【特長・仕様】クリームグレー・ブルー・ピンク・イエローの4色3列7段 21人用4列7段 28人用 1113×392×H15975列7段 35人用 1378×392×H15976列7段 42人用 1643×392×H1597トレーサイズ:265×340×H60材質:本体/抗菌防カビイレクター シューズトレー/ポリプロピレン●オープンな靴用ラックです。
●個人管理することで使用者の意識改革図れます。
●色分けによりゾーン管理、部署別管理ができます。
●シューズトレーは取り外して洗えます。
※直送※運賃別途 全国※納期:受注後、約2週間規格,カラー,間口×奥行×高さ()4列7段28人用,ピンク ,1113×392×1597
113,768 円
|
 コーティングの耐久性がアップし、ときめくような使い心地がずっと続くフライパンです。
取っ手がとれるから、使い方は自由自在にできます。
こびりつきにくさと究極の耐久性を実現した、「使い方自由自在」ティファールの取っ手のとれる調理器具が全面リニューアルしました。
従来品比で、コーティングの耐久性が2倍になっています。
お知らせマークのデザインが一新されて、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなりました。
キズ・汚れに強く、美しさが続く、エナメル（ほうろう）の外面プロテクト加工です。
※電磁調理器（IH）には使えません。
※取っ手は別売りです。
素材本体・底：アルミニウム合金 加工内側：ふっ素樹脂塗膜加工外側：ほうろう サイズ約幅27.7×奥行27.7×高さ4.8cm深さ：約4.5cm本体内径：約26cm底面（調理面）内径：約21.7cm底厚：約0.26cm 重量約598g 容量約2.4L 仕様ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
食器洗い乾燥機使用可能。
※電磁調理器（IH）には使えません。
原産国フランス 使う人の利便性を考えた機能とハイセンスなデザイン、1857年、設立されたティファール（当時はセブ社）は、以来、ノンスティック（こびりつかない）調理器具の世界的なトップメーカーです。
近年は、スチームアイロンや電気ケトルなど、小型家電のブランドとしても支持を得ています。
3,250 円
|
 揚げ物をする時に、初心者でも美味しく上手に仕上がる鉄揚げ鍋セットです。
楽に美味しく揚げることができて、手入れも簡単です。
周りが汚れない等、揚げ物にまつわるストレスを解消した鉄揚げ鍋です。
三点すべてがスタッキングできるので収納にも便利です。
秀逸な揚げ鍋です。
◆ブルーテンパー材を使用 本体に使用しているブルーテンパー材は、フライパン等の焼物を作るために開発された高級鋼板です。
表面が焼き入れしてあるので、耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。
◆揚げかごのこだわり 揚げかごは交差部が全て溶接された溶接金網で、汚れがたまりにくく、清潔な状態を保てます。
一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃がすこともありません。
鍋の取っ手に乗せておけば、そのまま油切りもできます。
二度揚げも簡単です。
◆油はね防止ネット 油はね防止ネットの一番の特徴は、メッシュ部が黒い事。
かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。
◆鉄のすぐれた特性 鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。
油の量は最小限で済み、油はね防止ネットのおかげで、外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。
その他、la base（ラバーゼ）各アイテム一覧はこちら≫ 素材本体：鉄ブルーテンパー（シリコン塗装） ハンドル：鉄（焼付塗装） 揚げかご・油はね防止ネット：18-8ステンレス鋼 サイズ本体：約28.9×22.5×13.8cm 油はね防止ネット：約36.6×23.0×1.8cm 揚げかご：約36.6×23.1×9.4cm 重量本体：約1,007g 油はね防止ネット：約175g 揚げかご：約203g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、オーブン、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
使用上の注意調理中や直後は本体、取っ手が熱くなっています。
必ずミトン等を用いてヤケドに注意してください。
セット内容鉄揚げ鍋（約2.5L）×1個揚げかご×1個油はね防止ネット×1個 原産国日本 料理研究家の有元葉子先生プロデュースのキッチンウェアブランドです。
la base（ラバーゼ）とは、イタリア語で、基本という意味。
使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具がここにあります。
職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具です。
16,500 円
|
 丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる鉄フライパンです。
料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。
◆収納しやすい、短めの取っ手 取っ手の長さはひとこぶし分、普通のフライパンよりも短くなっています。
それは収納にスペースを取らないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしてあるためです。
機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになっています。
◆美味しく作るための条件 高温に熱する事ができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。
使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリっと仕上がります。
オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。
その他、la base（ラバーゼ）各アイテム一覧はこちら≫ 素材本体：鉄ブルーテンパー材（シリコン塗装） 取っ手：アルミニウム合金（焼付塗装） サイズ約31.5×20.2×10.2cm約内径20cm 重量約550g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、オーブン、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
使用上の注意調理中や直後は本体、取っ手が熱くなっています。
必ずミトン等を用いてヤケドに注意してください。
原産国日本 料理研究家の有元葉子先生プロデュースのキッチンウェアブランドです。
la base（ラバーゼ）とは、イタリア語で、基本という意味。
使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具がここにあります。
職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具です。
4,400 円
|
 ル・クルーゼを象徴するスリーリングをあしらったスタイリッシュなデザインのユーテンシル・クロックです。
限られたスペースでも、スパチュラやレードルなどのキッチンツールを効率的に収納できます。
ル・クルーゼのストーンウェアは耐久性に優れており、繊細で美しいデザインでありながら食洗機でのお手入れができる利便性に優れた製品です。
※TOOL&MEALにて取り扱いのル・クルーゼ商品は、日本正規代理店品です。
素材ストーンウェア サイズ約直径12.0x高さ16.0cm 重量約910g 容量約1.0L 仕様食器洗い洗浄機使用可能。
メーカー型番チェリーレッド：61502100600014ホワイト：61502100100014フリント：61502104440014 原産国中国 1925年、北フランスの小さな村フレノワ・ル・グランで創業。
以来、フランス伝統の丹念な製法により高品質なキッチンウェア、テーブルウェアをつくり続けています。
