Chateauneuf Du Pape Chante Le Merle Dmaine Bosquet Des Papesドメーヌ ボスケ デ パプ (詳細はこちら)シャトーヌフ・デュ・パープのトップ生産者であるボスケ・デ・パープ。 R・パーカー氏のガイドでもこの地のトップ生産者として紹介されている蔵です。 法王の廃墟と化している別荘のすぐ前に位置し、畑も高度の高い場所に所有している蔵です。 規模は小さいのですが、まさに品質的にはトップクラスです。 葡萄はグルナッシュ、シラーが主体です。 750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌ・シャトーヌフ デュ パプシャトーヌフ デュ パプAOC赤※ボトル画像はサンプルです。 オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
【6本?送料無料】ドメーヌ ボスケ デ パプ シャトーヌフ デュ パプ シャント ル メルル 1996 赤ワイン フランス 750ml 14,190 円
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru les Boudots Domaine Jean Tardy & Filsドメーヌ ジャン タルディ エ フィス (詳細はこちら)750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ブード赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
【送料無料】ドメーヌ ジャン タルディ エ フィス ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ブード 1996 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 33,770 円
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Savigny les Beaune Rouge Robert Ampeauロベール アンポー (詳細はこちら)希少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、96年!ムルソーの老舗ドメーヌで現在はミシェル アンポーが引継いでいます。 赤系果実に腐葉土などの熟成感はありながら、凛と直線的で綺麗な酸を感じる味わい。 お食事と楽しみたい1本です。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
【6本?送料無料】ロベール アンポー サヴィニー レ ボーヌ ルージュ 1996 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 11,880 円
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Savigny Les Beaune Rouge Robert Ampeauロベール アンポー (詳細はこちら)希少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、96年!ムルソーの老舗ドメーヌで現在はミシェル アンポーが引継いでいます。 赤系果実に腐葉土などの熟成感はありながら、凛と直線的で綺麗な酸を感じる味わい。 お食事と楽しみたい1本です。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】ロベール アンポー サヴィニー レ ボーヌ ルージュ 1996 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 12,936 円
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Volnay 1er Cru Cuv e Blondeau Hospices De Beauneオスピス ド ボーヌ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
【送料無料】オスピス ド ボーヌ ヴォルネイ プルミェ クリュ キュヴェ ブロンドー 1996 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 33,770 円
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エチュード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー 1996 Etude Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ プレゼント ギフトエチュード 有名プレミアムワイナリーを手掛けた伝説のワインコンサルタント、 トニー・ソーター氏が自ら1982年に立ち上げたワイナリー エチュードは、80年代にカリフォルニアのナパ・ヴァレーで数多くの有名プレミアムワイナリーを手掛けた伝説のワインコンサルタント、トニー・ソーター氏が自ら1982年に立ち上げたワイナリー。 エチュードの名前の由来は、「練習」「鍛練」「訓練」などであり、試行錯誤してよいワインを作っていくという意思表示。 「ワイン造りは収穫のかなり前からヴィンヤードで始まっているのであり、優れたぶどうができればワインメーカーはあまり手をかける必要がなくなる」という彼の哲学のもとにワインづくりが行われています。 現在のワインメーカーは、これまでアデレイダ(パソ・ロブレス)、ワイルド・ホース(セントラル・コースト)で活躍していたジョン・プリースト氏に引き継がれましたが、ソーター氏はアドバイザーとして今日もエチュードのワインを見守っています。 ワイナリーは19世紀に建てられたブランデー蒸留所で、「エチュード(練習曲)」という名前には、ソーターが優れたピノ・ノワールを造くるのには、経験を積まなければならないという思いが込められています。 ワインメーカー ジョン・プリエスト ジョンのスタイルは、畑の管理チームと密接にコミュニケーションを取り、ワインはワイナリーではなく、エレガントな土地の個性を持ったぶどう畑からできるものであることを実証すること。 彼は既に名声を獲得しているワインメーカーであるが、50種以上も試醸を続ける研究家でもある。 有名ワイナリーWild Horse, Adelaida Cellars,Tazなどで経験を積み、Etudeで働き始めた。 レッド・チェリー、ラズベリー、ブラックベリー、スグリの豊かでピュアな香り。 そのみずみずしいテクスチャーと魅力的なフレーバーで、すぐに人々の心をとらえます。 シダー、ココア、グラハムクラッカーのスパイス、スペアミントのニュアンスがあり、構成に一貫性があり、はっきりとしたきめ細かいテクスチャーがエレガントな熟成を予感させます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
エチュード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー 1996Etude Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml赤ワイン 赤 ワイン フルボディ 27,500 円
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フランス ブルゴーニュ コートドニュイ ジュヴレ シャンベルタン 特級 ピノノワール フルボディ ヴィエイユヴィーニュ 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 古酒フェヴレ Faiveley ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。 ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。 押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。 ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブル好きにはたまらない魅力全開です。 その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。 ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。 