「つやおとめ」はコシヒカリ系統の「葵の風」を父に、品質・食味ともに安定した「ヒノヒカリ」を母にもつ福岡生まれの新品種です。
コシヒカリ系統ならではの艶やかな光沢を持ちながらも、その食感は対極にあります。
もっちりとした粘りと甘みが特徴のコシヒカリに対して、つやおとめは 「口にまとわりつかない爽やかな食感と上品な旨み」が特徴のお米です。
お茶碗によそったごはんの輝く白さとつややかさが自慢です。
見た目のよさが料理を引き立て、食欲をそそります。
特別栽培米（農薬・化学肥料5割減） 名称 玄米　又は　精米 産地 福岡県 品種 つやおとめ 産年 令和5年 使用割合 単一原料米 内容量 10kg（5kg×2）　※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる

山々と清流に恵まれた丹波市は、盆地特有の昼夜の寒暖差があり有数のコシヒカリ産地です。
特別栽培米「夢たんば」はその寒暖差によってひきしめられ、甘みの強い良食味のコシヒカリとなります。
また、消費者へ安全で安心な米を安定的に供給するため農薬や化学肥料の使用回数を通常栽培の50％以下に抑えられています。
特別栽培米（農薬・化学肥料5割減） 名称 玄米　又は　精米 産地 兵庫県丹波 品種 コシヒカリ 産年 令和5年 使用割合 単一原料米 内容量 10kg（5kg×2）　※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる

「ササニシキ」は20年ほど前まではコシヒカリと並ぶほどの人気を誇り、お米の定番としてたくさんの人に愛されていました。
近年では後継種のひとめぼれに人気を譲り、生産量は極めて少ない状態です。
粘りが少なく、お寿司屋やチャーハンなどに向いています。
現在ではゆめぴりかやミルキークイーンの様な粘り気が強いお米が人気がありますが、あっさりしていて粘り気が少ないお米がお好きな方には好評の品種です。
特別栽培米（農薬・化学肥料不使用） 名称 玄米　又は　精米 産地 宮城県 品種 ササニシキ 産年 令和5年 使用割合 単一原料米 内容量 10kg（5kg×2）　※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質検査結果（自主検査） 検出なし（定量下限値0.5Bq/kg）検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果（自主検査） 検出なし検査報告書をみる 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください

農薬を50%以上減らし、無化学肥料で作った特別栽培米です。
お客様へ安心・安全・高品質をお届けします。
お米づくりに大事なのは土づくり。
土壌が健康であるために、たくさんの微生物が育つように。
有機肥料にとことんこだわっています。
オリジナルで成形した「鶏糞」の有機肥料は、 遠く鹿児島から仕入れています。
前年の秋には土づくりのために。
春には田植え前に苗を大きくするめに。
夏には穂を大きくするために。
細やかに肥料をやり、成長を見守り続けた、 ネオニコフリー：ネオニコチノイド系農薬不使用のコシヒカリとミルキークイーンです。
"たくさんの方に、お米を最後のひと粒まで美味しく召し上がっていただきたい" そんなみやざき農園の想いから一人暮らしの方や少人数のご家庭におすすめの食べきりサイズです。
小分けにされたお米は必要な量を無駄なく使うことができるので、 開封後、鮮度の良い状態のまま最後までお召し上がりいただけます。
いつもお米が余ってしまう方、たまにしか炊かないけど美味しいお米を食べたい方にピッタリのサイズです。
米袋の内側は、光・空気・臭いを遮断するアルミ製の保存袋に なっておりお米の鮮度を保てます。
また、チャック式になっているので開封後もしっかり密封でき、米びついらずです。
空気を残さないように閉じるだけで、お米のにおい移りを 防ぎつつ、簡単に美味しい状態のまま長期間保存が可能です。
お米にとって鮮度は命。
鮮度を保持することで風味が損なわれず、 最後のひと粒まで美味しいお米をご堪能いただけます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇?〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※坂井市内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。
（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 【特別栽培米】福井県産 コシヒカリ ミルキークイーン1.5kg 各1袋 計3kg 内容量 特別栽培米コシヒカリ ミルキークイーン 1.5kg 各1袋 計3kg 白米 / 玄米 (白米と玄米をお選びいただけます） 配送方法 常温発送 賞味期限 精米日より30日以内 (常温保存時) 事業者 株式会社 みやざき農園 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
なし 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米8,100円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米8,100円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米10,500円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米21,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米10,500円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米21,000円新着返礼品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】低温熟成 漁師づけ いかの塩辛13,000円2024/6/25【ふるさと納税】【12ヶ月定期便】越前三国の旬350,000円2024/6/25【ふるさと納税】【12ヶ月定期便ダブル！】 う923,000円2024/07/03 更新 【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米】【特別栽培米】福井県産 コシヒカリ ミルキークイーン 1.5kg 各1袋 計3kg 【2024年10月上旬以降順次発送予定】 ?化学肥料にたよらない100%の有機肥料? ネオニコフリー スタンドパック【保存に便利】 [A-13409] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米8,100円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米8,100円

農薬を50%以上減らし、無化学肥料で作った特別栽培米です。
お客様へ安心・安全・高品質をお届けします。
お米づくりに大事なのは土づくり。
土壌が健康であるために、たくさんの微生物が育つように。
有機肥料にとことんこだわっています。
オリジナルで成形した「鶏糞」の有機肥料は、 遠く鹿児島から仕入れています。
前年の秋には土づくりのために。
春には田植え前に苗を大きくするめに。
夏には穂を大きくするために。
細やかに肥料をやり、成長を見守り続けた、 ネオニコフリー：ネオニコチノイド系農薬不使用のミルキークイーンです。
"たくさんの方に、お米を最後のひと粒まで美味しく召し上がっていただきたい" そんなみやざき農園の想いから一人暮らしの方や少人数のご家庭におすすめの食べきりサイズです。
小分けにされたお米は必要な量を無駄なく使うことができるので、 開封後、鮮度の良い状態のまま最後までお召し上がりいただけます。
いつもお米が余ってしまう方、たまにしか炊かないけど美味しいお米を食べたい方にピッタリのサイズです。
米袋の内側は、光・空気・臭いを遮断するアルミ製の保存袋に なっておりお米の鮮度を保てます。
また、チャック式になっているので開封後もしっかり密封でき、米びついらずです。
空気を残さないように閉じるだけで、お米のにおい移りを 防ぎつつ、簡単に美味しい状態のまま長期間保存が可能です。
お米にとって鮮度は命。
鮮度を保持することで風味が損なわれず、 最後のひと粒まで美味しいお米をご堪能いただけます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
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（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 【特別栽培米】福井県産 ミルキークイーン 1.5kg × 2袋 計3kg 内容量 特別栽培米ミルキークイーン 1.5kg×2袋 計3kg 白米 / 玄米 (白米と玄米をお選びいただけます） 配送方法 常温発送 賞味期限 精米日より30日以内 (常温保存時) 事業者 株式会社 みやざき農園 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
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なし 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米8,100円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米8,100円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米10,500円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米21,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米10,500円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米21,000円新着返礼品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】低温熟成 漁師づけ いかの塩辛13,000円2024/6/25【ふるさと納税】【12ヶ月定期便】越前三国の旬350,000円2024/6/25【ふるさと納税】【12ヶ月定期便ダブル！】 う923,000円2024/07/03 更新 【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米】【特別栽培米】福井県産 ミルキークイーン 1.5kg × 2袋 計3kg 【2024年10月上旬以降順次発送予定】 ?化学肥料にたよらない100%の有機肥料? ネオニコフリー スタンドパック【保存に便利】 [A-13408] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米8,100円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米8,100円