その手づくりの風合い、機能美を追求したシンプルなデザイン、鮮やかなカラー。
すべてに、美食の国のエスプリが息づくル・クルーゼ。
生活を豊かに彩るブランドとして、世代を超え、世界中で愛され続けています。
6,930 円
|
 全面5層構造のユキヒラ鍋です。
さっと火を通したり、小回りのきくお鍋。
注ぎ口が2箇所について使いやすく、便利です。
■特長 ・プロ仕様の耐久性 ハンドルは握りやすさを追求し、頑丈で高級感のあるステンレスキャスト製。
取り付けは安心感のあるリベット接合で、過酷な状況に耐え抜きます。
ステンレス全面5層構造のビタクラフトは底面だけではなく側面まで均一の厚みを持っていますので、ヒートショックや外部からの衝撃に対しても大変強く頑丈です。
・熱効率にすぐれた「全面5層構造」 ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。
とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。
・栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能に ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®（水蒸気の膜）効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。
少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。
・ヘルシーな無油調理 鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。
余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。
・マルチに使える多才鍋 ゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで、一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。
保温性を活かした余熱調理も可能。
揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。
・時短調理で、光熱費を削減 健康だけでなく、時短・省エネも無水調理の利点。
ビタクラフトの鍋は少量の熱と水により短時間で調理できるため、光熱費の削減にも効果的です。
市販の3層鍋でゆでた時と比べて、ガス・IHどちらを使った場合でも光熱費は約1/4と大幅に抑えられます。
・他を圧倒する保温力 ビタクラフトと一般のアルミニウム製の鍋で、それぞれ1Lの水を沸騰させ、10分ごとに水の温度を測定。
普通の鍋に比べて、時間が経過しても常に高い温度を保っていることから、ビタクラフトの保温力が優れていることが確認できました。
・マルチ熱源対応 高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は、加熱を繰り返しても、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失うことはありません。
※ビタクラフト プロシリーズには保証はついておりません。
素材本体：ステンレスとアルミの全面5層構造（5層材質：ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティール）取っ手・つまみ：ステンレス サイズ内径：20cm全長（取っ手含む）：約38.8cm深さ：約8.0cm全高（取っ手含む）：約11.3cm鍋本体の厚さ：約2.5mm（全面5層構造） 容量約2.3L（満水） 重量約886g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
原産国ベトナム 「世界最高の鍋をつくる」を目標に、1939年にアメリカのカンザスシティにて設立されたビタクラフト社。
多層構造鍋のエキスパートとして有名です。
約85年にわたる歴史の中で「家族の健康は家庭料理で守っていく」という一貫した基本理念のもと、多層構造鍋による無水・無油調理を提唱しています。
13,200 円
|
 ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ クラシックなデザインを再現したメイフラワーシリーズは、ヴィンテージ感のあるスモーキースカイブルーの本体と天然木を使用したハンドルです。
昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気と大人なデザインが魅力です。
ミネラルコーティングが施されている木製ハンドルは、使用することでコーティが無くなり自然な風合いになります。
底面のマグニート加工がバージョンアップ。
マグニート内の電磁粒子が小さくなり、底面全体に万遍なくが施され、熱伝導効率がより良くなりました。
素材本体：アルミニウム合金、ハンドル：アッシュウッド（ホワイト）、表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング、ガラス蓋：強化ガラス、ステンレス鋼 サイズ全長約34×幅17.2×高さ（蓋付）13.2×深さ7.6cm、蓋全長：約直径17.3×高さ5.7cm 重量全体：約860g（本体：約570g、蓋：約290g） 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
8,250 円
|
 耐久性が高く、保温性の高い高品質ノンスティックフライパンです。
WMF独自の高品質ステンレス鋼「クロマーガン」が採用され、耐久性が高く変形に強い仕様です。
また、抜群の保温性です。
内面はフッ素樹脂加工で、こびりつきにくくなっています。
トランサムユニバーサルベース底面で、熱伝導と優れた保温性を発揮する三層構造で、均一に熱を伝えます。
耐久性の高いコーティング・ステンレス製クロマーガンのハンドルで、IH（電磁調理器）・オーブンにも対応しています。
WMFのフライパンは、PFOA・鉛・カドミウム不使用です。
安心してご使用いただけます。
素材本体：ステンレス鋼（Cromargan(R)）内側：ふっ素樹脂塗膜加工 はり底：アルミニウム合金・ステンレス鋼（底の厚さ：5.5mm/はり底を含む）取っ手：ステンレス鋼 サイズ内寸：約28.0cm外寸：約29.5cm外寸（取っ手込み）：約50.4cm高さ（本体のみ）：約5.8cm 重量約1515g 容量約2900ml 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
セット内容レシピブック 原産国中国 WMF（ヴェーエムエフ）は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。
2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
14,300 円
|
 ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ クラシックなデザインを再現したメイフラワーシリーズは、ヴィンテージ感のあるスモーキースカイブルーの本体と天然木を使用したハンドルです。
昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気と大人なデザインが魅力です。
洗った時に水が抜けやすいように、フレームガードの両サイドに小さなスペースが空いています。
ミネラルコーティングが施されている木製ハンドルは、使用することでコーティが無くなり自然な風合いになります。
底面のマグニート加工がバージョンアップ。
マグニート内の電磁粒子が小さくなり、底面全体に万遍なくが施され、熱伝導効率がより良くなりました。
素材本体：アルミニウム合金、ハンドル：アッシュウッド（ホワイト）、表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング サイズ約全長42.6cm×幅24.6cm×高さ9.1cm×深さ5.6cm 重量約700g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
7,920 円
|
 高品質ステンレスの本体と底面三層構造で、料理をおいしく仕上げる高機能フライパンです。
