単価:760円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット:11400円/15kg(税別) サイズ: 15kg(1kg×15パック) 賞味期限: 約半年(直射日光を避け、冷暗所に保存) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: 小鉢など 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 安価で大変人気があります。 開封後そのままお召し上がり頂けます。 薄味でそば、うどんなどの山菜麺などにも大変人気があります。 業務用です。 ※画像の賞味期限は撮影時の物です。 随時新しい商品が入荷しています。
徳用 山菜 (しょうゆ漬け)1kg×15P(P760円税別) 味付 業務用 ヤヨイ 12,312 円
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単価:670円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット: 8040円/1kg×12P(税別) 生(原)産地:国内加工 賞味期限: 約半年(直射日光を避け、冷暗所に保存) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: 小鉢など 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 ●画像の賞味期限は撮影時の物です。 随時新しい商品が入荷しています。
山菜味付け(醤油漬)1kg×12P(P730円税別)業務用 ヤヨイ 交和 激安 9,460 円
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ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。 】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。 】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】煮物・和え物など使い方は様々です。 サイズ個装サイズ:19×37×39cm重量個装重量:14000g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本・広告文責(株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355)原材料名称:わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs ◎【代引不可】山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733「他の商品と同梱不可/北海道、沖縄、離島別途送料」 24,732 円
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ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。 】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。 】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】煮物・和え物など使い方は様々です。 サイズ個装サイズ:19×37×39cm重量個装重量:14000g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本・広告文責(株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355)原材料名称:わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs ◎●【送料無料】【代引不可】山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733「他の商品と同梱不可/北海道、沖縄、離島別途送料」 24,732 円
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※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 煮物・和え物など使い方は様々です。 サイズ個装サイズ:19×37×39cm重量個装重量:14000g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社がことなります ご希望の運送会社指定はできません。 また営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。 搬入、組み立て、設置等は 宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミグでのお届けとなります。 お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので 納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料2500円となります。 送料無料と記載の商品も送料2500円となりますのでご注意ください。 原材料名称:わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 【暮らしラクラク応援セール】山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733【軽減税率対象商品】【取り寄せ・返品不可商品】 21,231 円