その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール(単独所有)畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。 今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。 奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。 エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。 さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。 同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。 またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。 形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。 ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。 新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。 Haute Valeur Environnementale レベル3 環境に配慮した農法認定を2019年に取得しました。 フェヴレはブルゴーニュでいち早く、環境に優しい栽培技術や、土壌分析によって調整された施肥、そしてブドウ畑の観察に基づいた植物検疫処理に関連した耕作を真剣に行っています。 また、特級畑や一級畑のいくつかの区画において、殺虫剤やダニ駆除剤は使用せず、フェロモン剤を使用し害虫防除を行うなど生物学的アプローチを実施し、ブドウ畑を取り巻く環境の成熟を促進。 収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。 そんなフェヴレは、フランス農林水産省が定めた認証(Haute Valeur Environnementale)=環境価値重視農業を取得。 三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。 Mazis Chambertin Grand Cru クロ・ド・ベーズの北に位置するグラン・クリュ。 フェヴレはここに1.20haの自社畑を 所有しています。 37年、59年、74年に植え付けられた古木。 非常に深みのあるルビー色。 ラズベリーや赤スグリなど赤い果実にカシスやダークチェリーなど黒い果実が混じっています。 凝縮感が強く、キメ細かなタンニンが骨格を形成。 パワフルでスパイシーなフィニッシュ。 【オールドヴィンテージワインの取り扱い】 ・デリケートなワインとなりますので、商品到着後は15℃ほどの環境で最低2週間ほど休ませてください。 ・澱を沈めるために、ボトルを立てた状態で1~2週間ほどおいてからお召し上がりになることをお勧めいたします。 ・コルクの上部にカビが付着していることが多くありますが、抜栓前にしっかり拭き取っていただければ問題ありません。 ・熟成の過程で液面が下がることがあります。 ・コルクが柔らかく、脆くなっておりますので、丁寧にゆっくりと抜栓してください。 澱が舞い上がらないようゆっくりとグラスに注ぎ、最後は澱と共にワインも1cmほど残しておくと口当たりが悪くならずにお召し上がりいただけます。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
マジ シャンベルタン グラン クリュ [1996] フェヴレMazis Chambertin Grand Cru Faiveley 750mlブルゴーニュ 赤ワイン 43,214 円
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シャトー トロタノワ[1996] CH.TROTANOY POMEROL ポムロール750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディシャトー・トロタノワ CH.TROTANOY ムエックス社が手掛ける、ポムロルを代表する優良シャトー。 ペトリュスを彷彿させる、フィネス溢れる逸品。 シャトー・トロタノワは、ポムロル地区最高峰の赤ワインを産出する、ペトリュスを手掛けていたムエックス社が所有するシャトー。 驚くことに、ペトリュスとほぼ同様の工程で造られています。 熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルです。 シャトー・トロタノワは、ペトリュスを育て上げたムエックス社が所有しているシャトー。 「トロタノワは、世界中のワイン通に高い評価を得ており、高価ではある。 しかし、ペトリュスの半額以上の値段で売られることはほとんどない。 これは覚えておいて損のない事実だ。 (ヴィンテージによっては)偉大なペトリュスに偶然似ているというだけではないワインだからだ。 」 と、ロバート・パーカー著『ボルドー第三版』にて評価されています。 濃密でリッチ!ボルドー最高の銘醸地「ポムロール」 愛好家垂涎のシャトーがひしめく高級ワイン産地です。 ポムロルは、ボルドーで最も小さな地区ながらも、全世界で認められるリッチで濃密なワインを生み出す銘醸地として有名です。 AOCポムロールは、AOC名の由来となっているポムロール村と、南西に接するリブルネ村とラランド・ド・ポムロールの一部を含む約800ヘクタールの畑が指定されています。 ポムロール村は、AOCポムロールの評判の高さに反して小さな村です。 歴史的や文化的な建造物はなく、起伏の少ない平たんな台地に田園風景が広がっています。 この地のワインの評価は20世紀の初めに高まったが、それまでは隣接するサン・テミリオンと同一視され、その名はほとんど知られていなかった。 現在はシャトー・ペトリュスやシャトー・ル・パンなど、揺るぎない名声を誇る銘柄があることで知られます。 ポムロールのワインはメルロー種を主体とし、カベルネ・フラン種をブレンドして造られ事が多く、カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率はわずかです。 メドックのワインに比べると、シャトーの規模が小さく生産量が少ないため、希少価値があり価格の高騰が激しいことで有名。 しかし品質は相対的にバランスよく高水準で、ポムロールでは公的格付けはなされていないが、平均的にシャトーワインの質が高いと言われている。 公式格付けはありませんが、それに匹敵する素晴らしいシャトーがひしめいています。 ポムロル中央台地の西斜面に位置し、わずか7.2haの小さな敷地に畑があります。 砂利と厚い粘土の混じった土壌で、乾燥した夏には非常に固くなりぎっしりと目が詰まることから、「固すぎて耕せない」の意、フランス語で"trop ennuie"がシャトー名の由来となっています。 ペトリュスとトロタノワで異なる点としては、ペトリュスがメルロの比率が約95%に対し、トロタノワが約90%。 またペトリュスが新樽比率50?100%なのに対し、トロタノワが約50%ということです。 ブドウの平均樹齢は35年と比較的高く、収量はメドックの第一級格付けシャトー以上に厳しい制限、39hl/haに抑えられています。 ブドウを手摘みで収穫した後、温度管理されたコンクリートタンクとステンレスタンクで発酵を行い、新樽比率50%のフレンチオークで約16?18ヵ月間熟成。 造られるワインは、熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルです。 フィネス溢れる逸品に誰もが悶絶しております。 クリスチャン・ムエックス氏は「眠れる美女」の大ファン。 シャトーペトリュウスのオーナーで、右岸に関しては敵なしの勢いです。 サンテミリオンクラッセBのCH. BELAIR シャトーベレールもムエックスが経営に乗り出し、激的な向上を遂げています。 クリスチャンムエックス氏は、イエスキリストの生まれ変わりと言われています。 好きな小説は、川端康成! 中でも好きな作品は、「眠れる美女」 Story 「眠れる美女」とは、会員制変態秘密倶楽部の宿が舞台です。 若く美しい生娘たちが強い薬で眠らされており、男性的な活力が減退した「安心できるお客さま」のみが楽しめるクラブ。 老人たちが、彼女たちと添い寝をするためだけに宿を訪れるのです。 その倶楽部の掟は、指一本触れてはいけません。 というもの! しかし、そのおきてを破りたいッ!!と、思う老人たちの葛藤を描いています。 日本では、あまり評価されていない、作品ですが、フランスでは違うようです。 CH.TROTANOY シャトー・トロタノワ 1996 1996年は開花期や6,7月と暖かであったが、8月の終わりから9月にかけての雨でメルローにとっては難しい年となった。 しかしロバート・パーカーなどの評論家は、この年のヴィンテージの特徴に似合わず豊かで力強い味わいをトロタノワは実現できている。 タンニン量も多いことで熟成にも時間がかかり、結果として現状がピークの終盤となっている。 ブラックベリー、トリュフ、野生のキノコなどの複雑な香りと柔らさと丸みを熟成によって獲得した味わいで、非常にエレガントな状態に仕上がっている。 と絶賛しております。 葡萄品種 メルローの栽培面積は9割 他 カベルネ・フラン ※商品画像はあくまでイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ご了承ください。