両手タイプだから、そのままテーブルにサーブしてもよいデザインです。
WMF独自の高品質ステンレス鋼「クロマーガン」が採用され、耐久性が高く変形に強い仕様です。
また、抜群の保温性です。
内面はフッ素樹脂加工で、こびりつきにくくなっています。
トランサムユニバーサルベース底面で、熱伝導と優れた保温性を発揮する三層構造で、均一に熱を伝えます。
耐久性の高いコーティング・ステンレス製クロマーガンのハンドルで、IH（電磁調理器）・オーブンにも対応しています。
WMFのフライパンは、PFOA・鉛・カドミウム不使用です。
安心してご使用いただけます。
素材本体：ステンレス鋼（Cromargan(R)）内側：ふっ素樹脂塗膜加工 はり底：アルミニウム合金・ステンレス鋼（底の厚さ：5.3mm/はり底を含む）取っ手：ステンレス鋼 サイズ内寸：約24.0cm外寸：約25.5cm外寸（取っ手込み）：約33.2cm高さ（本体のみ）：約5.3cm 重量約1015g 容量約1800ml 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
セット内容レシピブック 原産国中国 WMF（ヴェーエムエフ）は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。
2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
12,100 円
|
 機能面とデザイン面の両方において妥協することなく、料理研究家の助言のもとデザイナーと波佐見焼の職人が共同開発した、TEMA（テマ）シリーズの1.5合の炊飯土なべです。
炊飯土鍋「TEMA（テマ）」は、蓋が熱くて外せない、吹きこぼれする、取っ手が持ちにくい、上部から先に温度が下がってくるなどといった従来の土鍋の欠点を改善しながら、優美なフォルムにデザイン展開された土鍋です。
◆白米1.5合を炊く場合 1. 1.5合（270cc）の白米を研ぎ、30分ほど浸水させてザルにあげておきます。
土鍋に白米と水300ccを入れます。
2. 中火で約8〜9分炊き、沸騰して蓋から泡が出始めたらとろ火にして更に7?8分加熱します。
3. 火を止めて15〜20分程度蒸らしてください。
◆玄米1.5合を炊く場合 1. 1.5合（270cc）の玄米を拝み洗いをし、水を切り450ccの水と塩ひとつまみを加えて冷蔵庫で6時間以上水に浸けておきます。
2. 中火の弱いくらいの火力で炊き、沸騰して蓋から泡が出始めたらとろ火にし、更に30分程度加熱します。
3. 火を止めてから25〜30分程度蒸らしてください。
素材本体：耐熱陶器、蓋：磁器 サイズ約直径17x高さ13.8cm 重量約1050g 仕様食器洗い乾燥機・電子レンジ使用可能。
※電磁調理器（IH200Vを含む）ではご使用できません。
使用上の注意※ご飯を炊く量、火力によって吹きこぼれることがありますので、火力を調整してください。
※取っ手が熱くなっているときは、鍋つかみ等を使用してください。
原産国日本（長崎県・波佐見焼） 「日々を丁寧に暮らす」をテーマに、ジャパンメイドの台所道具を取り揃えました。
長年使い続けられる日本の道具にはその理由があります。
昔ながらの道具をいまの暮らしに合うようデザインやサイズにちょっとしたこだわりをプラスしました。
ロゴマークは昔ながらの「かまど」と「家」をイメージしています。
5,500 円
|
 ◆コンパクトに収納可能 ふたのつまみが折りたためる「バタフライ式」により、ふたを重ねた時につまみの部分が邪魔にならずにコンパクトに収納可能。
◆中身が見えるガラスぶた ガラスぶたは中身が見えるので、ふたを開けずに調理具合の確認が可能。
◆安定性のあるシリコン素材のフチ フチはシリコン素材でおなべ本体に密着し、しっかりフィット。
素材ふた：ガラス・シリコン、ふたつまみ：フェノール樹脂 サイズ約22.7×22.7×2.3cm 重量約455g 原産国中国 ▼当店の取り扱い全商品がご覧いただけます▼ 使う人の利便性を考えた機能とハイセンスなデザイン、1857年、設立されたティファール（当時はセブ社）は、以来、ノンスティック（こびりつかない）調理器具の世界的なトップメーカーです。
近年は、スチームアイロンや電気ケトルなど、小型家電のブランドとしても支持を得ています。
2,300 円
|
 極(キワメ)商品一覧鉄のよいところはそのままに、特殊熱処理を施し、極めて錆びにくく、強靭なフライパン。
おすすめです。
深型で炒め物に便利な形。
たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理します。
お料理をおいしく仕上げることができる鉄フライパン。
特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だった使い始めの「から焼き」、使い終わりの油を塗るなどの処理が必要なく、お手入れが簡単になりました。
油なじみが良いため調理もしやすい！ 使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。
■夢の鉄フライパン 極シリーズは、鉄に特殊熱処理を施した究極のフライパン・シリーズです。
特殊熱処理：鉄板の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンとなります。
■極シリーズ・フライパンの特長 熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い極フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使う度に、自然に鉄分を摂取出来ます。
錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
IH（電磁調理器）を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。
（ただし、アジア鍋は、IHクッキングヒーターではご使用になれません。
） ■表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらが出来ることがありますが、「窒化鉄層 ＋ 酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
■極フライパンを上手に使うために ・最初に使う前の準備…「油ならし」 極フライパンは、その名の通り極めて錆びにくいので、錆び止めのための塗装はされていません。
最初にフライパンの内側と外側を洗い、「油ならし」を済ませたら、すぐにお使いいただけます。
なお、「油ならし」の前に“から焼き”をする必要はありません。
一番最初は、とくに念入りに油をなじませてからご使用ください。
1：油を鍋の深さの1/3くらいまで入れて、弱火で5分ほど熱します。
2：火を止めて、油をオイルポットなどの容器に戻します。
3：キッチンペーパーなどで、鍋の内側に残っている油を、鍋肌にまんべんなくすり込むように拭いて下さい。
・毎回使う前の準備…「油返し」 プロの料理人や、鉄のフライパンを上手に使いこなしている人達が調理の前に必ず行っているのが「油返し」という作業です。
「油返し」を行うと料理が焦げつかず、より美味しく仕上がります。
1：フライパンをコンロに乗せ中火で充分温めます。
2：油をたっぷり（お玉一杯ほど）入れ、フライパンの肌に油をなじませます。
3：油が熱くなり、フライパンに充分なじんだら、油をオイルポットに戻します。
これが“油返し”です。
この後、調理に必要な量の油を入れて調理開始です。
※フライパン内面全体の温度を均一にすることと、フライパン表面に油をしっかりなじませることが目的で、上手に使うための大切な作業です。
■使い終わったら フライパンは保存容器ではありません。
出来上がった料理はすぐに他の器に移し替えて下さい。
フライパンに料理を入れたままにしておくと料理の塩分や、酸などに鉄肌が侵されて穴が開くことがあります。
1：フライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください。
（食洗機は使わないで下さい。
） ※洗う前にペーパータオルなどで、できるだけ油や汚れを拭き取っておきましょう。
2：その後、水気を切り水滴を拭き取ってからしまって下さい。
鉄フライパンを洗剤で洗うと、油汚れといっしょに「なじんだ油膜」も落とすことになりやすいため、上記のようにご使用下さい。
