【内容量】 1800ml 【商品特徴】 「最高の食中酒」をコンセプトにつくられたこだわりの辛口純米酒。 日本酒度+8までしっかり醗酵されキレ味は抜群。春夏は冷酒、秋冬はぬる燗がおすすめです。
【内容量】1800ml 【原料米】 五百万石等の酒造好適米100%使用 【アルコール分】 16% 【商品紹介】 創業年である文政六年(1823年)を冠した吟醸仕込みの純米酒です。 ほのかな熟成香と良質な米の旨味は大地の恵みを感じさせます。 お酒の色は目も楽しませてくれます。
●内容量 1800ml ●アルコール分 16.5度 ●商品特徴 山廃ならではのしっかりしたコクと旨味。 濃醇な味わいながらも、キレの良さが持ち味です。常温はもちろんぬる燗・熱燗・燗冷ましでも美味しくお召し上がりいただけます。
●内容量 1800ml×12本 ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) ●商品特徴 お米と水だけで自然の造りをした特別純米酒です。純米吟醸酒が混和されているので、きめが細かく口当たりのやわらかい、やや辛口に仕上がっています。さらりとしたコクのある味わいは日常の食中酒として最適です。冷やからお燗まで、お好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。
●内容量 1800ml ●アルコール分 15% ●原材料 米・米麹 全量契約栽培米使用 山田錦60%(兵庫県多可町中区産) 金紋錦40%(長野県下高井郡木島平産) ●商品特徴 伝統の手造りの山廃もとで育てた酵母を使って仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。山廃仕込みならではのキレのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々(どうどう)」とした味わいです。刺身、寿司などの魚介料理との相性が抜群で、金沢の多くの料理屋に支持されています。しっかりとした味わいはロックで飲んでも氷負けしません。
【内容量】720ml 【原料米】 五百万石等の酒造好適米100%使用 【アルコール分】 16% 【商品紹介】 創業年である文政六年(1823年)を冠した吟醸仕込みの純米酒です。 ほのかな熟成香と良質な米の旨味は大地の恵みを感じさせます。 お酒の色は目も楽しませてくれます。
●内容量 1800ml ●アルコール分 15度 ●原材料 ●商品特徴 酒造好適米「五百万石」を使用した特別純米酒です。 やわらかな香りで、旨味を感じる清酒。
【内容量】 1.8L【アルコール分】15度 【商品特徴】 酒米の王様「山田錦」を100%使用して醸した、贅沢な普通酒。 普通酒のすっきりした味わいの中に、濃醇な米の旨みを感じるお酒です。 山田錦・・・大正12年、山田穂を母とし短稈渡船を父として山渡50-7の系統名をつけ、 昭和11年に山田錦と命名誕生しました。以後山田錦は、酒米としての王座を守り続けています。
●内容量 2000ml ●アルコール分 13度以上14度未満 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) ●商品特徴 国産米100%と清冽な天然水を使用。国産米100%使用精米歩合70%まで磨き上げた国産米を100%使用し米だけでつくった純米酒です。
●内容量 1.8L ●アルコール分 16度 ●原材料 米・米麹(兵庫県吉川町産特A山田錦100%) ●商品特徴 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。
●内容量 720ml ●アルコール分 14〜15% ●原材料 米、米こうじ(国産) ●商品特徴 滑らかでやさしい口当たりからしだいに山田錦らしい"コク"がふくらみ、後口は軽快に切れていきます。 最高峰の酒米「兵庫県産山田錦」だけを使用した贅沢な味わいをぜひご堪能ください。 冷やしてお飲みいただくと酸味が程良く増して、シャープな味わいになり、おすすめです。
【内容量】 720ml 【アルコール分】 14度以上15度未満 【原材料】 山田錦米・麹米 【商品特徴】山田錦の旨みを生かした、きめ細やかな味わいとスムーズな切れ味の特別純米酒です。 こうじ米を65%まで磨くことで、シルクのようなきめ細かくなめらかな口当たりに仕上げ、 宮水と良質な兵庫県産米山田錦100%を使用した白鹿のこだわりを辛口の酒に表現しました。 口に含んだときに広がる旨みと、上品に“スッ”と引いていくキレの良さも特徴です。 肉や脂ののった魚など、旨みある素材を活かした料理とともにお楽しみください。
【内容量】 720ml 【商品特徴】 「最高の食中酒」をコンセプトにつくられたこだわりの辛口純米酒。 日本酒度+8までしっかり醗酵されキレ味は抜群。春夏は冷酒、秋冬はぬる燗がおすすめです。
●内容量 720ml ●飲み方 10〜15℃が適温です。 5℃以下に冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます ●合う料理 すっきりとした素材の味を生かす料理に合います。 味のしっかりした料理や鍋物に合います。すき焼き・ハンバーグステーキ・酢豚・さばの味噌煮 ●商品特徴 日本酒度+10前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを 実現させました。 爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。
●内容量 2L×12本 ●アルコール分 13度以上14度未満 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) ●商品特徴 国産米100%と清冽な天然水を使用。国産米100%使用精米歩合70%まで磨き上げた国産米を100%使用し米だけでつくった純米酒です。
●内容量 720ml ●アルコール分 16度 ●原材料 米・米麹(兵庫県吉川町産特A山田錦100%) ●商品特徴 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。
●内容量 2000ml ●アルコール分 15度 ●商品特徴 アルコール度数15度の“飲みごたえある旨さ”と、日本酒度+4の“すっきり飲みやすい辛口感”がバランス良く調和した、毎日の晩酌に最適なお酒です。
【内容量】 1800ml 【アルコール度数】14.5度 【商品特徴】 純米酒本来の旨みに、芳醇な香りとキレの良さが特徴 生?造りのお酒の特長は、じっくりと引き出された米の旨みやコクの深い味わい、芳醇な香りと後味のキレの良さ。冷やで飲めばキレが良く、燗して飲めば旨みが広がります。その日の気分や食事に合わせて様々に楽しめます。 名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使っています。
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(日本産)・米麹(日本産米) 【アルコール度数】14.5% 【商品特徴】 『米だけの酒 コクとうまみなのにすっきり』は「コクがあってうまい・後味すっきり」という新しい味わいを ワンランク上のこだわりで実現したリーズナブルなパック酒です。 これまでのパック酒にはなかったきもと造り・米100%(純米酒)・生貯蔵酒です。 名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使い、麹米を65%まで磨いています。 果実を思わせる香りがし、コクのあるうまみときめ細やかな酸味が広がり、すっきりした余韻が心地よい味わいです。
【原材料】 富山県なんと産五百万石、富山県産酒造好適米 【アルコール度数】15度 【商品紹介】 地元なんと産の五百万石をふんだんに使用して醸す、純米酒。 麹の豊かな香りと味、後味を引き締める程良い酸味が持ち味です。 弊社の特徴が、よく現れているお酒です。
●内容量 2L ●アルコール分 15% ●原材料 山田錦米・麹米 ●商品特徴 純米特有の重厚な旨みとコクが特徴で、冷やから燗まで温度を選らばないお酒です