【塩分摂取を控えている方も安心。
食塩無添加の自然食品です。
】鹿児島県枕崎産の本枯れ節の上品な旨みと、宗田かつお荒節のコクと香りを存分にいかした、顆粒タイプの本格かつおだしです。
無加塩ですので、お好みの塩加減で調味ができるほか、塩分に気を遣う方にも最適。
顆粒を溶かした後、多少不溶物が残りますが、かつお節の粉末ですので安心してお召し上がりください。
使用量の目安/みそ汁 お吸い物(4人分)：水600mlに小さじ1 麺つゆ(4人分)：水500mlに小さじ1 鍋物：水1000mlに小さじ1 　 だしの旨みをいかすコツ/煮物などは使用するだし半分の量に調味料を合わせ、素材に旨みを染みこませるように煮込みます。
火を止め、だしの残り半分を加えて仕上げると、より味わいが引き立ちます。
だしの香りをいかすコツ/麺つゆなどは先に醤油、みりんなどの調味料でお好みの味に整え、火を止めてから本品を加えると、豊かな香りとコクのある味わいに仕上がります。
【名称】調味料【数量・内容】70g×2袋【賞味期間】未開封1年半【原材料】風味原料 （かつお節、宗田かつお節、昆布、椎茸）マルトオリゴ糖、酵母エキス、馬鈴薯でんぷん 類似商品はこちら送料無料 だし 食塩無添加 滋味献上本格かつお3,180円送料無料 だし 食塩無添加 本格かつおだし 43,102円送料無料 食塩無添加 滋味献上本格かつおだし・1,809円送料無料 スープ 北海道産とうもろこしのスープ1,630円送料無料 スープ 北海道産とうもろこしのスープ2,824円送料無料 あかもくと国産野菜のブイヨン 2袋セ1,815円送料無料 あかもくと国産野菜のブイヨン 4袋セ3,192円薩摩のだし お徳用 セット 30袋入 だしパッ1,995円薩摩のだし 大容量 セット 60袋入 だしパッ3,500円新着商品はこちら2024/6/20北海道産 にしん缶セット 4種計12缶 水煮 5,088円2024/6/20北海道産 にしん煮付け缶 12缶 ニシン 缶詰4,980円2024/6/20北海道産 にしんトマト煮缶 12缶 ニシン 缶4,980円再販商品はこちら2024/6/20宇治抹茶チョコクランチ 茶乃樹 9個入2箱セッ3,834円2024/6/20宇治和紅茶 芯聖乃香 宇治抹茶カステラ 茶の響3,900円2024/6/20抹茶スイーツ 詰め合わせ 茶乃樹 老松 宇治抹4,067円

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食塩無添加の自然食品です。
】鹿児島県枕崎産の本枯れ節の上品な旨みと、宗田かつお荒節のコクと香りを存分にいかした、顆粒タイプの本格かつおだしです。
無加塩ですので、お好みの塩加減で調味ができるほか、塩分に気を遣う方にも最適。
顆粒を溶かした後、多少不溶物が残りますが、かつお節の粉末ですので安心してお召し上がりください。
使用量の目安：みそ汁 お吸い物(4人分)/水600mlに小さじ1 麺つゆ(4人分)/水500mlに小さじ1 鍋物/水1000mlに小さじ1 　 だしの旨みをいかすコツ：煮物などは使用するだし半分の量に調味料を合わせ、素材に旨みを染みこませるように煮込みます。
火を止め、だしの残り半分を加えて仕上げると、より味わいが引き立ちます。
だしの香りをいかすコツ：麺つゆなどは先に醤油、みりんなどの調味料でお好みの味に整え、火を止めてから本品を加えると、豊かな香りとコクのある味わいに仕上がります。
【名称】調味料【数量・内容】80g×4袋【賞味期間】未開封1年半【原材料】風味原料 （かつお節、宗田かつお節、昆布、椎茸）、マルトオリゴ糖、酵母エキス、馬鈴薯でんぷん 類似商品はこちら送料無料 だし 食塩無添加 滋味献上本格かつお1,761円送料無料 だし 食塩無添加 滋味献上本格かつお3,180円送料無料 食塩無添加 滋味献上本格かつおだし・1,809円送料無料 スープ 北海道産とうもろこしのスープ2,824円送料無料 あかもくと国産野菜のブイヨン 4袋セ3,192円送料無料 スープ 北海道産とうもろこしのスープ1,630円送料無料 あかもくと国産野菜のブイヨン 2袋セ1,815円薩摩のだし お徳用 セット 30袋入 だしパッ1,995円薩摩のだし 大容量 セット 60袋入 だしパッ3,500円新着商品はこちら2024/6/20北海道産 にしん缶セット 4種計12缶 水煮 5,088円2024/6/20北海道産 にしん煮付け缶 12缶 ニシン 缶詰4,980円2024/6/20北海道産 にしんトマト煮缶 12缶 ニシン 缶4,980円再販商品はこちら2024/6/20宇治抹茶チョコクランチ 茶乃樹 9個入2箱セッ3,834円2024/6/20宇治和紅茶 芯聖乃香 宇治抹茶カステラ 茶の響3,900円2024/6/20抹茶スイーツ 詰め合わせ 茶乃樹 老松 宇治抹4,067円

キッチンにそのまま置けるおしゃれなボックス入りのだし3種16個（本枯節だし、本枯節・昆布だしパック、本枯節・枯さばだしパック）セットです。
無塩、保存料不使用、化学調味料不使用で仕上げました。
本枯節を中心に素材の味だけで勝負した、上品な味わいのだしをお届けします。
商品名の「IEIRO」は「家色」ということで、それぞれのご家庭の色の味にアレンジしてお使いいただきたいという願いを込めました。
また、本の形をしたボックスにこだわったのも「だし＝日用品」という印象をおしゃれなものに変えたいという思いからです。
見慣れたキッチンの風景が一味変わると、自然と気分も上がること間違いなしです。
煮物やお味噌汁など、日常のあらゆるお料理で「ちきり」のだしをお楽しみください。
【名称】だしパック詰合せ【数量・内容】84g（本枯節だし7g×4袋、本枯節・昆布だしパック7g×4袋、本枯節・枯さばだしパック7g×4袋）×2個セット【賞味期間】製造日から365日【原材料】本枯節だしパック：かつおのかれぶし（鹿児島県製造） 本枯節・昆布だしパック：かつおのかれぶし（鹿児島県製造）、昆布（北海道製造） 本枯節・枯さばだしパック：かつおのかれぶし（鹿児島県製造）、さばのかれぶし（国内製造）、（一部にさばを含む）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちらIEIRO-5 3種 詰合せ だし 調味料 だ4,212円KOGANE-T9 3個セット 3種 詰合せ 4,005円KOGANE-C9 3個セット 3種 詰合せ 4,005円ふたばのおだし 赤ちゃんのおだし 3袋 詰合せ4,521円土佐だし工房 出汁専門店とくだし出汁パック 26,372円ふたばのおだし 大3袋 詰合せ 3種詰合せ だ6,147円くらすわ 香りだし 2袋セット だしパック 無2,020円くらすわ 香りだしと深みだしセット だしパック2,020円ふたばのおだし 詰合せ だしパック 炊き込みご6,562円新着商品はこちら2024/6/20北海道産 にしん缶セット 4種計12缶 水煮 5,088円2024/6/20北海道産 にしん煮付け缶 12缶 ニシン 缶詰4,980円2024/6/20北海道産 にしんトマト煮缶 12缶 ニシン 缶4,980円再販商品はこちら2024/6/20宇治抹茶チョコクランチ 茶乃樹 9個入2箱セッ3,834円2024/6/20宇治和紅茶 芯聖乃香 宇治抹茶カステラ 茶の響3,900円2024/6/20抹茶スイーツ 詰め合わせ 茶乃樹 老松 宇治抹4,067円

