ベジタリアンのためのカレーです(粉末ルウ)は、100％植物性のカレールウ粉末なのでドライカレーや炒め煮にも。
(わらべ村用に砂糖不使用で製造) ＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。
昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。
こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。
国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。
他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。
■商品名：カレー カレー粉 カレールー ベジタリアンのためのカレーです(粉末ルウ)150g ベジタリアン 粉末ルウ カレールウ パウダー マクロビ ビーガン ヴィーガン 送料無料 ■内容量：150g×2 ■原材料名：小麦粉、パーム油、米水飴、食塩、ピーナッツペースト、純カレーパウダー、食塩、酵母エキス、粉末しょうゆ、小麦胚芽、ココナッツクリーム、ココア粉末、オニオン、昆布粉末、ガーリック ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■メーカー或いは販売者：桜井食品 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ヴィーガン カレーフレークは、トマトをたっぷり入れて、ジューシーに仕上げた煮込みシチュー風のカレー。
中辛口です。
顆粒状ですので、カレー味の炒め物、タンドリーチキン風、ドライカレーやカレーチャーハンなど、カレー味のお料理が簡単に作れます。
こくのあるルーですのでいろいろなお料理のかくし味としても重宝します。
たとえば・・ブラウンシチュー、ハンバーグソース、ミートソースの隠し味に！ ビーガンカレーフレークを少量加えると、ぐっと深みのある味に！ ちょっと風味が足りないと思った時に、一振り加えると、こくのあるおいしさになります！ぜひお試しください。
粉末調味料感覚で、便利に使える顆粒カレールー。
キッチンに常備しておくと、お料理の味が本格的に。
レパートリーもぐんと広がります。
牛乳成分が入っていませんので、ビーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
＜分量の目安＞ 一人前あたり、約20gのルー（顆粒）が基本の分量になります。
＊1kgサイズで・・約50皿分 ＊200gサイズで・・約10皿分 ■お客様の声 ●トマトの風味がたっぷりで、洋食のカレーになり満足しています。
ミートソースやシチューにも、このカレーフレークを少し入れると味が本格的になり、おいしくなります。
（40代女性） ●ドライカレーを作る時は、固形のルーは使いにくく顆粒タイプが使いやすいので、重宝しています。
（50代男性） ●カレー風味のスープや、カレー味の炒め物など、お料理にちょっとカレーの味を加えたいときには、欠かせません。
固形のルーだと、一度溶かしてから使ったり、少しの量を割るのがたいへんだったりしますが、顆粒タイプはだんぜん使いやすいと思います。
（30代女性） ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：ヴィーガン カレーフレーク 200g ■内容量：200g ■原材料名：小麦粉、食用植物油、砂糖、カレー粉、トマトペースト、醤油、リンゴ粉末、ココナッツミルク、香辛料(赤唐辛子、ジンジャー、黒コショウ)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年半 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

井上スパイス 糀カレーは和食の知恵を生かした、糀カレー 和食の知恵を生かした、糀カレー ヴィーガンマーク取得！ 和食の伝統の中で培われてきた発酵の知恵を生かし、身体にやさしく食べ飽きない、まろやかなカレールゥを作りました。
家族や仲間、みんなで楽しんでください。
奄美カレー発売から30年の節目に、発酵を生かした健酵（けんこう）カレーを作ることを決意。
とろみは小麦粉でなく米粉で、後味さらり 甘味は砂糖でなく糀甘酒で、やさしくまろやか スパイスは主張しすぎず、ピリッと程よい存在感 味わい深さは、化学調味料や肉エキスでなく昆布・椎茸・味噌をプラスしてじんわりと ?日本薬科大学と共同開発? 糀（麹）の選定・利用法について特任教授北本勝ひこ先生より多大なるご協力をいただきました。
■商品名：カレー カレールー カレールゥ 井上スパイス 糀カレー カレーフレーク 糀 中辛 無添加 国産 ヴィーガン 生ウコン 粉 送料無料 ■内容量：130g(6皿分)×3個セット ■原材料名：米粉、甘酒、食用油脂（菜種油、パーム油）、食塩、カレー粉、オニオンパウダー、ひよこ豆パウダー、味噌、トマトパウダー、にんにく、しょうが、にんじんパウダー、酵母エキス、香辛料、昆布パウダー、椎茸パウダー、（一部に大豆を含む） ■アレルギー特定原材料等27品目：なし ■栄養成分：1皿分(21.7g)当り エネルギー 84Kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 4.2g、炭水化物 10.2g、食塩相当量 2.1g ■メーカー或いは販売者：井上スパイス工業株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：高温多湿をさけ、冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意：本品製造工場では「小麦」「豚肉」「バナナ」「りんご」「大豆」を含む製品を生産しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

井上スパイス 特選カレーパウダーは、13種類の厳選したスパイスを使用し独自の配合で製造したカレーパウダー カレーに不可欠な13種のスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。
スパイスの種類は多いほどよいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。
スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるためです。
長年のカレーづくりのノウハウを活かし、絶妙なバランスに仕上げたカレーパウダーです。
・カレーに欠かせないウコンは色鮮やかなインド産をベースに香りのよい奄美大島産を配合 ・弱すぎず強すぎない、ほどよい辛さになるよう唐辛子を配合 ・オニオン、ガーリック不使用 ・パウダー状なので、あらゆる料理に使いやすい ◆ご使用方法 手作りカレーには1人分につき小さじ2〜3杯を目安にご使用下さい。
下味として肉にもみ込んだり、仕上げに少量足すとさらに香り高いカレーに出来上がります。
ピラフやきんぴら、タンドリーチキンの味付けなどにお使い下さい。
◆使用スパイスは13種類 スパイスの種類は多いほどいいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。
スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるのです。
井上スパイスの特選カレーパウダーは、13種のカレーに不可欠なスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。
◆ウコンの25％は奄美大島産 ウコンは色のみならずその風味もカレーには欠かせません。
本品は色が鮮やかなインド産（75％）と香りのよい奄美大島産（25％）を併用し、バランスよく仕上げています。
◆オニオン、ガーリック不使用 ネギ類のスパイスを加えないことで、爽やかさも感じられる香りに仕上げています。
オリエンタルベジタリアンの方にも安心してご使用いただけます。
食材の制限が不要な方は、調理時に玉ねぎやにんにくをご使用いただくことでコクやパンチが出ますのでどうぞお試しください。
◆ほどよい辛さ これまで販売してきた特選純カレー粉とほぼ同じ辛さです。
辛すぎると困りますが、辛くないカレーも物足りないものです。
丁度よい辛さを目指して唐辛子の配合量を決めております。
もっと辛味の欲しい方はマジカラをお試しください。
＜井上スパイス工業＞ スパイスは古くから料理や飲み物、加工食品などに香りや風味を付けるために用いられてきました。
歴史は紀元前から始まるとも言われており、中世ヨーロッパ人はスパイスを手に入れるために命がけで遠くアジアまで旅をするほど貴重品でした。
スパイスには文化がありますが使い方は決して難しくはありません。
「スパイス遊び」のような気軽な気持ちで楽しんでいただく事が何よりも大切だと思います。
スパイスの多くは特殊な植物の種子や茎、樹皮や葉、根などの乾燥したもので、そのまま使用したり、粉末にして使います。
香りづけや味にワンポイントを加える以外にも腐敗やカビを防いだり、その中には民間薬として用いられるものも多くあります。
井上スパイス工業はスパイスの情報発信基地として、いろいろなスパイスの文化や楽しみを皆様にご紹介していきたいと考えております。
今後とも皆様からのご支援よろしくお願いいたします。
■商品名：井上スパイス 特選カレーパウダー カレー カレー粉 スパイス ウコン インド 奄美大島 送料無料 ■内容量：200g×5 ■原材料名：コリアンダー（モロッコ）、クミン、ウコン、カルダモン、ナツメグ、フェンネル、フェヌグリーク、陳皮、シナモン、クローブ、唐辛子、スターアニス、ジンジャー ■メーカー或いは販売者：井上スパイス工業 ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メンガツォーリ バルサミコ酢 （白）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。
色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。
◆お召し上がり方 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。
キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめです。
◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。
バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。
バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。
一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。
スティック野菜やパンを付けて食べます。
シンプルにバルサミコ酢のコクと甘味、酸味を味わうことができます。
また、鳥の唐揚げなどにそのままさっとかけても美味。
アクセントの効いた味わいになります。
その他、バルサミコにケチャップや中濃ソースを混ぜたトンカツソース、鶏肉をバルサミコとトマトソースで煮込む料理などもオススメです。
◆メンガツォーリビネガーシリーズの4つの推し！ 1.オーガニックであること 原材料は、有機素材のみを使用。
加工方法も全てオーガニック認証基準をクリアしています。
2.味、品質、価格面のバランスがとても良い “バルサミコ酢”の中には、カラメル色素を使ったもの、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加したもの、生産量を優先し熟成期間を短くしたものなどがあり、その品質は、ピンからキリまでです。
メンガツォーリのバルサミコ酢は、オーク樽で2年間熟成させ、奥深さを引き出しながら、軽やかさもあります。
3.天然の酢酸菌の力 自社で培養している天然の酢酸菌をつかって醸造しています。
天然のアミノ酸が豊富で、滋味深い味わいをもたらしてくれます。
4.加熱処理をしない製法 バルサミコ、赤ワインビネガーともに加熱処理をしていません。
つまり、体にとって有用な菌も生きているということ。
そのため、保管温度や環境によっては、澱（おり）が発生することがあります。
見た目や味わいが多少損なわれるといわれるものの、健康上、特に害はなく、天然の証ともいえます。
＜メンガツォーリ＞ 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。
