風と光 オーガニック パン粉は、有機天然酵母パン使用しています。
◆天然酵母でつくった有機食パンを丸ごと粉砕乾燥 ◆サクサクとした食感、香ばしく仕上がる ◆砂糖・添加物不使用 ◆お召し上がり方 フライのほか、ベジハンバーグやベジミートボールの練りこみにもご利用下さい。
有機JAS認証パン粉（HOSK）。
原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。
有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。
魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。
小麦粉は国産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用し、有機オリーブオイルは食パン焼型の内側に塗って使用しています。
（※2017年より北米産有機強力粉から国産有機強力粉(岩手県産)に変更になりました） ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。
それこそが、私たちの「食の物語」です。
■商品名：パン粉 無添加 オーガニック 風と光 オーガニック パン粉 100g 有機 天然酵母 ■内容量：100g×4 ■原材料名：有機小麦粉（岩手産）、パン酵母、食塩（シママース）、有機オリーブオイル ■メーカー或いは販売者：株式会社風と光 ■賞味期限：1年 ■保存方法： 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
一度使ったパン粉はカビたり腐敗しやすいので、保存しないで下さい。
袋に残ったパン粉は虫害や吸湿を防ぐため、しっかりと密封して冷蔵庫に保管して早めにお使い下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 小麦胚芽 粉末 400gは、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1・B2・B6・Eがたっぷり。
そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。
＜特徴＞ ○小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。
○主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。
○小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。
○焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。
焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。
○毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■品名：小麦 胚芽 粉末 創健社 小麦胚芽 粉末 400g 送料無料！たんぱく質 食物繊維 鉄 亜鉛 マグネシウム 葉酸 ビオチン ビタミン ■内容量：400g×10 ■原材料名：小麦胚芽（アメリカ、カナダ、オーストラリア、国内産） ■お召し上がり方： ○焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。
○大さじスプーン1杯をそのまま。
○牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして ○ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて ○カレー、シチューにひとふり ○ヨーグルト、シリアル等に混ぜて ○きなこの代用に ○お好きなペーストとあえて ○シリアル等に混ぜて ○蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに ■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■JANコード：4901735020331 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■注意事項： ○本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
○開封後はチャックを閉じ冷蔵庫に保管して虫や湿気にご注意の上お早め（1ヶ月以内）にお召し上がり下さい。
○品質保持の為、脱酸素剤を封入しております。
食べ物ではありませんので開封後はお捨て下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーガニック焙煎玄米パウダーは、グルテンフリーのスーパーフード 焙煎された国産有機玄米を微粉末化した日本発スーパーフード。
コーヒーのように香り高く、チョコレートのような芳醇な味が特長。
焙煎には炭窯の余熱を利用しており、遠赤外線によって独特の焙煎香がひきたちます。
◆原料はオーガニック玄米。
玄米の栄養素をまるごと摂取できます ◆いまや米国西海岸で4人にひとりが志向するグルテンフリー食に対応 ◆ビーガン向けスーパーフードとしてスムージーやシェイクの素材に最適 ◆カフェインフリー製品なのでお子様や授乳中の方も ◆まったく新しい香りづけとしてお菓子や料理の材料にご利用できます ◆長野県の深い山あいに信級（のぶしな）という小さな集落があります。
この地で作られたBrown Rice Cafe（ブラウンライスカフェ）の［オーガニック焙煎玄米パウダー］が、2019年に海を越えたアメリカで紹介され、大きな話題となりました。
製造方法は有機玄米を焙煎（ロースト）して微粉末（パウダー）化するだけ。
シンプルだからこそ、焙煎から微粉末化までの技術が製品の質を大きく左右します。
◆オーガニック焙煎玄米パウダーのつくりかた ・FARM ［オーガニック焙煎玄米パウダー］の原料はきれいな空気と水に恵まれた大自然の中で大切に育てられた国産有機玄米だけ。
甘みの強いジャポニカ米の最高品質種である有機コシヒカリを贅沢に使用します。
・ROAST 焙煎（ロースト）の熱源にガスや電気は一切使用せず、炭焼きの際に発生する炭窯内部の熱を利用するという独自の製法を採用。
遠赤外線で玄米のひと粒ひと粒にむらなく熱が通るため、ほかにはない「強い焙煎香」がひきたちます。
・POWDER 焙煎後は、特殊な粉砕機を使用してゆっくりと微粉末（パウダー）化します。
◆お召し上がり 玄米ラテ、お湯割り、水割り、スムージーへの添加、甘酒割り、アイスクリームのトッピング、各種デザートへの香り付けや色付けなど、多岐にわたって使用できます。
■商品名：Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 100g 玄米 パウダー グルテンフリー Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 送料無料 ■内容量：100g ■原材料名：有機玄米（長野、山形） ■分析データ：小さじ1杯（5g）あたり エネルギー：20kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：4.3g 食塩相当量：0g フィチン産：10mg ガンマオリザノール：2mg ■メーカー或いは販売者：Brown Rice Cafe 植野翔 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■注意事項： ○開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