■煮る、蒸す、茹でる調理を行った後のお手入れ これらの調理を行うと、鍋肌になじんだ油膜が熱湯によって部分的にとれてしまうため、調理後に鍋をよく洗って乾かし、必ず油を薄く塗っておいて下さい。
■フライパンのお手入れ ・コゲつかせてしまったら… お湯を入れてしばらく煮立たせると、焦げカスが柔らかくなり落としやすくなります。
その後、タワシや竹のササラなどで焦げカスを落として下さい。
・汚れがこびりついてしまったら… （※この場合の作業は、必ずガスコンロで行って下さい。
） 1：ガスコンロの火力を全開にして、フライパンの汚れのひどい部分に直接火があたるようにし、煙が出なくなるまで熱して汚れを全部焼ききります。
2：フライパンが冷めてから金属タワシや金属ヘラで表裏の汚れを削り落とします。
3：硬いナイロンタワシや金属タワシでクレンザーでフライパン全体を磨いたら、水で洗い流し、水気を良く拭き取ります。
その後、中火で5分ほど“から焼き”して下さい。
フライパンが冷めたら「油ならし」1、2、3を行って収納して下さい。
その他、極JAPAN キワメジャパン 各アイテム一覧はこちら≫ 素材鍋本体：鉄(特殊熱処理済み)、ハンドル：木製 サイズ鍋(本体)：直径約28×深さ7.5cm、全長約47.3×高さ13.5cm、底面直径約16cm 重量約1130g 容量約3.0L（適正容量：1.5L） 仕様IH（IH200V）を含む、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
原産国日本 特殊(窒化)熱処理により、鉄の良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒だったお手入れがとても簡単になりました。
このサビにくくて丈夫な表面は、たとえ金属タワシでこすっても取れることはありません。
使い込む程に油なじみが良くなり、更にコゲつきにくく、快適に調理できるようになります。
6,380 円
|
 ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ クラシックなデザインを再現したメイフラワーシリーズは、ヴィンテージ感のあるスモーキースカイブルーの本体と天然木を使用したハンドルです。
昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気と大人なデザインが魅力です。
洗った時に水が抜けやすいように、フレームガードの両サイドに小さなスペースが空いています。
ミネラルコーティングが施されている木製ハンドルは、使用することでコーティが無くなり自然な風合いになります。
底面のマグニート加工がバージョンアップ。
マグニート内の電磁粒子が小さくなり、底面全体に万遍なくが施され、熱伝導効率がより良くなりました。
素材本体：アルミニウム合金、ハンドル：アッシュウッド（ホワイト）、表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング サイズ約全長37.2cm×幅20.6cm×高さ8.4cm×深さ4.6cm 重量約530g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
6,600 円
|
 高品質ステンレスの本体と底面三層構造で、料理をおいしく仕上げる高機能フライパンです。
両手タイプだから、そのままテーブルにサーブしてもよいデザインです。
WMF独自の高品質ステンレス鋼「クロマーガン」が採用され、耐久性が高く変形に強い仕様です。
また、抜群の保温性です。
内面はフッ素樹脂加工で、こびりつきにくくなっています。
トランサムユニバーサルベース底面で、熱伝導と優れた保温性を発揮する三層構造で、均一に熱を伝えます。
耐久性の高いコーティング・ステンレス製クロマーガンのハンドルで、IH（電磁調理器）・オーブンにも対応しています。
WMFのフライパンは、PFOA・鉛・カドミウム不使用です。
安心してご使用いただけます。
素材本体：ステンレス鋼（Cromargan(R)）内側：ふっ素樹脂塗膜加工 はり底：アルミニウム合金・ステンレス鋼（底の厚さ：5.5mm/はり底を含む）取っ手：ステンレス鋼 サイズ内寸：約28.0cm外寸：約29.5cm外寸（取っ手込み）：約38.0cm高さ（本体のみ）：約5.8cm 重量約1445g 容量約2900ml 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
セット内容レシピブック 原産国中国 WMF（ヴェーエムエフ）は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。
2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
14,300 円
|
 コーティングの耐久性がアップし、ときめくような使い心地がずっと続くフライパンです。
取っ手がとれるから、使い方は自由自在にできます。
こびりつきにくさと究極の耐久性を実現した、「使い方自由自在」ティファールの取っ手のとれる調理器具が全面リニューアルしました。
従来品比で、コーティングの耐久性が2倍になっています。
お知らせマークのデザインが一新されて、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなりました。
キズ・汚れに強く、美しさが続く、エナメル（ほうろう）の外面プロテクト加工です。
※電磁調理器（IH）には使えません。
※取っ手は別売りです。
素材本体・底：アルミニウム合金 加工内側：ふっ素樹脂塗膜加工外側：ほうろう サイズ約幅29.7×奥行29.7×高さ4.8cm深さ：約4.5cm本体内径：約28cm底面（調理面）内径：約23.4cm底厚：約0.26cm 重量約676g 容量約2.8L 原産国フランス 使う人の利便性を考えた機能とハイセンスなデザイン、1857年、設立されたティファール（当時はセブ社）は、以来、ノンスティック（こびりつかない）調理器具の世界的なトップメーカーです。
近年は、スチームアイロンや電気ケトルなど、小型家電のブランドとしても支持を得ています。
3,350 円
|
 「打ち出し式」という製法で中華鍋を作る日本で唯一のメーカー、山田工業所が丸い鉄の板を機械ハンマーで何度も打ちながら成型していく、打出しのフライパンです。
鉄はハンマーで打たれることで鋼となり、薄くても丈夫なフライパンとなります。
また、表面に付いた細かな凹凸は油馴染みを良くします。
持ち手には日本の木の代表とも入れる「桜」を使用しています。
美しく、なめらかな質感と、しっとりと手になじむ持ちやすさが特徴です。
長く愛用され、大切に使われた道具には、やがて神が宿り、幸せをもたらすと古くから言い伝えられています。
八百万の神のひとつ、”九十九神（つくもがみ）”から九十九（つくも）と名付けられたフライパンです。
素材本体：SPHC熱延鋼板、柄：天然木(桜) サイズ約26.5×45×12.6cm、深さ：5cm 重量約1.04kg 仕様直火、電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
食器洗浄機にはご使用いただけません。
使用上の注意※フライパンによっては表面にハンマーで打った痕が目立つもの、フライパンの周囲にリング状に痕が付いている物などがありますが、「打出し」という製法上避けられないものであり、不良品ではございませんのであらかじめご了承ください。
※ハンドルには無塗装 ・無垢の桜の木を使用しており、徐々に色が変化していきます。
風合いの1つとしてお楽しみ下さい。
※本製品は手作りのため、固体により表記サイズよりも5mm程度の誤差が生じます。
※製造工上程の小さな傷・鍋表面の色の違い・大きさ・厚み等が異なりますが、品質上・使用上も問題ありません。
原産国日本
16,500 円
|
 ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ 愛らしいピンクのボディと、ステンレスハンドルにゴールドのPVD加工を施した大人可愛い「パドヴァコレクション」のフライパンです。
セラミックコーティングにダイヤモンド粒子を配合しているので、セラミックとダイヤモンド粒子の相乗効果により熱伝導が良く、調理が早く仕上るので美味しく仕上ります。
内面のクリームホワイトの色味と外面のピンクの組み合わせは、キッチンを華やかにします。
そのまま食卓にサービングするのもおすすめです。
こちらのフライパン 20cmは、新生活やご結婚のプレゼントに喜ばれます。
※別売りのステンレスガラス蓋（ハンドル：ゴールド） 20cmと合わせて使用できます。
グリーンパン ステンレスガラス蓋 （ハンドル：ゴールド） 20cm CC007343-004はこちら≫ 素材本体：アルミニウム合金ハンドル：ステンレス鋼・アルミニウム合金表面加工(内面・外面):セラミックコーティング サイズ約全長38.1×幅21×高さ7.1cm深さ：約4.3cm 重量約680g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
9,350 円
|
 ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良いラインナップのコロラドシリーズです。
この使い心地は、一生そばに置いておきたくなります。
価格もリーズナブルです。
◆気軽さと上質感を兼ね備えたデザイン シンプルなデザインの中に上質感が漂う、キッチン映えするオールステンレスモデルです。
◆熱効率にすぐれた「全面5層構造」 ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。
とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。
◆栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能に ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール?（水蒸気の膜）効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。
少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。
◆ヘルシーな無油調理 鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。
余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。
◆マルチに使える多才鍋 ゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。
一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。
保温性を活かした余熱調理も可能。
揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。
素材ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%）電磁性特殊ステンレス鋼（クロム18%)アルミニウム、アルミ合金（全面5層構造、底の厚さ2.5mm） サイズ約内径14cm約32.0×16.0×10.5cm 容量約1.2L 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
保証期間10年 原産国ベトナム多重構造のお鍋のエキスパートとして有名な ビタクラフトからリーズナブルなお鍋が新登場です。
誰もが憧れるビタクラフトのお鍋が高品質と信頼性はそのままに便利で使い勝手のよい手軽にお求めできるラインナップ【コロラド】シリーズです。
「手軽に使えるビタクラフトで、私も一流シェフ気分」この使い心地、一生そばに置いておきたくなります。
ビタクラフトのお鍋は、調理は中火で過熱し、沸騰したら弱火が基本です。
独自のベイパーシール効果や優れた熱保温性のおかげで、調理時間も大幅カット。
省エネ調理を実現します。
【ベイパーシール効果】ビタクラフトは本体とフタがピッタリ合うように設計されています。
調理中に発生した水蒸気が本体とフタとの間に膜を作り、鍋の内部を調理にもっとも適した状態にしてくれます。
このベイパーシール効果によって、野菜のもう水分のみで調理する無水調理が可能です。
12,100 円
|
 ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ 昼の森をイメージしたホワイトカラーに、ウッド調の樹脂ハンドルを組み合わせた「WOOD-BE（ウッドビー）」 コレクションです。
温かみのあるナチュラルなデザインが魅力です。
ホワイトカラーのセラミックコーティングはお料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛り付けた際のイメージもしやすいのがポイントです。
内側にハンドルを接合するリベットが無いので、お手入れも簡単です。
ガラス蓋は、ウッドビーのラインナップと同様、つまみ部分は温かみのある木目調で可愛らしいデザインです。
透明なガラス蓋は開けなくても調理中の様子を確認することができます。
※金属ツールはご使用いただけません。
樹脂製、シリコーン製、木製の調理器具をおすすめします。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
素材本体：アルミニウム合金、ハンドル：フェノール樹脂、表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング、蓋：強化ガラス サイズ約32.3×16.6×13.5cm鍋部の深さ(底厚含む)：約8.2cm蓋：直径16.7×5.8cm 重量約910g（本体：約620g、蓋：約290g） 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
食器洗浄機をご使用時は注意が必要です。
（食器洗浄機をご使用になると、 水の勢いと、食器洗浄器機によく使用される強アルカリ性洗剤により、 サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティングのノンスティック特性が破壊される可能性があります。
）オーブンではお使いいただけません。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
9,900 円
|
 浅グリル・深グリルどちらも本体・フタとして使えるマルチ設計のダブルグリルです。
内側が360度すべて5層に包まれるため、食材を全方向からムラなく加熱でき、調理時間も短縮できます。
すばやく温まるアルミと冷めにくいステンレスが重なった“全面5層構造”をそのままに、形を“角型”に進化したアイテム。
多種多様な使い方で、これまでに無かった新しいキッチン空間を楽しめます。
■特長 ・浅グリル 魚焼きグリルに入れて使用でき、グラタンなどの表面に焦げ目をつけたいお料理に適しています。
また、トレーとしても使用できるので、下準備などに便利です。
※魚焼きグリルでご使用の場合は、事前にご自宅の魚焼きグリルの寸法をご確認ください。
・ラック 裏表で高さの使い分けができ、高い方は蒸し料理のラックとして、低い方は落し蓋や揚げ物の油切りとしてご使用いただけます。
・深グリル 鍋に深さがあり、高さのある食材を使用したメニューや煮物はもちろん、卓上でいただくお鍋や天ぷら鍋としてもご使用いただけます。
■角型ならではのスペース効率 ナベを角型にすることで、使い勝手やスペース効率がアップしました。
丸い鍋だと入らなかった量の食材がたっぷり敷き詰められます。
・トウモロコシがまるごと入ります ・ロールキャベツもきっちり敷き詰められます ・角型なので器を効率良く並べられます ・葉野菜もそのまま収まります ■「浅グリル」と「深グリル」どちらも本体＆フタになる 浅グリルはフライパンのように肉や魚を焼くのにピッタリ。
深グリルは煮物や揚げ物、鍋料理にも使用できます。
それぞれがフタにもなるので、オーブン料理もこの鍋一つで作れます。
鍋を逆さにすれば両面焼きも可能に。
・「浅グリル」「深グリル」はどちらも本体・フタとして使えます ・パスタは深グリル、ソースは浅グリルのダブル使いも ・揚げ物の時は浅グリルをバット代わりに ・ラックを油切りとして使用 ■魚焼きグリルで使える 浅グリルは、ご家庭の魚焼きグリルに入れることができます。
焼き目をつけたいグラタンやラザニアもこれなら簡単。
そのまま食卓にも出せます。
※魚焼きグリルでご使用の場合は、事前にご自宅の魚焼きグリルの寸法をご確認ください。
