正金醤油の濃口醤油の中で最高品質のものとして 20年以上の歴史を誇る天然醸造醤油「純」。 二土用三年、杉の三十石桶で熟成させた古き良き時代の醸造品としての風味が感じられる醤油です。 二土用三年（24ヶ月間）かけて醗酵熟成させた諸味から搾りました。味のまとまりがよいこいくち醤油です。 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。煮物にお薦めです。 二土用三年熟成・・・二回の夏を経過し、三年目を迎えた物。一回目の夏を越すと発酵が完了し、醤油としての風味が出来上がる。 二回目の夏を越すと、色が濃さを増し、風味に深みが出て、塩辛さとの調和の優れた醤油になる。 三回目の夏は越すと色が黒っぽくなり風味も落ちてくる。ということで、当社の最も良い醸造状態にある濃口醤油を表す言葉として「二土用三年」を使用してきた。 但し、これは正金醤油の醸造した醤油のことで、生産設備によっては6ヶ月間で最も優れたものができる会社もあり、一年が良い会社もあり、醸造期間による優劣は様々。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 900ml ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存

　 火入れ（加熱殺菌）を一切していない ”生しょうゆ” まろやかな味と麹の香りが高く新鮮な味 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。 食養効果を最大限に生かすために火入れ（加熱殺菌）を一切していません。加熱処理を行っていないので、まろやかな味と麹の香りが高く新鮮な味です。 お刺身、冷やっこ、焼き魚、お寿司等かけ醤油に最適です。 伝承丸大豆仕込 丸大豆、丸小麦を主原料にじっくりと熟成しています。純陽性の醤油にて芳香、色合い、コク、共に優れ、食養料理に最適です。原料から容器に至るまで細心の注意を持って製造されています。 ※かけ醤油に最適です。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 ”丸島醤油” 伝統を守り本物の味にこだわっています 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造されています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 ■品名 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、アルコール ■内容量 1.8L × 2個 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後はなるべく早くご使用下さい。使用後は栓をして冷蔵庫に保管してください。 ■ご注意 ビンの取り扱いはやさしく丁寧にしてください。 ■製造者 丸島醤油　株式会社 セット商品、丸島醤油のその他の商品はこちらから

　 本醸造、特級大豆は分別生産流通管理済み 煮物料理はもちろん、かけ醤油やつけ醤油に最適♪ 九州を代表する愛されて40年のロングセラー。本醸造特級の味わいを追求したゴールデン紫シリーズ。色・味・香りのバランスがよく、きわだつあまみとまろやかなコクが特長のこいくち醤油です。熟成もろみのコクとうまみに甘さを加えまろやかに仕上げています。 煮物料理にはもちろん、焼きもの、とうふ、納豆、お漬物などのかけしょうゆや、おさしみ、お寿司などのつけしょうゆとしても最適です。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア） ■内容量 1.8リットル × 2本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）あたり エネルギー：11kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.5g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は密栓のうえ、できるだけ冷蔵庫または冷所に保存してください。 ■使用上のご注意 この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので、熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など、高温の場所に放置しないでください。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード ゴールデン紫シリーズ ロングセラーブランド 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくちしょうゆ 本醸造 特級 九州 九州醤油 九州しょうゆ 甘口醤油 甘口しょうゆ あまみ うまみ コク 味わい 煮物料理 つけ用 かけ用 調味料 和食 日本食 大容量 業務用 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから

　 奥出雲仁多丸大豆しょうゆ こいくち 謹製 国産大豆、小麦100％使用 ＜国内産大豆、国産小麦使用＞ 国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 柔らかい風味が特徴です。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 ■内容量 1L ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：68kcal、たんぱく質：8.2g、脂質：0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：14.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください。 ・開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■使用上のご注意 この容器は、高温になると変形し、液漏れすることがあります。熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など高温の場所に放置しないでください。 ■製造者 有限会社 森田醤油店 ■関連キーワード 1000ml 国産大豆 国産小麦 国内産大豆 国内産小麦 奥出雲仁多 丸大豆しょうゆ 濃口 こいくちしょうゆ 厳選素材 こだわり 謹製 本醸造 調味料 おくいずもちょう ペットボトル この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの丸大豆醤油はこちらから 森田醤油店のその他の商品はこちらから