発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
■商品名：バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ 白 ワインビネガー ぶどう ボトル 有機 イタリア産 マリネ ドレッシング ■内容量：250ml ■原材料名：有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度：5.5% ■メーカー或いは販売者：ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開栓後は冷暗所で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ヴィーガン カレーフレークは、トマトをたっぷり入れて、ジューシーに仕上げた煮込みシチュー風のカレー。
中辛口です。
顆粒状ですので、カレー味の炒め物、タンドリーチキン風、ドライカレーやカレーチャーハンなど、カレー味のお料理が簡単に作れます。
こくのあるルーですのでいろいろなお料理のかくし味としても重宝します。
たとえば・・ブラウンシチュー、ハンバーグソース、ミートソースの隠し味に！ ビーガンカレーフレークを少量加えると、ぐっと深みのある味に！ ちょっと風味が足りないと思った時に、一振り加えると、こくのあるおいしさになります！ぜひお試しください。
粉末調味料感覚で、便利に使える顆粒カレールー。
キッチンに常備しておくと、お料理の味が本格的に。
レパートリーもぐんと広がります。
牛乳成分が入っていませんので、ビーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
＜分量の目安＞ 一人前あたり、約20gのルー（顆粒）が基本の分量になります。
＊1kgサイズで・・約50皿分 ＊200gサイズで・・約10皿分 ■お客様の声 ●トマトの風味がたっぷりで、洋食のカレーになり満足しています。
ミートソースやシチューにも、このカレーフレークを少し入れると味が本格的になり、おいしくなります。
（40代女性） ●ドライカレーを作る時は、固形のルーは使いにくく顆粒タイプが使いやすいので、重宝しています。
（50代男性） ●カレー風味のスープや、カレー味の炒め物など、お料理にちょっとカレーの味を加えたいときには、欠かせません。
固形のルーだと、一度溶かしてから使ったり、少しの量を割るのがたいへんだったりしますが、顆粒タイプはだんぜん使いやすいと思います。
（30代女性） ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：ヴィーガン カレーフレーク 200g ■内容量：200g×12 ■原材料名：小麦粉、食用植物油、砂糖、カレー粉、トマトペースト、醤油、リンゴ粉末、ココナッツミルク、香辛料(赤唐辛子、ジンジャー、黒コショウ)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年半 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 米粉でつくった本格カレールウ 135gは、新潟県産米粉を使った植物素材100％のカレールウです。
ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料は不使用。
25種類以上のスパイスを使用して仕上げた香り高くコクのある本格カレーです。
6皿分。
（中辛） ○新潟県産米粉を使ったカレールウです。
ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみで仕上げました。
○25種類以上のスパイスを使用し、おいしさにこだわった香り高いコクのあるカレールウです。
○フレークタイプなので、ドライカレーやピラフ、野菜炒め、スープなどにもご利用いただけます。
○べに花油は、有機べに花油を使用しています。
○化学調味料、酸味料、着色料、香料は使用していません。
○1袋6皿分です。
○中辛タイプ。
◆ヴィーガン（ビーガン）マクロビ対応。
■商品名：カレールー レトルトカレー 米粉カレー 創健社 米粉でつくった本格カレールウ 中辛 ビーガン マクロビ 送料無料 メール便 ■内容量：135g×3 ■原材料名：植物油脂［パーム油（マレーシア）、有機べに花油（アメリカ）］、米粉［米（新潟）］、砂糖（鹿児島）、カレー粉（インド他海外）、食塩（メキシコ）、馬鈴薯澱粉（北海道）、酵母エキス（国内他海外）、りんご果汁（国内産）、トマトパウダー（スペイン他海外）、香辛料（インド他海外） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方： ［材料6皿分］本品1袋（135g）、玉ねぎ：中2個（400g）、にんじん：中1本（150g）、じゃがいも：大1個（200g）、植物油：大さじ2、水：730ml ※お好みで肉・魚介類・豆など ［作り方］ 1．鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。
2．水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。
3．いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んで下さい。
4．再度とろ火で煮込んで出来上がりです。
■保存方法：保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がり下さい。
○乳化剤を使用しておりませんので、植物油脂が浮き上がったりする場合があります。
また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなることがありますが、いずれも品質に問題はありません。
○本品製造工場では「小麦」・「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

井上スパイス 特選カレーパウダーは、13種類の厳選したスパイスを使用し独自の配合で製造したカレーパウダー カレーに不可欠な13種のスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。
スパイスの種類は多いほどよいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。
スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるためです。
長年のカレーづくりのノウハウを活かし、絶妙なバランスに仕上げたカレーパウダーです。
・カレーに欠かせないウコンは色鮮やかなインド産をベースに香りのよい奄美大島産を配合 ・弱すぎず強すぎない、ほどよい辛さになるよう唐辛子を配合 ・オニオン、ガーリック不使用 ・パウダー状なので、あらゆる料理に使いやすい ◆ご使用方法 手作りカレーには1人分につき小さじ2〜3杯を目安にご使用下さい。
下味として肉にもみ込んだり、仕上げに少量足すとさらに香り高いカレーに出来上がります。
ピラフやきんぴら、タンドリーチキンの味付けなどにお使い下さい。
◆使用スパイスは13種類 スパイスの種類は多いほどいいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。
スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるのです。
井上スパイスの特選カレーパウダーは、13種のカレーに不可欠なスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。
◆ウコンの25％は奄美大島産 ウコンは色のみならずその風味もカレーには欠かせません。
本品は色が鮮やかなインド産（75％）と香りのよい奄美大島産（25％）を併用し、バランスよく仕上げています。
◆オニオン、ガーリック不使用 ネギ類のスパイスを加えないことで、爽やかさも感じられる香りに仕上げています。
オリエンタルベジタリアンの方にも安心してご使用いただけます。
食材の制限が不要な方は、調理時に玉ねぎやにんにくをご使用いただくことでコクやパンチが出ますのでどうぞお試しください。
◆ほどよい辛さ これまで販売してきた特選純カレー粉とほぼ同じ辛さです。
辛すぎると困りますが、辛くないカレーも物足りないものです。
丁度よい辛さを目指して唐辛子の配合量を決めております。
もっと辛味の欲しい方はマジカラをお試しください。
＜井上スパイス工業＞ スパイスは古くから料理や飲み物、加工食品などに香りや風味を付けるために用いられてきました。
歴史は紀元前から始まるとも言われており、中世ヨーロッパ人はスパイスを手に入れるために命がけで遠くアジアまで旅をするほど貴重品でした。
スパイスには文化がありますが使い方は決して難しくはありません。
「スパイス遊び」のような気軽な気持ちで楽しんでいただく事が何よりも大切だと思います。
スパイスの多くは特殊な植物の種子や茎、樹皮や葉、根などの乾燥したもので、そのまま使用したり、粉末にして使います。
香りづけや味にワンポイントを加える以外にも腐敗やカビを防いだり、その中には民間薬として用いられるものも多くあります。
井上スパイス工業はスパイスの情報発信基地として、いろいろなスパイスの文化や楽しみを皆様にご紹介していきたいと考えております。
今後とも皆様からのご支援よろしくお願いいたします。
■商品名：井上スパイス 特選カレーパウダー カレー カレー粉 スパイス ウコン インド 奄美大島 送料無料 ■内容量：200g×3 ■原材料名：コリアンダー（モロッコ）、クミン、ウコン、カルダモン、ナツメグ、フェンネル、フェヌグリーク、陳皮、シナモン、クローブ、唐辛子、スターアニス、ジンジャー ■メーカー或いは販売者：井上スパイス工業 ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ヴィーガン カレーフレークは、トマトをたっぷり入れて、ジューシーに仕上げた煮込みシチュー風のカレー。
中辛口です。
顆粒状ですので、カレー味の炒め物、タンドリーチキン風、ドライカレーやカレーチャーハンなど、カレー味のお料理が簡単に作れます。
こくのあるルーですのでいろいろなお料理のかくし味としても重宝します。
たとえば・・ブラウンシチュー、ハンバーグソース、ミートソースの隠し味に！ ビーガンカレーフレークを少量加えると、ぐっと深みのある味に！ ちょっと風味が足りないと思った時に、一振り加えると、こくのあるおいしさになります！ぜひお試しください。
粉末調味料感覚で、便利に使える顆粒カレールー。
キッチンに常備しておくと、お料理の味が本格的に。
レパートリーもぐんと広がります。
牛乳成分が入っていませんので、ビーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
＜分量の目安＞ 一人前あたり、約20gのルー（顆粒）が基本の分量になります。
＊1kgサイズで・・約50皿分 ＊200gサイズで・・約10皿分 ■お客様の声 ●トマトの風味がたっぷりで、洋食のカレーになり満足しています。
ミートソースやシチューにも、このカレーフレークを少し入れると味が本格的になり、おいしくなります。
（40代女性） ●ドライカレーを作る時は、固形のルーは使いにくく顆粒タイプが使いやすいので、重宝しています。
（50代男性） ●カレー風味のスープや、カレー味の炒め物など、お料理にちょっとカレーの味を加えたいときには、欠かせません。
固形のルーだと、一度溶かしてから使ったり、少しの量を割るのがたいへんだったりしますが、顆粒タイプはだんぜん使いやすいと思います。
（30代女性） ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。
人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。
自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。
現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。
人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。
「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。
明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。
伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。
日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。
国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。
人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。
国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。
■商品名：ヴィーガン カレーフレーク 200g ■内容量：200g×6 ■原材料名：小麦粉、食用植物油、砂糖、カレー粉、トマトペースト、醤油、リンゴ粉末、ココナッツミルク、香辛料(赤唐辛子、ジンジャー、黒コショウ)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年半 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

井上スパイス 特選カレーパウダーは、13種類の厳選したスパイスを使用し独自の配合で製造したカレーパウダー。
カレーに不可欠な13種のスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。
スパイスの種類は多いほどよいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。
スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるためです。
長年のカレーづくりのノウハウを活かし、絶妙なバランスに仕上げたカレーパウダーです。
・カレーに欠かせないウコンは色鮮やかなインド産をベースに香りのよい奄美大島産を配合 ・弱すぎず強すぎない、ほどよい辛さになるよう唐辛子を配合 ・オニオン、ガーリック不使用 ・パウダー状なので、あらゆる料理に使いやすい ◆ご使用方法 手作りカレーには1人分につき小さじ2〜3杯を目安にご使用下さい。
下味として肉にもみ込んだり、仕上げに少量足すとさらに香り高いカレーに出来上がります。
ピラフやきんぴら、タンドリーチキンの味付けなどにお使い下さい。
◆使用スパイスは13種類 スパイスの種類は多いほどいいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。
スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるのです。
井上スパイスの特選カレーパウダーは、13種のカレーに不可欠なスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。
◆ウコンの25％は奄美大島産 ウコンは色のみならずその風味もカレーには欠かせません。
本品は色が鮮やかなインド産（75％）と香りのよい奄美大島産（25％）を併用し、バランスよく仕上げています。
◆オニオン、ガーリック不使用 ネギ類のスパイスを加えないことで、爽やかさも感じられる香りに仕上げています。
オリエンタルベジタリアンの方にも安心してご使用いただけます。
食材の制限が不要な方は、調理時に玉ねぎやにんにくをご使用いただくことでコクやパンチが出ますのでどうぞお試しください。
◆ほどよい辛さ これまで販売してきた特選純カレー粉とほぼ同じ辛さです。
辛すぎると困りますが、辛くないカレーも物足りないものです。
丁度よい辛さを目指して唐辛子の配合量を決めております。
もっと辛味の欲しい方はマジカラをお試しください。
＜井上スパイス工業＞ スパイスは古くから料理や飲み物、加工食品などに香りや風味を付けるために用いられてきました。
歴史は紀元前から始まるとも言われており、中世ヨーロッパ人はスパイスを手に入れるために命がけで遠くアジアまで旅をするほど貴重品でした。
スパイスには文化がありますが使い方は決して難しくはありません。
「スパイス遊び」のような気軽な気持ちで楽しんでいただく事が何よりも大切だと思います。
スパイスの多くは特殊な植物の種子や茎、樹皮や葉、根などの乾燥したもので、そのまま使用したり、粉末にして使います。
香りづけや味にワンポイントを加える以外にも腐敗やカビを防いだり、その中には民間薬として用いられるものも多くあります。
井上スパイス工業はスパイスの情報発信基地として、いろいろなスパイスの文化や楽しみを皆様にご紹介していきたいと考えております。
今後とも皆様からのご支援よろしくお願いいたします。
■商品名：井上スパイス 特選カレーパウダー カレー カレー粉 スパイス ウコン インド 奄美大島 送料無料 ■内容量：20g×10 ■原材料名：コリアンダー（モロッコ）、クミン、ウコン、カルダモン、ナツメグ、フェンネル、フェヌグリーク、陳皮、シナモン、クローブ、唐辛子、スターアニス、ジンジャー ■メーカー或いは販売者：井上スパイス工業 ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本"【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メンガツォーリ 赤ワインビネガーは、有機栽培ぶどうから作られたオーガニック赤ワインを、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガーです。
煮込み料理の隠し味に使うとお料理の味が引き締まります。
ドレッシングや、煮詰めてソースとしても使えます。
◆お召し上がり方 ドレッシングや、煮込み料理の隠し味、煮詰めてソースなどに。
◆簡単ドレッシング 赤ワインビネガー：1、オリーブオイル：2の割合で混ぜ、塩、コショウを加えれば、手作りヘルシードレッシングの完成です。
◆ワインビネガーについて 食酢は、英語でビネガー（Vinegar）と言います。
その語源は、フランス語の“vinaigre”（ビネーグル）。
vin（ぶどう酒）＋aigre（すっぱい）＝お酒がすっぱくなったものという意味です。
貯蔵していたワインが発酵してお酢になったということから生まれた言葉で、食酢の由来がよくわかります。
いつものお酢をワインビネガーに代えると、ドレッシングやピクルスが香り豊かにいっそうさわやかになります。
また、水や炭酸水にワインビネガー、お好みの量のシロップを入れれば、手軽に健康飲料がつくれます。
◆メンガツォーリビネガーシリーズの4つの推し！ 1.オーガニックであること 原材料は、有機素材のみを使用。
加工方法も全てオーガニック認証基準をクリアしています。
2.味、品質、価格面のバランスがとても良い “バルサミコ酢”の中には、カラメル色素を使ったもの、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加したもの、生産量を優先し熟成期間を短くしたものなどがあり、その品質は、ピンからキリまでです。
メンガツォーリのバルサミコ酢は、オーク樽で2年間熟成させ、奥深さを引き出しながら、軽やかさもあります。
3.天然の酢酸菌の力 自社で培養している天然の酢酸菌をつかって醸造しています。
天然のアミノ酸が豊富で、滋味深い味わいをもたらしてくれます。
4.加熱処理をしない製法 バルサミコ、赤ワインビネガーともに加熱処理をしていません。
つまり、体にとって有用な菌も生きているということ。
そのため、保管温度や環境によっては、澱（おり）が発生することがあります。
見た目や味わいが多少損なわれるといわれるものの、健康上、特に害はなく、天然の証ともいえます。
＜メンガツォーリ＞ 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。
発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
■商品名：ビネガー お酢 オーガニック メンガツォーリ 赤ワインビネガー ぶどう 有機 ボトル ソース ■内容量：250ml ■原材料名：有機ぶどう ■酸度：6% ■メーカー或いは販売者：ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開栓後は冷暗所で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 植物素材のキーマ風カレー（中辛）（レトルト）は、国産大豆から作った大豆ミートを挽肉状にし、植物素材だけで深い味わいとコクを引き出したキーマ風カレー。
国内産野菜、国産小麦の小麦粉、圧搾製法のべに花油使用。
（中辛） 〇国産大豆から作った大豆ミートを挽肉状にし、植物素材だけで深い味わいとコクを引き出したキーマ風カレー。
〇国産野菜（人参、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、生姜）、国産小麦の小麦粉、圧搾製法のべに花油などの植物素材のみを使用しています。
〇動物性原料不使用 〇化学調味料、乳化剤、香料、着色料不使用 〇コレステロールゼロ 〇中辛（レトルト） 〇1人前 ＜創健社＞ 地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する 創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。
創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。
そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。
毎日の食べもの、今のままで大丈夫かな？ 変えたいけど、どうしたらいいだろう？ と考えたことはありませんか？ 創健社は「LOVE ＞ FOOD ＞ PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。
■商品名：創健社 植物素材のキーマ風カレー（中辛）（レトルト） 170g カレー カレーレトルト カレールー レトルトカレー カレー粉 カレーうどん カレースパイス カレールゥ 高級 ギフトレトルト 送料無料 ■内容量：170g×2 ■原材料名：野菜［人参（北海道）、じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（主に北海道）、にんにく（青森）、生姜（高知）］、べに花油（アメリカ、メキシコ）、人参ペースト（北海道）、じゃがいもペースト（北海道）、トマトケチャップ（アメリカ他海外、国内産）、粒状大豆たんぱく［大豆（青森、岩手、北海道）（遺伝子組換えでない）］、小麦粉（北海道、愛知、静岡等）、カレー粉（インド他海外）、醤油（国内産）、砂糖［てんさい（北海道）］、野菜エキス（フランス他海外、国内産）、マンゴーチャツネ（タイ）、酵母エキス（国内産）、食塩（兵庫、香川）、麦芽エキス（イギリス）、香辛料（東南アジア） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■栄養成分表(1袋：170gあたり)： エネルギー：184kcal たんぱく質：6.3g 脂質：6.8g 炭水化物：24.5g 飽和脂肪酸：0.7g トランス脂肪酸：0g 食塩相当量：1.5g ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法： 直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ○この商品はレトルトパウチ食品です。
○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。
○加熱後の開封時やラップをとる際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、火傷に十分ご注意下さい。
○ごみに出すときは市町村の区分にしたがって下さい。
○開封後は一度に使い切って下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メンガツォーリ バルサミコ酢 （赤）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得たバルサミコ酢です。
濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。
◆お召し上がり方 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やドレッシング・ソースに。
◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。
バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。
バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。
一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。
スティック野菜やパンを付けて食べます。
シンプルにバルサミコ酢のコクと甘味、酸味を味わうことができます。
また、鳥の唐揚げなどにそのままさっとかけても美味。
アクセントの効いた味わいになります。
その他、バルサミコにケチャップや中濃ソースを混ぜたトンカツソース、鶏肉をバルサミコとトマトソースで煮込む料理などもオススメです。
◆メンガツォーリビネガーシリーズの4つの推し！ 1.オーガニックであること 原材料は、有機素材のみを使用。
加工方法も全てオーガニック認証基準をクリアしています。
2.味、品質、価格面のバランスがとても良い “バルサミコ酢”の中には、カラメル色素を使ったもの、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加したもの、生産量を優先し熟成期間を短くしたものなどがあり、その品質は、ピンからキリまでです。
メンガツォーリのバルサミコ酢は、オーク樽で2年間熟成させ、奥深さを引き出しながら、軽やかさもあります。
3.天然の酢酸菌の力 自社で培養している天然の酢酸菌をつかって醸造しています。
天然のアミノ酸が豊富で、滋味深い味わいをもたらしてくれます。
4.加熱処理をしない製法 バルサミコ、赤ワインビネガーともに加熱処理をしていません。
つまり、体にとって有用な菌も生きているということ。
そのため、保管温度や環境によっては、澱（おり）が発生することがあります。
見た目や味わいが多少損なわれるといわれるものの、健康上、特に害はなく、天然の証ともいえます。
＜メンガツォーリ＞ 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。
発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
■商品名：バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ 赤 ワインビネガー ぶどう ボトル 有機 イタリア産 ソース 送料無料 ■内容量：250ml×6 ■原材料名：有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度：6% ■メーカー或いは販売者：ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開栓後は冷暗所で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メンガツォーリ バルサミコ酢 （白）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。
色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。
◆お召し上がり方 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。
キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめです。
◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。
バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。
バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。
一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。
スティック野菜やパンを付けて食べます。
シンプルにバルサミコ酢のコクと甘味、酸味を味わうことができます。
また、鳥の唐揚げなどにそのままさっとかけても美味。
アクセントの効いた味わいになります。
その他、バルサミコにケチャップや中濃ソースを混ぜたトンカツソース、鶏肉をバルサミコとトマトソースで煮込む料理などもオススメです。
◆メンガツォーリビネガーシリーズの4つの推し！ 1.オーガニックであること 原材料は、有機素材のみを使用。
加工方法も全てオーガニック認証基準をクリアしています。
2.味、品質、価格面のバランスがとても良い “バルサミコ酢”の中には、カラメル色素を使ったもの、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加したもの、生産量を優先し熟成期間を短くしたものなどがあり、その品質は、ピンからキリまでです。
メンガツォーリのバルサミコ酢は、オーク樽で2年間熟成させ、奥深さを引き出しながら、軽やかさもあります。
3.天然の酢酸菌の力 自社で培養している天然の酢酸菌をつかって醸造しています。
天然のアミノ酸が豊富で、滋味深い味わいをもたらしてくれます。
4.加熱処理をしない製法 バルサミコ、赤ワインビネガーともに加熱処理をしていません。
つまり、体にとって有用な菌も生きているということ。
そのため、保管温度や環境によっては、澱（おり）が発生することがあります。
見た目や味わいが多少損なわれるといわれるものの、健康上、特に害はなく、天然の証ともいえます。
＜メンガツォーリ＞ 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。
発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
■商品名：バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ 白 ワインビネガー ぶどう ボトル 有機 イタリア産 マリネ ドレッシング 送料無料 ■内容量：250ml×6 ■原材料名：有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度：5.5% ■メーカー或いは販売者：ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開栓後は冷暗所で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

カレーにらっきょう、食卓の定番が食材を厳選しセットになりました！ 創健社 ベジタブルカレー （レトルト） 210g 全2種は、国内産野菜（玉ねぎ、人参、じゃがいも、しょうが、にんにく）、国内産小麦粉、一番しぼりのべに花油等の植物素材のみを使用したベジタブルカレー。
甘口、辛口の2種類からお選びいただけます。
鳥取県福部町の砂丘地で栽培した「らっきょう」を、純米醸造酢と酵母液で味付けした柔らかく歯ざわりのよいらっきょう漬けと、国産の唐辛子を使用したピリ辛タイプの選べる2種のセット商品です！ 〈カレー 2種〉 ＜甘口＞ ■品名：カレー レトルト ルー 創健社 ベジタブルカレー （レトルト） 210g 全2種 甘口 メール便（ポスト投函）送料無料！ベジタリアン ヴィーガン マクロビ ビーガン ■内容量：210g ■原材料名：野菜［玉ねぎ（主に北海道）、人参（北海道）、じゃがいも（北海道）、しょうが（高知）、にんにく（青森）］、べに花油（アメリカ、メキシコ）、小麦粉（北海道、埼玉、中部地方、九州地方）、ケチャップ（アメリカ他海外）、カレー粉（インド他海外）、砂糖［てんさい糖（北海道）］、醤油［大豆：遺伝子組換えでない（栃木）、小麦（埼玉）を含む］、野菜エキス（フランス他海外）、チャツネ［マンゴーチャツネ（タイ）］、酵母エキス（国内産）、食塩（兵庫、香川） ■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：4901735021512 ＜辛口＞ ■品名：カレー レトルト ルー 創健社 ベジタブルカレー （レトルト） 210g 全2種 辛口 メール便（ポスト投函）送料無料！ベジタリアン ヴィーガン マクロビ ビーガン ■内容量：210g ■原材料名：野菜［玉ねぎ（主に北海道）、人参（北海道）、じゃがいも（北海道）、しょうが（高知）、にんにく（青森）］、べに花油（アメリカ、メキシコ）、小麦粉（北海道、埼玉、中部地方、九州地方）、ケチャップ（アメリカ他海外）、カレー粉（インド他海外）、砂糖［てんさい糖（北海道）］、醤油［大豆（栃木）（遺伝子組換えでない）、小麦（埼玉）を含む］、野菜エキス（フランス他海外）、チャツネ［マンゴーチャツネ（タイ）］、酵母エキス（国内産）、食塩（兵庫、香川）、香辛料（東南アジア） ■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：4901735021529 〈らっきょう 2種〉 ■商品名：ジャフマック 砂丘らっきょう 甘酢漬 110g ■内容量：110g ■原材料：らっきょう、漬け原材料［糖類（三温糖、水あめ）、醸造酢、食塩、はちみつ、酵母液（りんごを含む）］ 原料原産地名：鳥取県鳥取市福部町（らっきょう） ■保存方法/注意事項： 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
〇冷蔵（10℃以下）で保存し、賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください。
■メーカー或いは販売者：ジャフマック ■区分：食品 ■賞味期限：製造日より180日 ■商品名：ジャフマック 砂丘らっきょう ピリ辛 110g ■内容量：110g ■原材料：らっきょう（鳥取県福部町）、とうがらし（国内産）、漬け原材料［糖類（三温糖、水あめ）、醸造酢、食塩、はちみつ、酵母液（一部にりんご含む）］ ■保存方法/注意事項：保存方法： 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
開封後の取扱：冷蔵（10℃以下）で保存し、賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください。
■メーカー或いは販売者：ジャフマック ■区分：食品 ■賞味期限：製造日より180日【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 米粉でつくった本格カレールウ 135gは、新潟県産米粉を使った植物素材100％のカレールウです。
ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料は不使用。
25種類以上のスパイスを使用して仕上げた香り高くコクのある本格カレーです。
6皿分。
（中辛） ○新潟県産米粉を使ったカレールウです。
ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみで仕上げました。
○25種類以上のスパイスを使用し、おいしさにこだわった香り高いコクのあるカレールウです。
○フレークタイプなので、ドライカレーやピラフ、野菜炒め、スープなどにもご利用いただけます。
○べに花油は、有機べに花油を使用しています。
○化学調味料、酸味料、着色料、香料は使用していません。
○1袋6皿分です。
○中辛タイプ。
◆ヴィーガン（ビーガン）マクロビ対応。
■商品名：カレールー レトルトカレー 米粉カレー 創健社 米粉でつくった本格カレールウ 中辛 ビーガン マクロビ 送料無料 ■内容量：135g×10 ■原材料名：植物油脂［パーム油（マレーシア）、有機べに花油（アメリカ）］、米粉［米（新潟）］、砂糖（鹿児島）、カレー粉（インド他海外）、食塩（メキシコ）、馬鈴薯澱粉（北海道）、酵母エキス（国内他海外）、りんご果汁（国内産）、トマトパウダー（スペイン他海外）、香辛料（インド他海外） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方： ［材料6皿分］本品1袋（135g）、玉ねぎ：中2個（400g）、にんじん：中1本（150g）、じゃがいも：大1個（200g）、植物油：大さじ2、水：730ml ※お好みで肉・魚介類・豆など ［作り方］ 1．鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。
2．水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。
3．いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んで下さい。
4．再度とろ火で煮込んで出来上がりです。