第10回 あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト 金賞受賞（平成28年11月） 第4回 大阪府民の”いっちゃんうまい”米コンテスト 部門最優秀賞受賞（平成27年） 第11回 お米日本一コンテストinしずおか 金賞受賞（平成30年12月） すし米コンテスト・国際大会 特Aランク賞受賞（平成26年9月） 減農薬・減化学肥料に加え、乳酸菌を使って栽培したコシヒカリです。
乳酸菌を培養して作った活力材を水田の土壌に用いることで、 稲の免疫力向上、育苗向上を促します。
乳酸菌を使用し、植物にも動物にも環境にもやさしい循環型農業で作られたお米です。
※米袋・ラベルの色が写真と異なる場合がございますが、中身は同じですのでご安心ください。
※稀に精米時の米糠の塊が入ることがございます。
食べても人体に影響はございませんが、取り除いてお召し上がり下さい。
※白米または玄米でお選びいただけます。
商品詳細 名称 乳酸菌入りの土壌で育てた福井県 坂井町産 特別栽培米コシヒカリ 5kg 内容量 福井県坂井町産 コシヒカリ 5kg × 1袋 配送方法 常温 消費期限 精米日より常温で30日以内 原材料名 米 事業者 田中農園株式会社 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
なし 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米5,800円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米7,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米48,500円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米24,500円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米97,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米90,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米45,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米180,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米7,000円新着返礼品はこちら2024/6/27【ふるさと納税】低温熟成 漁師づけ いかの塩辛13,000円2024/6/25【ふるさと納税】【12ヶ月定期便】越前三国の旬350,000円2024/6/25【ふるさと納税】【12ヶ月定期便ダブル！】 う923,000円よく一緒に購入されている返礼品【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米7,000円2024/07/03 更新 【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米】乳酸菌入りの土壌で育てた福井県 坂井町産 特別栽培米コシヒカリ 5kg 【2024年9月中旬以降順次発送予定】 [A-4810] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米5,800円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米7,000円【ふるさと納税】【先行予約】【令和6年産・新米48,500円

農薬を50%以上減らし、無化学肥料で作った特別栽培米です。
お客様へ安心・安全・高品質をお届けします。
お米づくりに大事なのは土づくり。
土壌が健康であるために、たくさんの微生物が育つように。
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前年の秋には土づくりのために。
春には田植え前に苗を大きくするめに。
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小分けにされたお米は必要な量を無駄なく使うことができるので、 開封後、鮮度の良い状態のまま最後までお召し上がりいただけます。
いつもお米が余ってしまう方、たまにしか炊かないけど美味しいお米を食べたい方にピッタリのサイズです。
米袋の内側は、光・空気・臭いを遮断するアルミ製の保存袋になっておりお米の鮮度を保てます。
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お米にとって鮮度は命。
鮮度を保持することで風味が損なわれず、 最後のひと粒まで美味しいお米をご堪能いただけます。
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商品詳細 名称 【特別栽培米】福井県産 コシヒカリ 1.5kg × 2袋 計3kg 内容量 特別栽培米コシヒカリ 1.5kg×2袋 計3kg 白米 / 玄米 (白米と玄米をお選びいただけます） 配送方法 常温発送 賞味期限 精米日より30日以内 (常温保存時) 事業者 株式会社 みやざき農園 備考 ※画像はイメージです。
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【商品説明】 お米を作るための勉強と努力を惜しまない安永さんが育てた、高品質の"ゆきさやか"。
真っ白に炊き上がり、しっかりとした旨味、程よい粘りがあり、何にでも合う万能なお米です。
種が少なく栽培している生産者が限られているため、北海道内でもあまり市場に出回っていない希少な銘柄です。
【商品詳細】 商品名 北海道妹背牛産ゆきさやか（安永敦也） 10kg 名称 玄米 / 精米 産地 北海道妹背牛町 生産者 安永敦也 品名 ゆきさやか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米10kg / 精米9kg?9.7kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング安永さんが育てた「ゆきさやか」 玄米10kg／白米9kg／分づき米9.3kg〜9.7kg 悲願のデビューを果たした 希少品種「ゆきさやか」 アミロース含有率やタンパク質含有率が、"ゆめぴりか"と同等の良食味の数値を示す"ゆきさやか"。
2010年に品種登録されたのですが、さまざまな理由から産地品種銘柄にはなれず、"ゆきさやか"として販売することができませんでした。
2015年、生産者さんが優良品種に相応しいことを訴え、2016年から正式に"ゆきさやか"としてデビューすることができました。
生産量が少なく、希少品種の"ゆきさやか"は、気温の変化にともなう食味の不安定さを解決した初めての品種でもあります。
もちもちしすぎず 食べやすいお米 名前の通り雪のように真っ白に炊き上がり、しっかりとした味、程よい粘りがあります。
もちもちしすぎず、食べやすく、何にでも合う万能なお米です。
ねばり：★★★★★★☆☆☆☆ やわさ：★★★★☆☆☆☆☆☆ 生産者について 安永敦也／北海道妹背牛町（もせうしちょう） 地域を背負って立つ、天性の生産者です。
お米を作るための勉強と努力を惜しみません。
生産地は先祖から引き継いだ水田で、雨竜川の流れで出来た、良質なお米を育てる土壌です。
品質について 等級：1等米* 農薬：5割削減 *等級とは 形や色が良い米粒の割合などで1〜3等米、規格外に格付け。
食味の違いではなく見た目の評価 精米について 精米日：発送日または発送日前日 精米度合：玄米／白米／分づき米（選択可） 白米・分づき米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
少しでも鮮度が高い状態でお届けできるように、発送日または発送日前日に精米します。
玄米での内容量表示のため、白米・分づき米を選択すると米ぬか分が減り、内容量が変わりますことを、予めご了承ください。
白米 一般的に食べられている白いお米です。
栄養価は玄米や分づき米よりありませんが、ツヤ、甘味、粘りを感じます。
7分づき ほんのり色づいて炊き上がりますが、食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方にオススメです。
5分づき 玄米と白米の中間で、栄養と食物繊維が十分あります。
色づいて炊き上がり、食感は少しプチプチします。
3分づき 玄米よりやわらかく、栄養や食物繊維がかなり含まれています。
玄米に近い炊き上がりで、食感はプチプチとします。
玄米は基準内の小石・もみ殻・異物が混入していることがあるので、できる限り小石・もみ殻・異物を取り除いて調整しています。
調整済み玄米を販売しているお店は多くはありません。
玄米 白米よりも食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。
玄米モードがある炊飯器で簡単に炊くことが出来できます。
慣れないと食べにくいですが、プチプチとした食感が楽しめます。
＊機械選別のため、不良米等を完全に除去することはできません おいしく食べれる期限について 夏 ──── 約2〜3週間 春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月 お米は白米や分づき米に精米すると鮮度が落ちやすく、おいしく食べれる期限が季節ごとに違います。
期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パック（脱酸素剤り）で保管すると、鮮度が落ちにくくなり、虫やカビの発生を抑えることができます。
米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換をお受けすることができませんので、予めご了承ください。
有料オプション 真空パック（脱酸素剤入り） 効果： 保存期限6ヶ月／虫がわかない カビがはえない／臭い移りしない お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
袋にジッパーが付いてるので、開封後も便利です。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋ですが、配送中の衝撃によって小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
送料について 全国無料 ＊沖縄・離島は9,800円以上かつ20kg以下に限る 発送日について 3営業日以内 ＊SALE時は7営業日以内 営業日とは：店舗休業日を除いた稼働日のことを指します 店舗休業日：日曜日・祝日・お盆・年末年始 ＜例＞注文日が5月22日（金）であれば、5月26日（火）までに発送いたします お届けまでの日数 発送日の翌日　　　北海道 発送日の翌々日　　東北・関東 発送日の3日後　　北信越・東海・関西 発送日の4日後　　中国・四国・九州 ＜例＞関東は5月26日（火）に発送すると、5月28日（木）にお届けとなります その他の容量 5kg／750g 銘柄一覧 ゆめぴりか／ゆきさやか／おぼろづき／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ ブレンド米／ もち米／黒米／選べるお試し品