【本格和風だしと洋風だしのお得用セットです。
】毎日の食卓に美味しい香りをお届けする「おだしの美味香」のかつおふりだしと野菜ブイヨンのお徳用大袋セットです。
伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だし「かつおふりだし」は、静岡県産の鰹荒節、鰹本枯節、枯れ鯖節、熊本県産の煮干うるめ鰯、北海道産の鮭節、利尻昆布、宮崎県産の香信椎茸をつかったこだわりの万能だしです。
ティーパック方式なので、どなたにでも美味しいおだしが数分でつくれます。
6種類の国産野菜の旨味をたっぷり閉じ込めた「野菜ブイヨン」は和風だしのプロが長年培った技術とノウハウを注ぎ込んでつくったお料理を美味しく仕上げるブイヨンです。
動物性原料、化学調味料不使用の野菜ブイヨンはすっきりした味わいで野菜本来のやさしい旨味でいつものお料理をさらに絶品に仕上げてくれます。
スープやシチュー、煮込み料理のベースはもちろん、炒め物や揚げ物の味付けにもおすすめです。
【名称】調味料【数量・内容】おだし(8.8g×50パック)、野菜ブイヨン（4g×30パック）【賞味期間】おだし540日、野菜ブイヨン360日【原材料】●おだし　食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鮭節粉末、昆布粒、椎茸粉末)、鰹だし顆粒、粉末醤油、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む） ●野菜ブイヨン　食塩(国内製造)、たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス、麦芽糖、野菜エキス(玉ねぎ、じゃがいも、人参、キャベツ)、香辛料(セロリシード、ホワイトペッパー、ブラックペッパー)、野菜粉末(ブロッコリー、セロリ)、植物油脂、(一部に小麦・大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちらおだしの美味香 万能和風だし 野菜だし セット4,030円減塩おだし野菜ブイヨン セット だしパック 減4,246円おだしの美味香 万能和風だし 野菜だし セット3,810円鮭ぶし入りかつおふりだし 50P入4袋セット 9,214円鮭ぶし入りかつおふりだし 10P入10袋セット6,352円鮭ぶし入りかつおふりだし 減塩・無化調 30P8,296円鮭ぶし入りかつおふりだし 減塩・無化調 30P4,408円鮭ぶし入りかつおふりだし 減塩・無化調 12P3,178円鮭ぶし入りかつおふりだし 減塩・無化調 30P2,350円新着商品はこちら2024/6/20北海道産 にしん缶セット 4種計12缶 水煮 5,088円2024/6/20北海道産 にしん煮付け缶 12缶 ニシン 缶詰4,980円2024/6/20北海道産 にしんトマト煮缶 12缶 ニシン 缶4,980円再販商品はこちら2024/6/20宇治抹茶チョコクランチ 茶乃樹 9個入2箱セッ3,834円2024/6/20宇治和紅茶 芯聖乃香 宇治抹茶カステラ 茶の響3,900円2024/6/20抹茶スイーツ 詰め合わせ 茶乃樹 老松 宇治抹4,067円