シャトー トロタノワ [1996] ポムロール CH.TROTANOY POMEROL ポムロール750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ 46,200 円
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【パーカーポイント (96 - 98)点】DRC ドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ 1996[ラベル汚れ・キャップ不良]【ロマネコンティ】フランス、ブルゴーニュ地方、ヴォーヌ・ロマネ村 DRC社 (Domaine de la Romanee-Conti) 4,230,000 円
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PETRUS 1996 / ペトリュス 1996 . Owned by the Arnaud family since 1770, the vintage was once known as "Petrus-Arnaud". The origin of the name "Petrus", which refers to St Peter's, is uncertain. At the end of the nineteenth century, Petrus is among the very best crus of Pomerol behind Vieux Ch?teau Certan and is sold at the level of the 2nd crus of the M?doc. At the beginning of the twentieth century, the property was bought by Mr. Sabin-Douarre, former manager, who then created the "Soci?t? Civile du Ch?teau Petrus".The vineyard of 11.5 ha, located in the original plots at the top of the Pomerol plateau, extends over particularly old black clay soils on the subsoil of iron filth, soils favorable to a perfect water supply.Varieties : Merlot, Cabernet Franc Wine Score : 97/10075cl x 6 1 PETRUS 1996 / ペトリュス 1996 4,500,000 円
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生産者シャトー ラフィット ロートシルトChateau Lafite Rothschildヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2020 - 2050The 1996 Lafite-Rothschild was remarkably deep in color considering that it is now 20 years in age. The bouquet is classic Pauillac with pencil shavings and sous-bois infusing the black fruit, masculine and a little aloof, yet focused and very well delineated. The palate is very well balanced with crisp blackberry and boysenberry fruit, spicier than I recollect, a crescendo of flavors so that it seems understated at first but fans out with a sense of confidence towards the finish. I think this still has more to give so cellar it away for another 5-8 years if you can, but otherwise this is an exemplary Lafite-Rothschild that I can envisage getting better and better in bottle, if not quite as enthralling as either Mouton-Rothschild or Château Margaux. Tasted July 2016.(The Wine Advocate, Oct 29, 2016) 5大シャトーの筆頭 シャトー ラフィット ロートシルト Chateau Lafite Rothschild ボルドー5大シャトーの筆頭として名高いシャトー・ラフィット・ロートシルト。 13世紀にはラフィットは文献に登場していますが、ワインの評判を確立するのは、ニコラ・アレクサンドル・セギュール侯爵が所有していた18世紀になります。 ヴェルサイユ宮殿でも高く評価され、貴族たちのステータスシンボルとして愛されるようになります。 その後、何代ものオーナーを経て、歴史に翻弄されながらも、ボルドーの頂点にふさわしいワインへと成長していきます。 近代でも、テクニカル・ディレクターのエリック・コレールにより更なる改革が進められ、5大シャトー筆頭の地位を不動のものにしています。 シャトー ラフィット ロートシルト 一覧へ シャトー ラフィット ロートシルト 1996 ロスチャイルド Chateau Lafite Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン 新入荷 208,000 円
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Chateau Pichon Longueville Comtesse Lalande 1996 / シャトー ピション ロングヴィル コンテス ラランド 1996 . 商品説明 In 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, manager of the castles Latour and Margaux, bought neighboring vines and created L'Enclos Rauzan, these vines were part of the dowry of his daughter Th?r?se when she married Jacques de Pichon, Baron de Longueville, in 1694.More than a century and a half later, in 1850, the property was divided between Baron Raoul Pichon de Longueville who gave birth to the Pichon Baron estate. The other part goes to the three sisters, it will be the Pichon Comtesse estate. One of the three, Virginie Pichon de Longueville, Countess of Lalande, built the neo-classical castle that bears her name.The vineyard of Pichon Longueville Comtesse de Lalande extends over 92 ha. It is an exception within the Pauillac appellation, because 11 ha are located in the town of Saint-Julien.Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.Wine Score : 89/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Chateau Pichon Longueville Comtesse Lalande 1996 / シャトー ピション ロングヴィル コンテス ラランド 1996 99,000 円