■保存方法：保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がり下さい。
○乳化剤を使用しておりませんので、植物油脂が浮き上がったりする場合があります。
また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなることがありますが、いずれも品質に問題はありません。
○本品製造工場では「小麦」・「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 植物素材の本格カレー（フレーク）は、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。
★中辛 25種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味 ★甘口 25種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉などに4種類のフルーツ果汁（りんご・マンゴー・パイナップル・パパイヤ）を加え、植物性素材のみでコクのある、まろやかなやさしい味 ★辛口 30種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味 ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料は不使用。
おいしさにこだわりながら脂質を30％カット（当社インドカレー辛口と比べて）。
フレークタイプなので、ドライカレー、ピラフ、炒め物などにもご利用いただけます。
べに花油は、有機べに花油を使用。
化学調味料、酸味料、着色料、香料不使用。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：カレー ベジタリアン ビーガン 創健社 植物素材の本格カレー（フレーク） 135g 全3種 レトルト 無添加 レトルト食品 ヴィーガン 植物性素材 ■内容量：各135g×10 ■原材料名： 中辛：小麦粉（小麦（国産））、植物油脂（有機べに花油、パーム油）、砂糖、調味料（酵母エキス、粉末醤油、麦芽エキス）、カレー粉、食塩、香辛料（オニオンパウダー、ガーリックパウダー、唐辛子）、りんご果汁、トマトパウダー、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 甘口：小麦粉（小麦（国産））、植物油脂（有機べに花油、パーム油）、砂糖、カレー粉、調味料（酵母エキス、麦芽エキス）、食塩、果汁（りんご、マンゴー、パイナップル、パパイヤ）、香辛料（オニオンパウダー、ガーリックパウダー）、トマトパウダー、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 辛口：小麦粉（小麦（国産））、植物油脂（有機べに花油、パーム油）、砂糖、カレー粉、調味料（酵母エキス、麦芽エキス）、食塩、香辛料（オニオンパウダー、唐辛子）、りんご果汁、トマトパウダー、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本製 ■材料(6皿分)： 本品1袋（135g）、玉ねぎ：中2個（400g）、にんじん：中1本（150g）、じゃがいも：大1個（200g）、植物油：大さじ2、水：850ml ※お好みで肉・魚介類・豆など ■作り方： 1．鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。
2．水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。
3．いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かしこんでください。
4．再度とろ火で煮込んで出来上がり。
■ご注意： ○本品製造工場では「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
○当社比較品より油脂量が少ないため、やや溶けにくくダマが出来やすいですが、しばらくすると溶けて無くなります。
○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管しお早目にご使用ください。
○植物油脂が浮き上がったりする場合があります。
また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなったりすることがありますが、いずれも品質に問題はありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ヤムヤム 王国のグリーンカレーは、ココナッツミルクと混ぜるだけ！ 15分でできる本格タイカレーです。
動物性原料・化学調味料・砂糖不使用。
青唐辛子の刺激的な辛さとハーブのエスニックな風味の本格的な味がココナッツミルクと混ぜて煮るだけでできます。
炒飯や炒め物などのエスニックメニューにもご利用ください。
■商品名：カレー タイカレー ココナッツミルク ヤムヤム 王国 グリーンカレー カレールー カレールウ エスニック 送料無料 ■内容量：50g（約4〜5皿分）×6 ■原材料名：青唐辛子、ガーリック、レモングラス、食塩、ガランガル、シャロット、カフェライム ペッパー、ターメリック ■メーカー或いは販売者：ヤムヤム ■賞味期限：（製造日より）2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：タイ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メンガツォーリ バルサミコ酢 （白）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。
色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。
◆お召し上がり方 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。
キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめです。
◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。
バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。
バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。
一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。
スティック野菜やパンを付けて食べます。
シンプルにバルサミコ酢のコクと甘味、酸味を味わうことができます。
また、鳥の唐揚げなどにそのままさっとかけても美味。
アクセントの効いた味わいになります。
その他、バルサミコにケチャップや中濃ソースを混ぜたトンカツソース、鶏肉をバルサミコとトマトソースで煮込む料理などもオススメです。
◆メンガツォーリビネガーシリーズの4つの推し！ 1.オーガニックであること 原材料は、有機素材のみを使用。
加工方法も全てオーガニック認証基準をクリアしています。
2.味、品質、価格面のバランスがとても良い “バルサミコ酢”の中には、カラメル色素を使ったもの、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加したもの、生産量を優先し熟成期間を短くしたものなどがあり、その品質は、ピンからキリまでです。
メンガツォーリのバルサミコ酢は、オーク樽で2年間熟成させ、奥深さを引き出しながら、軽やかさもあります。
3.天然の酢酸菌の力 自社で培養している天然の酢酸菌をつかって醸造しています。
天然のアミノ酸が豊富で、滋味深い味わいをもたらしてくれます。
4.加熱処理をしない製法 バルサミコ、赤ワインビネガーともに加熱処理をしていません。
つまり、体にとって有用な菌も生きているということ。
そのため、保管温度や環境によっては、澱（おり）が発生することがあります。
見た目や味わいが多少損なわれるといわれるものの、健康上、特に害はなく、天然の証ともいえます。
＜メンガツォーリ＞ 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。
発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
■商品名：バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ 白 ワインビネガー ぶどう ボトル 有機 イタリア産 マリネ ドレッシング 送料無料 ■内容量：250ml×10 ■原材料名：有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度：5.5% ■メーカー或いは販売者：ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開栓後は冷暗所で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ベジタリアンのためのカレーです(粉末ルウ)は、100％植物性のカレールウ粉末なのでドライカレーや炒め煮にも。
(わらべ村用に砂糖不使用で製造) ＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。
昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。
こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。
国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。
他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。
■商品名：カレー カレー粉 カレールー ベジタリアンのためのカレーです(粉末ルウ)150g ベジタリアン 粉末ルウ カレールウ パウダー マクロビ ビーガン ヴィーガン 送料無料 ■内容量：150g×10 ■原材料名：小麦粉、パーム油、米水飴、食塩、ピーナッツペースト、純カレーパウダー、食塩、酵母エキス、粉末しょうゆ、小麦胚芽、ココナッツクリーム、ココア粉末、オニオン、昆布粉末、ガーリック ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■メーカー或いは販売者：桜井食品 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

井上スパイス 特選カレーパウダーは、13種類の厳選したスパイスを使用し独自の配合で製造したカレーパウダー。
カレーに不可欠な13種のスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。
スパイスの種類は多いほどよいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。
スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるためです。
長年のカレーづくりのノウハウを活かし、絶妙なバランスに仕上げたカレーパウダーです。
・カレーに欠かせないウコンは色鮮やかなインド産をベースに香りのよい奄美大島産を配合 ・弱すぎず強すぎない、ほどよい辛さになるよう唐辛子を配合 ・オニオン、ガーリック不使用 ・パウダー状なので、あらゆる料理に使いやすい ◆ご使用方法 手作りカレーには1人分につき小さじ2〜3杯を目安にご使用下さい。
下味として肉にもみ込んだり、仕上げに少量足すとさらに香り高いカレーに出来上がります。
ピラフやきんぴら、タンドリーチキンの味付けなどにお使い下さい。
◆使用スパイスは13種類 スパイスの種類は多いほどいいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。
スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるのです。
井上スパイスの特選カレーパウダーは、13種のカレーに不可欠なスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。
◆ウコンの25％は奄美大島産 ウコンは色のみならずその風味もカレーには欠かせません。
本品は色が鮮やかなインド産（75％）と香りのよい奄美大島産（25％）を併用し、バランスよく仕上げています。