商品説明 赤ちゃんから大人まで健康維持に！お料理の「だし」として日常使用して下さい。
「だし＆栄養スープ」は分子が細かく吸収に優れています。
生の魚を「限外ろ過膜」という透析膜のようなもので酸化のもとの脂肪分や不純物を除いたものに、昆布・無臭にんにく・椎茸とを加え澱粉に付着させたものです。
■天然100％ 　「だし＆栄養スープ」は主原料となる魚(イワシ・カツオ)を丸ごと特殊な透析膜のようなものでろ過することで、タンパク質が「ペプチド」化されているので、吸収がきわめて容易になります。
更に、昆布・無臭にんにく・椎茸を加え、味にもこだわりましたので料理の味付けのベースとして使用するだけでなく、栄養スープとしてお湯で溶くだけで出来上がりますので、簡単でしかも美味しく続けられると評判です。
■ペプチド 「ペプチド」とは、タンパク質が分解されアミノ酸が10個程度結合している状態のもので、アミノ酸単体のものよりも栄養価が高く吸収もスムーズなため、きわめて優れた食品です。
■意外ですが「だし」が効く ◇古代、医師の始まりは調理人だった◇感動料理だし＆栄養スープ ■美味しさは最大の医療効果を生みます ・基礎免疫が高まりますので自分の身体は自分の力で治す生命力が湧いてきます。
健康維持にも、何らかの症状にお悩みの方にもお勧めした　いのが魚を丸ごと「ペプチド」化した「だし＆栄養スープ」です。
・「ペプチド」とは食材の蛋白質が吸収されやすく分解された状態です。
・乳幼児、ご高齢者、体力の落ちた方でも栄養吸収がきわめて容易です。
・「ペプチド」化された「だし＆栄養スープ」は、水と同じように20〜30分ほどで吸収されます。
・カツオにはアンセリンというペプチドが含まれています。
カツオ、マグロなど回遊魚が長い距離を高速で泳ぎ続ける事ができるのも赤身にアンセリンが多く含まれているからです。
■若々しく　子供の成長にも！疲れ、美肌に！ ・「ペプチド」とは蛋白質が分解されてアミノ酸として吸収される一歩手前の分子結合のことです。
アミノ酸が数個から10個ほど繋がっています。
　分子が小さいために栄養吸収にきわめて優れた食品です。
・なお蛋白質とはアミノ酸が100個以上から数千個繋がっているものをいいます。
・「ペプチド」は単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持ち、体内に素早く吸収される性質があります。
・「ペプチド」の本質はアミノ酸としての栄養機能とは別の働きを行なえるように、アミノ酸同士が10個ほど結合することで新たな機能性を持ち、生理活性や予防の役割を果たすところにあります。
・食材が胃や腸で「ペプチド」にまで分解される前の段階までの消化時間をみると、半熟卵は1時間半・豚肉3時間15分・牛肉・うなぎで4時間15分かかります。
更にこれから「ペプチド」か「アミノ酸」になるために時間と体力が必要となります。
・食べると眠くなるほどに消化には体力を使います。
「ペプチド」化された蛋白質は消化器官に負担をかけず、わずか30分で血液の中に吸収されます。
・美容効果があります。
・食事の味付けのベースにし、栄養スープとしても摂られることをお勧めします。
商品キーワード 毎日の健康維持、還元力、活性化、美肌、若々しさ、健康な骨、脂肪が気になる方、健やかな髪に 全成分 澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ)　カタクチイワシ(福岡・長崎県近海)　カツオ(鹿児島県近海)　昆布(北海道)　原木栽培椎茸(山口県)　無臭ニンニク(山口県) 美味しい召し上がり方 ・栄養スープとして大さじ山盛り一杯約10gをカップー杯のお湯で溶いて、一日に2〜3回お飲み下さい。
　適量の自然塩や薬味（乾燥ワカメ・梅干・ネギなど）を加えると美味しく頂けます。
・お料理のだしとして使用する。
（汁物、煮物、炒め物、和え物、漬物など） ・出来上がったお料理に直接振りかける。
スープ、味噌汁、チャーハン、カレー、下味に何にでもよく合い、お料理がワンランクアップして美味しく！ ↓↓↓ミネラルシリーズはコチラ↓↓↓天然だしにこだわって親子3代50年 ■生みの幸のペプチド化を可能にしたのは、想いと2代目がNASAより持ち帰った「限外ろ過膜」 「魚一匹、丸ごとの栄養を摂れば、人生は楽しく全うできるであろう」 初代の遺言より研究が始まりました。
実は、魚丸ごと人間が食べるというのは夢物語なのです。
だいたい魚は食べられる部分が40％、食べられない不可食部分が60％です。
その今まで捨てられていた部分を原料にして食べ物を作るという事です。
■分子の世界　化学物質はダメだ、自然のままでやれ 様々な研究の結果、NASAよりやっとの事で入手した「限外ろ過膜」によって求め続けた天然だしが実現したのです。
限外ろ過膜とは（げんがいろかまく）とは液体を対象とするろ過膜の一種で、孔の大きさが概ね2から200ナノメートルの膜の事。
孔は逆浸透膜より大きく精密ろ過膜よりも小さい事。
「だし＆栄養スープ」が素材の味を引き立て、料理の腕があがります！ ■天然100％ 「だし＆栄養スープ」は主原料となる魚(イワシ・カツオ)を丸ごと特殊な透析膜のようなものでろ過することで、タンパク質が「ペプチド」化されているので、吸収がきわめて容易になります。
更に、昆布・無臭にんにく・椎茸を加え、味にもこだわりましたので料理の味付けのベースとして使用するだけでなく、栄養スープとしてお湯で溶くだけで出来上がりますので、簡単でしかも美味しく続けられると評判です。
■ペプチド 「ペプチド」とは、タンパク質が分解されアミノ酸が10個程度結合している状態のもので、アミノ酸単体のものよりも栄養価が高く吸収もスムーズなため、きわめて優れた食品です。
■意外ですが「だし」が効く ◇古代、医師の始まりは調理人だった◇感動料理だし＆栄養スープ ■美味しさは最大の医療効果を生みます ・基礎免疫が高まりますので自分の身体は自分の力で治す生命力が湧いてきます。
健康維持にも、何らかの症状にお悩みの方にもお勧めしたいのが魚を丸ごと「ペプチド」化した「だし＆栄養スープ」です。
・「ペプチド」とは食材の蛋白質が吸収されやすく分解された状態です。
・乳幼児、ご高齢者、体力の落ちた方でも栄養吸収がきわめて容易です。
・「ペプチド」化された「だし＆栄養スープ」は、水と同じように20〜30分ほどで吸収されます。
・カツオにはアンセリンというペプチドが含まれています。
カツオ、マグロなど回遊魚が長い距離を高速で泳ぎ続ける事ができるのも赤身にアンセリンが多く含まれているからです。
■若々しく　子供の成長にも！疲れ、美肌に！ ・「ペプチド」とは蛋白質が分解されてアミノ酸として吸収される一歩手前の分子結合のことです。
アミノ酸が数個から10個ほど繋がっています。
分子が小さいために栄養吸収にきわめて優れた食品です。
・なお蛋白質とはアミノ酸が100個以上から数千個繋がっているものをいいます。
・「ペプチド」は単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持ち、体内に素早く吸収される性質があります。
・「ペプチド」の本質はアミノ酸としての栄養機能とは別の働きを行なえるように、アミノ酸同士が10個ほど結合することで新たな機能性を持ち、生理活性や予防の役割を果たすところにあります。
・食材が胃や腸で「ペプチド」にまで分解される前の段階までの消化時間をみると、半熟卵は1時間半・豚肉3時間15分・牛肉・うなぎで4時間15分かかります。
更にこれから「ペプチド」か「アミノ酸」になるために時間と体力が必要となります。
・食べると眠くなるほどに消化には体力を使います。
「ペプチド」化された蛋白質は消化器官に負担をかけず、わずか30分で血液の中に吸収されます。
・美容効果があります。
・食事の味付けのベースにし、栄養スープとしても摂られることをお勧めします。
■赤ちゃんから大人まで健康維持に！お料理の「だし」として日常使用して下さい。
「だし＆栄養スープ」は分子が細かく吸収に優れています。
生の魚を「限外ろ過膜」という透析膜のようなもので酸化のもとの脂肪分や不純物を除いたものに、昆布・無臭にんにく・椎茸とを加え澱粉に付着させたものです。
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商品情報名称和風だし原材料食塩（国内製造）、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂/調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム（一部に小麦さば、大豆を含む）内容量8.8g×50×5袋保存方法高温多湿、直射日光を避けて、常温で保存してください賞味期限パッケージに記載製造者株式会社三幸産業「幸だし 鰹 8.8g×50包入×5個セット」 三幸産業 万能和風だし 鰹・さば・昆布・椎茸入り　鰹だし 三幸だし 鰹だしの素 かつおだし 出汁 だしパック だしの素 送料無料 自然食品 サプリエ 人気 だし 鰹節を主体に、煮干うるめ鰯、枯れ鯖節、香信椎茸、利尻昆布を使った本格的な和風だしです。
鰹節を主体に、煮干うるめ鰯、枯れ鯖節、香信椎茸、利尻昆布を使った本格的な和風だしです。
様々な素材が持つ風味とコクを生かし、バランスよくブレンドすることで旨味の相乗効果が出た、美味しさと深みのある「おだし」になります。
どんな料理にも合う鰹の風味は、基本的なみそ汁や煮物はもちろん、ティーバッグを破ってお使い頂くことで幅広い料理に使用できます。
味を調えただしパックですので、時短調理にも最適です。
鰹・鯖のアクや昆布のねばりは中袋がこし取り、すっきり澄んだおだしが簡単にできます。
和風料理はもちろん、中華、洋風等にもご利用頂けます。
●おいしいお出汁の作りかたご使用方法（1袋3〜5人分）0.7リットル（約4カップ）の水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。
熱を加え沸騰したら中火にして約1〜2分煮出します。
出しパックは取り出しても入れっぱなしでもご自由です。
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煎酒は、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった万能調味料です。
紀州南高梅の質の良い梅酢を使用。
塩分は一般的な醤油よりも少なく、まろやかな味わいに仕上がっています。
かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気がいろいろな料理に合います。
和食を中心とした和え物、料理の隠し味、下味にどうぞ。
また、豆腐料理・鍋料理のだしつゆ、白身魚・イカの刺身のつけ汁、卵かけご飯やお茶漬け、炊き込みご飯、野菜サラダのドレッシングなどの様々なお料理におすすめです。
お中元やお歳暮などの贈り物にどうぞ。
商品名煎酒（いりざけ）・大 名称調味料 内容量1本あたり600ml セット内容600ml×2本セット 合計1200ml 原材料名梅酢、しょうゆ、かつお節エキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 型番NO.C-002 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 原産国名日本 メーカー・製造銀座三河屋 東京都中央区銀座8丁目8番18号 （TEL:03-3571-0136） 区分食品/調味料/日本製 広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】 下味 白身魚 ベース つけたれ アレンジレシピ プレゼント ギフト 贈り物 贈答品

