【商品名】シャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド シャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド 2011 2011 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Chateau Bel-Orme Tronquoy de Lalandeサン・テステフに隣接するサン・スーラン・ド・カドゥルヌ村にある、クリュ・ブルジョワ級のシャトーがベル・オルム・トロンコワア・ド・ラランドです。
この長い名称の由来は、19世紀にシャトーを所有していた一族の「トロンコワ・ラランド」と美しい楡の木「ベル・オルム」という二つの意味からきています。
メドック格付第2級のシャトー・ローザン・ガシー、そして第5級のシャトー・クロワゼ・バージュの凄腕オーナー一族・キエ家が所有し、手掛けています。
周囲にはレアルやソシアンド・マレなど、多くの銘醸ワインのシャトーがひしめき合う素晴らしい産地です。
ワインはクラシカルなボルドースタイルの味わいを守り抜いていおり、国内や地元の評価も高く、また多くのボルドーファンから愛されています。
【テイスティングコメント】 深みを帯びたルビーの色合い。
クロスグリ、ブラックベリーや煮詰めたプラムなど凝縮した果実アロマに重なるように、黒鉛や鉱物質のミネラル、スミレの花、セージやリコリスのニュアンスが折り重なり、複雑味を帯びています。
口に含むと果実のやや甘い風味と共に、スパイシーさとスモーキーさが広がります。
しなやかな酸味があり、長期熟成により角が丸くなったシルキーで滑らかなタンニン。
力強いコクと濃厚な果実味。
偉大なワインを物語る、全ての要素がふんだんに含まれた1本と言えます。
アフターには樽熟成から由来するアップルパイのような甘いフレーヴァーも感じられ、感動的な余韻に繋がります。
ボルドーの優良年2006を、お手頃価格でお楽しみ下さい。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■シャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド

【商品名】シャトー マショールシャトー マショール 2011 赤ワイン 750ml Chateau Machorre Chateau Machorre タイプ赤ワイン 辛口 生産地 フランス/ボルドー 造り手 シャトー・マショール【Chateau Machorre】 生産年 2011年 品種 メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10% 容量 750ml ■商品情報熟成感を感じるオレンジがかったレンガ色。
スタッフ試飲会でこの熟成感にして、この価格！と驚いた超、コスパ抜群のボルドーです！ プルーンやブラックベリーの穏やかなアロマに、レーズン、シナモン、クローブやブラックペッパーが重なります。
なめし革や湿った土などの熟成のニュアンスも豊かで、グラスから溢れる香りに期待が高まります！ 口に含むとしなやかで滑らかな口当たりが印象的。
柔らかな印象ながら、若いころにはしっかりしたボディを持っていたことを感じさせる、緩みのない酒質。
心地良い酸味も十分にあり、タンニンはしなやかに溶け込んでいます。
非常にバランスが良く複雑で、エレガントさの際立つ仕上がりです！ 熟成による美しい変化と、穏やかに広がる旨味をカジュアルに楽しめるまたとない1本。
ゆっくりと味わって頂きたいワインです。
【シャトー・マショールについて】 コート・ド・ボルドー・サン・マケールの最も高い丘に位置し、22haの葡萄畑を所有する歴史あるシャトー。
シャトーの起源は15世紀中頃、フランスの王ルイ11世が、スコットランドの弓の名手パトリック・ド・スパンスにマショール一帯の土地と高貴な地位を与えたことに遡ります。
一族は丘陵地帯の穏やかな気候と、並外れたロケーションを利用してエステートを繁栄させましたが、19世紀中ごろに継承者が途絶えます。
その後は政令により、近代的な葡萄栽培や醸造技術を学べる農業学校としての役割を担い、ワインの品質向上も進みました。
1992年、この土地のテロワールに魅せられた現オーナーがシャトーを購入。
シャトー・マショールのワインは進歩を続けており、熟成のポテンシャルを秘めた上質なワインが生み出されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・マショール Chateau Machorre

Williams Selyem / ウィリアムズ・セリエム カリフォルニアのガレージワインの元祖、カルト・ワイナリーの「ウィリアムズ・セリエム」。
プレミアム・ピノノワールにフォーカスした第一人者です。
1979年にバート・ウィリアムズとエド・セリエムはリバーロードにあるガレージでワイン作りをはじめました。
現在まで小規模・単一畑・高品質のプレミアム生産の先駆者として、カリフォルニア・ワイン界でトップに君臨し続けています。
二人が最初に作ったワインはレオ・マルティネリのジャックアスヒルヴィンヤードの樹齢84年のジンファンデルから作られました。
当初は「ハシエンダ・デル・リオ」というラベルでしたが、ワインが有名になったのは、二人の苗字から名付けた「ウィリアムズ・セリエム」というラベルに変えてからでした。
ピノ・ノワールのファーストヴィンテージは1981年です。
2000年台 自社畑にぶどうを植え始め、最新施設・設備の整った新しいワイナリーを建設開始。
「ミニマリスト」的アプローチでワイン作りをし、また環境にもやさしいワイン作りを実現。
「ワインエンスージアスト誌」でリットン・エステート・ピノ・ノワール2007ヴィンテージに、パーフェクトの100点を獲得！アメリカの著名なワイン雑誌がピノ・ノワールにパーフェクトスコアである100点を与えたのは、このワインが歴史上初めてとなりました。
Williams Selyem Pinot Noir Williams Selyem Estate Vineyard / ウイリアムズ・セリエム ピノ・ノワール ウイリアムズ・セリエム・エステート・ヴィンヤード ● 色 / 赤 ● タイプ / ミディアム〜フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ ●品種 / ピノ・ノワール ●商品情報 / ワイナリーのすぐ隣に位置する19エーカーの自社畑のブドウを使用。
ウィリアムズ・セリエムの自社畑は、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにウィリアムズ・セリエム・エステートとドレーク・エステート、ルイス・マクレガー。
サン・ベニートにはヴィスタ・ヴェルデを所有している。
他ワインは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーやソノマ、メンドシーノの優れた栽培農家と契約して生産している。
●評価 / WE93、Vinous91、RP90

LOKOYA ロコヤ カリフォルニアを代表 するプレミアムワイナリーで1995年に設立。
「FOUR MOUNTAINS, FOUR WINES」の通り、畑での仕事を何よりも重視し4つのAVA の標高の高い場所にある畑の特徴をいかしたワイン造りを実践しています。
4つの全く異なるカベルネ・ソーヴィニョンのコレクションです。
これらワインはそれぞれ単一畑産のカベルネ・ソーヴィニョン100％で造られており、自生のイーストで発酵、清澄もフィルターがけもされずにボトリングされています。
その結果、その土地を最も純粋な形で表すワインができあがります。
ワインは力強く、それぞれの山岳アペレーションの強烈な個性を忠実に映し出していると言えるでしょう。
ワインメーカーは2000年に就任したクリス・カーペンター。
100点は7回、99点は5回獲得という輝かしい実績を誇っています。
Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon / ロコヤ カベルネ・ソーヴィニヨン マウント ヴィーダー ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー ●品種 / カベルネ・ソーヴィニヨン ●商品情報 / 標高550メートルで日照量が豊富でありながらも、この畑は岩質の火山性土壌で傾斜がありぶどうが育つのは大変です。
ワインはタンニンのしっかりしたフルボディでブルーベリーやブラックベリーがミネラル感とともに広がります。
卓越した熟成のポテンシャルのあるワインです。
この2011年ヴィンテージを「ほぼ完璧に近い！このヴィンテージではあり得ないほど良いワイン…」 と評価しています。
●評価 / 98点、Vinous97点

S.L.V　カベルネ　ソーヴィニヨン SLV Cabernet Sauvignon 生産国 アメリカ 生産地域 カリフォルニア　ナパ・ヴァレー ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ アルコール度数 13.5％ タイプ 赤のフルボディ Stags.LeapVineyards。
「牡鹿の伝説」が残る丘の麓に広がる畑で、1970年に植樹。
樹齢3年にして偉大な伝説を打ち立てた銘畑。
区画ごとに細気候・土壌差に恵まれ、それぞれをブレンドすることでポテンシャルあふれるワインが生まれる。
丘の上の火山性土壌では構成力とミネラル感、煮詰めた果実のニュアンスを、下方の堆積土は力強い果実味とアロマをもたらす。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。
醸造所はグラヴィティシステムを採用。
ローストした栗、紅茶、クローヴ、チョコで覆われたチェリーのアロマ。
たっぷりとしたタンニンと、カルダモンを余韻に感じます。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いスッタグスリープ　ワインセラーズ　 S.L.V カベルネ・ソーヴィニヨン　2011年　750ml シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス　リープ　ヴィンヤードを取得し、設立しました。
72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。
1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー　デュ　ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、フランスの著名ワインを抑えカベルネ　ソーヴィニヨンの中でスタッス　リープ　ワイン　セラーズ　S.L.V.　カベルネ　ソーヴィニヨン1973が見事1位となりました。
このワインはスタッグス　リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年と驚きと共に大きな話題となり、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。
2007年にサン　ミッシェル　ワイン　エステーツとマルケージ　アンティノリが共同で所有を開始。
2011年には晩餐会でサーブされるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。
"STAG'S LEAP"とは、stag＝牡鹿、leap＝飛ぶで、ネイティブ　アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。
エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。
グレイスファミリーの一族で、自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイス氏が栽培責任者として、畑の管理を行っています。
畑は区画毎に管理。
畝間にその土地に最適な草を植えて土壌の改善や益虫を集めたり、キャノピーマネジメント（摘芯や除葉など）により日照を良くしたりして、畑の健全化を図っています。
醸造は、1998年からスタッグス　リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っています。
醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りをしています。
熟成はフレンチオークは100％使用しています。

