お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 ボイルタラバガニ5L、生ズワイガニポーション3L、毛蟹大サイズ　カニセット 　　　　　 原産地/製造地 タラバガニ：ロシア産orノルウェー産 生ズワイがにポーション：カナダ産・ロシア産毛蟹：北海道産 内容量 タラバガニ：冷凍総重量1kg前後生ズワイがにポーション：冷凍時総重量500g毛蟹：冷凍総重量平均400g前後 原材料 ボイル冷凍タラバガニ：タラバガニ冷凍生ズワイがにポーション：ずわいがに、レモン果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）ボイル冷凍毛蟹：毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛りの究極カニセット】 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ ●ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
●5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ●ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手もこんなに小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】生ズワイガニポーション 3L 500g ●鮮度抜群の3Lサイズ！カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション。
殻が無いから身だけで500g♪とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
●どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
●ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】毛がに 1尾 400g前後 ●大きめ大サイズの北海道産毛蟹★北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりで大サイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍しますので鮮度も抜群。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●絶品！浜茹で毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある美味しいサイズの毛ガニを厳選！最もスタンダードな大サイズ、1尾400g前後の毛ガニです。
身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニを厳選入荷！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●毛蟹姿はずっしりとした重量感。
平均400gという規格になります。
カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にも色々なお料理で美味しくお楽しみ下さい！ステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍！様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！【楽天市場 魚介類・水産加工品＞カニランキング1位】リアルタイムランキング：2021年7月9日(金)12:51更新 【送料無料★山盛りの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 3L 500g 毛がに 1尾 400g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 ボイルタラバガニ5L、生ズワイガニポーション3L、毛蟹特大サイズ　カニセット 　　　　　 原産地/製造地 タラバガニ：ロシア産orノルウェー産 生ズワイがにポーション：カナダ産・ロシア産毛蟹：北海道産 内容量 タラバガニ：冷凍総重量1kg前後生ズワイがにポーション：冷凍時総重量500g毛蟹：冷凍総重量平均570g前後 原材料 ボイル冷凍タラバガニ：タラバガニ冷凍生ズワイがにポーション：ずわいがに、レモン果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）ボイル冷凍毛蟹：毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです。
●価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手もこんなに小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】生ズワイガニポーション 3L 500g ●鮮度抜群の3Lサイズ！カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション。
殻が無いから身だけで500g♪ ●とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです。
●殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！ ●新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿。
身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にも色々なお料理で美味しくお楽しみ下さい！ステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍！様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 3L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 ボイルタラバガニ5L、生ズワイガニポーション5L、毛蟹特大サイズ　カニセット 　　　　　 原産地/製造地 タラバガニ：ロシア産orノルウェー産 生ズワイがにポーション：カナダ産またはロシア産毛蟹：北海道産 内容量 タラバガニ：冷凍総重量1kg前後生ズワイがにポーション：冷凍時総重量500g毛蟹：冷凍総重量平均570g前後 原材料 ボイル冷凍タラバガニ：タラバガニ冷凍生ズワイがにポーション：ズワイガニ、酸化防止剤（V.C、クエン酸、亜硫酸塩）ボイル冷凍毛蟹：毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩＆特大生ズワイガニポーション 5L 500g＆特大毛がに 1尾 570g前後 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
●ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪ ●価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手も小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
シュリンクフィルムがカニを包み込み、保存中に脚の折れを守り、美味しさと鮮度を逃しません！茹でたての美味しさそのままを瞬間冷凍しています。
自然解凍後そのままお召し上がり下さい。
包装のない詰め合わせのカニ箱を購入して失敗された方や、安いけど冷凍焼けした長期保存の古いカニを買って失敗された方もいらっしゃると思いますが、個別シュリンク包装の正規品がオススメです。
【セット内容2】特大生ズワイガニポーション 5L 500g ●超特大5Lサイズ500gに感動！殻が無いから身だけをたっぷり15本♪カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション500g。
とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむき済み。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
●ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
●ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！ 新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ： 湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪毛ガニのかに味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別です。
最後はお酒で締めをオススメします。
●ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●タラバガニの解凍方法： 美味しくお召し上がり頂くためには低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
お召し上がりになる分だけ、ビニール袋に入れ冷蔵庫内でゆっくりと解凍して下さい。
かにの旨味がドリップ流出せず解凍出来ます。
お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。
氷膜を落としビニール袋等に入れ完全密閉し水をはったボール内でカニに流水を当てて下さい。
冷蔵庫解凍、流水解凍ともに完全に解凍ではなく半解凍程度で美味しくお召し上がり頂けます。
※冷凍時は、このような氷の殻「グレーズ」に包まれています。
鮮度劣化・酸化を防止する高度なかにの冷凍技術です。
解凍後は、一般的に氷の分の重量が約200g前後ほど目減りします。
●かにポーションの解凍方法：食べる直前にビニール袋に入れたまま密閉して流水で半解凍状態にして下さい。
お刺身用の新鮮なズワイガニポーションなので半解凍でしゃぶしゃぶ・お鍋に入れて頂けます。
※冷凍時は、このような氷の殻「グレーズ」に包まれています。
鮮度劣化・酸化を防止する高度なかにの冷凍技術です。
解凍後は、一般的に氷の分の重量が約200g前後ほど目減りします。
※生のカニは、解凍後に時間が経ってしまうと酸化して黒ずむ性質があります。
当店のカニは、酸化防止剤の使用量も控えめで最低限ですのでお気をつけ下さい。
黒くなる原因はかにの血液や旨味成分で、体への害は一切ありません。
黒変予防のため、かにしゃぶの際は、半解凍状態で食卓へお出し下さい。
●毛ガニの解凍方法：美味しくお召し上がり頂くためには低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み冷蔵庫内でゆっくりと自然解凍して下さい。
かにの旨味がドリップ流出せず解凍出来ます。
お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。
氷膜を落としビニール袋等に入れ完全密閉し水をはったボール内でカニに流水を当てて下さい。
冷蔵庫解凍、流水解凍ともに完全に解凍ではなく半解凍程度で美味しくお召し上がり頂けます。
【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 5L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 浜茹でメガ毛がに姿＆本まぐろ　大トロセット 　　　　　 原産地/製造地 本まぐろ大トロ：地中海マルタ毛蟹：北海道産 内容量 本まぐろ大トロ：200g前後毛蟹：冷凍総重量平均570g前後（ボイル冷凍） 原材料 養殖本まぐろ、毛蟹（食塩） 賞味期限 本まぐろ大トロ：出荷日より冷凍7日毛蟹：1ヶ月（推奨） 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ●200g前後の本まぐろサクを1つお届けします。
●商品は部位によって皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。
取り除いてからお召し上がり下さい。
