イタリアワイン界の名門、アンティノリ家がトスカーナ手掛けるワイナリー。
濃縮した果実味が特徴のモンテプルチアーノの見本となるような1本。
ラ ブラチェスカが位置するコルトーナは、古代ローマ時代から続くトスカーナを代表する銘醸地。
1981年に制定されたD.O.C.G.として知られています。
こちらは、このコルトーナでも、特に良く熟す高地の畑で獲れるブドウを使った赤ワイン。
黒系果実味が、しなやかなタンニンと複雑に混ざり合う深遠な味わいです。
●名称：SABAZIO ROSSO DI MONTEPULCIANO●生産者/【ラ ブラチェスカ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：プルニョーロ ジェンティーレ85%/メルロ10%/その他5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアワイン界の名門、アンティノリ家がトスカーナ手掛けるワイナリー。
濃縮した果実味が特徴のモンテプルチアーノの見本となるような1本。
ラ ブラチェスカが位置するコルトーナは、古代ローマ時代から続くトスカーナを代表する銘醸地。
1981年に制定されたD.O.C.G.として知られています。
こちらは、このコルトーナでも、特に良く熟す高地の畑で獲れるブドウを使った赤ワイン。
黒系果実味が、しなやかなタンニンと複雑に混ざり合う深遠な味わいです。
●名称：SABAZIO ROSSO DI MONTEPULCIANO●生産者/【ラ ブラチェスカ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：プルニョーロ ジェンティーレ85%/メルロ10%/その他5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
2,475 円
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 オークの大樽で6ヶ月熟成させて造られます。
深いルビー色、濃厚で長く続くマラスカチェリーや赤いベリーのブーケ。
味わいは辛口でバランスがとれています。
赤身の肉料理、オーブン焼きなどと相性のいい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Colli di Luni Rosso●生産者/【ルナエ】●生産者欧名/LVNAE●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：サンジョヴェーゼ/カナイオーロ/チリエジョーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいオークの大樽で6ヶ月熟成させて造られます。
深いルビー色、濃厚で長く続くマラスカチェリーや赤いベリーのブーケ。
味わいは辛口でバランスがとれています。
赤身の肉料理、オーブン焼きなどと相性のいい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Colli di Luni Rosso●生産者/【ルナエ】●生産者欧名/LVNAE●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：サンジョヴェーゼ/カナイオーロ/チリエジョーロ
2,487 円
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 チリの大人気トップワイナリー「モンテス」が、アルゼンチンで造るワイン。
凝縮感があり、しっかりとした味わいのマルベック。
カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合して生まれたワイナリー。
こちらのワインは、マルベックの特徴である凝縮感のある果実味が、穏やかで甘味を帯びたタンニンと折り重なり、アルコール感と酸も絶妙なバランスです。
●名称：KAIKEN ULTRA MALBEC●生産者/【カイケン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
2,420 円
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 紫がかったルビーレッド色。
熟したチェリーや小さな赤い果実の香り深くて調和のとれた味わいに魅了される。
非常に余韻が長く最後にアーモンドを感じる。
料理は選ばないが特にリゾットやパスタとは好相性。
●名称：赤ワイン●商品名： Barbera d'Asti DOCG Montebruna●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください紫がかったルビーレッド色。
熟したチェリーや小さな赤い果実の香り深くて調和のとれた味わいに魅了される。
非常に余韻が長く最後にアーモンドを感じる。
料理は選ばないが特にリゾットやパスタとは好相性。
●名称：赤ワイン●商品名： Barbera d'Asti DOCG Montebruna●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
3,696 円
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 シチリアで最も古い品種の一つ。
地中海の太陽を思わせる個性的な特徴を備える。
香り高く丸みのあるボディ。
熟した果実やジュニパーの香りが印象的。
●名称：赤ワイン●商品名：Nero d'Avola Sicilia DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネロ・ダーヴォラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいシチリアで最も古い品種の一つ。
地中海の太陽を思わせる個性的な特徴を備える。
香り高く丸みのあるボディ。
熟した果実やジュニパーの香りが印象的。