　 国産の大豆と国産小麦を使用 霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。すべて国産の大豆と国産小麦を使用しています。(国産原料100％) 熟成させた昔懐かしいコクと香り、純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。 用途例・お薦め お刺身(特にまぐろや、脂の乗った鰤など）、お寿司の「つけ用」に。 また、お豆腐やステーキ、炒め物などの「かけ用」としても幅広く御使用でき、 素材の持ち味がより引き立てられます。 ※画像はイメージです。 直源の歴史 醤油と語り続けて190年 金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。まだ江戸や諸国にも広まっていなかった頃のことで、高度な醸造技術を得て大野の町はたいそう栄えたようです。 この地が醸造に最適な立地であったことに加え、次々と新たな技術革新の積み上げに努めた伊兵衛の功績は大きく、今日でもこの町が醤油の町として名高いことの源になっていると思われます。伝えられる古文書には、伊兵衛の流れを汲む直系の醸造元として、文政8年(1825年)に 「直源」は創業されたと記されています。 伊兵衛のこだわりを忘れぬよう、今も卓越した醤油造りに情熱を傾けています。 ■品名 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■内容量 720ml ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■製造者 直源醤油　株式会社 セット商品、直源醤油のその他の商品はこちらから

　 丸島の純正醤油をコンパクトな紙パックに 醤油造り四百年の伝統 純正醤油を、冷蔵庫にすっぽり収まるコンパクトな紙パックに詰めました。 醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、の瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。醤油造り四百年の伝統誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。 コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 ■内容量 550ml × 2本 ■栄養成分表示（大さじ1杯15mlあたり） エネルギー：15kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：2.4g ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 開栓後は、品質保持のため冷蔵庫に保管してください。 ■製造者 丸島醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから

　 国産の大豆と国産小麦を使用 霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。すべて国産の大豆と国産小麦を使用しています。(国産原料100％) 熟成させた昔懐かしいコクと香り、純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。 用途例・お薦め お刺身(特にまぐろや、脂の乗った鰤など）、お寿司の「つけ用」に。 また、お豆腐やステーキ、炒め物などの「かけ用」としても幅広く御使用でき、 素材の持ち味がより引き立てられます。 ※画像はイメージです。 直源の歴史 醤油と語り続けて190年 金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。まだ江戸や諸国にも広まっていなかった頃のことで、高度な醸造技術を得て大野の町はたいそう栄えたようです。 この地が醸造に最適な立地であったことに加え、次々と新たな技術革新の積み上げに努めた伊兵衛の功績は大きく、今日でもこの町が醤油の町として名高いことの源になっていると思われます。伝えられる古文書には、伊兵衛の流れを汲む直系の醸造元として、文政8年(1825年)に 「直源」は創業されたと記されています。 伊兵衛のこだわりを忘れぬよう、今も卓越した醤油造りに情熱を傾けています。 ■品名 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■内容量 720ml × 2本 ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■製造者 直源醤油　株式会社 セット商品、直源醤油のその他の商品はこちらから

　 薫る燻製しょうゆKazusa Smoke soy sauce 刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に燻製の香りを 特許取得の元祖燻製醤油。 慣れ親しんだ「醤油」という調味料を燻製することで今までの刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に新しい風味を感じさせてくれます。 創業文化元年（1804年）から続く千葉県にある老舗「大高醤油」の醤油を桜チップでじっくりと燻製させました。 二百年以上の歴史をもつ醤人（ひしおびと）と呼ばれる職人の伝統技術とかずさスモークの燻製技術によって生まれた自信のある逸品です。 「無着色」「無香料」で燻製しているため、醤油本来の旨味を更に引き出し、何にでも一滴垂らすだけで口いっぱいに香りが広がります。 ■名称 燻製しょうゆ ■原材料名 しょうゆ（大豆、小麦を含む）（国内製造） ■内容量 100ml × 2本 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（小さじ1杯[6g]当たり） 熱量：3.6kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：1.0g ■保存方法 直射日光を避け常温で保存 ■使用上のご注意 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ・この製品は液体を直接燻製しています。 ■製造所 株式会社リオ kazusa-smoke工場 ■関連キーワード 燻製しょうゆ 燻製醤油 醤油 Kazusa Smoke soy sauce くんせい 桜チップ 無着色 無香料 こいくちしょうゆ 濃口しょうゆ 濃口醤油 特許取得 調味料 刺身 お寿司 豆腐 なっとう 卵かけご飯 とうもろこし 料理 国内製造 この商品のお買い得なセットはこちらから かずさスモークのその他の商品はこちらから