●表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。
又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。
切り出しは築地市場で行われ、衛生上の問題はありません。
●カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 特大毛蟹 & 本まぐろ 大トロ セット 【セット内容1】本マグロの大トロ200g前後 ●築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。
まぐろの王様、本マグロの大トロ♪口に入れるとあっという間にとろけてしまう、極上の脂のり★大トロはまさに王様の味わい！ ●都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している本物が認める最高級の本マグロをお届けします。
目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。
選び抜かれた大トロを是非ご家庭で！！ ●もはや言葉が要らないほどの霜降りのサク。
大トロのお刺身は体温でトロけてしまうほど！まぐろサク1枚は200g前後です。
●お刺身や、大トロ尽くしの海鮮丼をご家庭で気兼ねなくゆっくりと味わって下さい。
銀座の寿司店なら一貫の相場は2,000円前後★大トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。
●贅沢すぎる炙りトロもお楽しみ下さい。
炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。
かんたん解凍マニュアル付属で安心♪冷凍まぐろの味は、解凍が命です。
まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。
●世界のまぐろが集まる築地市場にてこの道35年以上！まぐろ問屋のプロの目利きがセリで厳選入荷し毎朝切り出すのがこだわり。
漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。
熟成しつつ鮮度が落ちることはありません。
【セット内容2】メガサイズの浜茹で毛ガニ姿 ●北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で急速冷凍！プリッと甘いかに足と甘いカニ味噌が美味♪築地市場・豊洲市場の正規品だから身入りに自信あり★定評がある大サイズの毛ガニのみを厳選！ ●メガ毛蟹はずっしりとした重量感の平均570gという規格です。
身詰まりの良い毛蟹の足と肩肉で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグサイズです。
●カニ通も納得♪味ならやはり毛蟹です！北海道で毛蟹の旬の時期に漁獲をするため足の身入りやカニ味噌の詰まりも良好です♪毛ガニの味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別！贅沢すぎる、豪快毛ガニ丼！足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●美味しい毛ガニの解凍方法：美味しくお召し上がり頂くためには冷蔵庫内にて低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み解凍後そのままお召し上がり下さい。
どうしても急いで解凍したいという方はカニをビニール袋などに入れて密封し水をはったボールで流水解凍して下さい。
20〜30分で中が半解凍の状態で食べ頃です。
●かんたん！毛ガニの裁き方：手順のコツを知っていれば毛ガニをキレイに解体するのは難しくはありません。
毛ガニのトゲは手に刺さりやすいため怪我には十分に気をつけてお召し上がり下さい。
小さなトゲが多いのでしっかりと軍手などを使用すると安全です。
1：汚れないように新聞紙等を広げたうえで軍手を着用しキッチンバサミを使用して下さい。
2：まずはキッチンバサミで関節から足を全て切り離します。
3：裏側の三角のふんどし部分を親指を入れて取り外します。
4：甲羅を開けてカニ味噌を取り出します。
解凍された毛ガニだと少し力を入れると簡単に開きます。
※外回りにある灰色の部分は、「がに」といって魚のえらに相当する部分なので食べられません。
剥いていて邪魔な場合は取り除いて下さい。
5：万が一、食しても毒にはなりません。
毛ガニの足の側面の柔らかい部分から切ります。
6：逆側も同じように切ると、足の身を取り出せます。
毛ガニの肩と胴は、真ん中から2つにします。
7：筒状の部分を縦に切ると、身がたっぷりと入っています。
お好みで甲羅に戻すと、見栄えの良い甲羅盛りが完成♪豊洲まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。
まぐろの王様、本マグロの大トロ♪ 口に入れるとあっという間にとろけてしまう、 極上の脂のり★大トロはまさに王様の味わい！ 都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している 本物が認める最高級の本マグロをお届けします。
目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。
選び抜かれた大トロを是非ご家庭で！！ もはや言葉が要らないほどの霜降りのサク。
まぐろサク1枚は、200g前後です。
お刺身や、大トロ尽くしの海鮮丼を ご家庭で気兼ねなく、ゆっくりと味わって下さい。
銀座の寿司店なら一貫の相場は2,000円前後★ 大トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。
当店では、トロ専用醤油も販売しております。
大トロのお刺身は、体温でトロけてしまうほど！ 贅沢すぎる、「炙りトロ」もお楽しみ下さい。
炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。
かんたん解凍マニュアル付属で安心♪ 冷凍まぐろの味は、解凍が命です。
まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。
世界のまぐろが集まる築地市場にて、 この道35年以上！まぐろ問屋のプロの目利きが セリで厳選入荷し、毎朝切り出すのがこだわり。
漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。
熟成しつつ、鮮度が落ちることはありません。
【メガサイズの浜茹で毛ガニ姿を厳選】 北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で急速冷凍！ プリッと甘いかに足と甘いカニ味噌が美味♪ 築地市場の正規品だから身入りに自信あり★ 定評がある大サイズの毛ガニのみを厳選！ メガ毛蟹はずっしりとした重量感の 平均570gという規格です。
身詰まりの良い毛蟹の足と肩肉で作る 毛ガニの甲羅盛りもビッグサイズです★ カニ通も納得♪味ならやはり毛蟹です！ 北海道で毛蟹の旬の時期に漁獲をするため 足の身入りやカニ味噌の詰まりも良好です♪ 贅沢すぎる、豪快毛ガニ丼！ 足も大ぶりで食べ応え抜群♪ 毛ガニの味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別！ 【毛ガニの解凍方法】 美味しくお召し上がり頂くためには、低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み、冷蔵庫内で自然解凍後そのままお召し上がり下さい。
どうしても急いで解凍して食べたいという方は、カニをビニール袋などに入れて密封し、 水をはったボールで流水解凍して下さい。
20〜30分で中が半解凍の状態で食べ頃です。

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼カニ各種の全商品はコチラ！ 商品名 ボイルタラバガニ5L、生ズワイガニポーション3L、毛蟹大サイズ　カニセット 　　　　　 原産地/製造地 タラバガニ：ロシア産orノルウェー産 生ズワイがにポーション：カナダ産・ロシア産毛蟹：北海道産 内容量 タラバガニ：冷凍総重量1kg前後生ズワイがにポーション：冷凍時総重量500g毛蟹：冷凍総重量平均400g前後 原材料 ボイル冷凍タラバガニ：タラバガニ冷凍生ズワイがにポーション：ずわいがに、レモン果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）ボイル冷凍毛蟹：毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛りの究極カニセット】 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ ●ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
●5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ●ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手もこんなに小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】生ズワイガニポーション 3L 500g ●鮮度抜群の3Lサイズ！カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション。
殻が無いから身だけで500g♪とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
●どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
●ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】毛がに 1尾 400g前後 ●大きめ大サイズの北海道産毛蟹★北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりで大サイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍しますので鮮度も抜群。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●絶品！浜茹で毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある美味しいサイズの毛ガニを厳選！最もスタンダードな大サイズ、1尾400g前後の毛ガニです。
身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニを厳選入荷！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●毛蟹姿はずっしりとした重量感。
平均400gという規格になります。
カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にも色々なお料理で美味しくお楽しみ下さい！ステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍！様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！【送料無料★山盛りの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 3L 500g 毛がに 1尾 400g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 ボイルタラバガニ5L 生ズワイガニポーション5L 毛蟹特大サイズ カニセット 　　　　　 原産地/製造地 【タラバガニ】ロシア産orノルウェー産 【生ズワイがにポーション】カナダ産またはロシア産 【毛蟹】北海道産 内容量 【タラバガニ】冷凍総重量1kg前後 【生ズワイがにポーション】冷凍時総重量500g 【毛蟹】冷凍総重量平均570g前後 原材料 【ボイル冷凍タラバガニ】タラバガニ 【冷凍生ズワイがにポーション】ズワイガニ、酸化防止剤（V.C、クエン酸、亜硫酸塩） 【ボイル冷凍毛蟹】毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩＆特大生ズワイガニポーション 5L 500g＆特大毛がに 1尾 570g前後 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
●ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪ ●価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手も小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
シュリンクフィルムがカニを包み込み、保存中に脚の折れを守り、美味しさと鮮度を逃しません！茹でたての美味しさそのままを瞬間冷凍しています。
自然解凍後そのままお召し上がり下さい。
包装のない詰め合わせのカニ箱を購入して失敗された方や、安いけど冷凍焼けした長期保存の古いカニを買って失敗された方もいらっしゃると思いますが、個別シュリンク包装の正規品がオススメです。
【セット内容2】特大生ズワイガニポーション 5L 500g ●超特大5Lサイズ500gに感動！殻が無いから身だけをたっぷり15本♪カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション500g。
とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむき済み。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
●ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
●ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！ 新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ： 湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪毛ガニのかに味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別です。
最後はお酒で締めをオススメします。
●ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●タラバガニの解凍方法： 美味しくお召し上がり頂くためには低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
お召し上がりになる分だけ、ビニール袋に入れ冷蔵庫内でゆっくりと解凍して下さい。
かにの旨味がドリップ流出せず解凍出来ます。
お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。
氷膜を落としビニール袋等に入れ完全密閉し水をはったボール内でカニに流水を当てて下さい。
冷蔵庫解凍、流水解凍ともに完全に解凍ではなく半解凍程度で美味しくお召し上がり頂けます。
※冷凍時は、このような氷の殻「グレーズ」に包まれています。
鮮度劣化・酸化を防止する高度なかにの冷凍技術です。
解凍後は、一般的に氷の分の重量が約200g前後ほど目減りします。
●かにポーションの解凍方法：食べる直前にビニール袋に入れたまま密閉して流水で半解凍状態にして下さい。
お刺身用の新鮮なズワイガニポーションなので半解凍でしゃぶしゃぶ・お鍋に入れて頂けます。
※冷凍時は、このような氷の殻「グレーズ」に包まれています。
鮮度劣化・酸化を防止する高度なかにの冷凍技術です。
解凍後は、一般的に氷の分の重量が約200g前後ほど目減りします。
※生のカニは、解凍後に時間が経ってしまうと酸化して黒ずむ性質があります。
当店のカニは、酸化防止剤の使用量も控えめで最低限ですのでお気をつけ下さい。
黒くなる原因はかにの血液や旨味成分で、体への害は一切ありません。
黒変予防のため、かにしゃぶの際は、半解凍状態で食卓へお出し下さい。
●毛ガニの解凍方法：美味しくお召し上がり頂くためには低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み冷蔵庫内でゆっくりと自然解凍して下さい。
かにの旨味がドリップ流出せず解凍出来ます。
お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。
氷膜を落としビニール袋等に入れ完全密閉し水をはったボール内でカニに流水を当てて下さい。
冷蔵庫解凍、流水解凍ともに完全に解凍ではなく半解凍程度で美味しくお召し上がり頂けます。
【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 5L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼カニ各種の全商品はコチラ！ 商品名 ボイルタラバガニ5L、生ズワイガニポーション3L、毛蟹特大サイズ　カニセット 　　　　　 原産地/製造地 タラバガニ：ロシア産orノルウェー産 生ズワイがにポーション：カナダ産・ロシア産毛蟹：北海道産 内容量 タラバガニ：冷凍総重量1kg前後生ズワイがにポーション：冷凍時総重量500g毛蟹：冷凍総重量平均570g前後 原材料 ボイル冷凍タラバガニ：タラバガニ冷凍生ズワイがにポーション：ずわいがに、レモン果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）ボイル冷凍毛蟹：毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです。
●価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手もこんなに小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】生ズワイガニポーション 3L 500g ●鮮度抜群の3Lサイズ！カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション。
殻が無いから身だけで500g♪ ●とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです。
●殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！ ●新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿。
身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にも色々なお料理で美味しくお楽しみ下さい！ステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍！様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！【楽天市場 魚介類・水産加工品＞カニランキング1位】リアルタイムランキング：2019年5月30日(木)02:20更新 【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 3L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼カニ各種の全商品はコチラ！ 商品名 ボイルタラバガニ7L 生ズワイガニポーション5L 毛蟹特大サイズ 特大4Lズワイガニ爪 カニセット 　　　　　 原産地/製造地 【タラバガニ】ロシア産orノルウェー産 【生ズワイがにポーション】カナダ産またはロシア産 【毛蟹】北海道産 【ズワイガニ爪】カナダ産（加工地：中国・インドネシア等） 内容量 【タラバガニ】冷凍総重量1kg前後 【生ズワイがにポーション】冷凍時総重量500g 【毛蟹】冷凍総重量平均570g前後 【ズワイガニ爪】冷凍総重量1kg前後 原材料 【ボイル冷凍タラバガニ】タラバガニ 【冷凍生ズワイがにポーション】ズワイガニ、酸化防止剤（V.C、クエン酸、亜硫酸塩） 【ボイル冷凍毛蟹】毛蟹（北海道産）、食塩 【ズワイガニ爪】ずわいがに 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛り3kg越えの究極カニセット】 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 7L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！超特大7Lサイズの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪7Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1.3kgとなります。
●カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
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●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪ ●価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手もに小さく見える！7Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり大満足の約2〜3人前★ 超特大7Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1.3kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】特大生ズワイガニポーション 5L 500g ●超特大5Lサイズ500gに感動！殻が無いから身だけをたっぷり15本♪カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
●ズワイガニの大トロ生肉ポーション500g。
とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむき済み。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！ ●殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！ ●新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ 【セット内容4】特大 ズワイガニ かに爪＜冷凍総重量1kg・ボイル・冷凍＞ ●新物の特大★4Lサイズ！殻むき済みズワイガニのかに爪です。
とれたて新鮮ズワイガニのかに爪だけを、一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなカナダ産ズワイガニのかに爪をたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
●カニ爪肉には、カニの旨み成分がいっぱい！脚肉とはまた違ったプリプリ感と溢れる新鮮でジューシーな旨みがたまらない♪身入りの良い爪を選び茹であげて急速冷凍。
お召し上がり易いよう殻むき加工済みです。
●カニ爪は、カニ部位で最も良く動く場所。
しっかりとした繊維感でプリっとした歯ごたえで、かに身の食べ応えがある人気の部位です。
●ボイル済みだから解凍するだけ！そのままお召し上がり頂けます。
ボイル済みで、そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢などでかに酢を作り、豪快にお召し上がり下さい。
もちろん届いたその日にかに鍋等もOKです。
●高度なかにの冷凍技術「グレーズ加工」です。
身入りの良い時期だけカニ漁を行うカナダ産ズワイガニのかに爪。
獲れたてのズワイガニを熟練の技術で釜茹し、グレーズ（氷膜）をつけて急速冷凍する事によって新鮮なカニの旨みを閉じ込めてあります。
是非ご家庭で美味しいカニ爪を味わって下さい。