●名称：赤ワイン●商品名：Nero d'Avola Sicilia DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネロ・ダーヴォラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
1,584 円
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 クリストフの1番のお気に入りは、 実はこのワインです。
クリストフの1番のお気に入りは、このワインでした。
このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック レイヌ デ ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。
小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。
100％除梗します。
収穫量は、30hL/haです。
温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。
グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。
30％を樽（新樽でない）、70％をステンレスタンクで熟成させています。
濃いルビー、クレーム ド カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。
リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。
ピュアで長い余韻が続きます。
シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名：Lirac Rouge La Reine des Bois●生産者：【ドメーヌ ド ラ モルドレ】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：シラー40％、ムールヴェードル30％、グルナッシュ30％オーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
5,280 円
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 スミレを意味する名前の通り、スミレの香りのニュアンスが特徴です。
ネーロ ディ トロイアというプーリアの土着品種を研究し、単一品種で個性的なワインを生み出しました。
コンクリートタンクで約12ヶ月熟成。
色調は深く輝きのある紫。
ブーケにはスミレの香りをまとった濃密なベリーを感じ、味わいはフレッシュでフルーティな中に力強さがあります。
しっかりとしたストラクチャーとうまく調和し飲み心地のよいワインとなっています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Violante" Nero di Troia Castel del Monte●生産者/【リヴェラ】●生産者欧名/RIVERA●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：ネーロ ディ トロイア【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいスミレを意味する名前の通り、スミレの香りのニュアンスが特徴です。
ネーロ ディ トロイアというプーリアの土着品種を研究し、単一品種で個性的なワインを生み出しました。
コンクリートタンクで約12ヶ月熟成。
色調は深く輝きのある紫。
ブーケにはスミレの香りをまとった濃密なベリーを感じ、味わいはフレッシュでフルーティな中に力強さがあります。
しっかりとしたストラクチャーとうまく調和し飲み心地のよいワインとなっています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Violante" Nero di Troia Castel del Monte●生産者/【リヴェラ】●生産者欧名/RIVERA●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：ネーロ ディ トロイア
1,555 円
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 プリミティーヴォの濃厚な果実味 タンニンがやわらかく心地よい飲み口プーリアの土着品種のプリミティーヴォ100％のワインです。
畑の土壌は砂質ローム。
9月の末、酸化を防ぐため、気温の低い早朝に収穫します。
収穫の時点で糖分は抑え、マンデュリーア（南部）に比べ味わいが重くなく、メリハリのある味わいになるよう心がけます。
温度コントロールしたステンレスタンクで、定期的にルモンタージュしながら発酵させます。
澱引きし、タンクで6ヶ月熟成させます。
紫がかった濃いルビーレッド。
豊かな赤い果実の濃厚なアロマ。
口に含むと温かみを感じ、非常に調和がとれています。
柔らかで心地よい飲み口です。
ラベルは秋になると畑の周りにやってくる鳥が一斉に飛び立つ姿をイメージしています。
ワインの名は、ラテン語で「可能だと強く信じれば、不可能なことは何もない（成せば成る）」という意味で、プリミティーヴォが植えられていなかったエリアで、高品質の葡萄栽培に成功したことから名付けました。
●名称：赤ワイン●商品名：Avia Pervia Primitivo●生産者：【アジエンダ アグリコーラ ポデーレ29】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：プリミティーヴォ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
「プーリア北部で高品質なワイン造り」 2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。
プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。
「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
」と語ります。