Le Petit Mouton Rothschilrd 2011 / Chateau Mouton Rothschilrd's Second wine Bordeaux Red Dry / ル　プテイ　ムートン　ロートシルト 格付け ボルドー・メドック地区第1級格付けCH．ムートン・ロートシルトのセカンドワイン A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村 年間生産量 平均：総生産量2万5000〜3万ケースの10％以下 　（※ヴィンテージにより大きく変動） 平均樹齢 35年以上 ブドウ品種 2010年の場合　カベルネ・ソーヴィニョン68％　　残りメルロ主体 収　穫 全て手摘み 工　程 グランヴァンのCH．ムートン・ロートシルトに準じ、ブドウは小さなかごに集められ、伝統的な手法で、ワインは有名なムートンのオークの大樽で醗酵させ、熟成は小樽で行われる。
タイプ 赤のフルボディ 特　徴 　果実の凝縮感のある力強いムートンらしい味わいで、ファーストワインに比べ軽めな感じで早のみタイプ。
通常のヴィンテージで8〜15年、最も良いヴィンテージで15〜20年は飲み頃を保てる。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合い、チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
グランヴァン CH．ムートン・ロートシルト ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いル・プティ・ムートン・ロートシルト2011年　750ml 　ル・ペティ・ムートンは、メドック地区格付け 第1級CH．ムートン・ロートシルトのセカンドで、凝縮した果実味と力強いタンニン分にムートンらしさが伺えるスタイルのワインです。
初ヴィンテージの1993年のみ、「ル・スゴンド・ヴァン・ド・ムートン・ロートシルト」と呼ばれ、翌年の1994年より、現在の「ル・プティ・ムートン・ロートシルト」に名称がかわり、また、ボトルのデザインも。
2000ヴィンテージよりより重厚感溢れるな型に変わりました。
（・・・詳細＆一覧） ■ル・プティ・ムートンのラベル■ 　特徴のある、赤いブドウの斬新なデザインは、フランスのポスター作家のジャン・カルリュ（1900-1997）氏によるもので、もともと建築家だが、右腕を失うという事故の後、商業美術に転向した人物で、1924年CH．ムートン・ロートシルトのラベルをも手がけています。
1920年代〜1930年代のフランスのポスター・デザイン界において第1人者として知られ、A・M ・カサンドレとポール・コリンと共にカルリュは、多くのグラフィックデザイナー達の指導的な役割を果たし、1937年のパリ国際展覧会でグラフィック広告部門の議長を務め、また、フランスのインフォメーション・サービスとしてニューヨーク・ワールド・フェアでの展覧会を催すためにアメリカに出向きます。
また、パリがナチス・ドイツ下に置かれたときはニューヨークに留まり、アメリカでの滞在中の1942年に、彼は、彼の最も有名なポスターの1つである「America's　Answer!　Production」を製作し、この作品は、投票で選ばれるその年最高のポスターであると同時に、ニューヨーク・アート・ディレクター賞を受賞しました。
そしてまた、アメリカとパン・アメリカン航空のコンテナ会社のデザインの仕事をも手がけ、1953年にフランスへ戻ってからは、、ポスター・デザイナーとして、また、エアー・フランスやファイアーストーン・フランスなど多くの企業のコンサルタントとして仕事を続け、後に、1945年から1956年までAGI（Association for Geographic infor-mation）インターナショナルの会長を務め、1974年に引退。
また、パリがナチス・ドイツ下に置かれたときはニューヨークに留まり、アメリカでの滞在中の1942年に、彼は、彼の最も有名なポスターの1つである「America's　Answer!　Production」を製作すし、この作品は、投票で選ばれるその年最高のポスターであると同時に、ニューヨーク・アート・ディレクター賞を受賞。
そしてまた、アメリカとパン・アメリカン航空のコンテナ会社のデザインの仕事をも手がけ、1953年にフランスへ戻ってからは、、ポスター・デザイナーとして、また、エアー・フランスやファイアーストーン・フランスなど多くの企業のコンサルタントとして仕事を続けました。
後に、1945年から1956年までAGI（Association for Geographic infor-mation）インターナショナルの会長を務め、1974年に引退。
このル・プティ・ムートンのラベルは、 ブドウの強烈な色合いとアールデコ調の縦のストライプで一体化し、官能的なデザインになっています。

Chateau Latour 2011/ Bordeaux Red Dry / CH．ラトゥール　2011 格付け ボルドー・メドック地区第1級（1855年） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村のCH.ラトゥールの所有地 畑面積 65ha（シャトーの周囲の48haは「ランクロ」と呼ばれ、グラン・ヴァンに含まれる） ※《ランクロ》 　シャトーを取り囲む47haの区画をランクロといい、必要な時しか植え替えられない古いブドウの木が植わっており、この一角がグラン・ヴァンの最も重要な部分。
生産量 2011ヴィンテージ：5,835ケース（年間平均：約 22万本） 平均樹齢 ランクロ：40年以上／　その他：37年以上 ブドウ品種 2011ヴィンテージ：カベルネ・ソーヴィニョン84.5％　　メルロ15％ 　　　　　　　　　　　プティ・ヴェルド0.5％ （平均：カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロ25％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％） 収　穫 全て手摘みで完全除梗。
（収穫期間：1971年9月30日〜10月15日実施） 収　量 37hl／haの低収量 醗　酵 ステンレス製タンクで実施。
（※醗酵と二次醗酵は3週間、マロラクティック醗酵もタンク内。
） 熟　成 オーク樽（新樽率100％）でおよそ18ヶ月間の熟成期間 諸処理 3ヵ月後との澱引きと瓶詰直前の冬に卵白による清澄処理され瓶詰。
タイプ 赤のフルボディ 特　徴 力強い味わいと長命さが最大の特徴で、深い色合い、香りの幅と凝縮感、複雑性に富み長期熟成によりさらに重厚で奥深くブドウの品種の特徴を最大限に引き出されるスタイルで、ボルドーで最も晩熟とも言われるほど長命であり、品質 も非常に安定しているタイプ。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド レ・フォール・ド・ラトゥール ボルドー 2011 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージ・チャート：点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド（サン・ジュリアン、ポイヤック、サン・テステフ）：88点 スペクテーター・ヴィンテージ・チャート（メドック左岸）：91点 　ボルドーの2011年は、ボルドーの2011年は早い時期に乾燥しと暑さが訪れ、涼しさと湿り気遅かったですが、9月は成功を助け、目立ちますが良く熟したタンニン、新鮮な果実味と快活な酸が顕著な赤ワインが誕生。
※ボルドー2011ヴィンテージ情報： 　2011年のボルドーhが偉大なヴィンテージと評価され、過去最高値を付けた2009、2010年に比べ、やや評価の低い2011年の価格は、世界中のワイン関係者の注目の的となりました。
2011年は、2010年に比べ開花が3週間早く、また収穫も2週間ほど早まり、年初が乾燥していたため、多くのシャトーで例年よりもやや少なめの収穫となり、さらに、6月の灼熱の太陽によるダメージもあり、この傾向はさらに強まりました。
　ボルドー全体に影響があったのですが、特にポムロールとサン・テミリオンで顕著で、またサン・テステフのいくつかのシャトーは、強い霜によるダメージを受けました。
こういった天候のため、かなり小粒になったものの、凝縮し、非常によく熟した、ある種のフレッシュさと適度な糖度を持ったブドウが収穫され、目立ちますが良く熟したタンニン、新鮮な果実味と快活な酸が顕著な赤ワインが誕生しました。
パーカー氏評価（2012.4）：93〜95点 　2011年は、産出高のわずか34％だけがラトゥールで、13.1％もの天然アルコールを含有する、2011ヴィンテージのもっとも賞賛せずにはいられないワインのひとつです。
濃いルビー紫の色をして、甘い目の開いた個性を見せており、熟したタンニン、素晴らしい鮮烈さ、上質な純粋さと調和があり、口当たりはミディアムからフルボディで、砕いた石や花やブラックフルーツのたくさんの風味は勿論のことインクと森の下生えの趣の他にもブルーフルーツの風味もあります。
この美しく豊潤で美味しいラトゥールは、驚いたことに、4〜5年で飲むことが出来て、そして、20年かそれ以上の熟成もきっと容易いことでしょう。
なお、ラトゥールはメドックでも比較的遅く（9月12日から始まり9月26日終了）収穫を行いました。
飲み頃予想は、2016年から2036年あたり。
スペクテーター誌評価（2014.3.31）：96点　Collectibles 　浸したプラム、ボイセンベリーやブラックカラントのクーリ(※ピューレして裏漉しした野菜や果物から作られる濃厚なソース)の風味があり、長い余韻を通して継続する傑出した黒鉛(鉛筆の芯)で支えられていて、そこには、アニスと甘いタバコの余分(特別)な風味が背景ではためいています。
帝王にふさわしいです。
予想飲み頃は、2018年から2035年あたりにベストへ。
※Collectibles：瓶熟成を重ねることで最上の向上を見せ、また価値を増すために空前絶後の可能性を示すワイン。
シャトーのコメント：3／5「Very Good year：非常に良好な年」 *2011ヴィンテージ： 　乾燥傾向で気温も低かった冬を経て、春には極めて降水量が少ない、温暖な天候が続き、それにより萌芽は早めに始まりました。
干ばつ傾向は5月末まで続き、夏の天候は春と打って変わってかなり涼しく、7月の降水量は平年並みになり、8月の降水量は若干平年値を上回る数値を記録しました。
6月は降雨に頻繁に見舞われましたが、雨量自体が少なめで、日照量および気温は平年並みとなり、ただ1点、5月末に気温が急上昇し、40℃を超える暑さとなり、そのため、真日向のブドウ果粒に関しては、立ち枯れが見られました。
9月は降水量が少なく、気温は全体的に平年並になり、9月12日から26日にかけて収穫を実施し、ボトリティスが発生した粒、および未着色の緑色の粒が発生していたので、畑での選果を特に念入りに行いました。
、 *2011テイスティング： 　輝きを深みを湛えた美しい色合いを呈し、上質で、果実と花の香りが特徴的で、瑞々しさに加えてしっかりとした凝縮性も兼ね備えており、非常に上質かつ粘性の高さと詰んだ織り目が感じられる官能的なワインです。
後味には深みと力強さが残り、複雑な芳香も感じられ、素直な味わいの十分な余韻を持ち、飲み口から後味まで常に瑞々しさが感じられます。
シャトー・ラトゥール2011は、古典的な仕上がりのヴィンテージのひとつに数えられるでしょう。
シャトー・ラトゥール ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
★賞賛せずにはいられない2011ヴィンテージの 帝王にふさわしい官能的作品★ ≪WS誌 Collectibles ワイン≫ CH．ラトゥール　2011年 　CH．ラトゥールは、名実ともに、トップにランクされるボルドーを代表する第1級格付けのシャトーで、メドックのポイヤック村とサン・ジュリアン村の境目にクリーム色のいかめしい塔が、ワインのラベルデザインにも用いられているシンボルの有名な堅牢な塔は、14世紀に遡る古い歴史を持ち、英仏百年戦争当時までシャトー周辺はイギリスの攻撃からフランスを守る重要な砦であったといいます。
17世紀末頃、ラトゥールはセギュール家の所有となり、ここにブドウ園の300年にわたる偉大な歴史が始まり、18世紀に入り、「ブドウの木の王子」と呼ばれたニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール公爵の時、イギリス市場の再度の制覇と北ヨーロッパでのワイン・ビジ ネスの発展のおかげで、世界中で高く評価され、ナポレオン3世の治世、パリ万国博覧会のためにメドックとグラーヴの土地の格付けが制定された1855年に、第1級のシャトーとして認められ、名声が確立されました。
19世紀の好景気、ベル・ エポックと呼ばれる「黄金時代」に、ワインのスタイルとは似つかないかわいらしい外観のシャトーが建てられますが、20世紀に半ば、1963年、セギュール公爵家は、「ハーヴェイ・オブ・ブリストル（Harveys of Bristol）」と「ホールミンスター社（Hallminster Limited）」という、ともにイギリスの企業に売却し、それから、30年間にわたってイギリス企業による経営が続きます。
しかし、1993年7月、現オーナーのフランソワ・ピノー（FRANCOIS PINAULT）氏が購入し、CH．ラトゥールは、企業家で実業家であるピノー氏により、フランス人の手に戻り、現在ピノー氏のもと、社長のフデレリック・アンジュレーとクリスチャン・ル・ソメールのエネルギッシュな二人組みにより、素晴らしい舵取りが行われており、ワインの品質の高さは言うまでもありません。
（・・・詳細＆一覧） ※ボルドー赤2011ヴィンテージ情報： 　ボルドーの2011年は早い時期に乾燥しと暑さが訪れ、涼しさと湿り気遅かったですが、9月は成功を助け、目立ちますが良く熟したタンニン、新鮮な果実味と快活な酸が顕著な赤ワインが誕生。
※WA：93〜95／　WS：96点　Collectibles　（詳細はこのページの下方にあります）