【送料無料★山盛り3kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 7L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 5L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 特大 4L ズワイガニかに爪 1kg 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼カニ各種の全商品はコチラ！ 商品名 ボイルタラバガニ5L、生ズワイガニポーション5L、毛蟹特大サイズ、特大ズワイガニ爪　カニセット 　　　　　 原産地/製造地 タラバガニ：ロシア産orノルウェー産 生ズワイがにポーション：カナダ産またはロシア産毛蟹：北海道産特大ズワイガニ爪：カナダ産（加工地：中国・インドネシア等） 内容量 タラバガニ：冷凍総重量1kg前後生ズワイがにポーション：冷凍時総重量500g毛蟹：冷凍総重量平均570g前後特大ズワイガニ爪：冷凍総重量1kg前後 原材料 ボイル冷凍タラバガニ：タラバガニ冷凍生ズワイがにポーション：ズワイガニ、酸化防止剤（V.C、クエン酸、亜硫酸塩）ボイル冷凍毛蟹：毛蟹（北海道産）、食塩特大ズワイガニ爪：ずわいがに 賞味期限 出荷日より冷凍30日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛り3kg越えの究極カニセット】 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ●ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手も小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】特大生ズワイガニポーション 5L 500g ●超特大5Lサイズ500gに感動！殻が無いから身だけをたっぷり15本♪カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
●ズワイガニの大トロ生肉ポーション500g。
とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむき済み。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！ ●ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ 【セット内容4】特大ズワイガニかに爪 4L 1kg ●特大4Lサイズかに爪を厳選入荷！美味しいズワイガニ爪だけをたっぷり1kg★殻むき済みズワイガニのかに爪です。
ボイル済みだから解凍するだけ！そのままお召し上がり頂けます。
とれたて新鮮ズワイガニのかに爪だけを、一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニのかに爪をたっぷりとお召し上がり下さい。
●そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢などでかに酢を作り、豪快にお召し上がり下さい。
もちろん届いたその日にかに鍋等もOKです。
カニ爪は、カニ部位で最も良く動く場所。
しっかりとした繊維感でプリっとした歯ごたえでかに身の食べ応えがある人気の部位です。
特大カニ爪フライもオススメです！ ●カニ爪肉には、カニの旨み成分がいっぱい！脚肉とはまた違ったプリプリ感と溢れる新鮮でジューシーな旨みがたまらない♪ 身入りの良い爪を選び茹であげて急速冷凍。
お召し上がり易いよう殻むき加工済みです。
●リングカット済みで簡単に食べられます！非常に固いカニ爪の殻をむくのは実際にやってみると大変危険です。
こちらのかに爪にはリングカットという殻の周りに切れ目を1周入れて殻むき済み！かに爪を持ち、左右に開いて折るだけで驚くほど簡単にかに爪肉がポロっと取れます。
お年寄りやお子様でも簡単に食べられます。
●1個づつのバラバラにIQF冷凍されており食べたい分だけを取り出して手軽に調理可能。
冷凍庫にストックしてあると便利なかに爪。
冷凍技術にも妥協はありません。
鮮度を守る！秘密はこのような氷の膜。
高度なかにの冷凍技術「グレーズ加工」。
獲れたてのズワイガニを熟練の技術で釜茹しグレーズ（氷膜）をつけて急速冷凍する事によって新鮮なカニの旨みを閉じ込めてあります。
※冷凍総重量で1kgとなります。
一般的に解凍後は、約200gほど目減りします。
●お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にも色々なお料理で美味しくお楽しみ下さい！ステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍！様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！【送料無料★山盛り3kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 5L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 特大ズワイガニかに爪 4L 1kg 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼カニ全商品はコチラ！ ▼寿司ネタ各種商品はコチラ！ 商品名 浜茹でメガ毛がに姿＆本まぐろ　大トロセット 　　　　　 原産地/製造地 本まぐろ大トロ：地中海マルタ毛蟹：北海道産 内容量 本まぐろ大トロ：200g前後毛蟹：冷凍総重量平均570g前後（ボイル冷凍） 原材料 養殖本まぐろ、毛蟹（食塩） 賞味期限 本まぐろ大トロ：出荷日より冷凍7日毛蟹：1ヶ月（推奨） 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※200g前後の本まぐろサクを1つお届けします。
※商品は部位によって皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。
取り除いてからお召し上がり下さい。
※表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。
又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。
切り出しは築地市場で行われ、衛生上の問題はありません。
※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 特大毛蟹 & 本まぐろ 大トロ セット 【セット内容1】本マグロの大トロ200g前後 ●築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。
まぐろの王様、本マグロの大トロ♪口に入れるとあっという間にとろけてしまう、極上の脂のり★大トロはまさに王様の味わい！ ●都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している本物が認める最高級の本マグロをお届けします。
目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。
選び抜かれた大トロを是非ご家庭で！！ ●もはや言葉が要らないほどの霜降りのサク。
大トロのお刺身は体温でトロけてしまうほど！まぐろサク1枚は200g前後です。
●お刺身や、大トロ尽くしの海鮮丼をご家庭で気兼ねなくゆっくりと味わって下さい。
銀座の寿司店なら一貫の相場は2,000円前後★大トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。
●贅沢すぎる炙りトロもお楽しみ下さい。
炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。
かんたん解凍マニュアル付属で安心♪冷凍まぐろの味は、解凍が命です。
まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。
●世界のまぐろが集まる築地市場にてこの道35年以上！まぐろ問屋のプロの目利きがセリで厳選入荷し毎朝切り出すのがこだわり。
漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。
熟成しつつ鮮度が落ちることはありません。
【セット内容2】メガサイズの浜茹で毛ガニ姿 ●北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で急速冷凍！プリッと甘いかに足と甘いカニ味噌が美味♪築地市場・豊洲市場の正規品だから身入りに自信あり★定評がある大サイズの毛ガニのみを厳選！ ●メガ毛蟹はずっしりとした重量感の平均570gという規格です。
身詰まりの良い毛蟹の足と肩肉で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグサイズです。
●カニ通も納得♪味ならやはり毛蟹です！北海道で毛蟹の旬の時期に漁獲をするため足の身入りやカニ味噌の詰まりも良好です♪毛ガニの味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別！贅沢すぎる、豪快毛ガニ丼！足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●美味しい毛ガニの解凍方法：美味しくお召し上がり頂くためには冷蔵庫内にて低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み解凍後そのままお召し上がり下さい。
どうしても急いで解凍したいという方はカニをビニール袋などに入れて密封し水をはったボールで流水解凍して下さい。
20〜30分で中が半解凍の状態で食べ頃です。
●かんたん！毛ガニの裁き方：手順のコツを知っていれば毛ガニをキレイに解体するのは難しくはありません。
毛ガニのトゲは手に刺さりやすいため怪我には十分に気をつけてお召し上がり下さい。
小さなトゲが多いのでしっかりと軍手などを使用すると安全です。
1：汚れないように新聞紙等を広げたうえで軍手を着用しキッチンバサミを使用して下さい。
2：まずはキッチンバサミで関節から足を全て切り離します。
3：裏側の三角のふんどし部分を親指を入れて取り外します。
4：甲羅を開けてカニ味噌を取り出します。
解凍された毛ガニだと少し力を入れると簡単に開きます。
※外回りにある灰色の部分は、「がに」といって魚のえらに相当する部分なので食べられません。
剥いていて邪魔な場合は取り除いて下さい。
5：万が一、食しても毒にはなりません。
毛ガニの足の側面の柔らかい部分から切ります。
6：逆側も同じように切ると、足の身を取り出せます。
毛ガニの肩と胴は、真ん中から2つにします。
7：筒状の部分を縦に切ると、身がたっぷりと入っています。
お好みで甲羅に戻すと、見栄えの良い甲羅盛りが完成♪【楽天市場 カニ＞毛ガニランキング1位】 2017年9月5日更新 (集計日：9月5日 22:35）リアルタイムランキング 【楽天市場 毛ガニ＞冷凍ランキング1位】 2016年12月13日更新 (集計日：12月13日 21:42）リアルタイムランキング 【楽天市場 マグロ＞本マグロランキング1位】 2014年6月29日(日)更新 (集計日：6月29日 22:27）リアルタイムランキング 【楽天市場 魚介類・シーフード＞マグロランキング1位】 2016年12月13日(火)更新 (集計日：12月13日 04:12）リアルタイムランキング 【楽天市場 本マグロ＞大トロランキング1位】 2016年10月25日(火)更新 (集計日：10月25日 19:57）リアルタイムランキング 築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。
まぐろの王様、本マグロの大トロ♪ 口に入れるとあっという間にとろけてしまう 極上の脂のり★大トロはまさに王様の味わい！ 都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している 本物が認める最高級の本マグロをお届けします。
目指すは記憶に残る極上の美味しさ。
選び抜かれた大トロを是非ご家庭で！！ もはや言葉が要らないほどの霜降りのサク。
まぐろサク1枚は200g前後です。
お刺身や大トロ尽くしの海鮮丼を ご家庭で気兼ねなくゆっくりと味わって下さい。
銀座の寿司店なら一貫の相場は2,000円前後★ 大トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。
当店ではトロ専用醤油も販売しております。
大トロのお刺身は体温でトロけてしまうほど！ 贅沢すぎる炙りトロもお楽しみ下さい。
炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。
かんたん解凍マニュアル付属で安心♪ 冷凍まぐろの味は解凍が命です。
まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。
世界のまぐろが集まる築地市場にて、 この道35年以上！まぐろ問屋のプロの目利きが セリで厳選入荷し毎朝切り出すのがこだわり。
漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。
熟成しつつ鮮度が落ちることはありません。
【楽天市場 カニ＞毛ガニランキング1位】 2016年1月27日(水)更新 (集計日：1月27日 13:42）リアルタイムランキング1位 【楽天市場 毛ガニ＞ボイルランキング1位】 2015年9月10日(木)更新 (集計日：9月10日 15:27）リアルタイムランキング1位 【メガサイズの浜茹で毛ガニ姿を厳選】 北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で急速冷凍！ プリッと甘いかに足と甘いカニ味噌が美味♪ 築地市場の正規品だから身入りに自信あり★ 定評がある大サイズの毛ガニのみを厳選！ メガ毛蟹はずっしりとした重量感の 平均570gという規格です。
身詰まりの良い毛蟹の足と肩肉で作る 毛ガニの甲羅盛りもビッグサイズです★ カニ通も納得♪味ならやはり毛蟹です！ 北海道で毛蟹の旬の時期に漁獲をするため 足の身入りやカニ味噌の詰まりも良好です♪ 贅沢すぎる、豪快毛ガニ丼！ 足も大ぶりで食べ応え抜群♪ 毛ガニの味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別！ 【美味しい毛ガニの解凍方法】 美味しくお召し上がり頂くためには 冷蔵庫内にて低温での自然解凍が 最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み 解凍後そのままお召し上がり下さい。
どうしても急いで解凍したいという方は カニをビニール袋などに入れて密封し 水をはったボールで流水解凍して下さい。
20〜30分で中が半解凍の状態で食べ頃です。

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼カニ各種の全商品はコチラ！ 商品名 浜茹でメガ毛がに姿＆本まぐろ　大トロセット 　　　　　 原産地/製造地 本まぐろ大トロ：地中海マルタ毛蟹：北海道産 内容量 本まぐろ大トロ：200g前後毛蟹：冷凍総重量平均570g前後（ボイル冷凍） 原材料 養殖本まぐろ、毛蟹（食塩） 賞味期限 本まぐろ大トロ：出荷日より冷凍7日毛蟹：1ヶ月（推奨） 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ●200g前後の本まぐろサクを1つお届けします。
●商品は部位によって皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。
取り除いてからお召し上がり下さい。
●表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。
又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。
切り出しは築地市場で行われ、衛生上の問題はありません。
●カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 特大毛蟹 & 本まぐろ 大トロ セット 【セット内容1】本マグロの大トロ200g前後 ●築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。
まぐろの王様、本マグロの大トロ♪口に入れるとあっという間にとろけてしまう、極上の脂のり★大トロはまさに王様の味わい！ ●都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している本物が認める最高級の本マグロをお届けします。
目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。
選び抜かれた大トロを是非ご家庭で！！ ●もはや言葉が要らないほどの霜降りのサク。
大トロのお刺身は体温でトロけてしまうほど！まぐろサク1枚は200g前後です。
●お刺身や、大トロ尽くしの海鮮丼をご家庭で気兼ねなくゆっくりと味わって下さい。
銀座の寿司店なら一貫の相場は2,000円前後★大トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。
●贅沢すぎる炙りトロもお楽しみ下さい。
炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。
かんたん解凍マニュアル付属で安心♪冷凍まぐろの味は、解凍が命です。
まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。
●世界のまぐろが集まる築地市場にてこの道35年以上！まぐろ問屋のプロの目利きがセリで厳選入荷し毎朝切り出すのがこだわり。
漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。
熟成しつつ鮮度が落ちることはありません。
【セット内容2】メガサイズの浜茹で毛ガニ姿 ●北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で急速冷凍！プリッと甘いかに足と甘いカニ味噌が美味♪築地市場・豊洲市場の正規品だから身入りに自信あり★定評がある大サイズの毛ガニのみを厳選！ ●メガ毛蟹はずっしりとした重量感の平均570gという規格です。
身詰まりの良い毛蟹の足と肩肉で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグサイズです。
●カニ通も納得♪味ならやはり毛蟹です！北海道で毛蟹の旬の時期に漁獲をするため足の身入りやカニ味噌の詰まりも良好です♪毛ガニの味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別！贅沢すぎる、豪快毛ガニ丼！足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●美味しい毛ガニの解凍方法：美味しくお召し上がり頂くためには冷蔵庫内にて低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み解凍後そのままお召し上がり下さい。
どうしても急いで解凍したいという方はカニをビニール袋などに入れて密封し水をはったボールで流水解凍して下さい。
20〜30分で中が半解凍の状態で食べ頃です。
●かんたん！毛ガニの裁き方：手順のコツを知っていれば毛ガニをキレイに解体するのは難しくはありません。
毛ガニのトゲは手に刺さりやすいため怪我には十分に気をつけてお召し上がり下さい。
小さなトゲが多いのでしっかりと軍手などを使用すると安全です。
1：汚れないように新聞紙等を広げたうえで軍手を着用しキッチンバサミを使用して下さい。
2：まずはキッチンバサミで関節から足を全て切り離します。
3：裏側の三角のふんどし部分を親指を入れて取り外します。
4：甲羅を開けてカニ味噌を取り出します。
解凍された毛ガニだと少し力を入れると簡単に開きます。
※外回りにある灰色の部分は、「がに」といって魚のえらに相当する部分なので食べられません。
剥いていて邪魔な場合は取り除いて下さい。
5：万が一、食しても毒にはなりません。
毛ガニの足の側面の柔らかい部分から切ります。
6：逆側も同じように切ると、足の身を取り出せます。
毛ガニの肩と胴は、真ん中から2つにします。
7：筒状の部分を縦に切ると、身がたっぷりと入っています。
お好みで甲羅に戻すと、見栄えの良い甲羅盛りが完成♪築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。
まぐろの王様、本マグロの大トロ♪ 口に入れるとあっという間にとろけてしまう、 極上の脂のり★大トロはまさに王様の味わい！ 都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している 本物が認める最高級の本マグロをお届けします。
目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。
選び抜かれた大トロを是非ご家庭で！！ もはや言葉が要らないほどの霜降りのサク。
まぐろサク1枚は、200g前後です。
お刺身や、大トロ尽くしの海鮮丼を ご家庭で気兼ねなく、ゆっくりと味わって下さい。
銀座の寿司店なら一貫の相場は2,000円前後★ 大トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。
当店では、トロ専用醤油も販売しております。
大トロのお刺身は、体温でトロけてしまうほど！ 贅沢すぎる、「炙りトロ」もお楽しみ下さい。
炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。
かんたん解凍マニュアル付属で安心♪ 冷凍まぐろの味は、解凍が命です。
まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。
世界のまぐろが集まる築地市場にて、 この道35年以上！まぐろ問屋のプロの目利きが セリで厳選入荷し、毎朝切り出すのがこだわり。
漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。
熟成しつつ、鮮度が落ちることはありません。
【メガサイズの浜茹で毛ガニ姿を厳選】 北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で急速冷凍！ プリッと甘いかに足と甘いカニ味噌が美味♪ 築地市場の正規品だから身入りに自信あり★ 定評がある大サイズの毛ガニのみを厳選！ メガ毛蟹はずっしりとした重量感の 平均570gという規格です。
身詰まりの良い毛蟹の足と肩肉で作る 毛ガニの甲羅盛りもビッグサイズです★ カニ通も納得♪味ならやはり毛蟹です！ 北海道で毛蟹の旬の時期に漁獲をするため 足の身入りやカニ味噌の詰まりも良好です♪ 贅沢すぎる、豪快毛ガニ丼！ 足も大ぶりで食べ応え抜群♪ 毛ガニの味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別！ 【美味しい毛ガニの解凍方法】 美味しくお召し上がり頂くためには 冷蔵庫内にて低温での自然解凍が 最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み 解凍後そのままお召し上がり下さい。
どうしても急いで解凍したいという方は カニをビニール袋などに入れて密封し 水をはったボールで流水解凍して下さい。
20〜30分で中が半解凍の状態で食べ頃です。
▼ズワイガニのかに味噌はこちら★

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼カニ各種の全商品はコチラ！ 商品名 ボイルタラバガニ5L、生ズワイガニポーション5L、毛蟹特大サイズ　カニセット 　　　　　 原産地/製造地 タラバガニ：ロシア産orノルウェー産 生ズワイがにポーション：カナダ産またはロシア産毛蟹：北海道産 内容量 タラバガニ：冷凍総重量1kg前後生ズワイがにポーション：冷凍時総重量500g毛蟹：冷凍総重量平均570g前後 原材料 ボイル冷凍タラバガニ：タラバガニ冷凍生ズワイがにポーション：ズワイガニ、酸化防止剤（V.C、クエン酸、亜硫酸塩）ボイル冷凍毛蟹：毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩＆特大生ズワイガニポーション 5L 500g＆特大毛がに 1尾 570g前後 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
●ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪ ●価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手も小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