○微粉末のためグラスやミキサーの内側に付着する場合があります。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 天然酵母パン粉は、岩手県で契約栽培された小麦粉を、天然酵母で焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られたパン粉です。
食塩はシママースを使用しています。
原料に小麦を使用しておりますので、アレルギーの方はご注意下さい。
◆お召し上がり方 フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。
※使い残りのパン粉は、乾燥した後湿気を避けて、密封して保存してください。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：パン粉 国産小麦 天然酵母 ムソー 天然酵母パン粉 シママース ■内容量：150g×3 ■原材料名：有機小麦粉（岩手県産）、天然酵母、食塩 ■アレルギー特定原材料7品目：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：6ヶ月、開封後：湿気を避けて密閉して、なるべく早くお使いください。
■保存方法：高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 オートミール 粉末 ■内容量：1kg ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 オートミール 粉末 ■内容量：1kg×2個セット ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アリサン コーンスターチは、煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。
非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：アリサン コーンスターチ 100g コーンスターチ 無添加 オーガニック アリサン 有機コーンスターチ 製菓 おかし作り お菓子作り 料理作り 揚げ物の衣 とろみづけ 送料無料 ■内容量：100g×3 ■原材料名：有機とうもろこし ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：オーストリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。
漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。
国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。
更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。
2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。
3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。
4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。
5.生地を麺棒でのばします。
（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。
7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。
8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。
＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。
そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。
社名はこの名前に由来します。
創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。
■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き 無添加 送料無料 ■内容量：600g×10 ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アリサンのニュートリショナルイーストは、 イーストといってもパンに使われるイーストではありません。
これは黄色のパウダー状のもので、チーズに似た風味なので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりして召し上がって下さい。
ベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が大変豊富です。
一日大さじ一杯程度を目安に摂取してください。
特徴 ・乳製品不使用 ・ベジタリアン ・コーシャ ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：アリサン ニュートリショナルイースト 200g ベジタリアン ビーガン ヴィーガン 無添加 ビタミンB 菜食 送料無料 ■内容量：200g ■原材料名：ドライイースト、 B3 (ナイアシン)、 B6 (ピリドキシン塩酸塩)、 B2(リボフラビン)、 B1 (チアミン塩酸塩)、 B9 (葉酸)、 B12 ■成分情報： 目安量：16g 熱量：60kcal たんぱく質：8g 脂質：0.5g 炭水化物：5g 食塩相当量：0.08g ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：アメリカ ■添加物：B3、B6、B2、B1、B9、B12 ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。
漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。
国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。
更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。
2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。
3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。
4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。
5.生地を麺棒でのばします。
（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。
7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。
8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。
＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。
そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。
社名はこの名前に由来します。
創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。