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2019 Chateau Cheval Blanc/ Bordeaux Red Dry シャトー　シュヴァル　ブラン 格付け ボルドー・サン・テミリオン地区第1特別級A（グラーヴ地区）） A O C サン・テミリオン・グラン・クリュ 畑位置 CH．フィジャックの近くでポムロルとの境界 畑面積 37ha 年間生産量 平均：約 8万本 平均樹齢 40年以上 ブドウ品種 カベルネ・フラン　 メルロ 収　穫 全て手摘み タイプ 赤のフルボディ 特　徴 ミネラル、メンソール，エキゾチックなスパイス、タバコ、強い完熟した黒い果実の香りなど非常に華やかな香りと深みのある豊かなコクを持つ常にビッグでありながら野性的でスパイシーな風味をも持ち、官能的で瑞々しく若いうちからも飲みやすいスタイル。
瓶詰めされた時点でも、熟成されてからでも美味しい非常に飲み頃幅が広い柔軟性のあるワイン。
料理 チーズ フォアグラのソテー、ローストビーフ、牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソースやほんのり甘めのソース、牛赤身肉のカツレツ、甘辛い味付けの中華などが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド プティ・シュヴァル 評価 WA　100 JS 100　 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA　100 シャトー　シュヴァル・ブラン　2019年　750ml 　 CH．シュバル・ブランは、「ボルドーの八大ワイン」のひと つであり、もうひとつのサン・テミリオンの代表銘柄のCH．オーゾンヌ と好対照を成しています。
　デュカス氏が1832年に購入した際のブドウの木の状態は、前所有者シャルル・トラジェ氏の財政困難を物語るひどい状態にあり、この様子をベルナール・ジネステは、サン・テミリオンの自書の中で、「新しい所有者は、ひどい状態のブドウ園と落ちぶれた館と納屋を引き継いでしまった。
」と述べているほどでしたが、シャトーは、数10年かけてゆっくりと修復の道をたどり、この頃に、ブドウ畑に隣接した地区が購入され、現在のブドウ園も加わわり、今日のシュヴァル・ブランの最終的な姿となります。
。
こうして、最適の土壌で最高の状態に育ったきわめて豊かで熟したブドウから造られたシュヴァル・ブランのワインは、数々の国際ワイン品評会で優勝し、知名度を上げました。
（例えば、1862年のロンドン大会、1878年のパリ大会、1885年のアントワープ大会など） デュカス氏がシャトーを購入した1832年から世紀を超えて、彼の子孫は、今日もたゆまぬ努力を日々続け、1927年にソシエテ・シヴィル・デュ・シュヴァル・ブランを設立し、これは、今日の30人の株主（フルコー・ロサック家のメンバーの全員である）を含んでいます。
こうして、20世紀のほとんどにおいて、サン・テミリオンの格付けの中で単独 トップの地位を占め、AOCサン・テミリオン最高のワインを産出し 続け、そして、 メドック地区の第1級のワインにひけをとらない非常に高品質のワイ ンを産出しており、CH．オー・ブリオンとともに「ボルドー八大ワイ ン」の中では、最も低価格の注目すべき価値のシャトーといわれるほどになりました。
（・・・詳細＆一覧へ）

2019 Chateau Cheval Blanc/ Bordeaux Red Dry シャトー　シュヴァル　ブラン 格付け ボルドー・サン・テミリオン地区第1特別級A（グラーヴ地区）） A O C サン・テミリオン・グラン・クリュ 畑位置 CH．フィジャックの近くでポムロルとの境界 畑面積 37ha 年間生産量 平均：約 8万本 平均樹齢 40年以上 ブドウ品種 カベルネ・フラン　 メルロ 収　穫 全て手摘み タイプ 赤のフルボディ 特　徴 ミネラル、メンソール，エキゾチックなスパイス、タバコ、強い完熟した黒い果実の香りなど非常に華やかな香りと深みのある豊かなコクを持つ常にビッグでありながら野性的でスパイシーな風味をも持ち、官能的で瑞々しく若いうちからも飲みやすいスタイル。
瓶詰めされた時点でも、熟成されてからでも美味しい非常に飲み頃幅が広い柔軟性のあるワイン。
料理 チーズ フォアグラのソテー、ローストビーフ、牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソースやほんのり甘めのソース、牛赤身肉のカツレツ、甘辛い味付けの中華などが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド プティ・シュヴァル 評価 WA　100 JS 100　 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA　100 シャトー　シュヴァル・ブラン　2019年　750ml 　 CH．シュバル・ブランは、「ボルドーの八大ワイン」のひと つであり、もうひとつのサン・テミリオンの代表銘柄のCH．オーゾンヌ と好対照を成しています。
　デュカス氏が1832年に購入した際のブドウの木の状態は、前所有者シャルル・トラジェ氏の財政困難を物語るひどい状態にあり、この様子をベルナール・ジネステは、サン・テミリオンの自書の中で、「新しい所有者は、ひどい状態のブドウ園と落ちぶれた館と納屋を引き継いでしまった。
」と述べているほどでしたが、シャトーは、数10年かけてゆっくりと修復の道をたどり、この頃に、ブドウ畑に隣接した地区が購入され、現在のブドウ園も加わわり、今日のシュヴァル・ブランの最終的な姿となります。
。
こうして、最適の土壌で最高の状態に育ったきわめて豊かで熟したブドウから造られたシュヴァル・ブランのワインは、数々の国際ワイン品評会で優勝し、知名度を上げました。
（例えば、1862年のロンドン大会、1878年のパリ大会、1885年のアントワープ大会など） デュカス氏がシャトーを購入した1832年から世紀を超えて、彼の子孫は、今日もたゆまぬ努力を日々続け、1927年にソシエテ・シヴィル・デュ・シュヴァル・ブランを設立し、これは、今日の30人の株主（フルコー・ロサック家のメンバーの全員である）を含んでいます。
こうして、20世紀のほとんどにおいて、サン・テミリオンの格付けの中で単独 トップの地位を占め、AOCサン・テミリオン最高のワインを産出し 続け、そして、 メドック地区の第1級のワインにひけをとらない非常に高品質のワイ ンを産出しており、CH．オー・ブリオンとともに「ボルドー八大ワイ ン」の中では、最も低価格の注目すべき価値のシャトーといわれるほどになりました。
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お店TOP〉 赤ワイン〉 フランス〉 ブルゴーニュ〉 古酒〉 シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 2011年 限定古酒 赤ワイン 750ml [年代]2011(限定古酒) [生産者]ドメーヌ カミュ ペール エ フィス [生産国・地域]フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン村 [村]AOC シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ [タイプ]赤 辛口 フルボディ [内容量]750ml ジュヴレの特級畑を最大所有。
昔ながらの伝統的手法で真摯なワイン造りを行っており、 高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
リュット・レゾネで栽培し、手摘み収穫。
100%除梗し、タンクで発酵、18ヶ月樽熟成(新樽30%)。
清澄もフィルターもせず、瓶詰めします。
赤い果実や牡丹のポプリに森の下草、コショウ、毛皮のニュアンス。
口あたりは緻密で豊満、調和のとれたしっかりとしたタンニンを感じます。
熟成が楽しみなワイン。

世界中のワイン好きに「ポムロールの最高傑作」と絶賛される「シャトー・ル・パン」。
　そのオーナー、ジャック・ティエンポン氏が2011年からリリースを開始し、 　「サン・テミリオンのル・パン」の異名を持つのがこちらの「リフ」です。
　もともとは「シャトー・ラ・ブイグ」という名でリリースされていたワインの畑を 　ティエンポン氏が2010年に購入、5haの畑に加えてさらに別の区画も買い増し、 　2011年からリフを造り始めたとのことです。
　リフの畑は主にサン・テミリオンの東部に位置しており、近くにはトロロン・モンドや 　ラ・モンドットもあるそう。
　8haの畑にはメルロー70％、カベルネ・フラン30％、若干のカベルネ・ソーヴィニヨンの割合で 　ブドウ樹が植えられていますが、今後さらにカベルネ・フランの比率を上げてゆくための 　植え替えを進めているとのこと。
その他にも密植率を上げるなどの改善を行っており、 　生産量は多くはありません。
　 　ワインを手がけるのは、ティエンポン氏の従甥にあたるシリル・ティエンポン氏。
　新樽率は50％、12〜16ケ月の樽熟成を経て瓶詰めされるとのことです。
何といっても今回入荷したのは記念すべきファーストヴィンテージの2011年！！ 　この機会を逃したら、二度とお目にかかれないかもしれない稀少なアイテム…※急なヴィンテージ変更、ラベル変更があります。
※急なメーカー、輸入元での品切れの際は、入荷次第のお届けとなります。

1999年より生産が始まったシャトー ラネッサンのセカンドワイン。
カレッシュとは「馬車」を意味し、中世の貴族がこのシャトーの敷地内で乗馬やポロに勤しんでいた情景を今に残しています。
赤系果実の豊かな香り。
なめらかな口当たりで、きめ細やかなタンニン。
程好い酸味と果実味のバランスの良さが楽しめます。

Chateau Trotanoy シャトー・トロタノワ 生産者のこだわり 『隠れファンが多いトロタノワ。
「好きなシャトーは？」と聞かれてトロタノワと仰る人はワインに精通している方が多い、ポムロールの本格シャトー。
一度は必ず口にすべし』byソムリエ 　 トロタノワの名前の由来はフランス語の“trop ennui”＝「つまらない」、という語源からきていますが、トロタノワを飲んだことがある方からするとその由来は全く当てはまらないことがわかります。
歴史は1761年から始まり、当時のオーナーのギロー家が今も現存するシャトーを建て、その当時の名前もPomerol Giraud Cru de Trotanoyという名前で販売されていました。
その当時、ヴュー・シャトー・セルタンが最も品質が高いとされていて、トロタノワはその次とされていました。
当時は25haと広大な面積を持っていましたが、分裂してしまい、現在は7.6haとなっています。
1940年代半ばの第二次世界大戦後にオーナーが代わり、その後の1953年に現在のオーナーのジャン・ピエール・ムエックスの所有となりました。
トロタノワはポムロール最高のシャトーと言われるペトリュスやラフルールの程近くにあり、近隣はラトゥール・ア・ポムロール 、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスとムエックス社のシャトーに囲まれています。
7.6haのブドウ畑の植樹比率は88%メルロ、12%カベルネ・フラン。
平均樹齢は約35年で、樹齢60年ほどの古樹もありますが、1956年の霜の大被害によってそれより昔の樹は残っていません。
トロタノワは1990年にメルロを増やし始めました。
その理由は、黒い粘土と砂利の土壌で沢山の鉄を含み、その土地で造ったメルロがとても複雑になるため。
トロタノワの複雑さの理由として、2つのキャラクターの違う区画をブレンドするから、ということがあります。
一つは砂利が多く、もう一つは粘土が多い区画。
この砂利土壌の傾斜地の部分は他のポムロールのシャトーと比べると暖かく、他よりも収穫が早く始まります。
この区画の収穫の後に粘土土壌の区画の収穫をし、別々に仕込み、熟成に入ります。
醸造はコンクリートタンクにて発酵、そのあと新樽（40-50%）で18−20ヶ月熟成。
2250ケースのみの生産。
若いうちからおいしいトロタノワですが、本当の飲み頃は15年経ってから。
良い年は50年はもつと言われ、ポムロールの中でも長熟タイプといえる。