シュリンクフィルムがカニを包み込み、保存中に脚の折れを守り、美味しさと鮮度を逃しません！茹でたての美味しさそのままを瞬間冷凍しています。
自然解凍後そのままお召し上がり下さい。
包装のない詰め合わせのカニ箱を購入して失敗された方や、安いけど冷凍焼けした長期保存の古いカニを買って失敗された方もいらっしゃると思いますが、個別シュリンク包装の正規品がオススメです。
【セット内容2】特大生ズワイガニポーション 5L 500g ●超特大5Lサイズ500gに感動！殻が無いから身だけをたっぷり15本♪カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション500g。
とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむき済み。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
●ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
●ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！ 新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ： 湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪毛ガニのかに味噌は濃厚な旨味。
かに味噌の甘さとコクは格別です。
最後はお酒で締めをオススメします。
●ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●タラバガニの解凍方法： 美味しくお召し上がり頂くためには低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
お召し上がりになる分だけ、ビニール袋に入れ冷蔵庫内でゆっくりと解凍して下さい。
かにの旨味がドリップ流出せず解凍出来ます。
お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。
氷膜を落としビニール袋等に入れ完全密閉し水をはったボール内でカニに流水を当てて下さい。
冷蔵庫解凍、流水解凍ともに完全に解凍ではなく半解凍程度で美味しくお召し上がり頂けます。
※冷凍時は、このような氷の殻「グレーズ」に包まれています。
鮮度劣化・酸化を防止する高度なかにの冷凍技術です。
解凍後は、一般的に氷の分の重量が約200g前後ほど目減りします。
●かにポーションの解凍方法：食べる直前にビニール袋に入れたまま密閉して流水で半解凍状態にして下さい。
お刺身用の新鮮なズワイガニポーションなので半解凍でしゃぶしゃぶ・お鍋に入れて頂けます。
※冷凍時は、このような氷の殻「グレーズ」に包まれています。
鮮度劣化・酸化を防止する高度なかにの冷凍技術です。
解凍後は、一般的に氷の分の重量が約200g前後ほど目減りします。
※生のカニは、解凍後に時間が経ってしまうと酸化して黒ずむ性質があります。
当店のカニは、酸化防止剤の使用量も控えめで最低限ですのでお気をつけ下さい。
黒くなる原因はかにの血液や旨味成分で、体への害は一切ありません。
黒変予防のため、かにしゃぶの際は、半解凍状態で食卓へお出し下さい。
●毛ガニの解凍方法：美味しくお召し上がり頂くためには低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
甲羅を下に向けて新聞紙などで包み冷蔵庫内でゆっくりと自然解凍して下さい。
かにの旨味がドリップ流出せず解凍出来ます。
お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。
氷膜を落としビニール袋等に入れ完全密閉し水をはったボール内でカニに流水を当てて下さい。
冷蔵庫解凍、流水解凍ともに完全に解凍ではなく半解凍程度で美味しくお召し上がり頂けます。
【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 5L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 ボイルタラバガニ5L 生ズワイガニポーション3L 毛蟹大サイズ カニセット 　　　　　 原産地/製造地 【タラバガニ】ロシア産orノルウェー産 【生ズワイがにポーション】カナダ産・ロシア産 【毛蟹】北海道産 内容量 【タラバガニ】冷凍総重量1kg前後 【生ズワイがにポーション】冷凍時総重量500g 【毛蟹】冷凍総重量平均400g前後 原材料 【ボイル冷凍タラバガニ】タラバガニ 【冷凍生ズワイがにポーション】ずわいがに、レモン果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩） 【ボイル冷凍毛蟹】毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛りの究極カニセット】 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ ●ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
●5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ●ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手もこんなに小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】生ズワイガニポーション 3L 500g ●鮮度抜群の3Lサイズ！カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション。
殻が無いから身だけで500g♪とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
●どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
●ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】毛がに 1尾 400g前後 ●大きめ大サイズの北海道産毛蟹★北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりで大サイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍しますので鮮度も抜群。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●絶品！浜茹で毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある美味しいサイズの毛ガニを厳選！最もスタンダードな大サイズ、1尾400g前後の毛ガニです。
身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニを厳選入荷！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●毛蟹姿はずっしりとした重量感。
平均400gという規格になります。
カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にも色々なお料理で美味しくお楽しみ下さい！ステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍！様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！【送料無料★山盛りの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 3L 500g 毛がに 1尾 400g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 ボイルタラバガニ5L 生ズワイガニポーション5L 毛蟹特大サイズ 特大ズワイガニ爪 カニセット 　　　　　 原産地/製造地 【タラバガニ】ロシア産orノルウェー産 【生ズワイがにポーション】カナダ産またはロシア産 【毛蟹】北海道産 【特大ズワイガニ爪】カナダ産（加工地：中国・インドネシア等） 内容量 【タラバガニ】冷凍総重量1kg前後 【生ズワイがにポーション】冷凍時総重量500g 【毛蟹】冷凍総重量平均570g前後 【特大ズワイガニ爪】冷凍総重量1kg前後 原材料 【ボイル冷凍タラバガニ】タラバガニ 【冷凍生ズワイがにポーション】ズワイガニ、酸化防止剤（V.C、クエン酸、亜硫酸塩） 【ボイル冷凍毛蟹】毛蟹（北海道産）、食塩 【特大ズワイガニ爪】ずわいがに 賞味期限 出荷日より冷凍30日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
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【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
届いたその日にかに鍋もOKです。
●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです♪価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ●ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手も小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】特大生ズワイガニポーション 5L 500g ●超特大5Lサイズ500gに感動！殻が無いから身だけをたっぷり15本♪カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
●ズワイガニの大トロ生肉ポーション500g。
とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむき済み。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです！ ●ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ 【セット内容4】特大ズワイガニかに爪 4L 1kg ●特大4Lサイズかに爪を厳選入荷！美味しいズワイガニ爪だけをたっぷり1kg★殻むき済みズワイガニのかに爪です。
ボイル済みだから解凍するだけ！そのままお召し上がり頂けます。
とれたて新鮮ズワイガニのかに爪だけを、一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニのかに爪をたっぷりとお召し上がり下さい。
●そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢などでかに酢を作り、豪快にお召し上がり下さい。
もちろん届いたその日にかに鍋等もOKです。
カニ爪は、カニ部位で最も良く動く場所。
しっかりとした繊維感でプリっとした歯ごたえでかに身の食べ応えがある人気の部位です。
特大カニ爪フライもオススメです！ ●カニ爪肉には、カニの旨み成分がいっぱい！脚肉とはまた違ったプリプリ感と溢れる新鮮でジューシーな旨みがたまらない♪ 身入りの良い爪を選び茹であげて急速冷凍。
お召し上がり易いよう殻むき加工済みです。
●リングカット済みで簡単に食べられます！非常に固いカニ爪の殻をむくのは実際にやってみると大変危険です。
こちらのかに爪にはリングカットという殻の周りに切れ目を1周入れて殻むき済み！かに爪を持ち、左右に開いて折るだけで驚くほど簡単にかに爪肉がポロっと取れます。
お年寄りやお子様でも簡単に食べられます。
●1個づつのバラバラにIQF冷凍されており食べたい分だけを取り出して手軽に調理可能。
冷凍庫にストックしてあると便利なかに爪。
冷凍技術にも妥協はありません。
鮮度を守る！秘密はこのような氷の膜。
高度なかにの冷凍技術「グレーズ加工」。
獲れたてのズワイガニを熟練の技術で釜茹しグレーズ（氷膜）をつけて急速冷凍する事によって新鮮なカニの旨みを閉じ込めてあります。
※冷凍総重量で1kgとなります。
一般的に解凍後は、約200gほど目減りします。