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Ch?teau Pichon Longueville Comtesse Lalande 1996 / シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 1996 . 商品説明 In 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, manager of the castles Latour and Margaux, bought neighboring vines and created L'Enclos Rauzan, these vines were part of the dowry of his daughter Th?r?se when she married Jacques de Pichon, Baron de Longueville, in 1694.More than a century and a half later, in 1850, the property was divided between Baron Raoul Pichon de Longueville who gave birth to the Pichon Baron estate. The other part goes to the three sisters, it will be the Pichon Comtesse estate. One of the three, Virginie Pichon de Longueville, Countess of Lalande, built the neo-classical castle that bears her name.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 97/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau Pichon Longueville Comtesse Lalande 1996 / シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 1996 172,000 円
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Chateau Figeac 1996 / シャトー フィジャック 1996 . The earliest traces of its history date back to the Gallo-Roman period, in the 2nd century, with the remains of the stone pipes. The name of the estate comes from that of the "Figeacus" family who owned a villa on the site of the present castle.One of the peculiarities of the plots of the Ch?teau-Figeac is to have a soil mainly formed of "grave fire" It differs from the rest of the vineyard of Saint-Emilion, which is limestone, clay-limestone or sandy depending on the area. Blend : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Merlot.Wine Score : 93/10075cl 1 Chateau Figeac 1996 / シャトー フィジャック 1996 55,000 円
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P?trus 1996 / ペトリュス 1996 . 商品説明 Owned by the Arnaud family since 1770, the vintage was once known as "Petrus-Arnaud". The origin of the name "Petrus", which refers to St Peter's, is uncertain. At the end of the nineteenth century, Petrus is among the very best crus of Pomerol behind Vieux Ch?teau Certan and is sold at the level of the 2nd crus of the M?doc. At the beginning of the twentieth century, the property was bought by Mr. Sabin-Douarre, former manager, who then created the "Soci?t? Civile du Ch?teau Petrus".The vineyard of 11.5 ha, located in the original plots at the top of the Pomerol plateau, extends over particularly old black clay soils on the subsoil of iron filth, soils favorable to a perfect water supply. Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 P?trus 1996 / ペトリュス 1996 570,000 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Latour 1996 シャトー ラトゥール 1996 RP99/100 WS96/100 ST95/100 目を見張るような1996年のラトゥールは、1966年の現代版クローンと言えるかもしれませんが、もっと熟した味わいになっています。 このヴィンテージは、早熟なメルロが主体であるポムロール、サンテミリオン、グラーヴには9月に降った雨の影響が出ましたが、メドック北部の遅摘みのカベルネ・ソーヴィニヨンにとっては、9月下旬から10月上旬の素晴らしい天候のおかげで、偉大なワインとなりました。 深い紫色で、香りはとても甘く、繊細なミネラルを含んだカシスのアロマに満ち溢れています。 フルボディでしっかり熟しながらも、豊かなタンニンと1分近く続く長い余韻を持つ夢見心地の素晴らしいワインです。 (RP) このワインについて プロデューサーProducer シャトー ラトゥール 年代Vintage 1996コンディション スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉と鹿肉、熟成牛乳チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country メドック、ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2016-2030 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13% フレーバー シャトー ラトゥール 1996 750ml フランス ボルドー 赤ワイン Chateau Latour 1996 159,000 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Cos d'Estournel 1996 シャトー コス デストゥルネル 1996 DC98/100 WA94/100 VN93/100 TC93/100 「左岸ボルドーの輝かしい年。 ”このワインは若いうちは頑固で、開くのに時間がかかりましたが、今ではコスの偉大なオールタイム・ヴィンテージの一つになっていると私は思います。 25年経った今でも、スレート、鉛筆の芯、黒鉛、下草、黒トリュフの複雑な風味と砕いたミントの後味があり、ものすごく美味しい。 このワインはまだジューシーで、細かいタンニンが完璧に溶け込み、個性も豊かです。 」(DC 4/2021) 「トースティーでコーヒー豆のようなフレンチオークの香ばしさを感じますが、その下はかなり土っぽく、動物的で、血と杉の複雑なヒントがあり、上品な赤ワインに違いありません。 土っぽく、深く、ほろ苦い味わいは、プラムのような深みと長さを持っており、とても良いボルドーワインです。 」(TC 2003)   このワインについて プロデューサーProducer シャトー コス デストゥルネル 年代Vintage 1996 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サン テステフ 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2006 - 2040 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13% フレーバー シャトー コス デストゥルネル 1996 750ml フランス ボルドー 赤ワイン Chateau Cos d’Estournel 1996 52,800 円
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Domaine Robert Ampeau et Fils Savigny Les Beaune 赤ワイン 750ml [AOC]サヴィニー レ ボーヌ [和 暦]平成 8年 20歳以上の方のみご購入いただけます。 ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。 ■Robert Ampeau ロベール アンポー ムルソーに本拠を置く、ブルゴーニュの老舗ドメーヌ、ロベール・アンポー。 ムルソー、ピュリニー、ブラニー、ボーヌ、サヴィニー、ヴォルネイ、ポマールなど、10haほど畑を所有しています。 ロベールは栽培方法で、しばしば革新的と考えられるような方法を行ってきました。 そのひとつをあげると、ぶどうの木の根が水分をより吸い上げられるよう深くはりめぐらせるため、ぶどうの木の間に他の植物を育てることを可能にしたブルゴーニュで最初のワインメーカーがロベールです。 アンポーのワインは、蔵で飲み頃と判断されるまで熟成されてからリリースされます。 ムルソーの古酒などはしばしば高い評価を得ていますが、赤ワインもクラシックスタイルの良いワインとの評価を得ています。
1996年 ロベール アンポー サヴィニー レ ボーヌ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 9,900 円
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Ch?teau Lynch Bages 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック 第5級 [評 価]91点 The 1996 Lynch Bages has a delightful fresh, minty bouquet that does not quite deliver the complexity of recent vintages, nicely perfumed with hints of wilted rose petal developing with time. The palate is well balanced with a fine line of acidity, fresh from the start with blackcurrant pastilles, a touch of tobacco with a tightly coiled, minerally, slightly sharp finish that perhaps just needs a little more depth. I appreciate that lingering pencil lead note on the aftertaste, completing a solid if unspectacular Lynch Bages. It's the kind of Pauillac I would grab from a restaurant list at the right price. A point. Tasted July 2016. 227, The Wine Advocate(29th Oct 2016)■Lynch Bages ランシュ バージュ ポイヤックの5級シャトーですが、毎年安定した品質のワインを 造り上げ、1980年代後半からは2級シャトーに匹敵する評価を獲得 しております。 口の悪い人からは「貧乏人のムートン」と揶揄されております。 それだけ、コストパフォーマンスのよい、お買い得お値打ちワイン という事です! 1996年 シャトー ランシュ バージュ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン 44,000 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みくださいヴォーヌ・ロマネ村にとても美しい醸造所を持つ【ロベール・アルヌー】は、ロバート・パーカー氏が、“ひとまわり小さいドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ”と評したエピソードが有名です。 ドメーヌとしての歴史は古く、設立は1900年代初頭のこと。 ロマネ・コンティのすぐ下の区画で南側はラ・グランドリュ。 樹齢100年近い畑を馬で耕作している。 (WINE RERORT抜粋)ドメーヌが所有する区画はこのクリマの南端にあり、ロマネ・コンティの真下。 樹齢90年という古木が植わり、馬で耕している。 煮詰めたダークチェリーにスモモ、ほんのりスパイス。 充実した果実味が口中いっぱいに広がり、ビロードのように滑らかな舌触り。 余韻は極めて長い。 偉大なブルゴーニュ 【ポイント2倍】ドメーヌ・ロベール・アルヌー [1996] ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ 750ml【アルヌー・ラショー】【DRC】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】(Robert Arnoux) 449,800 円
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内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいロマネ・コンティとラ・ターシュに挟まれたグランド・リュを単独所有のドメーヌ現在、当主フランソワの娘ニコルがつくりを担当。 収穫時に加え、最新の微振動選果台を備えたカーヴでと2段階でしっかりとトリを付す。 余分なストレスを与えないよう、果汁とワインの移動はグラヴィティ・フローでおこなっている。 しっかりした色調ながら濃すぎることのないワインは、エレガントさとフィネスを感じさせてくれるもので、リリースされて直ぐもヴォーヌ=ロマネらしい甘い風味を愉しめるが、やはりじっくりと熟成させてこそ全開となるうまみ、味わいを愉しみたい。 ラマルシュはエシェゾーだけでなくグラン・ゼシェゾーも所有する。 エシェゾーは造り手によるバラツキが大きいが、グラン・ゼシェゾーは安定。 ラマルシュの場合、どちらも甲乙つけがたい。 果実味に溶け込んだタンニンはしっかりとし、長期熟成のポテンシャルを感じさせる。