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 栄養価が高くカロリーが低いヘルシー野菜としても有名で、そのシャキシャキとした食感は一度食べればクセになります。 下茹でしたおかひじきはサラダなどにしてそのまま食べることもできますが、炒め物やスープ、和え物などさまざまな料理に使うことができます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
【送料無料】【朝市場直行】千葉県ほか おかひじき 約80g x2個セット【冷蔵】 1,897 円
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・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。 ・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。 ・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。 煮物・和え物など使い方は様々です。 サイズ個装サイズ:19×37×39cm重量個装重量:14000g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本・広告文責(フューエルインジェクション株式会社 TEL:050-5534-9192)原材料名称:わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733 21,152 円
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6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。 味付ですのでそのままお使いいただけます。 サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245 22,420 円
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一つ一つ手作りしています。 前菜や椀物などに。 サイズ個装サイズ:31×41×21cm重量個装重量:16430g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本原材料名称:結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 山一商事 結びふき水煮(40束、900g瓶)×12個 28694 25,270 円
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煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。 5cmカットで揃っています。 サイズ個装サイズ:25.5×45×19cm重量個装重量:13500g仕様賞味期間:製造日より150日生産国日本原材料名称:山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 山一商事 やまぶき水煮カット 1kg×10個 29158 14,910 円
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沖縄県へお届けの場合、1商品1個あたりの商品価格が9,800円未満の場合、別途880円送料がかかります。 また、1商品1個あたりの商品金額が、9,800円以上の商品は沖縄へお届け出来ない為、ご注文はキャンセルさせていただきます。 ご迷惑をおかけいたしますがご了承をお願いいたします。 商品名 配送温度帯/配送業者 山形県・小国町【わらびの塩漬け】2kg ヤマト運輸[常温便]送料込 ※沖縄へのお届けは、別途送料が発生します。 賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より、常温365日 6営業日以内 原産地/お召し上がり方 【原産地】山形県小国町 【お召し上がり方】塩抜きし、様々なお料理でお召し上がり下さい。 商品説明 山形県小国町で採れた旬の天然わらびを塩漬けにしました。 塩抜きして頂くだけで、美味しいわらびがいつでもお召し上がり頂けます。 広大な町土・豊かな自然環境に恵まれた山形県小国町。 春から秋まで様々な山菜が採れることから、県内でも山菜の宝庫として有名です。 そんな小国町で採れるわらびは、太くてわらび特有の風味と歯触りがバツグンです。 水に漬けて塩抜きをし、おひたしや煮物など様々なお料理でお召し上がり下さい。 (塩抜きの仕方のしおりをお付け致します)新物は、7月下旬頃から発送させて頂きます。
山菜 わらび 送料無料 山形県産 わらびの塩漬け 2kg 5,480 円
