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60年目の目覚め・・・ 「御酒(うさき)」は、戦後50年以上の時を経た1998年。 すでに沖縄の戦火により壊滅したと思われていた「戦前の黒こうじ菌」が、東京大学の研究室で奇跡的に真空保存されていたことが判明したことから話が始まります。 永い眠り・・・ 戦前の1935年、発酵学の世界的権威・故坂口謹一郎東大名誉教授が、瑞泉酒造前身の喜屋武酒造所を訪れ、こうじや桶の周囲の土を採取し東京に持ち帰りました。 しかし1939年、第二次世界大戦が始まり、激しい地上戦が繰り広げられた沖縄の、酒造所が集中していた首里は地形も変わる壊滅状態に・・。 酒造所ごと長年伝えられてきた個性豊かな味わいの菌は、全て幻と消えてしまいました。 坂口教授が持ち帰った黒こうじ菌は、物資が底をついた終戦直前にその強い糖化力からアルコール生産原料として期待され、東大で実験が行われていましたが、終戦。 保存棚に戻り長い眠りにつくとともにその存在が忘れられていきます・・・。 ”幻の菌”復活・・・ 話は戻り、1998年に東京大学で存在が確認された戦前の黒こうじ菌は、瑞泉酒造が戦前の味の復活にかけることを決断。 「幻の菌」は60年ぶりに沖縄の地に帰りました。 その後、酒造り能力があることが確認された戦前の黒こうじ菌ですが、人工的に改良された現代の菌と比べるとデリケートで、酒ができる確率は50%という非常にリスクの高い状態の中で仕込みが始まりました。 しかし昔ながらの手間のかかる手作業と杜氏や製造関係者たちの熟練された技術と情熱の中、全ての困難を振り払い、ついに「幻の酒」が復活しました。 そのお酒は、新酒とは思えない古酒のようなまろやかさがあります。 オンザロックにすると甘さと丸さが強まり、酒自体が持つなめらかさをご堪能いただけます。 悠久の時を経て復活した「幻の酒」をぜひご賞味ください! 泡盛 瑞泉 御酒(うさき) [2024] 30度 720ml 【箱入り】※現在の詰口年は2024年です。 3,025 円
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沖縄名産・泡盛の13年古酒(25度)です。 爽やかな果実のような香りとパウンドケーキのような甘さが広がり、後からほのかにココアのような甘苦さを感じます。 ロックでもストレートでも飲みやすいです。 女性にもおすすめできる一品です。 【名称】泡盛(お酒)【数量・内容】720ml【賞味期間】賞味期限はありませんが、開栓後はしっかりと蓋を閉めて保管して下さい。 【原材料】米こうじ(タイ産米)類似商品はこちら琉球泡盛 北谷長老13年古酒 43度 720m6,645円黒糖焼酎セット 水連洞 古酒 秘蔵酒 2本 奄8,949円黒糖焼酎セット 水連洞 古酒 2本 奄美の黒糖6,985円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした4,070円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,710円日本酒 大吟醸酒 旭桜 特撰大吟醸 珂北酒造 16,940円桜うづまき にごり酒 720ml 12本セット14,410円日本酒 大吟醸酒 25年以上じっくり熟成させた21,230円日本酒 大吟醸酒 20年以上じっくり熟成させた14,630円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/6/25りぐるスキンケア商品詰合せ 土佐和紙 和漢 高3,300円2024/6/25南三陸町 笹かまぼこ 2種 詰め合わせ かまぼ3,634円2024/6/25果実商千総 コンフィチュール 3種セット 国産3,902円 琉球泡盛 北谷長老13年古酒 25度 720ml 泡盛 お酒 古酒 酒 ちゃたんちょうろう 沖縄名物 特産品 あわもり 沖縄 北谷長老 5,342 円
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沖縄名産・泡盛の13年古酒(43度)です。 深みと厚みがある伝統的な一品です。 マヌカハニーのような甘さがバタークリームのミルキーさを経て、トーストのような香ばしさが広がります。 後味にはミルクチョコレートのような余韻を感じます。 【名称】泡盛(お酒)【数量・内容】720ml【賞味期間】賞味期限はありませんが、開栓後はしっかりと蓋を閉めて保管して下さい。 【原材料】米こうじ(タイ産米)類似商品はこちら琉球泡盛 北谷長老13年古酒 25度 720m5,342円黒糖焼酎セット 水連洞 古酒 秘蔵酒 2本 奄8,949円黒糖焼酎セット 水連洞 古酒 2本 奄美の黒糖6,985円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした4,070円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,710円日本酒 大吟醸酒 旭桜 特撰大吟醸 珂北酒造 16,940円桜うづまき にごり酒 720ml 12本セット14,410円日本酒 大吟醸酒 25年以上じっくり熟成させた21,230円日本酒 大吟醸酒 20年以上じっくり熟成させた14,630円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/6/25りぐるスキンケア商品詰合せ 土佐和紙 和漢 高3,300円2024/6/25南三陸町 笹かまぼこ 2種 詰め合わせ かまぼ3,634円2024/6/25果実商千総 コンフィチュール 3種セット 国産3,902円 琉球泡盛 北谷長老13年古酒 43度 720ml 泡盛 お酒 古酒 酒 ちゃたんちょうろう 沖縄名物 特産品 あわもり 沖縄 北谷長老 6,645 円
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返礼品について 米島酒造が新たにお造りした琉球泡盛『青/Blue』、不動の人気の『美ら蛍』、女性や初心者にお勧めの『星の灯』をセットでお届けします。 広くどこまでも続く空と美しい海、、、そんな久米島をイメージして米島酒造では『青/Blue』を造りました。 久米島は青色に恵まれた島です。 『青/Blue』とともに癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 今までとは異なり、気軽に美味しく味わえます。 『青/Blue』15度 香:穏やかな花の香りと、穏やかなバニラ香が感じられます。 味:甘さの後に、塩味とカラメルを感じさせます。 同時にほど良い上質な苦みが、お米の甘さを引き立たせてくれます。 おすすめの飲み方:冷凍庫で凍らせ、シャーベット状にして楽しむのもオススメです。 『美ら蛍』30度 香:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。 粘着度:軽 味:ドライテイストで口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。 おすすめの飲み方:ロック、水割り 『星の灯』25度 香:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。 独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。 粘着度:軽 味:軽やかでフルーティ、ほんのり甘みがあります。 すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので、冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しんでも。 また、口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】「青/Blue」「美ら蛍」「星の灯」720ml×各1本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 内容量 泡盛720ml 3本セット「青/Blue」15度 720ml×1本「美ら蛍」30度 720ml×1本「星の灯」25度 720ml×1本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」「美ら蛍」「星の灯」720ml×各1本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 26,000 円