◆オニオン、ガーリック不使用 ネギ類のスパイスを加えないことで、爽やかさも感じられる香りに仕上げています。
オリエンタルベジタリアンの方にも安心してご使用いただけます。
食材の制限が不要な方は、調理時に玉ねぎやにんにくをご使用いただくことでコクやパンチが出ますのでどうぞお試しください。
◆ほどよい辛さ これまで販売してきた特選純カレー粉とほぼ同じ辛さです。
辛すぎると困りますが、辛くないカレーも物足りないものです。
丁度よい辛さを目指して唐辛子の配合量を決めております。
もっと辛味の欲しい方はマジカラをお試しください。
＜井上スパイス工業＞ スパイスは古くから料理や飲み物、加工食品などに香りや風味を付けるために用いられてきました。
歴史は紀元前から始まるとも言われており、中世ヨーロッパ人はスパイスを手に入れるために命がけで遠くアジアまで旅をするほど貴重品でした。
スパイスには文化がありますが使い方は決して難しくはありません。
「スパイス遊び」のような気軽な気持ちで楽しんでいただく事が何よりも大切だと思います。
スパイスの多くは特殊な植物の種子や茎、樹皮や葉、根などの乾燥したもので、そのまま使用したり、粉末にして使います。
香りづけや味にワンポイントを加える以外にも腐敗やカビを防いだり、その中には民間薬として用いられるものも多くあります。
井上スパイス工業はスパイスの情報発信基地として、いろいろなスパイスの文化や楽しみを皆様にご紹介していきたいと考えております。
今後とも皆様からのご支援よろしくお願いいたします。
■商品名：井上スパイス 特選カレーパウダー カレー カレー粉 スパイス ウコン インド 奄美大島 送料無料 ■内容量：20g×3 ■原材料名：コリアンダー（モロッコ）、クミン、ウコン、カルダモン、ナツメグ、フェンネル、フェヌグリーク、陳皮、シナモン、クローブ、唐辛子、スターアニス、ジンジャー ■メーカー或いは販売者：井上スパイス工業 ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本"【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 植物素材の本格カレー（フレーク）は、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。
★中辛 25種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味 ★甘口 25種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉などに4種類のフルーツ果汁（りんご・マンゴー・パイナップル・パパイヤ）を加え、植物性素材のみでコクのある、まろやかなやさしい味 ★辛口 30種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味 ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料は不使用。
おいしさにこだわりながら脂質を30％カット（当社インドカレー辛口と比べて）。
フレークタイプなので、ドライカレー、ピラフ、炒め物などにもご利用いただけます。
べに花油は、有機べに花油を使用。
化学調味料、酸味料、着色料、香料不使用。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：カレー ベジタリアン ビーガン 創健社 植物素材の本格カレー（フレーク） 135g 全3種 レトルト 無添加 レトルト食品 ヴィーガン 植物性素材 ■内容量：各135g×4 ■原材料名： 中辛：小麦粉（小麦（国産））、植物油脂（有機べに花油、パーム油）、砂糖、調味料（酵母エキス、粉末醤油、麦芽エキス）、カレー粉、食塩、香辛料（オニオンパウダー、ガーリックパウダー、唐辛子）、りんご果汁、トマトパウダー、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 甘口：小麦粉（小麦（国産））、植物油脂（有機べに花油、パーム油）、砂糖、カレー粉、調味料（酵母エキス、麦芽エキス）、食塩、果汁（りんご、マンゴー、パイナップル、パパイヤ）、香辛料（オニオンパウダー、ガーリックパウダー）、トマトパウダー、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 辛口：小麦粉（小麦（国産））、植物油脂（有機べに花油、パーム油）、砂糖、カレー粉、調味料（酵母エキス、麦芽エキス）、食塩、香辛料（オニオンパウダー、唐辛子）、りんご果汁、トマトパウダー、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本製 ■材料(6皿分)： 本品1袋（135g）、玉ねぎ：中2個（400g）、にんじん：中1本（150g）、じゃがいも：大1個（200g）、植物油：大さじ2、水：850ml ※お好みで肉・魚介類・豆など ■作り方： 1．鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。
2．水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。
3．いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かしこんでください。
4．再度とろ火で煮込んで出来上がり。
■ご注意： ○本品製造工場では「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
○当社比較品より油脂量が少ないため、やや溶けにくくダマが出来やすいですが、しばらくすると溶けて無くなります。
○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管しお早目にご使用ください。
○植物油脂が浮き上がったりする場合があります。
また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなったりすることがありますが、いずれも品質に問題はありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

コスモ グルテンフリーカレーペースト 辛口はノンオイル、そして今話題のグルテンフリーで、美味しくヘルシー。
原料の半分以上は果実と野菜。
スパイシーな中に自然のうまみがぎっしりです。
お肉と水だけで調理可能なペーストタイプですので、お忙しいときに便利。
＜コスモ食品＞ 安全がもたらすおいしさの先にあるもの 誰でもおいしいものが食べたい。
誰でも安全なものが食べたい。
その当たり前の思いをいちばんに考えました。
すると、見えてくるのは、昔から人々が培ってきた調理の方法です。
確かな材料を用いて、時間と手間を惜しまない。
どこで誰の手でつくられたのかがわかっている。
人の手でつくることの大切さを心に刻んでいます。
コスモ食品は、子どもからお年寄りまで世代を超えて、これからもずっと。
安全でおいしい食品をお届けいたします。
■商品名：カレー ペースト グルテンフリー コスモ グルテンフリー カレーペースト 辛口 レトルト カレー粉 カレールウ スープカレー カレーうどん 送料無料 ■内容量：180g×6 ■原材料名：野菜・果実ペースト（ソテーオニオン、トマトピューレ、りんごピューレ、にんじん、バナナピューレ、その他）（国内製造）、カレー粉、砂糖、チャツネ、食塩、ポークエキス、チキンエキス、発酵乳、酵母エキス、酵母エキス配合調味料、胡麻ペースト、ココナッツミルク、香辛料 ■メーカー或いは販売者：コスモ食品株式会社 ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光を避け、高温にならないところで保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ＊本品製造工場では乳成分を含む製品を生産しています。
＊この商品はカレールーです。
レトルト品ではありません。
＊開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

第3世界ショップ カレーの壺 スパイシー は、小麦粉・化学調味料・保存料不使用。
1瓶で約22皿分。
調理時間たったの20分で本格カレーです！ ★ローストスパイスの香ばしい風味とパンチの効いた辛味のスパイシータイプ。
辛いもの好きの方に大人気です。
レシピ付き。
★カレー好きを唸らせるスパイス香る万能カレーペースト 「カレーの壺」はたっぷりのスパイスと野菜の旨みがギュっと詰まったペースト状の「万能カレー調味料」です。
これひとつで、スパイスの本場スリランカのカレーを誰でも自宅で簡単に作ることができます。
「鶏肉」「魚介」「野菜」それぞれの具材に合うよう、15種以上のスパイスや香味野菜をブレンドし、3つの味を作りました。
動物性原料・化学調味料・保存料・小麦粉は使用していません。
ベジタリアンの方にもおススメです。
★調理時間たったの20分。
あっという間に本格カレーの完成！ 鶏肉やシーフードなどの具をココナツミルクで煮込み、爽やかな香りの生のハーブを散らしたタイカレー。
ローストしていないスパイスと水で具を煮るのはインドカレー。
スリランカでは、カレーリーフとスクリューパインを使い、ローストしたスパイスを使用します。
時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スパイスカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。
手早く調理して、出来たての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。
「カレーの壺」は「スリランカカレー本来の味を生かしながら、日本人の口に合うように・・・」と何度も試作を重ね完成させました。
15種類のスパイスの組み合わせとニンニクやしょうがなど香味野菜の黄金バランスで、誰が作っても簡単でおいしい本格スパイシーカレーができます。
★スリランカの仕事づくりを応援 「光り輝く島」を意味する常夏の島、スリランカで食されるのは、高温多湿の気候と豊かな大地が育んだ、スパイスを多彩に使った料理。
第3世界ショップとともに商品開発を行っているマリオさんは、そんなスリランカの食文化を日本の食卓にも届けたいという思いを込めて「カレーの壺」を届けてくれます。
日本に滞在していた経験からマリオさんの会社は職員の福利厚生の向上、障害者の雇用促進、スパイス農家の自立支援などにも積極的です。
わたしたちが継続して「カレーの壺」を買うことで、スリランカの仕事作りと産業育成にもつながります。
★ペースト状だから使い方いろいろ ペースト状なので具に絡めやすく、カレー以外にもいろいろなお料理に大活躍！ 例えば… ●炒めたご飯に加えてスパイシーカレーチャーハン ●野菜やお肉、シーフードなどの炒め物に ●マッシュしたじゃがいもやかぼちゃに加えてカレーコロッケに ●魚やエビ、チキンなどの表面に塗ってオーブンで焼けばスパイシーグリル ●スープや鍋に 他にもいろいろ！カレーの壺を買うとレシピ集が付いてきます。
★生産者マリオさんについて マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。
生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。
工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。
障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。
■内容量：220g(約22皿分） ■原材料名：醸造酢、塩、タマリンド、玉ねぎ、生姜、にんにく、チリ、ココナッツクリーム油、米、コリアンダー、その他香辛料 ■賞味期限：（製造日より）25ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：スリランカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メンガツォーリ バルサミコ酢 （白）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。
色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。
◆お召し上がり方 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。
キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめです。
◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。
バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。
バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。
一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。
スティック野菜やパンを付けて食べます。
シンプルにバルサミコ酢のコクと甘味、酸味を味わうことができます。
また、鳥の唐揚げなどにそのままさっとかけても美味。
アクセントの効いた味わいになります。
その他、バルサミコにケチャップや中濃ソースを混ぜたトンカツソース、鶏肉をバルサミコとトマトソースで煮込む料理などもオススメです。
◆メンガツォーリビネガーシリーズの4つの推し！ 1.オーガニックであること 原材料は、有機素材のみを使用。
加工方法も全てオーガニック認証基準をクリアしています。
2.味、品質、価格面のバランスがとても良い “バルサミコ酢”の中には、カラメル色素を使ったもの、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加したもの、生産量を優先し熟成期間を短くしたものなどがあり、その品質は、ピンからキリまでです。
メンガツォーリのバルサミコ酢は、オーク樽で2年間熟成させ、奥深さを引き出しながら、軽やかさもあります。
3.天然の酢酸菌の力 自社で培養している天然の酢酸菌をつかって醸造しています。
天然のアミノ酸が豊富で、滋味深い味わいをもたらしてくれます。
4.加熱処理をしない製法 バルサミコ、赤ワインビネガーともに加熱処理をしていません。
つまり、体にとって有用な菌も生きているということ。
そのため、保管温度や環境によっては、澱（おり）が発生することがあります。
見た目や味わいが多少損なわれるといわれるものの、健康上、特に害はなく、天然の証ともいえます。
＜メンガツォーリ＞ 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。
発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
■商品名：バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ 白 ワインビネガー ぶどう ボトル 有機 イタリア産 マリネ ドレッシング ■内容量：250ml×2 ■原材料名：有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度：5.5% ■メーカー或いは販売者：ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開栓後は冷暗所で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 チキンカレー（中辛）（レトルト）は、こだわり食材を使用した本格派レトルトカレー。
食べ応えのある大きさの鶏肉は青森県トキワ養鶏で丹精込めて育てられた鶏本来の旨みがあります。
（中辛） ○こだわり食材を使用した本格派レトルトカレー（中辛）。
○食べ応えのある大きさの鶏肉は、契約農家が栽培した青森県産飼料米と独自配合した飼料を与え、丹精込めて育て上げた青森県トキワ養鶏の鶏肉を使用しています。
しっかりとした味わい豊かな鶏肉です。
○創健社の有機栽培べに花油入り。
チキンの旨みと、北海道産玉ねぎ、有機栽培トマトを使用して作ったトマトピューレー等で、本格派のカレーに仕上げました。
○国産の小麦粉、りんご、チキンブイヨン、全粉乳、にんにく、しょうがを使用しています。
○化学調味料、着色料、香料は使用していません。
＜創健社＞ 地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する 創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。
創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。
そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。
毎日の食べもの、今のままで大丈夫かな？ 変えたいけど、どうしたらいいだろう？ と考えたことはありませんか？ 創健社は「LOVE ＞ FOOD ＞ PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。
■商品名：創健社 チキンカレー（中辛）（レトルト） 180g カレー カレーレトルト カレールー レトルト レトルトカレー カレー粉 カレーうどん カレースパイス カレールゥ 高級 ギフト 送料無料 ■内容量：180g×5 ■原材料名：炒めたまねぎ［たまねぎ（北海道）］、鶏肉（青森）、野菜［にんじん（北海道、青森他）、にんにく（青森）］、小麦粉（北海道）、トマトピューレー［トマト：有機栽培（アメリカ）］、りんごピューレー（国内産）、べに花油［べに花：有機栽培（アメリカ）］、チキンブイヨン（九州）、カレー粉、しょうゆ、砂糖（沖縄）、全粉乳（北海道）、食塩、おろししょうが（九州、高知）、野菜エキス、酵母エキス、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む） ■アレルゲン（28品目）：乳成分 / 小麦 / 大豆 / 鶏肉 / りんご ■栄養成分表示： エネルギー：184kcal たんぱく質：10.6g 脂質：9.4g 炭水化物：14.4g 食塩相当量：1.9g ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法： 直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ○本品製造工場では「卵」・「えび」・「かに」・「落花生」を含む製品を生産しています。
○この商品はレトルトパウチ食品です。
○直接火にかけないで下さい。
○電子レンジをご使用の場合は必ず他の容器に移し替えてから温めて下さい。
○開封後は早めにお召し上がり下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

第3世界ショップ カレーの壺 ミディアム は、小麦粉・化学調味料・保存料不使用。
1瓶で約22皿分。
調理時間たったの20分で本格カレーです！ ★レモングラスとトマトをたっぷり使用して 爽やかな風味と程よい辛味に仕上げました。
ペースト状で使いやすく、カレーの他、炒め物やブイヤベースにもオススメです。
レシピ付き。
★カレー好きを唸らせるスパイス香る万能カレーペースト 「カレーの壺」はたっぷりのスパイスと野菜の旨みがギュっと詰まったペースト状の「万能カレー調味料」です。
これひとつで、スパイスの本場スリランカのカレーを誰でも自宅で簡単に作ることができます。
「鶏肉」「魚介」「野菜」それぞれの具材に合うよう、15種以上のスパイスや香味野菜をブレンドし、3つの味を作りました。
動物性原料・化学調味料・保存料・小麦粉は使用していません。
ベジタリアンの方にもおススメです。
★調理時間たったの20分。
あっという間に本格カレーの完成！ 鶏肉やシーフードなどの具をココナツミルクで煮込み、爽やかな香りの生のハーブを散らしたタイカレー。
ローストしていないスパイスと水で具を煮るのはインドカレー。
スリランカでは、カレーリーフとスクリューパインを使い、ローストしたスパイスを使用します。
時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スパイスカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。
手早く調理して、出来たての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。
「カレーの壺」は「スリランカカレー本来の味を生かしながら、日本人の口に合うように・・・」と何度も試作を重ね完成させました。
15種類のスパイスの組み合わせとニンニクやしょうがなど香味野菜の黄金バランスで、誰が作っても簡単でおいしい本格スパイシーカレーができます。
★スリランカの仕事づくりを応援 「光り輝く島」を意味する常夏の島、スリランカで食されるのは、高温多湿の気候と豊かな大地が育んだ、スパイスを多彩に使った料理。
第3世界ショップとともに商品開発を行っているマリオさんは、そんなスリランカの食文化を日本の食卓にも届けたいという思いを込めて「カレーの壺」を届けてくれます。
日本に滞在していた経験からマリオさんの会社は職員の福利厚生の向上、障害者の雇用促進、スパイス農家の自立支援などにも積極的です。
わたしたちが継続して「カレーの壺」を買うことで、スリランカの仕事作りと産業育成にもつながります。
★ペースト状だから使い方いろいろ ペースト状なので具に絡めやすく、カレー以外にもいろいろなお料理に大活躍！ 例えば… ●炒めたご飯に加えてスパイシーカレーチャーハン ●野菜やお肉、シーフードなどの炒め物に ●マッシュしたじゃがいもやかぼちゃに加えてカレーコロッケに ●魚やエビ、チキンなどの表面に塗ってオーブンで焼けばスパイシーグリル ●スープや鍋に 他にもいろいろ！カレーの壺を買うとレシピ集が付いてきます。
★生産者マリオさんについて マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。
生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。
工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。
障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。
■内容量：220g(約22皿分）×2 ■原材料名：醸造酢、塩、トマト、レモングラス、ココナッツクリーム油、米、玉ねぎ、にんにく、その他香辛料 ■賞味期限：（製造日より）25ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：スリランカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メンガツォーリ バルサミコ酢 （赤）は、イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ（ワインとなるブドウジュース）と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得たバルサミコ酢です。
濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。
◆お召し上がり方 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やドレッシング・ソースに。
◆バルサミコ酢について イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。
バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。
バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。
一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。
スティック野菜やパンを付けて食べます。
シンプルにバルサミコ酢のコクと甘味、酸味を味わうことができます。
また、鳥の唐揚げなどにそのままさっとかけても美味。
アクセントの効いた味わいになります。
その他、バルサミコにケチャップや中濃ソースを混ぜたトンカツソース、鶏肉をバルサミコとトマトソースで煮込む料理などもオススメです。
◆メンガツォーリビネガーシリーズの4つの推し！ 1.オーガニックであること 原材料は、有機素材のみを使用。
加工方法も全てオーガニック認証基準をクリアしています。
2.味、品質、価格面のバランスがとても良い “バルサミコ酢”の中には、カラメル色素を使ったもの、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加したもの、生産量を優先し熟成期間を短くしたものなどがあり、その品質は、ピンからキリまでです。
