製造 宮城県栗原郡金成町 萩野酒造株式会社 日輪田R5BY新酒です。 今期は令和2年にデビューいたしました宮城県の酒造好適米「吟のいろは」を使用して造られました!生?の深い味わいと、しぼりたてならではのフレッシュさが特長です。 製造元萩野酒造株式会社 原料米宮城県産酒造好適米 吟のいろは100% 精米歩合60% 日本酒度+3?+4 酸度1.6 使用酵母9号 アルコール度数16度 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨 宮城・萩野酒造 日輪田(ひわた) しぼりたて きもと純米生原酒720ml(うすにごり) 1,760 円
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商品管理番号:bw356 こちらは1800mlサイズです。 手軽な720mlはこちら。 爽やか上品な香りで暑い夏も涼しげに。 優しい甘味と綺麗な旨さが広がります。 キレのある酸味で清涼感のある味わい仕上がっています。 幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 [栃木県]株式会社外池酒造店 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 栃木県産五百万石100%使用 精米歩合:60% アルコール分:16度 杜氏名:小野 誠 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> 望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ [1800ml] [外池酒造店] [栃木] 3,410 円
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商品管理番号:bw355 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 爽やか上品な香りで暑い夏も涼しげに。 優しい甘味と綺麗な旨さが広がります。 キレのある酸味で清涼感のある味わい仕上がっています。 幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 [栃木県]株式会社外池酒造店 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 栃木県産五百万石100%使用 精米歩合:60% アルコール分:16度 杜氏名:小野 誠 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> 望 bo: 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ [720ml] [外池酒造店] [栃木] 1,815 円
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「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。 『望』商品はすべて 無濾過でアルコール16度の原酒、 アルコール添加をしない純米酒となっています。 どれも食中酒にふさわしく、 酸のキレがある味わいが特徴的です。 こちらの商品は、そんな『望』が 栃木県産「五百万石」を使って醸した 特別純米の夏酒となります。 爽やかで上品な香りで 暑い夏も涼しくしてくれます。 優しい甘味と綺麗な旨さが広がり、 キレのある酸味で清涼感のある味わいに 仕上がっています。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:16度 製造年月:2023年12月 蔵出荷月:2024年5月 望(ぼう) 特別純米 五百万石 無濾過原酒 栃木県(外池酒造店)【720ml/1800ml】[日本酒/爽やかな上品な香り/キレのある酸味] 1,815 円
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 「甲子 純米 うまから 磨き八割」は、千葉県の飯沼本家さんが自信をもっておすすめする低精米のお酒です。 使用されている米の精米歩合が八割というこだわりがあり、贅沢な風味を楽しむことができます。 このお酒の特徴は、微かな発泡感、優れたコクとまろやかな口当たりです。 その味わいは、とろけるような旨味と、すっきりとした後味が特徴的で、一度口にしたら忘れられない魅惑の味わいを堪能できます。 また、料理との相性も抜群で、和食や肉料理、魚介類など、どんな料理にも合わせることができます。 ご家族や友人との晩餐会や、特別な日のお祝いなどの食事シーンで、味わい深い瞬間を演出し、おもてなしをするのに最適です。 また、日常的な飲料としても、疲れた心と体を癒す癒し効果が期待できます。 お求めやすい価格も魅力の「甲子 純米 うまから 磨き八割」です。 ぜひご賞味くださいませ。 <取り扱い注意事項> ・開封後は早めにお飲みください。 ・直射日光や高温多湿を避け保存してください。 ■蔵元名:飯沼本家(千葉) ■原料米:麹米/五百万石 掛米/ふさこがね ■精米歩合:68%/80% ■日本酒度:+8.5 ■酸度:2.4 ■アルコール度数:15度 ■使用酵母:協会6号 ■保管方法:冷暗所 商品説明 名称 日本酒 甲子 純米 うまから 磨き八割 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 株式会社 飯沼本家千葉県印旛郡酒々井町馬橋106 特徴など 実店舗冷暗所で貯蔵しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから 日本酒 甲子 純米 うまから 磨き八割 720ml (飯沼本家/千葉) 1,210 円