煎酒は、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった万能調味料です。
紀州南高梅の質の良い梅酢を使用。
塩分は一般的な醤油よりも少なく、まろやかな味わいに仕上がっています。
かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気がいろいろな料理に合います。
和食を中心とした和え物、料理の隠し味、下味にどうぞ。
また、豆腐料理・鍋料理のだしつゆ、白身魚・イカの刺身のつけ汁、卵かけご飯やお茶漬け、炊き込みご飯、野菜サラダのドレッシングなどの様々なお料理におすすめです。
お中元やお歳暮などの贈り物にどうぞ。
商品名煎酒（いりざけ）・大 名称調味料 内容量1本あたり600ml セット内容600ml×3本セット 合計1800ml 原材料名梅酢、しょうゆ、かつお節エキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 型番NO.C-002 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 原産国名日本 メーカー・製造銀座三河屋 東京都中央区銀座8丁目8番18号 （TEL:03-3571-0136） 区分食品/調味料/日本製 広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】 下味 白身魚 ベース つけたれ アレンジレシピ プレゼント ギフト 贈り物 贈答品 母の日

煎酒は、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった万能調味料です。
紀州南高梅の質の良い梅酢を使用。
塩分は一般的な醤油よりも少なく、まろやかな味わいに仕上がっています。
かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気がいろいろな料理に合います。
和食を中心とした和え物、料理の隠し味、下味にどうぞ。
また、豆腐料理・鍋料理のだしつゆ、白身魚・イカの刺身のつけ汁、卵かけご飯やお茶漬け、炊き込みご飯、野菜サラダのドレッシングなどの様々なお料理におすすめです。
お中元やお歳暮などの贈り物にどうぞ。
商品名煎酒（いりざけ）・小 名称調味料 内容量1本あたり300ml セット内容300ml×3本セット 合計900ml 原材料名梅酢、しょうゆ、かつお節エキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 型番NO.C-002 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 原産国名日本 メーカー・製造銀座三河屋 東京都中央区銀座8丁目8番18号 （TEL:03-3571-0136） 区分食品/調味料/日本製 広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】 下味 白身魚 ベース つけたれ アレンジレシピ プレゼント ギフト 贈り物 贈答品

商品詳細名称だし亭や・かつおだし〈箱入〉原材料 食塩（国内製造）、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末内容量 8g×30袋 生産国 日本 メーカー ムソー株式会社■かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。
■アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。
■枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。
■砂糖はてんさい糖を使用しています。
【用途】だしの素 食塩（国内製造）、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末 【商品名】　だし亭や・かつおだし〈箱入〉 【内容量】　8g×30袋 【メーカー】　ムソー株式会社 【生産国】　日本 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 国内産の原材料と無添加で安心して使えるだしの素です。
かつおと昆布のだしで、様々な料理に合わせやすく使いやすい商品です。
・1袋（8g）のご使用量の目安 　　みそ汁・・・6?7杯分（　900?1000ml） 　　鍋　物・・・6?7人分（1100?1200ml） 　　煮　物・・・4?5人分（　900?1000ml） 　　おでん・・・5?6人分（1100?1200ml） 　　麺つゆ・・・6?7杯分（　700?　800ml） ※溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。
【保存方法】 ・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
・開封後：湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。

商品情報原材料名風味原料(かきエキス、魚介エキス、かつおかれぶし削りぶし、昆布、乾燥椎茸)(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、たん白加工分解物、パン酵母、?油、発酵調味料、(一部に小麦・大豆を含む)栄養成分表示1袋(8g)当たり/エネルギー23kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.1g、炭水化物3.9g、食塩相当量1.3g●鉄　5.0mg　●亜鉛　5.0mg勝男屋の牡蠣だし21袋入 静岡県 焼津産 鰹本枯節 だしパック だし 鰹節 国産原料 テトラパック 簡単 かつお節 牡蠣 牡蠣の旨味をぎゅっと凝縮した、しじみだしに続くからだ想いなおだしです。
他にはないこの味わい。
是非ご家庭でお召し上がりください。
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まとめ買いがお買得1袋あたり1，380円はこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 内容量 8.8g×50包入り2パック 賞味期限 1年6ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
原材料名 食塩・砂糖・鰹ぶし・煮干しうるめ鰯・鯖ぶし・椎茸・粉末醤油・昆布・調味料（アミノ酸等）・乳酸カルシウム、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 商品説明 本品は、厳選した国産の5つのだし素材（焼津産鰹本枯れ節、熊本県産煮干しうるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸、利尻昆布）を使用したこだわりの万能だしです。
製造者 株式会社三幸産業 広島市安佐北区上深川町122-3三幸産業「鰹ふりだし」の パッケージが新しくなりました！ 商品名も「幸だし 鰹」となります。
中身は今までと同じものですので、ご安心ください。
★全国送料無料★ 代金引換をご指定になると送料がかかりますのでご注意ください。
厳選した国産の5つのだし素材を使用！ 焼津産鰹本枯れ節・熊本県産煮干しうるめ鰯 焼津産枯れ鯖節・宮崎県産香信椎茸・利尻昆布 鰹・さばのあく・昆布のねばりは中袋がこし取り、すっきり澄んだだしができます。
お味噌汁・よせ鍋、おでん、煮物、茶碗蒸し、うどん、炊き込みご飯などにご利用ください。
＜使用方法＞（1袋3〜5人分） 1.700ML（約4カップ）の水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。
2.火をつけ沸騰したら中火にして約1〜2分煮出します。
3.出しパックを取り出します。
（必ずしも取り出す必要はありません）