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返礼品について 米島酒造が新たにお造りした琉球泡盛『青/Blue』、不動の人気の『美ら蛍』、女性や初心者にお勧めの『星の灯』をセットでお届けします。 広くどこまでも続く空と美しい海、、、そんな久米島をイメージして米島酒造では『青/Blue』を造りました。 久米島は青色に恵まれた島です。 『青/Blue』とともに癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 今までとは異なり、気軽に美味しく味わえます。 『青/Blue』15度 香:穏やかな花の香りと、穏やかなバニラ香が感じられます。 味:甘さの後に、塩味とカラメルを感じさせます。 同時にほど良い上質な苦みが、お米の甘さを引き立たせてくれます。 おすすめの飲み方:冷凍庫で凍らせ、シャーベット状にして楽しむのもオススメです。 『美ら蛍』30度 香:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。 粘着度:軽 味:ドライテイストで口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。 おすすめの飲み方:ロック、水割り 『星の灯』25度 香:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。 独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。 粘着度:軽 味:軽やかでフルーティ、ほんのり甘みがあります。 すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので、冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しんでも。 また、口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】「青/Blue」「美ら蛍」「星の灯」720ml×各2本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 内容量 泡盛720ml 6本セット「青/Blue」15度 720ml×2本「美ら蛍」30度 720ml×2本「星の灯」25度 720ml×2本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」「美ら蛍」「星の灯」720ml×各2本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 41,000 円
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返礼品について 米島酒造が新たにお造りした琉球泡盛『青/Blue』、不動の人気の『美ら蛍』、女性や初心者にお勧めの『星の灯』、壺で寝かせた黒糖蜜のような風味がお楽しみいただける『久米島』、しなやかな強さと繊細な味わいが特徴の『尚YONESHIMA』をセットでお届けします。 広くどこまでも続く空と美しい海、、、そんな久米島をイメージして米島酒造では『青/Blue』を造りました。 久米島は青色に恵まれた島です。 『青/Blue』とともに癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 今までとは異なり、気軽に美味しく味わえます。 『青/Blue』15度 香:穏やかな花の香りと、穏やかなバニラ香が感じられます。 味:甘さの後に、塩味とカラメルを感じさせます。 同時にほど良い上質な苦みが、お米の甘さを引き立たせてくれます。 おすすめの飲み方:冷凍庫で凍らせ、シャーベット状にして楽しむのもオススメです。 『美ら蛍』30度 香:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。 粘着度:軽 味:ドライテイストで口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。 おすすめの飲み方:ロック、水割り 『星の灯』25度 香:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。 独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。 粘着度:軽 味:軽やかでフルーティ、ほんのり甘みがあります。 すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので、冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しんでも。 また、口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック 『久米島』43度 香:チョコレートやココアパウダーのような香りが感じられます。 味:力強い、とても力強く重厚さを感じます。 壺で寝かせた黒糖蜜のような風味。 男性の方から人気のある一品です。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック、水割り、お湯割り 『尚 YONESHIMA』40度 ロシアンティを思わせる上立ち香。 わずかで上品な苦味が、はちみつやカラメルのような甘味を引き立たせています。 泡盛「尚」は、3回蒸留製法に取り組み、泡盛の未来を描くトップクラスの技術者たちが集結し、沖縄の酒造所12社が同じ銘柄で発売した商品です。 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】泡盛5銘柄飲み比べセット 720ml×5本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 内容量 泡盛720ml 5本セット「青/Blue」15度 720ml×1本「美ら蛍」30度 720ml×1本「星の灯」25度 720ml×1本「久米島」43度 720ml×1本「尚YONESHIMA」40度 720ml×1本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛5銘柄飲み比べセット 720ml×5本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 52,000 円
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返礼品について 久米島の酒造所【米島酒造】が『美ら蛍』『30度 久米島』『星の灯』『43度 久米島』『35度 久米島』5種類の琉球泡盛を7本セットでお届けします。 『美ら蛍』30度 香:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。 粘着度:軽 味:ドライテイスト 口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。 おすすめの飲み方:ロック、水割り 『久米島』30度 一般酒 香:ミルキーな香りの中にマッシュルームのようなニュアンスも感じます。 粘着度:中 味:厚みがあるがマイルド 口に含んだ瞬間干しぶどうやクルミのような香りが広がり、舌全体をやさしく包み込むよう。 おすすめの飲み方:ロック、水割り、お湯割り 『久米島』43度 香:チョコレートやココアパウダーのような香りが感じられます。 粘着度:強 味:力強い とても力強く重厚さを感じます。 壷で寝かせた黒糖蜜のような風味。 男性の方からとても評価が高い品です。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック、水割り 『星の灯』25度 香:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。 独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。 粘着度:軽 味:軽やかでフルーティ ほんのり甘みがあり、すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しむのも良いかと。 また口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック 『久米島』35度 香り:黄桃のような甘い香りの後に、ふんわりとバニラやナッツの香りのハーモニーが楽しめます。 粘着度:中 味:サラッとした甘みで、ほど良いキレとコクもあり、一体感のある味わいです。 おすすめの飲み方:ロック、水割り、ハイボール ※『35度久米島』は工場限定販売の希少な商品です。 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】泡盛7本セット 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 内容量 泡盛7本セット「美ら蛍」30度 1800ml×1本「久米島」30度 1800ml×1本「久米島」43度 1800ml×1本「星の灯」25度 1800ml×1本「美ら蛍」30度 360ml×1壷「久米島」35度 720ml×2本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛7本セット 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 130,000 円
