5,918円レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン3,168円今、アメリカで急成長！2019年度ケンダル・ジャクソンを抜き、ブランド第一位！ 2019年のグラミー賞前夜祭でも登場！ビヨンセ、Jay-Zなどが楽しんだなど、話題も豊富！ しっかりとした果実味が成長の原動力！ ロダイ産ジンファンデルはカリフォルニアらしさ満載です！ [ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・ジンファンデル2022] アメリカ大手調査会社ニールセン調べでは、2019年度ポピュラー・プレミアムレンジにて、ケンダルジャクソンを抜き、ナンバーワン！。
伸び率でもダントツ。
品種別では、カベルネ・ソーヴィニョンが第一位。
シャルドネも第三位にランクインしています。
2019年度のグラミー賞前夜祭でも、ビヨンセやJay-Zらセレブがジョシュ・セラーズのワインを楽しむ様子がSNS上で報じられました。
カリフォルニア好きの皆様！ 今、アメリカ市場で急成長！ 長らくダントツの人気を誇ってきたナショナルブランドであるケンダル・ジャクソンに、2019年度、抜いてトップに輝いています。
その勢いは年々増すばかり。
見逃せません！。
2019年のグラミー賞前夜祭でも登場！ビヨンセ、Jay-Zなどが楽しんだなど、話題にも事欠きませんが、本日ご紹介するのは、カリフォルニア州を代表するジンファンデル！。
それが ［ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・ジンファンデル2022］ 長らくソムリエをつとめ、その後ワイン業界でも活躍していたジョセフ・カー氏が、自身のワイナリーである［ジョセフ・カー・ワイナリー］のカジュアルブランドとして、2007年にブランドを設立しました。
2009年には、ニューヨーク・タイムズ紙の有名なワインライターであるエリック・アシモフ氏が、ジョセフ・カー・ワイナリーを「注目すべきワイナリー」として、ファー・ニエンテ、ハイツ、ルビコンといったすでに高名なワイナリーと並んで評価するなど注目を集めていました。
［ジョセフ・カー・ワイナリー］は、ナパ・ヴァレー産やナパのサブ・リージョン産のワインといった高級ライン。
そのカジュアルラインである［ジョシュ・セラーズ］は、その目利きを生かし、カリフォルニア全域から見立てた優良ブドウを使って展開しています。
そのしっかりとした果実味とバランスのよさで、急成長し、2018年には、10ドル以上のポピュラー・プレミアム・レンジで2位。
2019年にはついに、第一位となりました。
ジンファンデルは、19世紀後半からの古木が多く残るロダイ産！。
その味わいは 『熟したプラム、胡椒、クローブ、カルダモン、ブラックリコリスと共に、チョコレートなど。
アフターにスモーキーなニュアンスがあり、ジンファンデル好きにはたまらない味わいです。
』 ぜひ、お楽しみください！。
2,838 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Divoto Copertino Rosso Riserva 2013 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ70％、モンテプルチアーノ30％ ■産地：イタリア−プーリア州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 【DIVOTO＝ディヴォート】とは日本に直訳すると 【神に感謝する年】 まさに神に感謝するかのような大当り年だけに造られる、 造り手渾身の一撃とも言える傑作です。
今回入荷いたしましたのは2013年。
『まだ若々しさに溢れていますが、いつもながらの 濃厚果実味と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! 時間をかけますとヴァニラの芳醇な味わいも絶妙の柔ら かさで溶け込んできます。
現段階では、まだ若々しさを 感じるほどで強さが前面に出ており、甘みを伴うような 熟成感はまだ全開ではありません。
それでも、このワイ ンの魅力であるキャラメルを想わせる甘い香りもしっか りと感じられます。
そして時間の経過とともに、初めは 強さが目立ったタンニンもいつもながらのヴェルヴェッ トのようなバランスに変貌していきます。
最後には長い 余韻の中に、甘酸っぱいベリー系リキュールの風味が口 の中に広がってきます。
』 よく一緒に購入されている商品ムンディ・バルバレスコ 2017 3,278円メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円ワインストッパー プルテックス・アンチ・オック2,750円類似商品はこちらアッポローニオ・コペルティーノ 2022 イ2,728円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 3,058円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円新着2013年登場!!これぞ人生最高の感動のワインです!! タップリ熟成の極上リゼルヴァ!!その名も【ディヴォート＝神に感謝する年】 『驚くほどの芳醇な香りと濃密なタンニン!!想像を超える驚愕のコスパ!!』 いつもながらの濃厚果実味と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! さらなる熟成を経て、ますます絶頂の味わいに変貌!! [アッポローニオ＜ディヴォート＞コペルティーノ・リゼルヴァ 2013] 過去ご紹介の2001年は楽天週間ランキング イタリアで第1位を獲得しました!! 毎年イタリア・ヴェローナで開催されるイタリア最大の ワイン展示会［ヴィニ・イタリー］で偶然知り合った 若き兄弟、その名も［アッポローニオ］!!! 当時はまだ無名の造り手だった彼らのワインを初めて 体験した時の衝撃と感動は、きっと生涯忘れることは ありません。
『絶対にこのワインを日本で紹介しなければ!!!』 そんな強い使命感を感じたことをまだ昨日のことのよう に覚えています。
そして初めて彼らのワインを輸入し日 本で紹介した時のあまりの反響のモノ凄さが、私にイタ リアワインとの付き合いをライフワークとする決意をさ せてくれました。
それ以来、毎年、この造り手のワインを輸入し皆様にも ご紹介させていただいたのですが、その間、彼ら兄弟の 造り出すワインは、あの世界屈指のワインジャーナリス トであるロバート・パーカーさんに大絶賛されたことを きっかけにアメリカで大フィーバーを巻き起こし、また 地元イタリア最高ガイド誌［ガンベロ・ロッソ］でも、 あわや最高満点という評価も獲得!!。
ここ日本でも、あのジローラモさんの著書[ジローラモ 印のイタリア料理]のなかで、プーリアを代表するワイ ナリーとして絶賛されました。
その造りだすアイテムの中でも、彼ら兄弟が最も熱い情 熱を持って産み出すのが、今回ご案内の、 [＜ディヴォート＞コペルティーノ・リゼルヴァ] !!! 【DIVOTO＝ディヴォート】とは日本に直訳すると 【神に感謝する年】 まさに神に感謝するかのような大当り年だけに造られる、 造り手渾身の一撃とも言える傑作です。
もちろん!!当店でも毎回大好評で、初めてご案内いたし ました2001年ヴィンテージ以来、通算34000本以上のご 注文をいただきました。
今回入荷いたしましたのは2013年。
『まだ若々しさも感じますが、いつもながらの濃厚果実味 と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! 時間をかけますとヴァニラの芳醇な味わいも絶妙の柔ら かさで溶け込んできます。
現段階では、まだ若々しさを 感じるほどで強さが前面に出ており、甘みを伴うような 熟成感はまだ全開ではありません。
それでも、このワイ ンの魅力であるキャラメルを想わせる甘い香りもしっか りと感じられます。
そして時間の経過とともに、初めは 強さが目立ったタンニンもいつもながらのヴェルヴェッ トのようなバランスに変貌していきます。
最後には長い 余韻の中に、甘酸っぱいベリー系リキュールの風味が口 の中に広がってきます。
』 一度飲むと決して忘れられない、まさに神に感謝してし まうほどの美味しさ!! 大きめのグラスでゆったりと味わってください。
4,928 円
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 画像は、別ヴィンテージとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Glaezer Wallace 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラーズ78％、グルナッシュ22％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワラスはバロッサで最も重要な産地エベニーザー地区の最高樹齢80年のシラーズ約80%と、古典的な株仕立で栽培される最高樹齢100年と古いグルナッシュの古木約20%から造られています。
シラーズは古樽で熟成、グルナッシュはステンレスタンクで熟成させています。
その味わいは 『プラム、ブラックベリーなどの果実にブラック・オリーブ、ブルーベリーなども感じられ、口当たりは滑らかで重すぎない飲み心地。
食中酒として大活躍するワインです！。
』 エベニーザー地区の極上葡萄のポテンシャルを引き出した複雑性を与えた奥深い美味しさです!! 是非とも今すぐにお買い求め下さい!! よく一緒に購入されている商品クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール 2021 2,508円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円類似商品はこちらグレッツァー・ビショップ 2021 4,510円グレッツァー・アナペレーナ 2021 6,358円グレッツァー・アナペレーナ 2019 6,358円あの天才グレッツァーの超お買い得ワラスが限定上陸!! これぞグレッツァーが誇る超旨安!!2021年が到着！パーカーポイント92点！ 『濃厚な中にも華やかさとエレガンスが混在！。
非常に美しい仕上がり!!』シラーズとグルナッシュのバランスがいい食事に合わせやすい万能ワイン！ [グレッツァー・ワラス 2021] 今ヴィンテージはパーカーポイント92点を獲得！ ジェームズ・ハリデー5つ星はもちろん、毎ヴィンテージとんでもない評価を獲得する豪州の最も入手困難なカルトのひとつ[グレッツァー]！Copyright Robert M. Parker, Jr. / The Wine Advocate 2005年2月、南豪州バロッサ・ヴァレー地区にある【グレッツァー】のワイナリーに行ってきました。
広々としたヴィンヤード（写真右）の中に小さな建物（写真左）がポツリと建っており、そこの2階がセラードア（無料でワインが試飲できるスペース）になっていました。
静かで落ち着いた雰囲気の中、グレッツァーが造る超密度の高い赤ワインを堪能させていただきました!!もう腰が抜けそうなほど美味しかったぁ!! あのパーカー100点満点を連発するオーストラリア最高峰の造り手グレッツァーさんが造り 出す驚異的な旨安ワイン!! その点数がワインの価格に影響するといわれるワインの帝王パーカーさんが、「Hats off to Ben Glaetzer for producing an extraordinary portfolio!」(ベン・グレッツァーの造るワインの素晴らしさには脱帽するばかりだ!!)と、このワインを飲んで大絶叫!! あのオーストラリア最高峰の一つ[グレッツァー]シリーズ一番の激安旨、超コストパフォーマンスのワインがこれ! ワラスは、その超人気グレッツァーシリーズでも安くて信じられないコストパフォーマンスを発揮する当店屈指の人気ワインです。
世界屈指のテイスター、パーカーさんが「outstanding value」とベタ褒め！『豪州の天才醸造家として世界に知れ渡るベン・グレッツァーが造る驚くべきバリューを持つワイン!!』として紹介されたのが、このワラスです。
!! 今回新着2021年は、力強さの中にもエレガンスさが感じられる他、グレッツァー氏が愛してやまないエベニーザー地区のテロワールも感じられます。
今すぐにたっぷりと買い占めて下さい!! その名は[グレッツァー・ワラス 2021]!! ワラスはバロッサで最も重要な産地エベニーザー地区の最高樹齢80年のシラーズ約80%と、古典的な株仕立で栽培される最高樹齢100年と古いグルナッシュの古木約20%から造られています。
シラーズは古樽で熟成、グルナッシュはステンレスタンクで熟成させています。
その味わいは 『プラム、ブラックベリーなどの果実にブラック・オリーブ、ブルーベリーなども感じられ、口当たりは滑らかで重すぎない飲み心地。
食中酒として大活躍するワインです！。
』 エベニーザー地区の極上葡萄のポテンシャルを引き出した複雑性を与えた奥深い美味しさです!! 是非とも今すぐにお買い求め下さい!!