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沖縄県へお届けの場合、1商品1個あたりの商品価格が9,800円未満の場合、別途880円送料がかかります。 また、1商品1個あたりの商品金額が、9,800円以上の商品は沖縄へお届け出来ない為、ご注文はキャンセルさせていただきます。 ご迷惑をおかけいたしますがご了承をお願いいたします。 商品名 配送温度帯/配送業者 山形県・小国町【わらびの塩漬け】1kg ヤマト運輸[常温便]送料込 ※沖縄へのお届けは、別途送料が発生します。 賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より、常温365日 6営業日以内 原産地/お召し上がり方 【原産地】山形県小国町 【お召し上がり方】塩抜きし、様々なお料理でお召し上がり下さい。 商品説明 山形県小国町で採れた旬の天然わらびを塩漬けにしました。 塩抜きして頂くだけで、美味しいわらびがいつでもお召し上がり頂けます。 広大な町土・豊かな自然環境に恵まれた山形県小国町。 春から秋まで様々な山菜が採れることから、県内でも山菜の宝庫として有名です。 そんな小国町で採れるわらびは、太くてわらび特有の風味と歯触りがバツグンです。 水に漬けて塩抜きをし、おひたしや煮物など様々なお料理でお召し上がり下さい。 (塩抜きの仕方のしおりをお付け致します)新物は、7月下旬頃から発送させて頂きます。 \太くて美味しい天然わらび使用/ 山形県産【わらびの塩漬け】1kg 1kg・常温配送 山菜 わらび 送料無料 山形県産 わらびの塩漬け 1kg 3,580 円
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■予めご予約ねがいます 発送期間:3月30日〜4月30日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 フキ ばんけの茎和名:フキ俗称:ふきのとうの茎,ばんけの茎地元(庄内地方)ではふきのとうを「ばんけ」と呼び、春の山菜として親しまれています。 ふきのとうが顔を出し、桜の咲く頃のにはふきのとうも茎を長くのばして花を咲かせます。 ふきのとうは天ぷらや和え物でおなじみですが、ふきのうとうからふきに変わる短い期間の花をさかせたふきのとうの茎は柔らかく、一足早いふきの風味をお楽しみいただけます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。 又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。 時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。 発送は鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。 農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 ふきのとうの茎を調理する際には  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ふきのとうの茎は調理の前に葉と共に薄皮をむく。 (予め薄皮をむいてしまうと風味が損なわれますので、調理の前に行うことをおすすめいたします) 3〜4cmほどに切り、天ぷらにしたり砂糖・酢・塩少々で煮物やみそ汁で楽しめます。 フキに比べ細くて柔らかい茎の為、比較的短い時間で調理できます。
ふきのとうの茎500g 250g×2袋 山形県産/クール便 3,240 円
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数の子のプチプチ、山くらげのと竹の子のコリコリ。 食感がおいしいおかずです。 商品価格にはレターパックの送料 が含まれております。 配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。 (配送日についてはできる限り対処します。 ) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。 また複数購入の場合も、 送料二重払いが起こらぬよう、 責任を持って適正送料を 含んだ価格に修正します。 内容量 220g×2 日持ち 1ヶ月以上 [たけのこ/山くらげ/おかず/お惣菜] [商品売上の5%を、毎年の花苗の購入費用とし、肘折に花を植えていきます。 詳しくはページ上部「肘折温泉って?」をご覧ください。 ] 【送料370円込 まとめ買いは送料調整します】[肘折に花を!]2個セット1500円!数の子入 竹の子山くらげ【送料無料】 1,500 円
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数の子のプチプチ、山くらげのと竹の子のコリコリ。 食感がおいしいおかずです。 商品価格にはレターパックの送料 が含まれております。 配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。 (配送日についてはできる限り対処します。 ) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。 また複数購入の場合も、 送料二重払いが起こらぬよう、 責任を持って適正送料を 含んだ価格に修正します。 内容量 220g×5 日持ち 1ヶ月以上 [たけのこ/山くらげ/おかず/お惣菜] [商品売上の5%を、毎年の花苗の購入費用とし、肘折に花を植えていきます。 詳しくはページ上部「肘折温泉って?」をご覧ください。 ] 【送料370円込 まとめ買いは送料調整します】[肘折に花を!]5個セット3000円!数の子入 竹の子山くらげ 220g【送料無料】 3,000 円