メンガツォーリのバルサミコ酢は、オーク樽で2年間熟成させ、奥深さを引き出しながら、軽やかさもあります。
3.天然の酢酸菌の力 自社で培養している天然の酢酸菌をつかって醸造しています。
天然のアミノ酸が豊富で、滋味深い味わいをもたらしてくれます。
4.加熱処理をしない製法 バルサミコ、赤ワインビネガーともに加熱処理をしていません。
つまり、体にとって有用な菌も生きているということ。
そのため、保管温度や環境によっては、澱（おり）が発生することがあります。
見た目や味わいが多少損なわれるといわれるものの、健康上、特に害はなく、天然の証ともいえます。
＜メンガツォーリ＞ 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。
発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
■商品名：バルサミコ酢 ビネガー オーガニック メンガツォーリ 赤 ワインビネガー ぶどう ボトル 有機 イタリア産 ソース 送料無料 ■内容量：250ml×10 ■原材料名：有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 ■酸度：6% ■メーカー或いは販売者：ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
開栓後は冷暗所で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

第3世界ショップ カレーの壺 ミディアム は、小麦粉・化学調味料・保存料不使用。
1瓶で約22皿分。
調理時間たったの20分で本格カレーです！ ★レモングラスとトマトをたっぷり使用して 爽やかな風味と程よい辛味に仕上げました。
ペースト状で使いやすく、カレーの他、炒め物やブイヤベースにもオススメです。
レシピ付き。
★カレー好きを唸らせるスパイス香る万能カレーペースト 「カレーの壺」はたっぷりのスパイスと野菜の旨みがギュっと詰まったペースト状の「万能カレー調味料」です。
これひとつで、スパイスの本場スリランカのカレーを誰でも自宅で簡単に作ることができます。
「鶏肉」「魚介」「野菜」それぞれの具材に合うよう、15種以上のスパイスや香味野菜をブレンドし、3つの味を作りました。
動物性原料・化学調味料・保存料・小麦粉は使用していません。
ベジタリアンの方にもおススメです。
★調理時間たったの20分。
あっという間に本格カレーの完成！ 鶏肉やシーフードなどの具をココナツミルクで煮込み、爽やかな香りの生のハーブを散らしたタイカレー。
ローストしていないスパイスと水で具を煮るのはインドカレー。
スリランカでは、カレーリーフとスクリューパインを使い、ローストしたスパイスを使用します。
時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スパイスカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。
手早く調理して、出来たての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。
「カレーの壺」は「スリランカカレー本来の味を生かしながら、日本人の口に合うように・・・」と何度も試作を重ね完成させました。
15種類のスパイスの組み合わせとニンニクやしょうがなど香味野菜の黄金バランスで、誰が作っても簡単でおいしい本格スパイシーカレーができます。
★スリランカの仕事づくりを応援 「光り輝く島」を意味する常夏の島、スリランカで食されるのは、高温多湿の気候と豊かな大地が育んだ、スパイスを多彩に使った料理。
第3世界ショップとともに商品開発を行っているマリオさんは、そんなスリランカの食文化を日本の食卓にも届けたいという思いを込めて「カレーの壺」を届けてくれます。
日本に滞在していた経験からマリオさんの会社は職員の福利厚生の向上、障害者の雇用促進、スパイス農家の自立支援などにも積極的です。
わたしたちが継続して「カレーの壺」を買うことで、スリランカの仕事作りと産業育成にもつながります。
★ペースト状だから使い方いろいろ ペースト状なので具に絡めやすく、カレー以外にもいろいろなお料理に大活躍！ 例えば… ●炒めたご飯に加えてスパイシーカレーチャーハン ●野菜やお肉、シーフードなどの炒め物に ●マッシュしたじゃがいもやかぼちゃに加えてカレーコロッケに ●魚やエビ、チキンなどの表面に塗ってオーブンで焼けばスパイシーグリル ●スープや鍋に 他にもいろいろ！カレーの壺を買うとレシピ集が付いてきます。
★生産者マリオさんについて マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。
生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。
工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。
障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。
■内容量：220g(約22皿分）×3 ■原材料名：醸造酢、塩、トマト、レモングラス、ココナッツクリーム油、米、玉ねぎ、にんにく、その他香辛料 ■賞味期限：（製造日より）25ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：スリランカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

第3世界ショップ カレーの壺（レトルト） ひよこ豆カレー 辛さ控えめは、動物性原料不使用でマイルドに仕上げた 温めるだけで食べられる本格的なスリランカカレーです。
18種類以上の厳選されたスパイスやハーブ、香味野菜のうまみをぎゅっと閉じ込めた「カレーの壺」がベースのレトルトカレーです。
より手軽に、温めるだけで本格的なスリランカカレーをお楽しみいただけます。
ひよこ豆カレーは、動物性不使用のヴィーガンカレーで、ハラール認証のある工場で製造しています。
スパイス感はありながらも、辛さを控えた、やさしい味なので、辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめです。
動物性原材料・化学調味料・保存料不使用 小麦粉は使わずスパイスと炒めた玉ねぎのみでとろみをつけた純スリランカ風 ほくほくしたひよこ豆とココナッツミルクを合わせたマイルドな味 辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめ ハラール認証のある工場で製造 スリランカカレーに欠かせないココナッツミルクは自社工場で製造 使用するスパイスやハーブの多くは、自社農園または契約農家で栽培・加工 ひよこ豆はインド産の有機原料を使用 手軽に済ませたいランチや、一人分の夕飯などに 非常食用のストックにも ◆生産者マリオさんについて マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。
生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。
工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。
障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。
＜第3世界ショップ＞ 第三世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと1986年にフェアトレード事業を始めました。
その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった日本国内と共通の問題です。
現在は国内外を問わず、「地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げています。
【第三世界ショップの食品】 世界中の風土に根ざした食文化を紹介し、豊かな生活を創ります。
国内産ではまかないきれない農産物だけを輸入し、日本の農を支えます。
近年の地球環境の変化に伴う様々な問題を対処しながら、持続可能な農業を続ける生産者を応援します。
食べる人が創る過程に想いを馳せることができるような流通を創り、作る人の誇り・情熱を食べる人に伝えます。
■商品名：カレー レトルト ひよこ豆 第3世界ショップ カレーの壺（レトルト） ひよこ豆カレー 辛さ控えめ180g ヴィーガン ビーガン スリランカ 中辛 送料無料 ■内容量：180g（1食分）×2 ■原材料名：ココナッツミルク、ひよこまめ、ココナッツオイル、たまねぎ、香辛料、トマトペースト、醸造酢、食塩、粗糖、米 ■メーカー或いは販売者：第3世界ショップ ■賞味期限：（製造日より）2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：スリランカ ■備考：本品は、えび・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

第3世界ショップ カレーの壺（レトルト） ひよこ豆カレー 辛さ控えめは、動物性原料不使用でマイルドに仕上げた 温めるだけで食べられる本格的なスリランカカレーです。
18種類以上の厳選されたスパイスやハーブ、香味野菜のうまみをぎゅっと閉じ込めた「カレーの壺」がベースのレトルトカレーです。
より手軽に、温めるだけで本格的なスリランカカレーをお楽しみいただけます。
ひよこ豆カレーは、動物性不使用のヴィーガンカレーで、ハラール認証のある工場で製造しています。
スパイス感はありながらも、辛さを控えた、やさしい味なので、辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめです。
動物性原材料・化学調味料・保存料不使用 小麦粉は使わずスパイスと炒めた玉ねぎのみでとろみをつけた純スリランカ風 ほくほくしたひよこ豆とココナッツミルクを合わせたマイルドな味 辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめ ハラール認証のある工場で製造 スリランカカレーに欠かせないココナッツミルクは自社工場で製造 使用するスパイスやハーブの多くは、自社農園または契約農家で栽培・加工 ひよこ豆はインド産の有機原料を使用 手軽に済ませたいランチや、一人分の夕飯などに 非常食用のストックにも ◆生産者マリオさんについて マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。
生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。
工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。
障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。
＜第3世界ショップ＞ 第三世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと1986年にフェアトレード事業を始めました。
その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった日本国内と共通の問題です。
現在は国内外を問わず、「地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げています。
【第三世界ショップの食品】 世界中の風土に根ざした食文化を紹介し、豊かな生活を創ります。
国内産ではまかないきれない農産物だけを輸入し、日本の農を支えます。
近年の地球環境の変化に伴う様々な問題を対処しながら、持続可能な農業を続ける生産者を応援します。
食べる人が創る過程に想いを馳せることができるような流通を創り、作る人の誇り・情熱を食べる人に伝えます。
■商品名：カレー レトルト ひよこ豆 第3世界ショップ カレーの壺（レトルト） ひよこ豆カレー 辛さ控えめ180g ヴィーガン ビーガン スリランカ 中辛 送料無料 ■内容量：180g（1食分）×2 ■原材料名：ココナッツミルク、ひよこまめ、ココナッツオイル、たまねぎ、香辛料、トマトペースト、醸造酢、食塩、粗糖、米 ■メーカー或いは販売者：第3世界ショップ ■賞味期限：（製造日より）2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：スリランカ ■備考：本品は、えび・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。