まとめ買いがお買得1袋あたり1，380円はこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 内容量 8g×30袋入り 賞味期限 1年6ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
原材料名 煮干かたくち鰯粉末（国内製造）・食塩・砂糖・昆布粒・粉末醤油・鰹だし顆粒・煮干うるめ鰯粉末・鰹節粉末・鯖節粉末・酵母エキス・椎茸粉末・食用植物油脂／調味料（アミノ酸等）乳酸カルシウム（一部に小麦・さば・大豆を含む） 商品説明 本品は、厳選した国産の5つのだし素材（焼津産鰹本枯れ節、熊本県産煮干しうるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸、利尻昆布）を使用したこだわりの万能だしです。
製造者 株式会社三幸産業 広島市安佐北区上深川町122-3三幸産業「いりこふりだし」の パッケージが新しくなりました！ 商品名も「幸だし いりこ」となります。
中身は今までと同じものですので、ご安心ください。
★1袋から全国送料無料★ ★代金引換をご指定になると送料がかかりますのでご注意ください★ 厳選した国産の6種類の風味原料を使用！ 瀬戸内海産かたくちいわし、北海道産利尻昆布、熊本県産しうるめいわし、 宮崎県産椎茸、焼津産鰹本枯れ節、焼津産枯れ鯖節 旨味の強いいりこは、少ない塩分でも濃いだしがとれるため、香りの強い味噌や醤油を使った料理、特に味噌汁や煮物に最適です。
お味噌汁・よせ鍋、おでん、煮物、茶碗蒸し、うどん、などにご利用ください。
＜使用方法＞（1袋3〜5人分） 1.700ML（約4カップ）の水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。
2.火をつけ沸騰したら中火にして約1〜2分煮出します。
3.出しパックを取り出します。
（必ずしも取り出す必要はありません） ■調理例 ★お味噌汁の場合は、水約700mlに1袋、みそは少なめに。
★煮物の場合は、水約300mlに1袋、醤油はお好みで。
★うどんやそばつゆの場合は、水300mlに1袋、茶碗蒸しのだしも同様。
★よせ鍋やおでんの場合は、水600mlに1袋を鍋に入れ、具材と一緒に炊き込んでください。
※全国どこでも送料無料（代引き・配送日時指定不可） ※尚、お受け取りサイン不要のポストへ配達いたします。
宅配便を指定いただくと、代引き・日時指定がご利用いただけますが、送料は通常通りとなります。
★代金引換をご指定になると送料がかかりますのでご注意ください★

内容量 8.8g×50袋入り×5パック 賞味期限 1年6ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
原材料名 食塩・砂糖・鰹ぶし・煮干しうるめ鰯・鯖ぶし・椎茸・粉末醤油・昆布・調味料（アミノ酸等）・乳酸カルシウム、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 商品説明 本品は、厳選した国産の5つのだし素材（焼津産鰹本枯れ節、熊本県産煮干しうるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸、利尻昆布）を使用したこだわりの万能だしです。
製造者 株式会社三幸産業 広島市安佐北区上深川町122-3三幸産業「鰹ふりだし」の パッケージが新しくなりました！ 商品名も「幸だし 鰹」となります。
中身は今までと同じものですので、ご安心ください。
まとめ買いがお得キャンペーン 5袋セットで送料無料！さらにお買得！ 人気の本格だし★鰹ふりだし★ 厳選した国産の5つのだし素材を使用！ 焼津産鰹本枯れ節・熊本県産煮干しうるめ鰯 焼津産枯れ鯖節・宮崎県産香信椎茸・利尻昆布 鰹・さばのあく・昆布のねばりは中袋がこし取り、すっきり澄んだだしができます。
お味噌汁・よせ鍋、おでん、煮物、茶碗蒸し、うどん、炊き込みご飯などにご利用ください。
＜使用方法＞（1袋3〜5人分） 1.700ML（約4カップ）の水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。
2.火をつけ沸騰したら中火にして約1〜2分煮出します。
3.出しパックを取り出します。
（必ずしも取り出す必要はありません） ※北海道・沖縄県・東北地方へはメール便で発送をいたしますので、代金引換・日時指定をご利用の場合は、 別途送料を頂戴いたします。

商品情報原材料名風味原料【かつお節削りぶし、かつお削りぶし、煮干いわし(片口いわし)、椎茸、昆布】、酵母エキス、麦芽糖、醤油、醗酵調味料、魚醤、でん粉分解物(一部に小麦・大豆含む)栄養成分表示1袋(8g)当たり/エネルギー27kcal/たんぱく質3.1g/脂質0.1g/炭水化物3.2g/食塩相当量0.55g減塩勝男屋のだし27袋入 静岡県 焼津産 鰹本枯節 だしパック だし 鰹節 国産原料 テトラパック 簡単 かつお節 減塩 勝男屋のだしの素材をそのままに、気になる塩分を57％(当社比)カットしました。
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煎酒は、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった万能調味料です。
紀州南高梅の質の良い梅酢を使用。
塩分は一般的な醤油よりも少なく、まろやかな味わいに仕上がっています。
かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気がいろいろな料理に合います。
和食を中心とした和え物、料理の隠し味、下味にどうぞ。
また、豆腐料理・鍋料理のだしつゆ、白身魚・イカの刺身のつけ汁、卵かけご飯やお茶漬け、炊き込みご飯、野菜サラダのドレッシングなどの様々なお料理におすすめです。
お中元やお歳暮などの贈り物にどうぞ。
商品名煎酒（いりざけ）・小 名称調味料 内容量1本あたり300ml セット内容300ml×3本セット 合計900ml 原材料名梅酢、しょうゆ、かつお節エキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 型番NO.C-002 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 原産国名日本 メーカー・製造銀座三河屋 東京都中央区銀座8丁目8番18号 （TEL:03-3571-0136） 区分食品/調味料/日本製 広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
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カネソ22創業100周年、脳神経センター大田記念病院開院40周年を記念したコラボレーション企画として、忙しい日でも手軽に本格的なだしがとれる、ティーパック式の天然だしを共同開発しました。
パックをお鍋にポンといれて煮だすだけで、香り高くうま味たっぷりのだしがとれます。
減塩に取り組む脳神経センター大田記念病院の管理栄養士が配合を検討し、「かつお節」「いわし煮干し」「さば節」「昆布」「椎茸」の5つの原料を配合しました。
特にかつお節と昆布の配合比を高めることで、うま味成分を多く含み、家庭料理でよくつくられるどんな料理にも合うように仕上げています。
産地にこだわった国産原料のみを使用し、だしの風味を高めるため、かつお節、いわし煮干し、さば節は遠赤焙煎加工を施し、さらに、かつお節、さば節は厚削りに削り出すことで、豊かなうま味を引き出しました。
食塩、砂糖、化学調味料等は一切、使用しておりません。
健康志向の方や、病気療養中の方にも安心してお使いいただけます。
使用方法 1.600ml（カップ3杯）の水に、本品1袋（紙袋のまま）を入れます。
2.強火にかけ、沸騰後、中火で3分間煮出します。
3.火を止め、袋を軽く絞り取り出します。
原材料名 かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸 内容量 10g×30パック 賞味期限 12ヶ月 栄養成分(だし100ml当たり) エネルギー：1kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.1g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.1g　