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山形県産の山菜、わらびの水煮です。 味付けされていないものなので、いろいろな料理にお使いいただけます。 商品価格にはレターパックの送料 が含まれております。 配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。 (配送日についてはできる限り対処します。 ) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。 また複数購入の場合も、 送料二重払いが起こらぬよう、 責任を持って適正送料を 含んだ価格に修正します。 [山形/国産/山菜/水煮/料理/おひたし/わらび] [商品売上の5%を、毎年の花苗の購入費用とし、肘折に花を植えていきます。 詳しくはページ上部「肘折温泉って?」をご覧ください。 ] 商品説明 商品名 そうざい 原材料 わらび(国産)、乳酸カルシウム、pH調整剤、ビタミンC 内容量 190g×2 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存。 製造者 山形県最上郡最上町大字向町587 セイシンフーズ(有) 備考 【送料370円込 まとめ買いは送料調整します】[肘折に花を!] 2個セット1500円!自然の恵み山形県産わらび水煮(味付けなし) 190g×2 1,500 円
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山形県産の山菜、わらびの水煮です。 味付けされていないものなので、いろいろな料理にお使いいただけます。 商品価格にはレターパックの送料 が含まれております。 配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。 (配送日についてはできる限り対処します。 ) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。 また複数購入の場合も、 送料二重払いが起こらぬよう、 責任を持って適正送料を 含んだ価格に修正します。 [山形/国産/山菜/水煮/料理/おひたし/わらび] [商品売上の5%を、毎年の花苗の購入費用とし、肘折に花を植えていきます。 詳しくはページ上部「肘折温泉って?」をご覧ください。 ] 商品説明 商品名 そうざい 原材料 わらび(国産)、乳酸カルシウム、pH調整剤、ビタミンC 内容量 190g×5 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存。 製造者 山形県最上郡最上町大字向町587 セイシンフーズ(有) 備考 【送料520円込 まとめ買いは送料調整します】[肘折に花を!] 5個セット3200円!自然の恵み山形県産わらび水煮(味付けなし) 190g×5 3,200 円
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山菜 ぜんまいの水煮です。 用途は、汁物や炒め物まで広く使えます。 中国の契約農家から輸入し、山形県内で加工した国内加工品です。 内容量 200g 日持ち 3週間以上 商品価格にはレターパックの送料 が含まれております。 配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。 (配送日についてはできる限り対処します。 ) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。 また複数購入の場合も、 送料二重払いが起こらぬよう、 責任を持って適正送料を 含んだ価格に修正します。 [ぜんまい/山菜/水煮/] [商品売上の5%を、毎年の花苗の購入費用とし、肘折に花を植えていきます。 詳しくはページ上部「肘折温泉って?」をご覧ください。 ]商品説明 商品名 ぜんまい水煮 原材料 ぜんまい(中国産)、乳酸Ca、pH調整剤、ビタミンC 内容量 200g 賞味期限 3週間以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存。 製造者 山形県最上郡最上町大字向町587 セイシンフーズ(有) 備考 【送料370円込 まとめ買いは送料調整します】[肘折に花を!]2個セット1500円!ぜんまい水煮【送料無料】 1,500 円
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そば・うどんの具などにオススメのひと品ですせり、わらび、竹の子、ぜんまい など6種類の食材をブレンドした山菜ミックスの醤油漬商品です。 小鉢、弁当の小付けのほか、そば・うどんの具などとしてもオススメのひと品です。 そのままお召し上がりください。 【規格】1ボール900G【解凍方法】解凍してお召し上がりください。 ■自然解凍■流水解凍【賞味期限】110ヶ月 【常温】山菜道楽 900G (株式会社太堀/惣菜) 業務用 1,112 円
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そば・うどんの具にお薦めの山菜の醤油漬ですわらびをたっぷりと使った使い勝手のよい山菜の醤油漬商品です。 山菜おこわ、山菜そば、山菜うどんなどいろいろな用途でお使いいただける一品です。 【規格】1ボール1kg【賞味期限】110日(冷暗所) 【常温】山菜風味 1KG (株式会社太堀/惣菜) 業務用 1,339 円