■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き 無添加 ■内容量：600g×4 ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 小麦胚芽 粉末 400gは、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1・B2・B6・Eがたっぷり。
そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。
＜特徴＞ ○小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。
○主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。
○小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。
○焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。
焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。
○毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■品名：小麦 胚芽 粉末 創健社 小麦胚芽 粉末 400g 送料無料！たんぱく質 食物繊維 鉄 亜鉛 マグネシウム 葉酸 ビオチン ビタミン ■内容量：400g×2 ■原材料名：小麦胚芽（アメリカ、カナダ、オーストラリア、国内産） ■お召し上がり方： ○焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。
○大さじスプーン1杯をそのまま。
○牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして ○ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて ○カレー、シチューにひとふり ○ヨーグルト、シリアル等に混ぜて ○きなこの代用に ○お好きなペーストとあえて ○シリアル等に混ぜて ○蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに ■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■JANコード：4901735020331 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■注意事項： ○本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
○開封後はチャックを閉じ冷蔵庫に保管して虫や湿気にご注意の上お早め（1ヶ月以内）にお召し上がり下さい。
○品質保持の為、脱酸素剤を封入しております。
食べ物ではありませんので開封後はお捨て下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アリサン コーンスターチは、煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。
非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：アリサン コーンスターチ 1kg コーンスターチ 無添加 オーガニック アリサン 有機コーンスターチ 製菓 おかし作り お菓子作り 料理作り 揚げ物の衣 とろみづけ ■内容量：1kg ■原材料名：有機とうもろこし ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：オーストリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。
グルテン質が多いためパン作りに向いています。
＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：スペルト小麦 スペルト スペルト粉 有機スペルト粉 Bob's Red Mill 古代小麦 グルテン 強力粉 送料無料 ■内容量：567g ×5個 ■原材料名：有機全粒スペルト小麦 ■成分表示：100gあたり 熱量：363kcal たんぱく質：10.1g 脂質：1.2g 炭水化物：78g 食塩相当量：0mg ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分を含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉は有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
有機栽培小麦粉（小麦粉中50%）と国内産小麦粉（小麦粉中50%）をブレンドしたドライパン粉です。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：130g×5個セット ■原材料名：小麦粉：国内製造［有機栽培小麦（カナダ）50％、小麦（北海道）50％］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：374kcal たんぱく質：14.3g 脂質：1.9g 炭水化物：74.8g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アリサン コーンスターチは、煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。
非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：アリサン コーンスターチ 100g コーンスターチ 無添加 オーガニック アリサン 有機コーンスターチ 製菓 おかし作り お菓子作り 料理作り 揚げ物の衣 とろみづけ 送料無料 ■内容量：100g×4 ■原材料名：有機とうもろこし ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：オーストリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

※こちらの商品は法人様、個人事業主様専売となります。
仕入れ元から直送となるため、キャンセルはできません。
また、購入の際、会社名、あるいは屋号（店舗名）の記載がない場合はご注文をお断りする場合がございます。
お菓子をつくるお米の粉 は、国内で有機栽培されたうるち米をお菓子作りに使用できる様に細かく製粉したお米の粉です。
シフォンケーキやクッキーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。
＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。
昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。
こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。
国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。
他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。