3,410 円
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 商品説明ボデガ名カストロ・カンダス / Castro Candas生産地名 ガリシア州 DO（特選原産地呼称）リベイラ・サクラ /Ribeira Sacraブドウ品種メンシア主体 内容量750ml 赤特徴など畑 : チャンタダ、土壌はスレートよりも花崗岩が多い。
醸造・熟成：30日のマセラシオン（醸し）と大きなオーク材のバットでの発酵、1500 Lのフードル、小さなフレンチ樽で1年間熟成。
ワイン・アドヴォケイト93点（2016ビンテージ）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！■新鮮でエレガントで滑らかな「エル・クルバド 2013」 色合いは軽快なルビー色。
チェリー、ラズベリーなどの赤い果実の風味があり、輝くばかりに活気に満ちています。
白コショウやスミレの花、タイムが鼻腔をくすぐり、味わいは冷涼で、ドライ。
酸もミネラルもキレイで、タンニンもほどほどのミディアムボディ。
フレッシュで、フルーティで、冷涼で、ミネラル感があり、飲みやすい。
よく構成されたワインで余韻も長い。
今まで試した中で1，2を争う最高のメンシア。
リベイラサクラの黒いスレートに源を発するテロワールスタイルは、スペインの重いワインとは対照的。
パーカーポイント93点。
この価格で、このクオリティの高さは信じられません。
フランスブルゴーニュをしのぐ圧倒的に綺麗で繊細な味わいを堪能してください。
白の「ラ・ベルティカル」、おトクな赤白ワイン2本セットもございます。
■ワインと料理の最適なペアリングは… 凝縮感のある味わいのカストロ・カンダスは、牛肉の煮込み、黒豚のロースト、魚介のカルパッチョなどのよく合います。
ほかにも、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《マッシュルームのプランチャ（鉄板焼き）》 ・マッシュルームの傘の部分に、刻んだニンニクやパセリ、生ハムを入れる ・フライパンにマッシュルームを並べ、たっぷりのオリーブオイルと、少々の塩＆ブラックペッパーをかける ・弱火にかけ、フタをして10〜15分程度蒸し焼きにする ・マッシュルームがジュワジュワッとなったらできあがり。
傘にたまったマッシュルームのエキスをこぼさないようにお召し上がりください。
おつまみとして、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。
上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ガリシアの二大巨匠が造る希少なワイン カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソに本拠を置く天才醸造家ラウル・ペレスが、DOリベイラサクラの由緒ある醸造家の血を継ぐロドリゴ・メンデスと造ったスーパーワインです。
ロドリゴ・メンデスのボデガ（ワイナリー）は家族経営ながら、祖父の代から受け継いだ畑を所有しています。
またラウル・ペレスは、それぞれの地形。
気候、畑、品種の熟成時間を観察し、理解し、ブドウにはなるべく負荷をかけず、添加物も加えず、ブドウが持つポテンシャルを最大限引き出します。
時には、見向きもされなくなった品種を使い、ワイン造りに向き合う姿勢は崇高ですらあります。
■世界で変革を起こし続けるラウル・ペレス ラウル・ペレスは、自分の醸造所があるビエルソのほかにも、レオン、リアスバイシャス、モンテレイ、さらにはポルトガルや南アフリカなどのプロジェクにも積極的に参画。
異なるテロワールでのコラボレーションやアドバイスは、創造性に富み、エキサイティングで、新たな伝説が作りだされます。
自分のスタイルを貫いた結果、有名なワイン評論家ロバート・パーカーが評価するThe Wine Advocateのリストに数多くのラベルがランクインしています。
「特選スペインワイン発見！」では、他にラウル・ペレスが作る 「ラ・ビスカイナ」シリーズラ・ポウロサ（赤ワイン）、ラス・グアンディナス（赤ワイン）、ラ・ビトリアナ（赤ワイン）、ラ・デル・ビボ（白ワイン）、、そしてエル・プロイビド（赤ワイン）をラインナップ。
その人気の秘密をぜひ一度お試しください。
■土着の黒ブドウ品種メンシアから作られる芸術品 カステル・カンダスも、そんなプロジェクトの一つ。
スペイン北西部ガリシア州のリベイラ・サクラにある畑はスレートよりも花崗岩が多く、気候は冷涼です。
ここでワインを作ろうとすれば収穫は遅めと思われがちですが、アルコール度を13％以下に保つため、通常よりも早く収穫しています。
使われるブドウは70年から90年の古樹から収穫したメンシア種が主です。
■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちアンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。
4,620 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Farnese Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo ■色・容量： 赤750ml ■ALC： 14.0% ■ブドウ品種： モンテプルチアーノ ■産地： イタリア-アブルッツォ州 ■味わい： ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩） よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円類似商品はこちらトレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツ1,958円ミラーニ・サンジョヴェーゼ・プーリア 20221,078円マーティン＆アナ アンドルファー フエラインタ3,388円人気漫画『神の雫』に登場以来、一世を風靡し続けるロングセラー！ 「濃厚」「濃密」「渋味は抑えめ」ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本 [ファルネーゼ・カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2022] 驚いてください！この凄さ！この濃縮感！『甘くてスパイシーなブラックベリーなど柔らかくギッシリとした果実味、オーク樽の香ばしくバニラのような香りが、全身を包みこんでくれる』
2,750 円
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 商品説明ボデガ名マス・マルティネ / Mas Martinet Viticultors生産地名 カタルーニャ州 DOCa（特選原産地呼称）プリオラート / Prioratブドウ品種ガルナッチャ主体で、ほかにシラー 、カリニェナ、メルロ 、カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml 赤特徴など畑 : グラタリョプス村、東・⻄・南と複数の向きの区画。
林に囲まれた斜⾯の畑で粘板岩質（リコレリャ）。
醸造・熟成：除梗、破砕せず、⼀部の梗と⼀緒にセメントタンクで発酵。
マセラシオン30⽇間（ピジャージュ）、プレス、フレンチオーク樽・フードル・デミジョンガラスで約18ヶ⽉熟成。
セメントタンクに戻し、ブレンド。
2016年6⽉瓶詰め。
⽣産本数 : 7,389 本。
ギア・ペニン94点、ワイン・アドヴォケイト95点など 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！■ベルベットのように、ノドを滑る スペインワインの新たな銘醸地プリオラートで生まれた「クロス・マルティネ」。
この地の固有品種であるガルナッチャ をメインに、シラー 、カリニェナ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンをプラス。
除梗も破砕もせずセメントタンクで発酵。
30⽇間醸した後でプレスし、フレンチオーク樽やフードルの甕、デミジョンガラスで約18ヶ⽉熟成。
セメントタンクに再び戻してブレンドしています。
一口含むと、酸もあり、果実味もあり、優しい液体がノドを滑るように舞うように、歌いながら流れてゆきます。
この雑味のないビロードのような味わいを知った人は、シアワセです。
プリオラートの2017ビンテージ評価は「outstanding（傑出）91pt」。
暖かく乾燥した気候で、熟した豊満な赤ワインができた年です。
特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！ボトルの画像が2014年になっていますが、お届けするワインは2017です。
■ワインと料理の最適なペアリングは… 深みある味わいのこのワインには、こんなレシピを合わせては如何でしょう… 《マッシュルームのプランチャ（鉄板焼き）》 ・マッシュルームの傘の部分に、刻んだニンニクやパセリ、生ハムを入れる ・フライパンにマッシュルームを並べ、たっぷりのオリーブオイルと、少々の塩＆ブラックペッパーをかける ・弱火にかけ、フタをして10〜15分程度蒸し焼きにする ・マッシュルームがジュワジュワッとなったらできあがり。
傘にたまったマッシュルームのエキスをこぼさないようにお召し上がりください。
ほかにも、牛肉の煮込み、黒豚のロースト、魚介のカルパッチョ、パエーリャ、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。
つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■大自然と共生し、貴重なテロワールを大切に守る バルセロナから車で西に2時間ほど走ったモンサン山脈の南側に位置するプリオラート。
この地を国際的に知らしめた通称「4⼈組」と⾔われる改⾰者の一⼈に、ジョセップ・ルイス・ペレスがいます。
現当主、サラのお⽗さんです。
1981年にプリオラートにやって来て、ファルセット村に醸造学校を開校、⽣徒たちと実験栽培をするために作った畑が、いまのクロス・マルティネの畑です。
■ガルナッチャにポテンシャルを見いだす 当時のプリオラートは協同組合のワインがメインで、固有品種カリニェナ種のワインが多く使われていました。
そこでジョセップは、もう一つの⼟着品種であるガルナッチャ種にポテンシャルを感じ、自社畑に植樹。
1989年の初ヴィンテージにガルナッチャ主体のワイン「クロス・マルティネ」を造りました。
■プリオラートのマドンナとして活躍 娘のサラは、微生物や菌の研究に携わる中、同じ菌でも酵母の働きでできるワインへの関心が高まり、1995 年から本格的に父とワイン造りを始めます。