●お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にも色々なお料理で美味しくお楽しみ下さい！ステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍！様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！【送料無料★山盛り3kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 5L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 特大ズワイガニかに爪 4L 1kg 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 ボイルタラバガニ5L 生ズワイガニポーション3L 毛蟹特大サイズ カニセット 　　　　　 原産地/製造地 【タラバガニ】ロシア産orノルウェー産 【生ズワイがにポーション】カナダ産・ロシア産 【毛蟹】北海道産 内容量 【タラバガニ】冷凍総重量1kg前後 【生ズワイがにポーション】冷凍時総重量500g 【毛蟹】冷凍総重量平均570g前後 原材料 【ボイル冷凍タラバガニ】タラバガニ 【冷凍生ズワイがにポーション】ずわいがに、レモン果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩） 【ボイル冷凍毛蟹】毛蟹（北海道産）、食塩 賞味期限 家庭用冷凍庫で1ヶ月程度を推奨 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。
詳細説明 【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 ●当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
【セット内容1】特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 ●カニのプロが吟味した極上の旨さ！特大5Lサイズ1kgの太いカニ足★本タラバガニ丸ごと1肩を豪快に味わう♪カニ足にガブっとかぶりつける♪食べ応え満点のビックなタラバガニ！ ボイル済みだから解凍するだけ！そのまま自然解凍するだけで手軽に味わえます。
三杯酢等でかに酢を作りお召し上がり下さい。
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●身入りの良い正規品で安心♪本タラバガニの太い足を豪快に楽しめます！肩部分にもたっぷりカニ身が詰まっています。
5Lサイズのタラバガニ1肩は冷凍時の総重量が約1kgとなります。
ボリューム満点の本タラバガニお買い得な肩・足セクション！カニ爪も驚きのサイズです。
●価格高騰中のカニの王様★ノルウェー産・ロシア産の正規品。
新鮮な本タラバガニを厳選入荷！ ベテランのかに職人さんが活きた獲れたてを「浜茹でボイル加工」。
本場のタラバガニを一番美味しく楽しめる絶妙な塩分濃度で釜茹で済み！タラバガニのカニミソは、あまり食用には向きません。
甲羅の部分はミソも少なくほとんど食べるところがないためです。
タラバガニは、美味しい肩肉・足肉だけの方が絶対にお得です♪ ●男性の手もこんなに小さく見える！5Lサイズのタラバガニセクションはボリュームたっぷり満足サイズ約2人前★ 特大5Lサイズという大きさは、冷凍時総重量が約1kg前後。
ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と殻の重さがありますので、どのメーカー、どのサイズのカニでも解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。
●鮮度維持・旨味にこだわり1肩づつの「シュリンク包装」活きの良いタラバガニを活〆ボイル。
水揚げ後すぐに釜茹でし、旨味を逃さない急速凍結！さらにカニの鮮度を維持するため、グレースという氷の膜をカニの表面につけた状態でシュリンクフィルムと呼ばれる高分子フィルムをかけています。
【セット内容2】生ズワイガニポーション 3L 500g ●鮮度抜群の3Lサイズ！カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。
ズワイガニの大トロ生肉ポーション。
殻が無いから身だけで500g♪ ●とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを、生のまま一つ一つ丁寧に殻をむいてあります。
どんな料理にでも使えると大好評！食べ方も様々、調理も簡単です。
ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。
届いたその日に、カニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです。
●殻むき済みのかに足だから解凍するだけ！大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品！かに刺しをご自宅で食べられます。
ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度！ ●新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。
昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば、柔らかくもプリプリの食感に変わります。
さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。
野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪ ●美味しいかにしゃぶのコツ：湯通しする際に、熱を通しすぎると、身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。
中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。
また解凍後に時間が経つと、カニは酸化して黒ずんでしまう性質です。
食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。
【セット内容3】特大毛がに 1尾 570g前後 ●ずっしり特大の北海道産毛蟹★もはやメガ毛がにというインパクト！北海道産の新鮮な毛ガニを職人技で浜茹でして急速冷凍！プリッと甘い身とかに味噌が抜群♪ ボリューム満点！身入りばっちりでメガサイズの毛ガニが入荷中！活毛蟹を熟練の技術で釜茹で後、かに専門の冷凍技術で瞬間急速冷凍。
毛ガニの特徴である上質で繊細な蟹身は絶品。
濃厚で甘〜い蟹みそがたっぷりです！ ●ビックサイズの浜茹でメガ毛ガニ姿。
身入りに自信あり★定評がある大きいサイズの毛ガニを厳選！ 毛ガニは、500g以上の重さに達するまでに約10年を要します。
ずっしり重い500g以上の毛ガニは、身入り・味噌ともに熟した1ランク上の堅ガニの証！価格高騰の今、脱皮を繰り返し大きくなったカニ、しかも堅ガニとなればかなり貴重。
当店で扱う毛ガニは、正規流通品で身入りが良い堅ガニのみです。
若いカニより味噌も濃厚で繊維もしっかりしています。
●メガ毛蟹は、ずっしりとした重量感。
平均570gという規格になります。
身詰まりの良い毛蟹の足で作る毛ガニの甲羅盛りもビッグです★カニ通も納得♪味なら毛蟹です！毛蟹の旬に漁獲をするため身やカニ味噌の詰まりも良好♪濃厚カニ味噌のコクがたまりません！贅沢すぎる豪快毛ガニ丼も是非一度。
足も大ぶりで食べ応え抜群♪ ●お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にも色々なお料理で美味しくお楽しみ下さい！ステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍！様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！【送料無料★山盛り2kg越えの究極カニセット】 特大タラバガニ 5L 1kg 1肩 特大生ズワイガニポーション 3L 500g 特大毛がに 1尾 570g前後 当店のカニは、豊洲市場で厳選した身入りの良い正規品★ 見栄えも良いのでお歳暮ギフトにも最適です。
豊洲市場の極上ルートで仕入れており、大変お買い得です♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 きめ細やかで甘い繊細な身と濃厚でとろける蟹味噌が人気の毛がに。
流氷が運ぶ豊富な栄養を食べて育った羅臼の毛がには、さらに甘み・旨みが強く美味しいのが特徴！新鮮なうちに浜ゆでしたとれたての美味しさをお届けします。
内容量・サイズ等 ボイル毛がに（特大）700g前後×2尾 配送方法 冷凍 発送期日 決済から30日前後で発送 アレルギー かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 浜ゆで毛がに 原料原産地 羅臼町 賞味期限 ご家庭の冷凍庫で保管の場合は冷凍60日(マイナス18℃以下で保存) 保存方法 冷凍 事業者情報 事業者名 有限会社舟木商店 連絡先 0153-88-2227 営業時間 9:00?16:30 定休日 日曜日、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業 （2）一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業 （3）自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業 （4）豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業 （5）持続的な行財政運営ができるまちに関する事業 （6）その他、目的達成のために町長が必要と認める事業

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商品概要 きめ細やかで甘い繊細な身と濃厚でとろける蟹味噌が人気の毛がに。
流氷が運ぶ豊富な栄養を食べて育った羅臼の毛がには、さらに甘み・旨みが強く美味しいのが特徴！新鮮なうちに浜ゆでしたとれたての美味しさをお届けします。
内容量・サイズ等 ボイル毛がに（大）650g前後×2尾 配送方法 冷凍 発送期日 決済から30日前後で発送 アレルギー かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 浜ゆで毛がに 原料原産地 羅臼町 賞味期限 ご家庭の冷凍庫で保管の場合は冷凍60日(マイナス18℃以下で保存) 保存方法 冷凍 事業者情報 事業者名 有限会社舟木商店 連絡先 0153-88-2227 営業時間 9:00?16:30 定休日 日曜日、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業 （2）一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業 （3）自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業 （4）豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業 （5）持続的な行財政運営ができるまちに関する事業 （6）その他、目的達成のために町長が必要と認める事業

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内容量・サイズ等 ボイル毛がに（中）450g前後×2尾 配送方法 冷凍 発送期日 決済から30日前後で発送 アレルギー かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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流氷が運ぶ豊富な栄養を食べて育った羅臼の毛がには、さらに甘み・旨みが強く美味しいのが特徴！新鮮なうちに浜ゆでしたとれたての美味しさをお届けします。
内容量・サイズ等 ボイル毛がに（小）350g前後×2尾 配送方法 冷凍 発送期日 決済から30日前後で発送 アレルギー かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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内容量・サイズ等 ボイル毛がに(大)650g前後×1尾 配送方法 冷凍 発送期日 決済から30日前後で発送 アレルギー かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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内容量・サイズ等 ボイル毛がに(小)350g前後×1尾 配送方法 冷凍 発送期日 決済から30日前後で発送 アレルギー かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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内容量・サイズ等 ボイル毛がに(中)450g前後×1尾 配送方法 冷凍 発送期日 決済から30日前後で発送 アレルギー かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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（1）地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業 （2）一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業 （3）自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業 （4）豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業 （5）持続的な行財政運営ができるまちに関する事業 （6）その他、目的達成のために町長が必要と認める事業

【内容(量)】ボイル毛ガニ1杯(800gサイズ) 【原材料(産地)】毛ガニ（ロシア、北海道） 【賞味期限】冷凍保存で60日丁寧に茹でた毛ガニ800gサイズです。
800gは身のつまりがよく身とカニ味噌のバランスがよいサイズです。
非常に食べごたえのあるカニです。
鮮度のよい毛ガニをボイルしてあります。
繊細な身がギュッと詰まって、蟹味噌がたっぷりな毛ガニをお楽しみ下さい。
毛ガニ800gのサイズ このぐらいのサイズから、蟹味噌と蟹の身両方を楽しめます。
毛ガニのむき方 毛ガニはむくのに手間がかかりますが、カニ味噌から身までたっぷり堪能できます。

【内容(量)】ボイル毛ガニ1杯(1kgサイズ) 【原材料(産地)】毛ガニ（ロシア、北海道） 【賞味期限】冷凍保存で60日丁寧に茹でた毛ガニ1kgサイズです。
1kgサイズの超特大サイズはあまり市場に出回っておらず、非常に食べごたえのあるカニです。
鮮度のよい毛ガニをボイルしてあります。
繊細な身がギュッと詰まって、蟹味噌がたっぷりな毛ガニをお楽しみ下さい。
毛ガニ1kgのサイズ 1kgサイズの毛ガニは超特大サイズで、市場にはあまり出回っておりません。
食べごたえ満点です。
毛ガニのむき方 毛ガニはむくのに手間がかかりますが、カニ味噌から身までたっぷり堪能できます。

毛蟹は発送する当日の朝に茹でます。
一度も凍結していない毛蟹本来の甘みを味わってください。
※仕入れ状況により配送時期が大幅に遅れる場合もございます。
あらかじめご了承ください。
●北海道産！茹でたて発送！ボイル毛蟹4尾 ・内容量：480?550g×4尾 ・原材料：毛蟹、食塩 ・賞味期限：到着後2?3日 ・配送方法：冷蔵 ・保存方法：冷蔵 ・製造者：株式会社　広海水産 北海道函館市若松町9-22 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称 北海道産 ずっしり！大ぶり 冷凍ボイル毛ガニ 800g前後 SRMN024 内容/内容量 北海道産大ぶりボイル毛ガニ　800g前後 返礼品の特徴 北海道オホーツク産毛ガニの美味しさを、冷凍便にぎゅっと閉じ込めてお届けします。
こちらは毛ガニの中でも、大きくて食べ応えのあるLLサイズの毛ガニが厳選されております。
カニの好みは人それぞれ。
美味しさもそれぞれ異なりますが、しかしたっぷりのカニ味噌を味わうのであればやはり毛ガニでしょう。
こちらはすでにボイル済みの毛ガニで、お手元に届いた後は解凍するのみでおいしく食べられます。
北海道産の毛ガニをぜひこの機会にご賞味ください。
原産地 オホーツク沖 原材料 毛ガニ、食塩 アレルギー かに 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 消費期限 枠外記載 発送時期 入金確認後、約2週間?1ヶ月ほどでお届け 配送方法 冷凍 注意事項 ※画像はイメージです。
※クール便(冷凍)でのお届けになります。
※-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。
※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。
提供事業者 株式会社第八恵祐丸漁業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者様の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道産 ずっしり！大ぶり 冷凍ボイル毛ガニ 800g前後 SRMN024 寄附金の用途について 観光振興に関する事業 地場産業振興に関する事業 教育文化振興に関する事業 地域福祉活動に関する事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町へ届くように発送してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ また、佐呂間町では「自治体マイページ」によるオンラインでのワンストップ特例申請も受け付けておりますので、ぜひご利用ください。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/

●北海道にて水揚げされた毛蟹とほたて貝柱のセットです。
■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●北海道産ボイル毛がに姿1尾(400g)(毛がに：北海道産)、北海道産ほたて貝柱500g(生食用) ※こちらの商品は商品手配後のキャンセルを承ることができません。
　納期や商品についてご確認事項がある場合には、必ずご注文前に、 　お気軽にお問い合わせください。
※稀にメーカーによる欠品や販売終了となる場合がございます。
※掲載画像と実際の商品の色味等、若干異なる場合がございます。
【特徴】機能性 機能美 デザイン性 ブランド シンプルモダン モダンデザイン 上品 高級 上等 上級品 ハイエンド ハウスブランド ラグジュリー ラグジュアリー 正規品 本物 正規販売 送料無料 楽天グローバルエクスプレス対応商品 【用途】バースデー お誕生日 クリスマス ギフト 進物 贈答品 プレゼント おもてなし お祝い 御祝い 内祝い バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 卒業祝い 敬老祝い 定年祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 起業祝い 転職祝い 引越し祝い お中元 お歳暮 お年賀 新築 リフォーム 開店祝い コンペ 記念品 賞品 景品 二次会 ゴルフコンペ景品 引出物 引き出物 ノベルティ お返し 退職記念 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 ギフトセット 粗品 お見舞い 結婚記念日 卸 業務用 クリスマスプレゼント 祝賀会 自宅用 結婚記念日 ご挨拶周り 楽天価格 レストラン カフェ 喫茶店 サロン 受付 エントランス レセプション ラウンジ ロビー ピロティ 応接室 待合室 医院 歯科医院 デンタル クリニック お洒落 かわいい 可愛い ランキング上位 新作 安い リーズナブル お値打ち価格 人気 おすすめ セール SALE ヒット商品

●北海道にて水揚げされた毛蟹とほたて貝柱のセットです。
■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●北海道産ボイル毛がに姿1尾(400g)(毛がに：北海道産)、北海道産ほたて貝柱200g(生食用) ※こちらの商品は商品手配後のキャンセルを承ることができません。
　納期や商品についてご確認事項がある場合には、必ずご注文前に、 　お気軽にお問い合わせください。
※稀にメーカーによる欠品や販売終了となる場合がございます。
※掲載画像と実際の商品の色味等、若干異なる場合がございます。
【特徴】機能性 機能美 デザイン性 ブランド シンプルモダン モダンデザイン 上品 高級 上等 上級品 ハイエンド ハウスブランド ラグジュリー ラグジュアリー 正規品 本物 正規販売 送料無料 楽天グローバルエクスプレス対応商品 【用途】バースデー お誕生日 クリスマス ギフト 進物 贈答品 プレゼント おもてなし お祝い 御祝い 内祝い バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 卒業祝い 敬老祝い 定年祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 起業祝い 転職祝い 引越し祝い お中元 お歳暮 お年賀 新築 リフォーム 開店祝い コンペ 記念品 賞品 景品 二次会 ゴルフコンペ景品 引出物 引き出物 ノベルティ お返し 退職記念 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 ギフトセット 粗品 お見舞い 結婚記念日 卸 業務用 クリスマスプレゼント 祝賀会 自宅用 結婚記念日 ご挨拶周り 楽天価格 レストラン カフェ 喫茶店 サロン 受付 エントランス レセプション ラウンジ ロビー ピロティ 応接室 待合室 医院 歯科医院 デンタル クリニック お洒落 かわいい 可愛い ランキング上位 新作 安い リーズナブル お値打ち価格 人気 おすすめ セール SALE ヒット商品

●北海道にて水揚げされた毛蟹とほたて貝柱のセットです。
■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●北海道産ボイル毛がに姿1尾(400g)(毛がに：北海道産)、北海道産ほたて貝柱200g(生食用) ※こちらの商品は商品手配後のキャンセルを承ることができません。
　納期や商品についてご確認事項がある場合には、必ずご注文前に、 　お気軽にお問い合わせください。
※稀にメーカーによる欠品や販売終了となる場合がございます。
※掲載画像と実際の商品の色味等、若干異なる場合がございます。
【特徴】機能性 機能美 デザイン性 ブランド シンプルモダン モダンデザイン 上品 高級 上等 上級品 ハイエンド ハウスブランド ラグジュリー ラグジュアリー 正規品 本物 正規販売 送料無料 楽天グローバルエクスプレス対応商品 【用途】バースデー お誕生日 クリスマス ギフト 進物 贈答品 プレゼント おもてなし お祝い 御祝い 内祝い バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 卒業祝い 敬老祝い 定年祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 起業祝い 転職祝い 引越し祝い お中元 お歳暮 お年賀 新築 リフォーム 開店祝い コンペ 記念品 賞品 景品 二次会 ゴルフコンペ景品 引出物 引き出物 ノベルティ お返し 退職記念 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 ギフトセット 粗品 お見舞い 結婚記念日 卸 業務用 クリスマスプレゼント 祝賀会 自宅用 結婚記念日 ご挨拶周り 楽天価格 レストラン カフェ 喫茶店 サロン 受付 エントランス レセプション ラウンジ ロビー ピロティ 応接室 待合室 医院 歯科医院 デンタル クリニック お洒落 かわいい 可愛い ランキング上位 新作 安い リーズナブル お値打ち価格 人気 おすすめ セール SALE ヒット商品