※一部離島は、配送不可になります。
商品名 6大ブランド和牛食べ比べミニステーキ 特定原材料 なし 特定原材料に準ずるもの20品目 牛肉 箱サイズ/mm 265×185×70 賞味期限 冷凍30日 総重量 560g 商品内容 神戸牛モモ60g、松阪牛モモ60g、近江牛モモ60g、米沢牛モモ60g、仙台牛モモ60g、宮崎牛モモ60g 商品特徴 脂肪が肉に細かく入り込んで濃厚な旨みの神戸牛、“肉の芸術品”と言われる松阪牛、良質な身の締まりと脂肪ののりの良さが特徴の米沢牛、最も歴史のあるブランド和牛の近江牛、やわらかさ、味わい、色合いの素晴らしさが実感できる宮崎牛、脂肪と赤身が絶妙なバランスの仙台牛、それぞれの味わいをミニステーキ用でお楽しみください。

※一部離島は、配送不可になります。
商品名 神戸牛ローストビーフ 特定原材料 乳成分・小麦 特定原材料に準ずるもの20品目 牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン 箱サイズ/mm 210×145×90 賞味期限 冷凍30日 総重量 600g 商品内容 神戸牛ローストビーフ300g、ローストビーフソース50g×2 商品特徴 シンプルな味付けで神戸牛本来の旨みを感じるローストビーフです。
フォンドヴォーを使ったソースで召しあがりください。

■この商品のグラム数ラインナップ 500g 600g 800g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など高級ステーキハウスでも人気の「リブロース」と、モモの中でも特に柔らかい「ラムイチ」のセット。
ラムイチ…赤身ゆえ一見すると霜降り控えめですが、神戸牛がすごいのはここから。
「見えないサシ（霜降り）」が、脂が細かく肉の繊維に溶け込んでいます。
このおかげで赤身のしっかりした味わいと、柔らかさが両立するわけです。
リブロース…「和牛の旨さは脂で決まる」と言われますが、神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。
そんな脂の繊細な霜降りとキメ細かい肉質が織りなす「口どけ」の美味しさは、一度味わうと忘れられません。
コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも良質な脂ゆえ。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など赤身の部位ながらも適度な霜降りが入っているのが特徴。
赤身ならではの「肉本来の味わい」と霜降りによる「甘み・柔らかさ」が、バランスよく共存する優等生タイプのお肉です。
「和牛歴」の長い「肉通」の方に是非お召し上がり頂きたい逸品。
ロースのような「こってり感」は求めていないが、あっさりし過ぎず「お肉を食べた感」が欲しい方にもおすすめです。
.

◆同梱商品内容◆ 日本酒：「黒田庄」 製造：菊池酒造 / 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)内容量：720ml / 精米歩合：65％ / アルコール分：15.0度〜16.0度 / 日本酒度：+1 / 酸度：1.4 / アミノ酸度 1.3 醤油：「湯浅醤油」 製造：角長 / 原材料：岡山県産丸大豆、岐阜県産小麦、塩、中双糖、味醂 / 賞味期限 2年 砂糖：「讃岐和三盆糖」 製造：三谷製糖羽根さぬき本舗 / 原材料：サトウキビ（竹糖） ■この商品のラインナップ 美細（赤身・肩みすじ）／豊潤（霜降り・ロース） 800g（4-5人前）送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など「すき焼き」という料理の発祥当時で考えられる最高級の「酒・砂糖・醤油」と辰屋の神戸牛の豪華セット。
「すき焼きの源流」をご堪能ください。
お肉はお好みで、赤身or霜降りをお選び頂けます。
赤身ならではの「肉本来の味」を持ちながら、細かく美しい霜降りがバランスよく入った部位です。
赤身らしからぬ柔らかさと肉そのものの旨味をご賞味下さい。
芸術とも言える細かな霜降りが美しい、最高級のロースを使用。
当店のすき焼き肉の中で最も柔らかく、舌の上でとろける程。
焼いた途端に広がる脂の甘く豊潤な香りも絶品です。

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 500g以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など焼肉の「大トロ」希少部位「三角バラ」を使用しております。
焼肉店では一番ランクの高いカルビとして提供されることも。
「和牛の旨さは脂で決まる」と言われます。
神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。
そんな上質な脂がたっぷりの「特選カルビ」は口の中に入れただけでとろける逸品です。
コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも神戸牛の良質な脂ゆえ。
溢れ出る肉汁、ジューシーな味わいを是非ご堪能ください。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 500g 600g 800g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など焼肉の「大トロ」とも言われる希少部位「三角バラ」と、モモの中でも特に柔らかい「ラムイチ」のセット。
カルビ…「和牛の旨さは脂で決まる」と言われます。
神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。
そんな上質な脂がたっぷり、口の中に入れただけでとろける逸品です。
コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも良質な脂ゆえ。
ラムイチ…赤身ゆえ一見すると霜降り控えめですが、神戸牛がすごいのはここから。
「見えないサシ（霜降り）」とが、脂が細かく肉の繊維に溶け込んでいます。
このおかげで赤身のしっかりした味わいと、柔らかさが両立するわけです。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 800g以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など霜降りが控えめな分あっさりしており、脂が苦手な方・ご年配におすすめ。
柔らかさにも定評があります。
赤身ならではの「肉本来の味」をご賞味ください。
「脂がのったお肉が食べたい」という方は、「リブロース」や「カルビ」がおすすめですが、さっぱりヘルシーな「モモ」は「たらふく食べたい」という方にもぴったりです。
最近の赤身肉ブームで人気上昇中。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など高級ステーキハウスでも人気の部位「リブロース」を焼肉用としてご用意致しました。
霜降りが入りやすく、様々な部位の中でも旨味・風味はトップクラスです。
「和牛の旨さは脂で決まる」と言われますが、神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。
そんな脂の繊細な霜降りとキメ細かい肉質が織りなす「口どけ」の美味しさは、一度味わうと忘れられません。
コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも神戸牛の良質な脂ゆえ。
溢れ出る肉汁、ジューシーな味わいを是非ご堪能ください。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い などステーキの王様「サーロイン」を贅沢にも薄くスライスした「完璧なしゃぶしゃぶ肉」。
きめ細やかで美しい霜降りはまさに芸術、鍋に入れようとした瞬間に湯気で溶け出してしまうほど。
「魔法」のような柔らかさをご堪能ください。
脂たっぷりですが、意外にあっさりしているのは、神戸牛だからこそなせる技です。
「見た目・香り・味」すべてにおいて最高級の逸品、インパクト抜群でギフトにもおすすめ。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 500g 600g 800g 1kg 800g以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など焼肉の「大トロ」とも言われる希少部位「三角バラ（カルビ）」と赤身でさっぱりヘルシーな「モモ」の盛り合わせ。
■三角バラ（カルビ）…「和牛の旨さは脂で決まる」と言われます。
神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。
そんな上質な脂がたっぷり、口の中に入れただけでとろける逸品です。
コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも良質な脂ゆえ。
■モモ…霜降りが控えめでさっぱりヘルシー、柔らかさにも定評があります。
赤身ならではの「肉本来の味」をご賞味頂けます。
最近の赤身肉ブームで人気上昇中。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 500g以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など赤身であっさりながらコクは充分、柔らかさにも定評があります。
赤身ならではの「肉本来の味」をご賞味ください。
「脂がのったお肉が食べたい」という方は、「特選ロース」がおすすめですが、さっぱりヘルシーな「肩・肩バラ」は老若男女問わず、広くご好評を頂いております。
比較的お求めやすく、ギフト用・ご自宅用ともに当店人気ナンバーワン。
ある程度「量」が必要、でも予算内には収めたい...というときにもおすすめです。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い などお肉博士である当店店主が自宅ですき焼きをする際はこちら。
赤身と霜降り、2つの部位の魅力をより引き出すように目利きが配合、「香り・甘さ・旨味・食感」を兼ね備えたすき焼きの完成です。
当初店頭でのみの取り扱いでしたが、ご要望の声にお応えしてネットでも販売を開始しました。
どの商品にするかお悩みの際は「店長セレクト」で決まり！「肉屋のすき焼き」を是非ご堪能ください。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 500g以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い などモモの中でも特に柔らかい部位「ラムイチ」を焼肉用にご用意致しました。
赤身ゆえ一見すると霜降り控えめですが、神戸牛がすごいのはここから。
「見えないサシ（霜降り）」とよく言われますが、脂が細かく肉の繊維に溶け込んでいます。
このおかげで赤身のしっかりした味わいと、柔らかさが両立するわけです。
神戸牛の真髄は意外と、霜降りびっしりのお肉ではなく、こういった赤身のすばらしさにあるのかもしれません。
赤身と霜降り、バランスのとれた優等生「ラムイチ」を是非お試しください。
.

■この商品の枚数ラインナップ 各2枚 計4枚 / 各3枚 計6枚 （1枚あたり200g） 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い などリブロースからモモに続く部位。
柔らかで最上の肉質を誇ります。
あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー（Sir）の称号を授けたことから名の由来とも。
赤身の定番。
しっかりした味わいが特徴です。
肉質が均一なので、ステーキやローストビーフなどかたまりで使う料理に最適です。
縦横無尽に入った霜降りが自慢のステーキの王様「サーロイン」と、最近ブームの牛肉本来の味が楽しめる「柔らか赤身（モモ）」の豪華共演。
特別な日の食卓に、ここぞというギフトにいかがですか？ .

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 500g以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など霜降りが控えめな分あっさりしており、脂が苦手な方・ご年配におすすめ。
柔らかさにも定評があります。
赤身ならではの「肉本来の味」をご賞味ください。
「脂がのったお肉が食べたい」という方は、「特選ロース」がおすすめですが、さっぱりヘルシーな「肩・肩バラ」は「たらふく食べたい」という方にぴったり。
お求めやすく初めての神戸牛に最適です。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など赤身の部位ながらも適度な霜降りが入っているのが特徴。
赤身ならではの「肉本来の味わい」と霜降りによる「甘み・柔らかさ」が、バランスよく共存する優等生タイプのお肉です。
「和牛歴」の長い「肉通」の方に是非お召し上がり頂きたい逸品。
ロースのような「こってり感」は求めていないが、あっさりし過ぎず「お肉を食べた感」が欲しい方にもおすすめです。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 600g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など▶ その他ブロック肉のラインナップを見る 赤身ならではのしっかりした味わいが特徴です。
肉質が均一なので、ローストビーフなどかたまりで使う料理に最適です。
神戸牛のステーキ肉やすき焼き肉などは百貨店なんかでお目にかかることがありますが、「ブロック肉」は当店のような専門店でしかなかなか手に入りません。
もちろんスジ取りなどの難しい加工は済んだ状態ですので、後は調理するだけです。
おすすめはローストビーフ。
塊ならではの迫力を存分にお楽しみ頂けます。
またお好きな厚さや大きさでステーキ・焼肉にカットして、BBQやパーティーにも最適です。
.

■この商品の枚数ラインナップ 各1枚 各2枚 各3枚 （サーロイン 200g ヒレ 150g） 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い などリブロースからモモに続く部位。
柔らかで最上の肉質を誇ります。
あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー（Sir）の称号を授けたことから名の由来とも。
サーロインの脊椎内側の細長い部分。
最も柔らかい部位で、きめが細かく脂肪が少ないのが特徴。
1頭のうち3％しか取れない希少で最高級の部位です。
縦横無尽に入った霜降りが自慢のステーキの王様「サーロイン」と、牛肉の最高峰・赤身ならではの深い味わいが自慢のステーキの女王「ヒレ」の豪華共演。
特別な日の食卓に、ここぞというギフトにいかがですか？ .

■この商品のグラム数ラインナップ 1kg 2kg 3kg 5kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など▶ その他ブロック肉のラインナップを見る リブロースからモモに続く部位。
柔らかで最上の肉質を誇ります。
あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー（Sir）の称号を授けたことから名の由来とも。
料理：ステーキ、ローストビーフ、しゃぶしゃぶ 神戸牛のステーキ肉やすき焼き肉などは百貨店なんかでお目にかかることがありますが、「ブロック肉」は当店のような専門店でしかなかなか手に入りません。
特に最高級部位「サーロイン」のブロックは、迫力満点！もちろんスジ取りなどの難しい加工は済んだ状態ですので、後は調理するだけです。
おすすめはローストビーフ。
塊ならではの迫力を存分にお楽しみ頂けます。
またお好きな厚さや大きさでステーキ・焼肉にカットしてもOK♪バーベキューなどで丸焼きにすれば、一生の思い出になること間違いなし！牛肉の概念を変える逸品です。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 500g 1kg 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など▶ その他ブロック肉のラインナップを見る 赤身ながらも霜降りが適度に入っているため、赤身のあっさりとした味わいの中に脂の芳醇な香りもお楽しみ頂けます。
神戸牛のステーキ肉やすき焼き肉などは百貨店なんかでお目にかかることがありますが、「ブロック肉」は当店のような専門店でしかなかなか手に入りません。
もちろんスジ取りなどの難しい加工は済んだ状態ですので、後は調理するだけです。
おすすめはローストビーフ。
塊ならではの迫力を存分にお楽しみ頂けます。
またお好きな厚さや大きさでステーキ・焼肉にカットして、BBQやパーティーにも最適です。
.