商品説明 名称 だしパック 原材料名 風味原料（かつお節、かつお削りぶし、さば節、いわし煮干、昆布、焼きあご）、デキストリン（国内製造）、食塩、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、粉末醤油／加工でんぷん、（一部に小麦・さば・大豆・魚醤（魚介類）を含む） 内容量 120g（8g×15包） 賞味期限 製造日より450日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存 販売者 （株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 お問い合わせ先 フリーダイヤル：0120-537002 ご注意 ※開封後はチャックをしっかり閉め、冷蔵庫に保管しお早めにご使用ください。
※内容物に破片状のものがありますが、かつお節や煮干し、昆布ですので安心してご使用ください。
※だしパックが固まる場合がございますが、品質には問題ありません。
※品質保持のため乾燥剤を封入しております。
※いりこ、あごの原料のいわし、とびうおは、えびやかにを捕食します。
栄養成分表示 100g当たり （推定値） 熱量 294kcal、たんぱく質　28.2g、脂質　1.2g、炭水化物　41.9g、食塩相当量　20.1g風味豊かな 万能だし（8g×15包） 皆様に愛されて累計販売個数390万個突破！10回以上リピート購入していただいたお客様も！ 久世福の看板商品。
焼津で燻したこだわりの鰹節粉末と削り節をベースに、さば節やいりこ、焼きあご、日高昆布などをバランス良く配合しました。
こだわりの素材を求めて、静岡県焼津港へ 鰹を三枚におろし雌節と雄節分けてから煮熟した節を、焼津式乾燥機で3日ほどかけて焙乾した後、急造庫と呼ばれる多層式の乾燥機へ移し、薪の煙でじっくり焙乾を続けます。
約1ヶ月後ようやく火を止めると、墨のように真っ黒な風味豊かな「荒節」の完成です。
水から3〜5分煮出すだけで手軽に本格的なだしがとれます。
基本のだし汁のとり方を覚えれば、うどんやそば、茶わん蒸しなどのだしを使ったお料理が、一段と美味しく、風味豊かに。
【1】水400cc（2カップ）に本品一包を入れ、水から煮出します。
【2】沸騰したら中火で3〜5分間煮出し、だしパックを取り出してください。
※お好みで料理に応じ水の量、煮出し時間を調整してください。
小袋の中身を出して、調味料としてもお使いいただけます。
調理例 茶碗蒸し（2人前） 本品一包に水400ccで「基本だし」の手順で3分間煮出し、塩、醤油と溶き卵を加え、お好みの具材と蒸してください。
そば、うどんのかけつゆ（2人前） 本品一包に水500ccで「基本だし」の手順で5分間煮出し、醤油と味醂、塩、酒で味を調えてください。
鍋物（4人前） 本品一包に水600ccで「基本だし」の手順で3分間煮出し、具材を入れて煮込んでください。
出汁を取った後の出汁がらを使ったふりかけ 醤油、みりんを合わせて、袋を破って出した出汁がらと炒め、仕上げに白ごまを加えてください。
チャーハン、焼きそば、野菜炒め（2人前） だしパックの中身を取り出し、ご飯や麺に振りかけて炒めてください。

商品説明 名称 だしパック 原材料名 風味原料（かつお節、かつお削りぶし、さば節、いわし煮干、昆布、焼きあご）、デキストリン（国内製造）、食塩、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、粉末醤油／加工でんぷん、（一部に小麦・さば・大豆・魚醤（魚介類）を含む） 内容量 240g（8g×30包） 賞味期限 製造日より450日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存 販売者 （株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 お問い合わせ先 フリーダイヤル：0120-537002 ご注意 ※開封後はチャックをしっかり閉め、冷蔵庫に保管しお早めにご使用ください。
※内容物に破片状のものがありますが、かつお節や煮干し、昆布ですので安心してご使用ください。
※だしパックが固まる場合がございますが、品質には問題ありません。
※品質保持のため乾燥剤を封入しております。
※いりこ、あごの原料のいわし、とびうおは、えびやかにを捕食します。
栄養成分表示 100g当たり （推定値） 熱量 294kcal、たんぱく質　28.2g、脂質　1.2g、炭水化物　41.9g、食塩相当量　20.1g風味豊かな 万能だし（8g×30包） 皆様に愛されて累計販売個数390万個突破！10回以上リピート購入していただいたお客様も！ 久世福の看板商品。
焼津で燻したこだわりの鰹節粉末と削り節をベースに、さば節やいりこ、焼きあご、日高昆布などをバランス良く配合しました。
こだわりの素材を求めて、静岡県焼津港へ 鰹を三枚におろし雌節と雄節分けてから煮熟した節を、焼津式乾燥機で3日ほどかけて焙乾した後、急造庫と呼ばれる多層式の乾燥機へ移し、薪の煙でじっくり焙乾を続けます。
約1ヶ月後ようやく火を止めると、墨のように真っ黒な風味豊かな「荒節」の完成です。
水から3〜5分煮出すだけで手軽に本格的なだしがとれます。
基本のだし汁のとり方を覚えれば、うどんやそば、茶わん蒸しなどのだしを使ったお料理が、一段と美味しく、風味豊かに。
【1】水400cc（2カップ）に本品一包を入れ、水から煮出します。
【2】沸騰したら中火で3〜5分間煮出し、だしパックを取り出してください。
※お好みで料理に応じ水の量、煮出し時間を調整してください。
小袋の中身を出して、調味料としてもお使いいただけます。
調理例 茶碗蒸し（2人前） 本品一包に水400ccで「基本だし」の手順で3分間煮出し、塩、醤油と溶き卵を加え、お好みの具材と蒸してください。
そば、うどんのかけつゆ（2人前） 本品一包に水500ccで「基本だし」の手順で5分間煮出し、醤油と味醂、塩、酒で味を調えてください。
鍋物（4人前） 本品一包に水600ccで「基本だし」の手順で3分間煮出し、具材を入れて煮込んでください。
出汁を取った後の出汁がらを使ったふりかけ 醤油、みりんを合わせて、袋を破って出した出汁がらと炒め、仕上げに白ごまを加えてください。
チャーハン、焼きそば、野菜炒め（2人前） だしパックの中身を取り出し、ご飯や麺に振りかけて炒めてください。

商品名 日本のだし紀行(MS-30R) 商品詳細 ●セット内容：松茸風味お吸い物（4袋入）・かつお削りぶし（2袋入）各2、日高昆布15g・どんこ椎茸15g各1 ●加工地：日本（椎茸/国内産、昆布/北海道産）●食品アレルギー小麦 ※商品情報等が変更になる場合がございます。
【m-vol.12-159】 ※画像をクリックすると拡大表示します ●白金（慶事用） ●パープル（弔事用） ※画像をクリックすると拡大表示します ●お祝い蝶結び ●お祝い結切り（婚礼・快気祝） ●葬儀用（黒白） ●法事用（黄白）