【ポイント2倍】ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ [1996] グラン・エシェゾー グラン・クリュ 750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Francois LAMARCHE、Nicole LAMARCHE) 99,000 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みください1級シャンポーに隣接した、小石の多い樹齢70年の区画、アン・シャンのみから造られる、唯一の区画名付き村名。 ドゥニ時代のドメーヌのワインは、いかにもジュヴレ・シャンベルタンらしい、強い抽出と凝縮感をもつワインこの濃いルビー/紫色のワインは、カシスリキュールの甘く刺激的なアロマを示す。 ブラックチェリー、カシス、スパイスのシャベルが口いっぱいに広がる、非常に濃縮された、力強く、抽出された、噛み応えのある、フルボディの力強いワインである。 余分な余韻が長く、特にエレガントというわけでもなく(時にはバレリーナよりもノーズタックルの方が有効な場合もある)、タンニンの個性が落ち着くまで忍耐が必要だろう。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【ポイント2倍】ドメーヌ・ドニ・モルテ [1996] ジュヴレ・シャンベルタン アン・シャンV.V. 750ml【WA89-91】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】【輸入元・フィラデス】(Denis Mortet) 112,750 円
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商品説明[ワイン] > [イタリア]フォンタナフレッダの160年を記念して、これまでの歴史の中でエポックメイキングな出来事を表現したデザインのラベルをつけた特別なコレクションです。 評価:WineAdvocate 97、WINE ENTHUSIAST 98ヴィンテージの特徴:ネッビオーロの成熟が例年より遅く進み、ブドウが完全に熟した10月末に収穫が行われた。 熟成:マロラクティック発酵後、スラヴォニアとフランス・アリエ産のオーク樽で2年間熟成。 軽く清澄した後、瓶詰し瓶内熟成。 味わい:スパイシーでフローラルなブーケ。 味わいには豊かなタンニンとしっかりとした酸が感じられ、これらの要素が長期間に渡る熟成を可能にしている。 フォンタナ フレッダ バローロ リゼルヴァ 1996 創業160周年記念ラベル 赤 750ml 父の日 ギフト プレゼント 32,800 円
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Information 品名 シャンボール・ミュジニー コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ワイン名(原語) Chambolle Musigny COMTE GEORGES DE VOGUE タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 先代のヴォギュエ伯爵はドメーヌがプルミエ・クリュより下のワインを造ることを許さず、村名シャンボール・ミュジニーが加わったのは伯爵の没後でした。 しかもこの村名にはおよそ10%、1級畑ボードとフュエのブドウが含まれています。 赤い果実の風味に凛としたミネラルが、一直線に舌から脳へと突き抜けるかの様。 グラン・クリュやレ・ザムルーズばかりでなく、この村名シャンボールもテロワールを忠実に表現しているワインです。 ※古酒のため、ラベル、瓶に汚れ・傷がございます。 また液面低下、コルクの劣化などがある場合もございます。 予めご了承の上、お買い求めください。 ※2023年10月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。 ※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ Comte Georges de VOGUE ミュジニーの7割を所有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主 シャンボール・ミュジニーにおける最も偉大なるドメーヌのひとつ ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。 10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。 ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。 ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。 今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。 現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。 ミュジニーを最大所有し、幻の「ミュジニー・ブラン」も ミュジニーは3つのリュー・ディ(区画名)で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。 ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。 しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。 植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。 ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。 また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。 特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。 ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。 当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ(クリストフ・ルーミエの伯父)は、そのことでたいへん苦労したとされる。 伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。 ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。 その比率は面積にしておよそ10%と大きい。 ミュジニー、その長い忍耐の末に訪れる至福とは ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。 10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。 レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。 それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。 なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。 その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。
シャンボール ミュジニー[1996]コント ジョルジュ ド ヴォギュエ(赤ワイン ブルゴーニュ) 110,000 円
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Information 品名 ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ オー レニョ / ブシャール ペール エ フィス ワイン名(原語) Vosne Romanee 1er Cru Aux Reignots Bouchard Pere & Fils タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 極めて稀少な蔵出しコレクション グランクリュ「ラ・ロマネ」の真上に位置するプルミエクリュが「オー・レニョ」です。 1976年から2001年まではリジェ・ベレール家から委託を受けたヴォーヌロマネの生産者が栽培、醸造、熟成を行い、ブシャールが「シャトー・ド・ヴォーヌ・ロマネ」名義で販売していました。 近年までメゾンで大切に保管されていた貴重な古酒です。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ヴォーヌ ロマネ 1er オー レニョ[1996]ブシャール ペール エ フィス(赤ワイン ブルゴーニュ) 99,000 円