クセなし！味良し！香り良し！ お料理の幅が広がる万能醤油です！ 九州の甘口醤油の定番として、大変人気のお醤油です。甘口醤油ならではのしっかりとしたコクと芳醇な香りを持ちつつも、くせのない味わいが特長です。甘すぎず、口当たりがなめらかに仕上がっているので、どんなお料理でも上品に素材を引き立ててくれます。 卵かけご飯にピッタリ、煮物に使っても味がバッチリ決まります！使い勝手が良く万能醤油としてどんなお料理にもお使いただけます。ホシサンの創業当時より受け継がれる技法で一滴、一滴にこだわった人気のお醤油をぜひご賞味くださいませ！ ※画像はイメージです 百年分の誇り、百年先の志　ホシサンブランドについて 創業明治39年。火の国くまもとの象徴、阿蘇山とその阿蘇の大自然が生み出す清らかな水と川風。 ホシサンの工場は日本名水百選にも選ばれている白川が熊本市内へとさしかかる辺りの川端にあり、井戸から汲み上げた 天然の地下水を利用しています。 「自然と共に最高の商品を作る。」ホシサンの味噌と醤油は、この清らかな水と澄んだ空気の粋を集めて作られています。 ■名称 こいくちしょうゆ（混合） ■原材料名 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、V.B1 ■内容量 500ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：43kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：0g、炭水化物：5.1g、ナトリウム：4710mg、食塩相当量：12.0g ■賞味期限 製造日より540日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開栓後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。 ・この容器は火に近づけたり、熱湯をかけたりすると変形することがあります。 ■製造者 ホシサン 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ホシサンのその他の商品はこちらから

熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。 【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。

　 愛されて40年のロングセラー商品 本醸造特級の味わいを追求したゴールデン紫シリーズ 九州を代表する愛されて40年のロングセラー商品です。 糖類・うま味を加えて甘口に仕上げたまろやかなこいくち醤油です。煮物料理にはもちろん、焼きもの、とうふ、納豆、お漬物などのかけしょうゆや、おさしみ、お寿司などのつけしょうゆとしても最適です。 フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆(インド製造又は米国製造)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア) ■内容量 720mll × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(大さじ1杯15mあたり) エネルギー：11kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.5g ■使用上の注意 ・脱脂加工大豆の製造地は、本品製造年の使用計画順 ・大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 ・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがあります。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 ペットボトル 甘口 この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキンのその他の商品はこちらから

熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。 【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml × 4本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。

丸大豆、埼玉産小麦、天日塩を原料に 杉桶の中でじっくりと醗酵・熟成させた本醸造醤油。 丸大豆、埼玉産小麦、天日塩を原料とし、杉桶の中でじっくりと醗酵・熟成させた本醸造醤油です。 寛政元年の創業以来の醸造方法により、四季を育みゆっくりと熟成させてつくりますので、芳醇な香りとまろやかさが生きています。 仕込み水にも万全の注意を払い、伝来の井戸水を浄水装置でさらに安全なものにしています。合成保存料、着色料などの添加物は一切使用していません。 　笛木醤油　- 寛政元年創業より受け継ぐ伝統二百余年の味と技 - 「金笛（きんぶえ）」の名で知られている笛木醤油の歴史は、江戸時代・寛政元年（1789年）にはじまりました。以来、伝統の醸造技術を受け継ぎ、杉桶の中でゆっくり時をかけ作り上げる醤油には、まろやかさと自然の香りが生きています。 代々受け継がれてきた伝統に甘んじることなく、原材料にもこだわり、金笛商品は大切に作られています。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 有機大豆、小麦、食塩 ■内容量 1リットル （1000ml） ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■製造者 笛木醤油株式会社 笛木醤油のその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 720ml ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