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返礼品について 沖縄県久米島の酒造所【米島酒造】おすすめの4種類の琉球泡盛『美ら蛍』『43度 久米島』『星の灯』『35度 久米島』を各2本、計8本をセットでお届けします。 『美ら蛍』30度 香:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。 粘着度:軽 味:ドライテイスト 口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。 おすすめの飲み方:ロック、水割り 『久米島』43度 香:チョコレートやココアパウダーのような香りが感じられます。 粘着度:強 味:力強い とても力強く重厚さを感じます。 壷で寝かせた黒糖蜜のような風味。 男性の方からとても評価が高い品です。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック、水割り 『星の灯』25度 香:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。 独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。 粘着度:軽 味:軽やかでフルーティ ほんのり甘みがあり、すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しむのも良いかと。 また口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック 『久米島』35度 香り:黄桃のような甘い香りの後に、ふんわりとバニラやナッツの香りのハーモニーが楽しめます。 粘着度:中 味:サラッとした甘みで、ほど良いキレとコクもあり、一体感のある味わいです。 おすすめの飲み方:ロック、水割り、ハイボール ※『35度久米島』は工場限定販売の希少な商品です。 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】泡盛8本セット 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 内容量 泡盛8本セット「美ら蛍」30度 1800ml×2本「久米島」43度 1800ml×2本「星の灯」25度 1800ml×2本「久米島」35度 720ml×2本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛8本セット 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 154,000 円
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返礼品について 地元沖縄で根強い人気の「ブラウン」と、1世紀ぶりに復活した幻の庶民の酒「イムゲー」をセットにしてお届けします。 【ブラウン】 多くの皆様に愛され続けて40年。 泡盛の旨さを知らしめたベストセラー商品です。 天然湧清水を使用し、爽やかな香り、スッキリした味わいが特徴。 久米島の久米仙オリジナルこだわりのブレンド製法で、度数の異なる泡盛を「30度」に調整し、香り・コクを引き立てる古酒10%を仕上げにブレンドしました。 【IMUGE.(イムゲー)】 イムゲーは麹、甘藷、サトウキビを使用し、かつて常飲されていた琉球独自の蒸留酒です。 琉球の主食であった甘藷と、広く栽培されていたサトウキビを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれたイムゲーは琉球の各地で作られていました。 幻のイムゲーを現代の技術で復活させた『イムゲー』は、甘藷の豊かな風味と粉黒糖の華やかな香りが特徴で、甘く重圧な味わいとなっています。 ロックや水割り、炭酸割り、お湯割りなどでお楽しみください。 美しい島に、透明な風、はじける光、鮮やかな緑。 そして、仙人ゆかりの絶世の酒。 名水湧き出す久米島北部・宇江城。 その昔、夕暮れ時ともなると絶世の美女が現れ、野良仕事帰りの若者達に神酒をふるまっては、言い知れぬ酔い心地へ誘った。 人々はこれを宇江城に住む仙人の仕業と噂しました。 「久米島の久米仙」の名は、その「久米の仙人」の言い伝えにあやかって生まれた現代の神水です。 【琉球泡盛『久米島の久米仙』が出来るまで】 ?自然が育む変わらぬ泡盛造りー 豊かな自然に囲まれた久米島で、限りなく醇美な泡盛を造る。 これも品質の高い泡盛造りには欠かせぬ条件です。 水は天然の湧清水を使用し、米は厳選された南方硬質米、近代的な設備を用いながらも、麹やもろみ造りは人の手で限りなく自然に近い状態で行います。 こうしたこだわりが、皆様より高い信頼をいただいております。 【株式会社久米島の久米仙】 琉球泡盛は、中世の華やかな琉球王朝の時代から、美酒の誉れ高く、人々に愛され、今日に至るまで、伝統文化の結晶のとして脈々とその歴史を紡いできています。 弊社は、1949年の創業以来、久米島の恵まれた自然、豊かな気候風土に育まれ、先代からのつくりに対する「こだわり」を大切にしながら、皆様に愛される泡盛づくりに取り組んでいます。 そうした弊社の泡盛づくりのこだわりと、銘酒・琉球泡盛の魅力を感じていただくとともに、その美味しさの源泉たる風光明媚な久米島の風景なども楽しんでいただければ幸いに思います。 【保管に関して】 ※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【久米島の久米仙】「ブラウン 720ml」「IMUGE. 720ml」 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 熟成 古酒 芋 さとうきび 黒糖 天然水 琉球 沖縄 久米島 セット 内容量 【ブラウン】 度数 :30度 内容量:720ml 重さ :約1.3kg【IMUGE.(イムゲー)】 度数 :25度 内容量:720ml 重さ :約1.1kg 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 株式会社 久米島の久米仙 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「ブラウン 720ml」「IMUGE. 720ml」 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 熟成 古酒 芋 さとうきび 黒糖 天然水 琉球 沖縄 久米島 セット 17,000 円