商品名 日本のだし紀行(MS-40R) 商品詳細 ●セット内容：国産どんこ椎茸18g・日高昆布25g・かつお削りぶし（2袋入）各2 ●加工地：日本（椎茸/国内産、昆布/北海道産） ※商品情報等が変更になる場合がございます。
【m-vol.12-170】 ※画像をクリックすると拡大表示します ●白金（慶事用） ●パープル（弔事用） ※画像をクリックすると拡大表示します ●お祝い蝶結び ●お祝い結切り（婚礼・快気祝） ●葬儀用（黒白） ●法事用（黄白）

商品名 日本のだし紀行(MS-20R) 商品詳細 ●セット内容：かつお削りぶし（2袋入）・国産どんこ椎茸18g・日高昆布25g各1 ●加工地：日本（椎茸/国内産、昆布/北海道） ※商品情報等が変更になる場合がございます。
【m-vol.12-142】 ※画像をクリックすると拡大表示します ●白金（慶事用） ●パープル（弔事用） ※画像をクリックすると拡大表示します ●お祝い蝶結び ●お祝い結切り（婚礼・快気祝） ●葬儀用（黒白） ●法事用（黄白）

商品名 日本のだし紀行(MS-40R) 商品詳細 ●セット内容：国産どんこ椎茸18g・日高昆布25g・かつお削りぶし（2袋入）各2 ●加工地：日本（椎茸/国内産、昆布/北海道産） ※商品情報等が変更になる場合がございます。
【m-vol.12-170】 ※画像をクリックすると拡大表示します ●白金（慶事用） ●パープル（弔事用） ※画像をクリックすると拡大表示します ●お祝い蝶結び ●お祝い結切り（婚礼・快気祝） ●葬儀用（黒白） ●法事用（黄白）

商品名 日本のだし紀行(MS-30R) 商品詳細 ●セット内容：松茸風味お吸い物（4袋入）・かつお削りぶし（2袋入）各2、日高昆布15g・どんこ椎茸15g各1 ●加工地：日本（椎茸/国内産、昆布/北海道産）●食品アレルギー小麦 ※商品情報等が変更になる場合がございます。
【m-vol.12-159】 ※画像をクリックすると拡大表示します ●白金（慶事用） ●パープル（弔事用） ※画像をクリックすると拡大表示します ●お祝い蝶結び ●お祝い結切り（婚礼・快気祝） ●葬儀用（黒白） ●法事用（黄白）

商品名 日本のだし紀行(MS-25R) 商品詳細 ●セット内容：どんこ椎茸15g・日高昆布25g・かつお削りぶし（2袋入）・松茸風味お吸い物（4袋入）各1 ●加工地：日本（椎茸/国内産、昆布/北海道産）●食品アレルギー小麦 ※商品情報等が変更になる場合がございます。
【m-vol.12-150】 ※画像をクリックすると拡大表示します ●白金（慶事用） ●パープル（弔事用） ※画像をクリックすると拡大表示します ●お祝い蝶結び ●お祝い結切り（婚礼・快気祝） ●葬儀用（黒白） ●法事用（黄白）

うどんだしの素は、 そばつゆの素に比べて淡い味付けにしております。
薄めるだけでうどんのダシとしてお使いになれますので、 調理が大変お手軽です。
しっかり仕込んだダシの旨みは、 料理の味を引き立て、美味しく仕上げてくれます。
大変便利な旭食品のうどんだしの素。
上質な淡口の味わいをぜひご賞味ください。
※掲載画像と実物のデザイン・等が 異なる場合が御座います。

うどんだしの素は、 そばつゆの素に比べて淡い味付けにしております。
薄めるだけでうどんのダシとしてお使いになれますので、 調理が大変お手軽です。
しっかり仕込んだダシの旨みは、 料理の味を引き立て、美味しく仕上げてくれます。
大変便利な旭食品のうどんだしの素。
上質な淡口の味わいをぜひご賞味ください。
※掲載画像と実物のデザイン・等が 異なる場合が御座います。

素材の味を活かしております。
だしとして。
調味料として。
そのまま振り入れると“調味料”に。
お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
原材料： デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限： 製造後2年 商品タグ：元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10〜20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは〜 たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。
●ご利用例 和食、洋食、中華にお使いいただけます。
例：味噌汁、お吸物、煮物、炊き込みご飯、野菜炒め、チャーハン、焼きそば、焼きうどん、カレー、シチュー、パスタ、だし巻卵、お好み焼き ※アレルギー品目を使用しておりません。
含まれている塩分・ナトリウムは原材料由来のものです。
3袋セット >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。
天然素材100％使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します！ 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。
開発に40年。
NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。
「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。
天然素材100％で作っています！原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。
余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。
元気を補う、天然の栄養スープです。
水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。
原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。
廃棄物や環境汚染物質などを出さない、循環系のオリジナル製法で作っています。
40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。
製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。
体内吸収までの流れ「ペプチド」とは...アミノ酸が数個つながった構造のことです。
タンパク質は、人間の胃で消化され小腸で タンパク質→ペプチド→アミノ酸に分解・吸収されます。
『げんきうまみの素』はペプチド状のものが多く含まれているため、体に吸収されやすいといえます。
「げんきうまみの素」で我が家の味づくり提案お料理のおともに冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。
「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。
あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。
使い方 < 基本編 >使い方 < アレンジ編 >水から入れるみそ汁・すまし汁・雑煮・野菜スープ【分量】水1カップに対してげんきうまみの素大さじ1〜山盛り1（5g〜10g） その他煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯など 多めにいれる八方だし（めんつゆ）【作り方】げんきうまみの素多めにお好みで砂糖少々・みりん・醤油を適量加える いろいろな料理に役立つ調味料の常備品に 振り入れる炒めながら・・・野菜炒め・八宝菜・麻婆豆腐・焼きそば・チャーハン・焼きうどん・パスタ 生地に混ぜる・・・お好み焼き・ちぢみ【1人前】げんきうまみの素　小さじ1 途中で入れる途中で・・・カレー・シチュー 直接混ぜるドレッシング類・二杯酢・三杯酢胡麻和え・からし和え、たれ類 溶かして入れるだし巻き卵・茶わん蒸し・オムレツ 使い方 < その他 >漬物・・・浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。
ぬか床のお手入れに・・・ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1 熱湯に溶かして・・・栄養スープ・お茶代わりにも・・・【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1 カンタンお味噌汁カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！使い方　番外編ペットの栄養補給に・・・人間の使う量の半分くらいをエサに入れたり、飲み水としてあたえます。
植物の成長促進に・・・1,000倍に希釈して、観葉植物や野菜の葉面散布に。
お料理の下ごしらえに・・・魚・肉の切り身にさっとげんきうまみの素を振りかけるだけで、特有の“臭み”をとります。
「げんきうまみの素」Q&AQ.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。
塩も砂糖も入っていません。
それを独自の製法でペプチドにしてあります。
Q.おすすめの飲み方は？A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。
赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。
変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。
ハードなスポーツをする方にもおすすめです。
そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。
安心・安全、家族皆さんでお試しください。
Q.保管はどうするの？A.常温で2年です。
油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。
Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。
水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

