「八方だし」として古くから用いられている板前さんのだし汁です。 とても濃厚で「伸び」が効く、経済的な万能だし。 ※こちらは【取り寄せ商品】です。 必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。 「八方だし」として古くから用いられている板前さんのだし汁です。 とても濃厚で「伸び」が効く、経済的な万能だし。 おいしさの決め手は、かつおぶし・しいたけ・かつお・ほたて・あさり・かき・昆布の7種類エキス。 本格的な味が手軽にでき、和・洋・中華料理など、どの料理にも幅広くご利用いただけます。 プロの板前さんはおいしい料理を手際よくお客様に提供するためにオリジナルの「八方汁(八方地)」を利用します。 そのままおひたしにかけたり、うすめて天つゆにしたり、みりんや砂糖を加えて煮物に使ったり、料理人の知恵がつまっています。
ワダカン 八方汁 1800ml ×6本(4903636311136 ×6) 取り寄せ商品 6,378 円
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( まとめ買い 、 業務用 に)(15本)ベルサイユの薔華ったれは、十和田産にんにくを使用したバラ焼きのたれです。 「バラ焼きでまちを元気に」を合言葉にPR活動している十和田バラ焼きゼミナール(市民団体)の認定商品です。 ( まとめ買い 、 業務用 に)(15本)ベルサイユの薔華ったれは、十和田産にんにくを使用したバラ焼きのたれです。 「バラ焼きでまちを元気に」を合言葉にPR活動している十和田バラ焼きゼミナール(市民団体)の認定商品です。 十和田バラ焼きとは、牛バラ肉(豚肉・馬肉も可)と大量の玉ねぎ、そして醤油ベースの甘辛いたれで下味をつけ、鉄板で炒める料理で、昭和30年頃から親しまれている料理です。 これがあれば、本場の「十和田バラ焼き」がお楽しみいただけます。 1本360g PET。 原料:醤油(本醸造)、砂糖、りんごピューレ、米発酵調味料、にんにくペースト(十和田産)、食塩、でん粉、唐辛子、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(原料の一部に大豆、小麦を含む)保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者:企業組合ラビアンローズ 製造者:ワダカン株式会社 <調理例(4〜5人分) 材料:牛バラ肉400g、玉ねぎ600g、ベルサイユの薔華ったれ100cc、水400cc。 手順:牛バラ肉と玉ねぎに、ベルサイユの薔華ったれをからめ、鉄板(又はフライパン)で玉ねぎがしんなりするまで、焦げないようにじっくりと炒めてください。 玉ねぎがしんなりしてあめ色に輝いたら出来上がりです。 > - 青森の味!【B-1グランプリ公認】(15本)ラビアンローズ ベルサイユの薔華ったれ(十和田バラ焼きのたれ)(4903636822809 ×15) 目安在庫=△ 6,011 円
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