1999年より生産が始まったシャトー ラネッサンのセカンドワイン。
カレッシュとは「馬車」を意味し、中世の貴族がこのシャトーの敷地内で乗馬やポロに勤しんでいた場景を今に残しています。
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドー 、カベルネ・フラン シャトー・ラネッサンはサン・ジュリアン村近くにあるキューサック村のワイン。
畑はサンジュリアンに隣接し、ベイシュヴェルと、デュクリュ・ボーカイユの畑に囲まれています。
クリュ・ブルジョワ・クラスの中でも、歴史もあり、格付けシャトーに匹敵する高い評価を受けています。
10〜15年の熟成ポテンシャルを持つとシャトーも自賛。
シャトー・ラネッサンの大人気2ndラベル。

ヴィンテージ：2011 年 タイプ：赤ワイン サイズ：750ml 度数：12% 生産地： 日本 タイプ：フルボディ 飲み頃温度：14〜16℃ ぶどう産地・品種：長野県産メルロ38%、山梨県産カベルネ・ソーヴィニヨン32%、山梨県産メルロ18%、山梨県産ブティ・'ヴェルド7%、山梨県産マスカットベーリーA4%、山梨県産ブラック・クイーン0.9%、山梨県産カベルネ・フラン0.1% “国産ぶどうの魅力を最大限生かした、豊かな果実香とエレガントな味わい”を目指し、当社とドメーヌ バロン ド ロートシルト〔ラフィット〕社の醸造家が共同でアッサンブラージュ（ブレンド）しました。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの欧州系品種をベースに、マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーンといった日本固有品種を加えることで、ふくよかな果実香と調和のとれた端正な味わいを実現しました。
ヴィンテージ：2011 年 タイプ：赤ワイン サイズ：750ml 度数：12% 生産地： 日本 タイプ：フルボディ 飲み頃温度：14〜16℃ ぶどう産地・品種：長野県産メルロ38%、山梨県産カベルネ・ソーヴィニヨン32%、山梨県産メルロ18%、山梨県産ブティ・'ヴェルド7%、山梨県産マスカットベーリーA4%、山梨県産ブラック・クイーン0.9%、山梨県産カベルネ・フラン0.1%

アンジュー ヴィラージュ トラディシオン ドメーヌ デ カール カベルネフラン100%。
果実味と酸のバランスがいいワイン 原産国名 フランス 産地名 ロワール 地域名 アンジュー・ソミュール アペラシオン名 AOP アンジュー ヴィラージュ 生産者名 ドメーヌ デ カール 色 赤 容量 750ML ブドウ品種 カベルネ フラン 100% 味わい ミディアムボディ アルコール度数 13.0% タイプ スティルワイン

赤750ml メルロー 60%カベルネ・ソーヴィニヨン 35%カベルネ・フラン 5% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!!。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.10 今回登場するのは、このシャトーが満を持してリリース してきた、最高の飲み頃を迎えた、偉大なる2011年ヴィ ンテージの12年熟成!!。
ボルドーは、同じオー・メドック地区の2011年ヴィン テージといえば、 [シャトー・ラトゥール]がパーカー95点を獲得したのを 筆頭に、今や、 [シャトー・ラフィット]ならば、時価最高19万円!!、 [シャトー・ラトゥール]そして[シャトー・マルゴー]ならば、 時価最高14万円もの価格で流通する、 長期熟成ボルドーの愛飲家にとっては、大注目の長期熟成 ヴィンテージ!!。
まさにこのシャトーにとって偉大なる2011年ヴィンテージ が、いよいよ飲み頃を迎え、遂に蔵出しリリースされて きたんです!!。
しかも、2280円という信じらない破格でご紹介することが できるんです!!。
是非とも、是非とも、ゆったりとこの素晴らしい味わい を、たっぷりとご堪能ください!!。
『有名クリュ・ブルジョワの10年以上熟成古酒がこの価格で!! クラシックな味わいで、熟成により、その真価を発揮します!!』 と、このワイン輸入に成功したインポーターさんも大絶賛 する、その味わいたるや、 『濃密な木苺やカシスの凝縮した果実味に、スミレの花 の風味、さらにはリコリスなど甘いスパイシーな余韻、 その果実味の要素がすべてに調和がとれ、見事に熟成し まろやかに変貌し、口に含んだ瞬間から、その完壁なる 味わいバランスが妖艶に口の中に広がってくるんです!!。
さらに豊富なタンニンも12年熟成で角が取れ、素晴らし いストラクチャーの重厚感が生まれ、さらには樽熟成の オーク香も相まって、感動的な余韻につながっているん です!!』 もう、飲んでいただければ分かりますが、サンテステフ 村につながる、濃厚な凝縮した果実味がなければこれほ ど素晴らしい変貌にはならず、まさに一流ワインである ことを、見事に証明しています!!。
今回、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
非常に少ないご紹介となり、間違いなく、これが最初で 最後のご紹介となります。
最高の飲み頃を迎えた、偉大なる2011年ヴィンテージの 12年熟成!!。
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絶対にお見逃しなく、必ずや、必ずや、お求めいただいて その妖艶なる熟成ボルドーの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
シャトー・ベロルム・トロンコワ・ラランド　2011 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > オー・メドック 内容 メルロー60％ メルロー 60%カベルネ・ソーヴィニヨン 35%カベルネ・フラン 5% ***【大幅値下げとなりました!!!!!!】***二度とない超大特価です!!!!! 【ラフィットならば時価最高19万円!!】 【幻の12年熟成】偉大なる[ラランド]2011年ヴィンテージ12年熟成が信じらない超破格2280円!!! 【シャトー・ラフィットならば時価最高19万円!! 　シャトー・ラトゥール、そしてシャトー・マルゴーならば時価最高14万円!!】 実に、第二級格付[シャトー・ローザン・ガシー]、第五級格付[シャトー・クロワゼ・バージュ]をも所有するボルドー屈指のこの凄腕が、最高の飲み頃を迎えた偉大なる2011年を、遂に蔵出しリリースしてきたんです!! 『このワインは力強くて、堅実で、伝統的で、私が試飲した1920年代の何本かの瓶で証明されたように、驚くほど長命である。
年数を経るにつれて、暖かさときめのリッチさを増していく』 超濃厚にして長期熟成に耐えうるタンニンの多いワインを産することで知られる銘醸シャトーがひしめくオー・メドック屈指の区画!! サンテステフ村につながる濃厚な凝縮した果実味がなければこれほど素晴らしい変貌にはならず、まさに一流ワインであることを見事に証明しています!! [シャトー・ベロルム・トロンコワ・ラランド　2011] シャトー・ベロルム・トロンコワ・ラランド　2011 ***【大幅値下げとなりました!!!!!!】*** これまで、小売り希望価格3100円でご案内させていただ いておりましたが、このたび、輸入元のご厚意で、 2280円に大幅値下げにて、ご案内できることとなりま した!!!。
通常ならば、現地フランスの価格は、さらに高く、 小売価格3400円となるところ、現地ワイン商、 そして、日本輸入元の双方によるご協力で、 信じられない大特価となっております!!!。
是非とも、この機会に、 第二級格付[シャトー・ローザン・ガシー]を所有する、 ボルドー屈指のこの凄腕が秘蔵していた、、 12年熟成もの、その偉大なる、素晴らしい味わいを、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。
・・・・・・・・・・・・ 本日、 いよいよ皆さんにこの偉大なるワインをご紹介できる日 がやって参りました!!。
こんな凄いワインが、まだこの世に残っていること自体、 鳥肌が立つぐらい信じられません!!。
実に実に、 【【シャトー・ラフィットならば、時価最高19万円!!! 　シャトー・ラトゥール、そして 　　　　シャトー・マルゴーならば、時価最高14万円!!!!】】 今やこれほどの高額で取引される、 2011年ヴィンテージの12年熟成もの偉大なるワインを、 2280円という、信じらない破格でご紹介することができ るんです!!。
しかもしかも、この偉大なるワインを造りしは、 【『このワインは力強くて、堅実で、伝統的で、 　　私が試飲した1920年代の何本かの瓶でも 　　　証明されたように、驚くほど長命である。
　　　　年数を経るにつれて、 　　　　　　暖かさときめのリッチさを増していく。
』】 と、ボルドーワイン評論家D.ペッパーコーン氏が語る、 本場オー・メドックに君臨する長期熟成ボルドーの達人!!。
実に、 第二級格付[シャトー・ローザン・ガシー]、 第五級格付[シャトー・クロワゼ・バージュ]をも所有する、 ボルドー屈指のこの凄腕が、最高の飲み頃を迎えた、 偉大なる2011年を、遂に遂に蔵出しリリースしてきたん です!!。
そうです!!、 2011年ヴィンテージといえば、こちらをご覧ください!!。
2011 Latour 93-95点　　時価14万円 2011 Mouton Rothschild　92点　時価14万円 2011 Lafite Rothschild　90-93点　時価19万円 2011 Chateau Margaux　93点　時価13万円 [シャトー・ラトゥール]がパーカー95点を獲得したのを 筆頭に、今や、 [シャトー・ラフィット]ならば、時価最高19万円!!、 [シャトー・ラトゥール]そして[シャトー・マルゴー]ならば、 時価最高14万円もの価格で流通する、 長期熟成ボルドーの愛飲家にとっては、大注目の長期熟成 ヴィンテージなんです!!。
これほど偉大なる2011年ヴィンテージを、 これほど安い価格で手に出来ることなどありませんし、 目にすることすら出来なくなってきた、今や幻のヴィン テージになりつつある、感動の2011年ボルドーです!!。
このワイン輸入に成功したインポーターさんも、 『有名クリュ・ブルジョワの10年以上熟成古酒がこの価格で!! クラシックな味わいで、熟成により、その真価を発揮します!!』 と鼻息も荒く、【イチオシ】で、このワインを絶賛推奨 しています!!。
本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
決してお見逃しなく、必ずや、必ずや、この素晴らしい 12年熟成もの偉大なる味わいを、この機会にたっぷりと、 そしてゆったりとご堪能いただければと思います。
その名も [シャトー・ベロルム・トロンコワ・ラランド　2011]!!! このシャトー、多くの方がご存じかと思いますが、 また、私などが多くを語る必要もないかと思います。
1855年制定のボルドー・メドック格付けで、 第二級格付[シャトー・ローザン・ガシー]、 第五級格付[シャトー・クロワゼ・バージュ]を所有する ジャン・ミッシェル・キエ家が所有するシャトーで、 世界最高の評論家パーカーさんは、 ・・・・・・・・・・・ 『クロワゼ・バージュは、 　マルゴーの有名なローザン・ガシーと 　ブルジョワ級ながら信頼のおける 　　ベロルム・トロンコワ・ラランドも所有している。
』 (ボルドー第四版より) ・・・・・・・・・・・ と語る伝統のシャトーにして、 しかも、その畑は シャトー・カロン・セギュール などでお馴染み屈強なる長期熟成ワインが生まれるサン テステフ村の隣につながるサン・スーラン・ド・カドゥ ルヌ村というオー・メドック屈指の区画に シャトー・ソシアンド・マレ シャトー・シャルマイユ といった超濃厚にして長期熟成に耐えうるタンニンの多 いワインを産することで知られる銘醸シャトーがひしめ く、素晴らしい環境にある、まさに長期熟成ワインの達 人です。
この達人を評して、ボルドーワイン評論家D.ペッパーコー ン氏は、 【『このワインは力強くて、堅実で、伝統的で、 　　私が試飲した1920年代の何本かの瓶でも 　　　証明されたように、驚くほど長命である。
　　　　年数を経るにつれて、 　　　　　　暖かさときめのリッチさを増していく。
』】 とコメントするほど、その品質は驚くほどのポテンシャ ルを持っている、まさに凄腕中の凄腕です。
そしてそして、 今回登場するのは、このシャトーが満を持してリリース してきた、最高の飲み頃を迎えた、偉大なる2011年ヴィ ンテージの12年熟成!!。
ボルドーは、同じオー・メドック地区の2011年ヴィン テージといえば、 [シャトー・ラトゥール]がパーカー95点を獲得したのを 筆頭に、今や、 [シャトー・ラフィット]ならば、時価最高19万円!!、 [シャトー・ラトゥール]そして[シャトー・マルゴー]ならば、 時価最高14万円もの価格で流通する、 長期熟成ボルドーの愛飲家にとっては、大注目の長期熟成 ヴィンテージ!!。
まさにこのシャトーにとって偉大なる2011年ヴィンテージ が、いよいよ飲み頃を迎え、遂に蔵出しリリースされて きたんです!!。
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ラ・ウニカは、選び抜かれた異なる3つの地域のテンプラニーリョをブレンドします。
リオハのテンプラニーリョ　15％(2010年)、リベラ・デル・デュエロ　40％（2011年）、トロ　45％(2011年)から造られるユニークなワイン。
生産量が非常に少ない限定品です。
ラベルを手掛けたのは、マリアーノ・リナルディ・ゴーニ氏で、アルゼンチン　ブエノス・アイレス生まれのアーティストです。
深いルビー色で、ベリーのアロマと樽香のバランスが良く、スミレやプラム、バニラと複雑な香り。
リッチな味わいで、旨味がありシルキーなタンニン、フル・ボディーで余韻が長く続く。
バランスが良く早くから楽しめますが、8-10年位の熟成のポテンシャルがあります。
スペイン赤/辛口/フルボディ カテゴリー一覧へ移動 TOPページへ移動