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商品説明名称乾燥わらび 商品説明 自然豊かな村・白川郷で採取し乾燥させたわらびです。 煮ものや和え物などにどうぞ。 戻し方の説明書付きなので、初めての方でも簡単にお召し上がり頂けます。 内容量■内容量をお選びください。 乾燥わらび 約80g×1?3袋 賞味期限 約1年 発送について 2023年8月下旬頃から順次発送いたします。 発送方法 常温 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 原材料わらび 製造者工房民助岐阜県大野郡白川村 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ※お選びいただいた事業費に対し、仮に充当すべき寄附金額が上回った場合は、別の事業にて活用してまいります。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。
【ふるさと納税】白川村の山から採れた 乾燥わらび 80g 内容量が選べる 1袋 2袋 3袋 国産 煮もの 和え物 えらべる わらび ワラビ 山菜 白川郷 4000円 8000円 12000円 [S187] 4,000 円
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■予めご予約願います。 発送時期:3月23日〜4月23日頃迄 ■クール便発送 ■つくし単品は12パック以下1ケ口発送可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 スギナ つくしんぼ つぎな すぎなぐさ まつくさ ツクシ つくし料理 つくし 産直 土筆 土筆レシピ つくしバター炒め つくし てんぷら つくしの揚げ物和名:つくし(スギナ)俗称:つくしんぼ・つぎな・すぎなぐさ・まつくさ「つくし」の名前で親しまれている春の摘み草のひとつです。 手間はかかりますがはかまを一つづつ丁寧にはずしておひたし、酢の物、和え物、炒め物、天ぷら、佃煮などにしていただきます。 くせはなく、軽く茹でるだけでシャキシャキの歯ごたえの春の味覚をお楽しみいただけます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。 又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。 時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。 鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。 農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 つ く し 料 理  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ はかまを取って水で洗うと緑色の胞子がかなりでる。 苦味が苦手なかたは、2度ほど水洗いを繰り返し新鮮なうちにたっぷりのお湯でさっと茹で、1〜2回水を替えて洗い流してしっかり水を切ります。 しょうゆ・みりん・わさびなどお好みの調味料で和えて歯ごたえのあるすぎなの和え物の出来上がり。 はかまをとり軽く小麦粉をまぶしてカラっと揚げたてんぷらもおすすめです。 ▼ つくしバター炒め ハカマを取り下ごしらえした物を30分程度塩水につける。 (出来るだけ胞子が落ちないように!) 次によく熱したフライパンに薄くバター(バターでなければいけませんが入れすぎないように適量を!)をひき、軽く水切りしたつくしを炒める。 バターがうっすらと絡みしっとりしてきたら火から下ろす。 素早く深めの皿に移し、少量の濃口醤油で和える。 ついで七味唐辛子を軽く振りかけサッとかき混ぜ出来上がりです。 バターとの組み合わせは意外な感じがするかもしれませんが、つくし本来の旨みに奥行きのある深い味わいになります。 (兵庫県:T.O様より) ▼ つくしの揚げ物 ハカマをとる事が面倒な方には揚げ物が特におすすめです。 つくしは水で洗いし、水気をとる。 軽く上新粉をまぶして揚げます。 小麦粉と違い、半透明なつくしが見え隠れし、春野草の存在感ある一品に仕上がります。 カラっと揚げることでハカマを気にすることなくお召し上がりいただけます。 ▼つくしの卵とじはかまをとったつくしを水洗いし、ザルに上げ水切りの後、鍋につくしがかぶるくらいのだし汁を入れ温まったらつくしを入れる。 さっと火が通ったところで、醤油、酒、みりんで味をととのえ一度火をとめ、溶きたまごを上からまんべんなくまわし、味を調える。 ==出来上がり== 卵の火の通り具合が足りない場合はお好みで弱火で加熱してください。 ▼つくし塩漬け瓶詰め つくしは洗わずにはかまを取り(取らない方もおります)ごみは手でとりのぞいてください ボールにつくしを入れ、塩を多めにまぶし優しく手で塩をなじませ、一晩放置しておきます つくしの水分がでたら、水切をして瓶につくしと多めの塩を交互にいれていきます ==仕込み終わり== 常温保存にするために、塩はつくしが真っ白になるくらい多めに使用してください。 保存場所は直射日光のあたらない冷暗場所がおすすめです。 食べる前はつくしを水洗いした後、ボールにたっぷりの水をはり何度か水を取り替え塩抜きをしたのち、調理してください。 → → → つくし 土筆 180g 山形県産 /クール便 1,500 円
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水煮なので使い方いろいろ、山菜うどんや山菜そばに・・・。 ●原材料名 わらび、細竹、えのき茸、木耳、なめこ、漬け原材料(食塩、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸Na)、着色料(銅葉緑素)、酸味料、リン酸塩(Na) ●原料原産地名 中国産 わらび、細竹、えのき茸、木耳、なめこ ロシア産 わらび ●内容総量 1kg ●保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存してください。 ●製造者 石川農産(有) 長野県下高井郡木島平村 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 予告なくパッケージデザインが変更になる場合があります。 【メール便送料無料】業務用 おいしい山菜水煮 1kg山菜ミックス ISK 1,294 円