送料 　無料(沖縄・離島は9,800円以上かつ20kg以下の注文に限る) 商品詳細 名称玄米 / 精米 産地北海道妹背牛町 品種ななつぼし 産年令和5年産 使用割合単一原料米 内容量玄米 10kg / 精米 9kg〜9.7kg 調整/精米時期発送日または発送日前日食味ランキング「特A」を獲得した、北海道の代表銘柄。
北海道で最も多く栽培されている銘柄です。
2012年にテレビ番組や雑誌の紹介、2013年からはCMの影響で全国で人気がでました。
収量を犠牲にしてでも品質を追求する、曽根さん親子。
「収量を犠牲にしてでも余計な肥料を稲に与えず、品質を追求します」と語る曽根さんは、誰よりも稲の管理を徹底しています。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。
秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で3番目に小さく、山が無い「もせうし町」。
有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
もせうし町は札幌から約100km。
東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。
曽根さんの田植え風景 しっかりとした食感、あっさりとした米質。
余計な粘りがなく、しっかりとした米粒が感じられ、噛むと程よい甘味がありました。
最近人気のあるもちもち系ではなく、あっさりとした米質で、飽きがこなく、おかずを引き立てます。
味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり ※白米での評価になります 品質情報について。
等級   農薬   令和5年産 食味ランキング 1等米 5割以上削減 特A 商品そのものの評価ではありません 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
  　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、脱酸素剤入り真空パックで保管してください 長期保存可能な「脱酸素剤入り 真空パック」 お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除きます。
「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。
商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【商品説明】 「農薬を通常の半分以下に抑え、その土に合った有機肥料を使用して、安全でおいしいお米を届けたい」という思いで育てた高品質の"ふっくりんこ"。
真っ白に輝いて炊き上がり、粒が大きくふっくらした食感で、ほんのり甘みが感じられ、適度な粘りでやわらかさがあります。
国内線ファーストクラスの機内食として採用されるほど話題を呼び、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた銘柄です。
【商品詳細】 商品名 北海道深川産ふっくりんこ（せがわ農園） 10kg 名称 玄米 / 精米 産地 北海道深川市音江町 生産者 瀬川直希 品名 ふっくりんこ 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米10kg / 精米9kg?9.7kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキングプロ御用達、「特A」評価の北海道米。
国内線ファーストクラスの機内食として採用され、プロ御用達のお米として"ゆめぴりか"や"ななつぼし"と並んだ、食味ランキング「特A」評価の北海道米です。
農薬と肥料にこだわる、瀬川礼司さん。
「農薬を通常の半分以下に抑え、その土に合った有機肥料を使用して、安全でおいしいお米を届けたい」という思いで栽培しています。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、深川市音江町稲田のお米です。
深川市は豊かな自然に恵まれ、様々な農作物が生産されている食材の宝庫です。
なかでもお米は北海道有数の地域で、毎年、良質・良食味のおいしいお米が収穫されています。
瀬川さんの稲刈り風景 ふっくらと炊き上がり、味があるお米です。
真っ白に輝いて炊き上がった"ふっくりんこ"は、粒が大きくふっくらした食感で、甘味が感じられました。
"ゆめぴりか"や"おぼろづき"のようなもちもちとした食感はありませんが、適度な粘りがあります。
味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり ※白米での評価になります 品質情報について。
等級   農薬   令和4年産 食味ランキング 1等米 5割以上削減 特A 商品そのものの評価ではありません 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
  　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、脱酸素剤入り真空パックで保管してください 長期保存可能な「脱酸素剤入り 真空パック」 5kg袋 90円 / ジッパー付き 2.5kg袋 50円 お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除きます。
「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。
商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【商品説明】 「収量を犠牲にしてでも余計な肥料を稲に与えず、品質を追求します」と語る曽根さが育てた"ゆめぴりか"は、誰よりも稲の管理を徹底した特別な"ゆめぴりか"です。
もっちりとしたやわらかめの食感で、やや強めの粘りがあり、甘みを感じることができます。
「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた北海道のブランド米。
【商品詳細】 商品名 北海道妹背牛産ゆめぴりか（S-one） 10kg 名称 玄米 / 精米 産地 北海道妹背牛町 生産者 曽根達雄・一貴 品名 ゆめぴりか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米10kg / 精米9kg?9.7kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング北海道米の常識を変えた「ゆめぴりか」という銘柄。
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、平成23年産から食味ランキング「特A」を獲得している北海道のブランド米です。
収量を犠牲にしてでも品質を追求する、曽根さん親子。
「収量を犠牲にしてでも余計な肥料を稲に与えず、品質を追求します」と語る曽根さんは、誰よりも稲の管理を徹底しています。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。
秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で3番目に小さく、山が無い「もせうし町」。
有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
もせうし町は札幌から約100km。
東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。
曽根さんの田植え風景 粘りや味があり、もっちりとした食感。
白米で炊き上げたお米を口に入れると、もっちりとした軟らかめの食感で、やや強めの粘りがあり、味を感じることができました。
冷めても軟らかさやもっちり感が持続するので、おにぎりや炊き込みご飯に適しています。
水加減を少な目にするのがおすすめです。
味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり ※白米での評価になります 品質情報について。
等級   農薬   令和5年産 食味ランキング 1等米 5割以上削減 特A 商品そのものの評価ではありません 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
  　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、無酸素パックで保管してください 長期保存可能な「脱酸素剤り 真空パック」 お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除いてしまいます。
「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。
商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【商品説明】 減農薬、有機肥料、土作りなど、環境に優しい農業を取り組む音江町有機農業研究会が育てた特別栽培米です。
しっかりとした粒を感じられ、もちもちとした食感とやや強い粘りがあります。
「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた北海道のブランド米。
【商品詳細】 商品名 特別栽培米 北海道産ゆめぴりか 10kg 名称 玄米 / 精米 産地 北海道深川市音江町 生産者 音江町有機農業研究会 品名 ゆめぴりか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米10kg / 精米9kg?9.7kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング

送料 　無料(沖縄・離島は9,800円以上かつ20kg以下の注文に限る) 商品詳細 名称玄米 / 精米 産地北海道妹背牛町 品種おぼろづき 産年令和5年産 使用割合単一原料米 内容量玄米 10kg / 精米 9kg〜9.7kg 調整・精米時期発送日または発送日前日北海道米のイメージを一新した「おぼろづき」。
お米が透き通っておらず、かすんだような見た目から、秋の空にかすんだ月にちなんで名付けらたおぼろづき。
かつて「北海道米は収量が優先で、味は本州米にはかなわない」と言われ、「収量よりうまいお米を作りたい」という作り手の声から「おぼろづき」は生まれました。
誰よりも手間をかける大井さん親子。
純粋にうまさを求めて、誰よりも手間をかける大井さん。
味を良くするために有機肥料を使い、天日干しに近い味にするため、人の倍手間がかかる乾燥方法で米を仕上げています。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。
秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で3番目に小さく、山が無い「もせうし町」。
有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
もせうし町は札幌から約100km。
東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。
大井さんの田園風景 程よい粘りと、独特の食感。
噛んだ瞬間に感じた甘味が口のなかに残り、程よい粘りと弾力があるもちもち感。
米だけで食べれるおいしさです。
冷めても硬くなりにくく、味が落ちにくいのがおぼろづき。
米粒が透き通っていないのも特徴。
時期によって味が変わりやすい銘柄です。
味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり 品質情報について。
等級   農薬 1等米 4割以上削減 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
  　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、脱酸素剤入り真空パックで保管してください 長期保存可能な「脱酸素剤入り 真空パック」 お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除きます。
「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。
商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