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Information 品名 ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ オー・ブリュレ メオ カミュゼ ワイン名(原語) Vosne-Romanee 1er Cru Aux Brulees MEO-CAMUZET タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 パワフルで信頼できる、立派な主君のようなワイン。 凝縮感とスパイシーな香りが印象的。 ヴォーヌ・ロマネのテロワールに忠実なワインです。 このパワフルさは決して荒々しいものではなく、むしろアフターの”泡立つ”ようなきらめき、複雑さと相俟ってとてもバランスが良いもの。 数あるドメーヌのワインの中でもリシュブールやクロ・パラントゥに次ぐ位置づけとして高い評価を得ているワインです。 ※古酒のため、ラベル、瓶に汚れ・傷がございます。 また液面低下、コルクの劣化などがある場合もございます。 予めご了承の上、お買い求めください。 ※2022年11月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。 ※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 メオ・カミュゼ MEO-CAMUZET アンリ・ジャイエの薫陶を今に受け継ぐヴォーヌ・ロマネの名門 アンリ・ジャイエが小作人としてワインを手掛けたドメーヌ メオ・カミュゼの歴史は、栽培農家であると同時に、コート・ドール県選出の代議士であったエティエンヌ・カミュゼに始まる。 因みにクロ・ド・ヴージョ城はコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タスヴァンに譲られるまで、カミュゼ家の所有であった。 メオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョの畑が、城の周囲と真下という、もっとも素晴らしい位置を占めているのはそうした理由からだ。 エティエンヌ・カミュゼの娘、マリア・ノワロには跡継ぎがなく、1959年、近親のジャン・メオにドメーヌを託して亡くなった。 ジャン・メオは当時、ド・ゴール政権の閣僚という要職にあり、直接、ドメーヌの管理をするわけにはいかない。 畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売られていた。 この時の小作人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエだ。 アンリ・ジャイエから指導を受けたジャン・ニコラ・メオ 1980年代半ば、折半耕作の契約が切れると同時に、小作人たちも引退の時を迎えてメオ家の元にブドウ畑を返還。 1985年から本格的にドメーヌ元詰めが始まった。 やがてパリにいたままでのドメーヌ経営が難しくなり、ブルゴーニュに赴くことになったのがジャンの息子、ジャン・ニコラ・メオである。 1964年生まれ。 商業学校でマーケティングを学び、銀行で研修を受けた、生粋のパリジャン。 1989年、24歳にしてドメーヌを託された。 表向き引退を宣言したアンリ・ジャイエも、ドメーヌのコンサルタントとして若きジャン・ニコラの指導にあたったという。 リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、3つのコルトン(従来からあるクロ・ロニェに、2010年ヴィンテージからペリエールとヴィーニュ・オー・サンが加わった)といった特級畑。 戦争直後にアンリ・ジャイエが開墾したヴォーヌ・ロマネ1級クロ・パラントゥー。 宝石のようなクリマの数々を、このドメーヌは有している。 ブドウ畑は大部分がビオロジック農法により栽培。 醸造法はジャイエ譲りで、完全除梗のうえ15度の低温マセレーション。 樽熟成における新樽率は、村名で50%、1級畑が60〜65%、特級が100%である。 メオ・カミュゼのワインをより幅広く提供できるようしたネゴス部門 またジャン・ニコラは「メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール」の名前でネゴシアンビジネスも行っている。 マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ニュイ・サン・ジョルジュなど、ドメーヌもののヴォーヌ・ロマネを補う形でコート・ド・ニュイのアペラシオンを余すことなく網羅。 これらの中には短期賃貸契約によりメオ・カミュゼのスタッフが畑の管理から収穫まで、ドメーヌの畑と同様に仕事をしているクリマも少なくない。 また、ブドウやマストを買い付ける場合でも、夏季剪定や収穫時の選果を行い、品質の安定を図っている。 ドメーヌもののワインがその希少価値から入手困難であり、価格の壁も高いことから、比較的手頃な値段でメオ・カミュゼの哲学が楽しめるネゴスものの存在は、愛好家はもちろん、レストランにとってもありがたい存在といえるだろう。
ヴォーヌ ロマネ 1er ブリュレ[1996]メオ カミュゼ【EX】(赤ワイン ブルゴーニュ) 148,500 円
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■ワイン名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[1996]年・蔵出し限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール ■英語表記 Bourgogne Rouge [1996] Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge ■商品番号 0102021037017 ■ワインについて 入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な26年熟成バックヴィンテージ!クリスティーズのオークショナーで、M.Wのマイケル・ブロードベント氏も「質・量ともに良い年」として★★★★4つ星をつける大人気ヴィンテージ[1996]年秘蔵古酒!しかも造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション!が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルー・デュモン レア・セレクション ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [1996]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ ■内容量 750ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ※画像は別VTですが、本商品は1996年のものです。 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ブルゴーニュ ピノ ノワール 1996 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■平均樹齢:30年以上 入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な26年熟成バックヴィンテージ!クリスティーズのオークショナーで、M.Wのマイケル・ブロードベント氏も「質・量ともに良い年」として★★★★4つ星をつける大人気ヴィンテージ[1996]年秘蔵古酒!しかも造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売! 平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション!が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! ブルゴーニュ ピノ ノワール 1996年 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ピノ ノワール 赤ワイン 750ml 3,520 円