Vina Barracallo Reserva Ruleiルーレイ （詳細はこちら）特別な認可を得てDOCaリオハとして栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし他には真似できない個性に。
D.O.Ca リオハで唯一の製法で造られたレゼルバ ワイン。
カカオやコーヒーの力強い味わいにトーストのニュアンスも感じられる。
熟成を経て丸みを帯びたタンニンが心地よい。
テンプラニーリョ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%750mlテンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニョンスペイン・リオハリオハDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

赤・750ml ピノ・ノワール100％ 華やかな香りも果実味も豊かでバランスの良いジュヴレ・シャンベルタンです。
時間と共に変わってゆく豊かな味わいをゆっくりと楽しみたい1本です。
熟成した貴重なバックヴィンテージを放出です。

【特別価格】当店通常価格2,830円 (税込10%)のところ、7/31まで期間限定2,340円 (税込10%)の特別価格！ 銘醸『ル・パン』のティエンポン家が造る最高のコート・デ・フラン! 日本でも某ワイン漫画に取り上げられたことで、一躍その知名度がアップしたのが思い出されるピュイゲローですが、何と言っても国内では、専門誌『ワイン王国』20号にて、ブラインドテイスティングによる「超特選ベストバイ・ワイン」の最高評価★★★★★（五つ星）に輝いたのが大きな話題を呼びました！ 銘醸ル・パンのティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地に造った素晴らしいワイン。
1983年のファースト・ヴィンテージより評論家に絶賛されている人気シャトーです。
「ボルドー市場全体で考えても、ここまで品質の良いワインがこの価格で売られているものは他にありません。
」とはボルドー右岸に強いサプライヤーのコメント。
ポムロールの『ル・パン』と『ヴュー・シャトー・セルタン』、マルゴーの『ラベゴルス・ゼデ』。
「ピュイゲロー」の造り手は、これらの銘醸を造り出している『ティエンポン』家であると言われれば確かにうなずける。
一家はコート・ド・フランの地で銘ワインを生み出すどころか、このボルドー最小のアペラシオン自体を有名にしてしまった。
ティエンポン家がシャトーを購入したのは1946年。
土壌の手入れだけで何と30年がかけられた。
そこからブドウを植え直し、1983年にようやくリリースされたファースト・ヴィンテージはいきなり批評家に絶賛され、またたく間に市場の人気シャトーとなる。
この堂々たる品質は、一家が所有する他のトップ・シャトーと全く同じ細心の手入れとレベルの高い醸造によるものである。
コート・ド・フランはサン・テミリオンを取り巻く地域としてはかなり新しいアペラシオンの一つである。
そして最も高い潜在能力が現れるのは赤ワインである。
コート・ド・フランは東にあるピュイスガン・サン・テミリオンやリューサック・サン・テミリオンから自然に延びてきたところだからである。
土壌は理想的で、斜面の低い部分や渓谷の底部には粘土が多く含まれ、丘の斜面は粘土と石灰岩が混ざったものに、突然泥灰土や白亜質が現れる。
最適なブドウは、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、マルベック、メルロである。
コート・ド・フランにはボルドーで唯一、東向きのブドウ畑があるという特異な点がある。
■テクニカル情報■ 原産地呼称：A.O.C.フラン・コート・ド・ボルドー 品種（原材料）：メルロー 85%/カベルネ・フラン 12%/マルベック 3% 土壌：石灰質粘土・マール 栽培面積：31.4ha、平均収量：40hl/ha 醗酵:ステンレスタンク、コンクリートタンク 熟成:オーク樽熟成12ー16カ月(新樽33%残り1年使用樽) 年間生産量：78,000本 Chateau Puygueraud シャトー・ピュイゲロー (シャトー・ピュイグロー) 生産地：フランス ボルドー コート・ド・ボルドー コート・ド・フラン 原産地呼称：AOC. FRANCS COTES DE BORDEAUX ぶどう品種：メルロー 85%、カベルネ・フラン 12%、マルベック 3% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：93 ポイント CHATEAU PUYGUERAUD FRANCS C?TES DE BORDEAUX 2018 Thursday, June 3, 2021 CountrySouth Africa RegionCoastal Region Vintage2018 Score 93 Aromas of blackberries, dried lavender, black olives, tobacco, herbs and some smoked meat. It’s medium-to full-bodied with firm, fine-grained tannins. Layered and concentrated with a sleek, savory finish. 85% merlot, 12% cabernet franc and 3% malbec. Better from 2022.Chateau Puygueraud　/　シャトー・ピュイゲロー 銘醸『ル・パン』のティエンポン家が造る最高のコート・デ・フラン 「ボルドー市場全体で考えても、ここまで品質の良いワインがこの価格で売られているものは他にありません。
」 とはボルドー右岸に強いサプライヤーのコメント。
ポムロールの『ル・パン』と『ヴュー・シャトー・セルタン』、マルゴーの『ラベゴルス・ゼデ』。
「ピュイゲロー」の造り手は、これらの銘醸を造り出している『ティエンポン』家であると言われれば確かにうなずける。
一家はコート・ド・フランの地で銘ワインを生み出すどころか、このボルドー最小のアペラシオン自体を有名にしてしまった。
ティエンポン家がシャトーを購入したのは1946年。
土壌の手入れだけで何と30年がかけられた。
そこからブドウを植え直し、1983年にようやくリリースされたファースト・ヴィンテージはいきなり批評家に絶賛され、またたく間に市場の人気シャトーとなる。
この堂々たる品質は、一家が所有する他のトップ・シャトーと全く同じ細心の手入れとレベルの高い醸造によるものである。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2011 生産者スターレーン　ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア/サンタ・イネズ・ヴァレー/A.V.A.サンタ・イネズ・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100% 内容量750 JANコード4997678459253 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”[2011]年・蔵出し秘蔵バックヴィンテージ・希少13年熟成品・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ・A.V.A STAR LANE “Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara” [2011] Happy Canyon of Santa Barbara AVA 超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！今や日本市場でもまず味わうことが出来ない超数量限定の蔵出し秘蔵バックヴィンテージ[2011]年ものが限定数量で蔵出し少量入荷！しかもスターレーンで唯一カベルネ100％で仕込まれた希少ヴィンテージ(歴代、カベルネ100％はこの2011年のみ)！初ヴィンテージワインにしてFood＆Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパス・ワンやケイマスに勝ったワイン！(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞！スターレーン・アストラルのカベルネ・ソーヴィニヨン2012年では、e.ロバート・パーカー驚異の92点を獲得！そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地！(新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ)に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有！小高い山々に囲まれた地域の夜間は星が落ちてきそうな程の満点の夜空が広がるこのワイナリー！その名もスター(星)・レーン(山の連なり)という名がつけられた、そのスターレーンのフラッグシップ！“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン！サステナブル農法のカベルネ・ソーヴィニヨン100％をフレンチオーク樽100％で、しかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率40％)、瓶熟成最低30ヶ月熟成！ノンフィルターでリリースされるアルコール度数14.2%を誇るフルボディ辛口赤ワイン！2011年についてワイナリーは「冷涼な2011年はクラシカルなスタイル。
この年ナパやソノマでは雨が降りましたがサンタ・バーバラでは収穫期の降雨の影響を受けずに収穫を行うことが出来ました。
全般的に冷涼なV.Tで、成熟期も涼しく長いハングタイムを必要としましたが、サンタ・バーバラでは降雨量も少なく、カビや病害も見られず、果実はゆっくりと成熟することが出来ました。
」！スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ！タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極辛口赤ワイン！洗練されたテスクチャーとボディ！しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン！歴代このヴィンテージ唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100％の特別醸造品！希少13年熟成の飲み頃バックヴィンテージ[2011]年で限定で極少量入荷！ アメリカ各地でシリーズ的に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとなった(スターレーン関係者は不参加)カベルネのブラインドテイスティングで並み居る強豪を押しのけ、サンタ・バーバラ、サンタ・イネズヴァレーにあるスター・レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が最低価格でありながら、サンタ・バーバラ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。
ブラインドには、最低3倍以上の高値が付くオーパスワン04やジョナーダ・デザフィオ04、ケイマズ04等錚々たる銘柄が出展。
また、同テイスティングに参加したFOOD＆WINE誌では同誌主催のアメリカンワインアワードで、スターレーン・カベルネ05をベストNEWカリフォルニア・カベルネに選びました。
また、ワイン・エンスージストでは93点を獲得。
ファースト・ヴィンテージにして注目度はすでに大御所並の高さのスターレーン。
元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌホフ ヴィンヤーズを購入。
ワイナリーの再建に力を注いできました。
そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い情熱を覚えるようになります。
その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バーバラへの探索の旅に突き動かします。
そして、ついにサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。
この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メサ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの地からボルドー品種による世紀のワインが生み出されるとは予想もしていませんでした。
しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの地は別格でした。
彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られる最東端の地に計り知れない可能性が秘められていることを確信しました。
海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育て上げるのに最適な条件が整っていました。
彼の深い探究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細かなミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なった区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100%で20ヶ月熟成(新樽比率40%)、瓶熟成最低30ヶ月 ■栽培：サステナブル農法 ■葡萄畑面積：96ha 超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！ このワインは、スパイシーでフレッシュな濃厚なダークフルーツの香りがあり、タバコやカシスなどの複雑な旨味とコクに溢れた究極の辛口赤ワインだ。
洗練されたテクスチャーとボディを持ち、しなやかでありながら骨格のしっかりしたワインは知的で官能的な素晴らしい味わいだ。
2011年は歴代唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100%の特別醸造品で、13年熟成の飲み頃バックヴィンテージだ。