送料 　無料(沖縄・離島は9,800円以上かつ20kg以下の注文に限る) 商品詳細 名称玄米 / 精米 産地北海道妹背牛町 品種おぼろづき 産年令和5年産 使用割合単一原料米 内容量玄米 5kg / 精米 4.5kg〜4.85kg 調整・精米時期発送日または発送日前日北海道米のイメージを一新した「おぼろづき」。
お米が透き通っておらず、かすんだような見た目から、秋の空にかすんだ月にちなんで名付けらたおぼろづき。
かつて「北海道米は収量が優先で、味は本州米にはかなわない」と言われ、「収量よりうまいお米を作りたい」という作り手の声から「おぼろづき」は生まれました。
誰よりも手間をかける大井さん親子。
純粋にうまさを求めて、誰よりも手間をかける大井さん。
味を良くするために有機肥料を使い、天日干しに近い味にするため、人の倍手間がかかる乾燥方法で米を仕上げています。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。
秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で3番目に小さく、山が無い「もせうし町」。
有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
もせうし町は札幌から約100km。
東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。
大井さんの田園風景 程よい粘りと、独特の食感。
噛んだ瞬間に感じた甘味が口のなかに残り、程よい粘りと弾力があるもちもち感。
米だけで食べれるおいしさです。
冷めても硬くなりにくく、味が落ちにくいのがおぼろづき。
米粒が透き通っていないのも特徴。
時期によって味が変わりやすい銘柄です。
味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり 品質情報について。
等級   農薬 1等米 4割以上削減 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
  　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、脱酸素剤入り真空パックで保管してください 長期保存可能な「脱酸素剤入り 真空パック」 お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除きます。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。
商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【商品説明】 「収量を犠牲にしてでも余計な肥料を稲に与えず、品質を追求します」と語る曽根さが育てた"ゆめぴりか"は、誰よりも稲の管理を徹底した特別な"ゆめぴりか"です。
もっちりとしたやわらかめの食感で、やや強めの粘りがあり、甘みを感じることができます。
「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた北海道のブランド米。
【商品詳細】 商品名 北海道妹背牛産ゆめぴりか（S-one） 5kg 名称 玄米 / 精米 産地 北海道妹背牛町 生産者 曽根達雄・一貴 品名 ゆめぴりか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米5kg / 精米4.5kg?4.85kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング北海道米の常識を変えた「ゆめぴりか」という銘柄。
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、平成23年産から食味ランキング「特A」を獲得している北海道のブランド米です。
収量を犠牲にしてでも品質を追求する、曽根さん親子。
「収量を犠牲にしてでも余計な肥料を稲に与えず、品質を追求します」と語る曽根さんは、誰よりも稲の管理を徹底しています。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。
秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で3番目に小さく、山が無い「もせうし町」。
有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
もせうし町は札幌から約100km。
東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。
曽根さんの田植え風景 粘りや味があり、もっちりとした食感。
白米で炊き上げたお米を口に入れると、もっちりとした軟らかめの食感で、やや強めの粘りがあり、味を感じることができました。
冷めても軟らかさやもっちり感が持続するので、おにぎりや炊き込みご飯に適しています。
水加減を少な目にするのがおすすめです。
味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり ※白米での評価になります 品質情報について。
等級   農薬   令和5年産 食味ランキング 1等米 5割以上削減 特A 商品そのものの評価ではありません 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
  　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、無酸素パックで保管してください 長期保存可能な「脱酸素剤り 真空パック」 お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除いてしまいます。
「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。
商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【商品説明】 お米を作るための勉強と努力を惜しまない安永さんが育てた、高品質の"ゆきさやか"。
真っ白に炊き上がり、しっかりとした旨味、程よい粘りがあり、何にでも合う万能なお米です。
種が少なく栽培している生産者が限られているため、北海道内でもあまり市場に出回っていない希少な銘柄です。
【商品詳細】 商品名 北海道妹背牛産ゆきさやか（安永敦也） 5kg 名称 玄米 / 精米 産地 北海道妹背牛町 生産者 安永敦也 品名 ゆきさやか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米5kg / 精米4.5kg?4.85kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング安永さんが育てた「ゆきさやか」 玄米5kg／白米4.5kg／分づき米4.65kg〜4.85kg 悲願のデビューを果たした 希少品種「ゆきさやか」 アミロース含有率やタンパク質含有率が、"ゆめぴりか"と同等の良食味の数値を示す"ゆきさやか"。
2010年に品種登録されたのですが、さまざまな理由から産地品種銘柄にはなれず、"ゆきさやか"として販売することができませんでした。
2015年、生産者さんが優良品種に相応しいことを訴え、2016年から正式に"ゆきさやか"としてデビューすることができました。
生産量が少なく、希少品種の"ゆきさやか"は、気温の変化にともなう食味の不安定さを解決した初めての品種でもあります。
もちもちしすぎず 食べやすいお米 名前の通り雪のように真っ白に炊き上がり、しっかりとした味、程よい粘りがあります。
もちもちしすぎず、食べやすく、何にでも合う万能なお米です。
ねばり：★★★★★★☆☆☆☆ やわさ：★★★★☆☆☆☆☆☆ 生産者について 安永敦也／北海道妹背牛町（もせうしちょう） 地域を背負って立つ、天性の生産者です。
お米を作るための勉強と努力を惜しみません。
生産地は先祖から引き継いだ水田で、雨竜川の流れで出来た、良質なお米を育てる土壌です。
品質について 等級：1等米* 農薬：ヒアリング中 *等級とは 形や色が良い米粒の割合などで1〜3等米、規格外に格付け。
食味の違いではなく見た目の評価 精米について 精米日：発送日または発送日前日 精米度合：玄米／白米／分づき米（選択可） 白米・分づき米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
少しでも鮮度が高い状態でお届けできるように、発送日または発送日前日に精米します。
玄米での内容量表示のため、白米・分づき米を選択すると米ぬか分が減り、内容量が変わりますことを、予めご了承ください。
白米 一般的に食べられている白いお米です。
栄養価は玄米や分づき米よりありませんが、ツヤ、甘味、粘りを感じます。
7分づき ほんのり色づいて炊き上がりますが、食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方にオススメです。
5分づき 玄米と白米の中間で、栄養と食物繊維が十分あります。
色づいて炊き上がり、食感は少しプチプチします。
3分づき 玄米よりやわらかく、栄養や食物繊維がかなり含まれています。
玄米に近い炊き上がりで、食感はプチプチとします。
玄米は基準内の小石・もみ殻・異物が混入していることがあるので、できる限り小石・もみ殻・異物を取り除いて調整しています。
調整済み玄米を販売しているお店は多くはありません。
玄米 白米よりも食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。
玄米モードがある炊飯器で簡単に炊くことが出来できます。
慣れないと食べにくいですが、プチプチとした食感が楽しめます。
＊機械選別のため、不良米等を完全に除去することはできません おいしく食べれる期限について 夏 ──── 約2〜3週間 春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月 お米は白米や分づき米に精米すると鮮度が落ちやすく、おいしく食べれる期限が季節ごとに違います。
期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パック（脱酸素剤り）で保管すると、鮮度が落ちにくくなり、虫やカビの発生を抑えることができます。
米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換をお受けすることができませんので、予めご了承ください。
有料オプション 真空パック（脱酸素剤入り） 効果： 保存期限6ヶ月／虫がわかない カビがはえない／臭い移りしない お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
袋にジッパーが付いてるので、開封後も便利です。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋ですが、配送中の衝撃によって小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
送料について 全国無料 ＊沖縄・離島は9,800円以上かつ20kg以下に限る 発送日について 3営業日以内 ＊SALE時は7営業日以内 営業日とは：店舗休業日を除いた稼働日のことを指します 店舗休業日：日曜日・祝日・第3土曜日・お盆・年末年始 ＜例＞注文日が5月22日であれば、5月26日までに発送いたします お届けまでの日数 発送日の翌日　　　北海道 発送日の翌々日　　東北・関東 発送日の3日後　　北信越・東海・関西 発送日の4日後　　中国・四国・九州 ＜例＞関東は5月26日に発送すると、5月28日にお届けとなります その他の容量 10kg／750g 銘柄一覧 ゆめぴりか／ゆきさやか／おぼろづき／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ ブレンド米／ もち米／黒米／選べるお試し品

【商品説明】 「農薬を通常の半分以下に抑え、その土に合った有機肥料を使用して、安全でおいしいお米を届けたい」という思いで育てた高品質の"ふっくりんこ"。
真っ白に輝いて炊き上がり、粒が大きくふっくらした食感で、ほんのり甘みが感じられ、適度な粘りでやわらかさがあります。
国内線ファーストクラスの機内食として採用されるほど話題を呼び、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた銘柄です。
【商品詳細】 商品名 北海道深川産ふっくりんこ（せがわ農園） 5kg 名称 玄米 / 精米 産地 北海道深川市音江町 生産者 瀬川直希 品名 ふっくりんこ 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米5kg / 精米4.5kg?4.85kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキングプロ御用達、「特A」評価の北海道米。
国内線ファーストクラスの機内食として採用され、プロ御用達のお米として"ゆめぴりか"や"ななつぼし"と並んだ、食味ランキング「特A」評価の北海道米です。
農薬と肥料にこだわる、瀬川礼司さん。
「農薬を通常の半分以下に抑え、その土に合った有機肥料を使用して、安全でおいしいお米を届けたい」という思いで栽培しています。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、深川市音江町稲田のお米です。
深川市は豊かな自然に恵まれ、様々な農作物が生産されている食材の宝庫です。
なかでもお米は北海道有数の地域で、毎年、良質・良食味のおいしいお米が収穫されています。
瀬川さんの稲刈り風景 ふっくらと炊き上がり、味があるお米です。
真っ白に輝いて炊き上がった"ふっくりんこ"は、粒が大きくふっくらした食感で、甘味が感じられました。
"ゆめぴりか"や"おぼろづき"のようなもちもちとした食感はありませんが、適度な粘りがあります。
味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり ※白米での評価になります 品質情報について。
等級   農薬   令和4年産 食味ランキング 1等米 5割以上削減 特A 商品そのものの評価ではありません 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
  　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、脱酸素剤り真空パックで保管してください 長期保存可能な「脱酸素剤入り 真空パック」 お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除きます。
「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。
商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【商品説明】 減農薬、有機肥料、土作りなど、環境に優しい農業を取り組む音江町有機農業研究会が育てた特別栽培米です。
しっかりとした粒を感じられ、もちもちとした食感とやや強い粘りがあります。
「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた北海道のブランド米。
【商品詳細】 商品名 特別栽培米 北海道産ゆめぴりか 5kg 名称 玄米 / 精米 産地 北海道深川市音江町 生産者 音江町有機農業研究会 品名 ゆめぴりか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米5kg / 精米4.5kg?4.85kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング

送料 　無料(沖縄・離島は9,800円以上かつ20kg以下の注文に限る) 商品詳細 名称玄米 / 精米 産地北海道妹背牛町 品種ななつぼし 産年令和5年産 使用割合単一原料米 内容量玄米 5kg / 精米 4.5kg〜4.85kg 調整/精米時期発送日または発送日前日食味ランキング「特A」を獲得した、北海道の代表銘柄。
北海道で最も多く栽培されている銘柄です。
2012年にテレビ番組や雑誌の紹介、2013年からはCMの影響で全国で人気がでました。
収量を犠牲にしてでも品質を追求する、曽根さん親子。
「収量を犠牲にしてでも余計な肥料を稲に与えず、品質を追求します」と語る曽根さんは、誰よりも稲の管理を徹底しています。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。
秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で3番目に小さく、山が無い「もせうし町」。
有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
もせうし町は札幌から約100km。
東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。
曽根さんの田植え風景 しっかりとした食感、あっさりとした米質。
余計な粘りがなく、しっかりとした米粒が感じられ、噛むと程よい甘味がありました。
最近人気のあるもちもち系ではなく、あっさりとした米質で、飽きがこなく、おかずを引き立てます。
味   薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり ※白米での評価になります 品質情報について。
等級   農薬   令和5年産 食味ランキング 1等米 5割以上削減 特A 商品そのものの評価ではありません 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
  　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります ご存知ですか？ おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください 虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、脱酸素剤入り真空パックで保管してください 長期保存可能な「脱酸素剤入り 真空パック」 5kg袋 80円(税別) / ジッパー付き 2.5kg袋 45円(税別) お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除きます。
「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。
ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。
商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【商品説明】 もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられるお米です。
「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた北海道のブランド米。
【商品詳細】 商品名 北海道ニセコ産ゆめぴりか 10kg 名称 精米 産地 北海道ニセコ町 品名 ゆめぴりか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg (5kg×2袋) 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング

送料 　無料(沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以内に限る) 商品詳細 名称もち精米 産地北海道愛別町 品種きたゆきももち 産年令和4年産 使用割合単一原料米 内容量10kg(5kg×2袋) 精米時期精米後7日以内冷めてもやわらかさ 粘りが長持ちするもち米 雪のように白く、おいしいもち米になることを願って名付けられた北海道生まれのきたゆきもち。
やわらかさ、粘りが長持ちするもち米なので、お赤飯・おこわ・もち・大福などの用途に適しています。
白度が高く、味が良いことでも評価されています。

【商品説明】 真っ白に炊き上がり、しっかりとした旨味、程よい粘りがあり、何にでも合う万能なお米です。
種が少なく栽培している生産者が限られているため、北海道内でもあまり市場に出回っていない希少な品種です。
【商品詳細】 商品名 北海道産ゆきさやか 10kg 名称 精米 産地 北海道産 (妹背牛町限定) 品名 ゆきさやか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg (5kg×2袋) 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング産地限定 北海道ゆきさやか 10kg(5kg×2袋) ゆきさやかについて introduction "ゆめぴりか"と同等の良食味と言われた"ゆきさやか"は、様々なしがらみによって正式に販売することが出来ませんでした。
種が少なく栽培している生産者が限られているため、北海道内でもあまり市場に出回っていない希少なお米です。
食味について もちもちしすぎず 食べやすいお米 名前の通り雪のように真っ白に炊き上がり、しっかりとした味、程よい粘りがあります。
もちもちしすぎず、食べやすく、何にでも合う万能なお米です。
粘り：さらり　☆☆☆☆☆★☆☆☆☆　粘る 硬さ：かため　☆☆☆★☆☆☆☆☆☆　柔らか 〇 おかず全般 〇 炊き込みごはん 〇 チャーハン・炒めごはん 〇 お寿司 〇 カレーライス・丼もの 〇 おにぎり・お弁当 生産地について 北海道妹背牛町 ホッカイドモセウシチョウ 当店が厳選した妹背牛町は、北海道で3番目に小さな町ですが、秋には黄金色に染まった田園風景がみられる有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。
精米について 精米日：発送日または発送日前日 少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
ご存じですか？ おいしく食べれる期限のこと 夏 ──── 約2〜3週間 春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月 お米は精米をすると徐々に鮮度が落ちて、食味や品質が劣化します。
季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ 保管方法について 虫やカビが発生する可能性がありますので、真空パックまたは密封容器で冷蔵庫に保管することをおすすめします。
未開封でも通常米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
有料オプション 真空パック（脱酸素剤入り）チャック付き vacuum pack 保存期限6ヶ月／虫がわかない カビがはえない／におい移りしない お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
袋は2種類あり、どちらにもチャックが付いてるので、開封後、便利に使うこともできます。
⚠ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。
商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。
その他の容量 5kg／900g／750g／30kg 生産者限定ゆきさやか 安永敦也 お米一覧 ゆめぴりか／ゆきさやか／おぼろづき／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ ブレンド米／もち米／選べるお試し品 雑穀 黒米／キヌア

送料 　無料(沖縄・離島は9,800円以上かつ20kg以下の注文に限る) 商品詳細 名称玄米 / 精米 産地北海道 品種ゆきひかり 産年令和5年産 使用割合単一原料米 内容量玄米 10kg / 精米 9kg 調整/精米時期発送日または発送日前日

【商品説明】 もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられるお米です。
「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた北海道のブランド米。
【商品詳細】 商品名 北海道ニセコ産ゆめぴりか 5kg 名称 精米 産地 北海道(ニセコ町 品名 ゆめぴりか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング

送料 　無料(沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以内に限る) 商品詳細 名称もち精米 産地北海道愛別町 品種きたゆきもち 産年令和4年産 使用割合単一原料米 内容量5kg 精米時期精米後7日以内冷めてもやわらかさ 粘りが長持ちするもち米 雪のように白く、おいしいもち米になることを願って名付けられた北海道生まれのきたゆきもち。
やわらかさ、粘りが長持ちするもち米なので、お赤飯・おこわ・もち・大福などの用途に適しています。
白度が高く、味が良いことでも評価されています。

【商品説明】 真っ白に炊き上がり、しっかりとした旨味、程よい粘りがあり、何にでも合う万能なお米です。
種が少なく栽培している生産者が限られているため、北海道内でもあまり市場に出回っていない希少な品種です。
【商品詳細】 商品名 北海道産ゆきさやか 5kg 名称 精米 産地 北海道妹背牛町 品名 ゆきさやか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング産地限定 北海道ゆきさやか 5kg ゆきさやかについて introduction "ゆめぴりか"と同等の良食味の数値を示した"ゆきさやか"は、2010年に品種登録はされたものの、さまざまな理由で"ゆきさやか"として販売することが出来ませんでした。
生産者が優良品種に相応しいことを必死に訴え、2016年にようやく"ゆきさやか"としてデビューを果たすことが出来ました。
生産量が少ない"ゆきさやか"ですが、気温の変化にともなう食味の不安定さを解決した初めての品種でもあります。
食味について もちもちしすぎず 食べやすいお米 名前の通り雪のように真っ白に炊き上がり、しっかりとした味、程よい粘りがあります。
もちもちしすぎず、食べやすく、何にでも合う万能なお米です。
粘り：さらり　☆☆☆☆☆★☆☆☆☆　粘る 硬さ：かため　☆☆☆★☆☆☆☆☆☆　柔らか 〇 おかず全般 〇 炊き込みごはん 〇 チャーハン・炒めごはん 〇 お寿司 〇 カレーライス・丼もの 〇 おにぎり・お弁当 生産地について 北海道妹背牛町 ホッカイドモセウシチョウ 当店が厳選した妹背牛町は、北海道で3番目に小さな町ですが、秋には黄金色に染まった田園風景がみられる有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。
精米について 精米日：発送日または発送日前日 少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
ご存じですか？ おいしく食べれる期限のこと 夏 ──── 約2〜3週間 春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月 お米は精米をすると徐々に鮮度が落ちて、食味や品質が劣化します。
季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ ご注意ください お米は農作物です。
食味や品質が劣化したり、虫やカビが発生する可能性があります。
長期保管や虫・カビの発生を抑えたい場合は、密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パックで保管してください。
通常パック(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
有料オプション 真空パック（脱酸素剤入り）チャック付き vacuum pack 保存期限6ヶ月／虫がわかない カビがはえない／におい移りしない お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
袋は2種類あり、どちらにもチャックが付いてるので、開封後、便利に使うこともできます。
⚠ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。
商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。
その他の容量 10kg／900g／750g／30kg 生産者限定ゆきさやか 安永敦也 お米一覧 ゆめぴりか／ゆきさやか／おぼろづき／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ ブレンド米／もち米／選べるお試し品 雑穀 黒米／キヌア

送料 　無料(沖縄・離島は9,800円以上かつ20kg以下の注文に限る) 商品詳細 名称玄米 / 精米 産地北海道 品種ゆきひかり 産年令和5年産 使用割合単一原料米 内容量玄米 5kg / 精米 4.5kg 調整/精米時期発送日または発送日前日

【商品説明】 もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられるお米です。
「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた北海道のブランド米。
【商品詳細】 商品名 北海道産ゆめぴりか 10kg 名称 精米 産地 北海道産 (上川・空知地方限定) 品名 ゆめぴりか 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg (5kg×2袋) 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング産地限定 北海道産 ゆめぴりか 10kg(5kg×2袋) ゆめぴりかについて introduction "ゆめぴりか"は「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、やっかいどう米と言われ続けた北海道米の常識を超えた高級ブランド米です。
日本穀物検定協会の食味ランキングで、令和5年産が13年連続で最高評価の「特A」*に選ばれました。
*商品そのものの評価ではありません 食味について もちもちとした 粘りがあるお米です もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられます。
普段の食卓にはもちろん、冷めても柔らかいので、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんを作る方におすすめです。
粘り：さらり　☆☆☆☆☆☆☆★☆☆　粘る 硬さ：かため　☆☆☆☆☆☆☆★☆☆　柔らか 〇 おかず全般 〇 炊き込みごはん × チャーハン・炒めごはん △ お寿司 △ カレーライス・丼もの 〇 おにぎり・お弁当 生産地について 北海道 上川 空知地方 ホッカイドウカミカワソラチチホウ 当店が厳選した上川・空知地方は、北海道の有数な米どころで、毎年、良食味で高品質のお米が収穫される生産地です。
北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。
精米について 精米日：発送日または発送日前日 少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
ご存じですか？ おいしく食べれる期限のこと 夏 ──── 約2〜3週間 春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月 お米は精米をすると徐々に鮮度が落ちて、食味や品質が劣化します。
季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ 保管方法に注意 お米は農作物です。
食味や品質が劣化したり、虫やカビが発生する可能性があります。
長期保管や虫・カビの発生を抑えたい場合は、密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パックで保管してください。
通常パック(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
有料オプション 真空パック（脱酸素剤入り）チャック付き vacuum pack 保存期限6ヶ月／虫がわかない カビがはえない／におい移りしない お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
袋は2種類あり、どちらにもチャックが付いてるので、開封後に便利に使うこともできます。
⚠ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。
商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。
その他の容量 5kg／900g／750g／30kg 無洗米ゆめぴりか 10kg／5kg／750g 生産者限定ゆめぴりか 松岡俊文・弥生 ／ 内山健一 ／ 音江有機農業研究会 ／ 曽根達雄・一貴 お米一覧 ゆめぴりか／ゆきさやか／おぼろづき／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ ブレンド米／もち米／選べるお試し品 雑穀 黒米／キヌア

【商品説明】 真っ白に輝いて炊き上がり、ふっくらとした柔らかな食感、ほどよい粘りで噛むごとに甘味が増すお米です。
国内線ファーストクラスの機内食として採用されるほど話題を呼び、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた銘柄。
【商品詳細】 商品名 北海道産ふっくりんこ 10kg 名称 精米 産地 北海道深川市 品名 ふっくりんこ 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg (5kg×2袋) 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング産地限定 北海道産 ふっくりんこ 10kg(5kg×2袋) ふっくりんこについて introduction 北海道の道南で美味しいお米が作りたいという思いから"ふっくりんこ"が生まれ、後に空知地方でも統一基準を守って栽培され、国内線ファーストクラスの機内食として採用されるほど話題を呼んだお米です。
日本穀物検定協会の食味ランキングで、4年連続で最高評価の「特A」*に選ばれました。
*商品そのものの評価ではありません 食味について 真っ白に炊き上がる ふっくらとしたお米 真っ白に輝いて炊き上がり、粒が大きくふっくらした食感で、ほんのり甘みが感じられ、適度な粘りでやわらかさがあります。
粘り：あっさり　☆☆☆☆☆★☆☆☆☆　ねばる 硬さ：しっかり　☆☆☆☆☆☆★☆☆☆　やわらか 〇 おかず全般 〇 炊き込みごはん △ チャーハン・炒めごはん 〇 お寿司 △ カレーライス・丼もの 〇 おにぎり・お弁当 生産地について 北海道深川市 ホッカイドウフカガワシ 店が厳選した深川市は、北豊かな自然に恵まれ、様々な農作物が生産されており、なかでもお米は北海道有数の地域で、毎年、良質・良食味のお米が収穫されています。
北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。
精米について 精米日：発送日または発送日前日 少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
ご存じですか？ おいしく食べれる期限のこと 夏 ──── 約2〜3週間 春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月 お米は精米をすると徐々に鮮度が落ちて、食味や品質が劣化します。
季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
〇 おすすめの保管方法 長期保管や虫・カビの発生を抑えたい場合は、密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パックでの保管をおすすめします。
ⓘ 注意 通常パック(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください 有料オプション 真空パック（脱酸素剤入り） vacuum pack 保存期限6ヶ月／虫がわかない カビがはえない／におい移りしない お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
袋は2種類あり、どちらにもチャックが付いてるので、開封後に便利に使うこともできます。
米袋の原料となるナイロンが不足しているため、異なるデザインの米袋を使用する場合がございます ⓘ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。
商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。
その他の容量 5kg／900g／750g／30kg 生産者限定ふっくりんこ 瀬川礼司 お米一覧 ゆめぴりか／ゆきさやか／おぼろづき／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ ブレンド米／もち米／選べるお試し品 雑穀 黒米／キヌア