　 有機醤油 国産　● 石川県産有機大豆　● 石川県産有機小麦　● 国産海水塩使用 有機大豆と有機小麦を使用 大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込んだ醤油です。どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味がうまれます。 杉桶でふた夏ゆっくりと熟成させた有機JAS認定工場の兵庫県奥播州の足立醤油。杉桶は醤油酵母の活動を助け、その蔵ならではの味わいが醸し出されます。 仕上がりの醤油の色は薄めですが、[国産有機醤油こいくち]は風味も香りも充分。料理全般に、つけ醤油からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。のびが良く、薄めても旨みと香りのバランスがくずれません。京都の老舗料亭でもご愛用いただいています。 画像はイメージです。 金沢大地 奥播州足立蔵醸造　本桶仕込み 原材料から育てた「金沢大地」 金沢河北潟と奥能登の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家は、自ら育てた有機栽培の農産物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工をおこなっています。 安全を願う農家と、昔ながらの手法にこだわった老舗蔵元・足立醸造が協力してつくりあげた本醸造「有機醤油」の深い味わいは、旬の食材を引き立てます。 画像はイメージです。 春 《 3月：お米の種まき 》 北陸の厳しい冬も終わり、一年の豊作を願って、お米の種を播きます。 《 4月：田植え 》 雨の日も風の日も休むことなく、毎日まいにち田植えです。初夏まで一ヵ月続きます。 夏 《 6月：麦刈り 》 麦秋の季節、黄金色の麦畑を大型コンバインで収穫です。有機大麦は麦茶に、有機小麦は小麦粉や醤油に加工します。 《 7月：1大豆の種まき 》 まだ麦わらが残る麦畑に、今度は大豆の種まきです。 秋 《 9月：稲刈り 》 加賀百万石の米所、実をつけ色づく稲穂を収穫します。お盆明けから彼岸花が咲くまで続きます。 《 10月：大豆収穫 》 村祭りの太鼓が響いたら、大豆の収穫です。キジやミミズクたちに見守られて、初雪の頃まで続きます。 《 11月：麦まき 》 今度は大豆畑が、麦畑に変わります。野生の鴨達が、麦の芽を食べに大群でやってきます。「鴨さん、全部食べないでね」 冬 《 12月：土づくり 》 有機栽培の基本は「土づくり」。微生物やミミズや虫達、全員集合！ 《 1・2月：味噌の寒仕込み 》 有機米と有機大豆で、昔ながらの米糀味噌を仕込みます。大地の恵みに感謝して、また新しい一年が始まります。 ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（石川県産）、有機小麦（石川県産）、食塩 ■内容量 900ml × 2個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 　 　　■栄養成分表示（100mlあたり） 　　エネルギー：71kcal、たんぱく質：7.7g、脂質：0g、炭水化物：10.1g、食塩相当量：13.8g 　 ■原産国 日本 ■製造者 株式会社金沢大地 KAK セット商品、金沢大地のその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml × 6本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。 【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml × 2本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。

　 九州本醸造 こいくち醤油 あまみとうまみの深いコク ゴールデン紫シリーズは、1971年に誕生したロングセラーブランドです。 本醸造特級の品質と味わいを追求したフンドーキンの代表的なこいくち醤油です。 煮物料理、つけ、かけ用として幅広くご使用いただけます。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草） ■内容量 1リットル（1000ml） ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）あたり エネルギー：12kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：2.3g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後要冷蔵 ■使用上のご注意 ・大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 ・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので、熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など、高温の場所に放置しないでください。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード ゴールデン紫シリーズ ロングセラーブランド 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくちしょうゆ 本醸造 特級 九州 九州醤油 九州しょうゆ あまみ うまみ コク 味わい 煮物料理 つけ用 かけ用 調味料 和食 日本食 1,000ml この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから

　 丸島の純正醤油をコンパクトな紙パックに 醤油造り四百年の伝統 純正醤油を、冷蔵庫にすっぽり収まるコンパクトな紙パックに詰めました。 醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、の瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。醤油造り四百年の伝統誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。 コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 ■内容量 550ml ■栄養成分表示（大さじ1杯15mlあたり） エネルギー：15kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：2.4g ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 開栓後は、品質保持のため冷蔵庫に保管してください。 ■製造者 丸島醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから

　 有機醤油 国産　● 石川県産有機大豆　● 石川県産有機小麦　● 国産海水塩使用 有機大豆と有機小麦を使用 大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込んだ醤油です。どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味がうまれます。 杉桶でふた夏ゆっくりと熟成させた有機JAS認定工場の兵庫県奥播州の足立醤油。杉桶は醤油酵母の活動を助け、その蔵ならではの味わいが醸し出されます。 仕上がりの醤油の色は薄めですが、[国産有機醤油こいくち]は風味も香りも充分。料理全般に、つけ醤油からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。のびが良く、薄めても旨みと香りのバランスがくずれません。京都の老舗料亭でもご愛用いただいています。 画像はイメージです。 金沢大地 奥播州足立蔵醸造　本桶仕込み 原材料から育てた「金沢大地」 金沢河北潟と奥能登の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家は、自ら育てた有機栽培の農産物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工をおこなっています。 安全を願う農家と、昔ながらの手法にこだわった老舗蔵元・足立醸造が協力してつくりあげた本醸造「有機醤油」の深い味わいは、旬の食材を引き立てます。 画像はイメージです。 春 《 3月：お米の種まき 》 北陸の厳しい冬も終わり、一年の豊作を願って、お米の種を播きます。 《 4月：田植え 》 雨の日も風の日も休むことなく、毎日まいにち田植えです。初夏まで一ヵ月続きます。 夏 《 6月：麦刈り 》 麦秋の季節、黄金色の麦畑を大型コンバインで収穫です。有機大麦は麦茶に、有機小麦は小麦粉や醤油に加工します。 《 7月：1大豆の種まき 》 まだ麦わらが残る麦畑に、今度は大豆の種まきです。 秋 《 9月：稲刈り 》 加賀百万石の米所、実をつけ色づく稲穂を収穫します。お盆明けから彼岸花が咲くまで続きます。 《 10月：大豆収穫 》 村祭りの太鼓が響いたら、大豆の収穫です。キジやミミズクたちに見守られて、初雪の頃まで続きます。 《 11月：麦まき 》 今度は大豆畑が、麦畑に変わります。野生の鴨達が、麦の芽を食べに大群でやってきます。「鴨さん、全部食べないでね」 冬 《 12月：土づくり 》 有機栽培の基本は「土づくり」。微生物やミミズや虫達、全員集合！ 《 1・2月：味噌の寒仕込み 》 有機米と有機大豆で、昔ながらの米糀味噌を仕込みます。大地の恵みに感謝して、また新しい一年が始まります。 ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（石川県産）、有機小麦（石川県産）、食塩 ■内容量 900ml × 6個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 　 　　■栄養成分表示（100mlあたり） 　　エネルギー：71kcal、たんぱく質：7.7g、脂質：0g、炭水化物：10.1g、食塩相当量：13.8g 　 ■原産国 日本 ■製造者 株式会社金沢大地 KAK セット商品、金沢大地のその他の商品はこちらから

　 有機丸大豆、有機小麦を使用した本醸造こいくち醤油 手土産にも使える化粧袋入り！ 農薬や化学肥料を使わない畑で栽培された有機大豆、有機小麦を使用し、収穫後、化学物質に触れさせず、じっくりと熟成させたこだわりの本醸造こいくち醤油です。香り豊かで味に深みがあるのが特徴です。正田の「有機」醤油は格別の仕上がりです。 手土産にも使える化粧袋入りで、贈り物にも喜ばれる逸品です。 ※つけ醤油として ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（アメリカ、分別生産流通管理済み）、有機小麦、食塩／アルコール ■内容量 500ml × 3本 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 大さじ1杯（15mlあたり） 　　熱量：9kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：1.1g、食塩相当量：2.6g 　 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存 ■開栓後の取扱い 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開栓にはご注意ください ■製造者 正田醤油株式会社 ■製造所 正田醤油株式会社 館林東工場 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの濃口しょうゆはこちらから ▶ 正田醤油のその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 720ml × 6本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

　 国産の大豆と国産小麦を使用 霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。すべて国産の大豆と国産小麦を使用しています。(国産原料100％) 熟成させた昔懐かしいコクと香り、純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。 用途例・お薦め お刺身(特にまぐろや、脂の乗った鰤など）、お寿司の「つけ用」に。 また、お豆腐やステーキ、炒め物などの「かけ用」としても幅広く御使用でき、 素材の持ち味がより引き立てられます。 ※画像はイメージです。 直源の歴史 醤油と語り続けて190年 金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。まだ江戸や諸国にも広まっていなかった頃のことで、高度な醸造技術を得て大野の町はたいそう栄えたようです。 この地が醸造に最適な立地であったことに加え、次々と新たな技術革新の積み上げに努めた伊兵衛の功績は大きく、今日でもこの町が醤油の町として名高いことの源になっていると思われます。伝えられる古文書には、伊兵衛の流れを汲む直系の醸造元として、文政8年(1825年)に 「直源」は創業されたと記されています。 伊兵衛のこだわりを忘れぬよう、今も卓越した醤油造りに情熱を傾けています。 ■品名 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■内容量 1800ml ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■製造者 直源醤油　株式会社 セット商品、直源醤油のその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 720ml × 2本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