・グラタンのこんがり焼き目もお手軽に ・ソテーの仕上げに魚焼きグリルへ ■360度すべて5層構造で包み込む 360度すべて5層構造で包み込まれるので熱効率がよく、ムラなく素早く加熱でき、調理時間の短縮も可能。
ヘルシーな無水調理や無油調理、蒸し焼き・オーブン調理などに使えます。
また、調理中の鍋の上に別の鍋をのせておくことで保温もできて便利です。
・調理中、他の鍋を保温することも可能 ・保冷性を生かしてアイスバスケットとしても ■他にもできる「多才」な使い方 ・ラックを敷いて蒸し料理に ・クッキングシートを使うときれいに焼けます ・卓上鍋としても使えます ・使い方は工夫次第 素材本体（浅・深グリル）：ステンレスとアルミの全面5層構造（5層材質：ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティール）ラック：ステンレス・ポリエステルコーティング サイズ【浅グリル】・外寸：横約35.0×縦20.6×高さ3.5cm・内寸：横約25.0×縦19.0×深さ3.2cm【深グリル】・外寸：横約35.8×縦22.0×高さ7.3cm・内寸：横約25.0×縦19.0×深さ7.0cm【ラック】・全長約22.9cm・奥行約16.0cm 容量浅グリル：約1.4L深グリル：約3.2L 重量浅グリル：約800g深グリル：約1130gラック：約122g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
保証期間10年 原産国ベトナム 「世界最高の鍋をつくる」を目標に、1939年にアメリカのカンザスシティにて設立されたビタクラフト社。
多層構造鍋のエキスパートとして有名です。
約85年にわたる歴史の中で「家族の健康は家庭料理で守っていく」という一貫した基本理念のもと、多層構造鍋による無水・無油調理を提唱しています。
23,100 円
|
 「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用しています。
天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。
セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。
こちらの「マルチポット」は、マルチに使える汎用性のあるユニークな形状により、あらゆる調理法と用途に使用でき、無水調理も可能です。
ハンドルを含む幅は22.1cmとコンパクトなサイズで、少人数分の調理やケトルの代用にも適しており、収納時やコンロの上でも場所をとりません。
◆「マルチに使える汎用性のある形状」 炊く・煮る・沸かす・揚げる・焼く・炒める・保存と、あらゆる調理方法と用途に使用できます。
◆炊く 蒸気が対流しやすい高さと丸みのあるユニークな形状に加え、熱伝導が良いので、1〜2合の御飯が短時間（加熱10分）で炊けます。
さらに遠赤外線の力で、ふっくら美味しく炊き上がります。
◆煮る・茹でる ミネラル素材が発揮する遠赤外線効果で、食材にじっくりと熱を入れ、味がよく染み込みます。
◆沸かす 360度液だれしない仕様の注ぎ口、注ぐのに握りやすい形状のハンドルで、湯沸しなどにも最適です。
遠赤外線効果でお湯がまろやかになります。
◆揚げる 保温性が高い素材なので、食材を入れても温度が下がりにくく、カラッと揚がります。
コンパクトな形状のため少量の油で揚げ物ができ、高さがあり間口が狭くなっているため、油はねも軽減できます。
におい残りしにくい素材なので揚げ物にした後すぐに別の調理にも使用でき、汚れも落としやすいのでお手入れが簡単です。
◆焼く・炒める ガラスのようにきめ細かくなめらかな素材のため、食材がこびりつきにくく、油の量も減らせます。
◆保存 原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま安心して保存にもお使いいただけます。
◆無水調理 密閉性が高く遠赤外線効果で無水調理ができるので、食材本来の栄養・旨味をそのまま味わえます。
◆「コンパクトなサイズ」 注ぎやすいハンドルの形状により、ハンドルを含む幅は22.1cm。
収納時はもちろん、コンロの上でも場所をとりません。
小人数分の調理やケトルの代用にも適しています。
◆「丈夫でお手入れが簡単」 素材は頑丈で傷つきにくく、金属ツールも使用できます。
フチやハンドルの錆びや欠け、表面のひび割れにも強いので、末永くお使いいただけます。
食材がこびりつきにくいのでお手入れも簡単、鋳物ホーローより軽く、食器洗浄機にも使えるので、毎日のお料理に役立ちます。
※蓋つまみは、手が直接ガラス部に触れないよう、より安全な形状に変更されています。
※ガラス蓋は、WMFのロゴ付きに変更されています。
【ガラス蓋のみ】フュージョンテック ミネラル マルチポット ガラス蓋14cm W0515265290はこちら≫ 【専用クリーナー】WMF ヴェーエムエフ フュージョンテック用クリーナー W0515055290 はこちら≫ 素材本体：ホーロー用鋼板・ガラス・セラミック複合被覆フチ：クロムメッキ取っ手・ふたつまみ：フェノール樹脂ふた：強化ガラス 表面加工本体：ガラス・セラミック融合被覆フチ：クロムメッキ サイズ約幅15.6x幅（取っ手込み）22.1x高さ16.5 重量約1290g 満水容量約1.7L 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、エンクロヒーター、ラジエントヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
食器洗浄機使用可能。
使用上の注意フュージョンテック ミネラルは、非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい素材です。
フチは錆びにくく丈夫で、食器洗浄機も使えます。
※マルチポットハンドル部の耐熱温度は80℃となります。
お使いの食洗器の取り扱い説明書に沿ってご使用ください。
付属品レシピブック メーカー型番ダークブラス：W0515535290プラチナム：W0515545290ローズクォーツ：W0515525290ジェイド：W0516035290ミルキークォーツ：W0516685290 保証期間10年（ガラス蓋は除く） 原産国ドイツ WMF（ヴェーエムエフ）は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。
2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
20,790 円
|
 耐久性が高く、保温性の高い高品質ノンスティックフライパンです。
WMF独自の高品質ステンレス鋼「クロマーガン」が採用され、耐久性が高く変形に強い仕様です。
また、抜群の保温性です。
内面はフッ素樹脂加工で、こびりつきにくくなっています。
トランサムユニバーサルベース底面で、熱伝導と優れた保温性を発揮する三層構造で、均一に熱を伝えます。
耐久性の高いコーティング・ステンレス製クロマーガンのハンドルで、IH（電磁調理器）・オーブンにも対応しています。
WMFのフライパンは、PFOA・鉛・カドミウム不使用です。
安心してご使用いただけます。
素材本体：ステンレス鋼（Cromargan(R)）内側：ふっ素樹脂塗膜加工 はり底：アルミニウム合金・ステンレス鋼（底の厚さ：5.3mm/はり底を含む）取っ手：ステンレス鋼 サイズ内寸：約24.0cm外寸：約25.5cm外寸（取っ手込み）：約46.6cm高さ（本体のみ）：約5.3cm 重量約1115g 容量約1800ml 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、オーブン、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
セット内容レシピブック 原産国中国 WMF（ヴェーエムエフ）は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。
2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
12,100 円
|
 ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ 昼の森をイメージしたホワイトカラーに、ウッド調の樹脂ハンドルを組み合わせた「WOOD-BE（ウッドビー）」 コレクションです。
温かみのあるナチュラルなデザインが魅力です。
ホワイトカラーのセラミックコーティングはお料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛り付けた際のイメージもしやすいのがポイントです。
内側にハンドルを接合するリベットが無いので、お手入れも簡単です。
ガラス蓋は、ウッドビーのラインナップと同様、つまみ部分は温かみのある木目調で可愛らしいデザインです。
透明なガラス蓋は開けなくても調理中の様子を確認することができます。
※金属ツールはご使用いただけません。
樹脂製、シリコーン製、木製の調理器具をおすすめします。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
素材本体：アルミニウム合金、ハンドル：フェノール樹脂、表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング、蓋：強化ガラス サイズ約33×20.7×15.6cm鍋部の深さ(底厚含む)：約10.1cm蓋：直径20.7×高さ6.1cm 重量約1420g（本体：約1010g、蓋：約410g） 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
食器洗浄機をご使用時は注意が必要です。
（食器洗浄機をご使用になると、 水の勢いと、食器洗浄器機によく使用される強アルカリ性洗剤により、 サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティングのノンスティック特性が破壊される可能性があります。
） オーブンではお使いいただけません。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
13,200 円
|
 「ココット・エブリィ」は、 日本人のライフスタイルに合わせて、フランスの職人と一緒に取り組んで開発された鋳物ホーロー鍋です。
エブリィ(Every)には、「毎日（Everyday）みんなに（Everyone）いろんな料理（Every menu）を作って欲しい」というル・クルーゼの想いが込められています。
「ココット・エブリィ」の最大の特長は、対流を効率的につくる構造にあります。
丸みを帯びた底、深さのある本体、そしてドーム型のフタのトリプル効果により、最も効率的に対流が起きる設計になっています。
この対流効果によって、素材ひとつひとつに熱が均ーにいきわたり、料理を一層美味しく仕上げてくれます。
径が小さいので、調理中に隣のお鍋とぶつかるなんてこともありません。
オーブンのサイズを気にすることなく、オーブン料理だって楽しめます。
収納を選ばず、あえてキッチンに出しておきたくなるような多彩なカラーリングとデザインです。
コンパクトでありながらも十分な容量を保つため深さのあるかたちです。
深さがある分、炊飯や煮物、煮込みはもちろん、揚げ物にも向いています。
油馴染みがよく、焼き付けるお料理にも最適です。
ステインや細かいヒビが目立ちにくいので、鋳物ホーロー鍋を初めてお使いいただく方にもおすすめです。
◆底の角を丸くすることで、熱の対流を効率化するように設計されています。
◆収納スペースを極力少なくするよう、径を小さくする代わりに深さをもたせることで、コンパクトでありながらもサイズ18は2L、サイズ20は2.8Lの容量を備えたデザインになっています。
◆内側色がマットブラックのため、サンドカラーに比べ、ステイン（長期使用による色素沈着）やひび割れが目立ちにくくなっています。
◆深さがあるので、少量の揚げ物やパン作りにもおすすめです。
◆鋳物ホーロー初のインナーリッド（内フタ・別売り）使用で、煮物や炊飯時の吹きこぼれを防ぎ、調理中のストレスを軽減します。
※内側色はブラックです。
※別売りのインナーリッド（内フタ）18cm用はこちら≫ ※別売りのインナーリッド（内フタ）20cm用はこちら≫ ※サイズ18：IHクッキングヒーターは10cm以上対応するものにお使いいただけます。
※サイズ20：IHクッキングヒーターは12cm以上対応するものにお使いいただけます。
※TOOL&MEALにて取り扱いのル・クルーゼ商品は、日本正規代理店品です。
素材鋳物ホーロー サイズサイズ18：約直径17.0×高さ13.0cm、取手込・フタ込：約直径23.0×高さ18.0cm、※段落ち部分16.0cm、深さ：約12.5cm、底径：約10.5cm サイズ20：約直径19.0×高さ14.0cm、取手込・フタ込：約直径25.0×高さ19.0cm、※段落ち部分18cm、深さ：約13.5cm、底径：約12.0cm 重量サイズ18：約2700gサイズ20：約3300g 容量サイズ18：約2.0L、※インナーリッドまで1.7Lサイズ20：約2.8L、※インナーリッドまで2.5L 分量の目安サイズ18：人数：2〜4人分、炊飯：3合まで、カレー：約8皿分サイズ20：人数：3〜5人分、炊飯：5合まで、カレー：約12皿分 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、オーブン、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
食器洗い洗浄機使用可能。
使用上の注意・内側色はマットブラックホーローです。
・底径が小さいため、五徳のサイズによっては安定しない場合があります。
・火にかける前に傾き等がないかを十分にご確認の上、ご使用ください。
メーカー型番ココット・エブリィ18cm：21110181730442ココット・エブリィ20cm：21110201730442 原産国フランス 1925年、北フランスの小さな村フレノワ・ル・グランで創業。
以来、フランス伝統の丹念な製法により高品質なキッチンウェア、テーブルウェアをつくり続けています。
その手づくりの風合い、機能美を追求したシンプルなデザイン、鮮やかなカラー。
すべてに、美食の国のエスプリが息づくル・クルーゼ。
生活を豊かに彩るブランドとして、世代を超え、世界中で愛され続けています。
28,600 円
|
 ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ 昼の森をイメージしたホワイトカラーに、ウッド調のフェノール樹脂ハンドルを組み合わせたウッドビーシリーズに新コーティングが登場です。
温かみのあるナチュラルなデザインが魅力のシリーズです。
ホワイトカラーのセラミックコーティングはお料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛り付けた際のイメージもしやすいのがポイントです。
内側にハンドルを接合するリベットが無いので、お手入れも簡単です。
素材本体：アルミニウム合金、ハンドル：フェノール樹脂、表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング サイズ約46×28.8×8.5cm鍋部の深さ(底厚含む)：約5.1cm 重量約990g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
食器洗浄機をご使用時は注意が必要です。
（食器洗浄機をご使用になると、 水の勢いと、食器洗浄器機によく使用される強アルカリ性洗剤により、 サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティングのノンスティック特性が破壊される可能性があります。
）オーブンではお使いいただけません。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
11,550 円
|
 七輪で焼いたように焼き上げる、新タイプの魚焼き器です。
大人の焼魚「炭グリル」なら、皮パリ、中はふっくらと、炭火で焼いた焼魚の感動を自宅で楽しめます。
炭素材から削り出した炭プレートは、優れた遠赤効果と蓄熱性を発揮します。
調理時は、アルミ合金製の本体フレームにセットして使います。
炭プレートの遠赤効果による輻射熱が、食材内部にムラなく入り、ふっくらジューシーに焼き上げます。
炭グリルは、蓋の反射効果により底面だけでなく上面からも熱が伝わります。
炭プレートは、アルミの約14倍もの強力な遠赤外線を発生します。
ほぼ伝導熱のみの一般的なフライパンとは、加熱の性質そのものが異なります。