良質の風味原料（枕崎産かつお節・北海道産真昆布）を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。
和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。
合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。
使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。
■原材料： ぶどう糖、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、こんぶ粉末）、調味料（アミノ酸等）、粉末醤油（大豆・小麦を含む） ■製造日からの開封前賞味期間： 1年半 ※こちらの商品はアミノ酸を含みます。
商品タグ：調味料 だしの素 だしのもと 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ >>マルシマのだしの商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。
マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。
そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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素材の味を活かしております。
だしとして。
調味料として。
そのまま振り入れると“調味料”に。
お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
原材料： デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限： 製造後2年 商品タグ：元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10〜20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは〜 たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。
●ご利用例 和食、洋食、中華にお使いいただけます。
例：味噌汁、お吸物、煮物、炊き込みご飯、野菜炒め、チャーハン、焼きそば、焼きうどん、カレー、シチュー、パスタ、だし巻卵、お好み焼き ※アレルギー品目を使用しておりません。
含まれている塩分・ナトリウムは原材料由来のものです。
12袋セット >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。
天然素材100％使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します！ 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。
開発に40年。
NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。
「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。
天然素材100％で作っています！原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。
余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。
元気を補う、天然の栄養スープです。
水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。
原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。
廃棄物や環境汚染物質などを出さない、循環系のオリジナル製法で作っています。
40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。
製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。
体内吸収までの流れ「ペプチド」とは...アミノ酸が数個つながった構造のことです。
タンパク質は、人間の胃で消化され小腸で タンパク質→ペプチド→アミノ酸に分解・吸収されます。
『げんきうまみの素』はペプチド状のものが多く含まれているため、体に吸収されやすいといえます。
「げんきうまみの素」で我が家の味づくり提案お料理のおともに冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。
「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。
あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。
使い方 < 基本編 >使い方 < アレンジ編 >水から入れるみそ汁・すまし汁・雑煮・野菜スープ【分量】水1カップに対してげんきうまみの素大さじ1〜山盛り1（5g〜10g） その他煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯など 多めにいれる八方だし（めんつゆ）【作り方】げんきうまみの素多めにお好みで砂糖少々・みりん・醤油を適量加える いろいろな料理に役立つ調味料の常備品に 振り入れる炒めながら・・・野菜炒め・八宝菜・麻婆豆腐・焼きそば・チャーハン・焼きうどん・パスタ 生地に混ぜる・・・お好み焼き・ちぢみ【1人前】げんきうまみの素　小さじ1 途中で入れる途中で・・・カレー・シチュー 直接混ぜるドレッシング類・二杯酢・三杯酢胡麻和え・からし和え、たれ類 溶かして入れるだし巻き卵・茶わん蒸し・オムレツ 使い方 < その他 >漬物・・・浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。
ぬか床のお手入れに・・・ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1 熱湯に溶かして・・・栄養スープ・お茶代わりにも・・・【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1 カンタンお味噌汁カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！使い方　番外編ペットの栄養補給に・・・人間の使う量の半分くらいをエサに入れたり、飲み水としてあたえます。
植物の成長促進に・・・1,000倍に希釈して、観葉植物や野菜の葉面散布に。
お料理の下ごしらえに・・・魚・肉の切り身にさっとげんきうまみの素を振りかけるだけで、特有の“臭み”をとります。
「げんきうまみの素」Q&AQ.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。
塩も砂糖も入っていません。
それを独自の製法でペプチドにしてあります。
Q.おすすめの飲み方は？A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。
赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。
変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。
ハードなスポーツをする方にもおすすめです。
そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。
安心・安全、家族皆さんでお試しください。
Q.保管はどうするの？A.常温で2年です。
油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。
Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。
水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

素材の味を活かしております。
だしとして。
調味料として。
そのまま振り入れると“調味料”に。
お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
原材料： デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限： 製造後2年 商品タグ：元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10〜20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは〜 たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。
●ご利用例 和食、洋食、中華にお使いいただけます。
例：味噌汁、お吸物、煮物、炊き込みご飯、野菜炒め、チャーハン、焼きそば、焼きうどん、カレー、シチュー、パスタ、だし巻卵、お好み焼き ※アレルギー品目を使用しておりません。
含まれている塩分・ナトリウムは原材料由来のものです。
12袋セット >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。
天然素材100％使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します！ 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。
開発に40年。
NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。
「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。
アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。
天然素材100％で作っています！原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。
余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。
元気を補う、天然の栄養スープです。
水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。
原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。
廃棄物や環境汚染物質などを出さない、循環系のオリジナル製法で作っています。
40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。
製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。
体内吸収までの流れ「ペプチド」とは...アミノ酸が数個つながった構造のことです。
タンパク質は、人間の胃で消化され小腸で タンパク質→ペプチド→アミノ酸に分解・吸収されます。
『げんきうまみの素』はペプチド状のものが多く含まれているため、体に吸収されやすいといえます。
「げんきうまみの素」で我が家の味づくり提案お料理のおともに冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。
「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。
あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。
使い方 < 基本編 >使い方 < アレンジ編 >水から入れるみそ汁・すまし汁・雑煮・野菜スープ【分量】水1カップに対してげんきうまみの素大さじ1〜山盛り1（5g〜10g） その他煮物・おでん・鍋物・炊き込みご飯など 多めにいれる八方だし（めんつゆ）【作り方】げんきうまみの素多めにお好みで砂糖少々・みりん・醤油を適量加える いろいろな料理に役立つ調味料の常備品に 振り入れる炒めながら・・・野菜炒め・八宝菜・麻婆豆腐・焼きそば・チャーハン・焼きうどん・パスタ 生地に混ぜる・・・お好み焼き・ちぢみ【1人前】げんきうまみの素　小さじ1 途中で入れる途中で・・・カレー・シチュー 直接混ぜるドレッシング類・二杯酢・三杯酢胡麻和え・からし和え、たれ類 溶かして入れるだし巻き卵・茶わん蒸し・オムレツ 使い方 < その他 >漬物・・・浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。
ぬか床のお手入れに・・・ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1 熱湯に溶かして・・・栄養スープ・お茶代わりにも・・・【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1 カンタンお味噌汁カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！使い方　番外編ペットの栄養補給に・・・人間の使う量の半分くらいをエサに入れたり、飲み水としてあたえます。
植物の成長促進に・・・1,000倍に希釈して、観葉植物や野菜の葉面散布に。
お料理の下ごしらえに・・・魚・肉の切り身にさっとげんきうまみの素を振りかけるだけで、特有の“臭み”をとります。
「げんきうまみの素」Q&AQ.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。
塩も砂糖も入っていません。
それを独自の製法でペプチドにしてあります。
Q.おすすめの飲み方は？A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。
赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。
変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。
ハードなスポーツをする方にもおすすめです。
そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。
安心・安全、家族皆さんでお試しください。
Q.保管はどうするの？A.常温で2年です。
油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。
Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。
水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。