■この商品の枚数ラインナップ 2枚 3枚 4枚 5枚 （1枚あたり150g） 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など胸最長筋の最も肉厚の部分。
肉のきめが細かくて、風味もよく柔らかく、霜降りの多いものは最高級の肉の部類です。
代表的な牛肉料理に最適な部位です。
短時間（ミニッツ）でさっと焼ける薄めのカットのステーキ。
フライパンやホットプレートで簡単に調理して頂けます。
サーロインステーキは一枚（当店では200g）食べ切れない、ちょっと脂が多い…などのご要望で生まれました。
お年を召した方や、女性に人気。
実店舗では、来客時の「ちょっと豪華なランチ用」としても好評。
部位は霜降りたっぷりのリブロースを使用。
柔らかさ、肉汁の甘み、口どけの味わいをご賞味ください。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 300g 400g 500g 600g 800g 1kg 600g以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など▶ 赤身中心の切り落とし肉（100gあたり1,296円）はこちらをクリック 赤身ながらも細かくきれいな霜降りが入り柔らかな「肩・肩みすじ」と、脂の甘味を楽しめる「ロース」を使用。
通常の霜降りスライスを買うよりかなりお値打ちな価格となっております。
通常、切り落としは、その名の通り、ステーキや焼肉の切れ端を集めたものですが、当店では「切り落とし用」にスライス、初めて見た方は「すき焼き用」のお肉と間違われることも。
ご家庭の普段のお料理も牛肉を変えるだけでこんなに美味しくなるんだと実感してみてください。
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ▶ 赤身中心の切り落とし肉（100gあたり1,296円）はこちら .

■この商品の枚数ラインナップ 各2枚（計4枚 400g）各4枚（計8枚 800g） 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など.

■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など食肉が禁じられていた江戸時代より「薬」として密かに将軍家へ献上されていたという「牛肉の味噌漬」。
辰屋でも明治創業の頃より販売、冷蔵技術が未熟な時代に貴重な保存食として地元神戸の皆様に珍重されておりました。
そんな伝統の品が「神戸セレクション」のため、装いを新たに。
神戸牛の醍醐味とも言える霜降りの部位を厚切りにカット、より豊潤な味わいを実現しました。
味噌には、京都はもとより全国にファンを持つ老舗味噌屋「石野味噌」の白味噌を使用。
二百二十余年を遡る創業以来大切に守り続けてきた銘水と、九代にわたる伝承の技でつくりあげた逸品は神戸牛とも相性抜群です。
まず味噌を取りのぞき、炭火で網焼きにしてお召し上がりください。
最も風味が出ます。
（グリルで焼いて頂いても美味しく焼きあがります。
）お好みで味噌を少し乗せて焼くとなお風味が増します。
お味噌の焼ける香ばしい香りもお楽しみくださいませ。
製造日より3日後以降が食べ頃です。
日が経てば立つほど、味噌味が濃く、塩辛くなります。
冷蔵で10日程、日持ちします。
また、涼しい場所であれば常温でも2日ほどは日持ちいたしますので長時間の持ち歩きにもご利用いただけます。
（気温の高い日はお避けください）※10日以上置かれる場合は冷凍庫で保存ください。
※夏場はお早めにお召し上がりください。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 300g 400g 500g 600g 800g 1kg 1kg以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など▶ 霜降りのみの切り落とし肉（100gあたり2,592円）はこちらをクリック 切り落としと言えども神戸ビーフ。
旬の野菜とサッと炒めるだけでご馳走に。
モモ・バラいろいろ入って形も不揃い。
だからお得なお値段なのです。
通常、切り落としは、その名の通り、ステーキや焼肉の切れ端を集めたものですが、当店では「切り落とし用」にスライス、初めて見た方は「すき焼き用」のお肉と間違われることも。
ご家庭の普段のお料理も牛肉を変えるだけでこんなに美味しくなるんだと実感してみてください。
▶「霜降り切り落とし肉（100gあたり2,592円）」はこちら .