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こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます※画像は別VTですが、本商品は1996年のものです。 ■ ルー・デュモンのワインはこちら 年代 造り手 [1996]年 ルー・デュモン レア・セレクション 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOCブルゴーニュ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[1996]年・蔵出し限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Rouge [1996] Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge 入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な26年熟成バックヴィンテージ!クリスティーズのオークショナーで、M.Wのマイケル・ブロードベント氏も「質・量ともに良い年」として★★★★4つ星をつける大人気ヴィンテージ[1996]年秘蔵古酒!しかも造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション!が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! (ブルゴーニュピノノワール1996) (ルーデュモンレアセレクション) (AOCブルゴーニュ) (ルーデュモン仲田晃司) (レアセレクション) ルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入った古酒をボトルで買い、 ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売! 26年を経て、まさに素晴らしい古酒の 醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品! 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。 当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。 実際、古酒はまだあるのです。 なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。 一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。 そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。 消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 1996年 平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース! 深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品! ワイン評論家のヒュー ジョンソン氏は「天が再び微笑みかけた。 葡萄が極めてよく熟した麗しいワイン。 」と大絶賛! クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「質・量ともに良い年で、私をとても喜ばせてくれた。 」と注目し、★★★★4つ星高評価! 入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な26年熟成バックヴィンテージ!クリスティーズのオークショナーで、M.Wのマイケル・ブロードベント氏も「質・量ともに良い年」として★★★★4つ星をつける大人気ヴィンテージ[1996]年秘蔵古酒!しかも造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション!が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! ブルゴーニュ ピノ ノワール 1996年 蔵出し限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ピノ ノワール 赤ワイン 750mlBourgogne Rouge 1996 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge 3,520 円
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こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます※画像は別VTですが、本商品は1996年のものです。 ■ ルー・デュモンのワインはこちら 年代 造り手 [1996]年 ルー・デュモン レア・セレクション 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOCブルゴーニュ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[1996]年・蔵出し限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Rouge [1996] Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge 入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な26年熟成バックヴィンテージ!クリスティーズのオークショナーで、M.Wのマイケル・ブロードベント氏も「質・量ともに良い年」として★★★★4つ星をつける大人気ヴィンテージ[1996]年秘蔵古酒!しかも造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション!が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! (ブルゴーニュピノノワール1996) (ルーデュモンレアセレクション) (AOCブルゴーニュ) (ルーデュモン仲田晃司) (レアセレクション) ルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入った古酒をボトルで買い、 ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売! 26年を経て、まさに素晴らしい古酒の 醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品! 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。 当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。 実際、古酒はまだあるのです。 なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。 一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。 そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。 消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 1996年 平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース! 深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品! ワイン評論家のヒュー ジョンソン氏は「天が再び微笑みかけた。 葡萄が極めてよく熟した麗しいワイン。 」と大絶賛! クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「質・量ともに良い年で、私をとても喜ばせてくれた。 」と注目し、★★★★4つ星高評価! 入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な26年熟成バックヴィンテージ!クリスティーズのオークショナーで、M.Wのマイケル・ブロードベント氏も「質・量ともに良い年」として★★★★4つ星をつける大人気ヴィンテージ[1996]年秘蔵古酒!しかも造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション!が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! ブルゴーニュ ピノ ノワール 1996年 蔵出し限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ピノ ノワール 赤ワイン 750mlBourgogne Rouge 1996 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge 3,520 円
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