【商品説明】 他の銘柄には感じられない独特の食感で、噛むとほんのり甘味と強い粘りが感じられ、冷めても硬くなりにくいお米です。
お米が透き通っておらず、かすんだような見た目から、秋の空にかすんだ月にちなんで名付けられました。
【商品詳細】 商品名 北海道産おぼろづき 10kg 名称 精米 産地 北海道妹背牛町 品名 おぼろづき 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg (5kg×2袋) 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング産地限定 北海道産 おぼろづき 10kg(5kg×2袋) おぼろづきについて introduction お米が透き通っておらず、かすんだような見た目から、秋の空にかすんだ月にちなんで名付けらた"おぼろづき"。
「北海道米は収量が優先で、味は本州米にはかなわない」と言われ、「収量より美味しいお米を作りたい」という作り手の声から"おぼろづき"は生まれました。
食味について 強めの粘り 独特の風味 かすんだような色合いで炊き上がった米を口に入れると、他の銘柄には感じられない独特の食感で、噛むとほんのり甘味と強い粘りが感じられます。
冷めてからも硬くなりにくく、食味が落ちにくいので、お弁当やおにぎりに向いていますが、好みが分かれる銘柄です。
粘り：さらり　☆☆☆☆☆☆★☆☆☆　粘る 硬さ：かため　☆☆★☆☆☆☆☆☆☆　柔らか 〇 おかず全般 〇 炊き込みごはん × チャーハン・炒めごはん △ お寿司 △ カレーライス・丼もの 〇 おにぎり・お弁当 生産地について 北海道妹背牛町 ホッカイドモセウシチョウ 当店が厳選した妹背牛町は、北海道で3番目に小さな町ですが、秋には黄金色に染まった田園風景がみられる有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。
精米について 精米日：発送日または発送日前日 少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
ご存じですか？ おいしく食べれる期限のこと 夏 ──── 約2〜3週間 春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月 お米は精米をすると徐々に鮮度が落ちて、食味や品質が劣化します。
季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ ご注意ください お米は農作物です。
食味や品質が劣化したり、虫やカビが発生する可能性があります。
長期保管や虫・カビの発生を抑えたい場合は、密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パックで保管してください。
通常パック(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください 有料オプション 真空パック（脱酸素剤入り）チャック付き vacuum pack 保存期限6ヶ月／虫がわかない カビがはえない／におい移りしない お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
袋は2種類あり、どちらにもチャックが付いてるので、開封後、便利に使うこともできます。
⚠ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。
商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。
その他の容量 5kg／900g／750g／30kg 生産者限定おぼろづき 大井冨巳夫・基生 お米一覧 ゆめぴりか／ゆきさやか／おぼろづき／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ ブレンド米／もち米／選べるお試し品 雑穀 黒米／キヌア

【商品説明】 他の銘柄には感じられない独特の食感で、噛むとほんのり甘味と強い粘りが感じられ、冷めても硬くなりにくいお米です。
お米が透き通っておらず、かすんだような見た目から、秋の空にかすんだ月にちなんで名付けられました。
【商品詳細】 商品名 北海道産おぼろづき 10kg 名称 精米 産地 北海道妹背牛町 品名 おぼろづき 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg (5kg×2袋) 精米時期 発送日または発送日前日 販売者 丸吉茅野商店 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188 【保管方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの真空パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
通常米袋(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
【配送】 送料 全国無料 ※沖縄・離島は9.800円以上かつ20kg以下に限る 配送日 北海道 …………… 発送日の翌日 東北・関東 ……… 発送日の翌々日 信越・東海 ……… 発送日の3日後 北陸・関西 ……… 発送日の3日後 中国・四国 ……… 発送日の4日後 九州 ……………… 発送日の4日後 配送会社 佐川急便 ※沖縄・離島は日本郵便またはヤマト運輸（選択不可） ワード ／ 用途 米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 内祝 母の日 敬老の日 御中元 御歳暮 ギフト プレゼント 真空パック ランキング産地限定 北海道産 おぼろづき 10kg(5kg×2袋) おぼろづきについて introduction お米が透き通っておらず、かすんだような見た目から、秋の空にかすんだ月にちなんで名付けらた"おぼろづき"。
「北海道米は収量が優先で、味は本州米にはかなわない」と言われ、「収量より美味しいお米を作りたい」という作り手の声から"おぼろづき"は生まれました。
食味について 強めの粘り 独特の風味 かすんだような色合いで炊き上がった米を口に入れると、他の銘柄には感じられない独特の食感で、噛むとほんのり甘味と強い粘りが感じられます。
冷めてからも硬くなりにくく、食味が落ちにくいので、お弁当やおにぎりに向いていますが、好みが分かれる銘柄です。
粘り：さらり　☆☆☆☆☆☆★☆☆☆　粘る 硬さ：かため　☆☆★☆☆☆☆☆☆☆　柔らか 〇 おかず全般 〇 炊き込みごはん × チャーハン・炒めごはん △ お寿司 △ カレーライス・丼もの 〇 おにぎり・お弁当 生産地について 北海道妹背牛町 ホッカイドモセウシチョウ 当店が厳選した妹背牛町は、北海道で3番目に小さな町ですが、秋には黄金色に染まった田園風景がみられる有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。
北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。
精米について 精米日：発送日または発送日前日 少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
ご存じですか？ おいしく食べれる期限のこと 夏 ──── 約2〜3週間 春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月 お米は精米をすると徐々に鮮度が落ちて、食味や品質が劣化します。
季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ ご注意ください お米は農作物です。
食味や品質が劣化したり、虫やカビが発生する可能性があります。
長期保管や虫・カビの発生を抑えたい場合は、密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パックで保管してください。
通常パック(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください 有料オプション 真空パック（脱酸素剤入り）チャック付き vacuum pack 保存期限6ヶ月／虫がわかない カビがはえない／におい移りしない お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。
脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
袋は2種類あり、どちらにもチャックが付いてるので、開封後、便利に使うこともできます。
⚠ お届け時の空気混入について 真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。
商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。
その他の容量 5kg／900g／750g／30kg 生産者限定おぼろづき 大井冨巳夫・基生 お米一覧 ゆめぴりか／ゆきさやか／おぼろづき／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ ブレンド米／もち米／選べるお試し品 雑穀 黒米／キヌア