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根知男山 伝承酒 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 なにげなく飲める、ホッとするお酒です。 根知男山 伝承酒 1.8L 本醸造から純米酒規格に変更。 きめこまやかな味わい。 なにげなく飲める、ホッとするお酒です。 冷でもぬる燗でもどうぞ。 酒造元:渡辺酒造店原料米:根知谷産五百万石精米歩合:60%日本酒度:非公開酸度:非公開アルコール度:15度 原料となるお米から酒造りまで一貫で行っています ホッとする味わいです 冷やでも燗でもどうぞ こんにちは!店長の増井です。 根知男山は新潟県糸魚川市の山間、根知谷にあります。 山があり、川があり、お米造りに最適な環境の中で、越淡麗・五百万石の酒米を自社にて栽培しております。 その自社栽培の酒米を使用して造られるお酒が「根知男山」です。 米作りから酒造りまで一貫したワインのドメーヌスタイルを築き上げました。 ぜひ、根知谷のテロワールをお楽しみください 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1 根知男山 伝承酒 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 2,480 円
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商品名 伝心純米吟醸 「雪」 1800 ml 商品説明 「奥越前を包む 雪の清々しさ」奥越前契約栽培の「山田錦」、「五百万石」を使用。 穏やかに香り、清々しい味わいのお酒です。 酒 質 純米酒 アルコール度数 15.0〜16.0 日本酒度 − 酸 度 − アミノ酸度 1.4 精米歩合 55%・55%※精米歩合は「掛米・麹米」の%表示 原材料名 五百万石・山田錦 蔵 元 一本義株式会社一本義久保本店(福井県) オススメの飲み方 少し冷やして又はぬる燗 備 考 複数ご注文の場合、梱包の関係上箱無しで送らせて頂くことがございます。 箱が必要な方はご注文の際にご指定ください。 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見 伝心純米 「雪」1.8L*【父の日】【清酒】< 日本酒 御中元 ギフト プレゼント Gift 贈答品 内祝い お返し お酒 日本酒 1800 一升瓶 中元 夏ギフト 酒> 3,630 円
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商品名 銀嶺 立山 特別純米酒 1800 ml 商品説明 厳選された良質の五百万石と出羽燦々を使用して丁寧に醸した特別純米酒。 ほのかな芳香、純米酒らしい旨味がありながら軽快な飲み口。 酒 質 特別純米酒 アルコール度数 15〜16度 日本酒度 +3.0 酸 度 蔵 元 立山酒造株式会社(富山県) こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見 銀嶺立山 特別純米酒 1.8L【父の日】【清酒】<日本酒 ギフト 日本酒 御中元 ギフト プレゼント Gift 贈答品 内祝い お返し お酒 日本酒 一升瓶> 2,838 円
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商品名 加賀鳶純米 翔 1800 ml 商品説明 酒造好適米100%使用。 酸味と旨味のバランスのとれた、キレの良いすっきりとした辛口です。 冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめます。 酒 質 純米酒 アルコール度数 15度 日本酒度 +4.0 酸 度 1.7 アミノ酸度 1.5 精米歩合 65% 原材料名 兵庫県産山田錦 25% 富山県産五百万石 75% 蔵 元 福光屋 石川県 オススメの飲み方 冷○・常温○・お燗○ こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見 加賀鳶 純米 翔 1.8L【父の日】【清酒】<日本酒 辛口 御中元 ギフト プレゼント Gift 贈答品 結婚祝い 内祝い お酒 日本酒 ギフト 一升瓶 日本酒 1800> 2,178 円
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すっきりとした酸により、口中に広がる風味に加えのど越しの爽やかさをお楽しみいただけます。 ほのかに感じる甘みの余韻がバランスよく、万能食中酒として多くの料理にあわせられるストライクゾーンの広さが特徴です。 商品情報 製造元・商品名 峰乃白梅酒造 峰乃白梅 純米酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合35% アルコール度数15度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
峰乃白梅 純米 720ml 【峰乃白梅酒造】新潟県 新潟市 清酒 日本酒 1,430 円