  ■ワイン名 ラ・パルド・オー・バイィ(オー・バイイ)[2011]年・グラン・クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ(クラーヴ格付)セカンドワイン・AOCペサック・レオニャン ■英語表記 La Parde Haut Bailly [2011] Grand Cru Classe de Graves 2nd Label AOC Pessac Leognan ■商品番号 0101181004464 ■ワインについて ボルドー高級グラーヴ格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！今や人気も品質も絶好調！過去パーカー100点満点獲得のペサック・レオニャンの格付フルボディ赤ワインの希少セカンドラベル！しかも13年熟成バックヴィンテージ[2011]年もの！ワイン評論家のヒュージョンソン氏は「1979年以降決まってグラーヴの最良の赤に数えられるワインを生み出してきた。
賢明な手になる風味豊かなワイン！1998年にアメリカ人所有者に替わり、投資を行いさらに高い水準に達した」と絶賛し満点★★★★4つ星で大注目！！ゴーミヨ誌大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B＆Dマークで「この有名なクリュは、ボルドーの良い赤ワインが持つバランスと洗練さをこれ以上はないほどに表現している」と大絶賛、厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)も「このシャトー・オー・バイイに中庸なヴィンテージのものは1つとして見当たらない。
どの年も傑出して余韻が長く繊細で卓越したワインになるからである」と絶賛！ロバート・パーカー氏は「品質面ではオーバイイのワインはメドックの三級シャトーのものに匹敵する」と言わしめこの2011年の1stでWA誌驚異94+点で大絶賛！(飲み頃今〜2043年 リリース価格$185〜195米ドル)ジェイムス・サックリング95点の高評価で絶賛！イギリスのデカンタ誌でも17.5／20点の高評価！オー・バイィについてM.W.のジェイムス・ローサーは「このワインの一貫性と新鮮さ、調和を確信することができた。
オー・バイイはそれにふさわしいスタイルを堅持し、オーナーから愛好家まですべての人がそのワインがそこにとどまっていることに幸せを感じている」と素晴しいコメントを残し絶賛！D.ペッパーコーン氏に「ラ・ミッション・オーブリオンを思わせるリッチさと酒質、ブーケはパプ・クレマンに驚くほど似ている」と言わしめたシャトー・オーバイィのセカンドラベル！メルロー65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％をフレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽比率20%)で造られるフルボディ辛口赤ワイン！まさにファーストラベルと同じ区画の葡萄を使用し、同じ醸造法で造られた贅沢な1本！ずばり近年ペサック・レオニャンでオー・ブリオンなどに次ぐトップシャトーとして高く評価されているオー・バイィの希少セカンドラベル“ラ・パルド・オー・バイィ”の飲み頃13年熟成で人気ヴィンテージ[2011]年が限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー　オー・バイイ ■ブドウ品種 メルロー65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％ ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 [2011]年 ■生産地 フランス/ボルドー・グラーヴ格付/AOCぺサック・レオニャン セカンドワイン ■内容量 750mlオー・バイィの畑は、最高のテロワールであると称賛されており、さらに79年以降のさまざまな改革が、さらなる進化を加速させました。
収穫を遅くして完熟を待つようになったこと、収穫されたブドウを選別し、30％をセカンド・ワインにまわしたこと、さらに新樽比率を上げたことなど、多くの改革が実を結び、今日の成果へと繋がっています。
一部1907年よりも前に植えられたプレ・フィロキセラのブドウを含む(なんとブレンド中の20％を占める)カベルネ・ソーヴィニヨン50％にメルロー47％、カベルネ・フラン3％で造られるグラーヴの赤の最良ワインのひとつ！ ラ パルド オー バイィ(オー バイイ) 2011 グラン クリュ クラッセ ド グラーヴ(クラーヴ格付)セカンドワイン AOCペサック レオニャン ■ぶどう品種：メルロー65％/カベルネ・ソーヴィニヨン35％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽比率20%) 今や人気も品質も絶好調！過去パーカー100点満点獲得のペサック・レオニャンの格付フルボディ赤ワインの希少セカンドラベル！ ワイン評論家のヒュージョンソン氏は「1979年以降決まってグラーヴの最良の赤に数えられるワインを生み出してきた。
賢明な手になる風味豊かなワイン！1998年にアメリカ人所有者に替わり、投資を行いさらに高い水準に達した」と絶賛し満点★★★★4つ星で大注目！！ゴーミヨ誌大注目！ ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B＆Dマークで「この有名なクリュは、ボルドーの良い赤ワインが持つバランスと洗練さをこれ以上はないほどに表現している」と大絶賛、厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)も 「このシャトー・オー・バイイに中庸なヴィンテージのものは1つとして見当たらない。
どの年も傑出して余韻が長く繊細で卓越したワインになるからである」と絶賛！ ロバート・パーカー氏は「品質面ではオーバイイのワインはメドックの三級シャトーのものに匹敵する」と言わしめこの2011年の1stでWA誌驚異94+点で大絶賛！フルボディ赤ワインの希少セカンドラベル！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 シャトー　オー・バイイ 生産地 フランス/ボルドー・グラーヴ格付/AOCぺサック・レオニャン セカンドワイン ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・パルド・オー・バイィ(オー・バイイ)[2011]年・グラン・クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ(クラーヴ格付)セカンドワイン・AOCペサック・レオニャン La Parde Haut Bailly [2011] Grand Cru Classe de Graves 2nd Label AOC Pessac Leognan ボルドー高級グラーヴ格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！今や人気も品質も絶好調！過去パーカー100点満点獲得のペサック・レオニャンの格付フルボディ赤ワインの希少セカンドラベル！しかも13年熟成バックヴィンテージ[2011]年もの！ワイン評論家のヒュージョンソン氏は「1979年以降決まってグラーヴの最良の赤に数えられるワインを生み出してきた。
賢明な手になる風味豊かなワイン！1998年にアメリカ人所有者に替わり、投資を行いさらに高い水準に達した」と絶賛し満点★★★★4つ星で大注目！！ゴーミヨ誌大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B＆Dマークで「この有名なクリュは、ボルドーの良い赤ワインが持つバランスと洗練さをこれ以上はないほどに表現している」と大絶賛、厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)も「このシャトー・オー・バイイに中庸なヴィンテージのものは1つとして見当たらない。
どの年も傑出して余韻が長く繊細で卓越したワインになるからである」と絶賛！ロバート・パーカー氏は「品質面ではオーバイイのワインはメドックの三級シャトーのものに匹敵する」と言わしめこの2011年の1stでWA誌驚異94+点で大絶賛！(飲み頃今〜2043年 リリース価格$185〜195米ドル)ジェイムス・サックリング95点の高評価で絶賛！イギリスのデカンタ誌でも17.5／20点の高評価！オー・バイィについてM.W.のジェイムス・ローサーは「このワインの一貫性と新鮮さ、調和を確信することができた。
オー・バイイはそれにふさわしいスタイルを堅持し、オーナーから愛好家まですべての人がそのワインがそこにとどまっていることに幸せを感じている」と素晴しいコメントを残し絶賛！D.ペッパーコーン氏に「ラ・ミッション・オーブリオンを思わせるリッチさと酒質、ブーケはパプ・クレマンに驚くほど似ている」と言わしめたシャトー・オーバイィのセカンドラベル！メルロー65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％をフレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽比率20%)で造られるフルボディ辛口赤ワイン！まさにファーストラベルと同じ区画の葡萄を使用し、同じ醸造法で造られた贅沢な1本！ずばり近年ペサック・レオニャンでオー・ブリオンなどに次ぐトップシャトーとして高く評価されているオー・バイィの希少セカンドラベル“ラ・パルド・オー・バイィ”の飲み頃13年熟成で人気ヴィンテージ[2011]年が限定で少量入荷！ オー・バイィの畑は、最高のテロワールであると称賛されており、さらに79年以降のさまざまな改革が、さらなる進化を加速させました。
収穫を遅くして完熟を待つようになったこと、収穫されたブドウを選別し、30％をセカンド・ワインにまわしたこと、さらに新樽比率を上げたことなど、多くの改革が実を結び、今日の成果へと繋がっています。
一部1907年よりも前に植えられたプレ・フィロキセラのブドウを含む(なんとブレンド中の20％を占める)カベルネ・ソーヴィニヨン50％にメルロー47％、カベルネ・フラン3％で造られるグラーヴの赤の最良ワインのひとつ！ ラ パルド オー バイィ(オー バイイ) 2011 グラン クリュ クラッセ ド グラーヴ(クラーヴ格付)セカンドワイン AOCペサック レオニャン ■ぶどう品種：メルロー65％/カベルネ・ソーヴィニヨン35％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽比率20%) 今や人気も品質も絶好調！過去パーカー100点満点獲得のペサック・レオニャンの格付フルボディ赤ワインの希少セカンドラベル！ ワイン評論家のヒュージョンソン氏は「1979年以降決まってグラーヴの最良の赤に数えられるワインを生み出してきた。
賢明な手になる風味豊かなワイン！1998年にアメリカ人所有者に替わり、投資を行いさらに高い水準に達した」と絶賛し満点★★★★4つ星で大注目！！ゴーミヨ誌大注目！ ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B＆Dマークで「この有名なクリュは、ボルドーの良い赤ワインが持つバランスと洗練さをこれ以上はないほどに表現している」と大絶賛、厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)も 「このシャトー・オー・バイイに中庸なヴィンテージのものは1つとして見当たらない。
どの年も傑出して余韻が長く繊細で卓越したワインになるからである」と絶賛！ ロバート・パーカー氏は「品質面ではオーバイイのワインはメドックの三級シャトーのものに匹敵する」と言わしめこの2011年の1stでWA誌驚異94+点で大絶賛！フルボディ赤ワインの希少セカンドラベル！

SEIGNEUR D'AUPENACカーヴ・ド・ロキュブランは、AOCサン・シニアンにある中世の雰囲気が残る美しい川沿いの村、ロキュブラン村に1967年設立され小さな生産者組合です。
ラングドックの中でも評判が高まっており、醸造長のアラン・ロジエ氏は、2015年インターナショナル・ワイン・チャレンジで、最優秀レッドワインメーカーを受賞するなど、その受賞数は数え切れないほどの名醸造家です。
ロバートパーカー氏が創設し、世界に多大な影響力を持つワイン・アドヴォケイト誌で「傑出」とされる90点を獲得した実力派です。
14か月の樽熟成を行い、シラー種が持つ深く豊かな果実味が口に広がり、しっかりした味わいが楽しめます。
フランス南部の地中海沿いのたっぷりの日差しと雨が少ない恵まれた気候が、ブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出すことに成功しています。
濃く深い深紅の色合いと力強さ、ぶれない芯の強さが印象的。
肉料理とよく合います。
適温：14-18℃-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ラングドック・ルーション【生産者】 カーヴ・ド・ロキュブラン【格付】 AOCサン・シニアン・ロキュブラン【VINTAGE】2011年【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】シラー/モナストレル/グルナッシュ【度数】14.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品レ・ザレ・ド・カントメルル 2011 750ml メドック格付け5級 ...オールド ワールド キュヴェ 99 ロッソ 2021年 750ml 箱...シャペル ド ポタンサック 2016年 750ml 箱なし 有名シャト...2,999円2,999円2,499円シャペル ド ポタンサック 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン ...ミッシェルリンチ プレステージ サンテミリオン 750ml 箱なし サ...ロッシュ ノワール 2019年 750ml フランス 赤ワイン サンシ...2,499円2,990円2,399円マルゴー ド ブラーヌ 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン サー...マダム ド ボーカイユ 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン デュ...シノン ル パラディ 2022 750ml 赤ワイン 箱なし フランス...3,599円2,999円2,899円シャトー トロンコワ ラランド 2017年 750ml 箱なし フラン...ル プティ オー ラフィット ルージュ 2019年 750ml 箱なし...シュヴァリエ ド ラスコンブ 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン...4,599円4,680円5,199円

LES ALLEES DE CANTEMERLEレ・ザレ・ド・カントメルルはメドック格付け5級のシャトー・カントメルルのセカンドワインです。
シャトー・カントメルルはメドック格付け5級に格付けされていますが現在では5級の格付けを凌駕する実力を発揮します。
その実力は3級に匹敵するとも噂されます。
シャトー・カントメルルが保有するヴィニヤードはオー・メドックの中でも最高の評価を得るヴィニヤードの1つでありメドック格付け3級を誇り、高く評価されるシャトー・ラ・ラギューヌと隣接しています。
カントメルルの大きな特徴として早飲みと熟成どちらも可能で同じヴィンテージでも別の顔を覗かせます。
若いうちはチャーミングでフルーティ熟成すると優美で滑らかでエレガントな大人の女性を想わせます。
また、フレンチオーク（新樽50％）で12か月熟成させる為オーク樽特有のバニラテイストも魅力の1つです。
----------------------------------------------------------------------- 【産地】 フランス/ボルドー/オー・メドック 【生産者】 シャトー・カントメルル 【収穫年】 2011年 【タイプ】 赤 【内容量】 750ml 【品種】 カベルネ・ソーヴィニヨンメルローカベルネフラン -----------------------------------------------□お酒 引越し 挨拶 退職祝い お返し 男性 女性 父 母 彼氏 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い 赤ワイン フランス ボルドー フランスワイン フェランセギュール phelan segur結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】 関連商品セニョール ド プナック 2011年 750ml 箱なし 赤ワイン フ...シャペル ド ポタンサック 2016年 750ml 箱なし 有名シャト...シャペル ド ポタンサック 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン ...2,990円2,499円2,499円オールド ワールド キュヴェ 99 ロッソ 2021年 750ml 箱...マルゴー ド ブラーヌ 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン サー...マダム ド ボーカイユ 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン デュ...2,999円3,599円2,999円ル プティ オー ラフィット ルージュ 2019年 750ml 箱なし...シュヴァリエ ド ラスコンブ 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン...モンド 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン サンテミリオン 格付...4,680円5,199円5,950円[送無][2013] ブラソン ド レヴァンジル 750ml ポムロー...ミッシェルリンチ プレステージ サンテミリオン 750ml 箱なし サ...[送無] アロム ド パヴィ 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン...6,890円2,990円15,990円

 ■商品名シャトー ベルナドット 2011 貴重な飲み頃13熟成バックヴィンテージ AOCオー メドック(スウェーデン王室御用達)■英名Chateau Bernadotte 2011 AOC Haut Medoc (Roi de Suede et de Norvege)■商品説明入手困難！ボルドー オー・メドック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スウェーデン王室ご用達！であり、メドック格付第一級のシャトー・ラトゥールやラフィットなどの五大シャトーと張り合い、時には互角に勝負できると言われるスーパー・セカンド！ピション・ロングヴィル・ラランドの運営(所有者はシャンパン・クリスタルのロデレール社の頃)による大人気オー・メドック！ピション・コンテス・ドゥ・ラランドの弟分ということで、別名“プティ・コンテス”と呼ばれる傑作ボルドー！ヒュー・ジョンソン氏にWスターをつけさせ、「ピションのラランドが運営する小さなシャトーで注目すべきワインのひとつ。
上質の、構成のしっかりしたワイン。
」と激賞させ、ロバート・パーカー氏は3つ星生産者に挙げ大注目！この[2011]年でワインエンスージアスト誌89点獲得！クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)には「非常にバランスが良く、しっかりとした構成で、又、見事なストラクチャーを持っている。
カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド比率が高いおかげで、そのストラクチャーときめの細やかさに確かな気品が表れる」と激賞させた、カベルネ・ソーヴィニヨン53％にメルロ43％、カベルネ・フラン＆プテイ・ヴェルド4%をメドックにして手摘み100％！オーク樽12ヶ月-18ヶ月熟成！の究極フルボディ辛口赤ワインが、希少な飲み頃13年熟成バックヴィンテージ[2011]年もので極少量入荷！■商品番号0101181005454■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2011]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 53％、メルロ 43％、カベルネ・フラン＆プテイ・ヴェルド 4%■生産者ピション・ロングヴィル・ラランド■生産地フランス/ボルドー/メドック/オー メドック/AOCオー メドック■内容量750ml■注意文ロバート・ パーカー氏はピション・ロングヴィル・ラランドについて…才能豊かなメイ＝エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきあるリーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、今では一貫して秀逸なワインとなっており、ヴィンテージによっては一級の品質を示すこともあるが、価格は一級よりかなり安いので、良好なお値打ち品であることに間違いはない。
また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず特筆に価するほど一貫性がある。
現在、ピション・ドングヴィル・コンテス・ド・ラランド（ピション＝ラランド）は間違いなく最も人気が高く、1978年以降ポイヤックで最も一貫して輝かしいワインとなっている。
1961年以降、大変な成功を収めてきたが、1970年代後半から1980年代前半にかけ て、ランクザン夫人(彼女は同業者から親しみをこめて「女将」と呼ばれている) のエネルギッシュな指揮のもとで品質が劇的に向上したのは疑う余地のないことである。
ワインのつくりは知的で、暗い色をしており、しなやかで、フルーティで、若い うちから飲めるほどなめらか。
マルゴーのパルメとともに、メドックでは最もよ く知られたメルロのブレンド比率が非常に高いシャトーの一つという特異性があ るのだが、それでもピション=ラランドは10-20年は上品に熟成できるだけのタンニン と深みとコクがある。
メルロの比率の高さ(35％)が、ワインのやわらかく、肉付きのよい特徴に一役買っている事は間違いない。
このシャトーは、かつてはピション＝ロングヴィルという1つのシャトーの一部分だった。
分割されたのは1850年で、ランクザン婦人の父エドゥアール・ミアイユが購入したのは1924年のことだが、現在の名声を築いたのは娘のほうだ。
1980年代にはかなりの投資が行われ、1980年には発酵室が、1988年には新しい樽熟成のためのセラーとテイスティング・ルーム(お隣のシャトー・ラトゥールの壮観な眺め付き)が新しくつくられた。
シャトーの改修が完了したのは1990年のことで、今では樽貯蔵室の上に立派な博物館もできている。
ランクザン夫人もピション＝ロングヴィル・バロンの筋向いにあるこのシャトーに住んでいる。
畑はポイヤックとサン＝ジュリアンの両方にまたがっており、ピション＝ラランドのしなやかなスタイルはそのサン＝ジュリアン側の性質によるとされることが多い。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 53％、メルロ 43％、カベルネ・フラン＆プテイ・ヴェルド 4% ■発酵・熟成：オーク樽12ヶ月-18ヶ月熟成 ■収量：極めて少ない ■収穫：手摘みによる収穫この[2011]年のカベルネ・ソーヴィニヨン53％にメルロ43％、カベルネ・フラン＆プテイ・ヴェルド4%をブレンドした究極フルボディ辛口赤ワインは、希少な飲み頃13年熟成バックヴィンテージ[2011]年ものであり、フランス/ボルドー/AOCオー・メドックの大変希少な一本です。
手摘み100％のブドウを使用し、オーク樽で12ヶ月から18ヶ月熟成させています。
そのため、上質の構成としっかりしたストラクチャーを持ち、非常にバランスが良く、見事な気品が表れると評価されています。
また、生産量が極めて少ないため、入手困難なアイテムとなっています。