加熱時に左右から空気を取り込み、上部から空気とともに水分も程よく逃がすことで皮パリに焼き上げます。
波型形状が、しっかりと余分な脂を落として焼けます。
炭プレートは、100日間かけて職人がひとつひとつ丁寧に作り出しています。
魚料理研究家是友麻希監修による焼き魚の基本を学ぶレシピ付。
（さんまの塩焼き、いわしの塩焼き、さばの塩焼き、ほっけの干物、さけの塩焼き、子持ちししゃもの6品。
） 【さけ】 斜めについた香ばしい焼き目は、焼き上がりの表情をより美味しく演出します。
【さんま】 炭グリルでムラなく均一に熱が伝わるから、身はふっくら、皮はパリッと香ばしく、理想の焼きさんまに。
【さば】 香ばしく焼けた皮に箸を入れると、音を立てて皮が弾けるほどの焼き上がり。
皮パリ蓋の効果をもっとも楽しめる魚です。
【いわし】 普段から食卓に並ぶ機会が多いいわし。
ワンランク上の焼き上がりといわしならではの旨みを堪能できます。
【ほっけ】 ほっけこそパサつかせずに、ふっくらと焼き上げたいもの。
炭グリルなら淡泊な味わいとボリューム感を存分に味わっていただけます。
【子持ちししゃも】 ぷちぷち、ぷりぷり食感の卵はもちろん、頭から尻尾の先まで綺麗に焼き上がります。
魚以外の食材も遠赤効果で美味しく焼き上げます。
チキンなら中はジューシー、皮はパリッと仕上がります。
焼き野菜も外は香ばしく、中はしっとり瑞々しく。
強く旨みが感じられます。
付属のレシピには魚を美味しく焼くための基本から、魚の目利きや切り方、盛り付けまで役立つ情報が満載です。
炭プレートと本体フレームは焦げ付きにくく、汚れを落としやすいフッ素コーティングを施しています。
取り外せるので、扱いやすく便利です。
炭プレート、本体フレーム共に丸洗いでき、隅々まで洗いやすい形状です。
皮パリ蓋も裏面まで洗いやすい形状、仕上げにこだわっています。
熱くなりにくい樹脂ハンドルは、自立するスタンドにもなります。
省スペースで調理でき、邪魔になりません。
ガスはもちろん IH（100V、200V対応）など様々な熱源に対応し、最高の焼き魚を楽しめます。
燕三条職人の手によって磨き上げられた、美しい鏡面仕上げの皮パリ蓋。
通気口が魚の鱗をモチーフにした、和柄となっているのも洒落たデザインです。
素材本体フレーム：アルミニウム合金（内面 ふっ素樹脂塗装）炭プレート：カーボン（内面 ふっ素樹脂塗装）蓋：ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%）蓋ハンドル：フェノール樹脂（耐熱温度140℃）蓋ハンドルキャップ：シリコーンゴム（耐熱温度180℃） サイズ約幅32.6×奥行19.8×高さ12.5cm（蓋含む）炭プレート：底厚最大2.0cm焼き面サイズ：約幅24×奥行16cm（※炭プレートの大きさが焼き面のサイズとなります。
） 重量約1900g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※海外製IHクッキングヒーターでは、使用できない機種もあります。
食器洗い乾燥機使用不可。
原産国本体フレーム：韓国炭プレート：中国・日本（内面 ふっ素樹脂塗装）皮パリ蓋：日本
33,000 円
|
 コットンシリーズの14cmミルクパン。
ホットミルク、チャイ、スープ、スイーツの下ごしらえにちょうどよいサイズ。
ホーローは衛星的であり、離乳食づくりにも安心です。
・ツマミは指先が直接フタに触れにくい形状です。
素材は熱を伝えにくい天然木を使用しています。
・注ぎ口は両側にあります。
注ぐ量を加減しやすく尻回りしにくい形状です。
・ハンドルの取り付け部は十分な長さがありハンドルへの熱の影響が軽減します。
・ハンドルはつかみやすい形状と太さです。
素材は熱を伝えにくい天然木を使用しています。
※ホーロー製品は手作業で釉薬をかけておりますので、多少の個体差がございます。
※本体や蓋に黒点や塗りムラが見られる場合がありますが、製造工程上避けられないもので、安心してご使用頂けます。
素材本体：ほうろう用鋼板、ツマミ・ハンドル：木製 サイズ約幅32.5×奥行17.0×高さ12.0cm 重量約0.75kg 容量約1.2L 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
食洗器使用不可 メーカー型番ホワイト：CTN-14M.W、ライトグレー：CTN-14M.LG、アッシュピンク：CTN-14M.AP、スモークブルー：CTN-14M.SB 原産国タイ ハニーウェア製品は、日本人スタッフの厳重な管理のもと、自社のタイ工場内で一つひとつ丁寧に生産しております。
主材の琺瑯用鋼板や釉薬は日本メーカーを用い、安定した品質の製品を提供しております。
3,300 円
|
 ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ 昼の森をイメージしたホワイトカラーに、ウッド調のフェノール樹脂ハンドルを組み合わせたウッドビーシリーズに新コーティングが登場です。
温かみのあるナチュラルなデザインが魅力のシリーズです。
ホワイトカラーのセラミックコーティングはお料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛り付けた際のイメージもしやすいのがポイントです。
内側にハンドルを接合するリベットが無いので、お手入れも簡単です。
素材本体：アルミニウム合金、ハンドル：フェノール樹脂、表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング サイズ約42×24.7×7.2cm鍋部の深さ(底厚含む)：約4.7cm 重量約790g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
食器洗浄機をご使用時は注意が必要です。
（食器洗浄機をご使用になると、 水の勢いと、食器洗浄器機によく使用される強アルカリ性洗剤により、 サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティングのノンスティック特性が破壊される可能性があります。
）オーブンではお使いいただけません。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
8,580 円
|
![]() ▼【新商品】GreenPan(グリーンパン) クリックシェフ販売開始▼ 昼の森をイメージしたホワイトカラーに、ウッド調のフェノール樹脂ハンドルを組み合わせたウッドビーシリーズに新コーティングが登場です。
温かみのあるナチュラルなデザインが魅力のシリーズです。
ホワイトカラーのセラミックコーティングはお料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛り付けた際のイメージもしやすいのがポイントです。
内側にハンドルを接合するリベットが無いので、お手入れも簡単です。
素材本体：アルミニウム合金、ハンドル：フェノール樹脂、表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング サイズ約42×24.7×7.2cm鍋部の深さ(底厚含む)：約4.7cm 重量約790g 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
食器洗浄機をご使用時は注意が必要です。
（食器洗浄機をご使用になると、 水の勢いと、食器洗浄器機によく使用される強アルカリ性洗剤により、 サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティングのノンスティック特性が破壊される可能性があります。
）オーブンではお使いいただけません。
原産国中国 ◆ご購入に関するお願い◆ フライパンの表面にわずかな凹凸がみられる場合がございますが、セラミック塗布の工程上におこりえるもので、不良ではございません。
メーカーの検品基準をクリアした良品ですので、安心してご使用いただけます。
この理由による返品・交換はお断りしておりますので、何卒ご了承お願い申し上げます。
※こちらの商品は、金属ツールをご使用いただけません。
金属ツールをご使用いただいた上での塗装剥がれによる返品・交換は受け付けておりません。
ご使用前に取扱説明書をご確認頂き、使用方法を守ってご使用下さい。
8,580 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