サラは同じプリオラート4人組のクロス・モガドールの息子ルネ・バルビエJr.をパートナーとして迎え、プリオラートのマドンナとして新たな模索を始めています。
■人為的介入を最小限にしたワイン造り これまでのワインはその土地ならではの個性（テロワール）を表現していなかったことに気づき、それ以降、収穫のタイミングや醸造方法など根本から考え直し、またできるだけ人為的介入を抑えた純粋なワイン造りを推進。
野生酵母のみで醸造し、収穫直前に一部のブドウを採り、畑の横に置いた開放樽に投入し、足で踏んで酵母を活性化させる。
この活性酵母のついた果皮・果汁を数日後に収穫したブドウと共に混ぜて発酵を促す方法で作られています。
13,200 円
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 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Clos des Fous Pour Ma Geule Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリの中でも高品質なピノ・ノワールを生産する造り手！それが、当店でもご紹介しております[クロ・デ・フ]!! デカンターが毎年選ぶ、「ワイン業界に影響力をもつ50人」にこれまで何度も選出される世界的に有名な地質学者ペドロ・パッラ氏が、仲間3人と一緒に立ち上げたブランドです。
今回は、カジュアルレンジのピノ・ノワールのご紹介です。
チリならではのバリューが感じられるワンランク上質な味わいが魅力です。
その味わいは、 『ラズベリーやアメリカンチェリーの香りに紅茶のニュアンス！口の中ではブルーベリーやアメリカンチェリーなどの熟した赤果実とキノコや湿った土があります!!サラミやハムなどの前菜、チキンソテーなど幅ひろくデイリーの食卓にも合わせられるワインです。
』 ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,596円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ 3,168円類似商品はこちら赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ1,012円コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール1,628円コノスル・シラー・ビシクレタ 1,012円ピノ・ノワール好きの皆様！樹齢12年のピノ・ノワール！チリならではのバリュー感！ 世界的地質学者をはじめ、4人の専門家が立ち上げたプロジェクト！ 繊細な赤果実のアロマとフレッシュな酸がバランスを整え、複雑でエレガントな余 韻が続きます。
！ [クロ・デ・フ・プール・マギュール・ピノ・ノワール2021] クロ・デ・フの4人のオーナーのひとりである世界的地質学者ペドロ・パッセ氏。
そのコンセプトは「土壌のテロワールがわかるワイン造り」。
馬を使った耕作など、オーガニックな手法を取り入れてブドウ栽培も行われています。
ピノ・ノワール好きの皆様！ ピノ・ノワール探求のレーダーに、今やチリは欠かせません！ チリの中でも高品質なピノ・ノワールを生産する造り手！それが、当店でもご紹介しております[クロ・デ・フ]!! デカンターが毎年選ぶ、「ワイン業界に影響力をもつ50人」にこれまで何度も選出される世界的に有名な地質学者ペドロ・パッラ氏が、仲間3人と一緒に立ち上げたブランドです。
今回は、カジュアルレンジのピノ・ノワールのご紹介です。
チリならではのバリューが感じられるワンランク上質な味わいが魅力です。
それが [クロ・デ・フ・プール・マギュール・ピノ・ノワール2021] [クロ・デ・フ]は、2009年に4人のワイン業界人によって設立されたワイナリーで、中心になるのは、地質学者として世界的な影響力をもつペドロ・パッラ氏です。
パッラ氏は、地質学者として、衛星写真から得た水分量データや電気伝導率を使って畝ごとに地質成分の分析を行い、ブドウ畑を従来よりも細分化して区画を仕切るという手法を確立した人物です。
このやり方は、今ではボルドーのトップシャトーやカリフォルニアなどのカルトワイナリーでは、当然のように採用されています。
今では、世界中の地質コンサルタントとしてひっぱりだこですが、その知識のすべてを駆使して仲間3人とともに生まれ故郷であるチリで立ち上げたのが[クロ・デ・フ]というわけです。
世界的に有名な地質学者ということもあり、注目度も高く、リリースされるや、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌で93点、ジェームス・サックリン氏96点、ジャンシス・ロビンソン氏やデカンター誌などが[wine of the week]に選ぶなど、リリース直後から高く評価されています。
以前、氏が来日したセミナーに参加して直接お話を聞く機会がありました。
パッラ氏は、フランスに長く留学していたので、ピノ・ノワールに関しては、やはりブルゴーニュのようなエレガンスとミネラルを感じさせるワインが目標とのこと。
今回ご紹介するのは、同氏が手掛けるものの中でもカジュアルレンジですが、嫌みのないきれいにまとまり、チリ・ピノならではのバリューが感じられる仕上がりです！ その味わいは、 『ラズベリーやアメリカンチェリーの香りに紅茶のニュアンス！口の中ではブルーベリーやアメリカンチェリーなどの熟した赤果実とキノコや湿った土があります!!サラミやハムなどの前菜、チキンソテーなど幅ひろくデイリーの食卓にも合わせられるワインです。
』 ぜひ、飲んでみてください！
2,508 円
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Washington Hills Cabernet Sauvignon 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.3% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン91.8％、メルロー6.2％、他マルベック、シラー、カベルネ・フランなど ■産地：アメリカ、ワシントン州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワシントン屈指のバリューリーダーが造るカベルネ・ソーヴィニョン！過去にはベスト・バイ・ワインなども受賞！ 完熟した果実にほんのり香る皮のアロマ！凝縮したブラックベリーとチェリーのフレーバー、杉のニュアンスもあり、きめ細かいタンニンとあいまって心地よい余韻をもたらします。
類似商品はこちらグリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン204,158円ビーラー・ファミリー・ボーン・トゥ・ラン・カベ2,948円ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴ3,168円
2,178 円
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Milani Sangiovese Puglia 2022 ■色・容量：赤750ml(スクリュー キャップ) ■ALC：12% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ≪ジルベール＆ガイヤール91ポイント≫ 南イタリア屈指の人気産地プーリアの激旨サンジョヴェーゼ!! チェリー系の豊かな果実香とイタリアらしい軽快な酸!! ソフトなタンニンがもたらす柔らかでバランスの取れた味わいが楽しめます。
生ハムやサラミ、ピザなどとお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ごろっとうまみ チーズのオイル漬928円いぶりがっことチーズのオイル漬け928円2種のトリュフとバター薫るミックスナッツ1,242円類似商品はこちらミラーニ・トレッビアーノ・プーリア 2022 1,078円ロッチァ・ブルナ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ1,628円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円≪ジルベール＆ガイヤール91ポイント≫ 南イタリア屈指の人気産地プーリアの激旨サンジョヴェーゼ!! [ミラーニ・サンジョヴェーゼ・プーリア 2022] チェリー系の豊かな果実香とイタリアらしい軽快な酸!! ソフトなタンニンがもたらす柔らかでバランスの取れた味わいが楽しめます。
生ハムやサラミ、ピザなどとお楽しみください。
1,078 円
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Pattp Rosso Italia Biologico ■色・容量：赤750ml(スクリュー・キャップ） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ80%、メルロー20% ■産地：イタリア - シチリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シチリア・オーガニック栽培の先駆けワイナリーが手掛ける激旨赤!! サンジョヴェーゼを主体に、口あたりの優しいメルローをブレンド！ 木いちごやラズベリー、チェリーなどのフルーティで芳しい香り!! 心地良いスパイス感を伴うソフトな口当たりにグラスが進みます!! すっきりした後口も快適で飲み飽きしません!! このワインを手掛けるのは、シチリアの最西端にあるマルサラ地区で 長年ワイン造りを行っているリーディング・ワイナリーの一つ[カンティーネ・ラッロ]。
創業は1860年、当初はマルサラワインの造り手でしたが、1996年にアルカモ地区の 生産者である[ヴェスコ家]が買収、その後、スティルワインの生産を飛躍的に拡大 しました。
オーガニックでのブドウ栽培にもいち早く取り組み、2010年には、 所有するすべてのブドウ畑がオーガニック認証を受けています。
類似商品はこちらベッペ・モルチェッタ・ロッソ・イタリア 1,298円パット・ビアンコ・イタリア・ビオロジコ 1,298円ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16 2,728円シチリア・オーガニック栽培の先駆けワイナリーが手掛ける激旨赤!! サンジョヴェーゼを主体に、口あたりの優しいメルローをブレンド！ 木いちごやラズベリー、チェリーなどのフルーティで芳しい香り!! 心地良いスパイス感を伴うソフトな口当たりにグラスが進みます!! すっきりした後口も快適で飲み飽きしません!! [パット・ロッソ・イタリア・ビオロジコ ] このワインを手掛けるのは、シチリアの最西端にあるマルサラ地区で 長年ワイン造りを行っているリーディング・ワイナリーの一つ[カンティーネ・ラッロ]。
