【内容量】 720ml【アルコール分】25％【原材料】芋、米麹【商品特徴】やき芋用として広く使われている「紅東」(べにあずま)を原料に使用 「紅東」は皮が濃い赤色でホクホクとして甘く、最近では赤芋ブームに乗って 焼酎用として利用され始めました。
また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。
原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができるそうです。
この赤芋を、昔ながらのかめ仕込、かめ貯蔵を守り熟達した匠の技で醸し上げ、じっくりと一年間「素焼きの大甕」で貯蔵熟成したこだわりの逸品、本格赤芋焼酎です。
10,298 円
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【内容量】 720ml 【原材料】さつまいも（鹿児島県産 紫芋）の焼き芋・米麹（国産米） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】一般的ないも焼酎は、「蒸した」さつまいもを使いますが、この「紫芋・焼き芋焼酎 農家の嫁」は、鹿児島県産のムラサキ芋を、じっくり焼きあげた「焼き芋」で仕込んだ、大変めずらしい、やきいも焼酎です。
貴重な原料と、蔵人の汗から生まれたこの「紫芋のやきいも焼酎」は、まるで果実のようなフルーティな香りです。
芳醇な味わいと、のどごしの良さを、ロックや水割りで、ぜひお楽しみください。
1,799 円
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●内容量 1.8L ●アルコール分 25％ ●原材料 さつまいも、米麹(ベトナム産米、国産米)、米(国産) ●商品特徴 ほくほくとした甘くフルーティな香味が特長の“白芋"焼酎と華やかな香りで伸びの良い濃醇な甘さが特長の“紫芋"焼酎をブレンド。
濃醇な芋焼酎に国産の本格焼酎をブレンドすることで、サツマイモの濃醇な香味が軽快でキレの良い上品な味わいとしました。
さつまいものまろやかで軽快で甘い香りと、なめらかな味わいが特長の本格芋焼酎。
1,498 円
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【内容量】 900ml 【アルコール分】25％【原材料】 さつまいも（鹿児島県産）、米?（国内産米） 【商品特徴】 主原料のさつま芋に土の中で甘さを最大限に引き出した土室糖化芋を使用し、当社独自の技術にて極限まで旨みを凝縮し瓶詰した数量限定商品。
旨み成分が凝縮した、にごりのある酒質。
新しい技術、MUGEN蒸留により原料のさつま芋の香り「蒸し芋」のような香りも特長。
お湯割り、オンザロックがおすすめです。
1,198 円
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【内容量】 720ml【アルコール分】25％【原材料】芋、米麹【商品特徴】やき芋用として広く使われている「紅東」(べにあずま)を原料に使用 「紅東」は皮が濃い赤色でホクホクとして甘く、最近では赤芋ブームに乗って 焼酎用として利用され始めました。
また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。
原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができるそうです。
この赤芋を、昔ながらのかめ仕込、かめ貯蔵を守り熟達した匠の技で醸し上げ、じっくりと一年間「素焼きの大甕」で貯蔵熟成したこだわりの逸品、本格赤芋焼酎です。
19,500 円
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【内容量】 720ml【アルコール分】25％【原材料】芋、米麹【商品特徴】やき芋用として広く使われている「紅東」(べにあずま)を原料に使用 「紅東」は皮が濃い赤色でホクホクとして甘く、最近では赤芋ブームに乗って 焼酎用として利用され始めました。
また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。
原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができるそうです。
この赤芋を、昔ながらのかめ仕込、かめ貯蔵を守り熟達した匠の技で醸し上げ、じっくりと一年間「素焼きの大甕」で貯蔵熟成したこだわりの逸品、本格赤芋焼酎です。
3,598 円
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