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返礼品について 熟成した香りとまろやかな味わいの「ブラック30」と、1世紀ぶりに復活した幻の庶民の酒「イムゲー」をセットにしてお届けします。 【ブラック30】 熟成した泡盛のもつ香りとまろやかな味わいが特徴。 3年古酒51%をブレンドし少し贅沢な気分を楽しめるブレンド酒です。 化粧箱入りですので、ご贈答やお土産にもオススメです。 【IMUGE.(イムゲー)】 イムゲーは麹、甘藷、サトウキビを使用し、かつて常飲されていた琉球独自の蒸留酒です。 琉球の主食であった甘藷と、広く栽培されていたサトウキビを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれたイムゲーは琉球の各地で作られていました。 幻のイムゲーを現代の技術で復活させた『イムゲー』は、甘藷の豊かな風味と粉黒糖の華やかな香りが特徴で、甘く重圧な味わいとなっています。 ロックや水割り、炭酸割り、お湯割りなどでお楽しみください。 美しい島に、透明な風、はじける光、鮮やかな緑。 そして、仙人ゆかりの絶世の酒。 名水湧き出す久米島北部・宇江城。 その昔、夕暮れ時ともなると絶世の美女が現れ、野良仕事帰りの若者達に神酒をふるまっては、言い知れぬ酔い心地へ誘った。 人々はこれを宇江城に住む仙人の仕業と噂しました。 「久米島の久米仙」の名は、その「久米の仙人」の言い伝えにあやかって生まれた現代の神水です。 【琉球泡盛『久米島の久米仙』が出来るまで】 ?自然が育む変わらぬ泡盛造りー 豊かな自然に囲まれた久米島で、限りなく醇美な泡盛を造る。 これも品質の高い泡盛造りには欠かせぬ条件です。 水は天然の湧清水を使用し、米は厳選された南方硬質米、近代的な設備を用いながらも、麹やもろみ造りは人の手で限りなく自然に近い状態で行います。 こうしたこだわりが、皆様より高い信頼をいただいております。 【株式会社久米島の久米仙】 琉球泡盛は、中世の華やかな琉球王朝の時代から、美酒の誉れ高く、人々に愛され、今日に至るまで、伝統文化の結晶のとして脈々とその歴史を紡いできています。 弊社は、1949年の創業以来、久米島の恵まれた自然、豊かな気候風土に育まれ、先代からのつくりに対する「こだわり」を大切にしながら、皆様に愛される泡盛づくりに取り組んでいます。 そうした弊社の泡盛づくりのこだわりと、銘酒・琉球泡盛の魅力を感じていただくとともに、その美味しさの源泉たる風光明媚な久米島の風景なども楽しんでいただければ幸いに思います。 【保管に関して】 ※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【久米島の久米仙】「ブラック30 720ml」「IMUGE. 720ml」 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 熟成 古酒 芋 さとうきび 黒糖 天然水 琉球 沖縄 久米島 セット 内容量 【ブラック30】 度数 :30度 内容量:720ml 重さ :約1.3kg【IMUGE.(イムゲー)】 度数 :25度 内容量:720ml 重さ :約1.1kg 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 株式会社 久米島の久米仙 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円再販商品はこちら2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹16,000円2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹16,000円2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹26,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「ブラック30 720ml」「IMUGE. 720ml」 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 熟成 古酒 芋 さとうきび 黒糖 天然水 琉球 沖縄 久米島 セット 20,000 円
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返礼品について 地元沖縄で根強い人気の「ブラウン」と、伝統の手法でたんねんに造り上げた古酒「ブラック5年古酒」をセットにしてお届けします。 古酒(クース)とは、3年以上熟成させた泡盛のことを言います。 沖縄では、甕(かめ)や瓶に入れて熟成させることを「寝かせる」と表現します。 泡盛を寝かせると、コクが出て香りも甘くなり、舌触りもまろやかになります。 一般的には、貯蔵期間が長ければ長いほど上質とされています。 【ブラウン】 多くの皆様に愛され続けて40年。 泡盛の旨さを知らしめたベストセラー商品です。 天然湧清水を使用し、爽やかな香り、スッキリした味わいが特徴。 久米島の久米仙オリジナルこだわりのブレンド製法で、度数の異なる泡盛を「30度」に調整し、香り・コクを引き立てる古酒10%を仕上げにブレンドしました。 【ブラック5年古酒】 2021年度泡盛鑑評会にて沖縄県知事賞を受賞した銘柄です。 伝統の手法で丹念に造り上げた古酒。 長期貯蔵による深みのある味わいと上品な古酒香が特徴の5年古酒。 化粧箱付の高級感あふれるボトルで、ご贈答やお土産にもご好評いただいております。 美しい島に、透明な風、はじける光、鮮やかな緑。 そして、仙人ゆかりの絶世の酒。 名水湧き出す久米島北部・宇江城。 その昔、夕暮れ時ともなると絶世の美女が現れ、野良仕事帰りの若者達に神酒をふるまっては、言い知れぬ酔い心地へ誘った。 人々はこれを宇江城に住む仙人の仕業と噂しました。 「久米島の久米仙」の名は、その「久米の仙人」の言い伝えにあやかって生まれた現代の神水です。 【琉球泡盛『久米島の久米仙』が出来るまで】 ?自然が育む変わらぬ泡盛造りー 豊かな自然に囲まれた久米島で、限りなく醇美な泡盛を造る。 これも品質の高い泡盛造りには欠かせぬ条件です。 水は天然の湧清水を使用し、米は厳選された南方硬質米、近代的な設備を用いながらも、麹やもろみ造りは人の手で限りなく自然に近い状態で行います。 こうしたこだわりが、皆様より高い信頼をいただいております。 【株式会社久米島の久米仙】 琉球泡盛は、中世の華やかな琉球王朝の時代から、美酒の誉れ高く、人々に愛され、今日に至るまで、伝統文化の結晶のとして脈々とその歴史を紡いできています。 弊社は、1949年の創業以来、久米島の恵まれた自然、豊かな気候風土に育まれ、先代からのつくりに対する「こだわり」を大切にしながら、皆様に愛される泡盛づくりに取り組んでいます。 そうした弊社の泡盛づくりのこだわりと、銘酒・琉球泡盛の魅力を感じていただくとともに、その美味しさの源泉たる風光明媚な久米島の風景なども楽しんでいただければ幸いに思います。 【保管に関して】 ※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【久米島の久米仙】「ブラウン 720ml」「ブラック5年古酒 720ml」 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 熟成 古酒 ベストセラー 受賞 贈答用 お土産 天然水 琉球 沖縄 セット 内容量 【ブラウン】 度数 :30度 内容量:720ml 重さ :約1.3kg【ブラック5年古酒】 度数 :40度 内容量:720ml 重さ :約1.3kg 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 株式会社 久米島の久米仙 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「ブラウン 720ml」「ブラック5年古酒 720ml」 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 熟成 古酒 ベストセラー 受賞 贈答用 お土産 天然水 琉球 沖縄 セット 21,000 円
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よく一緒に購入されている商品【ふるさと納税】久米島・海洋深層水100%!球15,000円【ふるさと納税】久米島手打風『さんぼそば』生麺16,000円 返礼品について 沖縄県久米島の【米島酒造】で不動の人気を誇る琉球泡盛『美ら蛍』、女性や初心者にお勧めの『星の灯』をセットでお届けします。 『美ら蛍』30度 香:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。 粘着度:軽 味:ドライテイストで口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。 おすすめの飲み方:ロック、水割り 『星の灯』25度 香:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。 独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。 粘着度:軽 味:軽やかでフルーティ、ほんのり甘みがあります。 すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので、冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しんでも。 また、口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】「美ら蛍」「星の灯」720ml 各1本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 内容量 泡盛720ml 2本セット「美ら蛍」30度 720ml×1本「星の灯」25度 720ml×1本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」「星の灯」720ml 各1本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 19,000 円
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返礼品について 沖縄県久米島の酒造所【米島酒造】で、『第1回 酒屋が選ぶ焼酎大賞』泡盛部門にて大賞を受賞した 「星の灯」 島内の人気菓子店【島福】のパティシエが【米島酒造】不動の人気の「美ら蛍」を生地に練りこんで作り、『日本ギフト大賞 2019 沖縄賞』を受賞した泡盛パウンドケーキ「島の滴」 この2つをセットにしてお届けします。 「星の灯」25度 『第1回 酒屋が選ぶ焼酎大賞』泡盛部門 大賞受賞 香:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。 独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。 粘着度:軽 味:軽やかでフルーティ、ほんのり甘みがあります。 すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので、冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しんでも。 また、口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック 泡盛パウンドケーキ「島の滴」 『日本ギフト大賞 2019 沖縄賞』受賞 人気菓子店【島福】が製造した【米島酒造】とのコラボ商品です。 久米島の地酒として愛飲されている米島酒造の「美ら蛍」の原酒と北海道産の小豆を生地に練り込んで焼き上げ、香り高い「美ら蛍 30度」をしみ込ませ風味付けしたしっとり大人風味のスイーツです。 久米島へ思いを馳せ、お召し上がりください。 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】泡盛「星の灯」720ml&泡盛パウンドケーキ「島の滴」各1本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 発酵 酵母 米 黒? 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ケーキ スイーツ 北海道産 あずき 酒造り 手造り 小規模生産 内容量 泡盛「星の灯」25度 720ml×1本泡盛パウンドケーキ「島の滴」×1本 (約縦6cm×横22cm×高さ5cm) 申込み時期 通年 発送方法 常温 賞味期限 島の滴:製造日より35日 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛「星の灯」720ml&泡盛パウンドケーキ「島の滴」各1本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 発酵 酵母 米 黒? 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ケーキ スイーツ 北海道産 あずき 酒造り 手造り 小規模生産 19,000 円
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返礼品について 沖縄県久米島の酒造所【米島酒造】おすすめの琉球泡盛、不動の人気の「美ら蛍」 島内の人気菓子店【島福】のパティシエが【米島酒造】不動の人気の「美ら蛍」を生地に練りこんで作り、『日本ギフト大賞 2019 沖縄賞』を受賞した泡盛パウンドケーキ「島の滴」 この2つをセットにしてお届けします。 「美ら蛍」30度 香:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。 粘着度:軽 味:ドライテイストで口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。 おすすめの飲み方:ロック、水割り 泡盛パウンドケーキ「島の滴」 『日本ギフト大賞 2019 沖縄賞』受賞 人気菓子店【島福】が製造した【米島酒造】とのコラボ商品です。 久米島の地酒として愛飲されている米島酒造の「美ら蛍」の原酒と北海道産の小豆を生地に練り込んで焼き上げ、香り高い「美ら蛍 30度」をしみ込ませ風味付けしたしっとり大人風味のスイーツです。 久米島へ思いを馳せ、お召し上がりください。 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】泡盛「美ら蛍」720ml&泡盛パウンドケーキ「島の滴」各1本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 発酵 酵母 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ケーキ スイーツ 北海道産 あずき 酒造り 手造り 小規模生産 内容量 泡盛「美ら蛍」30度 720ml×1本泡盛パウンドケーキ「島の滴」×1本 (約縦6cm×横22cm×高さ5cm) 申込み時期 通年 発送方法 常温 賞味期限 島の滴:製造日より35日 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛「美ら蛍」720ml&泡盛パウンドケーキ「島の滴」各1本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 発酵 酵母 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ケーキ スイーツ 北海道産 あずき 酒造り 手造り 小規模生産 19,000 円
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返礼品について イムゲーは麹、甘藷、サトウキビを使用し、かつて常飲されていた琉球独自の蒸留酒です。 琉球の主食であった甘藷(かんしょ;さつまいもの漢名)と、広く栽培されていたサトウキビを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれたイムゲーは琉球の各地で作られていました。 幻のイムゲーを現代の技術で復活させた『イムゲー』は、甘藷の豊かな風味と粉黒糖の華やかな香りが特徴で、甘く重圧な味わいとなっています。 ロックや水割り、炭酸割り、お湯割りなどでお楽しみください。 【保管に関して】 ※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】IMUGE. 720ml 2本セット 内容量 IMUGE.(イムゲー)×2本度数 :25度内容量:720ml重さ:約1.1kg 申込み時期 通年 提供元 久米島の久米仙 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」717,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」720m19,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」「41,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛4銘柄飲み比べ49,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛5銘柄飲み比べ52,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1821,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」738,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」「星の灯19,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」「星の灯43,000円新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円再販商品はこちら2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹16,000円2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹16,000円2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹26,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】IMUGE. 720ml 2本セット 20,000 円
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返礼品について 原点ともいえる定番の泡盛で、久米島の久米仙を代表する銘柄です。 1800mlパックを2本セットでお届けします。 地元沖縄で最も支持を得ている紙パック泡盛。 伝統的な製法で造り上げた、爽やかな飲み口と味わいが特徴です。 持ち運びや保存にも便利で、家飲み用にオススメです。 琉球泡盛の定番30度。 ストレートやロック、水割りやお湯割り、炭酸割りなど多彩な飲み方でお楽しみください。 【原材料名】米こうじ(タイ産米) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【保管に関して】 ※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 返礼品の内容 名称 【久米島の久米仙】30度 1800mlパック×2本 内容量 度数 :30度 内容量:1800ml×2本サイズ:縦 8.5cm×横 8.5cm×高さ 30cm/本重さ:1.8kg×2本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 久米島の久米仙 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1856,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】IMUGE.20,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」「久米島32,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛「尚 YONE24,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」717,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」720m19,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」「41,000円【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島27,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「ブラウン327,000円新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円再販商品はこちら2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹16,000円2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹16,000円2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹26,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1800mlパック×2本 21,000 円
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返礼品について 久米島島外では手に入りにくい琉球泡盛「球美島 3年古酒」と「ブラック5年古酒」をセットにしてお届けします。 古酒(クース)とは、3年以上熟成させた泡盛のことを言います。 沖縄では、甕(かめ)や瓶に入れて熟成させることを「寝かせる」と表現します。 泡盛を寝かせると、コクが出て香りも甘くなり、舌触りもまろやかになります。 一般的には、貯蔵期間が長ければ長いほど上質とされています。 【球美島 3年古酒】 全麹仕込み・常圧蒸留にて造り上げられたアルコール度数35度3年古酒100%。 素材のうまみがしっかり味わえ、黒麹菌によって生み出される深みのある味わいと涼やかな香りがお楽しみいただけます。 島内及び島外の限られたイベントでしか手に入らない銘柄です。 化粧箱付で、ご贈答やお土産にもオススメです。 【ブラック5年古酒】 2021年度泡盛鑑評会にて沖縄県知事賞を受賞した銘柄です。 伝統の手法で丹念に造り上げた古酒。 長期貯蔵による深みのある味わいと上品な古酒香が特徴の5年古酒。 化粧箱付の高級感あふれるボトルで、ご贈答やお土産にもご好評いただいております。 【原材料名】米こうじ(タイ産米) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【保管に関して】 ※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 返礼品の内容 名称 【久米島の久米仙】「球美島 3年古酒 720ml」「ブラック5年古酒 720ml」 内容量 【球美島 3年古酒】 度数 :35度 内容量:720ml 重さ:1.2kg【ブラック5年古酒】 度数 :40度 内容量:720ml 重さ:1.3kg 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 久米島の久米仙 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島72,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1856,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛4銘柄飲み比べ49,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「球美島 330,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」「久米島32,000円【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島27,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1821,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛「尚 YONE24,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】IMUGE.20,000円新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「球美島 3年古酒 720ml」「ブラック5年古酒 720ml」 26,000 円
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返礼品について 2022年4月1日に町制20周年を迎えた久米島町。 これを祝して、島内の2酒造所による共同企画が実現! 旧仲里村に所在する「久米島の久米仙」と旧具志川村に所在する「米島酒造」の 共同企画により、久米島産にこだわった記念ボトル「久米島町町制 20 周年記念ボトル40 度600ml」が限定発売されることになりました。 久米島町を共に盛り上げていこう! ラベルデザインは久米島町出身のイラストレーター、がなはれいさんが担当! オリジナルマグネットには国指定文化財の久米島紬(久米島紬事業協同組合)があしらわれています。 (※マグネットの柄は、お選び頂けませんのでご了承下さい) 貴重な一本になること間違いなしです★ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島の久米仙・米島酒造コラボ泡盛ボトル1セット(2本) 内容量 ・久米島の久米仙(赤)600ml 40度 1本・米島酒造(白)600ml 40度 1本 申込み時期 通年 発送方法 常温配送 提供元 有限会社喜納エイジーエス・カーゴ ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島72,000円【ふるさと納税】久米島の恵みをたっぷり使用「久22,000円【ふるさと納税】久米島の恵みをたっぷり使用「久13,000円【ふるさと納税】【2024年発送】久米島印商店17,000円【ふるさと納税】【2024年発送】久米島印商店30,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛8本セット 泡154,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛7本セット 泡130,000円【ふるさと納税】久米島の恵みをたっぷり使用「久40,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛「尚 YONE24,000円新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島の久米仙・米島酒造コラボ泡盛ボトル1セット(2本) 27,000 円
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返礼品について 久米島島外では手に入りにくい琉球泡盛「球美島 3年古酒」と「8年古酒43度」をセットにしてお届けします。 古酒(クース)とは、3年以上熟成させた泡盛のことを言います。 沖縄では、甕(かめ)や瓶に入れて熟成させることを「寝かせる」と表現します。 泡盛を寝かせると、コクが出て香りも甘くなり、舌触りもまろやかになります。 一般的には、貯蔵期間が長ければ長いほど上質とされています。 【球美島 3年古酒】 全麹仕込み・常圧蒸留にて造り上げられたアルコール度数35度3年古酒100%。 素材のうまみがしっかり味わえ、黒麹菌によって生み出される深みのある味わいと涼やかな香りがお楽しみいただけます。 島内及び島外の限られたイベントでしか手に入らない銘柄です。 化粧箱付で、ご贈答やお土産にもオススメです。 【8年古酒43度】 2017年度沖縄国税事務所所長賞を受賞。 久米島の気候風土が生んだ、泡盛の古酒らしい高めの度数と熟成した8年古酒。 グラスに注ぐと、まず古酒独特の香りを感じていただけます。 味わいとしては43度特有の濃厚さと、古酒の持つ甘みとコクをお楽しみいただけます。 オンザロックや濃いめの水割りも良いのですが、炭酸割にしていただくと香りと甘みがさらに引き立ちます。 化粧箱付で、ご贈答やお土産にもオススメです。 【原材料名】米こうじ(タイ産米) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【保管に関して】 ※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 返礼品の内容 名称 【久米島の久米仙】「球美島 3年古酒 720ml」「8年古酒43度 720ml」 内容量 【球美島 3年古酒】 度数 :35度 内容量:720ml 重さ:1.2kg【8年古酒43度】 度数 :43度 内容量:720ml 重さ:1.1kg 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 久米島の久米仙 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島72,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1856,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛4銘柄飲み比べ49,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」「久米島32,000円【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島27,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「球美島 326,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1821,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛「尚 YONE24,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】IMUGE.20,000円新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「球美島 3年古酒 720ml」「8年古酒43度 720ml」 30,000 円
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返礼品について 沖縄県久米島の酒造所【米島酒造】おすすめの琉球泡盛『美ら蛍』『30度 久米島』『星の灯』『35度 久米島』4銘柄をセットでお届けします。 『美ら蛍』30度 『香:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。 粘着度:軽 味:ドライテイスト 口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。 おすすめの飲み方:ロック、水割り 『久米島』30度 香:紫スミレのようなエレガントな香り。 粘着度:中 味:マイルド うまみのあるまろやかの余韻が楽しめます おすすめの飲み方:ロック、水割り 『星の灯』25度 香:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。 独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。 粘着度:軽 味:軽やかでフルーティ ほんのり甘みがあり、すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しむのも良いかと。 また口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック 『久米島』35度 香:黄桃のような甘い香りの後に、ふんわりとバニラやナッツの香りのハーモニーが楽しめます。 粘着度:中 味:サラッとした甘みで、ほど良いキレとコクもあり、一体感のある味わいです。 おすすめの飲み方:ロック、水割り、ハイボール ※『35度久米島』は工場限定販売の希少な商品です。 【米島酒造とは?】 米島酒造の創業は1948年3月。 戦後数多くの酒造が名乗りを挙げた時代でした。 もともと久米島は多様な地質が密集することで、地層がフィルターの役目を果たしており、水質の数に恵まれている水の豊富な島です。 その為、球美(くみ=琉球時代の呼び名)の時代から稲作が盛んでした。 当時の米が沢山とれる島のイメージから【米島酒造】と命名し、地域に根ざした酒造りを信条としました。 【米島酒造のこだわり】 泡盛は沖縄の気候に適した黒麹を使い一年を通して酒造りが出来るお酒です。 泡盛造りには、原料の状態や日々移り変わる気温や湿度の変化を敏感に感じる力が必要になります。 そして麹の温度管理や撹拌などの手入れ時間、水の硬度までもその日その日によって変え、微妙に調整するのです。 出来上がった若い酒もそれぞれ熟成の速度が様々です。 最終的に目指す酒の味にする為、熟成度合の違う酒をブレンドして味の調整をします。 そうして米島酒造らしい特長のある泡盛を造っていきます。 米島酒造は一つ一つ手作業で品質管理を行い、飲みやすく、しかし複雑で飽きの来ない味を目指した酒造りを続けております。 なので、造り手の五感を全力で注ぎ、手造りで管理の出来る小規模生産にこだわり続けます。 【ロゴマークについて】 ・ロゴの形は米の字を元にしております。 ・米島酒造周辺によく舞う「久米島蛍」の光を清流の象徴として取り入れました。 ・蛍の舞う姿と静かに止まる姿を、時の流れと表現し静と動を新酒と古酒、酒造りの時を表現しております。 ・「蛍の光」と「酒造り」の時の流れを比較表現することで、温故知新の精神を表現しております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【米島酒造】泡盛4銘柄飲み比べセット 720ml×4本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 内容量 4銘柄飲み比べセット「美ら蛍」30度 720ml×1本「久米島」30度 720ml×1本「星の灯」25度 720ml×1本「久米島」35度 720ml×1本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 米島酒造株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛4銘柄飲み比べセット 720ml×4本 泡盛 蒸留酒 焼酎 アルコール 酒 酵母 発酵 米 黒麹 米麹 もろみ 熟成 蒸留 ブレンド 酒造 手造り 小規模生産 琉球 沖縄 久米島 49,000 円
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返礼品について 原点ともいえる定番の泡盛で、久米島の久米仙を代表する銘柄です。 1800mlパックを6本セットでお届けします。 地元沖縄で最も支持を得ている紙パック泡盛。 伝統的な製法で造り上げた、爽やかな飲み口と味わいが特徴です。 持ち運びや保存にも便利で、家飲み用にオススメです。 琉球泡盛の定番30度。 ストレートやロック、水割りやお湯割り、炭酸割りなど多彩な飲み方でお楽しみください。 【原材料名】米こうじ(タイ産米) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【保管に関して】 ※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 返礼品の内容 名称 【久米島の久米仙】30度 1800mlパック×6本 内容量 度数 :30度 内容量:1800ml×6本サイズ:縦 8.5cm×横 8.5cm×高さ 30cm/本重さ:1.8kg×6本 申込み時期 通年 発送方法 常温 提供元 久米島の久米仙 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1821,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」「久米島32,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛「尚 YONE24,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】IMUGE.20,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」738,000円【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島72,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」717,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「美ら蛍」720m19,000円【ふるさと納税】【久米島の久米仙】「ブラウン327,000円新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円再販商品はこちら2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹16,000円2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹16,000円2024/6/24【ふるさと納税】【2024年発送】金城熱帯果樹26,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島の久米仙】30度 1800mlパック×6本 56,000 円
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返礼品について 2022年4月1日に町制20周年を迎えた久米島町。 これを祝して、島内の2酒造所による共同企画が実現! 旧仲里村に所在する「久米島の久米仙」と旧具志川村に所在する「米島酒造」の 共同企画により、久米島産にこだわった記念ボトル「久米島町町制 20 周年記念ボトル40 度600ml」が限定発売されることになりました。 久米島町を共に盛り上げていこう! ラベルデザインは久米島町出身のイラストレーター、がなはれいさんが担当! オリジナルマグネットには国指定文化財の久米島紬(久米島紬事業協同組合)があしらわれています。 (※マグネットの柄は、お選び頂けませんのでご了承下さい) 貴重な一本になること間違いなしです★ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 返礼品の内容 名称 【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島の久米仙・米島酒造コラボ泡盛ボトル3セット(6本) 内容量 ・久米島の久米仙(赤)600ml 40度 3本・米島酒造(白)600ml 40度 3本 申込み時期 通年 発送方法 常温配送 提供元 有限会社喜納エイジーエス・カーゴ ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島27,000円【ふるさと納税】久米島の恵みをたっぷり使用「久22,000円【ふるさと納税】久米島の恵みをたっぷり使用「久13,000円【ふるさと納税】久米島の恵みをたっぷり使用「久40,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛8本セット 泡154,000円【ふるさと納税】【米島酒造】泡盛7本セット 泡130,000円【ふるさと納税】【2024年発送】久米島印商店30,000円【ふるさと納税】【2024年発送】久米島印商店17,000円【ふるさと納税】【米島酒造】「青/Blue」738,000円新着商品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島周遊デイ20,000円2024/6/27【ふるさと納税】「海から久米島」久米島サンセッ23,000円2024/6/27【ふるさと納税】貸切トローリング!「大物釣り体280,000円2024/06/28 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況 【ふるさと納税】【久米島町20周年記念】久米島の久米仙・米島酒造コラボ泡盛ボトル3セット(6本) 72,000 円
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商品名 [沖縄県 ヘリオス酒造] 主(ぬーし) 5年古酒 43゜ 泡盛 1800ml×1本 メーカー ヘリオス酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 43% 原材料 黒糖、米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 月間 800本 限定生産ヘリオス酒造・本社、一の蔵地下─、 厳選された素材と豊かな気候に育まれ、五年間甕熟成させた古酒です。 古酒ならではの、まろやかな味わいが魅力の逸品。 杜氏自らが甕詰めし、五年の歳月をかけて熟成を見届けました。 [history] 1961年、創業者である先代の松田正は、その信念のもと、沖縄の基幹作物であるサトウキビを原料にラムの製造をはじめました。 創業の理念は、50年以上経った今も受け継がれ、様々な商品開発に反映されています。 [location] ヘリオス酒造の本社・工場は沖縄本島北部の名護市許田にあります。 許田はもともと名水の地と呼ばれてきたところ。 緑豊かな自然に囲まれた古酒蔵では、今日も発売以来20年以上のロングセラーを誇る琥珀色の泡盛、古酒「くら」をはじめ、沖縄の特産物を使った紅いも焼酎、クラフトビール、梅酒、ラム酒など、地域に根付いた、うまい酒造りをしています。 [people] 沖縄独自の歴史と自然の恵みを活かし、本物であることにこだわったうまい酒(いい酒)を造り続ける。 ヘリオス酒造はこの企業理念のもと、泡盛、スピリッツ、ウイスキー、リキュール、地ビール、発泡酒と6種類の製造免許をもつ総合酒類メーカーへと成長し、より地域の特性を生かしたうまい酒造りを目指しています。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 主(ぬーし) 5年古酒 43度 泡盛 1.8L 1800ml×1本 4,104 円
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