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■一部商品を除く総重量25kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 ササ ささのは 笹巻き原料 笹巻きの作り方 ささの葉笹の葉が地元で育つ頃、一枚一枚丁寧に採取し、しっかり乾燥させた香り高い一品です。 乾燥した状態はパリパリで色もくすんでおりますが、使用する分だけお湯に入れ、ひと煮立ちさせればいつでもしっとり、香りの高い笹の葉をお楽しみいただけます。 地元では主にもち米をいれ笹の葉で巻く笹巻きの原料として使用しております。 お菓子やお寿司やお料理の演出にもおすすめです。 クール便と同梱発送はご遠慮下さい。 原料となる生(なま)笹の葉は1年に一度の収穫物の為、乾燥笹の葉の通年販売には数に限りがございます。 ご注文数量によりご用意できない場合もございます。 (完売となりましたら新物入荷までお待ち願います)ご注文手続き後、在庫情報をお知らせし、発送準備となります。 配達日指定を利用の際は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。 誠に勝手ながら予めご了承願います。 保存・・・常温(直射日光・高温多湿を避けて下さい) 1枚当たりサイズ・・・約縦21〜23cm×幅6.5〜7cm(乾燥の為多少サイズに誤差がございます) 笹巻きの作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料 ■もち米1.5kg ■乾燥笹の葉100枚 ■重曹小さじ1 ■イグサ(無い場合は適当な紐) もち米は白水がなくなるくらいまで研ぎ、約3時間ほどたっぷりの水に浸す。 その後、ザルにあけて水を切る。 笹の葉は枝の部分をハサミで切り揃え洗う。 たっぷりのお湯に重曹を加え、笹の葉を入れ、落し蓋をしてしわしわがなくなるくらいまでゆでる。 しわがなくなったら、火を止め、鍋が冷めるまでそのままにしておく。 その後、ザルにあけて水を切る。 1枚の笹の葉で先をとがらせた円錐形をつくり、その中にさかずきに1杯くらいのもち米を入れる。 (円錐形からもち米がこぼれないようにして下さい)もう1枚の笹の葉でフタをする用に巻きつけ、イグサできつく結ぶ。 (もち米がこぼれなければ形はそれぞれ工夫してもらって大丈夫です) もち米を包みおわった笹巻きは大きな鍋に入れ、水から4〜6時間ゆっくり煮る。 (火力が強すぎると笹巻きがお湯の中で踊り煮崩れします。 時折、水を加えたり火加減を調整しながらゆっくり煮てください)火をとめたら人肌くらいに冷めるまでそのまま鍋にいれておき、冷めたらザルに上げ水切りをする。 笹の葉の色と香りが自然にしみ込んだ飴色の笹巻きに青きな粉をまぶしてお召し上がりください。 地元ではハタハタが旬の秋にはハタハタを使った押し寿司にもを笹の葉を活用します。 笹の葉をつかって一年を通して手作りをお楽しみください! 旬の時期は「なま」の笹の葉もおすすめ もち米はこちら 笹の葉 乾燥 約100枚×2束 山形県産 2,420 円
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じゃがいもとチーズのバランスが抜群です! 180℃の油で揚げるだけ。 ビールのお供に、おやつに最適!子供から大人まで大人気な商品です。 【材料】 ジャガイモ、チーズ、卵白、植物油脂、小麦粉、乾燥マッシュポテト、 澱粉、食塩、砂糖、乳たん白、バター、乳製品、香辛料、乳化剤、 カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆含む) 内容量:800g(20g×40個) 保存状態:-18℃以下で保存下さい。 加熱してありません、加熱してお召し上がり下さい。 冷凍便にて出荷致します。 リピーター続出です。 * 冷凍商品は沖縄・離島への発送はできかねますのでご了承ください。 * 10kgまで冷凍商品と同梱可能。
【冷凍】HOKO ポテ玉R ポテトボール 800g(40個)業務用 1,600 円
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じゃがいもとチーズのバランスが抜群です! 180℃の油で揚げるだけ。 ビールのお供に、おやつに最適!子供から大人まで大人気な商品です。 【材料】 ジャガイモ、チーズ、卵白、植物油脂、小麦粉、乾燥マッシュポテト、 澱粉、食塩、砂糖、乳たん白、バター、乳製品、香辛料、乳化剤、 カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆含む) 内容量:800g(20g×40個) 保存状態:-18℃以下で保存下さい。 加熱してありません、加熱してお召し上がり下さい。 冷凍便にて出荷致します。 リピーター続出です。 * 冷凍商品は沖縄・離島への発送はできかねますのでご了承ください。 * 10kgまで冷凍商品と同梱可能。
【冷凍】HOKO ポテ玉R ポテトボール 800g(40個)業務用 1,600 円
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