収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
「農場29番」 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。
ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
1,714 円
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 チリの大人気トップワイナリー「モンテス」が、アルゼンチンで造るハイコスパ デイリーワイン。
まろやかで凝縮感のある味わいが特徴。
カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ デイリーワインの代名詞。
こちらのワインは、程良く香る木樽のニュアンスが心地良く、ビターチョコレートやバニラのような複雑味も感じられ、非常にまろやかでバランスのとれた仕上がりです。
●名称：KAIKEN ESTATE CABERNET SAUVIGNON●生産者/【カイケン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
1,710 円
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 やわらかなタンニンと芳醇な香り 熟成シャトーヌフ デュ パプ葡萄は、様々な葡萄園からのものを使用います。
モンタリヴェ、ラ クロ、レ ブランシエール、パレストール、ボワ ドーファン、ピエ ド ボーなど15ヶ所で、これらの畑はアペラシオンの北から南へ広がっています。
葡萄畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。
収穫量は30hL/ha。
クロ デュ モン オリヴェでは、シャトーヌフ デュ パプを造る際、畑（収穫）とセラー（醸造）で行う2度の選別によって、造るキュヴェの選択を行なっています。
一部を除梗し、重力でタンクに満たします。
コンクリートタンクで、32度で20日間醸しを行います。
エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします。
フリーランとプレス果汁は別々に醸造し、マロラクティック発酵までは、主にコンクリートタンクで行います。
ルモンタージュは、発酵中1日2回行います。
ブレンドした後、タンクで6ヶ月、50hLの大樽80％、樽20％で18ヶ月熟成させます。
「’13VTは集約はないが、フィネスがある。
’08VT、’11VTと同じように閉じにくい。
当たり年と呼ばれる年は集約する分、閉じやすい。
クロ デュ モン オリヴェはもともとエレガントなスタイルを貫いているが、市場が今これを求めていると感じる」とティエリは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateauneuf du Pape●生産者：【クロ デュ モン オリヴェ】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ80％、シラー10％、ムールヴェードル6％、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ、ミュスカルダン、テレノワール、ピクプール ノワール4％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
6,000 円
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 手摘みで18kg容量の容器に手摘みで収穫。
温度を10℃以下にするため一晩置き、早朝ソフトプレスして40％の果汁を得る。
ポンプなどは使わず、優しく色やフレーバー、タンニンを抽出する。
その後一晩温度管理の下アルコール発酵を行う。
ネレッロ・マスカレーゼ独特の活き活きとした味わいが特徴。
●名称：赤ワイン●商品名：Alta Mora Etna Rosato DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください手摘みで18kg容量の容器に手摘みで収穫。
温度を10℃以下にするため一晩置き、早朝ソフトプレスして40％の果汁を得る。
ポンプなどは使わず、優しく色やフレーバー、タンニンを抽出する。
その後一晩温度管理の下アルコール発酵を行う。
ネレッロ・マスカレーゼ独特の活き活きとした味わいが特徴。
●名称：赤ワイン●商品名：Alta Mora Etna Rosato DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
3,080 円
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 ヴェローナの伝統的ワイン、リパッソ。
果皮とモストの接触が増える、背が低く直径が広い特製のステンレスタンクで一次発酵。
3月にまだ酵母が活動的なアマローネの搾り滓の上で再発酵（この工程をリパッソと呼びます）させ、フレンチオークの750Lの木樽で約9ヶ月熟成。
凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり。
長い余韻が印象的なソフトな味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Valpolicella Ripasso●生産者/【ベルターニ】●生産者欧名/BERTANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：コルヴィーナ ヴェロネーゼ/メルロー/ロンディネッラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいヴェローナの伝統的ワイン、リパッソ。
果皮とモストの接触が増える、背が低く直径が広い特製のステンレスタンクで一次発酵。
3月にまだ酵母が活動的なアマローネの搾り滓の上で再発酵（この工程をリパッソと呼びます）させ、フレンチオークの750Lの木樽で約9ヶ月熟成。
凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり。
長い余韻が印象的なソフトな味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Valpolicella Ripasso●生産者/【ベルターニ】●生産者欧名/BERTANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：コルヴィーナ ヴェロネーゼ/メルロー/ロンディネッラ
3,190 円
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 モンテス社がアルゼンチンで手掛けるワインシリーズ。
アルゼンチンを代表するブドウ品種、マルベックを使った赤ワイン。
カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ デイリーワインの代名詞。
こちらは樹齢40年以上の古樹から造られるブドウを使用して仕立てています。
まろやかで濃密な味わいでお肉のグリル料理や、クリーミーなチーズと相性抜群です。
●名称：KAIKEN ESTATE MALBEC●生産者/【カイケン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
1,710 円
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 陰干し葡萄を使用リッチな風味 コクはまるで、アマローネのよう「カナヤ」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』を意味します。
「I.G.P.であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」というところから名付けました。
アパッシメントの期間が異なりますが、醸造のプロセスはアマローネと同様で、価格はかなりお値打ちとなっています。
ヴァルポリチェッラの北の畑の葡萄を使っています。
アマローネより1ヶ月半程遅い10月末頃に収穫します。
葡萄は、畑の中で少し乾燥状態になります。
収穫した葡萄を1?1ヶ月半程、軽くアパッシメントします。
この段階で30?40％もの水分が失われています。
破砕、除梗し、低い温度で約1ヶ月かけて発酵させます。
熟成は、フレンチオークの500Lのトノーと大樽で12?18ヶ月行います。
出荷前に、6ヶ月瓶で寝かせます。
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。
赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。
●名称：赤ワイン●商品名：CANAJA●生産者：【ヴィッラ アンナベルタ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、クロアティーナ5％、カベルネ ソーヴィニヨン5％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,400 円
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 紫がかったガーネット・ルビー色。
リコリスやすみれ、プルーン、ヴァニラを思わせるリッチで濃厚、持続性のある香り。
果実味とスパイスが非常にバランスよく混ざり合い、力強く濃厚な味わい。
ローストした肉やジビエ、硬質のチーズ等と合わせて。
●名称：赤ワイン●商品名："Bricco della Bigotta" Barbera d'Asti DOCG●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください紫がかったガーネット・ルビー色。
リコリスやすみれ、プルーン、ヴァニラを思わせるリッチで濃厚、持続性のある香り。
果実味とスパイスが非常にバランスよく混ざり合い、力強く濃厚な味わい。
ローストした肉やジビエ、硬質のチーズ等と合わせて。
●名称：赤ワイン●商品名："Bricco della Bigotta" Barbera d'Asti DOCG●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
9,680 円
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 ステンレスタンクでマロラクティック発酵を行った後、2500Lのオークの大樽で6ヶ月熟成。
しっかりとした構成でバランスのとれた若飲みタイプのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Zam? Rosso" Venezia Giulia●生産者/【レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ】●生産者欧名/Le Vigne di Zam?●原産国：イタリア●産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●原材料：レフォスコ/メルロー/ カベルネ ソーヴィニョン/カベルネ フラン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクでマロラクティック発酵を行った後、2500Lのオークの大樽で6ヶ月熟成。
しっかりとした構成でバランスのとれた若飲みタイプのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Zam? Rosso" Venezia Giulia●生産者/【レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ】●生産者欧名/Le Vigne di Zam?●原産国：イタリア●産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●原材料：レフォスコ/メルロー/ カベルネ ソーヴィニョン/カベルネ フラン
2,365 円