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ピション・ロングヴィル・ラランド生産地フランス/ボルドー/メドック/オー メドック/AOCオー メドックブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 53％、メルロ 43％、カベルネ・フラン＆プテイ・ヴェルド 4%生産年[2011]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ベルナドット[2011]年・貴重な飲み頃13年熟成バックヴィンテージ・AOCオー・メドック(スウェーデン王室御用達)Chateau Bernadotte 2011 AOC Haut Medoc (Roi de Suede et de Norvege)入手困難！ボルドー オー・メドック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スウェーデン王室ご用達！であり、メドック格付第一級のシャトー・ラトゥールやラフィットなどの五大シャトーと張り合い、時には互角に勝負できると言われるスーパー・セカンド！ピション・ロングヴィル・ラランドの運営(所有者はシャンパン・クリスタルのロデレール社の頃)による大人気オー・メドック！ピション・コンテス・ドゥ・ラランドの弟分ということで、別名“プティ・コンテス”と呼ばれる傑作ボルドー！ヒュー・ジョンソン氏にWスターをつけさせ、「ピションのラランドが運営する小さなシャトーで注目すべきワインのひとつ。
上質の、構成のしっかりしたワイン。
」と激賞させ、ロバート・パーカー氏は3つ星生産者に挙げ大注目！この[2011]年でワインエンスージアスト誌89点獲得！クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)には「非常にバランスが良く、しっかりとした構成で、又、見事なストラクチャーを持っている。
カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド比率が高いおかげで、そのストラクチャーときめの細やかさに確かな気品が表れる」と激賞させた、カベルネ・ソーヴィニヨン53％にメルロ43％、カベルネ・フラン＆プテイ・ヴェルド4%をメドックにして手摘み100％！オーク樽12ヶ月-18ヶ月熟成！の究極フルボディ辛口赤ワインが、希少な飲み頃13年熟成バックヴィンテージ[2011]年もので極少量入荷！ロバート・ パーカー氏はピション・ロングヴィル・ラランドについて…才能豊かなメイ＝エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきあるリーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、今では一貫して秀逸なワインとなっており、ヴィンテージによっては一級の品質を示すこともあるが、価格は一級よりかなり安いので、良好なお値打ち品であることに間違いはない。
また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず特筆に価するほど一貫性がある。
現在、ピション・ドングヴィル・コンテス・ド・ラランド（ピション＝ラランド）は間違いなく最も人気が高く、1978年以降ポイヤックで最も一貫して輝かしいワインとなっている。
1961年以降、大変な成功を収めてきたが、1970年代後半から1980年代前半にかけ て、ランクザン夫人(彼女は同業者から親しみをこめて「女将」と呼ばれている) のエネルギッシュな指揮のもとで品質が劇的に向上したのは疑う余地のないことである。
ワインのつくりは知的で、暗い色をしており、しなやかで、フルーティで、若い うちから飲めるほどなめらか。
マルゴーのパルメとともに、メドックでは最もよ く知られたメルロのブレンド比率が非常に高いシャトーの一つという特異性があ るのだが、それでもピション=ラランドは10-20年は上品に熟成できるだけのタンニン と深みとコクがある。
メルロの比率の高さ(35％)が、ワインのやわらかく、肉付きのよい特徴に一役買っている事は間違いない。
このシャトーは、かつてはピション＝ロングヴィルという1つのシャトーの一部分だった。
分割されたのは1850年で、ランクザン婦人の父エドゥアール・ミアイユが購入したのは1924年のことだが、現在の名声を築いたのは娘のほうだ。
1980年代にはかなりの投資が行われ、1980年には発酵室が、1988年には新しい樽熟成のためのセラーとテイスティング・ルーム(お隣のシャトー・ラトゥールの壮観な眺め付き)が新しくつくられた。
シャトーの改修が完了したのは1990年のことで、今では樽貯蔵室の上に立派な博物館もできている。
ランクザン夫人もピション＝ロングヴィル・バロンの筋向いにあるこのシャトーに住んでいる。
畑はポイヤックとサン＝ジュリアンの両方にまたがっており、ピション＝ラランドのしなやかなスタイルはそのサン＝ジュリアン側の性質によるとされることが多い。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 53％、メルロ 43％、カベルネ・フラン＆プテイ・ヴェルド 4% ■発酵・熟成：オーク樽12ヶ月-18ヶ月熟成 ■収量：極めて少ない ■収穫：手摘みによる収穫この[2011]年のカベルネ・ソーヴィニヨン53％にメルロ43％、カベルネ・フラン＆プテイ・ヴェルド4%をブレンドした究極フルボディ辛口赤ワインは、希少な飲み頃13年熟成バックヴィンテージ[2011]年ものであり、フランス/ボルドー/AOCオー・メドックの大変希少な一本です。
手摘み100％のブドウを使用し、オーク樽で12ヶ月から18ヶ月熟成させています。
そのため、上質の構成としっかりしたストラクチャーを持ち、非常にバランスが良く、見事な気品が表れると評価されています。
また、生産量が極めて少ないため、入手困難なアイテムとなっています。

  ■商品名スターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”[2011]年・蔵出し秘蔵バックヴィンテージ・希少13年熟成品・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ・A.V.A ■英名STAR LANE “Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara” [2011] Happy Canyon of Santa Barbara AVA ■商品説明超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！今や日本市場でもまず味わうことが出来ない超数量限定の蔵出し秘蔵バックヴィンテージ[2011]年ものが限定数量で蔵出し少量入荷！しかもスターレーンで唯一カベルネ100％で仕込まれた希少ヴィンテージ(歴代、カベルネ100％はこの2011年のみ)！初ヴィンテージワインにしてFood＆Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパス・ワンやケイマスに勝ったワイン！(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞！スターレーン・アストラルのカベルネ・ソーヴィニヨン2012年では、e.ロバート・パーカー驚異の92点を獲得！そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地！(新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ)に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有！小高い山々に囲まれた地域の夜間は星が落ちてきそうな程の満点の夜空が広がるこのワイナリー！その名もスター(星)・レーン(山の連なり)という名がつけられた、そのスターレーンのフラッグシップ！“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン！サステナブル農法のカベルネ・ソーヴィニヨン100％をフレンチオーク樽100％で、しかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率40％)、瓶熟成最低30ヶ月熟成！ノンフィルターでリリースされるアルコール度数14.2%を誇るフルボディ辛口赤ワイン！2011年についてワイナリーは「冷涼な2011年はクラシカルなスタイル。
この年ナパやソノマでは雨が降りましたがサンタ・バーバラでは収穫期の降雨の影響を受けずに収穫を行うことが出来ました。
全般的に冷涼なV.Tで、成熟期も涼しく長いハングタイムを必要としましたが、サンタ・バーバラでは降雨量も少なく、カビや病害も見られず、果実はゆっくりと成熟することが出来ました。
」！スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ！タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極辛口赤ワイン！洗練されたテスクチャーとボディ！しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン！歴代このヴィンテージ唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100％の特別醸造品！希少13年熟成の飲み頃バックヴィンテージ[2011]年で限定で極少量入荷！ ■商品番号1600001009058 ■生産年[2011]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100% ■生産者スターレーン　ヴィンヤード ■生産地アメリカ/カリフォルニア/サンタ・イネズ・ヴァレー/A.V.A.サンタ・イネズ・ヴァレー ■内容量750 ■注意文4997678459253 ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
【アメリカ各地でシリーズ的に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとなった(スターレーン関係者は不参加)カベルネのブラインドテイスティングで並み居る強豪を押しのけ、サンタ・バーバラ、サンタ・イネズヴァレーにあるスター・レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が最低価格でありながら、サンタ・バーバラ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。
ブラインドには、最低3倍以上の高値が付くオーパスワン04やジョナーダ・デザフィオ04、ケイマズ04等錚々たる銘柄が出展。
また、同テイスティングに参加したFOOD＆WINE誌では同誌主催のアメリカンワインアワードで、スターレーン・カベルネ05をベストNEWカリフォルニア・カベルネに選びました。
また、ワイン・エンスージストでは93点を獲得。
ファースト・ヴィンテージにして注目度はすでに大御所並の高さのスターレーン。
【元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌホフ ヴィンヤーズを購入。
ワイナリーの再建に力を注いできました。
そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い情熱を覚えるようになります。
その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バーバラへの探索の旅に突き動かします。
そして、ついにサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。
この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メサ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの地からボルドー品種による世紀のワインが生み出されるとは予想もしていませんでした。
【しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの地は別格でした。
彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られる最東端の地に計り知れない可能性が秘められていることを確信しました。
海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育て上げるのに最適な条件が整っていました。
彼の深い探究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細かなミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なった区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100%で20ヶ月熟成(新樽比率40%)、瓶熟成最低30ヶ月 ■栽培：サステナブル農法 ■葡萄畑面積：96ha 超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！ このワインは、スパイシーでフレッシュな濃厚なダークフルーツの香りがあり、タバコやカシスなどの複雑な旨味とコクに溢れた究極の辛口赤ワインだ。
洗練されたテクスチャーとボディを持ち、しなやかでありながら骨格のしっかりしたワインは知的で官能的な素晴らしい味わいだ。
2011年は歴代唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100%の特別醸造品で、13年熟成の飲み頃バックヴィンテージだ。

  ■商品名スターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”[2011]年・蔵出し秘蔵バックヴィンテージ・希少13年熟成品・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ・A.V.A ■英名STAR LANE “Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara” [2011] Happy Canyon of Santa Barbara AVA ■商品説明超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！今や日本市場でもまず味わうことが出来ない超数量限定の蔵出し秘蔵バックヴィンテージ[2011]年ものが限定数量で蔵出し少量入荷！しかもスターレーンで唯一カベルネ100％で仕込まれた希少ヴィンテージ(歴代、カベルネ100％はこの2011年のみ)！初ヴィンテージワインにしてFood＆Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパス・ワンやケイマスに勝ったワイン！(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞！スターレーン・アストラルのカベルネ・ソーヴィニヨン2012年では、e.ロバート・パーカー驚異の92点を獲得！そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地！(新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ)に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有！小高い山々に囲まれた地域の夜間は星が落ちてきそうな程の満点の夜空が広がるこのワイナリー！その名もスター(星)・レーン(山の連なり)という名がつけられた、そのスターレーンのフラッグシップ！“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン！サステナブル農法のカベルネ・ソーヴィニヨン100％をフレンチオーク樽100％で、しかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率40％)、瓶熟成最低30ヶ月熟成！ノンフィルターでリリースされるアルコール度数14.2%を誇るフルボディ辛口赤ワイン！2011年についてワイナリーは「冷涼な2011年はクラシカルなスタイル。
この年ナパやソノマでは雨が降りましたがサンタ・バーバラでは収穫期の降雨の影響を受けずに収穫を行うことが出来ました。
全般的に冷涼なV.Tで、成熟期も涼しく長いハングタイムを必要としましたが、サンタ・バーバラでは降雨量も少なく、カビや病害も見られず、果実はゆっくりと成熟することが出来ました。
」！スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ！タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極辛口赤ワイン！洗練されたテスクチャーとボディ！しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン！歴代このヴィンテージ唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100％の特別醸造品！希少13年熟成の飲み頃バックヴィンテージ[2011]年で限定で極少量入荷！ ■商品番号1600001009058 ■生産年[2011]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100% ■生産者スターレーン　ヴィンヤード ■生産地アメリカ/カリフォルニア/サンタ・イネズ・ヴァレー/A.V.A.サンタ・イネズ・ヴァレー ■内容量750 ■注意文4997678459253 ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
【アメリカ各地でシリーズ的に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとなった(スターレーン関係者は不参加)カベルネのブラインドテイスティングで並み居る強豪を押しのけ、サンタ・バーバラ、サンタ・イネズヴァレーにあるスター・レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が最低価格でありながら、サンタ・バーバラ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。
ブラインドには、最低3倍以上の高値が付くオーパスワン04やジョナーダ・デザフィオ04、ケイマズ04等錚々たる銘柄が出展。
また、同テイスティングに参加したFOOD＆WINE誌では同誌主催のアメリカンワインアワードで、スターレーン・カベルネ05をベストNEWカリフォルニア・カベルネに選びました。
また、ワイン・エンスージストでは93点を獲得。
ファースト・ヴィンテージにして注目度はすでに大御所並の高さのスターレーン。
【元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌホフ ヴィンヤーズを購入。
ワイナリーの再建に力を注いできました。
そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い情熱を覚えるようになります。
その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バーバラへの探索の旅に突き動かします。
そして、ついにサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。
この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メサ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの地からボルドー品種による世紀のワインが生み出されるとは予想もしていませんでした。
【しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの地は別格でした。
彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られる最東端の地に計り知れない可能性が秘められていることを確信しました。
海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育て上げるのに最適な条件が整っていました。
彼の深い探究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細かなミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なった区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100%で20ヶ月熟成(新樽比率40%)、瓶熟成最低30ヶ月 ■栽培：サステナブル農法 ■葡萄畑面積：96ha 超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！ このワインは、スパイシーでフレッシュな濃厚なダークフルーツの香りがあり、タバコやカシスなどの複雑な旨味とコクに溢れた究極の辛口赤ワインだ。
洗練されたテクスチャーとボディを持ち、しなやかでありながら骨格のしっかりしたワインは知的で官能的な素晴らしい味わいだ。
2011年は歴代唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100%の特別醸造品で、13年熟成の飲み頃バックヴィンテージだ。