■商品名：米粉 グルテンフリー 薄力粉 お菓子をつくるお米の粉 桜井食品 製菓用 米粉スイーツ 米粉クッキー 米粉パンケーキ 有機 オーガニック 送料無料 ■内容量：25kg ■原材料名：有機うるち米（国内産） ■メーカー或いは販売者：桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り)： エネルギー：366kcal たんぱく質：7.0g 脂 質：1.4g 炭水化物 ：81.3g ナトリウム：1mg 食塩相当量：0g ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS認証 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：150g×8個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 天然酵母パン粉は、岩手県で契約栽培された小麦粉を、天然酵母で焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られたパン粉です。
食塩はシママースを使用しています。
原料に小麦を使用しておりますので、アレルギーの方はご注意下さい。
◆お召し上がり方 フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。
※使い残りのパン粉は、乾燥した後湿気を避けて、密封して保存してください。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：パン粉 国産小麦 天然酵母 ムソー 天然酵母パン粉 シママース 送料無料 ■内容量：150g×10 ■原材料名：有機小麦粉（岩手県産）、天然酵母、食塩 ■アレルギー特定原材料7品目：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：6ヶ月、開封後：湿気を避けて密閉して、なるべく早くお使いください。
■保存方法：高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：150g×6個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉は国産大豆を国内で製粉した菓子・料理用大豆粉です。
豆っ粉大豆粉は、国産大豆を均一に微粉砕しました。
お菓子作りやお料理に最適の大豆粉です。
焼きドーナツ，プリン等のお菓子やおぼろ豆腐，みそ汁等いろいろなお料理にご利用ください。
お料理に混ぜて大豆のおいしさをご利用ください。
小麦粉は使用しておりません（グルテンフリー）。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：大豆粉 大豆 粉末 グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉 山清 お菓子作り 国産 無添加 パンケーキ 粉 ヴィーガン ビーガン 送料無料 ■内容量：200g×2個セット ■原材料名：大豆（国産 遺伝子組換えではない） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。
漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。
国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。
更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。
2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。
3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。
4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。
5.生地を麺棒でのばします。
（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。
7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。
8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。
＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。
そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。
社名はこの名前に由来します。
創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。
■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き 無添加 送料無料 ■内容量：600g×8 ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉は国産大豆を国内で製粉した菓子・料理用大豆粉です。
豆っ粉大豆粉は、国産大豆を均一に微粉砕しました。
お菓子作りやお料理に最適の大豆粉です。
焼きドーナツ，プリン等のお菓子やおぼろ豆腐，みそ汁等いろいろなお料理にご利用ください。
お料理に混ぜて大豆のおいしさをご利用ください。
小麦粉は使用しておりません（グルテンフリー）。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：大豆粉 大豆 粉末 グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉 山清 お菓子作り 国産 無添加 パンケーキ 粉 ヴィーガン ビーガン 送料無料 ■内容量：200g×4個セット ■原材料名：大豆（国産 遺伝子組換えではない） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

桜井食品のお好み焼き粉は、岐阜県産の小麦を使用！山いもをはじめ、昆布、しいたけなど国内産の原料を使用しています。
膨脹剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。
お好み焼き粉ですが、たこ焼きにも使用できます！ ＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。
昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。
こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。
国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。
他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。
■商品名：お好み焼き お好み焼き粉 400g 桜井食品 国産 小麦粉 山芋 山いも やまいも 送料無料 ■内容量：400g×10 ■原材料：小麦粉・混合節粉末（かつお・さば）・山芋粉・馬鈴薯でんぷん・昆布パウダー・食塩・しいたけパウダー・膨張剤（重曹） ■保存方法/注意事項：直射日光を避けて、常温で保存してください。
開封後はお早めにお召しあがりください。
調理の際、ヤケドには充分ご注意ください。
調理の際、その場から離れないでください。
■メーカー或いは販売者：桜井食品株式会社 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■賞味期間：1年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ムソー 天然酵母パン粉は、岩手県で契約栽培された小麦粉を、天然酵母で焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られたパン粉です。