　 愛されて40年のロングセラー商品 本醸造特級の味わいを追求したゴールデン紫シリーズ 九州を代表する愛されて40年のロングセラー商品です。 糖類・うま味を加えて甘口に仕上げたまろやかなこいくち醤油です。煮物料理にはもちろん、焼きもの、とうふ、納豆、お漬物などのかけしょうゆや、おさしみ、お寿司などのつけしょうゆとしても最適です。 フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆(インド製造又は米国製造)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア) ■内容量 720mll × 4本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(大さじ1杯15mあたり) エネルギー：11kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.5g ■使用上の注意 ・脱脂加工大豆の製造地は、本品製造年の使用計画順 ・大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 ・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがあります。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 ペットボトル 甘口 この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキンのその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml × 2本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

　 「機 有るべし（ときあるべし）」 有機こいくちしょうゆ 本醸造 国産大豆100%使用、国産小麦100%使用、天然醸造 大徳醤油は兵庫県の中山間地、養父（やぶ）という小さな町の小さなお醤油屋です。そこで作られる機有るべし（ときあるべし）は、国産有機大豆・国産有機小麦100％使用しています。日本の有機は、「すべての命は、機（とき）無くしては、ありえない」そんな意味を込めてスタートしたといいます。大徳国産有機醤油はそれにちなんで「機（とき）有るべし」と名付けました。 国産有機醤油「機有るべし」は天然醸造により、長き「機（とき）」をかけて醸し、最良の「機（とき）」に搾ったこだわりのお醤油です。ぜひご覧くださいませ。 ※おひたしのかけ醤油として ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 900ml ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：59kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：0g、炭水化物：7.3g、食塩相当量：15.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ■使用上のご注意 ビンの取扱いには十分注意してください。 ■製造者 大徳醤油株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS オーガニック 濃口しょうゆ 醤油(しょうゆ) 天然醸造 本醸造 機（とき） ときあるべし 国産有機大豆 国産有機小麦 100% こいくちしょうゆ ?油 瓶 濃口醤油 こいくち醤油 天然醸造醤油 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の有機のお醤油はこちらから ▶ 大徳醤油のその他の商品はこちらから

　 九州本醸造 こいくち醤油 あまみとうまみの深いコク ゴールデン紫シリーズは、1971年に誕生したロングセラーブランドです。 本醸造特級の品質と味わいを追求したフンドーキンの代表的なこいくち醤油です。 煮物料理、つけ、かけ用として幅広くご使用いただけます。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草） ■内容量 1リットル（1000ml） × 2本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）あたり エネルギー：12kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：2.3g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後要冷蔵 ■使用上のご注意 ・大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 ・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので、熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など、高温の場所に放置しないでください。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード ゴールデン紫シリーズ ロングセラーブランド 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくちしょうゆ 本醸造 特級 九州 九州醤油 九州しょうゆ あまみ うまみ コク 味わい 煮物料理 つけ用 かけ用 調味料 和食 日本食 1,000ml この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから

国産丸大豆・小麦100%使用 厳選された国産丸大豆と国産小麦を使用し自然の力を最大限に利用してじっくり熟成させた天然醸造醤油です。本品は400年来の醤油の銘醸地で知られる龍野でその伝統の上に豊富な経験と新しい技術により精選した丸大豆・小麦を使って真心をこめて熟成・醸造した本物の醤油です。 本物指向の消費者の方に御使用賜れば幸甚と存じています。 画像はイメージです   龍野の醤油蔵 龍野の醤油造りの歴史とその技術は、数多くの職人の力によって人から人へ、そして蔵から蔵へと引き継がれてまいりました。私どもの蔵においても過去に幾多の先人達が、努力を重ねながら、「末廣・オオギイチ」の醤油を守り続けてまいりました。 醤油は人間の力だけで造れるものではありません。原料の大豆や小麦から「しょうゆ」を造り上げるためには、いろいろな微生物の助けが必要になります。その中のひとつ、「醤油酵母菌」の中には、蔵の中に長年住みついてその「蔵元」の味や香りづくりに、大きな役割を果たしているものがあります。 この「蔵住み酵母」が私どもの醤油の変わらぬ味を支えてくれています。   ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産、分別生産流通管理済み)、小麦、食塩 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■内容量 1リットル ■使用上の注意 開栓後は冷蔵庫に保存の上お早めにお使いください。 ■製造者 末廣醤油株式会社 セット品、末廣醤油のその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから