ツルシマ 節香蓮 （ふしこうれん）は、山口県産れんこん節粉末です。
山口県産蓮根の節の部分を乾燥させて炒り、粉末にしたものです。
小さじ1〜2杯にカップ1杯の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
＜ツルシマとは＞ 山口県防府市にて自然食品の製造卸販売業を営んでおります。
年少の頃より身体の弱かった創業者・故・鶴島丈夫(ますら)は、穀物と野菜を中心とした食生活を自ら実施し体質を改善しました。
その自らの経験をもとに、昭和29年に自然食品の開発製造と卸売業を手がけるようになりました。
昭和34年には、「食習慣の大切さをもっと多くの方に知ってもらいたい。
」との想いからオートバイに自然食品を運んで日本一周の旅に出たこともありました。
創業以来、「人とつながる やさしい食品づくり」をモットーに、時代に流されず田舎でコツコツと活動しております。
■商品名：れんこんパウダー 国産 れんこん粉 ツルシマ 節香蓮（ふしこうれん） 50g れんこん粉末 蓮根 レンコン 送料無料 ■内容量：50g×5 ■原材料名：山口県産蓮根節 ■メーカー或いは販売者：有限会社ツルシマ ■栄養成分表示1袋(50g)あたり： エネルギー：171kcal たんぱく質：5.2g 脂質：0.6g 炭水化物：41.05g 糖質：31.4g 食物繊維：9.7g 食塩相当量：0.1g ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。
＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■品名：ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 送料無料！ 強力粉 デニッシュ パン ■内容量：1kg×3 ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
■注意事項： 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ツルシマ 節香蓮 （ふしこうれん）は、山口県産れんこん節粉末です。
山口県産蓮根の節の部分を乾燥させて炒り、粉末にしたものです。
小さじ1〜2杯にカップ1杯の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
＜ツルシマとは＞ 山口県防府市にて自然食品の製造卸販売業を営んでおります。
年少の頃より身体の弱かった創業者・故・鶴島丈夫(ますら)は、穀物と野菜を中心とした食生活を自ら実施し体質を改善しました。
その自らの経験をもとに、昭和29年に自然食品の開発製造と卸売業を手がけるようになりました。
昭和34年には、「食習慣の大切さをもっと多くの方に知ってもらいたい。
」との想いからオートバイに自然食品を運んで日本一周の旅に出たこともありました。
創業以来、「人とつながる やさしい食品づくり」をモットーに、時代に流されず田舎でコツコツと活動しております。
■商品名：れんこんパウダー 国産 れんこん粉 ツルシマ 節香蓮（ふしこうれん） 50g れんこん粉末 蓮根 レンコン 送料無料 ■内容量：50g×3 ■原材料名：山口県産蓮根節 ■メーカー或いは販売者：有限会社ツルシマ ■栄養成分表示1袋(50g)あたり： エネルギー：171kcal たんぱく質：5.2g 脂質：0.6g 炭水化物：41.05g 糖質：31.4g 食物繊維：9.7g 食塩相当量：0.1g ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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山清 有機栽培 もち粉は有機栽培されたもち米を100％使用。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいもち粉に仕上がっております。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：もち粉 もち米 粉末 山清 有機栽培 もち粉 オーガニック 餅粉 国産 手作り 送料無料 ■内容量：150g×2個セット ■原材料名：有機もち米（国内産） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。
＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■品名：ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 送料無料！ 強力粉 デニッシュ パン ■内容量：1kg×10 ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
■注意事項： 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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山清 有機栽培だんご粉は有機栽培されたうるち米(国内産)55%ともち米(国内産)45%を使用し、だんごにしてほどよい軟らかさになる様にブレンドしました。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：だんご粉 米粉 もち米 山清 有機栽培 だんご粉 オーガニック 団子粉 手作り お菓子作り 粉末 送料無料 ■内容量：150g×2個セット ■原材料名：有機うるち米(国内産)55%、有機もち米(国内産)45% ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

山清 有機栽培だんご粉は有機栽培されたうるち米(国内産)55%ともち米(国内産)45%を使用し、だんごにしてほどよい軟らかさになる様にブレンドしました。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：だんご粉 米粉 もち米 山清 有機栽培 だんご粉 オーガニック 団子粉 手作り お菓子作り 粉末 送料無料 ■内容量：150g×4個セット ■原材料名：有機うるち米(国内産)55%、有機もち米(国内産)45% ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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山清 有機栽培 もち粉は有機栽培されたもち米を100％使用。
有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かいもち粉に仕上がっております。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：もち粉 もち米 粉末 山清 有機栽培 もち粉 オーガニック 餅粉 国産 手作り 送料無料 ■内容量：150g×3個セット ■原材料名：有機もち米（国内産） ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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ツルシマ 節香蓮 （ふしこうれん）は、山口県産れんこん節粉末です。
山口県産蓮根の節の部分を乾燥させて炒り、粉末にしたものです。
小さじ1〜2杯にカップ1杯の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
＜ツルシマとは＞ 山口県防府市にて自然食品の製造卸販売業を営んでおります。
年少の頃より身体の弱かった創業者・故・鶴島丈夫(ますら)は、穀物と野菜を中心とした食生活を自ら実施し体質を改善しました。
その自らの経験をもとに、昭和29年に自然食品の開発製造と卸売業を手がけるようになりました。
昭和34年には、「食習慣の大切さをもっと多くの方に知ってもらいたい。
」との想いからオートバイに自然食品を運んで日本一周の旅に出たこともありました。
創業以来、「人とつながる やさしい食品づくり」をモットーに、時代に流されず田舎でコツコツと活動しております。
■商品名：れんこんパウダー 国産 れんこん粉 ツルシマ 節香蓮（ふしこうれん） 50g れんこん粉末 蓮根 レンコン 送料無料 ■内容量：50g×2 ■原材料名：山口県産蓮根節 ■メーカー或いは販売者：有限会社ツルシマ ■栄養成分表示1袋(50g)あたり： エネルギー：171kcal たんぱく質：5.2g 脂質：0.6g 炭水化物：41.05g 糖質：31.4g 食物繊維：9.7g 食塩相当量：0.1g ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
長時間の発酵にも耐えられます。
伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。
＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。
人工的な酵素や添加物は一切加えません。
このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。
これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
■品名：ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 送料無料！ 強力粉 デニッシュ パン ■内容量：1kg×5 ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
■注意事項： 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーガニック焙煎玄米パウダーは、グルテンフリーのスーパーフード 焙煎された国産有機玄米を微粉末化した日本発スーパーフード。
コーヒーのように香り高く、チョコレートのような芳醇な味が特長。
焙煎には炭窯の余熱を利用しており、遠赤外線によって独特の焙煎香がひきたちます。
◆原料はオーガニック玄米。
玄米の栄養素をまるごと摂取できます ◆いまや米国西海岸で4人にひとりが志向するグルテンフリー食に対応 ◆ビーガン向けスーパーフードとしてスムージーやシェイクの素材に最適 ◆カフェインフリー製品なのでお子様や授乳中の方も ◆まったく新しい香りづけとしてお菓子や料理の材料にご利用できます ◆長野県の深い山あいに信級（のぶしな）という小さな集落があります。
この地で作られたBrown Rice Cafe（ブラウンライスカフェ）の［オーガニック焙煎玄米パウダー］が、2019年に海を越えたアメリカで紹介され、大きな話題となりました。
製造方法は有機玄米を焙煎（ロースト）して微粉末（パウダー）化するだけ。
シンプルだからこそ、焙煎から微粉末化までの技術が製品の質を大きく左右します。
◆オーガニック焙煎玄米パウダーのつくりかた ・FARM ［オーガニック焙煎玄米パウダー］の原料はきれいな空気と水に恵まれた大自然の中で大切に育てられた国産有機玄米だけ。
甘みの強いジャポニカ米の最高品質種である有機コシヒカリを贅沢に使用します。
・ROAST 焙煎（ロースト）の熱源にガスや電気は一切使用せず、炭焼きの際に発生する炭窯内部の熱を利用するという独自の製法を採用。
遠赤外線で玄米のひと粒ひと粒にむらなく熱が通るため、ほかにはない「強い焙煎香」がひきたちます。
・POWDER 焙煎後は、特殊な粉砕機を使用してゆっくりと微粉末（パウダー）化します。
◆お召し上がり 玄米ラテ、お湯割り、水割り、スムージーへの添加、甘酒割り、アイスクリームのトッピング、各種デザートへの香り付けや色付けなど、多岐にわたって使用できます。
■商品名：Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 100g 玄米 パウダー グルテンフリー Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 送料無料 ■内容量：100g ■原材料名：有機玄米（長野、山形） ■分析データ：小さじ1杯（5g）あたり エネルギー：20kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：4.3g 食塩相当量：0g フィチン産：10mg ガンマオリザノール：2mg ■メーカー或いは販売者：Brown Rice Cafe 植野翔 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■注意事項： ○開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
○微粉末のためグラスやミキサーの内側に付着する場合があります。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーガニック焙煎玄米パウダーは、グルテンフリーのスーパーフード 焙煎された国産有機玄米を微粉末化した日本発スーパーフード。
コーヒーのように香り高く、チョコレートのような芳醇な味が特長。
焙煎には炭窯の余熱を利用しており、遠赤外線によって独特の焙煎香がひきたちます。
◆原料はオーガニック玄米。
玄米の栄養素をまるごと摂取できます ◆いまや米国西海岸で4人にひとりが志向するグルテンフリー食に対応 ◆ビーガン向けスーパーフードとしてスムージーやシェイクの素材に最適 ◆カフェインフリー製品なのでお子様や授乳中の方も ◆まったく新しい香りづけとしてお菓子や料理の材料にご利用できます ◆長野県の深い山あいに信級（のぶしな）という小さな集落があります。
この地で作られたBrown Rice Cafe（ブラウンライスカフェ）の［オーガニック焙煎玄米パウダー］が、2019年に海を越えたアメリカで紹介され、大きな話題となりました。
製造方法は有機玄米を焙煎（ロースト）して微粉末（パウダー）化するだけ。
シンプルだからこそ、焙煎から微粉末化までの技術が製品の質を大きく左右します。
◆オーガニック焙煎玄米パウダーのつくりかた ・FARM ［オーガニック焙煎玄米パウダー］の原料はきれいな空気と水に恵まれた大自然の中で大切に育てられた国産有機玄米だけ。
甘みの強いジャポニカ米の最高品質種である有機コシヒカリを贅沢に使用します。
・ROAST 焙煎（ロースト）の熱源にガスや電気は一切使用せず、炭焼きの際に発生する炭窯内部の熱を利用するという独自の製法を採用。
遠赤外線で玄米のひと粒ひと粒にむらなく熱が通るため、ほかにはない「強い焙煎香」がひきたちます。
・POWDER 焙煎後は、特殊な粉砕機を使用してゆっくりと微粉末（パウダー）化します。
◆お召し上がり 玄米ラテ、お湯割り、水割り、スムージーへの添加、甘酒割り、アイスクリームのトッピング、各種デザートへの香り付けや色付けなど、多岐にわたって使用できます。
■商品名：Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 100g 玄米 パウダー グルテンフリー Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 送料無料 ■内容量：100g×2 ■原材料名：有機玄米（長野、山形） ■分析データ：小さじ1杯（5g）あたり エネルギー：20kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：4.3g 食塩相当量：0g フィチン産：10mg ガンマオリザノール：2mg ■メーカー或いは販売者：Brown Rice Cafe 植野翔 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■注意事項： ○開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
○微粉末のためグラスやミキサーの内側に付着する場合があります。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉は有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
有機栽培小麦粉（小麦粉中50%）と国内産小麦粉（小麦粉中50%）をブレンドしたドライパン粉です。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 有機栽培小麦＆国内産小麦使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：130g×5個セット ■原材料名：小麦粉：国内製造［有機栽培小麦（カナダ）50％、小麦（北海道）50％］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：374kcal たんぱく質：14.3g 脂質：1.9g 炭水化物：74.8g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ 送料無料 ■内容量：150g×10個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーサワの有機乾燥玄米こうじは、有機玄米を使用した乾燥玄米こうじです。
玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などに、より一層のおいしさを加えます。
1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：麹 玄米 有機 オーサワの有機乾燥玄米こうじ オーガニック 味噌作り 発酵食品 送料無料 ■内容量：500g ■原材料名：有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：5ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 オートミール 粉末 ■内容量：1kg×3個セット ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 オートミール 粉末 ■内容量：1kg×5個セット ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ツルシマ 里芋粉 200g 8個セットは、国内産里芋・国内産小麦粉・国内産生姜を使用した粉末です。
水やしょうが汁で練り、木綿布に厚さ1cmほど塗り、患部に湿布します。
食用ではありません。
■品名：里芋 さといも 里芋粉 ツルシマ 里芋粉 200g 8個セット ■内容量：200g×8個 ■原材料名：里芋、小麦粉、生姜 ■使用方法：水やしょうが汁で練り、木綿布に厚さ1cmほど塗り、患部に湿布します。
食用ではありません。
■賞味期限：（製造日より）9ヶ月 ■メーカー或いは販売者：株式会社ツルシマ ■アレルゲン：小麦 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：4931860000236 ■保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■注意事項：食用ではありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

国産有機白玉だんご粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米55％と国産有機もち米45％を使用。
だんご粉としてもっとも良い配合で製粉しました。
石臼と杵を使った杵びき製粉です。
粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味がよく、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。
◆お召し上がり方 ・だんごとして（みたらしだんご、節句ちまき、柏もち、お盆だんご、月見だんご、おはぎ、あべかわ餅、ぜんざい、しるこ、雑煮） ◆だんごの作り方 出来上がり量 約270g 22個 1.本品1袋に約120ccの水を少しづつ加え、耳たぶほどのやわらかさにこねます。
2.適当な大きさにまるめて沸騰したお湯の中にいれ、浮き上がってから1分程して冷水にとり、冷えてからすくい取り水気をきります。
そのまま、きな粉、つぶあんをつけてお召し上がりください。
◆みたらし白玉だんご 1.ボウルに白玉粉をいれ水を少しずつ加えて手でつぶすように混ぜ合わせる。
2.白玉粉と水は1：1弱です。
様子をみながら耳たぶくらいの柔らかさに仕上げます。
3.真ん中を少しくぼませて沸騰した湯の中に入れて浮かび上がってきたものを引き上げ冷水にとります。
4.みたらしあんをかけていただきます。
＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。
小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。
現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。
また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。
砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。
北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。
このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。
■商品名：白玉粉 国産 オーガニック 国産 有機 白玉だんご粉 山清 粉末 だんご粉 団子粉 白玉団子 送料無料 ■内容量：150g×4個セット ■原材料名：有機うるち米55%（国産）、有機もち米45%（国産） ■栄養成分：100gあたり エネルギー：355kcal たんぱく質：5.6g 脂 質：0.9g 炭水化物：81.1g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法：直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 オートミール 粉末 ■内容量：1kg×2個セット ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ツルシマ 里芋粉 200g 2個セットは、国内産里芋・国内産小麦粉・国内産生姜を使用した粉末です。
■品名：里芋 さといも 里芋粉 ツルシマ 里芋粉 200g 2個セット ■内容量：200g×2個 ■原材料名：里芋、小麦粉、生姜 ■賞味期限：（製造日より）9ヶ月 ■メーカー或いは販売者：株式会社ツルシマ ■アレルゲン：小麦 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：4931860000236 ■保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■注意事項：食用ではありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機オーツ麦ふすまはオーガニック・オーツ麦のふすまです。
植物繊維たっぷり。
製菓・製パンにご使用下さい。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：有機 オーツ麦 ふすま アリサン オーガニック パン 襖粉 ホームベーカリー 低糖質 製パン 製菓 オートミール 粉末 ■内容量：1kg ■原材料名：有機オーツ麦ふすま ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。
漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。
国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。
更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。
※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。
・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。
※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。
1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。
2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。
3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。
4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。
5.生地を麺棒でのばします。
（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。
7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。
8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。
＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。
そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。
社名はこの名前に由来します。
創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。
■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き 無添加 送料無料 ■内容量：600g×10 ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：150g×9個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。
パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。
世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100%使用。
植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
果汁粉末はアセロラを使用しています。
カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：パン粉 国産 白神こだま酵母 創健社 国産小麦の小麦粉100％使用パン粉 ドライ 無添加 ショートニング不使用 天然酵母 野生酵母 フライ ハンバーグ ■内容量：150g×6個セット ■原材料名：小麦粉［小麦（北海道）］、パン酵母［白神こだま酵母（白神山地）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（沖縄）、果汁粉末［アセロラ（ブラジル）］ ■アレルゲン（28品目）：小麦 ■分析データ：100gあたり エネルギー：373kcal たんぱく質：12.9g 脂質：2.1g 炭水化物：75.7g 食塩相当量：0.9g この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
お料理の際、高温の油を使用しますのでやけどにご注意下さい。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オーガニック焙煎玄米パウダーは、グルテンフリーのスーパーフード 焙煎された国産有機玄米を微粉末化した日本発スーパーフード。
コーヒーのように香り高く、チョコレートのような芳醇な味が特長。
焙煎には炭窯の余熱を利用しており、遠赤外線によって独特の焙煎香がひきたちます。
◆原料はオーガニック玄米。
玄米の栄養素をまるごと摂取できます ◆いまや米国西海岸で4人にひとりが志向するグルテンフリー食に対応 ◆ビーガン向けスーパーフードとしてスムージーやシェイクの素材に最適 ◆カフェインフリー製品なのでお子様や授乳中の方も ◆まったく新しい香りづけとしてお菓子や料理の材料にご利用できます ◆長野県の深い山あいに信級（のぶしな）という小さな集落があります。
この地で作られたBrown Rice Cafe（ブラウンライスカフェ）の［オーガニック焙煎玄米パウダー］が、2019年に海を越えたアメリカで紹介され、大きな話題となりました。
製造方法は有機玄米を焙煎（ロースト）して微粉末（パウダー）化するだけ。
シンプルだからこそ、焙煎から微粉末化までの技術が製品の質を大きく左右します。
◆オーガニック焙煎玄米パウダーのつくりかた ・FARM ［オーガニック焙煎玄米パウダー］の原料はきれいな空気と水に恵まれた大自然の中で大切に育てられた国産有機玄米だけ。
甘みの強いジャポニカ米の最高品質種である有機コシヒカリを贅沢に使用します。
・ROAST 焙煎（ロースト）の熱源にガスや電気は一切使用せず、炭焼きの際に発生する炭窯内部の熱を利用するという独自の製法を採用。
遠赤外線で玄米のひと粒ひと粒にむらなく熱が通るため、ほかにはない「強い焙煎香」がひきたちます。
・POWDER 焙煎後は、特殊な粉砕機を使用してゆっくりと微粉末（パウダー）化します。
◆お召し上がり 玄米ラテ、お湯割り、水割り、スムージーへの添加、甘酒割り、アイスクリームのトッピング、各種デザートへの香り付けや色付けなど、多岐にわたって使用できます。
■商品名：Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 100g 玄米 パウダー グルテンフリー Brown Rice Cafe オーガニック焙煎玄米パウダー 送料無料 ■内容量：100g×5 ■原材料名：有機玄米（長野、山形） ■分析データ：小さじ1杯（5g）あたり エネルギー：20kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：4.3g 食塩相当量：0g フィチン産：10mg ガンマオリザノール：2mg ■メーカー或いは販売者：Brown Rice Cafe 植野翔 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■注意事項： ○開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
○微粉末のためグラスやミキサーの内側に付着する場合があります。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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ツルシマ 里芋粉 200g 4個セットは、国内産里芋・国内産小麦粉・国内産生姜を使用した粉末です。
■品名：里芋 さといも 里芋粉 ツルシマ 里芋粉 200g 4個セット ■内容量：200g×4個 ■原材料名：里芋、小麦粉、生姜 ■賞味期限：（製造日より）9ヶ月 ■メーカー或いは販売者：株式会社ツルシマ ■アレルゲン：小麦 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■JANコード：4931860000236 ■保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■注意事項：食用ではありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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オーサワの有機乾燥玄米こうじは、有機玄米を使用した乾燥玄米こうじです。
玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などに、より一層のおいしさを加えます。
1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：麹 玄米 有機 オーサワの有機乾燥玄米こうじ オーガニック 味噌作り 発酵食品 送料無料 ■内容量：500g ■原材料名：有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：5ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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※こちらの商品は、法人様および個人事業主様専用の商品となります。
商品購入の際、法人名あるいは屋号（店舗名）を必ずご記載ください。
また、仕入れ元より直送となりますため「代引き」「キャンセル」「返品」不可となります。
ご注意ください。
クーヘンは色づきが良く、味わいのある外皮に近い部位まで使用した菓子用粉。
しっかりと焼きこむことで、小麦の旨味が感じられます。
用途：クッキー・パウンド・スコーンなど ＜江別製粉＞ ただただ真っ白い粉、というイメージが強いからでしょうか。
強力粉や薄力粉などがあるとは知っていても、どの小麦粉もそれほど差はないと思われている方が多いようです。
けれども、味も違えば香りも違う。
色だって実は様々。
品種、挽き方、組み合わせ次第で、全然別モノになってしまうのです。
江別製粉にとって小麦粉とは、そんな未知の可能性に満ちた「これから」のものなのです。
今あらゆる分野で大量生産でコストダウンを図る方向に進んでいますが、私たちは小麦粉が持つ面白さ、奥深さを届け、カタチにしたいと考えている製粉会社です。
■商品名：業務用 小麦粉 菓子 クーヘン 江別製粉 薄力粉 クッキー パウンド スコーン 国産 送料無料 ■内容量：25kg ■灰分：0.62% ■蛋白：11.5% ■原材料名：小麦(北海道) ■メーカー或いは販売者：江別製粉 ■賞味期限：製造より8ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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※こちらの商品は法人様、個人事業主様専売となります。
仕入れ元から直送となるため、キャンセルはできません。
また、購入の際、会社名、あるいは屋号（店舗名）の記載がない場合はご注文をお断りする場合がございます。
アリサン コーンスターチは、煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。
非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：アリサン コーンスターチ 25kg ■内容量：25kg ■原材料名：有機とうもろこし ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：オーストリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

※こちらの商品は法人様、個人事業主様専売となります。
仕入れ元から直送となるため、キャンセルはできません。
また、購入の際、会社名、あるいは屋号（店舗名）の記載がない場合はご注文をお断りする場合がございます。
アリサン コーンスターチは、煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。
非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。
＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：アリサン コーンスターチ 25kg ■内容量：25kg ■原材料名：有機とうもろこし ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：オーストリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。