食塩はシママースを使用しています。
原料に小麦を使用しておりますので、アレルギーの方はご注意下さい。
◆お召し上がり方 フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。
※使い残りのパン粉は、乾燥した後湿気を避けて、密封して保存してください。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：パン粉 国産小麦 天然酵母 ムソー 天然酵母パン粉 シママース 送料無料 ■内容量：150g×20 ■原材料名：有機小麦粉（岩手県産）、天然酵母、食塩 ■アレルギー特定原材料7品目：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：6ヶ月、開封後：湿気を避けて密閉して、なるべく早くお使いください。
■保存方法：高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：150g×4個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 有機栽培だんご粉は有機栽培されたうるち米(国内産)55%ともち米(国内産)45%を使用し、だんごにしてほどよい軟らかさになる様にブレンドしました。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：だんご粉 米粉 もち米 山清 有機栽培 だんご粉 オーガニック 団子粉 手作り お菓子作り 粉末 送料無料 ■内容量：150g×3個セット ■原材料名：有機うるち米(国内産)55%、有機もち米(国内産)45% ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

※こちらの商品は、法人様および個人事業主様専用の商品となります。
商品購入の際、法人名あるいは屋号（店舗名）を必ずご記載ください。
また、仕入れ元より直送となりますため「代引き」「キャンセル」「返品」不可となります。
ご注意ください。
クーヘンは色づきが良く、味わいのある外皮に近い部位まで使用した菓子用粉。
しっかりと焼きこむことで、小麦の旨味が感じられます。
用途：クッキー・パウンド・スコーンなど ＜江別製粉＞ ただただ真っ白い粉、というイメージが強いからでしょうか。
強力粉や薄力粉などがあるとは知っていても、どの小麦粉もそれほど差はないと思われている方が多いようです。
けれども、味も違えば香りも違う。
色だって実は様々。
品種、挽き方、組み合わせ次第で、全然別モノになってしまうのです。
江別製粉にとって小麦粉とは、そんな未知の可能性に満ちた「これから」のものなのです。
今あらゆる分野で大量生産でコストダウンを図る方向に進んでいますが、私たちは小麦粉が持つ面白さ、奥深さを届け、カタチにしたいと考えている製粉会社です。
■商品名：業務用 小麦粉 菓子 クーヘン 江別製粉 薄力粉 クッキー パウンド スコーン 国産 送料無料 ■内容量：25kg ■灰分：0.62% ■蛋白：11.5% ■原材料名：小麦(北海道) ■メーカー或いは販売者：江別製粉 ■賞味期限：製造より8ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉は国産大豆を国内で製粉した菓子・料理用大豆粉です。
豆っ粉大豆粉は、国産大豆を均一に微粉砕しました。
お菓子作りやお料理に最適の大豆粉です。
焼きドーナツ，プリン等のお菓子やおぼろ豆腐，みそ汁等いろいろなお料理にご利用ください。
お料理に混ぜて大豆のおいしさをご利用ください。
小麦粉は使用しておりません（グルテンフリー）。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：大豆粉 大豆 粉末 グルテンフリー 豆っ粉 大豆粉 山清 お菓子作り 国産 無添加 パンケーキ 粉 ヴィーガン ビーガン 送料無料 ■内容量：200g×3個セット ■原材料名：大豆（国産 遺伝子組換えではない） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

片栗粉 桜井食品、北海道で契約栽培されたじゃがいもを100％使用して作ったじゃがいも澱粉です。
中華料理のとろみ付け・から揚げ・あんかけ等にご利用頂けます。
＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。
昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。
こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。
国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。
他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。
■品名：製菓 製パン ケーキミックス 片栗粉 桜井食品 国産 業務用 粉類 製菓 製パン ■内容量：200g×20 ■原材料名：馬鈴薯(じゃがいも)澱粉 ■メーカー或いは販売者：株式会社桜井食品 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■JANコード：4960813023015 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。
■注意事項：本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。
グルテン質が多いためパン作りに向いています。
＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：スペルト小麦 スペルト スペルト粉 有機スペルト粉 Bob's Red Mill 古代小麦 グルテン 強力粉 送料無料 ■内容量：567g ×3個 ■原材料名：有機全粒スペルト小麦 ■成分表示：100gあたり 熱量：363kcal たんぱく質：10.1g 脂質：1.2g 炭水化物：78g 食塩相当量：0mg ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分を含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。
グルテン質が多いためパン作りに向いています。
＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル （オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：スペルト小麦 スペルト スペルト粉 有機スペルト粉 Bob's Red Mill 古代小麦 グルテン 強力粉 送料無料 ■内容量：567g ×3個 ■原材料名：有機全粒スペルト小麦 ■成分表示：100gあたり 熱量：363kcal たんぱく質：10.1g 脂質：1.2g 炭水化物：78g 食塩相当量：0mg ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限：2年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■注意事項：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分を含む製品を製造しております。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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