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名称 三笑楽・福鶴・皇国晴 純米酒セット 保存方法 常温 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 富山県いきいき物産株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 三笑楽 純米酒:地元なんと産の五百万石をふんだんに使用して醸す、純米酒。 麹の豊かな香りと味、後味を引き締める程良い酸味が持ち味です。 福鶴 純米酒:「コシヒカリ」を100%使用し、北アルプス系の伏流水である越中八尾の名水で丹精込めて仕込んだお酒です。 豊醇で深いコクのある味わいをお楽しみください。 皇国晴 純米酒:低温でじっくりと醸した「吟醸造り」をした特別純米酒。 派手な香りを抑え気味にし、旨みをじっくりと引き出した口当たりは冷やしても燗をしても美味。 ■お礼品の内容について ・日本酒(三笑楽・福鶴・皇国晴 純米酒)[720m×各1本] 製造地:富山県 賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】三笑楽・福鶴・皇国晴 純米酒セット【1235859】 20,000 円
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クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 白岳仙 辛口純米+10 真紅 SINKU 原材料名精米歩合 福井県産 五百万石55〜65% 内容量アルコール度数 1800ml15% 保存方法 冷蔵推奨 製造者 福井県安本酒造 白岳仙 辛口純米+10 真紅 SINKU 安本酒造 1800ml 3,190 円
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クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 白岳仙 辛口純米+10 真紅 SINKU 原材料名精米歩合 福井県産 五百万石55〜65% 内容量アルコール度数 720ml15% 保存方法 冷蔵推奨 製造者 福井県安本酒造 白岳仙 辛口純米+10 真紅 SINKU 安本酒造 720ml 1,650 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ラベルはちょっと派手めな緑のテカテカ文字で「至」となってますが味はシッカリと造られた日本酒本来の美味さがあり、お燗で更に美味しくなります。 黒文字の至とは全くの別物で、協会7号酵母という今使われる清酒酵母の中では昔からあるものです。 華やかな香りは控えめでキリッと引きしまった爽やかな飲み口が特徴です。 また、お燗でもお試しください。 そして、出来ることなら冷暗所で寝かせていただき自家熟成に挑戦してみてください。 新しい日本酒の世界を発見することになるでしょう。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光の当たらない冷暗所 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者:佐渡の熱燗小僧 伊藤酒店 連絡先:0259-74-2126 内容量・サイズ等 純米原酒 至 7号酵母 1800ml 【原材料名】米 米麹 アルコール度数18% 賞味期限 日本酒には賞味期限はありません。 熟成による味の変化をお楽しみください。 配送方法 常温 発送期日 順次発送 名称 純米原酒 至 7号酵母 1800ml 原材料名 米 米麹 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所 製造者 逸見酒造株式会社 新潟県佐渡市長石84 特徴など アルコール度数18% 事業者情報 事業者名 佐渡の熱燗小僧 伊藤酒店 連絡先 0259-74-2126 営業時間 9:00−19:00 定休日 元日・日曜・祝日 関連商品【ふるさと納税】<佐渡の純米酒>北雪 純米酒 1800ml×1本...【ふるさと納税】<佐渡の純米酒>天領盃 純米酒 1800ml×1本...【ふるさと納税】<佐渡の純米酒>真稜 純米酒 1800ml×1本...11,000円11,000円11,000円【ふるさと納税】<佐渡の純米酒>金鶴 純米酒 風和 1800ml×1本...【ふるさと納税】テレビで紹介された「至」とは全くの別物 純米原酒 至 ...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット 金鶴 純米酒 風和 ...11,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット 北雪 純米酒&真野鶴...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット 真野鶴 純米酒 鶴 ...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット 北雪 純米酒&真野鶴...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット 真稜 純米酒&真野鶴...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット 天領盃 純米酒&真野...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット 真野鶴 純米酒 鶴&...10,000円10,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)佐渡金銀山の世界遺産登録応援コース (2)移住定住・起業の島応援コース (3)健康寿命日本一の島応援コース (4)子どもが元気な佐渡が島(たからじま)応援コース (5)島の未来を拓く人づくり応援コース (6)トキと暮らす環境の島づくり応援コース (7)佐渡ジオパーク応援コース 【ふるさと納税】純米原酒 至 7号酵母 1800ml 11,000 円
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商品管理番号:dw712 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 奈良萬の夏酒が入荷しました。 ラベルの爽やかなグリーンカラーから連想される通り、青リンゴの様な甘くすっきりとした香りと柔らかく滑らかな酸と少しドライな印象の旨みが織りなすハーモニーが絶妙な一本です。 ジューシーでいて爽快感も抜群、まさに夏酒らしい仕上がりですので是非ご賞味下さい。 [福島県]夢心酒造株式会社 アルコール分:15度 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 使用米:五百万石 酵母:うつくしま夢酵母 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> 奈良萬 純米 生貯蔵酒 [720ml] [夢心酒造] [福島] 1,650 円
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槽口より直詰めしマイナス5度で熟成させました。 一切の濾過調整を行っていないので、少し滓が絡んでいます。 搾りたてのフレッシュ感もあり、また落ち着いた味わいをお楽しみ下さい。 旨味もある辛口酒です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦、五百万石 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。 ◆田治米合名会社◆ 兵庫県朝来郡山東町矢名瀬545 竹泉【純米】「醇辛」槽口直詰〔生原酒〕令和5年度醸造 1800ml 3,410 円
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商品詳細 セット内容 加賀鶴 純金の舞 特選(金箔入純米酒):1本 アクリル枡:1個 純金の舞 種類:加賀鶴 純金の舞 特撰(金箔入純米酒) 生産社名:やちや酒造 生産地域:石川県金沢市 容量:720ml 原料:米(五百万石、精米歩合60%) アルコール度数:15.3度 日本酒度:±0度 味わい:米の旨みが生きた純米酒に、金沢名産の純金箔が入ったお酒です アクリル枡 材質:アクリル樹脂 サイズ(外寸):横幅60mm 奥行60mm 高さ43mm 容量:約90ml(5勺) 耐熱温度:-20?80℃ 納期 約3〜5営業日で発送 お名前について 対応文字数: 1行目(お名前)「英字」9文字まで 2行目(日付)「数字」10文字まで ※漢字・ひらがな・カタカナには対応しておりません。 ※お名前は、頭文字のみ大文字です。 全て小文字または、全て大文字でご入力された場合、頭文字のみ大文字に変換して制作いたします。 ※2行目(日付)の記入がない場合は、空白のまま制作いたします。 また、日付が不要の場合は記入欄は空白のままご注文ください。 ※デザイン、文字のフォントなどを変更する事は出来ません。 ※ご記入頂いた内容をそのまま印刷致しますので、誤字・脱字・記入漏れにご注意下さい。 ※アクリル枡の注意事項※ ・除菌用アルコールやアルコール度数の高いお酒(30度以上)、界面活性剤は使用しないで下さい。 材質上、ひび割れの発生と、金色箔やインクが剥がれる恐れがあります。 ・食器洗浄機、乾燥機、電子レンジのご使用はできません。 ・ご使用後は水で洗い、柔らかい布で拭き取るようにしてください。 ・たわしや磨き粉で磨かないでください。 ・衝撃を与えない様お取り扱いください。 ・冷酒用としてご使用ください。 製品本来の用途、使用目的に沿って正しくお使いください。 誤ったご使用は製品の破損や身体に危害を及ぼす場合があります。 ・変形変色の恐れがありますので、直射日光や火のそばは避けて保管してください。 純金の舞いを見て楽しむ 透明なアクリル枡 アクリル枡には 金色の箔押し印刷で お名前をプリント♪ 光が反射し美しく輝く枡と 金箔が舞い踊る銘酒のセットは お酒好きのあの人への 贈り物にピッタリ!! 誕生日、長寿、結婚祝いなど… お祝いのシーンで喜ばれます。 枡に直接、箔押し印刷を施します。 金色の箔は見る角度によりキラキラと輝き とても美しい仕上がりです。 お名前と一緒に印刷するイラストデザインは、 さまざまなお祝い事で使える おしゃれなデザインをご用意しております。 贈る方やお祝いシーンに合わせてお選びください。 加賀鶴 純金の舞は、 純米酒にキラキラと輝く 金沢金箔が入った『至極の一品』 お酒好きの方への 贈り物にぴったり♪ 贈られた方はもちろん、 贈った方も笑顔になる! 透明なアクリル枡は、 純金の舞を見て楽しめる! 誕生日や長寿のお祝い、結婚祝いなど 特別な日のプレゼントに喜ばれます! ■素地の性質上、ヒビ割れの発生、金色箔やインクが剥がれる恐れが ありますので、下記のご使用はお控えください。 除菌用アルコール 界面活性剤 アルコール度数の高いお酒(30度以上) ■冷酒用としてご使用下さい。 熱燗ですと温度により容器が変形・変色する恐れがあります。 ■ご使用前後は水で洗い、柔らかい布で拭き取るようにしてください。 タワシ、みがき粉等のご使用はご遠慮下さい。 ■食器洗浄機、乾燥機、電子レンジのご使用はできません。 ■保管する際は、直射日光が当たる場所や火のそばは避けてください。 変形・変色の恐れがあります。 ■割れ、ひびが入った場合はご使用を中止して下さい。
【加賀鶴 純金の舞】&【名入れ アクリル枡(メッセージ入り)】セット/金箔が舞い踊る純金の舞(日本酒)/お祝いの贈り物に縁起の良い枡/お名前は金色箔押し印刷/デザインが選べます/色選択可能 赤 コハク/お酒好きの方におすすめ/ギフト 長寿祝い 誕生日 プレゼント 5,918 円
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こちらのお酒の日付は、瓶詰め時期2019.2、出荷年月2019.8となっております。 農口尚彦研究所 YAMAHAI MIYAMANISHIKI 無濾過生原酒 2018 vintage ・山廃吟醸無濾過生原酒(生酒になります) ・米(国産)/、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米の品種は長野県産美山錦76%、兵庫県産山田錦24%使用 ・精米歩合/55% ・アルコール度数19度。 要冷蔵酒ですので送料にはクール便代金が別途必要です。 ※専用の化粧箱入りになりました。 【山廃純米酒について農口杜氏より】 私が二十代で初めて杜氏になった頃、山仕事を生業とする地元の方々に私の酒は薄いと言われた事がありました。 ニーズにあった旨味の強い酒を造る方法を模索していた時に出会ったのが、 山廃造りでした。 ある酒造会社さんにご紹介いただいた 真継(まつぎ)さんという杜氏に、3年がかりで教えていただいた造り方です。 当時は日本酒需要が今よりも高く、効率を重視して時間のかかる山廃造りを全国の酒蔵が次々に廃止していった時代。 習い始めて3年目、師匠の真継杜氏に「旨い」と褒めていただいた翌年、真継杜氏の勤める酒蔵でも山廃造りが廃止されました。 それ以来、真継杜氏にお会いする機会がなかったのですが、去年 農口尚彦研究所の建設工事が始まった頃、 真継さんのご子息の奥様とお孫さんを探してもらって、 兵庫県の丹波まで墓参りに行き お礼を言ってまいりました。 ※農口尚彦研究所メールマガジンより抜粋※農口杜氏の年齢等は撮影時の時となります。
農口尚彦研究所 YAMAHAI MIYAMANISHIKI(山廃美山錦) 無濾過生原酒 1800ml 11,000 円
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蔵元コメント 蔵周囲の篤農家の皆様による 「林中五百万石の会」の育んだ契約栽培米を用い この酒は醸されました 軟らかい膨らみのある味に仕上がっております 常温から熱燗まで幅広くお楽しみいただけます 店主コメント 加賀の銘酒 天狗舞の限定流通品 柔らかく膨らみのある純米酒です 商品名 天狗舞 石蔵仕込 山廃純米酒 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 松任五百万石 (全量有機肥料使用) 精米歩合 60% アルコール 度数 15〜16度 酵母 日本酒度 +4 酸度 1.8 保存方法 常温 蔵元名 車多酒造 蔵元所在地 石川県白山市 スペック更新日 2017.9.14 【日本酒】天狗舞 石蔵仕込 山廃純米酒 1800ml 3,080 円
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商品名 花垣 米しずく 純米 720ml 商品説明 ふっくらとした香り、純米酒らしい味の幅があります。 燗、冷や問わず楽しめるお酒です。 酒 質 純米酒 アルコール度数 15 日本酒度 +3.0 酸 度 1.6 アミノ酸度 1.6 精米歩合 60%・60% ※精米歩合は「掛米・麹米」の%表示 原材料名 五百万石・日本晴 蔵 元 花垣有限会社南部酒造(福井県) オススメの飲み方 冷・常温・燗 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見 花垣 米しずく 純米 720ml*【父の日】【清酒】<日本酒 御中元 ギフト プレゼント Gift 贈答品 内祝い お返し お酒> 1,595 円
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商品名 花垣 生もと純米 米しずく 720ml 商品説明 ふっくらとした香り、純米酒らしい味の幅があります。 日本酒のルーツは純米、純米酒といえば「米しずく」。 お勧めは燗、もちろん冷やでも楽しめる定番品です。 酒 質 純米酒 アルコール度数 15.0 日本酒度 +3.0 酸 度 2.0 アミノ酸度 1.8 精米歩合 70%・70%※精米歩合は「掛米・麹米」の%表示 原材料名 五百万石 蔵 元 花垣有限会社南部酒造(福井県) オススメの飲み方 冷・常温・燗 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見 【お燗で飲むならコレ!】花垣 生もと純米 米しずく 720ml*【父の日】【清酒】<日本酒 御中元 ギフト プレゼント Gift 贈答品 内祝い お返し お酒> 1,760 円
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商品名 花垣 生もと純米 米しずく 720ml 商品説明 ふっくらとした香り、純米酒らしい味の幅があります。 日本酒のルーツは純米、純米酒といえば「米しずく」。 お勧めは燗、もちろん冷やでも楽しめる定番品です。 酒 質 純米酒 アルコール度数 15.0 日本酒度 +3.0 酸 度 2.0 アミノ酸度 1.8 精米歩合 70%・70%※精米歩合は「掛米・麹米」の%表示 原材料名 五百万石 蔵 元 花垣有限会社南部酒造(福井県) オススメの飲み方 冷・常温・燗 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見 【お燗で飲むならコレ!】花垣 生もと純米 米しずく 720ml*【父の日】【清酒】<日本酒 御中元 ギフト プレゼント Gift 贈答品 内祝い お返し お酒> 1,760 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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