創業は1860年、当初はマルサラワインの造り手でしたが、1996年にアルカモ地区の 生産者である[ヴェスコ家]が買収、その後、スティルワインの生産を飛躍的に拡大 しました。
オーガニックでのブドウ栽培にもいち早く取り組み、2010年には、 所有するすべてのブドウ畑がオーガニック認証を受けています。
1,298 円
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Beppe Morchetta Rosso Italia ■色・容量：赤750ml(スクリュー・キャップ） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ80%、メルロー20% ■産地：イタリア - シチリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シチリアの最西端にあるマルサラ地区のリーディング・ワイナリーが、 主に地元レストラン向けに生産したワインです。
軽快なサンジョベーゼと口あたりの優しいメルローをブレンド!! 木いちごやラズベリー、チェリーなどのフルーティで芳しい香り!! 心地良いスパイス感を伴うソフトな口当たりにグラスが進みます!! サラミなどの前菜やパスタ、ピッツァにピッタリの快適ワインです。
よく一緒に購入されている商品ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円類似商品はこちらパット・ロッソ・イタリア・ビオロジコ 1,298円ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16 2,728円ワイン 赤ワイン ボッター・アラベッラ・ロッソ1,298円地元シチリアのレストランで提供され、ローカルの人々に愛される激旨!! 軽快なサンジョベーゼと口あたりの優しいメルローをブレンド!! [ベッペ・モルチェッタ・ロッソ・イタリア] シチリアの最西端にあるマルサラ地区のリーディング・ワイナリーが、 主に地元レストラン向けに生産したワインです。
軽快なサンジョベーゼと口あたりの優しいメルローをブレンド!! 木いちごやラズベリー、チェリーなどのフルーティで芳しい香り!! 心地良いスパイス感を伴うソフトな口当たりにグラスが進みます!! サラミなどの前菜やパスタ、ピッツァにピッタリの快適ワインです。
1,298 円
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Chateau Daulibey 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【パリ農業コンクール金賞!!】 つやつやのイチゴとラズベリーの果実味に、 ほんのりヨーグルトのようなニュアンス。
ピュアなベリー感がたまらなく瑞々しい！ 一口飲めば、とてもなめらかな舌触り。
渋み少なめのジューシーな味わいで、 バランスの良いミディアムボディ。
フルーティーな余韻が印象的なボルドーです。
煮込みハンバーグやチキンのトマト煮と相性最高!! よく一緒に購入されている商品シャトー・グラン・マズロール 2019 2,178円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円類似商品はこちらシャトー・グラン・シャン 2021 1,628円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円【パリ農業コンクール金賞!!】 ピュアな果実味がまっすぐに香るきれいなボルドー!! [シャトー・ドーリベイ 2021] つやつやのイチゴとラズベリーの果実味に、 ほんのりヨーグルトのようなニュアンス。
ピュアなベリー感がたまらなく瑞々しい！ 一口飲めば、とてもなめらかな舌触り。
渋み少なめのジューシーな味わいで、 バランスの良いミディアムボディ。
フルーティーな余韻が印象的なボルドーです。
煮込みハンバーグやチキンのトマト煮と相性最高!!
1,628 円
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Chateau Les Coustets 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン10% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【ボルドーワインコンクール金賞!!】 しっとりと深みのあるラズベリーとプラムの香りに、 少しカシスリキュールのニュアンス。
その味わいは柔らかく、深みがあってつややか。
きれいな酸が果実味を強調しており、メリハリしっかり！ ほどよい渋みが効いていて飲み応えもたっぷり。
バランスが良い味わいでずーっと飲んでいられます。
ステーキが食べたくなるワインです!! 類似商品はこちらシャトー・ドーリベイ 2021 1,628円シャトー・グラン・シャン 2021 1,628円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円【ボルドーワインコンクール金賞!!】 ボルドーらしい緻密なタンニンで飲み応えたっぷり!! [シャトー・レ・クステ 2021] 【ボルドーワインコンクール金賞!!】 しっとりと深みのあるラズベリーとプラムの香りに、 少しカシスリキュールのニュアンス。
その味わいは柔らかく、深みがあってつややか。
きれいな酸が果実味を強調しており、メリハリしっかり！ ほどよい渋みが効いていて飲み応えもたっぷり。
バランスが良い味わいでずーっと飲んでいられます。
ステーキが食べたくなるワインです!!
1,628 円
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Chateau de Nivelle 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニョン30% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【ボルドーワインコンクール金賞!!】 黒々としたカシスとブラックベリー、少しスパイスと土 のニュアンス、さらにインクっぽい濃密さも。
その味わいは、しっとりとして凝縮感たっぷり。
湿度を 感じるような深く落ち着いた味わいはなんとも優雅。
しなやかな果実味とほどよい渋みが高級感を生み出して おり、非常にエレガントな飲み心地。
柔らかく奥行きの ある果実の余韻が心地よいワインです。
ローストビーフや鴨肉のソテーに合わせたい美味しさです!! 類似商品はこちらシャトー・ロリオン 2020 1,628円シャトー・ピルバール 2020 1,628円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円【ボルドーワインコンクール金賞!!】 高級感のあるエレガントな飲み心地!! [シャトー・ド・ニヴェル 2020] 黒々としたカシスとブラックベリー、少しスパイスと土 のニュアンス、さらにインクっぽい濃密さも。
その味わいは、しっとりとして凝縮感たっぷり。
湿度を 感じるような深く落ち着いた味わいはなんとも優雅。
しなやかな果実味とほどよい渋みが高級感を生み出して おり、非常にエレガントな飲み心地。
柔らかく奥行きの ある果実の余韻が心地よいワインです。
ローストビーフや鴨肉のソテーに合わせたい美味しさです!!
1,628 円
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Chateau Grand Champ 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニョン10% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【堂々のダブル金賞!!】 力強くクラシックな飲み応えの「ザ・ボルドー」!! 野性味あふれるカシスの香りと、黒胡椒やシナモンの スパイス感。
ほんのり青みを感じる香りが新鮮です。
その味わいは、少し硬めでクラシックな印象。
上質な渋みが生み出すボディ感は、力強く重厚で 飲み応えたっぷり。
わずかにブレンドされたカベルネのパンチが効いていて、 まるで肉が食べたくなるようなワインです。
よく一緒に購入されている商品シャトー・ド・フラン 2019 2,618円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円類似商品はこちらシャトー・ドーリベイ 2021 1,628円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円【堂々のダブル金賞!!】 力強くクラシックな飲み応えの「ザ・ボルドー」!! [シャトー・グラン・シャン 2021] 野性味あふれるカシスの香りと、黒胡椒やシナモンの スパイス感。
ほんのり青みを感じる香りが新鮮です。
その味わいは、少し硬めでクラシックな印象。
上質な渋みが生み出すボディ感は、力強く重厚で 飲み応えたっぷり。
わずかにブレンドされたカベルネのパンチが効いていて、 まるで肉が食べたくなるようなワインです。
1,628 円
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Chateau Laulion 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニョン20% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★リヨン金賞★フェミナリーズ金賞★ しっとり優雅。
これぞボルドーワイン!! 落ち着きのある果実味と柔らかなタンニンの調和!! 穏やかな酸とふっくらとしたボディ感のバランス!! ダークチェリーとカシスの余韻がたまらない!! ステーキやローストビーフと抜群の相性です!! 類似商品はこちらシャトー・ピルバール 2020 1,628円シャトー・ド・ニヴェル 2020 1,628円シャトー・ドーリベイ 2021 1,628円★リヨン金賞★フェミナリーズ金賞★ しっとり優雅。
これぞボルドーワイン!! 落ち着きのある果実味と柔らかなタンニンの調和!! [シャトー・ロリオン 2020] ダークチェリーとカシスの香りに、ほんのり甘いスパイス、 そして少し香ばしいアロマ。
その味わいは、しっとりとして優雅。
落ち着きのある果実味と柔らかなタンニンが美しく調和し、 穏やかな酸とふっくらとしたボディ感のバランスも見事。
ジューシーな果実味の余韻も惜しみなく、飲み応えもたっぷりです。
ステーキやローストビーフと抜群の相性!!
1,628 円
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Les Pins Sacres Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン100% ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPヴァン・ペイ・ドック ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【堂々のダブル金賞!!】 カベルネ・ソーヴィニョン100%!!の飲み応えたっぷり赤ワイン!! ボルドーのカベルネよりもカジュアルで豊満!! 完熟プルーンやカシスリキュールを思わせる濃厚な果実 味に、南仏らしさを感じるハーブの爽やかさ、そして刺 激的なスパイスのアロマ・・・ パワフルでボリュームのある味わいにして、意外と丸み のあるまろやかな味わい!! 高貴さの際立つボルドーのカベルネよりも親しみやすく、 カジュアルさもあるのが好印象です。
グレービーソースを添えたステーキや、ハンバーグとの 相性はバッチリ!!肉も酒も大いにはかどります。
よく一緒に購入されている商品ぜんぶクレマン！フランスの高級瓶内2次発酵の伝9,680円ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ1,298円テレオ・ソーヴィニョン 20221,408円類似商品はこちらレ・パン・サクレ・メルロー 2021 1,298円レ・パン・サクレ ヴィオニエ・グルナッシュ 21,408円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円【堂々のダブル金賞!!】 カベルネ・ソーヴィニョン100%!!の飲み応えたっぷり赤ワイン!! ボルドーのカベルネよりもカジュアルで豊満!! 凝縮感のある果実味とスパイシーな風味がたまらない!! ステーキやハンバーグと相性抜群!!気楽でたのしいカベルネ!! [レ・パン・サクレ・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] カベルネ・ソーヴィニョン100%で造った、まろやかで飲 み応えもある赤ワイン!! 完熟プルーンやカシスリキュールを思わせる濃厚な果実 味に、南仏らしさを感じるハーブの爽やかさ、そして刺 激的なスパイスのアロマ・・・ パワフルでボリュームのある味わいにして、意外と丸み のあるまろやかな味わい!! 高貴さの際立つボルドーのカベルネよりも親しみやすく、 カジュアルさもあるのが好印象です。
グレービーソースを添えたステーキや、ハンバーグとの 相性はバッチリ!!肉も酒も大いにはかどります。
1,628 円
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Chateau Mourviel de Rissac Cabardes 2019 ■色・容量：赤750ml(キャップシールなし） ■ALC：15% ■ブドウ品種：シラー40%、カベルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン20%、 グルナッシュ20% ■産地：フランス - ラングドック地方 - AOPカバルデス ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） いつの間にやらたくさん誕生した南仏AOPの中でも、 カバルデスのワインは明らかに他の南仏ワインと違います。
それは、ボルドー品種の割合が高いから。
とりわけカベルネの比率が高めで、今回ご紹介するこの ワインは、カベルネ・ソーヴィニョンが20%、カベルネ・フランが20%。
やっぱりカベルネが入ると、味の印象がガラッと変わるんですよね。
残りの品種がシラー40%、グルナッシュ20%でも、カベルネの風味が強い強い。
いわゆるお馴染みの南仏風味ではなくて、しかしボルドー ワインとも全然違う、まさに唯一無二の味わい!! それが、カバルデスのワインなんです。
どしんと腹に来るパワフルさ！ それでいてどこかエレガントで品格を感じる味わいです。
炭火で焼いた牛肉や、ジビエにもぴったり!! ビーフシチューなどのこってりとした料理にもおすすめです。
ぜひとも、じっくりとお楽しみください!! よく一緒に購入されている商品キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 201,628円コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュ1,518円ガブリエル・マルティネス・フミーリャ 20192,310円類似商品はこちらシャトー・ド・フラン 2019 2,618円シャトー・リュッサン 2019 1,628円シャトー・グラン・マズロール 2019 2,178円南仏の中でもとりわけ個性的なワイン産地“カバルデス”!! 2種のカベルネをブレンドしたちょっぴりボルドーテイスト!! 濃くて、強くて、エレガント!! しかしボルドーとも違う、普通の南仏とも違う唯一無二の味わい!! 炭火で焼いた肉が食べたくなる!!パワフルさの中に品格を感じるワイン!! [シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバルデス 2019] 濃くて、強くて、エレガント。
陽気でカジュアルな南仏ワインとはまるで真逆の、 ちょっとシリアスでミステリアスなワイン・・・カバルデス!! いつの間にやらたくさん誕生した南仏AOPの中でも、 カバルデスのワインは明らかに他の南仏ワインと違います。
それは、ボルドー品種の割合が高いから。
とりわけカベルネの比率が高めで、今回ご紹介するこの ワインは、カベルネ・ソーヴィニョンが20%、カベルネ・フランが20%。
やっぱりカベルネが入ると、味の印象がガラッと変わるんですよね。
残りの品種がシラー40%、グルナッシュ20%でも、カベルネの風味が強い強い。
いわゆるお馴染みの南仏風味ではなくて、しかしボルドー ワインとも全然違う、まさに唯一無二の味わい!! それが、カバルデスのワインなんです。
今回ご紹介するのは、2019年ヴィンテージ。
約4年の熟成を経て、少し柔らかさが出てきていい感じ！ シラーのしなやかさとグルナッシュのみなぎる果実味に、 カベルネ・ソーヴィニョンの厳かさとフランの品格。
これらが渾然一体となり、力強く、しかし優雅に押し寄 せてきます。
その味わいは、 『深煎りのモカを思わせる香ばしいアロマに、カシスと ダークチェリーの黒々とした果実味。
黒胡椒やリコリス などのスパイシーな香りも加わり、非常に濃密なアロマ です。
その味わいは、みっちりと濃厚で刺激的。
舌に絡みつく ような凝縮感たっぷりの果実味は、まるでリキュールか それともコンポートか。
高めのアルコール感も相まって、 強く、ずしんと来る重み。
それでいて酸の感じはわりと シュッとしていて、後味は意外にべたつかない。
チェリータルトのような余韻が印象的です。
』 どしんと腹に来るパワフルさ！ それでいてどこかエレガントで品格を感じる味わいです。
炭火で焼いた牛肉や、ジビエにもぴったり!! ビーフシチューなどのこってりとした料理にもおすすめです。
ぜひとも、じっくりとお楽しみください!! ※この商品は環境に配慮し軽包装しております。
商品設計上、ワインの中身の品質を保ち、安全かつ衛生的に運ぶには問題ありませんので、安心してお飲みいただけます。
1,958 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Reignac de Tizac 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー・シュペリュール ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【パリ農業コンクール金賞】 カベルネ・ソーヴィニョン100%の力強くどっしり骨太な飲み心地!! 艶やかなカシスの香りに、土やスパイスを感じる複雑なアロマ。
その味わいは力強く、どっしり骨太な飲み心地。
いかにもカベルネ・ソーヴィニョンな深みと渋み。
がっちりとした骨格と筋肉質なボディ感が生み出す飲み応え。
ボルドーらしい荘厳さと迫力を感じる味わいです。
サーロインステーキやローストビーフに最高の相棒です!! よく一緒に購入されている商品シャトー・ド・フラン 2019 2,618円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円類似商品はこちらシャトー・ドーリベイ 2021 1,628円シャトー・グラン・シャン 2021 1,628円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円【パリ農業コンクール金賞】 カベルネ・ソーヴィニョン100%の力強くどっしり骨太な飲み心地!! [シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021] 艶やかなカシスの香りに、土やスパイスを感じる複雑なアロマ。
その味わいは力強く、どっしり骨太な飲み心地。
いかにもカベルネ・ソーヴィニョンな深みと渋み。
がっちりとした骨格と筋肉質なボディ感が生み出す飲み応え。
ボルドーらしい荘厳さと迫力を感じる味わいです。
サーロインステーキやローストビーフに最高の相棒です!!
1,958 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cahors Stellis Malbec 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：フランス - 南西地方 -AOPカオール ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ≪ジルベール&ガイヤール金賞!!≫ カオールと言えば、【黒ワイン】という別名があるほど 力強いタンニンと濃厚な果実味が印象的!! そして、カオールの独特の味わいを生み出すのは、この地が誇るブドウ品種マルベック!! 最近のカオールのワインには、古来からのマルベック種にカベルネやメルローを ブレンドして、若いうちから比較的飲みやすくしているものもありますが、 このワインは、正真正銘マルベック100％!! ブラックカラント、ブルーベリーの凝縮感ある果実味に程よく口中に広がる渋み。
マルベックの深みのあるしっかりとしたタンニン!! エスプレッソを思わせるようなビターな後味みも格別です。
ワイルドに焼いた肉料理が食べたくなる、まさに黒ワインです。
よく一緒に購入されている商品コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュ1,518円ル・シルク・ルージュ 2017 1,518円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円類似商品はこちらシャトー・ロリオン 2020 1,628円シャトー・ピルバール 2020 1,628円シャトー・ド・ニヴェル 2020 1,628円≪ジルベール&ガイヤール金賞!!≫ 凝縮感あふれるマルベック種100%の激旨カオール!! [カオール・ステリス・マルベック 2020] カオールと言えば、【黒ワイン】という別名があるほど 力強いタンニンと濃厚な果実味が印象的!! そして、カオールの独特の味わいを生み出すのは、この地が誇るブドウ品種マルベック!! 最近のカオールのワインには、古来からのマルベック種にカベルネやメルローを ブレンドして、若いうちから比較的飲みやすくしているものもありますが、 このワインは、正真正銘マルベック100％!! ブラックカラント、ブルーベリーの凝縮感ある果実味に程よく口中に広がる渋み。
マルベックの深みのあるしっかりとしたタンニン!! エスプレッソを思わせるようなビターな後味みも格別です。
ワイルドに焼いた肉料理が食べたくなる、まさに黒ワインです。
1,738 円
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 商品説明ボデガ名ドメーヌ・ルピエール / Domaines LUPIER生産地名 ナバーラ州 DO（特選原産地呼称）ナバーラ /Navarraブドウ品種ガルナッチャ/ Garnacha 100% 内容量750ml 赤特徴などブドウ栽培：畑には大型トラクターや重機を入れず、人口灌漑を使わない自然農法ワイン醸造：熟成のための新樽率を抑え、ガルナッチャ本来のエレガンスとフィネスを表現大学でぶどうの栽培と醸造を学んだエンリケとエリーサ夫妻は24時間ワインと暮らし、彼らの造るワインは年々進化し続けています 2015ヴィンテージ：Guia Penin 98、Wine Adovocate 96（La Dama）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！■ワインアドボケイト誌96点、ギアペニン誌98点 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰するワイン・アドヴォケイト誌において、2013ビンテージ以降すべて93点以上。
スペインのワイン専門誌ペニンガイドでは98点。
2015年は世界NO1ガルナッチャに選出。
またワイン・アドヴォケイトとミシュランによる「2019年に発見した世界の TOP10ワイン」に、世界的権威とされる英国のワイン専門誌デカンタールでは「世界TOP50ワイン」に選出されるなど、ワインの専門家たちから一目置かれるルピエールの「ラ・ダマ」。
年間わずか6,000本という生産量にインポーターが殺到する、超入手困難なワインをぜひお試しください。
この価格で、このクオリティの高さは信じられません。
ラウル・ペレスが造る2018ビンテージの「ラ・ダーマ」、ドメーヌ・ルピエールが造るもうひとつの赤ワイン「エル・テロワール」もございます。
■ガルナッチャ種を活かしたビオディナミの赤ワイン コルク栓を開けると、熟した赤い果実や土壌を感じさせる風味が鼻腔をくすぐり、オレンジピールやリコリス、黒オリーブの好ましいアロマが広がります。
グラスに注がれた色合いは、輝きのある濃い赤紫色。
14.5％という高アルコールが全体の骨格を形成し、最初のひと口目から凝縮感が際立ちます。
パワフルなのにフレッシュな酸味がメリハリをつける、ガルナッチャの優れた個性が遺憾なく発揮された一本です。
■エリサ&エンリケ夫妻が27区画の宝物を救出 スペインワインの銘醸地リオハに隣接するナバーラ州。
パンプローナの牛追い祭りで名高い地で、ワイン産地としても長い歴史を持っています。
一時期、州政府の産業近代化政策により、多くの農家が都市に移住した結果、ブドウ畑が放棄されていました。
ブドウ栽培家であり醸造家でもある農学技師のエンリケと、経済経営科学を専攻しMBAを取得したエリサ夫妻は、このブドウ畑にポテンシャルを見つけ、2006年に「ドメーヌ・ルピエール」を創立。
引き抜かれる運命にあった畑の中から、自分たちで管理できる27区画を買い取り、ブドウ栽培をスタートしました。
■生態系を尊重したブドウ栽培 海抜400〜700mに点在する畑は石灰岩の土壌。
棚田のような畑に植えられた樹齢70−100年以上のブドウの古木。
中には1903年から植えられているガルナッチャもあります。
ドメーヌ・ルピエールの二人は新たにブドウの樹を植えるのではなく、もともとあった古木を甦らせることに努め、創業当初から着手していた有機栽培を、2011年にはビオディナミ農法へ完全移行。
植物の生育サイクルに合わせて、ハープを煎じた堆肥を使用するなど、自然環境を尊重したプドウ栽培を実践しています。
■将来世代への責任あるワイン造りドメーヌ・ルピエールの清潔なセラーでは、小さなステンレスタンクや大小の樽を用いて、一日一日愛情を込めてワイン醸造を行っています。
テロワールが育んだプドウの個性を壊さないため、醸造時も人為的な介入を極力抑えているほか、樽から出る過度な香味を避けるため新樽の使用を徐々に減らし、いまでは1500Lの大樽で熟成した後、2年以上の瓶熟成を経て世に出しています。
彼らにとっては、毎日が試行錯誤であり、将来の世代への長期的なコミットメントなのです。
年々成長を遂げているルピエールのワイン、これからも期待大です。
おつまみに上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）
7,920 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mas Laval les Pampres Rouges Pays d'Herault 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0％ ■ブドウ品種：シラー40％、グルナッシュ20％、ムールヴェードル20％、カリニャン20％ ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：ミディアムボディ寄りのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内する[レ・パンプル]は、上級キュベに勝るとも劣らない贅沢な造り！熟成に使用する樽はもちろんあの世界最高峰ワインの使用樽で、その熟成期間は12ヶ月！ブドウ品種ごとに熟成し、あの世界最高峰ワインのエキスがたっぷりと溶け込む凝縮したワインをそのまま完全無ろ過にて瓶詰め！ その味わいは『グラスに注いだ瞬間から、スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、口に含むと濃厚なるエキスを持ちながら極めて柔らかい舌触りとともに、瞬く間にそのスミレの香りが口の中を非常に心地よく一杯にしてくれるんです！』 さぁさぁ!!あなたなら何本買いますか！？ 何卒お早めに、本当にお早めにお求めください!! よく一緒に購入されている商品カ・ネストラック・ブラン 2022 スペイン 2,068円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019 ス2,288円ヴィーニャ・レアル・ブランコ・フェルメンタード2,464円類似商品はこちらマス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2012,178円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ブラン 20222,398円≪誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインの使用樽で熟成した究極のガレージワイン≫のさらなる安旨キュヴェ！ [グラン・キュヴェ]同様にあの世界最高峰ワインの使用樽で熟成！その期間なんと12ヶ月！ あまりの贅沢さに一度飲むと絶対に忘れられない無ろ過の旨味たーっぷり濃縮パワフル！ 南仏ファン垂涎!!驚愕のコストパフォーマンス!!まさに南仏を代表する『安旨キュヴェ』ワイン！ [マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2020] なんとあの世界最高峰ワイン（銘柄は明かせませんがフランス-ブルゴーニュ産の、誰もが憧れるすごいワイン！）を熟成させた樽がズラリ並ぶ地下セラー！ まさにこの樽で12ヶ月もの長期熟成をしている 信じられない究極のガレージワインです!! 『マス・ラヴァル』!! すでにその名を聞けばもうあの『世界最高峰ワインのエキスが溶け込むカルトワイン』の味わいが舌に蘇る方も多いはず!! な、なんとあの誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワイン[マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ]はなんと2日間で400本以上が完売してしまう人気ぶりで、毎回入荷しては即完売を繰り返し、買えなかった方が多数いらっしゃる当店屈指の人気ワイン！ こんな凄いカルトワインがまだこの世に存在していたことが今だに信じられないところなのですが、さらにさらに衝撃の事実!!なんとこの[マス・ラヴァル]に安旨キュヴェが存在していたのです!! その名も [マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2020] そもそも、この上級キュヴェの[マス・ラヴァル]は、なんとあの世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワインとして有名で、2000年に初めてリリースされて以来、全世界中でも限られた評論家や愛好家の口にしか運ばれたことのない幻中の幻ワイン!! ・・・というのも、ラヴァルの畑は、あの5大シャトー[ラフィット]や[ラトゥール]、そして今や時価30万円[ぺトリュス]に完全に匹敵するラングドック最高峰、【マ・ド・ドウマ・ガサック】の真隣にあるんです!! なんと1976年に実はそのガサックがこの地でブドウ造りを始めた時に、本当はこのラヴァルの畑を欲しがっていたのにラヴァルのお父さんに断られたので仕方なく隣の畑を買ったという、世界のワイン市場の根幹を揺るがすような事実があったんです!! 今回ご案内する[レ・パンプル]は、上級キュベに勝るとも劣らない贅沢な造り！熟成に使用する樽はもちろんあの世界最高峰ワインの使用樽で、その熟成期間は12ヶ月！ブドウ品種ごとに熟成し、あの世界最高峰ワインのエキスがたっぷりと溶け込む凝縮したワインをそのまま完全無ろ過にて瓶詰め！ その味わいは『グラスに注いだ瞬間から、スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、口に含むと濃厚なるエキスを持ちながら極めて柔らかい舌触りとともに、瞬く間にそのスミレの香りが口の中を非常に心地よく一杯にしてくれるんです！』 まさに南仏を代表する『安旨キュヴェ』ワイン！さぁさぁ!!あなたなら何本買いますか！？ 何卒お早めに、本当にお早めにお求めください!!
2,530 円
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 ※在庫表示数限りです。
Gully Winds Red Blend ■色・容量：赤750ml スクリューキャップ ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラーズ74%、カベルネ・ソーヴィニョン10％、その他マタロ、プティ・ヴェルドなど ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！。
タンニンもきめこまかく、余韻の長く感じられます。
サラミやトマトソースベースのパスタ、チキンの赤ワイン煮込みなどにも合わせたいワインです。
』 価格も、とってもリーゾナブル！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
よく一緒に購入されている商品スパークリングワインセット 送料無料 第2056,270円ガリー・ウインズ・シラーズ2020 1,518円マティナル・カベルネ・ソーヴィニョン 1,078円類似商品はこちらガリー・ウインズ・シラーズ2020 1,518円ガリー・ウインズ・ホワイト・ブレンドNV 1,078円ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・レッドN990円当店独自輸入！バロッサで初めてブドウを植えたといわれる作り手のカジュアル赤！シラーズをベースに複数の黒品種ブレンド！ カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！タンニンもきめこまかく、飲みごたえ十分！ブレンドのよさが感じられるバランスのいい赤！ [ガリー・ウインズ・レッド・ブレンドNV] 当店独自輸入！オーストラリア産赤が入荷しました！ シラーズをベースに複数の黒品種ブレンド！カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！タンニンもきめこまかく、飲みごたえ十分です！ それが [ガリー・ウインズ・レッド・ブレンドNV] 造り手は、1847ワイナリーという名前の南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーの造り手です。
名前の由来は、1847年にバロッサ・ヴァレーで初めてブドウを植えたとされる畑を所有しており、この地を代表する造り手です。
今回ご紹介するのは、バロッサを代表する品種であるシラーズ74％にカベルネ・ソーヴィニョンや他の赤品種をブレンドしたワインです。
シラーズの力強さにマタロの飲みやすさ、ボディを支えるプティ・ヴェルドなどがブレンドされバランスよく、飲みやすく心地いいワインに仕上がっています。
その味わいは、 『カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！。
タンニンもきめこまかく、余韻の長く感じられます。
サラミやトマトソースベースのパスタ、チキンの赤ワイン煮込みなどにも合わせたいワインです。
』 価格も、とってもリーゾナブル！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
1,078 円
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 ※在庫表示数限りです。
Gully Winds Shiraz 2020 ■色・容量：赤750ml スクリューキャップ ■ALC：15% ■ブドウ品種：シラーズ100％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『カシスやブラックベリー、アメリカンチェリーといった果実はもちろん、リコリス、黒コショウ、セージといったスパイスの香りもあり、オーストラリアシラーズの魅力がたっぷりと詰まった華やかさを持っています。
合わせるのは、ミートローフやミートボール、回鍋肉、甜面醤を使った中華ステーキなどもいいと思います。
』 価格もとってもリーゾナブル！オーストラリア・シラーズの魅力を味わってください。
よく一緒に購入されている商品スパークリングワインセット 送料無料 第2056,270円ガリー・ウインズ・レッド・ブレンド 1,078円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円類似商品はこちらガリー・ウインズ・レッド・ブレンド 1,078円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ガリー・ウインズ・ホワイト・ブレンドNV 1,078円当店独自輸入！オーストラリア・シラーズの貫禄をもつシラーズ100％の赤ワイン！ 2020年はワイン・アドヴォケート誌が南オーストラリア州全体のワインの出来に93点をつけるグレート・イヤー！ ミートローフやラザニア、スパイスを効かせたミートボールなどにもあいます！ [ガリー・ウインズ・シラーズ 2020] 当店独自輸入！オーストラリア産赤が入荷しました！ しっかりとした味わいのシラーズ！アルコール度数も15％と高く、がっつりしたフルボディ！オーストラリアらしいシラーズの魅力をたっぷりとご堪能ください。
それが [ガリー・ウインズ・シラーズ2020] 造り手は、1847ワイナリーという名前の南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーの造り手です。
名前の由来は、1847年にバロッサ・ヴァレーで初めてブドウを植えたとされる畑を所有しており、この地を代表する造り手でs。
今回ご紹介するのは、バロッサを代表する品種であるシラーズ100％のワイン！。
畑はローム層の砂質土壌で水はけがよく、2020年というヴィンテージは温暖な日が続いたいい年となり、【ワイン・アドヴォケート誌】が、バロッサを含む南オーストラリア州のワイン全体に93点という評価をつけるグレートヴィンテージです。
その味わいは、 『カシスやブラックベリー、アメリカンチェリーといった果実はもちろん、リコリス、黒コショウ、セージといったスパイスの香りもあり、オーストラリアシラーズの魅力がたっぷりと詰まった華やかさを持っています。
合わせるのは、ミートローフやミートボール、回鍋肉、甜面醤を使った中華ステーキなどもいいと思います。
』 価格もとってもリーゾナブル！オーストラリア・シラーズの魅力を味わってください。
1,518 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Green Society Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン85％、その他15％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。
その味わいは 『プラムやラズベリー、カシスを思わせる香り、杉やグリーンペッパーのすっきりとした香もあり、口の中では充実した果実味とスパイス感が融合、カベルネらしいきりりとした輪郭をもつワインで、長い余韻が楽しめます。
赤身肉のステーキ、癖のあるサラミなどのシャルキュトリー、ジューシーなハンバーグといった肉料理にぜひあわせてください。
』 よく一緒に購入されている商品コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ1,628円類似商品はこちらコノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワー1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ1,628円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト！ ダントツのコスパ！新鮮なプラムやブラックベリーの凝縮した果実香に、グリーンペッパーの爽やかさ！ ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソーヴィニョン2021] コノスルのワイナリーでは、自然と共生するというコンセプトのもと、地球に優しいワイン造りをおこなっており、畑にはいろいろな動物や植物、昆虫がいます。
サステナブルな環境を実現しています（ただし、このワインはオーガニック認証は取得していません） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ カベルネ・ソーヴィニョンらしいきりりとひきしまった果実味がなんといっても魅力！ この価格帯ではダントツのコスパです！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください！。
それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソーヴィニョン2021] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気！そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。
当店でもすでに定番ワインとして［ビシクレタ］、［リゼルヴァ］シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび［リゼルヴァ］がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この［グリーン・ソサイエティ］というブランドです。
コンセプトは、「地球にやさしい」。
これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。
ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。
コノスルの畑にはガチョウが闊歩し、野生の植物が下草として植えられていますが、このワインに関しては、オーガニックの認証はとっていませんが、サステナブル・ワイン・オブ・チリのサステナブル・ワインという認証を取得しています。
プラムやラズベリー、カシスを思わせる香り、杉やグリーンペッパーのすっきりとした香もあり、口の中では充実した果実味とスパイス感が融合、カベルネらしいきりりとした輪郭をもつワインで、長い余韻が楽しめます。
赤身肉のステーキ、癖のあるサラミなどのシャルキュトリー、ジューシーなハンバーグといった肉料理にぜひあわせてください。
この価格帯でダントツコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
1,628 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地：アルゼンチン、メンドーサ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 「世界で最も愛されるアルゼンチン・ブランド」ナンバーワンを5回も受賞！トラピチェが造る上質カベルネ！ カシス、凝縮したラズベリーなどの果実味が華やかに香り、口に含むとこなれたタンニンと黒コショウなどのスパイス、シナモンのニュアンスもあり充実感抜群！ よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2,618円シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ 1,518円類似商品はこちらトリヴェント・ゴールデン・リザーブ・カベルネ・2,750円トラピチェ・マノス・マルベック2017 アルゼ16,280円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円
2,420 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Puygueraud 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン12%、マルベック3% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） かの【ル・パン】や【パヴィ・マカン】を所有する、ボ ルドーの名門ティエンポン家。
そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。
じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。
サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。
この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。
そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二です。
よく一緒に購入されている商品シャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円赤ワイン セット 送料無料 第256弾 全て 7,238円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円類似商品はこちらシャトー・ブルデュー 2018 1,958円シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015 3,168円シャトー・プレ・ド・モワンヌ 2018 1,628円【名門ティエンポン家の人気ワイン!!】 かの【ルパン】【パヴィマカン】を造る名門のお手頃ワイン!! 濃密で飲み応えたっぷり、上質なアロマと深遠な味わい!! 40年以上にわたり高評価を獲得し続ける人気シャトー!! 超一流のワイン造りとボルドーワインの奥深さを知るならこれ!! 鴨のローストやフィレステーキと飲めば最高のディナー!! [シャトー・ピュイグロー 2018] 圧倒的な飲み応え!!!! かの【ル・パン】や【パヴィ・マカン】を所有する、ボ ルドーの名門ティエンポン家。
そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。
じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。
サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。
この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。
そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二。
濃密ながら決して下品にならず、凛とした品格を崩さな い高貴さ・・・これですよ、これ！！！ じっさいに飲んでみましたが、 『深い森の奥で深呼吸しているかのようなシダーウッド と黒土の香り、杉の葉にクヌギの葉、そして奥から現れ るカシスとダークチェリー。
シナモンとリコリス、黒胡 椒のスパイシーなアクセント。
ひんやりとして湿度のあ る、少々ミステリアスなアロマ。
その味わいは濃密で深遠。
上質なビロードの舌触り、口 中で膨らむボリューム感。
決して甘すぎない、しかしカ シスリキュールのようなエキス分に、あまりにもきめの 細かいタンニンの粒子が絡み合い、なんという飲み応え。
ぽってりと分厚い余韻は圧倒的な存在感。
ド派手なワイ ンでは決してないけれど、強烈な印象を残します。
』 5年の熟成を経た2018年ヴィンテージですが、まだまだ 若くパワフルで濃密。
しかし、今飲んでもすでに美味し く、そして熟成を経た未来の姿を想像させて期待させる という心憎さ!! 鴨肉のローストや牛フィレステーキにおすすめ!! チーズやドライフルーツとともにゆったりとした時間を 過ごすのもおすすめ。
ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!!
3,278 円
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 Opus One [2019] ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 78% 、メルロー 8%、プティ・ヴェルド 6% 、カベルネ・フラン 6% 、マルベック 2% ■産地：アメリカーカリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦！ 今ヴィンテージは、パーカーポイント歴代最高得点を超える可能性を秘めた【97‐99点】を獲得！ 優美さと力強さを兼ね備えた逸品です！。
2007年以降、毎ヴィンテージ95点以上を獲得しており、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに 【カリフォルニア・グランヴァン】！ その味わいについて、ワイン・アドヴォケート誌では、 『フォレ・ノワール（キルシュ入りのチョコレートケーキ）、苦みのあるチェリー、マルベリー、ブラックカラントといったフレーバーに、リコリス、しおれたバラ、花椒、鉄鉱石といったニュアンスが加わる。
フルボディでジューシーな黒、青、赤といった様々な果実がぎっしりと詰まった味わいで、ヴェルベットのようなタンニンがフレームを造りあげ、大地を感じさせるミネラルで収束していくワイン。
バレルサンプルからの試飲だが、このオーパス・ワンは本当に素晴らしい仕上がり！』 とコメントしています。
ぜひ、今年もお早めにお求めください!! 類似商品はこちらオーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 68,200円オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 70,400円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円カリフォルニアが世界に誇るグランヴァン[オーパス・ワン]の最新ヴィンテージ2019年到着!! 今ヴィンテージは、パーカーポイント歴代最高ポイントを超える可能性を秘めた【97-99点】の高評価を獲得！ ムートン・ロートシルト家がカリフォルニアで生み出すグランヴァン!! ボルドーの一級シャトーを飲んでいるようだが、実はカリフォルニア!! 世界中で争奪戦！今後ますます入手困難になる限定アイテムです！。
[オーパス・ワン 2019] ナパの中心地、ヨンツヴィルに居を構える[オーパス・ワン・ワイナリー] 。
その姿は、【ナパの要塞】、【宇宙から降り立ったUFO】などといわれ、斬新なデザインも話題となりました。
今ヴィンテージ2019年は、パーカーポイント【97-99点】の評価を得ています。
カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦！今年も限定入荷です！。
2007年以降、毎ヴィンテージ95点以上を獲得しており、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに 【カリフォルニア・グランヴァン】！ 今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、歴代最高得点を得た前ヴィンテージを超える可能性を秘めたパーカーポイント97‐99点を獲得。
ますます洗練された味わいとなっています。
ぜひ、今年もお見逃しなく、お早めにお求めください!! [オーパス・ワン 2019]!! 今でこそ、世界各地でジョイント・ベンチャーによるワイン造りが行われていますが、その先駆けとなったのが、ボルドーの1級格付けシャトー・ムートン・ロートシルトの当時のオーナーであったバロン・フィリップ・ド・ロートシルトさんとロバート・モンダヴィさんの画期的な共同プロジェクトとして生まれた「オーパス・ワン」!!。
オーパス・ワンの設立は1979年で、すでに40年近い歴史をもつ、カリフォルニア・グランヴァンとして世界中にその名を知られる[オーパス・ワン]!!。
すでに30年以上の歴史と実績があるわけですが、特にブレーク・スルーとされた2005年以降の安定感は抜群!! 実は、オーパス・ワンは、個性の強いムートン家とモンダヴィ家のジョイント・ベンチャーゆえに、様々な問題を抱えての出発で、ブレンドについての感性の違いに始まり、醸造方法、ブドウの育て方、収穫時期、さらにはラベルのデザインにいたるまで（2人のシルエットのどちらを大きく描くか）、フランスとアメリカを代表する個性の強い2人の意見をすり合わせて生み出されたもの。
そして肝心のワインの評価は、当初、名声ほどには高くなく、年毎でのワインの出来が大きく異なっていたことが、関係者の間では悩みの種だったのです。
しかし、皮肉なことに、モンダヴィ家がオーパス・ワンの醸造から完全に手を引いた2005年以降の安定感は抜群!! パーカーポイントのトラックレコードでも、 2005年：95＋点 2006年：93＋点 2007年：95点 2008年・2009年：評価なし 2010年：96点 2011年：評価なし 2012年：96点 2013年：97点＋ 2014年：96点 2015年：97点＋ 2016年：98点 2017年：95点 2018年：98点 2019年：97‐99点 今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、歴代最高となった前ヴィンテージを上回る可能性を秘めた97‐99点という高評価！ヴィンテージを増すごとに、ますます洗練された味わいとなっています。
その味わいについて、ワイン・アドヴォケート誌では、 『フォレ・ノワール（キルシュ入りのチョコレートケーキ）、苦みのあるチェリー、マルベリー、ブラックカラントといったフレーバーに、リコリス、しおれたバラ、花椒、鉄鉱石といったニュアンスが加わる。
フルボディでジューシーな黒、青、赤といった様々な果実がぎっしりと詰まった味わいで、ヴェルベットのようなタンニンがフレームを造りあげ、大地を感じさせるミネラルで収束していくワイン。
バレルサンプルからの試飲だが、このオーパス・ワンは本当に素晴らしい仕上がり！』 と絶賛のコメントです。
今後ますます、入手困難になっていくコレクターズ・アイテムです。
ぜひ、お早めにお求めください！
77,000 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Griviere 2015 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPメドック・クリュ・ブルジョワ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ]（別 名「貧者のムートン・ロートシルト」）で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! メドックならではの筋肉質なタンニンと美しい酸の骨格 が感じられる、どっしりとした飲みごたえのワインです。
ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。
よく一緒に購入されている商品エセンティエル・ブルゴーニュ・ピノノワール 22,948円チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2023,938円メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円類似商品はこちらシャトー・カップ・ド・フォジェール 2015 3,168円シャトー・ラトゥール 2015 フランス 赤132,000円プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円【これぞメドックのブルジョワ級の凄み!!】 近年屈指の超当たり年2015ヴィンテージが待望の登場です!! 銘醸ランシュ・バージュの元醸造長が手掛ける極旨!! しかもブドウ畑は銘醸[ポタンサック]に隣接する好立地!! さらに!!ラフィットによって再構築された地下セラーで12か月樽熟成!! [シャトー・グリヴィエール 2015] これですよ!!これがメドックの凄み!! 旨いんです・・・やっぱりメドックは。
というか、このシャトーが凄すぎるんです!! ただのクリュ・ブルジョワではありません!! まず、そのブドウ畑が凄い!! なんと、あの2級[レオヴィル・ラスカーズ]が所有し、 格付けシャトー並みの実力を持つといわれる超人気シャ トー[ポタンサック]に隣接する区画という、大変に恵ま れた好立地!! さらに!! このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ]（別 名「貧者のムートン・ロートシルト」）で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! 今回ご紹介するのは、近年屈指の超当たり年2015ヴィンテージ!! 2000年以降のグレートヴィンテージである2005年の果実味、 2009年のボディ、そして2010年のリッチなタンニンを併せ持つと評されています。
『完熟した活気のある果実味とタンニン、酸味が特徴的、 カシスにブラックベリーなどの黒系の果実味に加え、 フレッシュハーブなどのブーケにミネラルの印象。
しっとりとした艶を感じる重厚な味わいながら、どこか優しさも感じる気品と 優雅な余韻はまさにグリヴィエールの真骨頂!! 約8年の歳月が生み出した上質なタンニンの舌触りと円熟の 旨みが圧倒的です。
』 ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。
3,168 円
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Chateau Griviere 2015 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPメドック・クリュ・ブルジョワ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ]（別 名「貧者のムートン・ロートシルト」）で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! メドックならではの筋肉質なタンニンと美しい酸の骨格 が感じられる、どっしりとした飲みごたえのワインです。
ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。
よく一緒に購入されている商品エセンティエル・ブルゴーニュ・ピノノワール 22,948円チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2023,938円メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円類似商品はこちらシャトー・カップ・ド・フォジェール 2015 3,168円シャトー・ラトゥール 2015 フランス 赤132,000円プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円【これぞメドックのブルジョワ級の凄み!!】 近年屈指の超当たり年2015ヴィンテージが待望の登場です!! 銘醸ランシュ・バージュの元醸造長が手掛ける極旨!! しかもブドウ畑は銘醸[ポタンサック]に隣接する好立地!! さらに!!ラフィットによって再構築された地下セラーで12か月樽熟成!! [シャトー・グリヴィエール 2015] これですよ!!これがメドックの凄み!! 旨いんです・・・やっぱりメドックは。
というか、このシャトーが凄すぎるんです!! ただのクリュ・ブルジョワではありません!! まず、そのブドウ畑が凄い!! なんと、あの2級[レオヴィル・ラスカーズ]が所有し、 格付けシャトー並みの実力を持つといわれる超人気シャ トー[ポタンサック]に隣接する区画という、大変に恵ま れた好立地!! さらに!! このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ]（別 名「貧者のムートン・ロートシルト」）で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! 今回ご紹介するのは、近年屈指の超当たり年2015ヴィンテージ!! 2000年以降のグレートヴィンテージである2005年の果実味、 2009年のボディ、そして2010年のリッチなタンニンを併せ持つと評されています。
『完熟した活気のある果実味とタンニン、酸味が特徴的、 カシスにブラックベリーなどの黒系の果実味に加え、 フレッシュハーブなどのブーケにミネラルの印象。
しっとりとした艶を感じる重厚な味わいながら、どこか優しさも感じる気品と 優雅な余韻はまさにグリヴィエールの真骨頂!! 約8年の歳月が生み出した上質なタンニンの舌触りと円熟の 旨みが圧倒的です。
』 ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。
3,168 円
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