■この商品の枚数ラインナップ 2枚 3枚 4枚 5枚 （1枚あたり100g） 4枚以上で 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い などモモの中でも柔らかいラムイチ・マルの、さらに芯にあたる部分。
1頭からわずかしかとれない希少部位です。
味わい深さは逸品、柔らかさも抜群です。
1頭からわずかしか取れない希少部位ラムシンorシンシンを使用。
あっさりしながらもコクがある柔らかい赤身です。
脂控えめなので、カロリーが気になる方にもうれしい逸品。
1枚100gという量は、ご年配の方や少食の方にぴったりのボリューム。
「いいお肉を少しだけ食べたい！」というときにもおすすめです。
日本では馴染みが少ないかもしれませんが、海外ではポピュラーなメニュー。
良質なたんぱく質でアクティヴな1日を過ごしください。
.

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など煮込み料理に、最も適した肩バラ肉と、本来なら、ステーキや焼肉になるはずだった部位。
例えば、200gのステーキのご用命を受けると、多少多めはOKですが、180gなど足らない場合はお売りすることができません。
そのように商品にならなかったステーキ肉や、焼肉用やステーキ用にカット後、余った部位を、カレー肉としてご用意させていただきました。
部位は、肩バラ・モモなど。
赤身、霜降り部位も色々入った端肉ですので、かなりお得価格になっています。
ご家族のこんな声が聞こえてくるかも… .

■この商品のグラム数ラインナップ 400g 500g 600g 800g 1kg ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い など小間切れと言えども神戸ビーフ。
旬の野菜とサッと炒めるだけでご馳走に。
モモ・バラいろいろ入って形も不揃い。
だからお得なお値段なのです。
大きめにカットしておりますので、一般的な「切り落とし」と同じくらいのサイズ。
ご家庭の普段のお料理も牛肉を変えるだけでこんなに美味しくなるんだと実感してみてください。
.

■この商品の枚数ラインナップ 1枚 2枚 3枚 4枚 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い などその圧倒的な存在感で自身を主張する肉、それが神戸牛“グラマラス”ステーキ。
神戸牛のロースブロックから通常の2倍厚、1枚あたり400gで切り出した霜降りステーキ肉は、誰もが内に秘めたる魅力（グラマラス）を引き出します。
胸最長筋の最も肉厚の部分。
肉のきめが細かくて、風味もよく柔らかく、霜降りの多いものは最高級の肉の部類です。
上質な霜降りたっぷりの神戸牛ロースブロックから、通常の2倍厚（400g）にカットした大胆なステーキです。
分厚いステーキは食べにくいと思われるかもしれませんが、そこは神戸牛。
柔らかさには自信があります。
また神戸牛の脂（霜降）は融点が低く、常温でも溶けてしまうほど。
そんな脂がきめ細やかにちりばめられているので、「くちどけ」の味わいは絶品。
「大胆」かつ「繊細」な神戸牛“グラマラス”ステーキを是非ご賞味ください。
.

■この商品の枚数ラインナップ 1枚 2枚 3枚 4枚 送料無料 ■神戸牛 ギフト 贈り物 こんなシーンに 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 寒中お見舞い 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 内祝い 内祝 結婚内祝い 出産内祝い お返し 還暦祝い お見舞い 快気祝い 退院祝い 長寿祝い 退職祝い 昇進祝い 新築祝い 入学祝い 卒業祝い 快気祝い などその圧倒的な存在感で自身を主張する肉、それが神戸牛“グラマラス”ステーキ。
神戸牛のロースブロックから通常の2倍厚、1枚あたり400gで切り出した霜降りステーキ肉は、誰もが内に秘めたる魅力（グラマラス）を引き出します。
胸最長筋の最も肉厚の部分。
肉のきめが細かくて、風味もよく柔らかく、霜降りの多いものは最高級の肉の部類です。
上質な霜降りたっぷりの神戸牛ロースブロックから、通常の2倍厚（400g）にカットした大胆なステーキです。
分厚いステーキは食べにくいと思われるかもしれませんが、そこは神戸牛。
柔らかさには自信があります。
また神戸牛の脂（霜降）は融点が低く、常温でも溶けてしまうほど。
そんな脂がきめ細やかにちりばめられているので、「くちどけ」の味わいは絶品。
「大胆」かつ「繊細」な神戸牛“グラマラス”ステーキを是非ご賞味ください。
.