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 ラテン語で「チャレンジ」の意味 挑戦の象徴であるトップキュヴェ畑は、標高200?270mのアスコリ ピチェーノに近い斜面にあります。
土壌は石灰岩の混じる粘土質。
10月半ばの早朝か夕方に収穫し、小さなトレイに入れて低温に保ちながらワイナリーへ運びます。
除梗してから、ポンピング オーバーと温度管理が出来る100hLのステンレスタンクで発酵。
醸しは約28日間です。
厳選したフランスのメーカーの新樽で18?24ヶ月熟成させます。
出来上がった樽から選りすぐって、ブレンドします。
メルロとカベルネにはライトローストの樽を、モンテプルチャーノはミディアムローストの樽を使っています。
濃いルビーレッド。
魅惑的でスパイシーな熟した果実の香り、さらにオーク樽からの香りがあります。
ソフトでたっぷりとしていて、しっかりとした構成があるため熟成してさらに良くなります。
地元のレストランでも、1軒に1本ずつしか分けてもらえないという幻のワインです。
ワイン名の「ルディ」とは、ラテン語で「ゲーム、チャレンジ」の意味です。
ボトルにプリントした絵は、アンリ マティスの絵画「ダンス」を参考にしています。
’15VTのモンテプルチャーノはパーフェクトで、リッチで複雑さもあり、フィニッシュにキレイでフレッシュな酸も感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：LUDI●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：モンテプルチャーノ85％、メルロ7．5％、カベルネ ソーヴィニヨン7．5％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
5,314 円
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 クロード ラフォンが惚れ込んだ 単一区画「ル クロ デュ シャトー」からのワイン2006年よりフェルマージュ契約にて管理している単一区画からのワインです。
3haのうち1．5haにピノ ノワール、コット（マルベック）、ガメイを植えています。
標高120mのゆるやかな南向きの斜面で、土壌は粘土とシリカ。
仕立てはギヨーです。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
アルコール発酵と醸しは約15日間、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。
熟成は10?12ヶ月行います。
清澄はせず、軽くフィルターをかけてからボトリングします。
紫がかったガーネット色。
レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントやペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。
フルーティかつスパイシーなフレイバーがあり、口当たりはまろやかです。
ピノ ノワールが繊細さを、ガメイがフレッシュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバランスのとれたブレンドになっています。
●名称：赤ワイン●商品名：Valencay Rouge Le Clos du Chateau●生産者：【クロード ラフォン】●原産国：フランス●産地：ロワール●葡萄品種：ピノ ノワール50％、コット、ガメイ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,760 円
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 トスカーナの伝統のゴヴェルノ製法で仕込み まろやかな口当たりに仕上げました「ゴヴェルノ」は、1400年頃から、キアンティをはじめこのエリアのワイン造りに用いられてきた伝統的な製法で、アマローネよりずっと歴史があります。
干し葡萄状まで乾燥させ糖度の高くなった葡萄（又はそれを圧搾したマスト）を、すでに出来あがったワインに加え、再びゆっくりと発酵させます。
それによりワインにより深い香り、骨格を与え、魅力的な味わいをもたらします。
チェッレート グイーディの畑です。
9月の前半に収穫したメルロを除梗、破砕し、選別酵母を使い発酵させます。
9月後半に残りの葡萄を収穫します。
一部の葡萄は摘み取らず、樹上に残したままにして4?5週間乾燥させます。
収穫した葡萄は品種ごとに別のタンクで発酵させ、プレスして、ブレンドします。
そこに、遅摘みにして乾燥させた葡萄を圧搾したマストを加えます。
そこで2度目の発酵を起こさせます。
この過程は25度に温度をコントロールしながら3週間、ゆっくりと行います。
一部のワインをフレンチバリックに入れ5ヶ月程熟成させます。
鮮やかなルビーレッド色、熟した赤い果実や花を思わせる香りの混ざる複雑なアロマを持っています。
フルボディでしなやか、非常にフルーティな味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名：Governo All’Uso Toscano●生産者：【テヌーテ ロセッティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,400 円
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 偉大な父エドモンから初めて受け継いだ、 「エゴイスト」な畑葡萄畑は、ヴィオレス村に位置するプラン ド デューの丘に1ha所有していて、単一の区画です。
シャトーヌフ デュ パプと同じように大きな丸石がある畑です。
植密度は、4,000本/haで、1本の葡萄樹に8房付けます。
収穫の際に、選別します。
収穫量は、40hL/haです。
二種の葡萄が一つの畑に混在しているため、ブレンドして醸造します。
100％除梗。
コンクリートタンクで25日発酵、醸しをします。
ピジャージュします。
圧搾前に澱引き、90％フリーランジュース、10％プレスジュースを使います。
ブレンドした後、タンクでマロラクティック発酵。
熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。
清澄はせず、軽くフィルターを通します。
濃い紫色。
プラムを思わせるアロマ、バランスがよくしっかりとした骨格があります。
「エゴイスト！？」・・ベルナールが学生の頃から好きで好きでたまらず、今も娘にも手伝わせない本当に「エゴイスト」な畑です。
父エドモンが、いとこの所有していた当時まだ森だった土地を借り受け、その後いとこが亡くなって貰い受けました。
ベルナールは1971年にエドモンと共に葡萄を植え、まだ学生でしたが初めて任された思い出の畑です。
当初はアペラシオンもない手付かずの土地だったのですが、既にそのポテンシャルを見抜いていたという、偉大な父エドモンのエピソードです。
また、相続したベルナールも、シラーしか植えられていなかった畑に、A.O.C.になったらグルナッシュやムールヴェードルが必要になるであろうことを見越して、それらの品種を植えました。
こちらは、ベルナールの目利きぶりを示すエピソードです。
●名称：赤ワイン●商品名：Plan de Dieu Cuvee Egoiste●生産者：【ドメーヌ フォン サラド】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ70％、ムールヴェードル30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,885 円
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 輝く濃いルビー色。
ベリー系の香りが特徴的な華やかな香り。
エレガントで複雑。
“IL BACIALE”とはピエモンテ方言で婚約や結婚の仲介人という意味。
●名称：赤ワイン●商品名：Il Baciale Monferrato DOC●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ60％、ピノ・ネロ20％、カベルネ10％、メルロー10％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝く濃いルビー色。
ベリー系の香りが特徴的な華やかな香り。
エレガントで複雑。
“IL BACIALE”とはピエモンテ方言で婚約や結婚の仲介人という意味。
●名称：赤ワイン●商品名：Il Baciale Monferrato DOC●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ60％、ピノ・ネロ20％、カベルネ10％、メルロー10％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
3,344 円
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 チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。
ふくよかで丸みのある味わいが魅力の上質な1本。
チリのプレミアム ワインとして先駆者的役割を果たしたモンテス。
アルファ シリーズは、彼らのフラッグ シップで、中でもメルロは、タンニンが柔らかく、肉付きの良いボディが魅力です。
黒系果実や、黒胡椒、チョコレートなどの豊かなアロマ。
樽の香りと柔らかいタンニンが、長く上品な余韻を愉しみいただけます。
●名称：MONTES ALPHA MERLOT●生産者/【モンテス】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：メルロ/カルメネール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
2,200 円
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 単一畑ミレールの魅力が表現された 充実した味わい、力強く魅力的ガルディエが初めてリリースしたのが、このワインです。
畑は、ヴァングロー村にあり、粘土石灰質土壌です。
シラーは早く成熟するので、果実味とフレッシュさを持っています。
収穫量は30hL/haに抑えています。
20％は除梗していない葡萄を使用し、コンクリートタンクで発酵を12日間行ないます。
マロラクティック発酵はタンクです。
ステンレスタンクと樽50％ずつで8?12ヶ月熟成させます。
樽は、グルナッシュは500Lの樽、他は300Lです。
毎月試飲して、樽熟期間を決めます。
樽でストラクチャーやタンニン、複雑性を出し、ステンレスタンクで、ピュアでクリーンな味わいを表現しています。
クリアで輝いており、深いガーネット色を持っています。
日の当たった石灰土壌と完熟したベリーの甘いブーケが感じられます。
ジャムを思わせるようなたっぷりとした果実味、調和したタンニンが舌に広がります。
充実した味わいで、力強く魅力的です。
●名称：赤ワイン●商品名：Cotes du Roussillon Villages Les Millieres●生産者：【ドメーヌ ガルディエ】●原産国：フランス●産地：ラングドック ルション●葡萄品種：グルナッシュ40％、シラー35％、カリニャン20％、ムールヴェードル5％オーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,640 円
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 3年連続伊最優秀生産者が キャンティに挑戦除梗、破砕した後、果皮とともに1?2週間、温度管理のもとステンレスタンクで発酵させます。
熟成は、ステンレスタンクで7ヶ月行い、出荷前にボトルで2ヶ月以上寝かせます。
ガーネットを帯びた明るいルビーレッド。
スミレの花、チェリーや野生のベリーを思わせるチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーな香りがあります。
口当たりは非常にやわらか、心地よいタンニンが感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：Chianti●生産者：【テヌーテ ロセッティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ、カナイオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,542 円
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 ブルゴーニュで修業した生産者が 自信を持って造り出す南仏のピノ ノワール「ル サルスー」は斜面に位置する区画で、北西を向いています。
土壌は粘土石灰質です。
保水性の高い土壌のため、葡萄がしっかりと熟してくれます。
フレッシュで生き生きとしたワインを造るためには最適の条件があります。
栽培はオーガニック栽培により近い、リュット レゾネで、除草剤は使用しません。
葡萄の仕立てはシングル ギヨーです。
収穫は葡萄が完全に熟したものを手摘みで行います。
醸造にはブルゴーニュの手法を取り入れ、葡萄は全房で発酵させます。
発酵前に低温マセラシオンを行います。
アルコール発酵は25?32度に温度コントロールしながら行います。
発酵後の醸しは約3週間、定期的に試飲をしながら行います。
軽く澱引きをした後、プレスします。
マロラクティック発酵と熟成は500Lの樽で行います。
バトナージュしながら澱と共に熟成させます。
紫がかった濃いチェリーレッド。
フレッシュなチェリーやスパイスのアロマがあります。
たっぷりの果実味の中にかすかな樽の要素を感じます。
少しスモーキーで、複雑さを感じ、同時に心地よい酸があります。
十分なタンニンがあり、長く複雑な余韻が感じられます。
A.O.C.リムーの畑ですが、ピノ ノワールがA.O.C.の赤品種に認められていないため、I.G.P.となっています。
●名称：赤ワイン●商品名：Le Salsous Pinot Noir Haute Vallee de l’Aude●生産者：【ドメーヌ ガラブー】●原産国：フランス●産地：ラングドック●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
3,085 円
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 アルコール発酵はステンレスタンクで12日間。
そのままマロラクティック発酵もステンレスで。
ルビーレッド色。
ペッパーのスパイシーなアロマが印象的。
黒スグリの香りをベースに山のハーブを思わせるブーケ。
滑らかでソフトなタンニンを伴う、活き活きとした風味の良い味わい。
●名称：赤ワイン●商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいアルコール発酵はステンレスタンクで12日間。
そのままマロラクティック発酵もステンレスで。
ルビーレッド色。
ペッパーのスパイシーなアロマが印象的。
黒スグリの香りをベースに山のハーブを思わせるブーケ。
滑らかでソフトなタンニンを伴う、活き活きとした風味の良い味わい。
●名称：赤ワイン●商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
3,080 円
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 クーネオ県バルバレスコ、コーレ畑より。
ワイナリーに隣接した畑。
南西向き、海抜は270?280m。
石灰岩を含む泥灰土壌。
発酵は温度管理したステンレスタンクで行う。
年間生産本数2500本。
＜限定数量＞●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG”Cole"●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいクーネオ県バルバレスコ、コーレ畑より。
ワイナリーに隣接した畑。
南西向き、海抜は270?280m。
石灰岩を含む泥灰土壌。
発酵は温度管理したステンレスタンクで行う。
年間生産本数2500本。
＜限定数量＞●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG”Cole"●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
11,880 円
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 キング オブ スペインがリオハで造る、彼らの新たなフラッグシップ。
凝縮感とスパイシーな味わい。
スペインでワインを造り続けて140 年以上という長い歴史を持つ名門ワイナリー、トーレス。
こちらは、スペインを代表する名門トーレスが銘醸地リオハで手掛けるフラッグシップワイン。
ジューシーな果実味と程よいスパイシーなニュアンスが魅力の「これぞスペインワイン！」と言える1本です。
スペイン料理を始め、様々なお料理と合わせやすい味わいです。
●名称：ALTOS IBERICOS CRIANZA●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：ナバーラ●セパージュ：テンプラニーリョ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいキング オブ スペインがリオハで造る、彼らの新たなフラッグシップ。
凝縮感とスパイシーな味わい。
スペインでワインを造り続けて140 年以上という長い歴史を持つ名門ワイナリー、トーレス。
こちらは、スペインを代表する名門トーレスが銘醸地リオハで手掛けるフラッグシップワイン。
ジューシーな果実味と程よいスパイシーなニュアンスが魅力の「これぞスペインワイン！」と言える1本です。
スペイン料理を始め、様々なお料理と合わせやすい味わいです。
●名称：ALTOS IBERICOS CRIANZA●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：ナバーラ●セパージュ：テンプラニーリョ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
2,200 円
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 エステザルク農協の花形的な存在、 ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェ。
14VTからシラー100％です。
これまでムールヴェードルをブレンドしていたのは、生産量を増やすためで、シラー100％でも量を造ることが出来るようになりました。
葡萄は、エステザルグ村のものを使っています。
ヴィエイユ ヴィーニュ（F471）より丸石（ガレ）が多くなっています。
タンクで発酵、マセラシオン。
プレスジュースは使っていません。
バリックでマロラクティック発酵させます。
樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。
バリック（1?4年樽）で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。
まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。
ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。
ラベルは雄牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いベビーボトルです。
エステザルク農協の花形的な存在ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェです。
●名称：赤ワイン●商品名：Cotes du Rhone Villages Signargues●生産者：【ドメーヌ ダンデゾン】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,228 円
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 アルゼンチン随一の老舗ワイナリー。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが魅力の豊かで官能的なハイコスパワイン。
日本で最も売れているアルゼンチンワインを手掛けるワイナリー。
こちらは、リッチな質感と奥深い味わいが魅力の赤ワインです。
アルゼンチンを代表する品種マルベックと国際品種をバランス良くブレンドされたボルドースタイルで、ラム肉やステーキなど、お肉との相性抜群の1本。
3,000円という価格ながらも、ワインの有名評価誌で幾度となく90点以上を獲得しているハイコスパワインです。
●名称：PRIVADA●生産者/【ボテガ ノートン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック/カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいアルゼンチン随一の老舗ワイナリー。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが魅力の豊かで官能的なハイコスパワイン。
日本で最も売れているアルゼンチンワインを手掛けるワイナリー。
こちらは、リッチな質感と奥深い味わいが魅力の赤ワインです。
アルゼンチンを代表する品種マルベックと国際品種をバランス良くブレンドされたボルドースタイルで、ラム肉やステーキなど、お肉との相性抜群の1本。
3,000円という価格ながらも、ワインの有名評価誌で幾度となく90点以上を獲得しているハイコスパワインです。
●名称：PRIVADA●生産者/【ボテガ ノートン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック/カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
2,810 円
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![]() アルゼンチン随一の老舗ワイナリー。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが魅力の豊かで官能的なハイコスパワイン。
日本で最も売れているアルゼンチンワインを手掛けるワイナリー。
こちらは、リッチな質感と奥深い味わいが魅力の赤ワインです。
アルゼンチンを代表する品種マルベックと国際品種をバランス良くブレンドされたボルドースタイルで、ラム肉やステーキなど、お肉との相性抜群の1本。
3,000円という価格ながらも、ワインの有名評価誌で幾度となく90点以上を獲得しているハイコスパワインです。
●名称：PRIVADA●生産者/【ボテガ ノートン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック/カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいアルゼンチン随一の老舗ワイナリー。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが魅力の豊かで官能的なハイコスパワイン。
日本で最も売れているアルゼンチンワインを手掛けるワイナリー。
こちらは、リッチな質感と奥深い味わいが魅力の赤ワインです。
アルゼンチンを代表する品種マルベックと国際品種をバランス良くブレンドされたボルドースタイルで、ラム肉やステーキなど、お肉との相性抜群の1本。
3,000円という価格ながらも、ワインの有名評価誌で幾度となく90点以上を獲得しているハイコスパワインです。
●名称：PRIVADA●生産者/【ボテガ ノートン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック/カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
2,810 円
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